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商品名：クリュッグ ヴィンテージ 2006 750ml 内容量：750ml 賞味期限：別途商品ラベルに記載等 保存方法：冷蔵保管 販売者：リカーリングジャパン株式会社 450-002 愛知県名古屋市中村区名駅5-29-10 原産国：フランス・シャンパーニュ

【D.ROCK GLACIER LUMINOUS BLUE EDITION】 　大切な瞬間を彩るために生まれた、シャンパンコレクション。
ブルーエディションには、グラシアの甘やかでエレガントなフレーバー。
洋梨や白桃、蜂蜜のような香りがグラスから立ち上り、口に含むととろけるような甘さと繊細な余韻が広がります。
【D.ROCK ROSE LUMINOUS PINK EDITION】 　大切な瞬間を彩るために生まれた、シャンパンコレクション。
ピンクエディションは、ロゼのフレッシュで華やかなフルーツの香り。
熟したベリーや柑橘系のニュアンスが広がり、 キレのある酸味と軽やかな泡立ちが心地よく調和します。
一口飲むたびに、幸福感あふれるひとときをお届けします。
ボトルを収めるハート型のアクリルボックスは、雪のように輝くグリッター仕様。
その美しいデザインは、目にした瞬間から感動を与えます。
さらに、華やかでガーリーなリボンがあしらわれており、開ける瞬間の喜びを一層引き立てます。
贈り物として、また特別な日の乾杯にぴったりなこのエディション。
洗練されたデザイン、愛や感謝の気持ちを特別な形で伝えてみてはいかがでしょうか。
※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　株式会社D.ROCK JAPAN（正規代理店） ■ ブドウ品種 ： 　　ブルー：シャルドネ 50％、ピノ・ノワール 50％ 　　ピンク：ピノ・ノワール 50％、シャルドネ 45％、ムニエ 5％ ■ 原産国 ： 　　フランス ■ 味のタイプ ： 　　ブルー：甘口　グラシア ※ドゥミセック 　　ピンク：辛口　ロゼ　※ブリュット ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ 商品名 ： 　　正規品 D.ROCK グラシア ルミナス ブルーエディション 750ml箱入 　　正規品 D.ROCK ロゼ ルミナス ピンクエディション 750ml箱入 ■ アルコール度数 ： 　　12度 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒

北向きピノ・ノワール100％遂に遂に、ご紹介の時がやってきました！ 「少量生産のため、探すのは難しいだろうが、今のうちに飲む価値がある。
」 「ランスやパリでもなかなか飲めません。
」（ワインレポートより抜粋） シャンパーニュ好きから注目を集める、クランデスタンです！！ 単一の品種、畑、収穫年を、オーガニックかビオディナミの畑から調達し、いくつかのキュベを手掛けています。
このレ ソンブラブル ボレアルは北向き畑のピノ・ノワールを100％使用。
南向きピノ・ノワール使用のレ ソンブラブル オストラルと比較すると、クランデスタンのスタイルがより分かるかもしれません。
念願の入荷！クランデスタンです！！■『Wine Report』より抜粋■北向き畑から2021年ベースのブラン・ド・ノワール。
サワーチェリー、すりおろしたリンゴ、オレンジオイル、はつらつとした酸、きめ細かい泡。
滋味深く、塩麹のようなうまみ、冷涼な年らしいフレッシュ感が詰まっている。
評点：93点 INFORMATION NameLes Semblables Boreal Blanc de Noir Brut Nature Champagne Clandestin (※ベースヴィンテージ2021年，デゴルジュマン2023年11月) ブドウ品種ピノ ノワール 生産者名クランデスタン 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。
特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。
シャンパーニュの 大注目株！ クランデスタン！！遂に遂に、ご紹介の時がやってきました！ 「少量生産のため、探すのは難しいだろうが、今のうちに飲む価値がある。
」 「ランスやパリでもなかなか飲めません。
」（ワインレポートより抜粋） シャンパーニュ好きから注目を集める、クランデスタンです！！ ボーヌ出身のブノワ デュソ氏はボーヌで醸造栽培上級技術者（BTS）を取得、ムルソーのドメーヌ フィシェで2014年から2年間経験を積み、ヴェット エ ソルベのベルトラン ゴトロー氏と共に働いた後、2015年に設立、現在は独力で運営しているミクロネゴス。
単一の品種、畑、収穫年を、オーガニックかビオディナミの畑から調達し、いくつかのキュベを手掛けています。
「栽培農家にはコエッソンも含まれる。
畑選びには、リディア＆クロード・ブルギニヨン夫妻から助言を受けた。
キンメリジャン土壌の中腹の第二テラスのブドウを購入する。
2023年6月にランドゥルヴィル（Landreville）の丘に、グラヴィティ・フローの醸造所を新設した。
」 「シャブリのキンメリジャン土壌とシャンパーニュ地方北部の白亜質土壌を比較すると、大雑把だが、キンメリジャンはフリンティでソルティな風味を帯びる。
白亜質はチョーキーで、酸のキレがある。
クランデスタンは両者の特徴を併せ持つ。
」（ワインレポートより抜粋） 経歴、そのスタイルからも分かるように、他の頭角を現している造り手達と同様、ワインとしての本質を追求するシャンパーニュで、今、大きな注目を浴びています。
個人的にもとても飲んでみたかったものの、中々その機会がなかった中、遂にご紹介の機会がやってきました！ 念願の入荷！クランデスタンです！！

■輸入元資料より抜粋■ブドウ品種： カベルネ ソーヴィニヨン 100% 熟成： 樽 新樽100% 21ヶ月 1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの樹齢たった3年のワイン。
｢歴史的瞬間｣として、ワイン界を震撼させた。
自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。
醸造所はグラヴィティシステムを採用。
華やかなフェイ由来の香りと、SLV由来の骨格と黒系果実の味わい。
ボイズンベリー、ブラックチェリー、モカやリコリスの香りに、たっぷりとしていてビロードのように滑らかなタンニン。
■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■The 2020 Cask 23 Cabernet Sauvignon deliveries a bouquet redolent of black cherries, dusty earth and cassis. Full-bodied, it's round, opulent and ripe but framed by tannins that grow increasingly firm on the lingering finish. Give it some time?it could evolve into a true classic.◆パーカーポイント：95+点◆飲み頃：2025〜2045年 INFORMATION NameCask23 Cabernet Sauvignon Stag's Leap Wine Cellars ブドウ品種カベルネ ソーヴィニヨン 生産者名スタッグスリープ ワイン セラーズ 産地アメリカ／カリフォルニア／ナパヴァレー RegionAmerica／California／Napa Valley 内容量750ml WA95+／Issue Dec 30, 2023 WS92／Issue Nov 15, 2023 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。
特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

＊希少なバックヴィンテージワイン。
新星ネゴシアンとして近年J.ロビンソンやA.メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されているバーンスタインは、音楽系出版社の家系に生まれましたが、頻繁にワイン生産地を訪れ、畑や収穫などに触れるうちに魅力に取りつかれ、ボーヌで醸造の勉強を始めました。
短期間アンリ・ジャイエと一緒に仕事をした後、ルーション地方で、自分のドメーヌを興しました。
ワインは、パリの有名レストランなどで評判となり、その成功を基に、2007年ブルゴーニュに帰還しワイン造りをスタートしました。
最高の区画と樹齢の高いブドウの樹にこだわり、プルミエ・クリュとグラン・クリュに重点を当てています。
全ての工程において一切の妥協を許さず、樽職人のステファン シャサンが新ヴィンテージの味わいを見ながらそのワインにあった樽の焦がし具合を見極めています。
一級畑レ・カズティエは、一級畑クロ・サン・ジャックに隣接し、一級畑ラヴォー・サンジャックなどの著名な一級畑と同じ標高に位置。
ジュヴレ・シャンベルタンの中でも斜面上部にあり、特に良質なワインを生み出す丘陵地帯。
土壌は泥灰土と石灰岩で構成。
ダークチェリーとフルーツ、スモーク、オーク、スパイス、レザーの香り。
素晴らしい凝縮した果実味と円やかなタンニン。
長い余韻とバランズの良いゴージャスな味わい。
内容量 750ml ブドウ品種 ピノ・ノワール 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス　　ブルゴーニュ・ジュヴレシャンベルタン 輸入者 　　　　 [ct_w_0],[ct_w_21],[ct_w_31]

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者レアム・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド英字Realm Cabernet Sauvignon The Moonracer Stag's Leap District飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 「ナパ・ヴァレー最高の畑から、最高級の芸術品を造り上げる」「それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現する」 そんな信念を掲げ、レアム・セラーズは2002年に設立されました。
創業者はホワン・メルカード氏。
2012年、元ハーラン・エステイトの財務担当であるスコット・ベッカー氏が加入。
創業当時は無名のワイナリーでしたが、醸造家ブノワ・トゥケ氏の才能により、リリースされるワイン評価誌で高得点を連発。
2012年VTではワインアドヴォケイト誌で100点満点を獲得しています。
今ではカルトワイン界のトップランナーとして、確かな地位を確立しているワイナリーです。
《このワインについて》 ムーンレーサーはSLDエステート・ヴィンヤードからつくられる自社畑のワイン。
スタッグス・リープ・ディストリクトにあるこの高台は、かつてアメリカ・インディアンのワッポ族にとって重要な場所であり見張り台だったそうです。
作家のジャック・ロンドンは満月の夜におこなわれる部族間のレースについて書いており、それを着想にこのワインの名前を付けました。
ワインは力強くパワフルでありながらエレガント。
果実味も豊かだが重層的な風味・深み・複雑さを持つ。
この味わいを醸造家のブノワ・トゥケは「知的」と表現するそうです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー 味種類 :子1 東1 酉19≪関連カテゴリ≫

▼▼クーポン獲得はこちらから▼▼ TESTAMATTA イタリアにおける 「テスタ・マッタ」とは、強烈な個性、独特のスタイル、前向きな姿勢と創造性を持つ人物のことです。
前向きでクリエイティブ、そして情熱的なビービー氏を表現するのに最適な言葉です。
ビービー・グラーツのフラッグシップワイン、すなわち生産者の『顔』となるワインをこれ以上うまく表現できる名前は他にないでしょう。
彼自身、「テスタマッタ」を造ったときは、これ以上出来ないというところまで自分を追い込んだそうです。
ワイン造りはもちろん、ラベルデザインやネーミングに1年半以上の年月がかかったそうです。
初めはニューヨークのデザイン事務所に依頼し、何百もの案を検討したそうですが、納得できず、全身全霊をかけたワインを私の分身のように感じたとき、「テスタマッタ（“クレイジー”、もしくは“独自の姿勢で物事に取り組む人”、を意味する）」という表現が浮かんだそうです。
その途端「これだ」と思い、自分で絵を描かれました。
その後ワインの専門誌や品評会で高い評価を受賞し、「どんな魔法を使って、短期間でこんなに素晴らしいワインを造ったんだ？」と聞かれた際には「もちろん私は魔法使いではありません。
ただ、この世にない価値を生み、人々に感動を与えたかった。
そのために、まさにクレイジーになって「テスタマッタ」に取り組んだのです。
」と答えられていました。
ここに、彼のすべてが詰まっています。
ただ、がむしゃらにブドウとその土壌に向き合ったからこそ、世界中にファンができるよう古樹のサンジョヴェーゼ100%で造られるこのワインは、伝統と創造性の融合から生まれたもので、トスカーナのサンジョヴェーゼの概念を高め、"スーパータスカン"を次のレベルに引き上げるものとなりました。
ワイナリーで最も優れた5つの畑から収穫されたブドウを使用したこちらのワインは、世界中で高評価を獲得。
計り知れないテクスチャーとエレガンスを兼ね備えた出来栄えです。
醸造と熟成テスタマッタのブドウは、ワイナリーの最良の5つの畑から選び抜かれたものです。
（キャンティ・クラシコの中心に位置する標高600メートルと400メートルのラモーレとモンテフィーリ、フィレンツェ近郊の標高280メートルのヴィンチリアータ、フィレンツェの北部に位置するルフィーナ渓谷に向かうロンダ、トスカーナ南部の標高250メートルのシエナ。
）それぞれの畑は区画ごとに分けられ、ブドウを完璧な熟度を求めるため、最高8回、手摘みで収穫されます。
5つのブドウ畑はいずれもトスカーナの異なる地域に位置し、それぞれ樹齢が非常に高い（最長80年）ことが特徴です。
ブドウは除梗と圧搾が行われる前に、ワイナリーで2度目の選果が行われます。
発酵は、温度管理や "セニエ"は一切行わない開放式の樽（225L）で天然酵母と土着酵母によって行われ、1日に6回の手作業によるピジャージュが行われます。
そして7～10日間のマセラシオンを行った後、異なる区画ごとに分けて、樽で2年間熟成されます。
2020ヴィンテージ 2020年、栽培シーズンは概して温暖でした。
穏やかな冬の後、春は開花直前の雨で始まり、木に水を供給することができました。
夏はすぐに高温と干ばつに見舞われましたが、幸いにも涼しい夜がさわやかな風をもたらし、ブドウの酸味とアロマの両方の特徴を維持するのを助けてくれました。
収穫前に何度か雨が降ったため、ブドウの成熟が進みました。
収穫は9月24日に始まり、10月15日に終了しました。
「2020年は運命の年！全ての星が揃う時、全ての惑星が一列に並ぶような感じ。
テスタマッタの果実味の中で大好きなのがこの素晴らしいイチゴの果実感。
バニラの香りと混ざり合い、まるでイチゴの入ったホイップクリームのよう！たまらない瑞々しさ。
これこそ、テスタマッタ2020の醍醐味です。
これまでに到達した最高レベルの完成度です。
」 - ビービー・グラーツ 生産者ビービー グラーツBibi Graetzワイン名テスタマッタTestamattaヴィンテージ2020容量3000ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2023 - 2043Bibi Graetz has long been tinkering with his formula for this wine, and this vintage represents a new chapter. The 2020 Testamatta is a blend of Sangiovese from old and new vines, with a priority on cooler growing conditions (and even a few northern exposures). In the wake of climate change, and in the pursuit of elegance, Bibi is changing his approach. He also has a new vineyard property near Fiesole, and the introduction of these grapes (from a breezy, high-elevation site) are what gives Testamatta its beautiful clarity, sharpness and lifted bouquet. The new Fiesole fruit makes up about 30% to 35% of this wine. The results are vibrant, transparent and fresh both in terms of acidity and aromatic intensity. This is a wine in transformation and a wine to watch.(The Wine Advocate, Jul 01, 2022) 地域のテロワールを見事に反映した、唯一無二の芸術作品 ビービー グラーツ Bibi Graetz アーティスティックなラベルとイタリアトップクラスの品質で非常に人気の高いビービー・グラーツ。
フィレンツェの芸術一家に生まれたビービー・グラーツは、自家消費用のワイン造りを手伝い始めたことがきっかけで、芸術作品としてワインを手掛けるようになりました。
彼の故郷への強い思いとその独創性によって、地域のテロワールを見事に反映した、唯一無二のワインを生み出し続けています。
そのために取り入れているのが、225Lの樽を縦置きにし、そのまま発酵させる製法です。
こうすることで、ブドウの果皮についた野生酵母を使うため、土地そのものをワインに表現することが出来るのです。
この一風変わった樽発酵の方法が大きな成功を収め、ビービー・グラーツのワイナリーを象徴する手法となっています。
型破りな方法で生み出されるワインは、イタリアのワインガイド、ヴェロネッリにおいてイタリア全土で3位という快挙。
また世界最大のワイン見本市「ヴィネクスポ」において、ブラインドテイスティングを行った約3万本のワインの中からNO.1に選ばれるなど、世界各国で高い評価を得続けています。
ビービー氏の古木への愛情により、主に栽培するのはトスカーナの土着品種であるサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノ。
畑は、キャンティ・クラシコの中心部にある標高600mと400mのラモーレとモンテフィーリ、フィレンツェ近郊の標高280mに位置するヴィンチリアータ、フィレンツェの北側、ルフィナ渓谷に面するロンダ、そしてトスカーナ南部、標高250mのシエナなど、トスカーナの様々な地域に位置しています。
ビービー氏は古いブドウ畑に魅了され、その繊細さ、エレガンス、そしてそこから生まれる果実の純粋さに惹かれました。
今では、ビービー・グラーツが、トスカーナで最大の古木のブドウ畑のコレクションのひとつを所有し、今も、ぶどう畑の手入れを自ら行いながら、新しいワインを生み出しています。
雄大な景色を持つ美しい畑で栽培された、‘アーティスト‘ビービー・グラーツが造り出す楽園の世界をお楽しみください。
ビービー グラーツ 一覧へ

■輸入元資料より抜粋■ブドウ品種： カベルネ ソーヴィニヨン 100% 熟成： 樽 新樽100% 1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの樹齢たった3年のワイン。
「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。
自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。
醸造所はグラヴィティシステムを採用。
華やかなフェイ由来の香りと、SLV由来の骨格と黒系果実の味わい。
ボイズンベリー、ブラックチェリー、モカやリコリスの香りに、たっぷりとしていてビロードのように滑らかなタンニン。
■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■The renowned 2006 Cask 23 is a shadow of the great Cask 23s that were produced in the 1970s and 1980s, particularly vintages such as 1978, 1984, and 1985, which are still remarkable. Dark plum/ruby, it possesses hard, tannic flavors and a hollow lack of charm, depth, and richness, while the finish is short, clipped, and compact.◆パーカーポイント：87点◆飲み頃：N/A INFORMATION NameCask23 Cabernet Sauvignon Stag's Leap Wine Cellars ブドウ品種カベルネ ソーヴィニヨン 生産者名スタッグスリープ ワイン セラーズ 産地アメリカ／カリフォルニア／ナパヴァレー RegionAmerica／California／Napa Valley 内容量750ml WA87／Issue Dec 22, 2009 WS82／Issue May 31, 2010 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。
特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

【正規代理店商品】 偉大なヴィンテージにのみ造られる最高の樽のセレクション。
アンリ・ボノーのトップ・キュヴェ「キュヴェ・セレスタン」! アンリ・ボノーは12世代にわたるワイン生産者の家系の出身である。
2016年に亡くなった彼は、シャトーヌフ・デュ・パプで最も尊敬されるワインメーカーの1人で、ユニークな個性を持つ最高品質のワインを生産していた。
6ヘクタールの畑には主にグルナッシュ(85%)が植えられており、自然栽培のムールヴェードル、クノワーズ、ヴァカレーズもある。
化学薬品は一切使わず、収量を抑え、ブドウは完熟してから収穫し、土着酵母で発酵させ、4年から10年の長期熟成を行う。
そのワインは、非常に複雑で、何よりも驚くべきフィネスを特徴としており、その凝縮度の高さには驚かされるばかりである。
現在、アンリ・ボノーの息子で、アンリ氏の生前、最も多くの時間を共にし、近くでアドバイスをもらってきたマルセル・ボノーが手掛けています。
「シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・レゼルヴ・デ・セレスタン」は、偉大なヴィンテージにのみ造られる最高の樽のセレクションであり、このキュヴェが特定の年にしか存在しない理由もそこにある。
葡萄は除梗せず、醸造は伝統的なコンクリート・タンクで行われる。
ワインは古い樽とフレンチオーク樽で3～5年熟成される。
スモーク、ペッパー、黒と赤の果実の重厚で豊かなアロマが広がる。
「レゼルヴ・ド・セレスタン」と「キュヴェ・マリー・ブーリエ」、二つのワインの造り方は全く同じだと言われています。
熟成の途中で、試飲をして「こちらはセレスタン」、こちらは「マリー・ブーリエ」と決めて瓶詰めリリースさせるのだそうです。
アンリ・ボノーのトップ・キュヴェは「キュヴェ・セレスタン」。
2番目が「キュヴェ・マリー・ブーリエ」です。
アンリ・ボノーは基本的に、瓶詰めの直前まで、どのキュヴェに「キュヴェ・セレスタン」のエチケットを貼るか決めなかったそうです。
そして、そのどちらにも選ばれなかったキュヴェが、スタンダードなシャトーヌフに、そして本人が気に入らなかったキュヴェはバルクで売りに出されます。
Henri Bonneau Chateauneuf du Pape Reserve des Celestins アンリ・ボノー シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・レゼルヴ・デ・セレスタン 生産地：フランス ローヌ シャトーヌフ 原産地呼称：AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE ぶどう品種：グルナッシュ 100% アルコール度数：15.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディHenri Bonneau　/　アンリ・ボノー伝統あるシャトー・ヌフ・デュ・パプの至宝のアンリ・ボノー。
1997年に、気骨あるジャック・レイノー翁はお亡くなりになり、その存在はシャトーヌフ・デュ・パプの守護神、神様として世界中のローヌ・ラヴァー憧れのワインを造り続けます。
僕も彼のワインに取りつかれたファンの一人です。
しかし、1957年からワイン造りを始めている、パーカー5ッ星生産者なのですが、残念なことにアンリ・ボノーが所有するのは、たったの5ha、年間生産量が約1500ケースと大変少ないため、彼のワインは世界中で幻とまで言われています。
1995年のコメントで、パーカー氏は、「アンリ・ボノーは、相変らず地上で最も目を離せない生産者の1人である」と言っています。
アンリ・ボノーのシャトー・ヌフ・デュ・パプを試飲するのは、桁外れにスリリングな体験である。
これほどのレベルで凝縮した肉の旨みが燻したようなアロマと絡み合っているワインや、心が麻痺するほどに高度なレベルのエキス分やアルコールを持ったワインはめったにない。
こうした古典的なスタイルのワインはボルドーの第一級ワインと同じように熟成していく。
ごく最近訪れたときには、私は樽からのすばらしい垂直テイスティングに参加した、そこにあったのは、1986年(95点、ローヌのワイン・オブ・ザ・ヴィンテージ)、1983年(90点、完全に熟成していた)、1957年(完璧な100点、1990年ものもあと15～20年熟成すればこうなるのではないかと私は期待している)、そして1949年か1947年(ラベルが完全に風化してしまっているのでボノーにもよくわからなかった)の98点という、グルナッシュの真のネクター！【「ワイン・バイヤーズ・ガイド」ロバート・パーカー著より抜粋 】

Cask23 Estate Cabernet Sauvignon Stag's Leap Wine Cellarsスタッグス リープ ワイン セラーズ （詳細はこちら）1974年、コンサルタントを務めていたアンドレ・チェリチェフ氏がロットテイスティングで特に優れたワインを見つけ出し、別のボトルに詰め替えたことに由来する、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズが誇るプレスティー時ワイン。
スタッグス・リープ・ディストリクト内で隣り合うS.L.Vとフェイヴィンヤードの最も優れたぶどうからつくられる。
750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

« 「非常に滑らかで緻密なボディを備えたフルボディのロゼワイン。
様々な風味が溶け込んだ複雑なブーケに、純度の高い心地良い香りと、芳醇で爽やかな飲み口が魅力的。
」 » 20歳未満の方へのお酒の販売は法律により禁止されています。

商品詳細 ■商品番号 267561 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国 フランス ■産地 ローヌ ■メーカー アンリ・ボノー ■原材料 コメント 世界中のワイン愛好家垂涎のワイン 年間生産量が約1,500ケースと非常に少量のため、幻のワインとなっています。
更に2016年3月、アンリ・ボノー氏は逝去されました。
まさに、シャトー・ヌフの神様と言っていいでしょう。
ローヌワインといえば、シラー・グルナッシュを思い浮かべますがそんなローヌ品種を用いてプレミアムワインを造る生産者がカリフォルニアにいますが、彼らのことを「ローヌレンジャー」などと呼ぶこともありますが、 シネ・クア・ノンやサクサム、ベッドロックなどのカルトワイン生産者が憧れ手本にしていたのがアンリ・ボノーです。
その凝縮した味わいは熟成のポテンシャルの高さから 「不死身のワイン」と呼ばれています。

商品説明[ウイスキー]　＞ [アメリカン]ワイルドターキー マスターズキープ ボヤージュ 正規品 53度 750mlとの2本セットでの販売となります。
************* ※ボトリング総数163本 ウィレット蒸留所がケンタッキー・バーボン・ディスティラー社（ノアーズ・ミル、ローワンズ・クリークもリリースしている）に社名変更し、ウィレット名義でリリースした商品。
【WILLETT】 　

レミーマルタン ルイ13世 プティボトル 50ml 展示品 商品説明 品種：ブランデー 容量：50ml 下記取引情報を必ず読んでからご注文お願い致します。
■箱有り、替栓有り、未開栓、展示品。
小冊子無し ※展示にともなう擦り傷やダメージがある場合がございます。
★完美品や贈答用等でお考えの方はご遠慮下さい。
★代金引換不可。
同梱 ■一切不可。
★他の商品等とは同梱対応いたしません。
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【商品名】 ルイロデレール クリスタルロゼ 2013年 【商品について】 非常に滑らかで緻密なボディを備えたフルボディのロゼワイン。
様々な風味が溶け込んだ複雑なブーケに、純度の高い心地良い香りと、芳醇で爽やかな飲み口が魅力的。
クリスタルロゼ 2013年はシャンパーニュの真髄であり、繊細な密度の高い凝縮感のある香りのフレグランスです。
【ヴィンテージ】 2013年は、特に生育サイクルが遅い年でした。
長い冬が終わった後、春もなかなか気温が上がらず、7月初旬までブドウ樹の開花を待つことになりました。
シャンパーニュ地方ではあまり見られない天候でした。
夏は幸い記録的に長い日射時間に恵まれた上、降雨も少なく、ピノノワールとシャルドネの成熟に非常に適した気候でした。
10月のブドウの収穫は秋らしい涼しさの中で行われ、爽やかさが引き立つエレガントなワイン…「クラシック」なヴィンテージを生み出しました。
【テイスティング・ノート】 軽やかで繊細な柔らかいピンク色で煌びやかに輝く繊細な勢いのよい泡立ち。
摘みたての酸味を帯びた赤系果実（ワイルドベリー、キイチゴ）とレモンの花の繊細なブーケ。
精度の高いピュアな香りが、新鮮なアーモンド、パン、スパイス（カカオビーンズ）のニュアンスを伴いながら繊細に混じり合います。
ブーケ溢れる素晴らしいニュアンスは、空気のような軽やかさで溶け合います。
ビロードのような滑らかさのうっとりするほど濃厚な口当たりで見事な香りにふさわしい味わいです。
瑞々しく凝縮感のある赤系果実の風味が、甘みのある生き生きとした柑橘類の香りにより引き立てられ、キイチゴのリキュールのような風味を徐々に帯びます。
ワインが奏でる調和と繊細さが、凝縮感とまろやかさをもたらすクリーミーな泡により強調されます。
ミネラルのフレッシュさが、塩味を伴った心地の良い、ピュアに輝く石灰岩によって生み出される加速感を無限にもたらすようなワインのマチエールを引き出します。
【ご注意】 ・開栓時には充分にご注意ください。
・本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。