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ワイン名 : ムルソー 1級 グット ドール ベルナール ミヨ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ ムルソー
生産者 : ドメーヌ・ベルナール・ミヨ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Meursault 1er Goutte d'Or Bernard Millot
内容量 : 750ml
JANコード : 4528161023950
輸入元 : アンフィニー
丑1

ベルナール・ミヨはムルソーに本拠地を置き、ムルソー、ピュリニー、ボーヌに8hの畑を所有。
現在５代目のエミリアンが運営。

生産量の約半分は果汁でネゴシアンに販売。
収穫は全て手作業、全て自然酵母を使用します。


グット・ドールは熟成とともに黄金色になり、豊かさと甘さが増しクリーミーなスタイルと変わることから由来した畑の名前。

果実味の美しい凝縮感と土壌からくる強靭なミネラルが印象的です。

特別知名度の高いワインではありませんが、レストランさんを中心にリピーターは多いです。
2019年の生産量の少なさもあって、入港時点で輸入元の在庫はわずか。
場合によっては今あるだけになるかもしれません。

高級カリフォルニア赤ワイン愛好家大注目！「パソ・ロブレスの最も感動的なプロデューサーのひとつ」とR.パーカー氏は絶賛し、オプティマス2014に92点（飲み頃いまから2024年）！カリフォルニア・シラーの達人と評されるステファン・アセオ氏。
自社畑のシラー42％、カベルネ・ソーヴィニヨン33％、プティ・ヴェルド25％。
フレンチオーク樽（新樽60％に1年樽40％）でマロラクティック発酵を行い、14ヶ月熟成！「しなやかで滑らかなエレガントなワインは、このすばらしいエステートが提供する質とスタイルを表現しています。
深い紫色、上品なブラックラズベリー、スパイスボックス、ドライフラワー、藪のニュアンスを持ち、フルボディでバランスのとれた長い余韻があります」と大注目！日本のナイト市場でも人気上昇中の赤ワインが限定入荷！

◆L'Aventure Optimus Estate 2014 Stephan Vineyards
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア/AVAパソ・ロブレス
◆ヴィンテージ：[2014]年　◆内容量：750ml

自然条件と収穫時のブドウのコンディションが揃った時のみに稀に生産されるPragerの甘口ワイン！

ヴァインキルフェン村に700年の歴史をもち、先代のフランツ・プラーガーは「ヴィネア・ヴァッハウ」設立者の一人。
現在は、生物学・地形学研究者からワイン造りへ転身したトニが当主として指揮を執る。
「From Rock to Wine」畑の個性を表現することに心血を注ぎ、まさに彼のワインは「味わいの違い＝テロワールの違い」。
伝統と革新、そしてサスティナビリティーを融合した複雑な哲学を持ち、環境への深い配慮と次世代への責任を貫くワイン造りに徹している。


ヴァッハウ西部の鋼鉄の切れ味と東部のパワフルさ、この両者を絶妙なバランスで併せ持ち、世界中がプラーガーの美しいスタイルに魅了されている。
国内屈指の影響力を持つ専門誌において最高峰5つ星評価を受け、WAからも「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」「すぐに完売してしまうため試飲することすらできない」と評される。

変化に富むアロマと共に、良質なタンニンによるエレガントで穏やかな味わいを楽しめる、長熟にふさわしいタイプの１本!

メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立。
今は長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワへと代替わりしている。
果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおりであるが熟成樽を400Lの特注の物にし、樽の影響を以前と比較して減らしている。
樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。

メドック格付け第3級、安定した品質を誇る人気格付けシャトーの代表格、シャトー・ラグランジュ。

美しい果実味と豊富なタンニンが織り成す、豊潤かつ気品漂うスタイルが特徴です。


区画ごとにブドウの成熟状態を管理し、成熟のピークに達したブドウのみを収穫。

ステンレスタンクを使用してアルコール発酵後、約20℃でマロラクティック発酵を行います。

各キュヴェの品質を見極め選別しアッサンブラージュ後、新樽比率60%で18〜20ヶ月間熟成されます。


ブラックベリーやカシスなどの黒系果実の香り。

加えて西洋スギやスパイス、バニラ、チョコレートのニュアンスが重なる多層的なアロマ。

甘やかな果実味が広がり、しなやかなタンニンと適度な酸が、しっかりとしたボディに調和するエレガントな味わい。

ワイン名 : オーセイ デュレス 1級 ルージュ ピエール ボワッソン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ドメーヌ・ピエール・ボワッソン（アンヌ・ボワッソン）
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Auxey Duresses 1er Rouge Pierre Boisson
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。

ドメーヌは1954年設立で現在3代目。

ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。

「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。

兄のピエール、妹のアンヌに畑を生前贈与しており、「アンヌ・ボワッソン」の名義も並行して使用されますが、実質一つのドメーヌです。


フレッシュな赤いベリーの豊かな、引きつけられるようなアロマ。
味わいに立体感があり、よく引き締まったタンニンが余韻を上質なものにします。

オークセイ

【現地蔵出しワインが限定入荷！パリを中心としたレストランやビストロに愛される赤ワインです！】ドメーヌ・オリヴィエはフランス・ロワール地方のサン・ニコラ・ド・ブルグイユ村で1959年に創業したワイナリーで、パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っています。
このドメーヌ・オリヴィエは「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、ワイナリーに貯蔵されているバックヴィンテージワインを毎年一定数のみ販売していますが、この度僅かながら現地蔵出しワインを仕入れることができました。
使用されているブドウ（カベルネ・フラン種）は典型的な砂質・テュフォー（白亜質）土壌で育まれた平均樹齢20年のを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、ビストロ料理とのマリアージュが楽しめる濃厚で力強いスタイルに仕上がっています。

【現地蔵出しワインが限定入荷！パリを中心としたレストランやビストロに愛される赤ワインです！】ドメーヌ・オリヴィエはフランス・ロワール地方のサン・ニコラ・ド・ブルグイユ村で1959年に創業したワイナリーで、パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っています。
このドメーヌ・オリヴィエは「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、ワイナリーに貯蔵されているバックヴィンテージワインを毎年一定数のみ販売していますが、この度僅かながら現地蔵出しワインを仕入れることができました。
使用されているブドウ（カベルネ・フラン種）は典型的な砂質・テュフォー（白亜質）土壌で育まれた平均樹齢20年のを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、ビストロ料理とのマリアージュが楽しめる濃厚で力強いスタイルに仕上がっています。

アンヌ・グロは、ブルゴーニュの名門一族グロ・ファミリーの中で、今最も注目を浴びている生産者です。
グロ・ファミリーは1804年のアルフォンス・グロの誕生から始まり、4代目のルイ・グロが今日のグロ・ファミリーの礎を築きました。
現在はその子供の内2人の息子ジャン・グロとフランソワ・グロのそれぞれの子供がドメーヌを引き継いでいます。
フランソワ・グロが娘アンヌにドメーヌを譲渡し、ドメーヌ・アンヌ・グロが誕生しました。
アンヌは、1988年で22歳という若さで父からドメーヌを引き継ぎました。
1990年代中盤までは非常に力強い味わいでしたが、1990年代後半から非常にエレガントなスタイルに変化しています。


ヴォーヌロマネ西側に位置する標高400mの南東向き斜面。
リシュブールやクロ・パラントゥから300mしか離れていない1haの区画。
樹齢20年。
マリーヌは娘の名前で、かつこの地にみられる石灰や貝の化石といった海(Marine)に由来するものを表しています。


熟したリンゴ、洋ナシなどのフレッシュでエキゾチックなアロマ。
樽熟成による程よいボリューム。
中盤から石灰土壌に由来するミネラルがヨードや塩気となって現れ、奥深さと素晴らしい余韻につながります。

アンヌ・グロは、ブルゴーニュの名門一族グロ・ファミリーの中で、今最も注目を浴びている生産者です。
グロ・ファミリーは1804年のアルフォンス・グロの誕生から始まり、4代目のルイ・グロが今日のグロ・ファミリーの礎を築きました。
現在はその子供の内2人の息子ジャン・グロとフランソワ・グロのそれぞれの子供がドメーヌを引き継いでいます。
フランソワ・グロが娘アンヌにドメーヌを譲渡し、ドメーヌ・アンヌ・グロが誕生しました。
アンヌは、1988年で22歳という若さで父からドメーヌを引き継ぎました。
ワインのスタイルは1990年代中盤までは非常に力強く、パワフルなスタイルでしたが、1990年代後半から非常にエレガントなスタイルに変化しています。


リンゴ、白桃、洋ナシなどの完熟した果実に、バターやヘーゼルナッツのヒントが香るアロマ。
非常にフレッシュな果実味が口の中に広がり、しなやかで優しい余韻につながります。


ブドウ品種：シャルドネ

ワイン名 : ターリー ドラゴン ジンファンデル
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ ハウエル・マウンテン
生産者 : ターリー・ワイン・セラーズ
品種 : ジンファンデル 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Turley Dragon Zinfandel
内容量 : 750ml
輸入元 : リエゾン
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【パーカーポイント95点】
[ワインアドヴォケイト誌 2023年6月のレビュー]
2021年のジンファンデル・ドラゴン・ヴィンヤードは力強いスタイルで、深みのあるルビー紫色、カシス、黒鉛、カカオのアロマを持つ。
フルボディの味わいは、凝縮していながらニュアンスのあるフレーバー、調和の取れた穀物のような骨格、長くミネラルの効いたフィニッシュが特徴。
ボトルで3〜5年熟成させ、その後10〜15年かけて楽しんでほしい。

[Erin Brooksによる試飲 飲み頃予想2025-2040年]

産地 : ドイツ ＞ ラインヘッセン
生産者 : ワイングート・ケラー
品種 : リースリング100%
味わい : やや辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Keller Limestone Riesling Kabinett
JAN : 4946661234056
輸入元 : ヘレンベルガー ホーフ

◎ゴーミヨ誌において過去10年で最も受賞歴のある生産者
◎この生産者のおかげでラインヘッセンのワインのイメージが変わった
◎トップキュヴェの「G-MAX」は1本20万円以上

ドイツワインファンの間では「すごい醸造所があるらしい」と噂になっていながら、なかなか実物を見ることがなかった。
それがケラー醸造所です。


少し残糖分を多めにしたワインランク上のオフドライなスタイル。
シャープな酸味のおかげで甘口に近い糖度ですが、やや辛口程度の味わいに感じます。

Alc.8.9％ 残糖:36.1g/L 酸度:9.8g/L

日本へは84本のみ！現地でも即完売で入手困難なワインとして知られるイルカルボナイオーネの超希少な大型マグナムボトル！ワインアドヴォケイト誌は2003年から2009年まで全て90点以上！インポーターいわく「ワインのスタイルは一言でいうと、“Bomba”爆弾！」イタリアワイン界の重鎮でありサンジョヴェーゼを知り尽くしす巨匠、ヴィットリオ・フィオーレ氏！氏のユートピア「スカレッティの畑」から、樹齢70年以上も含む樹齢30〜35年のサンジョヴェーゼ100％をオーク樽で15ヶ月熟成！さらに8ヶ月以上の瓶熟成！繊細かつ大胆なスタイル。
サンジョヴェーゼの魅力を余すところなく表現しており、凝縮感がありながらも滑らかなタンニンを楽しめます。
チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンス！味わいは長く広く口内に広がり、隙間ないタンニンが余韻となって続く赤ワイン！希少なイル・カルボナイオーネのマグナムボトルの大人気ヴィンテージ2014年！二度と入手困難な逸品が超限定で極少量入荷！

◆IL Carbonaione 2014 Podere Poggio Scalette Magnum
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/IGTトスカーナ
◆生産年：[2014]年　◆内容量：1.5L

ブルゴーニュ ピノファン注目！ワイナート誌14号でもカラーページ特集！「彼のスタイルとテロワールの方向性が合致した時には、これぞブルゴーニュと言える古典的な完成度を見せる」「クロ・サン・ドニのすべすべとした質感に、類まれな気品。
清澄せず、基本的に濾過もしないという「ナチュラルな造り」」として激賞！樽熟24ヶ月、ノンフィルター無清澄で造られるこのクロ・サン・ドニは、シャンボール的でフィネスのある複雑なワインとして定評！少量入荷につきお早めに！0102021002589

高級ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家、マルゴー格付愛好家大注目！あのシャネルが経営し、マルゴー格付の中ではパルメと共に第1級に近いと言われる、シャトー・ローザン・セグラ！ル・メイユール・ド・ヴァン・フランスは二ツ星で「シャトー・マルゴーに対抗できる唯一のブドウ畑を所有するプレステージシャトー」と絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2016も四ツ星で「繊細さ、テクスチャの柔らかなテロワールの表現の純粋さにおいて、模範的なマルゴーである。
ジョン・コラザとその仲間たちがこのシャトーに吹き込んだ精神とスタイルに賛辞を贈りたい」と絶賛！ゴーミヨ五ツ星！パーカー四ツ星生産者で89点+！アシェット2011年版でも二ツ星で2007を絶賛！パーカー氏も「手に入れる価値のある華麗なものだ」と絶賛のマルゴー格付け！ブルーベリーやマルベリーに、ペッパーやタバコのアロマで今や人気急上昇！価格もうなぎ昇りのマルゴーが！飲み頃9年熟成バックヴィンテージが限定で少量入荷！
◆Chateau Rauzan-Segla 2007 AOC Margaux
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml0101051003030

ブル最大のビオ生産者で、200haと言う広大畑を所有しながらも家族経営を貫くDm・JMブロカール！女性的で奥深いミネラル感に緊張感のある酸を持つスタイルが多く、そのため熟成のポテンシャルが高く、長熟によって真価を発揮する大人気特級畑！高級シャブリGC特級レ・プリューズの偉大2018年！

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い