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フィリップ・ルクレールのワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。
飲みごたえのあるジュヴレ・シャンベルタンをお好みの方にはうってつけの1本！

ジュヴレ・シャンベルタン村の村役場のすぐ近くにセラーをもつドメーヌ・フィリップ・ルクレール。
フィリップ・ルクレールのワインはあの特徴的な楯形のラベルからひと目でわかる。
そして彼が造るワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。
きわめてエネルギッシュで躍動感溢れるスタイルとなっている。


誰よりも遅い収穫、高めの発酵温度、長い樽熟成。
ただし、アメリカ市場で多いにもてはやされた90年代の風味からは脱皮。
抽出の強いピジャージュは頻度を減らして柔らかなルモンタージュに、発酵後のポストマセレーションは止めた。
昔はブルゴーニュ・ルージュから新樽100%熟成だったがそれも改め、今日の新樽率はブルゴーニュ・ルージュで10%、村名ジュヴレ・シャンベルタンで60〜70%、1級もので100%となっている。

★実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
　商品をご用意出来ない場合がございます。

　原産地：フランス/ブルゴーニュ
　生産年：２０２０年
葡萄品種：シャルドネ
　生産者：ラモネ
　　容量：７５０ｍｌ
外箱有無：無し
輸入業者：ヴァンパッション

価格高騰もありますが入手自体がもう問屋さん経由しても厳しくなってきてます。

しかも在庫をしまい込んでいました。


このブルゴーニュ・ブランはサン・トーバン寄りに位置する斜面上部、ＡＣブルゴーニュの区画の品になります。

ひとつ上扱いになるブルゴーニュ・ブラン・レ・デュロは2020年ヴィンテージからの品でムルソー村内、村の近くを走る国道74号線沿いの絶好の区画。

ムルソー村の中でも赤が造られるエリアとしても知られるヴォルネイ寄りに位置する畑のため、より粘土質と赤土が強く鉄分系のミネラルが強いワインとなる。

ラモネのACブルゴーニュ・ブランはシャサーニュ・モンラッシェ村がメインのため、個性に差ははっきり出ますが、こちらの方が味わいのスタイル的に素直にラモネらしいかと思います。

ワインスペクター90点。

言わずと知れたカリフォルニアの特級畑、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ(DRC)社のラ ターシュ クローンが植えられている、ピゾーニ ヴィンヤードのブドウで造られています。


生産量147ケース。

ロマネ コンティやルロワ等が採用している全房発酵をおよそ30%行う事で、ワインに爽快感と奥行き・複雑味・そしてピゾーニの畑が持つパワーとエネルギーを最大限引き出しています。


2018年ヴィンテージの収穫量はごくわずかでしたが、ワインは凝縮感に富み、この伝説的な土地にふさわしい計り知れない力強さを醸し出しており、この特別なブドウ園の特徴でもある典型的な黒い果実と乾燥ハーブのフレーバーがあります。


商品名：ミウラ ピノ ノワール ピゾーニ ヴィンヤード サンタ ルシア ハイランズ
(Miura Pinot Noir Pisoni Vineyard Santa Lucia Highlands)
ヴィンテージ：2018年
ブドウ品種：ピノ ノワール
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル

※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※


ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。


ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つとして君臨する、ピュリニー・モンラッシェの至宝といわれています。


こちらは、ピュリニー・モンラッシェの数々の畑から厳選したブドウのみをブレンドした、フラッグシップワイン。


彼らの手腕が光る、端正で気品に満ちたスタイルに仕上がっています。

スペイン北西部、注目のD.O.ビエルソの地元品種、メンシアを使った赤ワイン。
まろやかで程よいボディと上品な果実味に溢れたスタイルです。

産地 スペイン・カスティーリャ・イ・レオン
製造 ビノス・デ・アルガンサ
ぶどう品種 メンシア100％
飲み頃温度 15℃
味わい ミディアムボディ
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

★実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
　商品をご用意出来ない場合がございます。

　原産地：フランス/ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ他
　生産年：２０２０年
葡萄品種：ピノ・ノワール
　生産者：フランソワ・ミエ
　　容量：７５０ｍｌ
外箱有無：無し
輸入業者：豊通

ヴォギュエと言えばブルゴーニュ好きならくともワインを嗜む方ならお解りの大御所。

そのワインを30年以上にわたって醸造責任者を務めるフランソワ・ミエ氏が息子さん達と2017年に立ち上げたミクロ・ネゴシアンです。

頑強で時間を要するヴォギュエのスタイルそのままではなく、早くから楽しめる様にスタイルは変わっており、スタイル差の比較が楽しみなワインです。

人気と問屋経由で少々お値段高くなって申し訳ございませんが、ヴォギュエを支え続ける名伯楽が新たにチャレンジしたこれからが楽しみなワインです。

年間生産量は約2,500〜4,000本と極僅か。

ヴォーヌ・ロマネ村、ニュイ・サン・ジョルジュ村の裏手、サン・ヴィヴァン修道院に近いセグロワ村産。

赤いサクランボや木苺の香りとミントの様な清々しさが特徴。

パーカー氏は「キスラー・ヴィンヤーズはカリフォルニア ワインの品質におけるピラミッドの頂点に位置する」絶賛！ ソノマ・コーストにある複数畑のブドウをブレンドして造る キスラーのスタイルが最もはっきりと表現されたキュヴェ！ 素晴らしい出来栄えを誇る究極キスラー・シャルドネ！ 大人気“レ・ノワゼッティエール”！その名の通り、ヘー ゼルナッツの豊かな香りがシャルドネファン垂涎の逸品！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

ヴィンテージ情報
異例づくめのヴィンテージとなった2020年。
遅霜や雷雨など局地的な天候被害も発生した一方で、開花時期の好天、色付きから収穫までの時期の充分な日照量と、6月中旬から約50日ほぼ雨が降らず、1959年以来の雨の少なさにも恵まれました。
収量は、べと病による選果や干ばつ、気温30度を超える9月の熱波も起きたことで、平均25~30%ほど少なくなったものの、ブドウは小粒で果皮が厚く、特に早熟のメルロは全体的に高い品質で収穫されました。
生み出されたワインは、2018年、2019年に続くグレートヴィンテージとして期待されており、フレッシュさと凝縮感を併せ持っています。

味わい
外観は濃い紫の色調。
カシスやプラム、ブラックチェリーなどの黒系果実のアロマに、ヒノキや腐葉土、煙草などの複雑なニュアンスが溢れ出します。
口に含むとピュアな果実味に凝縮した酸味、ベルベットのように熟したタンニンが重なるミディアムボディのスタイル。
レッドチェリーやラベンダーなどの風味を纏った余韻が続く、パワフルで豊かな1本です。

白　辛口

産地　フランス/ブルゴーニュ/ムルソー

ブドウ品種　シャルドネ100％

樽熟成　18ヶ月（新樽比率70％）

アルコール　12.5％

輸入元　ヌーヴェルセレクション

「レ・グラン・シャロン」、「レ・ナルヴォー」の2区画より。

平均樹齢40年。
収量は40hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。

シャサン社製「グラン・ファン」の新樽70%、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽30%で18ヶ月間樽熟成。


【テイスティングノート】

バター、ナッツのクラシカルムルソーの香り。

丸みのある果実味で凝縮感があり、リッチなスタイルながら
ミネラル、酸のしっかりとした要素が感じられる味わい。

アフターには塩味と樽のまろやかさが感じられ長い余韻に。

クラシカルなムルソーをやりすぎず、アップデートしたような味わい。

高級感、繊細さが両立した一本です。


2025年2月試飲

イタリア人醸造家がチリの代表品種で造る、イタリアスタイルのワイン
ニューワールドスタイルでなく、樽の抽出が強くなりすぎない、本来のテロワールを伝えることを目指しています。
濃い色あい、ダークチョコレートやバニラの香り、しっかりとしたボディがあり、リッチで、熟して複雑なタンニンが感じられます。


産地　チリ・エルキヴァレー
製造　ビーニャ　ファレルニア
ブドウ品種　カルメネール
飲み頃温度　14℃
味わい　辛口・ミディアムボディ

※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

原産国：アメリカ、内容量750ml ×12本、アルコール度数：13.66%、保存方法：常温
商品番号:10724826035011
Paddleboard Chardonnay　これぞカリフォルニアスタイルというべきシリーズ「パドルボード」のシャルドネ。
熟成にはフレンチオークとアメリカンオークを使用。
青りんごや白桃の余韻を感じます。
チェダーやカマンベールチーズ、白身魚のカルパッチョと相性抜群の爽やかな白ワインです。

ポイヤック・ド・ラトゥール 2012年 サードラベル 税込価格

格付け第1級の一角にして、その序列に揺さぶりをかけるシャトー・ラトゥール。
そのスタイルは、 「常に最高級、力強く、タニックで、荘厳」。
ロバート・パーカー氏曰く「世界で最も凝縮感のある豊かでタニックなフルボディのワインの１つ」と形容されるワインは、どのヴィンテージを味わってもシャトー・ラトゥールと即座に分かる鮮烈な個性を放っています。
ラトゥールは、2012年ヴィンテージ以降、「最高のブレンドを追求する」こと、「最高の飲み頃で味わってほしい」ことなどの理由から、ボルドーの多くの一流シャトーが行っている、プリムール販売から撤退。
今後、さらに入手困難になることは必至です。

イタリア3大シャルドネと呼ばれる一つ、別名、白のグランブッシア！
名手「アルド・コンテルノ」が手掛ける大変珍しいシャルドネ100%の白ワイン

「王のワイン、ワインの王」と呼ばれるバローロ。
多くの優秀な生産者がひしめくが、アルド・コンテルノがその頂点にいることに異議を唱える評論家はいない。


18世紀からの歴史を誇る名門ジャコモ・コンテルノの5代目として生まれた。
1969年、兄のジョヴァンニと衝突して独立し、ブッシアの畑を購入して、自らのワイナリーを開いた。
スラヴォニアン・オークの大樽で醸造するスタイルを貫き、ネッビオーロの精髄を表現した長期熟成タイプのバローロを造る。
たっぷりと力強さと優雅さを備えた味わいは、バローロのみならず、イタリアワインの頂点に立つ生産者と言っても過言ではない。

ムルソーを代表する1級畑「レ・シャルム」
透明感のあるミネラルと美しい酸を持つ魅惑のシャルドネ!

ピュリニィ村には、シャヴィの名を冠するドメーヌが3つあり、いずれも腕利き揃いです。
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィの若き当主フィリップは、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィの従兄にあたります。


「ムルソー 1er レ・シャルム」は、ムルソーのプルミエ・クリュが広がる斜面は泥炭岩と石灰岩を多く含み、この斜面の下方に位置するシャルムの畑は、傾斜が緩く土壌も深くなるため、ワインはより豊満なスタイルとなります。
黄スモモのアロマにクリーミーなバニラのニュアンスが溶け合う。
肉厚でしっかりと目の詰まった果実味にエレガントなテクスチャーが感じられる。
後味に仄かなグローブのアロマが漂う。

ワイン名 : ジュヴレ シャンベルタン 1級 ラヴォー サン ジャック 2018 デュロシェ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ジュヴレィ・シャンベルタン
生産者 : ドメーヌ・デュロシェ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Gevrey Chambertin 1er Lavaux St Jacques Duroche
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
分類記号 : 甲32丁N戊N己N

［ワインアドヴォケイト 2020年1月の試飲］
ダークベリーの果実、陽気な香り、ウッドスモーク、森の床のアロマが2018年のジェヴレイ・シャンベルタンの1er Cru Lavaut Saint-Jacquesの特徴だ。
ミディアムからフルボディ、エレガントで包み込むようなワインで、きめ細やかで生き生きとしていて、繊細に抽出されており、デュロシェのスタイルを体現している。

［William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2020-2035年］
酉18