Webda Shopping

トロ・ボーの所有するコルトンの畑は0.6ha。
コルトンの丘の麓にあり、ピノ・ノワールに適した鉄分を多く含む赤土に覆われています。
コルトンは、ブルゴーニュの中でも堅牢さが際立つと言われていますが、 トロ・ボーのコルトンは、肉厚な果実味と厳格な雰囲気を併せ持ったスタイルが特徴です。

年間生産量僅か600本！
平均樹齢50年超えの幻のモノポール「クロ・サン・ピエール」！

ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。


栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。

純粋なクラシックボルドースタイルを貫き、 畑はジロンド川の真南、サン・ジュリアンとポイヤックの境目に位置し、格付け1級のラトゥールに隣接する素晴らしい場所でブドウを栽培しています。
男性的で力強い重厚な構造でしっかりしたタンニンを持つワインです。
商品名 シャトー ピション ロングヴィル バロン [2015] CHATEAU PICHON BARON 容量 750ml 生産者 シャトー ピション ロングヴィル バロン 生産国 フランス 地域１ ボルドー 地域2 ポイヤック タイプ 赤/辛口 葡萄品種 - ※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　lポイヤックl　l750ｍｌl　lカベルネソーヴィニヨンl　l2015年l

バニラのようなニュアンスとフローラルな香りが混じり合い、タンニンは柔らかくしなやか。
フィネスを感じるスタイル。
新樽比率80％。

容量:750ml
生産者:ドルーアン ラローズ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ:赤
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュヴレ　シャンベルタンl

1973年にアンリ　ジェルマンがムルソーに創設した家族経営ドメーヌ。
現在は2代目のジャン・フランソワ　が担っています。
厚みと複雑さがあり、しっかりとした骨格の緻密でバランスの取れたスタイルのワイン。
ポリュゾー0.25haの区画から。
圧搾後、デブルバージュは行わず、1-5週間かけて天然酵母で発酵、シュール　リー熟成。
バトナージュも行いません。
よく熟した白いモモやライチの種のトロピカルな香り。
ふくよかで重厚、男性的。
凝縮感があり、複雑で緻密なフィニッシュ。
余韻も長く、洗練された味わい。
熟成のポテンシャルが高い。

英字表記:MEURSAULT PREMIER CRU PORUZOTS
生産者:ドメ−ヌ　アンリ　ジェルマン
生産国:フランス
地域1:ブルゴ−ニュ
地域2:コ−ト　ド　ボ−ヌ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ 100%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lムルソーl　lシャルドネl　

デュガ家お気に入りのリューディの1つで、この小さな区画からとれるワインを毎年1樽だけ自分たち用に保管していたが、市場向けに別個で瓶詰めした初回ヴィンテージ。
生産量は、5〜6樽ほど。
カシスや野生のブルーベリーのアロマに、ダークチョコレート、グリルで焼いた肉の香りが広がる。
多元的で深みのある味わいで、熟れたタンニンと瑞々しい酸を持つ恰幅の良い骨格を備え、微かに官能的で余韻の長い後味が続く。
力強く筋骨隆々としたスタイル。

英字表記:Gevrey Chambertin La Marie Claude Dugat
生産者:クロード・デュガ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ・シャンベル
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750ｍｌ
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　l2018年l　

１９６０年創業の非常に小規模なワイン生産者。
化学薬品を使用しない害虫対策など人為的で化学的な介入を厳しく制限することで、地球環境に配慮した高品質ワインを生み出す為の真摯な取り組みが随所に見られます。
近年、クラシックなスタイルからエレガンス感溢れるスタイルへと見事な変貌を遂げ、新たなファンの獲得につながっています。
数年前からロマネ・コンティが使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛躍的に向上し、味わいはワイン評価誌などで高く評価されており、今後、目の離せない造り手として注目を集めています。

英字表記:Domaine ROBERT SIRUGUE Vosne Romanee 1er Cru Petits Monts
生産者:ロベールシリュグ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ヴォーヌ ロマネ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴォーヌ ロマネl　lピノノワールl　l2017年l　

替え穂先付き【チューブラティップ/ソリッドティップ】
タイプ:ベイト
全長:7.0/7.4ft(213.4/223.5cm)
仕舞:114.7cm
標準自重:110g/113g
ソリッドティップ:テンヤ/スッテ/エギ:1.5号-8号/~45g(12号)/~35g(3.5号)
チューブラティップ:テンヤ/スッテ/エギ:2号-12号/~75g(20号)/~50g(4号)
カーボン98%,グラス2%
テーパーアクション(チューブラ):ライト (ソリッド):ウルトラライト

畑は、ソアーヴェ東の丘陵地の斜面にあります。
気候は穏やかです。
土壌は火山性でやせていて花崗岩で、葡萄樹にストレスを与え、素晴らしい品質の果実を造り出します。


手摘みで収穫し、除梗、破砕して、酸化防止剤を加えず圧搾します。
ステンレスタンクで、選別酵母を使い、果実味を残すため12〜14度で発酵させます。
数週間ステンレスタンクで澱と共に寝かせ、より深みを出します。
ミネラリーでピュアなスタイルが特徴です。
凝縮されたしっかりした味わいがあります。


「心地よい花の香りとアーモンドのような香り。
口に含むとさわやか、フィニッシュには白い花やアーモンドのフレイバーを感じる。
おそらく『ジガルガネガ』よりもミネラリーだが、十分な酸があり、長い余韻が感じられる」（デイヴィッド　グリーヴＭＷ）

葡萄園面積は、14ha。
砂の混ざった砂岩粘土とチョーク土壌です。
100％除梗します。
収穫量は、45hL/haです。
30度以下で、ステンレスタンクで15〜20日間醸しを行います。
ワインに素晴らしいアロマを与えるために、複数の品種をブレンドしています。


プレスを弱くして、タンニンを丸くするように心がけています。
スミレの花やハーブを思わせる香り、カシスのような集約感が凄い。
しっかりとした構成とこなれたやわらかいタンニンが感じられます。
よりパワフルで男性的なワイン。
リーズナブルな価格でモルドレのスタイルが楽しめます。





コート デュ ローヌ ルージュ 750ml 6本セット ドメーヌ ド ラ モルドレ ケース販売 正規品 取り寄せ品 フランス コート デュ ローヌ 赤 ワイン 重口 フルボディ 自然派ワイン ビオワイン 有機 有機栽培 bio オーガニック まとめ買いケース売り 業務用 wine

テロワールにこだわり高品質なワインをうみ出す1879年創業のワイナリー。
ピュアな果実味とリッチなベリー系のアロマ。
甘いスパイス、コーヒー香を持つ綺麗なスタイルの赤ワイン。

白ワイン用品種の代表、シャルドネ種100％の南仏白ワイン。
程よい辛口、フルーティで飲みやすいスタイルです。
可愛い 天使 の ラベル が目印です。

伝統的なD.O.C.に新しいスタイルをもたらしたワインです。
ヴェレノージは、モンテプルチャーノ7、サンジョヴェーゼ3という比率を貫いています。


畑は、カステル　ディ　ラーマとアスコリ　ピチェーノにあり、標高200〜300mの小高い丘の斜面に位置して、主に粘土土壌です。
10月の半ばに収穫します。
収穫は早朝か夕方に、手摘みで行います。


セラーに着くまで冷たく保つため、小さな箱を使います。
除梗した後、ルモンタージュと温度管理の可能な200hLのステンレスの発酵槽に入れます。
スキンコンタクトは15〜20日間行います。


すみれ色のニュアンスのあるルビー色。
スミレなど紫系の花や苺やプラムなど赤い果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。
うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあります。
少し低めの温度でお楽しみください。

ワイン名 : シャトー グラン ピュイ ラコスト 2009
産地 : フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック
生産者 : シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 カベルネ・フラン 、 プティ・ヴェルド
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateau Grand Puy Lacoste
内容量 : 750ml
輸入元 : ENEOSマテリアルトレーディング
分類記号 : 甲43丁N戊N己N

[ワインアドヴォケイト 2019年5月]
汗を吸った革、湿った土、焼いたチェリー、乾燥した桑の実の香りに、炒めたハーブ、ブラックオリーブ、鋳鉄製のフライパンのタッチが加わっている。
ミディアムボディでしっかりとした歯ごたえがあり、挑発的なハーブの香りと鉄のようなフィニッシュを持つ、よりエレガントなスタイルの2009年である。

[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2036年]
第5級 格付け
酉19

ビオディナミと亜硫酸塩無添加で紡ぐ、純粋で鮮烈なブルゴーニュを生み出す、ブルゴーニュの革新者！

ブルゴーニュ地方ポマールを拠点とするアントワーヌ・プティプレは、ビオディナミ栽培による自然派ワインを生産する注目の生産者です。
2008年に自身のワイン造りを開始し、現在は有機栽培やビオディナミ農法で育てられた古木のブドウを使用。
自然発酵、SO2無添加、無濾過で造られるワインは、軽やかでエレガントながらもエネルギーに満ちたスタイルが特徴です。

※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※


ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。


ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つとして君臨する、ピュリニー・モンラッシェの至宝といわれています。


こちらは、シャサーニュ・モンラッシェ村にある自社畑と契約畑から買い付けたブドウを使用し造られています。


華やかなアロマに、豊満で力強いスタイル。

肉付きの良い、飲みごたえのある仕上がりのワインです。