Webda Shopping

1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。


1級畑の中でも最も評価の高い別格的存在。
タンニンは繊細でチャーミングなスタイル。
土壌は酸化した鉄分を多く含んだ小石が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。


英字表記:Pommard 1er Cru Les Epenots Parent

生産者:パラン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ポマール

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
パランが手掛ける。


ヴォルネイ側のレ リュジアン バと地続きの東側の1級畑です。
果実味と酸味、渋みとの完璧なまでのバランス。
力強さとエレガンスが見事に体現された希少な1本です。


英字表記:Pommard 1er Cru Les Chaponnieres Parent

生産者:パラン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ポマール

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lポマールl　lピノノワールl　

1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。


1級畑の中でも最も評価の高い別格的存在。
タンニンは繊細でチャーミングなスタイル。
土壌は酸化した鉄分を多く含んだ小石が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。


英字表記:Pommard 1er Cru Les Epenots Parent

生産者:パラン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ポマール

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lポマールl　lピノノワールl　

クラシックなボルドースタイルで、非常に力強いタンニンをそなえ、飲み頃になるまでに時間がかかるワイン

特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの北側に位置する、モレ・サン・ドニの一級畑レ・ミランド！

ドメーヌは、創業者シュタニラウス・セラファンが戦後、シャルム・シャンベルタンの畑を買ったことに始まる。
彼はポーランドから移住してきた木工職人だったが、この畑を手に入れたのを機会に栽培農家に転身した。
その後、2代目クリスチャンが継いで畑を増やし、2012年に完全に引退。
現在は、3代目として、クリスチャンの娘カリンヌとその従姉妹で同じ年のフレデリック・グーレイの二人で運営し、合わせて5.3haの畑を耕作している。


カリンヌが販売・管理を、フレデリックが栽培・醸造を担当。
カリンヌは2006年から、フレデリックは1999年からドメーヌで働き2003年からは栽培、醸造ともに担当している。
つくりはクリスチャンのつくりを踏襲し、クラシックながらピュアで長熟なタイプのワインを生み出している。
ドメーヌのスタイルは、瓶熟によってタンニンが丸くなり、香りも開いてくるタイプ。
時間に余裕がある人は、買ったら10年ほど忘れてしまったほうが、より幸せな結果を得られるはずだ。

【商品概要】
サイズ:[スタンド] W165 x D130 x H250 mm サイズ:[サーバー] φ80 x H110 x W135 mm
容量:700 ml
素材:[フィルター]18-8ステンレス(窒化チタンコーティング)素材:[ブリューワー、サーバー、ホルダー]耐熱ガラス
原産国:中国
電子レンジ:可(サーバー、ホルダーのみ)

【商品説明】
説明

SLOW COFFEE STYLE SPECIALTY(スローコーヒースタイル スペシャルティ)
深みのある色調のウォールナットと、経年変化が愉しめる真鍮を組み合わせた重厚感のある佇まいのブリューワースタンド。

木台はコーヒーのシミが付きにくいよう、コーティングを施している。

可動式なので、1人用のカップから背の高いピッチャーまで、様々な容器と合わせて使用できる。

スタンド、ブリューワー、サーバーのセットでギフトにもおすすめ。


【商品詳細】
ブランド：KINTO(キントー)
商品名：KINTO (キントー) SCS-S02 ブリューワースタンドセット 4cups コーヒー ギフト プレゼント 27591


【当店からの連絡】

1級畑「クロ・ド・ラルロ」の若木区画内のブドウより造られる1本。


ドメーヌの始まりは1987年。
保険会社のAXAがネゴシアンのジュール・ブランを買収し、ドメーヌ・ド・ラルロとして生まれ変わりました。
責任者はドメーヌ・デュジャックで働いていたジャン・ピエール・ド・スメ。
ドメーヌ開始直後から、テロワールを尊重する目的でビオディナミに向けての取り組みを開始。


1991年には除草剤・殺虫剤の使用を全廃し、1999年から段階的にビオディナミを導入、その後2003年から全ての畑で実践。
ラルロの大切にしているスタイル、それは何よりバランスを重要視する事。
デュジャック仕込みの全房発酵で仕込むことにより、抽出は柔らかくピュアに仕上げつつ、複雑さと深みを兼ね備えている。
加えて、タンニン、ミネラル、酸の一体感のある味わいはフランス国内だけでなく世界中で絶大な人気を誇っています。

1992年にワシントン州ウッドヴィルに設立された小規模ワイナリー。
ロバート・パーカーは、このワインを"ワシントン州のラフィット・ロートシルト"と称しました。
2004年初ヴィンテージで2005年にはP.P95点の高得点を獲得した、知る人ぞ知るワシントンのカルトワインです。
手摘みされた葡萄を厳選し、丹精込めてボルドーとローヌ・スタイルのエレガントなワインを手づくりしており、目標はあくまでボルドータイプのワインを造ることにあります。

日本で最も入手が難しい[超幻ムルソー]奇跡の超限定入荷!!!!!
【そのスタイルは群を抜いている!!】垂涎の的となっているムルソー屈指の【満点3つ星★★★[ミシェル・ブーズロー]】遂に入荷です!!!!
【国内出荷が少ないため、探しにくいが、飲むべき価値がある!!ルーロに十分に対抗できる!!】
フランス最高評価誌では、わずか24軒しかない、【ブルゴーニュ満点3つ星★★★】を[ロマネコンティ]、[ルロワ]と並んで獲得!!!!!
ムルソー生産者では、わずか4軒しかないムルソー屈指の【満点3つ星★★★】最高峰!!!!!
フランス国内での評価が非常に高く、全生産量のうち、そのほとんどがフランス国内向けに販売されているため、日本で手に入る本数は極僅かに限られる、
まさに【『日本で最も入手が難しいムルソー』】!!!!
『シルキーでキメの細かい質感と洗練された味わいに、そして非常に長い余韻。
』
その細かなテロワールを最大限に引き出す、途方もない細かい醸造法を駆使して造られた、極めて洗練された、そして繊細なる味わい!!!!!

白ワイン

ペッパーウッド・グローヴは世界的にも高品質なワイン生産エリアとして有名なカリフォルニア産のブドウで造られ、多くの人に楽しんで頂けるスタイルを目指し、アメリカで大成功を収めたブランドです。
ジンファンデル種はカリフォルニアの原産種。
濃い色調で、ラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな複雑味をもつ個性的なワインです。
濃いソースの料理やガツンとくるお肉料理に良く合います。

品種：ジンファンデル
産地：アメリカ・カリフォルニア


※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

濃い赤色に複雑な香り。
口当たりのインパクトがあり、全体的にバランスが良く、フレッシュ感と柔らかさとのバランスも良い、ミネラルやすみれの様相が素晴らしく、しっかりとした骨格を感じさせるスタイル。

ダークチェリーやレッドベリーのほかブルーベリーなどの果実にシナモンや薔薇の花、土っぽいニュアンス。
絹のようなテクスチャーにジューシーな風味は鮮やかな酸味と合わさりテンションがあります。
余韻にはほのかなスパイスを感じます。
エレガントなスタイルです。


ワイン名：プロフェッツ・ロック　”キュヴェ・オー・アンティポード”　ピノノワール　セントラルオタゴ
原語：Prophet's Rock Pinot Noir Cuvee aux Antipodes　
ヴィンテージ：2019年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　ミディアムボディ
原産国・地域：ニュージーランド、セントラルオタゴ、ベンディゴ
造り手：プロフェッツ・ロック＜Prophet’s Rock＞
ぶどう品種：ピノノワール100％
熟成：フレンチオークにて熟成
アルコール：14.0%
容量：750ml
飲み頃温度：14〜16℃

シャリュモー、ルヴロン、ブードリエール、ノロワの4区画からなる村名ピュリニー。
シャリュモーは大部分が1級だが、ムルソーに隣接する一角のみ村名となる。
ピュアなミネラル感が広がるピュリニーらしいスタイル。
白い花、白桃、ミネラル。
酸のバランスがよく、じつにエレガント。

「ラズベリーやブラックベリーなどの赤・黒系果実のアロマが繊細に香り、コーヒーやシガーなどの複雑で洗練されたニュアンスも漂います。
口当たりは非常に柔らか。
フレッシュで甘やかな果実味と、上質できめ細かいタンニンが見事に調和しています。
バニラやコショウのような風味とともに訪れる、複雑で贅沢な余韻も魅力。
アルマヴィーヴァらしい力強さに加えて、バランスに優れた味わいは、これまでのヴィンテージのなかで最もエレガントなスタイルです。
」輸入元コメント。

ぶどう品種 　カベルネソーヴィニヨン　６５%　カルメネール　２３％　カベルネフラン　５％　プティヴェルド　５％　メルロー　２％　
原産地/チリ　マイポヴァレー
内容量/750ml

産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ シャサーニュ・モンラッシェ
生産者 : ヴァンサン・・ダンセール
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chassagne Montrachet Vincent Dancer
輸入元 : フィラディス

ヴァンサン・ダンセールは知る人ぞ知るシャサーニュ・モンラッシェのスター生産者。

完璧主義であり100％満足しないとワインに自分の名前を載せないといいます。
畑仕事を大事にするのでもともと収穫量は少ない上に、品質に満足しなければ躊躇なくネゴシアンに売ってしまうとか。
そのため生産本数は極少で、コシュ・デュリやルーロよりも手に入りにくいと言われています。


ワインの味筋は飾り気がなくミネラルを引き出したスタイル。
ある人はピエール・イヴ・コラン・モレに近い緊張感があるといいます。


2016年からは息子であるテオ・ダンセールがワイナリーに参画。
2021年に完全に引き継ぎました。
偉大な父と比較されることを承知で、「テオ・ダンセール」「ロック・ブレイア」のブランドを立ち上げ、父を超える挑戦を続けています。