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ピュリニーの1級畑として最大のフォラティエールは、クラヴォワイヨンの上に位置し、その標高はモンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェにほぼ等しい。
ルフレーヴが所有する区画はシュヴァリエとほぼ同じ等高線上にあり、ミネラルのしっかりとしたスタイル。

1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
パランが手掛ける。


ヴォルネイ側のレ リュジアン バと地続きの東側の1級畑です。
果実味と酸味、渋みとの完璧なまでのバランス。
力強さとエレガンスが見事に体現された希少な1本です。


英字表記:Pommard 1er Cru Les Chaponnieres Parent

生産者:パラン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ポマール

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lポマールl　lピノノワールl

フィリップ・コランの白ワインの醸造は、アルコール発酵をステンレスタンクで始め、半分くらいまで発酵が進んだところでオーク樽に移す、シャブリなどでよく見られる手法。

ブルゴーニュ樽のみではなく、400〜500Lの中樽も使い、樽香に支配されるのを避ける傾向にあります。

パワフルさよりもむしろエレガントなスタイル。

1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
パランが手掛ける。


ヴォルネイ側のレ リュジアン バと地続きの東側の1級畑です。
果実味と酸味、渋みとの完璧なまでのバランス。
力強さとエレガンスが見事に体現された希少な1本です。


英字表記:Pommard 1er Cru Les Chaponnieres Parent

生産者:パラン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ポマール

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lポマールl　lピノノワールl　

ラ・マンチャ レボリューションのリーダー的な生産者
完熟ベリーにバニラやシナモンなどの複雑なアロマ、しっかりとしたストラクチャーがあり余韻も長いエレガントなスタイルです。


産地　スペイン・ラ　マンチャ
製造　ボデガス　カンポス　レアレス
ブドウ品種　テンプラニーリョ100％
飲み頃温度　14℃
味わい　辛口・フルボディ

※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

村のボーヌ寄りに位置する1級畑の中で、一際優れているのがエプノ。
反対側の丘に君臨するリュジアンと比較して、タンニンは細やかでフェミニンなスタイルだが、土壌にはやはりクラス・ド・フェール（酸化した鉄分を多く含んだ小石）が見られる。
リュジアンはパワフルすぎるという方にお薦めのクリマ。
赤ワイン色：赤ワインタイプ：ヴィンテージ：2020品種：ピノ・ノワール容量：750ml　フルボトル生産国：フランス産地：ブルゴーニュ　ポマール　Michel GAUNOUX Pommard 1er Cru Grands Epenots

入手困難！サンドローネのレ・ヴィーニェ“Sibi et Paucis（自社地下セラー熟成証明ラベル）”がワインアドヴォケイト誌で99点！バローロ・ボーイズを牽引したマルク・デ・グラツィア氏と出会い、バローロ新世代組のリーダー的存在として知られるようになった造り手！パーカー五ツ星生産者で99点！ヒュー・ジョンソン氏三ツ星！M.クレイマー氏は「肉厚で力感がありながら柔らかいというスタイルのバローロを熱く提唱するサンドローネ。
そのバローロは名品のカンヌビ・ボスキスとレ・ヴィーニェ。
どちらも濃厚で力強く深い味わいとともに明確なオークの風味がある。
バローロに期待される長期熟成に耐える強い背骨と、早くから飲める近づきやすさという今日の需要とを結びつけるような試みは、まことに刺激的だが真摯なものであり、しかも成功を収めている。
」と大絶賛！フレッシュな酸、滑らかなタンニンのバローロレヴィーニェ！正規輸入代理店品の地下セラー熟成証明ラベル付きが極少量入荷！

◆Barolo Le Vigne 2007 LUCIANO SANDRONE sibi et paucis
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ
◆ヴィンテージ：[2007]年　◆内容量：750ml

シャトー プリューレ リシーヌ 　メドック格付 第四級、
畑の面積：66ha、カベルネソーヴィニヨン：54%、メルロ：39%、プティヴェルド：5%、カベルネフラン：2%、年間生産量約：23,000c/s、
プリューレ リシーヌは、ワイン評論家の故アレクシス リシーヌ氏が1952年に取得したシャトーです。
亡くなる1989年までこのシャトーで暮らし、ブドウ畑を3倍に拡大し広範囲な改良プログラムに着手しました。

新所有者であるバランド家は、世界的醸造コンサルタントのミシェル ロラン氏とステファン デュルノンクール氏を招聘し畑と醸造の改良しました。
ワインの特徴は現代的で知的なスタイル、非常にリーズナブルな価格で入手できる事です。

1985年プリューレ リシーヌ当時の評価は84点、チャーミングで果実味豊かなワインです。

貴重なバックヴィンテージが入荷!
ロバート・パーカーが3ツ星★★★に掲げる造り手、ドメーヌ・フランソワ・ジェルベ。


ヴォーヌ・ロマネに本拠を置く「フランソワ・ジェルベ」は、現在2人の姉妹、マリー・アンドレ女史 とシャンタル女史によって運営されている。
ドメーヌは1947年に彼女らの父親である フランソワが興し、1983年からすでに2人が引き継いでいます。


二人が造り出すワインは すでにパーカーからも高い評価を得ており、女性だけでドメーヌを引き継ぐという事は、ブルゴーニュでも先駆者として一目置かれる存在となっております。
現在はシャンボール ・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ（プルミエ・クリュ、レ・プティ・モン、レ・スショなど）エシェゾー、クロ・ド・ヴージョに合わせて15ヘクタールの畑を所有し、年産70000本を生産しております。
彼女達は畑仕事も全て自ら行い、極めて有機栽培に近い自然派。
醸造、 瓶詰め、ラベル貼りまで全ての作業を行っております。
その仕事には女性らしい繊細さが 見られ彼女達のスタイルとなって表れています。

ブルゴーニュのテロワールを知り尽くす鬼才ルシアン・ル・モワンヌがローヌに設立したワイナリー。
こちらのワインの名前の由来は、オペラなどで使われる歌唱スタイル「アリオーソ」で、セリフの朗唱であるレチタティーボと旋律的な独唱部分のアリアの中間的な曲のことを指します。
ワインに深みと軽やかさの両方が感じられることからこの名前が付けられました。
サウマ夫妻はアリオソの悠然としたスタイルから、マジ・シャンベルタンやエシェゾー、クロ・ド・ラ・ロッシュなどのグラン・クリュに例えており、「料理とのマリアージュもいいが、それ単体でも素晴らしい」と語っています。


生産国　フランス・コートデュローヌ
品種　　グルナッシュ100％
容量　　750ｍｌ

ワイン名 : ニュイ サン ジョルジュ 1級 クロ ド ラ マレシャル 2007 ジャック フレデリック ミュニエ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ニュイ・サン・ジョルジュ
生産者 : ジャック・フレデリック・ミュニエ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Nuits St Georges Clos de la Marechale Jacques Frederic Mugnier
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス

ミュニエ家は多くの有料畑を所有していたが、以前は他の生産者に畑を貸し出していました。
現当主のフレデリック・ミュニエがワインづくりを始めたのは彼が30歳になった1985年。
隣人でワインづくりを教わったクリストフ・ルーミエの影響を濃く受けています。

クロ・ド・ラ・マレシャルは、ミュニエ家が1902年から単独所有しているモノポール。
しかし、2003年まではフェヴレに貸し出されていました。

ミュニエの手に戻ってからはずいぶんスタイルが変わり、ニュイ・サン・ジョルジュらしい武骨さはなく、非常にエレガントな雰囲気をまとっています。

酉18
子3子5

ニュイからボーヌまで版図を広げる、ラドワ・セリニーの老舗ドメーヌが手掛ける、樹齢60年の古木を使用した凝縮感溢れる1本！

ドメーヌ・ニュダンはラドワ・セリニーに代々続く造り手。
初代ギヨーム・ニュダンは最後のブルゴーニュ大公シャルル豪胆公の時代に、アロース・コルトンですでにブドウを栽培していたという。
ニュダン家は18世紀の半ばにラドワにブドウ畑を広げ、現在はジャン・ルネとその息子のギョームがコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに広がる16haのブドウ畑を耕作。
20を超えるアペラシオンのワインを醸造している。


ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視。
長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイルだ。
近々、また新たにムルソー、ピュリニー・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌ白の銘醸アペラシオンが加わる予定。
発展著しい老舗ドメーヌである。

ワイン名 : ムルソー 1級 レ プリュール ルー デュモン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ ムルソー
生産者 : ルー・デュモン
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Meursault 1er Les Plures Lou Dumont
内容量 : 750ml
輸入元 : ヌーベル セレクション

《2020年ヴィンテージについて》
冬から春にかけて暖かく、記録的に早い5月の半ばに開花しました。
7月から収穫まで乾燥した日が続いたため、糖度が高く凝縮したブドウが収穫できました。
スケール感が大きなワインができたヴィンテージで、その代わり開くのに時間がかかるので、熟成を待たずに飲むならデキャンタージュがおすすめだと仲田さんは語ります。


《仲田さんコメント》
ファーストヴィンテージです。
洗練されたエレガントなスタイルで、ゆっくり味わいたいワインです。

容量
■お礼品の内容について
・有機食用亜麻仁油[275g×2本]
加工地:高石市

■原材料・成分
有機食用亜麻仁油(カナダ産)

消費期限
■賞味期限:加工後から450日

発送期日
お申込みより1〜2週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。


配送
冷蔵 別送

申込期日
通年

事業者
オイルインスタイル

申込条件
何度も申し込み可

世界最高峰の甘口白ワインで神話的なソーテルヌ！シャトー・ディケムより平均して2年に一度しか造られない希少な辛口白ワイン！年産僅少！ワインスペクテイター誌は93点の高評価！グレイトヴィンテージと言われる年でも、イケムを含めソーテルヌの指折りのワイナリーは貴腐化のため好条件がそろわない年は、その葡萄を使って違うスタイルのワインを造ります。
ワインスペクテイター2015年4月号で、イケムのイグレックとしては過去最高の96点（飲み頃今〜2025年）！“ヴァン・ブラン・セック”として醸造されるワインの名前は、シャトーの前に頭文字をつけます。
Ｙ（Ygrec）はディケムの辛口白ワインの名前！濃縮されたたっぷりとした果実味。
セミヨン50％とソーヴィニヨン・ブラン50％をオーク樽で12ヶ月以上熟成。
ココナッツやマカダミアナッツにレモンのようなソーヴィニヨン・ブランの酸味も感じさせる絶妙なバランス！芳ばしい樽香とボリュームある味わいが印象的な辛口白ワインが限定入荷！
◆Y de Chateau d'Yquem 2013 AOC Sauternes
◆種類：白ワイン/辛口
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCボルドー・ブラン
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml0101082001692