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ドイツの老舗クリスタルメーカー・ツヴィーゼル社のデカンタです。

グラスにワインを注ぐ時、デカンタからしずくが垂れてテーブルクロスを汚すのは嫌なものです。

新機能「ドロッププロテクト」は、しずくが漏れにくい特殊加工処理を施しております。

環境に優しい素材、Tritan（トリタンクリスタル）素材を使用した「SCHOTT ZWIESEL」シリーズの製品は、デザイン性と機能性を兼ね備えた確かな製品として、世界中のホテル・レストランで愛用されています。

現代のライフスタイルにアレンジされたモダンなデザインは、お酒が好きな方への贈り物としても最適です。
　誕生日プレゼント 結婚祝い 出産祝い 内祝い 退職祝い 長寿祝い 入学祝い 就職祝い 記念品 に！

Calera Wine Company Mt.Harlan Mills Vineyard Pinot Noir
赤ワイン　375ml
[産　地］カリフォルニア　マウント・ハーラン

[評　価］92点　The Wine Advocate (Jan 01, 2003)
この分野で最も力強い作品の1つである1999年は、濃いルビー色に加え、カラント、プラム、イチジク、土の華やかな香り、甘くフルボディのフレーバー、根底にある良好な酸味、熟したよく統合されたタンニン、 そして、下草と花のヒントを明らかにする長く印象的なフィニッシュ。
このブルゴーニュスタイルのフルーツたっぷりのピノを、今後10年にわたって飲み続けてください。
（直訳）

[輸入元コメント］
1984年に植樹した14.4エーカーの4番目の畑。
660-780mの高地にある南向きの斜面にあります。
珍しい接ぎ木をしていないオリジナルのぶどう樹のままで栽培されています。
丸いタンニンと長い余韻を持つ香り豊かでスパイシーなワイン。

※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※


グランジで名高い、世界最高峰のワイナリーの一つ「ペンフォールズ」は、数多くの受賞や評価がされており、その輝かしい実績には枚挙にいとまがありません。


ファーストヴィンテージが1997年の、こちらの「RWT」というワインの名は「Red Winemaking Trial（実験的赤ワイン）」の頭文字で、1995年にこのワインのプロジェクトが始まったときに使われていた名前です。


バロッサ・ヴァレーのシラーズの中でも、アロマティックで品種の個性をよく表し、上質なタンニンと贅沢な質感を備えた、選ばれたブドウから造られます。


極めて高いレベルでバロッサ・ヴァレーのシラーズの神髄とスタイルを表現している、現代的で豪華、巧みに仕上げられたワインです。

より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者

ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。


「シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ」は、テロワールが表現されており、比類のない見狙う菅が感じられる。
力強さと優雅さ、複雑さを兼ね備えており、フィネスに満ちている。

アヴィーズ村で高い評価を受けるRM「ド・スーザ」が手掛ける、初ヴィンテージのコトー・シャンプノワ！

「ド・スーザ」は、エペルネの南部、コート・デ・ブランの特級畑アヴィーズ村(Avize)の中心にカーヴを持つ家族経営のレコルタン・マニピュランです。
14歳から父親の元で修行を重ねてきたエリック・ド・スーザ氏は、独自のスタイルの新しいシャンパーニュを目指し、無農薬・有機農法を実践しています。


シャルドネの銘醸地コート・デ・ブランの中でも、最も繊細なチョーク質土壌を持つアヴィーズ村(Avize)。
土壌の20cm下のチョーク質の岩盤があります。
さらにその堆積過程は他の村と異なり、この村の土壌でしか発見できない古代生物の化石もあります（ド・スーザのモニュメントにもなっています）。
この古代の化石なども含む繊細な土壌が、葡萄にエレガントさとミネラル感を与えています。

ド・ヴォギュエの前醸造責任者フランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。


ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。

特級畑レ・クロとブランショの延長線上に位置する一級畑「モンテ・ド・トネール」より、完成度の高い白ワイン

ドーヴィサは1920年代から続く伝統あるドメーヌ。
親戚にあたるドメーヌ・ラヴノーと並び、クラシックで長命、古典的なスタイルのシャブリを造り出す名手として、常に最高の評価を得ており、評論家であるセレナ・サトクリフ氏が、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと、ブルゴーニュの白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。

スラン川の左岸の1級畑「ヴァイヨン」は、ミネラルを前面に感じられ、素晴らしくエレガントで芯の強いシャブリです。


ドーヴィサは1920年代から続く伝統あるドメーヌ。
親戚にあたるドメーヌ・ラヴノーと並び、クラシックで長命、古典的なスタイルのシャブリを造り出す名手として、常に最高の評価を得ており、評論家であるセレナ・サトクリフ氏が、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと、ブルゴーニュの白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。


所有する畑は、全部で約12ha。
そのうち、2つのグラン・クリュは計約2.5ha、3つの1級畑が約6.6ha。
A.C.シャブリは1ha程度と、どの畑もわずかな面積。
父ルネ氏の代から除草剤や農薬の使用を控えており、ヴァンサン氏がさらに促進、1998年より3haの区画で実験的にビオディナミを始めました。
そして2002年には、全ての畑の栽培方法をビオディナミに転換。
それにより、「目に見えて土壌のバランスが改善され、病気が減り、腐敗果も少なくなった」とその効果を評しています。

ル・プティ・シュヴァルは、この50年ほどの間、サンテミリオン格付けトップの地位を占め、その地位にふさわしいワインを生み出してきたと評価されている シャトー・シュヴァル・ブランのセカンド・ラベルです。

ファーストラベルと同様になめらかなさと華やかさを備えた独特のスタイルです。

濃く美しい赤紫色をしており、ラズベリーやブラックベリーなどの果実の香りの中にスパイスやブラックペッパーなどを感じます。

華やかな風味、口に含むとまろやかでしなやかな口当たりで、ほのかな甘味のあるタンニンとやわらかな酸味が調和しており、やさしい果実味が最後まで続きます。


■商品名：ル プティ シュヴァル
■ヴィンテージ：2011年
■ブドウ品種：メルロー　75％
　　　　　　　カベルネ・フラン　25%
■原産国：フランス　ボルドー地方
■地区：サン・テミリオン
■内容量：７５０ｍｌ
■タイプ：赤ワイン
■飲み口：フルボディ

村名シャンボールは2区画あり、1つはアルジリエール。
この区画はフィス・エ・ペールに使っていたものでしたが、ミュジニーに隣接し、あまりによいので畑ごと買い取ったそうです。

もう1つはドラゼ。
南北で性格の異なるシャンボール・ミュジニーを総合したスタイルであり、果実味のリッチさ、口当たりのしなやかさ、長い余韻が楽しめます。


【タイプ】赤・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

タイプ 赤ワイン
地方 トスカーナ州
ワイナリー アルジャーノ
品種 サンジョベーゼグロッソ
生産年 1987年
ボディー ★★★★★

Argiano
アルジャーノ

優良なブルネッロの生産者として高い評価を持つ一方、スーパー・タスカン“ソレンゴ”で、一躍世界中にその名を知らしめたアルジャーノ社。


標高300mの畑から収穫されるぶどうは、地中海性気候の恵みを受け、現代的な醸造設備によって高品質ブルネッロワインとしてリリースされます。


アルジャーノ社の新たなスタイルと可能性を高めた『ソレンゴ』と『スオーロ』は国際的な評価も高く数量限定のフラッグシップワインです。

15万本以上リリースされる、オルネッライア、サッシカイアに比べ、「ソレンゴ」は僅か2万4000本程度しか生産されません。

日本国内市場はもとより、イタリアでもなかなか見かけない希少なスーパートスカーナです。

その知名度から、リリースと共に世界中のレストラン、ソムリエからオファーを受けるワインです。

早朝に手摘みで収穫された鮮度が保たれたブドウから絞った果汁を落ち着かせた後、ステンレスタンクで野生酵母によるアルコール発酵を1週間行い、その後450Lのフレンチオークに移し替える。

その後、12ヶ月の熟成期間中に自然にマロラクティック発酵が行われる。

バトナージュは2週間ごとに行われる。
フィリップ・コランが造るブルゴーニュ・スタイルの複雑でフレッシュな木のニュアンスをもつシャルドネ。

繊細なオークのアロマがこのワインに贅沢な口当たりをもたらしています。


【タイプ】白・辛口
【産地】南アフリカ
【ブドウ品種】シャルドネ
【内容量】750mlx6

産地 : フランス ＞ ボルドー ＞ サンジュリアン
生産者 : シャトー・レオヴィル・ポワフェレ
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chateau Leoville Poyferre
輸入元 : JIS

【パーカーポイント93点】
[ワインアドヴォケイト誌 2007年6月のレビュー]
レオヴィル・ラス・カーズや他のいくつかのワインと並んで、このアペラシオンのスターである。
よりフローラルでしなやかな、マルゴーのようなスタイルで造られる2004年のレオヴィル・ポワフェレは、深みのあるルビー／紫の色調で、甘く幅広い風味を示し、水面下にはたくさんのタンニンが潜んでいる。
しかし、豊富なチェリー、ブラックカラント、リコリス、スモークのノートがタンニンの力強さを隠している。
このリッチで力強く、幅広い美しさは2-3年で飲み頃となり、20年は持つだろう。

[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2009-2027年]

特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの北側に位置する、モレ・サン・ドニの一級畑レ・ミランド！

ドメーヌは、創業者シュタニラウス・セラファンが戦後、シャルム・シャンベルタンの畑を買ったことに始まる。
彼はポーランドから移住してきた木工職人だったが、この畑を手に入れたのを機会に栽培農家に転身した。
その後、2代目クリスチャンが継いで畑を増やし、2012年に完全に引退。
現在は、3代目として、クリスチャンの娘カリンヌとその従姉妹で同じ年のフレデリック・グーレイの二人で運営し、合わせて5.3haの畑を耕作している。


カリンヌが販売・管理を、フレデリックが栽培・醸造を担当。
カリンヌは2006年から、フレデリックは1999年からドメーヌで働き2003年からは栽培、醸造ともに担当している。
つくりはクリスチャンのつくりを踏襲し、クラシックながらピュアで長熟なタイプのワインを生み出している。
ドメーヌのスタイルは、瓶熟によってタンニンが丸くなり、香りも開いてくるタイプ。
時間に余裕がある人は、買ったら10年ほど忘れてしまったほうが、より幸せな結果を得られるはずだ。

Chateau Fonbadet
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ポイヤック　ブルジョワ級

所有畑は大きく３つの地域に分けられ、シャトー周辺の４haがラトゥールとピション・コンテスの畑に隣接。
ポイヤックの中心部に所有する３haはランシュ・バージュと隣り合い、また北部にある13haはムートンロートシルトの畑に囲まれているという好立地。


20歳以上の方のみご購入いただけます。
ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。


『スタイルの点では常に暗い色をしており、非常に豊かなブラックカラントのブーケ、強烈な風味の凝縮感、フルボディを持っている』
美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

20歳以上の方のみご購入いただけます。
ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。

【見事な復活劇を演じたボルドーのメドック地区格付け第3級の赤ワイン！】ワインはブラックチェリーの香りが漂い、豊かで肉付きのよいスタイルが特徴的で、世界的に有名なワイン専門家にも「ボルドーの格付けシャトーのなかでも断然の値打ちがある」と言わしめたワインです。
シャトー・ラ・ラギューヌ実は1950年代前半まではシャトー・ブドウ畑はあまり手入れされておらず荒れ果てた状態でした。
しかし1958年に新たにオーナーとなったジョルジュ・ブリュネ氏により、畑のブドウを植え替えが行われ、その後の1962年にシャンパーニュ・メゾンのアヤラ社により、ワインの品質が飛躍的に回復し、見事な復活劇を演じることになりました。