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「イケム」はボルドーで他に類をみない地位にあり、全ての評論家の判断を超えたところに位置している。
絵画の世界で言えばモナリザのようなものである。
イケムはいかなる妥協も許さないので、作柄が悪い、あるいは平均的というヴィンテージはない。
現在のピエール・リュリトンの指揮下では、純粋で爽やかで、ヴィンテージの結果により微妙にフレキシブルなスタイルである。
Bettane & Desseauve

シャトー・ラトゥールに隣接する、ポイヤック髄一の立地。
メドックで最も荘厳といわれるスケールの 厚みがあり力強いスタイル。

ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門「フランソワ・カリヨン」が手掛ける、細かな酸・ミネラルがちりばめられた柔らかな味わいが心地よい1本！

カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス

ブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎！ワイン誌絶賛！2011年も素晴しい品質と言われるグロフィエ最新ヴィンテージ！S.サトクリフ女史は「ワインは風味を長く持ち、リッチでエレガント」と絶賛し、M.クレイマー氏も「力強く深い味わいだが、グロフィエ流の繊細なスタイルにつつまれている」と最高の賛辞！0.97haの畑から、平均樹齢40年以上のピノ・ノワールを低収量で造られるボンヌマール特級！リアルワインガイド誌42号でも「尋常じゃない味の複雑さと味のつき方で、集中感も半端ない。
こんな凄いボンヌ・マールは10年のグロフィエとジョルジュ・ルーミエ以外に飲んだことがないかもしれない。
それだけでこのワインの凄さを表現出来ると思う」と94〜96点+！ブルゴーニュ愛好家には入手して頂きたい逸品！低収量で入手困難な造り手ですがさらに生産量激減！人気グロフィエの2011年産ボンヌ・マール特級が限定入荷！
◆Bonne Mares Grand Cru 2011 Domaine Robert Groffier Pre ＆ Fils
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCボンヌ・マール特級
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml

グリヴォ家がヴォーヌ・ロマネの各地に所有する区画をアッサンブラージュした村名ワイン。
まさにヴォーヌ・ロマネの典型ともいえるスタイルをもち、力強さ、豊満さ、そしてエレガントさをすべて兼ね備える。
数年の熟成によってさらに開花することは言うまでもなく、エティエンヌ・グリヴォによれば、恵まれない年であっても熟成のポテンシャルは高いという。

コロンビアヴァレーはフランスのボルドー地方とほぼ同緯度にあるが、カスケード山脈によって海から隔てられ内陸性の気候を持つ。
そのためブドウの生育期の昼は十分に暖かく夜は急激に冷え込む。
この気候パターンが豊かな果実味と飲み飽きない酸味を併せ持つスタイルを育む。
完熟した黒いベリーの風味と黒コショウのフレーバーが食欲をそそる。


商品名
キャッスル・ロック コロンビア・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml 12本

原産国
アメリカ合衆国

生産地域
ワシントン、コロンビア・ヴァレー

色
赤

ブドウ品種
カベルネ・ソーヴィニヨン

アルコール度数
13.5%

生産者
キャッスル・ロック

等級
-

容量
750ml

クール便
夏期推奨

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超入手困難！パーカー五ツ星生産者で2014VTはワインアドヴォケイト90-92点！ヴィノス誌94-97点！ブルゴーニュを手本にしたワイン造りで、“カリフォルニアのシャルドネ王”、時には“ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する”と言われる世界最高峰のピノ・ノワールとシャルドネを生産！今や名実ともに最も手に入れにくいカリフォルニアワイン！ブルゴーニュのグラン・クリュから移植したピノ・ノワールのクローン品種が植えられたソノマコーストにある最高級の畑のブドウで造られます。
イチゴなどのベリー系果実を中心とした、アロマティックな香りが力強くグラスから薫り、口に含むとタンニンは少なく、肉厚的ながら非常にピュアな印象。
赤いチェリーやザクロの風味が口の中に広がり、長く爽やかな余韻。
ソノマのピノらしいしっかりとした果実味。
香り高いアロマが特徴。
バランスが取れた味わいとエレガントさを追求したスタイル。
ブルゴーニュのグランヴァン愛好家をも虜にする希少品が待望の入荷！
◆Kistler Sonoma Coast Pinot Noir 2014
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア/ソノマコースト
◆ヴィンテージ：[2014]年　◆内容量：750ml

マーカッシン、コングスガード、ピーター マイケル、キスラーに並び、カリフォルニア シャルドネ生産者の5本指に入ると称賛されるオーベールです。


マーク オーベールは有名なリッチー ヴィンヤードの畑から2016年までシャルドネを生産していましたが、この畑から造られるワインはクラシックなオーベール スタイルの長期熟成に耐えられる素晴らしいワインを生み出していました。


レモンカードやナッツ、トーストのノートが豊かに広がり、長いミネラルの余韻が続きます。


RP97点獲得

商品名：オーベール シャルドネ リッチー ヴィンヤード ソノマ コースト
(Aubert Chardonnay Ritchie Vineyard Sonoma Coast)
ヴィンテージ：2007年
ブドウ品種：シャルドネ
熟成：フレンチオーク
飲み口：辛口
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：白ワイン
内容量：750ml
輸入元：ル カヴォー

グランジに匹敵する白ワインを造るという計画の下、完成したワインがヤッターナです。
寒冷な気候の地域から、最高級のシャルドネの果実のみを慎重に選び出すというスタイルは、繊細なワイン造りと一体化し、さらなる進化を続けています。
ヤッターナとは、オーストラリア先住民の言葉の「少しずつ、徐々に」という意味で、何世代にも渡るペンフォールズのワインメーカーたちの根気強さと目的へ向けたたゆまない努力が込められています。

商品名：ペンフォールズ・ヤッターナ シャルドネ chardonnay 2015

【商品名】Domaine Dujac Chambolle Musigny 2020

【蔵元】ドメーヌ・デュジャック / Domaine Dujac

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞シャンボール・ミュジニー村/Chambolle Musigny

【格付】A.O.C シャンボール・ミュジニー / Chambolle Musigny

【ヴィンテージ】2020年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 ラック・コーポレーション

【情報】村名シャンボールは2区画あり、1つはアルジリエール。
この区画はフィス・エ・ペールに使っていたものですが、ミュジニーに隣接しあまりに良いため畑ごと買い取ったといいます。

もう1つはドラゼ。
南北で性格の異なるシャンボール・ミュジニーを総合したスタイルであり、果実味のリッチさ、口当たりのしなやかさ、長い余韻が楽しめます。

高い品質を誇る 老舗ドメーヌ。
長期熟成を経てこそ花開くパワフルなスタイル。

英字表記:BONNES MARES DROUHLIN LAROZE
生産者:ドルーアン ラローズ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャンボール ミュジニー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　l2019年l　lピノノワールl　lシャンボール ミュジニーl
クリスマス お年賀 御年賀 お正月

名門ルイ トラペの分割により誕生したドメーヌ。
1992年からいち早くリュット レゾネを採用し、1999年から徐々にビオロジックへ移行。
現在ではほぼ全てでビオロジックを実施、一部ビオディナミも取り入れています。
現在、多くの星付きレストランにオンリストされ、押しも押されぬブルゴーニュの「期待の星」として注目を集めています。


ジュヴレ シャンベルタンの中で、最も女性的で柔らかと評される特級畑で栽培される、古樹のピノ ノワールを使用し仕立て。
妖艶で繊細な果実味とシルクのようなタンニンが調和したスタイル。
黒系果実のアロマに、ナツメグのニュアンスと、瑞々しいミネラル感を纏った複雑な香りが広がります。
上質な酸とシルキーなタンニンが味わいに奥行きを持たせており、非常に高品質な1本。


英字表記:Latricieres Chambertin Grand Cru Rossignol Trapet

生産者:ロシニョール トラペ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ジュブレ シャンベルタン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750ml

アンリ・フレデリック ロックが1988年に設立したドメーヌ。
700百年以上前にシトー派の修道士が行っていたワイン造りを古文書などから独学で研究し復活させ、今ではビオ系ワインの代表者の1人となっています。

2010年に取得したラドワの畑のピノ ノワールが植えられている1.7haの畑から造られます。
他の赤ワインと同様に全房発酵によって造られた、気軽に楽しめるロックスタイルのワインです。
さくらんぼやイチゴのような華やか果実味とスパイスのニュアンスが若いうちから感じられ真っ直ぐなスタイルのワインです。


英字表記:LADOIX LE CLOUD ROUGE DOMAINE PRIEURE-ROCH

生産者:ドメーヌ プリューレ ロック

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コートドボーヌ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノノワール100％

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。



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　生産地：フランス/ボルドー
　生産年：２０１９年
葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン61％/セミヨン38％/ミュスカデル1％
　格付け：AOCボルドー
　生産者：ムートン・ロートシルト
　　容量：７５０ｍｌ
　タイプ：辛口
外箱有無：無し
輸入業者：ミレジム

1991年にボルドー５大シャトーの一角であるシャトー・ムートン・ロートシルトが約３５年ぶりに復活させた白ワインでリリース直後からファンの多いワイン。

熟成を重ねるごとに品質を向上させ、今ではメドック地区において、オーブリオン・ブランを除けばシャトー・マルゴーの白ワインと双璧とも言えるかもしれません。

芳醇で複雑性のある、エレガントなスタイルのボルドー辛口白の代表格の１つ。

【シャトーの公式レヴューから引用】
虹色に輝く黄色い外観、緑かかった光沢。
トロピカルフルート、白桃、アカシアの花が豊かに香ります。
味わいは芳醇で、ストラクチュアと瑞々しさが印象的。
ミネラル感が更にワインを輝かせます。
後味の余韻は長く、アプリコットや火打石のニュアンスが残ります。
とにかくエレガントなヴィンテージです。

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。


◆Tinto Valbuena 5° 2005 Bodegas Vega Sicilia
◆タイプ：赤ワイン
◆生産地：スペイン／
◆生産年：2005年　
◆内容量：750ml

ウニコと同一の畑から収穫されたブドウで造られるこのバルブエナは、一見ウニコのセカンド的な立場でとらえられがちですが、あくまでもウニコとは別の性格を持つベガ・シシリアの顔とも言える看板商品です。
ウニコがベガ・シシリアのスペシャル・キュヴェであるのに対し、バルブエナは、ベガ・シシリアのスタイルを象徴するスタンダード・キュヴェ。
シンコ・アニョとは、スペイン語で「5年」を意味し、5年以上の樽熟成・瓶熟成を経てリリースされます。
これはウニコの半分の期間であり、鮮烈な若々しさを活かした造りとなっています。
ウニコは木製の大樽で仕込まれますが、バルブエナはステンレスとコンクリートタンクを使用。
アメリカンオークとフレンチオークの樽で熟成、その後の瓶熟成も合わせて、計5年の熟成後に出荷されます。