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繊細にしてエレガント。
料理と寄り添う、伝統的なスタイルを貫く48ヘクタールの大ドメーヌ「アントナン・ギヨン」!

サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を置くアントナン・ギヨンは、48ヘクタールのブドウ畑を耕作する大ドメーヌである。
1960年代に先代のアントナン・ギヨンがジュヴレ・シャンベルタンからムルソーにかけて秀逸なクリマを手に入れ、70年代になると、その息子で現当主のドミニクが、オート・コート・ド・ニュイに点在する350もの区画を80軒の農家から買い集めた。


現在、白はピュリニー・モンラッシェの１級ピュセル、ムルソーの１級シャルム、それに特級コルトン・シャルルマーニュ。
赤は特級にコルトン・ブレッサンド、コルトン・クロ・デュ・ロワ、そしてシャルム・シャンベルタンといった銘醸畑をもっている。
評論家受けを狙った大柄なタイプではなく、アントナン・ギヨンのワインは繊細にしてエレガント。
料理と寄り添う、伝統的なスタイルを貫いている。

「サン・ジュリアンの王」と称えられるスーパーセカンドの筆頭。

格付け1級シャトーに比肩するお買い得品ラス・カーズ！

第1級に迫る品質で、サン・ジュリアンにおける偉大なワインの条件と考えられる構成力、深み、そして香りの複雑さを最も見事に兼ね備える「サン・ジュリアンの王」。
混じり気がなく高貴で重厚な香りをそなえ、熟したタンニンが豊か。
骨格の確かさを感じさせ、ポーイヤックのニュアンスも持ち合わせる力強いスタイルです。

デュジャックが所有するエシェゾーの区画はシャン・トラヴェルサン。
斜面上部に位置し、繊細なスタイルのエシェゾーを産み出す。
武骨なエシェゾーの少なくない中、デュジャックのようなワインは希少であり、ドメーヌのスタイルを忠実に表していると言えるだろう。
07年から100％ビオロジック栽培に切り替わっている。

・プレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧に塩締めして余分な水分と生臭さを取り除きました。
スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。
大勢の美食家や料理のプロの皆様から長く選ばれている信頼の味と品質のスモークサーモンです。


・内容量　８００ｇ×１０　（やや厚目約４０〜６０枚入／800g　頭から尾まで・端部は除去）

・商品成分：シルバーサーモン（チリ産：品質グレード→プレミアム）、塩、砂糖、胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤

・無添加：着色料・保存料・化学調味料は不使用。
　国内産　那須の燻製工房

・賞味期限：６ヶ月（冷凍保存）

・クール冷凍便で送付。
紀作商品はすべてが同梱可能です。
　　なすきさく　で検索　／ 　お届け日時指定　が出来ます。

ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門「フランソワ・カリヨン」が手掛ける、長くピュアなフィニッシュまで終始一貫活力に溢れる白ワイン！

カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス

ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門！
数あるブルゴーニュの偉大な白ワインの中でもトップクラスのエリート生産者「フランソワ・カリヨン」

カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス

容量
■お礼品の内容について
・コールドプレス　有機亜麻仁油[185g×5本]
加工地:大阪府高石市

■原材料・成分
食用有機亜麻仁油(カナダ産)

消費期限
■賞味期限:加工後から450日

発送期日
2025年2月より順次発送　※離島にはお届けできません。


配送
冷蔵 別送

申込期日
通年

事業者
オイルインスタイル

申込条件
何度も申し込み可

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※


近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。


ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。


こちらはシャサーニュ・モンラッシェのプルミエ・クリュの最良畑のひとつで、グラン・クリュの「ル・モンラッシェ」の南端に隣接しています。


非常に小さな区画のため流通量が限りなく少なく、あまり見かけることのない希少なワインが生み出されます。

ポイヤックファン感涙！五大シャトーファン大注目！オールドヴィンテージファン大注目！「メドックが自ら最も偉大な形で表明したもの！ほとんど不滅の感すらある。
」とヒュー・ジョンソン氏に言わしめ最高評価！パーカー氏は五ツ星満点で「ラトゥールはボルドーの一級シャトーで最も安定したワインであるのは間違いない。
力強く、タニックで、リッチで濃厚で強烈。
特に最高級のワインの極めて長寿なワインである。
」と大絶賛の究極ワイン30年熟成品！ル・クラスマン満点三ツ星で「偉大なメドックのスタイルを最も完全に表現、伝え続けてきたクリュ」と激賞！マイケル・ブロードベント氏は、1979年のベスト7シャトーの中の1つにラトゥールを挙げロバート・パーカー氏も五大シャトーのベストワインの中でこのシャトー・ラトゥールを挙げています。
昭和54年生まれの方のバースデープレゼントにおすすめ！
◆Chateau Latour 2006 AOC Pauillac
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCポイヤック
◆格付け：メドック格付第一級
◆ヴィンテージ：[1979]年　◆内容量：750ml0101041001930

超希少！超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家、古酒愛好家大注目！口当たりは、レースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わい。
タンニンはキメ細かく、アロマは火を通したフランボワーズやイチゴなどの赤い果実、熟成と共にスミレやプルーンなどの柔らかいブーケが出ると言われる、シャンボール・ミュジニーの超貴重限定秘蔵古酒！ブルゴーニュの宝とも言うべき76年熟成バックヴィンテージ！第二次世界大戦中のヴィンテージで、マイケル・ブロードベント氏も「良質スタイルの良いワイン」として三ツ星を付けるグッドヴィンテージ！造り手はドメーヌ・シャルル・トマをはじめ優良ドメーヌを何軒も所有するモワラール社。
第二次世界大戦を経て、20世紀と21世紀にまたがる70年以上を生き抜いたまさに歴史のワイン！シャンボール・ミュジニーの超貴重古酒が、現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷！高級ブルゴーヌ古酒の醍醐味を是非お試しください。

◆Chambolle Musigny 1942 Moillard
◆赤ワイン/辛口/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/AOCシャンボール・ミュジニー
◆生産年：[1942]年　◆内容量：750ml

滑らかなタンニンがあり、エレガントでしなやかなスタイルを感じられます。
今からでも楽しめるまろやかな味わい。

英字表記:CHATEAU　FIGEAC
生産者:シャトー・フィジャック
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サンテミリオン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
内容量(ml):750
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

Chateau Cos d'Estournel
赤ワイン　750ml　20周年記念ボトル
[ＡＯＣ］サンテステフ　第２級

[評　価］94点
The Wine Advocate (Apr 07, 2023)

カシス、ダークベリー、プラム リキュールのアロマが溢れ、エキゾチックなスパイス、燃える残り火、花びらと混ざり合った、クリーミーな新樽のたっぷりとした香りに囲まれた、大胆で実証的なワインです。
フルボディ、幅広で低酸/高 pH のスタイルで、豊かで抽出されており、層状の味わいの中間とクローブの香りがする長い余韻を持ちます。
2009年ほど極端ではありませんが、2020年は、コス デストゥルネルが素晴らしい2016年に代表されるエレガンスへの移行を経て、よりターボチャージされたスタイルへの回帰を示しているように見えますが、おそらくそれはヴィンテージによって作られた単なる幻想です。
（直訳）

シャトー・ラトゥールに隣接する、ポイヤック髄一の立地。
エレガンスと力強さを秘めたポイヤックの貴婦人。


格付け1級シャトーに肩を並べる「スーパーセカンド」として、 長年ボルドーファンに愛され続ける人気銘柄のひとつ。
一般的にポイヤックのシャトーは、威風堂々として筋骨逞しい男性的なスタイルのワインが主流ですが、ピション・ラランドのスタイルはポイヤックの中で最も華やかで優美そのもの。


「アタックはあくまでデリケートに。
しかし中間から一気に広がってくる圧倒的な果実味、そしてフィニッシュには遠慮しない。
」をモットーに掲げ、エレガンスと力強さを兼備するそのしなやかなスタイルは、 「ポイヤックの貴婦人」として一目置かれています。

（赤ワイン）フランス：ブルゴーニュ地方
品種：ピノ・ノワール 容量：750ml
輸入元：(株)豊通食料
先代まで大手ネゴシアンへの桶売りとフランス国内市場中心の販売であった事から国際的には殆ど知られていないフラジェ・エシェゾー村のドメーヌ。
6つの特級畑を含むコート・ド・ニュイ各村に所有する9haの畑はそれぞれ優れた立地条件で高樹齢。
2010年より修業を終え実家ドメーヌに戻ったトマ・コラド氏が栽培醸造の指揮を取り始めてからドメーヌ元詰めを増やして一気に才能を開花させ、国際市場でブレークを果たす。
同世代の親友であるドメーヌ・シルヴァン・カティアールの当主セバスチャン・カティアール氏の下で切磋琢磨しながら一緒に働いていた影響もあり、カティアール同様に畑仕事に最注力しており、各テロワールが透けて見える程のピュアさと緻密さ、躍動感を持つスタイル。

滑らかなタンニンがあり、エレガントでしなやかなスタイルを感じられます。
今からでも楽しめるまろやかな味わい。

英字表記:CHATEAU　FIGEAC
生産者:シャトー・フィジャック
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サンテミリオン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lサンテミリオンl　l2018年l　

シャランダン、ル・プレ・ド・ラ・フォリー、レ・シャン・グルダン、ラ・コロンビエール、レ・クロワ・ブランシュと、ヴォーヌ・ロマネの北から南までの区画をアッサンブラージュ。

スミレの花のようなフローラルさに、ラズベリーや赤スグリの果実香。
ピュアではっきりとしたキャラクターをもち、緻密でエレガントなスタイル。


【タイプ】赤・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【格付】ACヴォーヌロマネ
【ブドウ品種】ピノ・ノワール
【容量】750ml