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シャトーマルゴーの約1/5しか生産されない貴重な白ワイン。
古くから所有している僅か12haの畑から良質なブドウのみを厳選しており、実際にワインに使われるブドウはなんと全体の30％。
グランヴァンに匹敵する非常に厳しい選果を行っています。
非常に濃密で旨味溢れる白ワイン。
凝縮感がありながらも、女性的な気品を備えたスタイルで長年ボルドーファンを魅了し続けているボルドーブランです。


アプリコットや白桃、ラベンダー、ホワイトペッパーなどの豊かな香り。
まろやかでコクがありながらもエネルギッシュ。
フィニッシュはレモンやパイナップルのようなジューシーさと繊細な酸味が際立ちます。


英字表記:Pavillon Blanc du CH Margaux

生産者:シャトー マルゴー

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:マルゴー

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

エリオ アルターレ氏は、バローロ ボーイズのリーダーとして知られ、伝統的なバローロのスタイルに革新をもたらし、モダンな手法を取り入れました。
。
特に、短期間のマセラシオンと新樽によるバリック熟成を採用し、エレガントで飲みやすいワインを生み出しています。

フレッシュで絹のようにきめ細かなタンニンが特徴です。
豊かな果実味と美しい余韻が調和し、エリオ・アルターレ氏の哲学が反映された一杯です。


英字表記:Barolo Arborina Elio Altare Magnum

シリーズ名 :エリオ アルターレ

ぶどうの品種（ワイン）:ネッビオーロ

原産国／製造国:イタリア

ワインの産地:バローロ（ピエモンテ）

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :1500ml

販売形態（並行輸入品）:並行輸入品

【商品名】Jacques Frederic Mugnier Nuits Saint Georges 1er Cru Clos de la Marechale 2014

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ニュイ・サンジョルジュ村/Nuits Saint Georges

【蔵元】ジャック・フレデリック・ミュニエ / Jacques Frederic Mugnier

【格付】A.O.C ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ / Nuits Saint Georges 1er Cru

【ヴィンテージ】2014年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 ラック

【情報】1902年以来、ミュニエのモノポール。
ただし、2003年まではフェヴレイに貸し出されていた。

ミュニエの手に戻ってからワインのスタイルは大きく変わり、ニュイの南部クリマに見られるような武骨さはなく、しなやかでエレガントなワインとなっている。

ラズベリーの果実香に、スミレのようなフローラルさが加わり、口中ではギスギスしたタンニンは感じられない。

こちらのエルミタージュ・ブラン ル・メアルは、シングル・ヴィンヤード・セレクションとしてリリースする、単一畑のマルサンヌを100％使用した白ワイン。


「ル・メアル」は1997年のファースト・ヴィンテージにてリリースするや否や、ワイン・アドヴォケイト誌にて96-100点を獲得。

古樹のマルサンヌ由来の豊潤なミネラルと、樽香が調和した重厚感溢れる白ワインです。
ル・メアルの畑は、氷河期の大変古い川の沖積土で、土壌を温めるのに適した多くの丸い小石で構成されています。
平均樹齢50年のマルサンヌが植えられています。


ブドウは手摘みで収穫・除梗を行い、20度に温度管理されたステンレスタンクとオーク樽で約43日間発酵を行います。
その後フレンチオークとステンレスタンクで約17ヵ月間熟成させます。
非常にまろやかな口当たりで、豊満な果実味とミネラル、樽の風味と洗練された酸が上手に調和しています。
ボディのしっかりした凝縮されたスタイルで、余韻にはエキゾチックフルーツやローストしたアーモンドの上品な風味が感じられます。

エシェゾーの区画から取れたブドウの中でも特に優れたもののみを厳選し造られたこだわりの逸品。


ヴォーヌ・ロマネ村きっての名門グロ一家の血をひくドメーヌ。
グロ家4代目のルイが1963年に引退するとドメーヌは3人の子供によって3つに分割され、生まれたドメーヌの一つがギュスターヴとコレットによって設立されたこのグロ・フレール・エ・スール。
ジャン・グロの次男であるベルナールは、1980年に叔父夫婦のドメーヌに入り、3年間叔父と共同でワインを造った後、1984年から栽培・醸造を取り仕切るようになりました。


現在2.6haにのぼるグラン・クリュを含む20haを超える畑を所有していますが、名門ジャン・グロの次男として相続した畑は意外に少なくACブルゴーニュのみ。
叔父と叔母からグロ・フレールを引継いだ後に得た畑は、この実家からの相続分(ACブルゴーニュ)と、新たに自ら植樹したオート・コート8ha。
ベルナールがこのドメーヌを継いで以来、全てのブドウは植え替えられ、ワインのスタイルも独自のものとなりました。

「ポール・ぺルノを凌ぐバタール・モンラッシェは思い当たらない」と評論家のマット・クレイマー氏絶賛。
所有する3つの区画全てがモンラッシェに隣接する、素晴らしい畑。
淡く緑がかった美しい金黄色、レモンやライムの皮、白桃、と砕いたハーブ、白い花などの力強いアロマ。
とても明確な若いバタール。
素晴らしく上質でとても活発なスタイル。
柑橘系と桃などの石果物、甘草、新鮮なハーブのフレーヴァーにレースのような質感を伝えてくれます。
鳴り響くような余韻は、塩気を含み、とても長いです。
素晴らしく複雑なこの若いバタールは驚くべくポテンシャルを備えています。
総面積0.6ha所有。
新樽比約35％。

3年間シュールリーをして造られる、丸みを帯びた果実味をしっかりとした酸とミネラル感が支える、女性的なスタイルの白ワイン!

ムニール・サウマ氏は、モンペリエのENSAM校にてぶどう栽培と醸造学を学び、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。
ロテム夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。
ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業（栽培）について、特にワイン造りについて多くを学び、卒業時にコート・ドールのワインについての論文でフランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。

シャトーマルゴーの約1/5しか生産されない貴重な白ワイン。
古くから所有している僅か12haの畑から良質なブドウのみを厳選しており、実際にワインに使われるブドウはなんと全体の30％。
グランヴァンに匹敵する非常に厳しい選果を行っています。
非常に濃密で旨味溢れる白ワイン。
凝縮感がありながらも、女性的な気品を備えたスタイルで長年ボルドーファンを魅了し続けているボルドーブランです。


アプリコットや白桃、ラベンダー、ホワイトペッパーなどの豊かな香り。
まろやかでコクがありながらもエネルギッシュ。
フィニッシュはレモンやパイナップルのようなジューシーさと繊細な酸味が際立ちます。


英字表記:Pavillon Blanc du CH Margaux

生産者:シャトー マルゴー

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:マルゴー

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン

内容量(ml):750





　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lマルゴーl　lソービニヨンブランl　

オー・ボン・クリマが作るコストパフォーマンス抜群の日本限定キュヴェ。

あの「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぐ ジム・クレンデネンが手掛ける世界的人気のワイナリー。
カリフォルニアらしい果実味と美しい酸のバランスが素晴らしく、食事を通して楽しめるスタイルです。
現代美術家の椿昇さんによる葡萄の精霊を描いたJALUX限定ラベルも人気。

ソテーした魚介、鶏のささみに良く合います。


商品名
シャルドネ ツバキラベル サンタ・バーバラ / オー・ボン・クリマ 白 750ml 12本

原産国
アメリカ合衆国

生産地域
カリフォルニア、サンタ・バーバラ

色
白

ブドウ品種
シャルドネ

アルコール度数
13％

生産者
オー・ボン・クリマ

等級
-

容量
750ml

クール便
夏期推奨

ヴィンテージについて
※ご注意ください
当店ではビンテージの管理をしておりません。

画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。


発送について
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こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。

1924年に創設されたジョルジュ・ルーミエ。


”ワインはテロワールが生み出す”との信条の元、生産に励むつくり手で、洗練された味わいを生みだしています。

除梗はあまり行わず、発酵は野生酵母のみで行い、新樽の使用は控えめ。
そして瓶詰めの前のフィルターはかけず、というのが基本的なスタイルです。


出来上るワインは果実味や樽を強調されたタイプと異なり、バランスがとれ、うま味のある心地よいものだが、とりわけ花を思わせる芳香にこのドメーヌの素晴らしさが伺えます。

ブルゴーニュワインの中でも、長期熟成タイプ。
ゆっくりとご自宅セラーに寝かせて、味わいたい1本です。




・地域：フランス、ブルゴーニュ地方、コート・ド・ニュイ地区、シャンボール・ミュジニー村
・内容量:750ml
・原材料:ピノ・ノワール
・保存方法:ワインセラーか、温度変化が少ない冷温所に寝かして保存して下さい。

[ワイン・赤ワイン/香り 稀少 セレブ 高級 女性 年代物 ギフト プレゼント]

2017年は秀逸なヴィンテージ！！
コート・ド・ニュイ地区のコミュナルのアペラシオン（＝市町村単位の畑の格付け）
このシャンボール・ミュジニーのエリアのワインは、力強さと繊細な香りを持ち合わせています。


1924年に創設されたジョルジュ・ルーミエ。

”ワインはテロワールが生み出す”との信条の元、生産に励むつくり手で、洗練された味わいを生みだしています。

除梗はあまり行わず、発酵は野生酵母のみで行い、新樽の使用は控えめ。
そして瓶詰めの前のフィルターはかけず、というのが基本的なスタイルです。


出来上るワインは果実味や樽を強調されたタイプと異なり、バランスがとれ、うま味のある心地よいものだが、とりわけ花を思わせる芳香にこのドメーヌの素晴らしさが伺えます。

ブルゴーニュワインの中でも、長期熟成タイプ。
ゆっくりとご自宅セラーに寝かせて、味わいたい1本です。



・地域：フランス、ブルゴーニュ地方、コート・ド・ニュイ地区、シャンボール・ミュジニー村
・内容量:750ml
・原材料:ピノ・ノワール
・保存方法:ワインセラーか、温度変化が少ない冷温所に寝かして保存して下さい。

[ワイン・赤ワイン/香り 稀少 セレブ 高級 女性 年代物 ギフト プレゼント]

ワイン名 : シャペル シャンベルタン グラン クリュ 2004 ポンソ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ジュヴレィ・シャンベルタン
生産者 : ドメーヌ・ポンソ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chapelle Chambertin Grand Cru Ponsot
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
分類記号 : 甲41丁N戊N己N

ドメーヌ・ポンソはモレ・サン・ドニに本拠地を置く人気生産者の一人。
流行に左右されない「不介入主義」のワインづくりに誇りを持っており、実質的に亜硫酸無添加に近い作り方をしています。
クロ・ド・ラ・ロッシュやクロ・サン・ドニがドメーヌを代表するワインでしたが、近年はさらに畑を拡充しています。


ポンソがわずか0.47ha所有する特級畑。
ポンソらしい堅牢なスタイルは健在です。

この2004年ヴィンテージはワインアドヴォケイト誌による評価がされてないのですが、翌2005年以降は全ての年において93点以上の高評価。
2007年や2013年といった難しい年にも高い点数を得ているのは、優良な生産者である証です。

酉18

こちらのエルミタージュ・ブラン ル・メアルは、シングル・ヴィンヤード・セレクションとしてリリースする、単一畑のマルサンヌを100％使用した白ワイン。


「ル・メアル」は1997年のファースト・ヴィンテージにてリリースするや否や、ワイン・アドヴォケイト誌にて96-100点を獲得。

古樹のマルサンヌ由来の豊潤なミネラルと、樽香が調和した重厚感溢れる白ワインです。
ル・メアルの畑は、氷河期の大変古い川の沖積土で、土壌を温めるのに適した多くの丸い小石で構成されています。
平均樹齢50年のマルサンヌが植えられています。


ブドウは手摘みで収穫・除梗を行い、20度に温度管理されたステンレスタンクとオーク樽で約43日間発酵を行います。
その後フレンチオークとステンレスタンクで約17ヵ月間熟成させます。
非常にまろやかな口当たりで、豊満な果実味とミネラル、樽の風味と洗練された酸が上手に調和しています。
ボディのしっかりした凝縮されたスタイルで、余韻にはエキゾチックフルーツやローストしたアーモンドの上品な風味が感じられます。


※写真はイメージです。
2013年をご用意致します。

メドック格付け2級。
味わいでは1級にも引けを取らず、サンジュリアンの王と言われるスーパーセカンドの筆頭でこの地区では最も高い評価を受けている。
全てが高水準な卓越したバランスとサンジュリアンながらポイヤック的な厚みを持ち合わせたスタイル。
赤ワイン色：赤ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：1999生産国：フランス産地：ボルドーアペラシオン：サンジュリアン品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロChateau Leoville Las Cases

ワイン名 : カユース フライング ピッグ
産地 : アメリカ ＞ ワシントン ＞ ワラワラヴァレー
生産者 : カユース
品種 : カベルネ・フラン 、 メルロー 、 カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Cayuse Flying Pig
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス

［ワインアドヴォケイト誌 207号掲載 2013年の試飲］
ローヌ地方のスタイルから脱却することで、フライング・ピッグの2010年はボルドーブレンドの芳香に満たされることとなった。
それはまさに、ウィドーメーカーのようだ。
カベルネ・フランを主体として、メルロー37％、カベルネ・ソーヴィニヨン13％のブレンドだ。
カシス、ドライフラワー、塩気を帯びたミネラル、東洋のスパイスや湿った土のニュアンスを感じ、ジューシーで鮮やかな輪郭を持った口当たり。
甘い果実の芯のようなニュアンスもあり、フルボディであるが尖った感じはない。
リリースから3〜4年の熟成を経た後は、１０年以上楽しめるだろう。

［ジェブ・ダンヌックによる試飲　飲み頃予想2017-2027年］
酉33
子1

僅かな生産量のみ造られる貴重なコルトン・シャルルマーニュ
トロ・ボーのコルトン・シャルルマーニュは、コルトンの丘で最も標高の高いル・コルトンの区画のもの。

生産量は非常に限られている為、あまり市場で見かけることはありません。

レモン、グレープフルーツ、ハチミツのアロマ。
ミネラルの緊張感とともに果実の甘さも感じられ、酸は意外にも穏やか。
最後はソフトに包み込むトロ・ボーのスタイル。

※お一人様1本までのご購入とさせて頂きます。


【タイプ】白・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml