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スティエッレの畑で作られるワイン『スティエッレ』の歴史は古く、キャンティ・クラシコの新しい規定「グランセレツィオーネ」というカテゴリーができるまでは、サンジョヴェーゼ100％のいわゆるスーパータスカンでした。

深く濃いルビー色。
エレガントなスミレの香り。
熟したベリー系果実。
サンジョヴェーゼ種特有の香りと樽熟成からスパイス、バルサミコなどの様々な香り。
滑らかで心地よい舌ざわりと深い味わい。
酸味とタンニンのバランスが良く上品なスタイルです。
スティエッレという地域の名前はイタリア語のステッレ（星）に由来しており、満天の星に手が届くような場所ということから命名されたと言われています。

◆受賞歴◆
(2015VT)
ロバート・パーカー 90点
ジェームズ・サックリン92点
ワイン・スペクテーター 93点
デキャンター 95点 GOLD
英字表記:STIELLE Chianti Classico DOCG Gran Selezione
生産者:ロッカ・ディ・カスタニョーリ
生産国:イタリア
地域1:トスカーナ
地域2:キャンティ クラシコ DOCG
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:サンジョヴェーゼ100％
内容量(ml):750ml

1902年以来、ミュニエのモノポール。
ただし、2003年まではフェヴレイに貸し出されていた。
ミュニエの手に戻ってからワインのスタイルは大きく変わり、ニュイの南部クリマに見られるような武骨さはなく、しなやかでエレガントなワインとなっている。
ラズベリーの果実香に、スミレのようなフローラルさが加わり、口中ではギスギスしたタンニンは感じられない。

デュジャックが所有するエシェゾーの区画はシャン・トラヴェルサン。
斜面上部に位置し、繊細なスタイルのエシェゾーを産み出す。
武骨なエシェゾーの少なくない中、デュジャックのようなワインは希少であり、ドメーヌのスタイルを忠実に表していると言えるだろう。
07年から100％ビオロジック栽培に切り替わっている。

花の香りが特徴的でエレガントで繊細。

魅力的なグラン・クリュにふさわしい余韻の長さを持つ１本！

ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。

「明らかに自信に満ち、カリスマ性を持つこのスタイルのファンは、2020年のソライアに歓喜するだろう。
」異端児とも称される、伝説的スーパータスカンで入手困難なスーパートスカーナの筆頭“ソライア”JS驚異98点！WA誌96点！デカンタ誌97点高評価！ ベルベットの様に滑らかなタンニン！力強さとエレガンスを兼ね備えた、圧倒的存在感を放つ逸品！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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ワインは一級と二級シャトーの間の価格で売られており、それは、ボルドーの商人や外国の輸入業者、世界中の消費者がこのワインに高い敬意を払っている証拠である。


パルメのワインのスタイルは、センセーショナルな香りの華やかさとブーケが特徴である。
ブラインド・テイスティングで常に感じるのは、パルメの偉大なヴィンテージは、においだけでそれと分かる場合がしばしばだということ。
偉大なポムロルの外向的で豊かな果実のブーケに、マルゴーの複雑さと個性をも備えている。
舌触りは豊かで、時にしなやかでみずみずしいが、深みのある果実味と凝縮味はいつも変わらない。

カリフォルニアのナパヴァレーとソノマコーストに拠点を置くジョセフ・フェルプス。
最上級キュヴェであるインシグニアはエステートのブドウ畑全体で栽培された最高級のブドウすべてから作られたボルドースタイルのワインで特に知られています。
ワインの量は年ごとに異なるため、非常に希少で人気のあるヴィンテージもあります。


深いガーネットがかった紫色で、ブラックカラントや煮込んだプラム、ボイセンベリーの力強いノートに加え、メンソールや湿ったスレートの香りが漂い、クローブオイルの香りが漂います。
味わいは若々しくもすでに驚くべきバランスを示しており、きめの細かいタンニンのしっかりとした骨格と大胆なフレッシュさが特徴で、長くスパイシーな余韻をもたらします。


英字表記:INSIGNIA JOSEPH PHELPS

生産者:ジョセフ・フェルプス

生産国:アメリカ

地域1:カリフォルニア

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン93％ プティ・ヴェルド5％ マルベック2％

内容量(ml):750




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lカベルネソービニヨンl　lプティヴェルトl

生産量が極めて限られ、カルト的な人気を誇るブルゴーニュのトップドメーヌ。
パーカー100点満点を獲得している数少ない生産者の一人。
所有地と借地を合わせて6ヘクタールほどの自社畑に、平均樹齢70年。
低温マセラシオンや温度管理を行わない伝統的な手法で醸造され葡萄が持つエレガンス、繊細なフィネス、力強いストラクチャーを兼ね備えた卓越したワインへ変化させます。


張りのあるタンニンを持つミディアムボディで、硬さがあり、垂直的とも言えるようなスタイルを持つ。
全てを包み込むような後味が印象的。
とても繊細な味わい。


英字表記:Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques Domaine Claude Dugat

生産者:クロード・デュガ

生産国:フランス

地域1:コート・ド・ニュイ

地域2:ジュヴレ・シャンベルタン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ・ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　

マディラは、シェリー、ポートと共に世界的に知られる三大酒精強化ワインの一つ。
ブランディーズ社は
1811年にイギリスから移住してきたブランディーズ家により設立された家族経営のマディラワインメーカー。
200年の歴史を持ち、マディラワインのリーディングカンパニーとしての地位を確立しております。

マディラワインのタイプはリッチなスタイルが特徴でクラッシクなマディラワインを製造しております。



【白ワイン】 【甘口】

樹齢はすでに100年超え！
【アリゴテ100%のプルミエ・クリュで、ポンソのモノポール】
濃厚なエキスは、まずアリゴテとわかる人はいないだろう。


モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。


ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。
醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。
ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。

2016年がファーストヴィンテージ!
シャンボール・ミュジニーが本拠地の期待の新人。


この2016年が初ヴィンテージというバンジャマン・ロブロ。
シャンボール・ミュジニーが本拠地のを置く期待の新人と言われており、幸運にも家族の畑を引き継ぎ、約1haととても小さなドメーヌにもかかわらず、ボンヌ・マールやレ・ザムルーズという良い畑しかもっていないそうです。


ワインのスタイルはクラシカルで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく表現されています。


「ボンヌ・マール グラン・クリュ」は、ビオロジック、ビオディナミを実践。
20-30%全房を使用。
木桶で発酵、新樽100%で18ヶ月熟成させます。
よく熟した黒系果実にスミレ、リコリス、スパイスの香り。
ほのかに革などの野生的なニュアンスも。
肉付きがよく、力強さも感じる味わい。
さらなる熟成が楽しみな1本です。

☆フランス、ブルゴ−ニュ地方、シャンボールミュジニー村産
ピノノワール種の赤ワイン

☆フェヴレはエシェゾーの中のアン・オルヴォーという区画に0.83haの自社畑を所有。
小石とシルトで構成された深い土壌。
41〜58年に植樹された。
深みのあるルビー色。
まずバラを思わせるフローラルなアロマ。
そしてラズベリーやダークチェリーの果実香。
豊かな果実味とミネラルが調和し、エレガントなスタイル。
タンニンもまろやかで柔らかな口当たりをもつ。
（輸入元より）

☆正規品

1967年に先代のジャン・グロが、当時11歳のミシェルの名義で購入した「クロ・ヴージョ グラン・モーペルテュイ」

ドメーヌ・ミシェル・グロは、コート・ド・ニュイの心臓部ヴォーヌ・ロマネ村に所在し、その起源は1830年、グロ家の一人がこの村に定住してドメーヌを構えたことに遡ります。
後継者たちは代々ブドウ畑の入手に勤め、現在の栽培面積は23ヘクタールに達します。
中でも貴重なのはヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ《クロ・デ・レア》で、1860年にグロ家がこの畑を購入して以来、今日までずっと単独所有(モノポール)でワイン造りを続けています。

「クロ・ヴージョ グラン・クリュ グラン・モーペルテュイ」は、ミシェル・グロのクロ・ヴージョは斜面上部、グラン・ゼシェゾーとの境界線にあるグラン・モーペルチュイ。
1967年にジャン・グロが、当時11歳のミシェルの名義で購入した。
成育の早い区画であり、クロ・ヴージョとしてはタンニンが柔らかく、エレガントなスタイル。
若いうちから楽しめる。
もちろん、10〜15年の熟成は造作ない。

ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとります。
ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもありますが、ピュセルやシュヴァリエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要します。
しかしながら待てば待った分だけいざ開けた時の感動は大きく、世のルフレーヴ・マニアを虜にして離さないと言えます。
白ワイン白ワイン-ヴィンテージ：2019品種：シャルドネ100%容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ Domaine Leflaive Meursault 1er Cru Sous Le Dos d’Ane

カリフォルニア初のボルドーブレンドとして圧倒的な存在感を放つ「インシグニア」

建設業から始まったジョセフ・フェルプスは1972年、カリフォルニアのセントヘレナ近郊、スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。
ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズで大切に育てられたブドウ畑は、起伏のある広大な牧場やオークの森といった豊かな自然に囲まれています。
また、多くの品種を生産するフェルプス社はナパ・ヴァレーやバッカス・ヴィンヤードカベルネ・ソーヴィニヨン、そしてカルフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアを世に送り出し世界的に高い評価を得ています。


「インシグニア」は、1978年にカリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされました。
ブドウはスタッグス・リープやラザフォードなどのカベルネ・ソーヴィニヨンが主体で、ステンレスタンクで発酵後、新樽100%のフレンチオークで22ヶ月間熟成されます。