商品数:571535件
ページ数:20445
産地 : アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > モントレー
生産者 : アイ・ブランド・ファミリー
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Paysan Chardonnay Jacks' Hill Central Coast I. Brand & Family
JAN : 859978005032
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
「ル・プティ・ペイザン」はフランス語で「田舎者」を意味します。
これをワイン名としたのには2つの意味が込められています。
一つはこのワインの畑が決して銘醸地ではないこと。
誰も知らない(田舎の)産地だが優れたブドウであるということです。
二つは醸造家イアン氏が正式な醸造学の教育を受けていないこと。
見よう見まねでワインづくりを学んだ、サラブレットではない田舎者でも、こんなしっかりとしたワインがつくれるんだという思いが込められています。
産地 : アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > モントレー
生産者 : アイ・ブランド・ファミリー
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Paysan Chardonnay Jacks' Hill Central Coast I. Brand & Family
JAN : 859978005032
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
「ル・プティ・ペイザン」はフランス語で「田舎者」を意味します。
これをワイン名としたのには2つの意味が込められています。
一つはこのワインの畑が決して銘醸地ではないこと。
誰も知らない(田舎の)産地だが優れたブドウであるということです。
二つは醸造家イアン氏が正式な醸造学の教育を受けていないこと。
見よう見まねでワインづくりを学んだ、サラブレットではない田舎者でも、こんなしっかりとしたワインがつくれるんだという思いが込められています。
産地 : アメリカ > カリフォルニア > クラークスバーグ
生産者 : ボーグル・ヴィンヤーズ
品種 : シャルドネ100%
味わい : やや辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Bogle Chardonnay Reserve Clarksburg
輸入元 : オルカインターナショナル
ボーグルがつくるシャルドネはどれもオーク樽熟成の風味がしっかり現れたリッチなスタイルです。
スタンダードの「シャルドネ・カリフォルニア」ですら、半分をオークの新樽で熟成。
このワインと同じ価格帯である「ファントム・シャルドネ」や「ジャガーナット・シャルドネ」も、樽香の効いた派手で豪華なスタイルです。
中でも特に樽リッチなのがこの「シャルドネ・リザーヴ」なんだとか。
100%樽発酵・樽熟成。
比率は好評されてませんが、おそらくアメリカンオークの比率が高いと思われるのがその要因でしょう。
産地 : アメリカ > カリフォルニア > クラークスバーグ
生産者 : ボーグル・ヴィンヤーズ
品種 : シャルドネ100%
味わい : やや辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Bogle Chardonnay Reserve Clarksburg
輸入元 : オルカインターナショナル
ボーグルがつくるシャルドネはどれもオーク樽熟成の風味がしっかり現れたリッチなスタイルです。
スタンダードの「シャルドネ・カリフォルニア」ですら、半分をオークの新樽で熟成。
このワインと同じ価格帯である「ファントム・シャルドネ」や「ジャガーナット・シャルドネ」も、樽香の効いた派手で豪華なスタイルです。
中でも特に樽リッチなのがこの「シャルドネ・リザーヴ」なんだとか。
100%樽発酵・樽熟成。
比率は好評されてませんが、おそらくアメリカンオークの比率が高いと思われるのがその要因でしょう。
【基本情報】
ワイナリー: ドメーヌ カラニカ
原産国: ギリシャ
地域:マケドニア、アミンデオ高原
スタイル: 白 辛口
ブドウ品種: アシルティコ
ボディー: ミディアム
ヴィンテージ:2018
アルコール度数: 11.5%vol.
飲み頃: 2020-2026
栓タイプ: コルク栓
【ブドウの畑について】
ロケーション: アミンデオ高原
土壌: 砂質土、石灰岩質
エリア: 4.5 ha
標高:650m
産出高: 30hl/ha
生産方法: 有機・バイオダイナミック農法
【醸造方法について】
収穫時期: 9月下旬
収穫方法: 20kgケースの100%厳選手摘み
24時間のSkin Contact後バスケットプレス、バトナージュ9カ月。
【テイスティングノート】
爽やかなライトレモンカラー、シトラス、カモミール、青りんご、アンズ、はちみつなどの香りが濃厚に表現されたワイン。
口に含むと、凝縮していてリフレッシングは酸味とロングフィニッシュが素敵な驚きを与える。
【基本情報】
ワイナリー: ドメーヌ カラニカ
原産国: ギリシャ
地域:マケドニア、アミンデオ高原
スタイル: 白 辛口
ブドウ品種: アシルティコ
ボディー: ミディアム
ヴィンテージ:2018
アルコール度数: 11.5%vol.
飲み頃: 2020-2026
栓タイプ: コルク栓
【ブドウの畑について】
ロケーション: アミンデオ高原
土壌: 砂質土、石灰岩質
エリア: 4.5 ha
標高:650m
産出高: 30hl/ha
生産方法: 有機・バイオダイナミック農法
【醸造方法について】
収穫時期: 9月下旬
収穫方法: 20kgケースの100%厳選手摘み
24時間のSkin Contact後バスケットプレス、バトナージュ9カ月。
【テイスティングノート】
爽やかなライトレモンカラー、シトラス、カモミール、青りんご、アンズ、はちみつなどの香りが濃厚に表現されたワイン。
口に含むと、凝縮していてリフレッシングは酸味とロングフィニッシュが素敵な驚きを与える。
【基本情報】
ワイナリー: イエアワインズ
原産国: ギリシャ
地域:アルカディア山脈(マンティニア )
スタイル: 白 辛口
ブドウ品種: モスコフィーレロ
ボディー: ミディアム
ヴィンテージ:2019
アルコール度数: 12%vol.
飲み頃: 2020-2026
栓タイプ: コルク
【ブドウの畑について】
土壌: 泥灰質(マール)・石灰岩
樹齢:25年
産出高: 60hl/ha
【醸造方法について】
48時間のプレマセレーション。
25%小樽発酵(アメリカンオーク・フレンチオーク・アカシア)。
アカシアはフローラルさを与えるため。
【テイスティングノート】
ピンクスキンのブドウのモスコフィーレロから造られるこのワインは淡いピンクの美しい色。
若干のスモーキーさと魅力的な微妙なニュアンスの還元。
ハーバルさも感じます。
上質なタンニンのテクスチャーでしっかりとしたストラクチャーもありながらフレッシュ感も与えてくれる酸味が素晴らしい。
サワーチェリーがフィニッシュに感じられ、テクスチャーの中に少し感じる樽の感じが魅力的。
【基本情報】
ワイナリー: イエアワインズ
原産国: ギリシャ
地域:アルカディア山脈(マンティニア )
スタイル: 白 辛口
ブドウ品種: モスコフィーレロ
ボディー: ミディアム
ヴィンテージ:2019
アルコール度数: 12%vol.
飲み頃: 2020-2026
栓タイプ: コルク
【ブドウの畑について】
土壌: 泥灰質(マール)・石灰岩
樹齢:25年
産出高: 60hl/ha
【醸造方法について】
48時間のプレマセレーション。
25%小樽発酵(アメリカンオーク・フレンチオーク・アカシア)。
アカシアはフローラルさを与えるため。
【テイスティングノート】
ピンクスキンのブドウのモスコフィーレロから造られるこのワインは淡いピンクの美しい色。
若干のスモーキーさと魅力的な微妙なニュアンスの還元。
ハーバルさも感じます。
上質なタンニンのテクスチャーでしっかりとしたストラクチャーもありながらフレッシュ感も与えてくれる酸味が素晴らしい。
サワーチェリーがフィニッシュに感じられ、テクスチャーの中に少し感じる樽の感じが魅力的。
夏の涼菓詰合せ
税・送料込み「特別価格」です。
クール便(216円別途)でお届けします。
● 黒べい × 2 => 胡桃(くるみ)入りの黒糖カステラを羊羹で包み、グラニー糖をまぶした、風味の良い菓子です。
懐かしい情景を偲んでお菓子の姿に現した和菓子です
● 水ようかん × 3 => 熟練した職人が、1つ1つを吟味し、品質基準に合ったものだけを出荷致します。
【 夏 】定番の水ようかん2種です。
すっきりとした小豆の甘さが際立つ小豆の水ようかんと、黒豆を使って香ばしさをプラスした2種類の水ようかんをご用意いたしました
● 赤坂もち × 3 => 「小風呂敷包み」のスタイルは当店が元祖と云われています。
おもちの中には胡桃と共に黒糖が練りこまれている為、黒蜜をかけない点も一般的なきな粉餅とは異なる特徴す。
自然がもつ本来の甘さを実感できます。
自信をもってお届けする青野の看板商品です。
● 小豆流し羹 × 1 => わらび粉を使って作った水ようかんです。
プルッとした独特の食感と、さわやかな甘みのコントラストが、夏の味覚をくすぐる珠玉の一品です。
リピーター率ナンバーワン商品。
青野特製の「特別」な水ようかんです
夏の涼菓詰合せ
税・送料込み「特別価格」です。
クール便(216円別途)でお届けします。
● 黒べい × 2 => 胡桃(くるみ)入りの黒糖カステラを羊羹で包み、グラニー糖をまぶした、風味の良い菓子です。
懐かしい情景を偲んでお菓子の姿に現した和菓子です
● 水ようかん × 3 => 熟練した職人が、1つ1つを吟味し、品質基準に合ったものだけを出荷致します。
【 夏 】定番の水ようかん2種です。
すっきりとした小豆の甘さが際立つ小豆の水ようかんと、黒豆を使って香ばしさをプラスした2種類の水ようかんをご用意いたしました
● 赤坂もち × 3 => 「小風呂敷包み」のスタイルは当店が元祖と云われています。
おもちの中には胡桃と共に黒糖が練りこまれている為、黒蜜をかけない点も一般的なきな粉餅とは異なる特徴す。
自然がもつ本来の甘さを実感できます。
自信をもってお届けする青野の看板商品です。
● 小豆流し羹 × 1 => わらび粉を使って作った水ようかんです。
プルッとした独特の食感と、さわやかな甘みのコントラストが、夏の味覚をくすぐる珠玉の一品です。
リピーター率ナンバーワン商品。
青野特製の「特別」な水ようかんです
アレキサンダー・ヴァレーを中心に161haもの自社畑を所有し、サステイナブル・グローイング(環境保全型農法)によって生まれる高品質なブドウは凝縮感と複雑味溢れるスタイルとなる。
伝統に驕ることなく綿々と続く高品質なワイン造りは多方面から常に高い評価を受け続け、このワイナリーでもっともカジュアルなワインである Zinfandel Sonoma Countyは、権威ある Wine Spectator誌が毎年発表する"TOP100 wines of the world"に、この価格帯では異例ながら過去6年間で4回も選出されている。
アレキサンダー・ヴァレーを中心に161haもの自社畑を所有し、サステイナブル・グローイング(環境保全型農法)によって生まれる高品質なブドウは凝縮感と複雑味溢れるスタイルとなる。
伝統に驕ることなく綿々と続く高品質なワイン造りは多方面から常に高い評価を受け続け、このワイナリーでもっともカジュアルなワインである Zinfandel Sonoma Countyは、権威ある Wine Spectator誌が毎年発表する"TOP100 wines of the world"に、この価格帯では異例ながら過去6年間で4回も選出されている。
カリフォルニアのヨントビルに位置する「ドミナス・エステート」は、フランス、ボルドーのリブルネ地区にある有名なワイン商、ジャン・ピエール・ムエックス社の社長、クリスチャン・ムエックス氏が所有。
ジャン・ピエール・ムエックス社は、サンテミリン、ポムロールの畑から、シャトー・ペトリュスやオザンナをはじめとする多くのワインを生産しています。
ドミナスは歴史的なナパヌック・ヴィンヤードの葡萄で造られる赤ワイン。
ナパのテロワールの特徴に、ボルドーのスタイルを併せ持つ、エレガントで優雅なワイン。
1983年がファーストリリース。
フランス・サンテミリオンで造るペトリュスのような主要葡萄品種であるメルロ主体のワインではなく、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とする赤ワインで約50ha の畑から、年間6000〜8000ケース生産されています。
入手困難の代名詞「シャトー・ペトリュス」がカリフォルニアで造るスーパー・プレミアムワイン・オーパス・ワンがシャトー・ムートン・ロスシルドなら、こちらはペトリュスが造るカリフォルニアワイン。
カリフォルニアのヨントビルに位置する「ドミナス・エステート」は、フランス、ボルドーのリブルネ地区にある有名なワイン商、ジャン・ピエール・ムエックス社の社長、クリスチャン・ムエックス氏が所有。
ジャン・ピエール・ムエックス社は、サンテミリン、ポムロールの畑から、シャトー・ペトリュスやオザンナをはじめとする多くのワインを生産しています。
ドミナスは歴史的なナパヌック・ヴィンヤードの葡萄で造られる赤ワイン。
ナパのテロワールの特徴に、ボルドーのスタイルを併せ持つ、エレガントで優雅なワイン。
1983年がファーストリリース。
フランス・サンテミリオンで造るペトリュスのような主要葡萄品種であるメルロ主体のワインではなく、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とする赤ワインで約50ha の畑から、年間6000〜8000ケース生産されています。
入手困難の代名詞「シャトー・ペトリュス」がカリフォルニアで造るスーパー・プレミアムワイン・オーパス・ワンがシャトー・ムートン・ロスシルドなら、こちらはペトリュスが造るカリフォルニアワイン。
●国産もち米を100%使用したふっくらサクサクのひとくちおかき。
●個性的な味と定番の味をベストバランスで詰合せました。
●缶ではなく箱にすることで廃棄の手間もなく置き場所もとりません。
●チャック付き袋でお手軽にいつでもおいしくいただけます。
●快適なライフスタイルにぴったりのおかきギフトです。
●化粧箱= 38.3×27.3×8cm
●重量=640g
●おかき:海老マヨ
●おかき:カレー
●おかき:枝豆
●おかき:旨塩
●おかき:梅
●おかき:ごぼう
計300g
【アレルゲン:卵・乳成分・小麦・えび・かに・大豆・豚肉・ごま】
●国産米使用
●化粧箱入
●メーカー設定賞味期限:125日
●国産もち米を100%使用したふっくらサクサクのひとくちおかき。
●個性的な味と定番の味をベストバランスで詰合せました。
●缶ではなく箱にすることで廃棄の手間もなく置き場所もとりません。
●チャック付き袋でお手軽にいつでもおいしくいただけます。
●快適なライフスタイルにぴったりのおかきギフトです。
●化粧箱= 38.3×27.3×8cm
●重量=640g
●おかき:海老マヨ
●おかき:カレー
●おかき:枝豆
●おかき:旨塩
●おかき:梅
●おかき:ごぼう
計300g
【アレルゲン:卵・乳成分・小麦・えび・かに・大豆・豚肉・ごま】
●国産米使用
●化粧箱入
●メーカー設定賞味期限:125日
超入手困難!日本への入荷わずか60本のみ! トップクラスのシャトーヌフで有名な銘醸ドメーヌ! クロ・デュ・モン・オリヴェがあえて流行の品種とは 異なるメルロ種50%とシラー種50%をブレンドした 自信の新作品!ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール! 美しくしなやかでモン・オリヴェのスタイルの味わい 深い、スムーズで心地よい飲み口が楽しめる1本! ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0105001008045
超入手困難!日本への入荷わずか60本のみ! トップクラスのシャトーヌフで有名な銘醸ドメーヌ! クロ・デュ・モン・オリヴェがあえて流行の品種とは 異なるメルロ種50%とシラー種50%をブレンドした 自信の新作品!ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール! 美しくしなやかでモン・オリヴェのスタイルの味わい 深い、スムーズで心地よい飲み口が楽しめる1本! ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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※設置対象商品はソーシャルギフト注文対象外です。
1通1通届く、世界のコーヒー。
AGF(エージーエフ) プレミアムドリップ ドリップオンザワールド アソート20袋は、世界各地のコーヒースタイルが楽しめるドリップコーヒー(レギュラーコーヒー)です。
個性豊かな世界の4都市のフレーバーをアソート(詰め合わせ)しました。
ドリップコーヒーで、世界一周のトリップをお楽しみください。
●商品サイズ(cm)
幅約14.5×奥行約14.5×高さ約14.5
●内容量
8.5g×20袋×2個セット
●原材料
コーヒー豆 生豆生産国名
ヘルシンキスタイル(コロンビア、ブラジル)
トーキョースタイル(タンザニア、コロンビア、他)
ブルックリンスタイル(エチオピア、タンザニア、他)
フロム アディスアベバ(エチオピア、コロンビア、他)
(検索用:セット アソート コーヒー ドリップ ドリップコーヒー 個包装 コーヒー粉 レギュラー 美味しい 4901111401099)
※設置対象商品はソーシャルギフト注文対象外です。
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●商品サイズ(cm)
幅約14.5×奥行約14.5×高さ約14.5
●内容量
8.5g×20袋×2個セット
●原材料
コーヒー豆 生豆生産国名
ヘルシンキスタイル(コロンビア、ブラジル)
トーキョースタイル(タンザニア、コロンビア、他)
ブルックリンスタイル(エチオピア、タンザニア、他)
フロム アディスアベバ(エチオピア、コロンビア、他)
(検索用:セット アソート コーヒー ドリップ ドリップコーヒー 個包装 コーヒー粉 レギュラー 美味しい 4901111401099)
ワイン名 : マクレイ シャルドネ バチカルピ ヴィンヤード 2006
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ロシアン・リヴァー・ヴァレー
生産者 : マクレイ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Macrae Chardonnay Bacigalupi Vineyard
内容量 : 750ml
JANコード : 0400000006246
輸入元 : 布袋ワインズ
マクレイ・ワイナリーはすでに廃業しましたが、長い間蔵で眠っていた古いシャルドネが発見され、日本でのご紹介が実現しました。
この世に存在するのは現在約240本のみ。
カリフォルニアならではの豊かな熟成感をお楽しみ下さい。
並み居るフランスの高級ワイン達を破り、カリフォルニアワインの高い品質を一躍世界中に知らしめニューワールドワインの礎を築いた1973年"伝説のパリ対決"。
その時に使われたシャルドネはこのバチガルピ・ヴィンヤードを中心にブレンドされました。
シャルドネの限定リリース。
ロシアン・リヴァーに沿って冷たい霧が入り込む冷涼な畑から生まれるエレガントなスタイル。
10年以上の熟成を経て深く複雑な風味に進化しています。
酉13
丑1
ワイン名 : マクレイ シャルドネ バチカルピ ヴィンヤード 2006
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ロシアン・リヴァー・ヴァレー
生産者 : マクレイ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Macrae Chardonnay Bacigalupi Vineyard
内容量 : 750ml
JANコード : 0400000006246
輸入元 : 布袋ワインズ
マクレイ・ワイナリーはすでに廃業しましたが、長い間蔵で眠っていた古いシャルドネが発見され、日本でのご紹介が実現しました。
この世に存在するのは現在約240本のみ。
カリフォルニアならではの豊かな熟成感をお楽しみ下さい。
並み居るフランスの高級ワイン達を破り、カリフォルニアワインの高い品質を一躍世界中に知らしめニューワールドワインの礎を築いた1973年"伝説のパリ対決"。
その時に使われたシャルドネはこのバチガルピ・ヴィンヤードを中心にブレンドされました。
シャルドネの限定リリース。
ロシアン・リヴァーに沿って冷たい霧が入り込む冷涼な畑から生まれるエレガントなスタイル。
10年以上の熟成を経て深く複雑な風味に進化しています。
酉13
丑1
貴重な古木のグルナッシュやシラーを始め6つの品種をブレンドした珍しいスタイルのケランヌ。
際立つエレガンスがこのワインの魅力の赤ワイン
貴重な古木のグルナッシュやシラーを始め6つの品種をブレンドした珍しいスタイルのケランヌ。
際立つエレガンスがこのワインの魅力の赤ワイン
赤ワイン フランス ルイ ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーヴァン ジャコバン 750ml wine
このワインは、「コート・ドール」と「コート・シャロネーズ」のヴィラージュ級の畑の選ばれたブドウから造られています。
ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和の取れた香味に仕上がっています。
赤ワイン フランス ルイ ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーヴァン ジャコバン 750ml wine
このワインは、「コート・ドール」と「コート・シャロネーズ」のヴィラージュ級の畑の選ばれたブドウから造られています。
ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和の取れた香味に仕上がっています。
【ハンガリー/トカイ】
現在31か国以上にワインを輸出している、ハンガリーの新進気鋭のワイナリー。
造りたいワイン毎にクリエイティブな醸造家からアドバイスを頂くスタイルのワイナリーです。
ヴィラーニュ地方で収穫されたメルロー、ケークフランコシュ、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨンをブレンド。
ルビーの様な赤と青いインクの様な色合い。
シナモンの香り、クローブ、乾燥アンズの様な香り。
オークの香りを後から感じられます。
柔らかくなめらかな舌触りのワインです。
【ハンガリー/トカイ】
現在31か国以上にワインを輸出している、ハンガリーの新進気鋭のワイナリー。
造りたいワイン毎にクリエイティブな醸造家からアドバイスを頂くスタイルのワイナリーです。
ヴィラーニュ地方で収穫されたメルロー、ケークフランコシュ、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨンをブレンド。
ルビーの様な赤と青いインクの様な色合い。
シナモンの香り、クローブ、乾燥アンズの様な香り。
オークの香りを後から感じられます。
柔らかくなめらかな舌触りのワインです。
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ナパ
生産者 : ジラード・ワイナリー
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Girard Carneros Chardonnay
JAN : 8176700014
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
ジラードのオーナーは元ソムリエであるパット・ロニー。
シカゴにあった伝説のレストラン「パンプ・ルーム」で働いた後、カリフォルニアのワイナリーで働きワインづくりを学びます。
Dean&Delucaの経営に関わるほど食文化に精通した彼は、2000年にナパ・ヴァレーのジラードを引き継ぎました。
カリフォルニア、ナパ・ヴァレー産シャルドネとして典型的なスタイルの1本。
100%フレンチオークで10か月熟成されます。
新樽比率の明記はありませんが、ある程度高いことが香りから予想されます。
ヴァニラやトーストのような樽由来のアロマに、レモンなどの柑橘フルーツ、フレッシュなリンゴ、洋ナシの香りが混ざります。
カーネロスらしい凝縮感のある力強い口当たりで、クレーム・ブリュレのようなリッチな風味が鼻を抜けていきます。
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ナパ
生産者 : ジラード・ワイナリー
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Girard Carneros Chardonnay
JAN : 8176700014
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
ジラードのオーナーは元ソムリエであるパット・ロニー。
シカゴにあった伝説のレストラン「パンプ・ルーム」で働いた後、カリフォルニアのワイナリーで働きワインづくりを学びます。
Dean&Delucaの経営に関わるほど食文化に精通した彼は、2000年にナパ・ヴァレーのジラードを引き継ぎました。
カリフォルニア、ナパ・ヴァレー産シャルドネとして典型的なスタイルの1本。
100%フレンチオークで10か月熟成されます。
新樽比率の明記はありませんが、ある程度高いことが香りから予想されます。
ヴァニラやトーストのような樽由来のアロマに、レモンなどの柑橘フルーツ、フレッシュなリンゴ、洋ナシの香りが混ざります。
カーネロスらしい凝縮感のある力強い口当たりで、クレーム・ブリュレのようなリッチな風味が鼻を抜けていきます。
【商品名】Domaine Rene Cacheux & Fils Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent 2020
【生産地】フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee
【蔵元】ドメーヌ・ルネ・カシュー・エ・フィス / Domaine Rene Cacheux & Fils
【格付】A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne
【ヴィンテージ】2020年
【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry
【品種】ピノ・ノワール100%
【容量】750ml
【輸入】正規輸入代理店 徳岡ワイン
【情報】国道74号線を挟んだヴォーヌ・ロマネ村の単一区画「レ・シャン・ダルジャン」。
村名ヴォーヌ・ロマネの区画と距離が近いが、やや粘土質が多い。
カシスやブルーベリー、華やかでクラシカルなスタイルのバランスの良いエレガントなブルゴーニュ・ルージュ。
【商品名】Domaine Rene Cacheux & Fils Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent 2020
【生産地】フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee
【蔵元】ドメーヌ・ルネ・カシュー・エ・フィス / Domaine Rene Cacheux & Fils
【格付】A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne
【ヴィンテージ】2020年
【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry
【品種】ピノ・ノワール100%
【容量】750ml
【輸入】正規輸入代理店 徳岡ワイン
【情報】国道74号線を挟んだヴォーヌ・ロマネ村の単一区画「レ・シャン・ダルジャン」。
村名ヴォーヌ・ロマネの区画と距離が近いが、やや粘土質が多い。
カシスやブルーベリー、華やかでクラシカルなスタイルのバランスの良いエレガントなブルゴーニュ・ルージュ。
ワイパラの日本人醸造家、小山竜宇(こやまたかひろ)氏の
新たなプロジェクトがスタート
醸造場こそ変わりましたが、畑や小山氏自身は変わらず、そのままなので、これまで作り上げてきた小山氏のスタイルを新たなブランドでも引き継いでいきます。
生産国 ニュージーランド/カンタベリー/ワイパラ
容量 750ml
品種:ピノ・ノワール100% クローン:Dijon115/114 樹齢:17年
栽培:粘土石灰岩土壌、垣根仕立て
収穫:機械収穫 収穫日:4月2日 収穫時Brix:23.8
醸造:収穫時に梗は外されオープンファーメンターにて自然発酵。
パンプオーバーとピジャージュの
ミックス
熟成:フレンチオーク(フランソワフレール他)10か月。
新樽無し
2022年は穏やかな冬と共にスタート、霜のリスクも少なく暖かな夏へと続いた。
秋になると気温が下
がり成熟に時間を要し、この地域としてはやや潜在Alcの低いピノとなった
ワイパラの日本人醸造家、小山竜宇(こやまたかひろ)氏の
新たなプロジェクトがスタート
醸造場こそ変わりましたが、畑や小山氏自身は変わらず、そのままなので、これまで作り上げてきた小山氏のスタイルを新たなブランドでも引き継いでいきます。
生産国 ニュージーランド/カンタベリー/ワイパラ
容量 750ml
品種:ピノ・ノワール100% クローン:Dijon115/114 樹齢:17年
栽培:粘土石灰岩土壌、垣根仕立て
収穫:機械収穫 収穫日:4月2日 収穫時Brix:23.8
醸造:収穫時に梗は外されオープンファーメンターにて自然発酵。
パンプオーバーとピジャージュの
ミックス
熟成:フレンチオーク(フランソワフレール他)10か月。
新樽無し
2022年は穏やかな冬と共にスタート、霜のリスクも少なく暖かな夏へと続いた。
秋になると気温が下
がり成熟に時間を要し、この地域としてはやや潜在Alcの低いピノとなった
希少!ジュラ地方の素晴らしい白ワイン!スイスとの国境近く、ジュラ地方の小規模地区でスタイリッシュな辛口白ワインとして知られるAOCレトワール。
L'Etoile(星)という名前のAOCの白ワインは同じジュラ地方のヴァン・ショーヌ、シャトー・シャロンと同じサヴァニャン種が有名ですが、このワインはシャルドネ100%。
口当たりはまろやかながら香辛料やハーブ、シナモン、シェリーの香りにきれいな酸を伴うジュラ地方特有の味わい。
ドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフはジュラ中央部のル・ヴェルノワ村で18世紀からつづくヴィニュロンの家系。
コート・ド・ジュラに15.5ha、シャトー・シャロンに3.5ha、レトワールに3haを所有しており、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
2014年にテラ・ヴィティス認証。
粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のシャルドネ100%をステンレスタンクで発酵後、228Lの樽で12ヶ月熟成。
現地のセラー数ヶ月以内の蔵出し品が限定入荷!
◆L'Etoile Chardonnay 2022 Domaine Baud Generation 9
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ジュラ地方/AOCレトワール
◆生産年:[2022]年 ◆内容量:750ml
希少!ジュラ地方の素晴らしい白ワイン!スイスとの国境近く、ジュラ地方の小規模地区でスタイリッシュな辛口白ワインとして知られるAOCレトワール。
L'Etoile(星)という名前のAOCの白ワインは同じジュラ地方のヴァン・ショーヌ、シャトー・シャロンと同じサヴァニャン種が有名ですが、このワインはシャルドネ100%。
口当たりはまろやかながら香辛料やハーブ、シナモン、シェリーの香りにきれいな酸を伴うジュラ地方特有の味わい。
ドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフはジュラ中央部のル・ヴェルノワ村で18世紀からつづくヴィニュロンの家系。
コート・ド・ジュラに15.5ha、シャトー・シャロンに3.5ha、レトワールに3haを所有しており、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
2014年にテラ・ヴィティス認証。
粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のシャルドネ100%をステンレスタンクで発酵後、228Lの樽で12ヶ月熟成。
現地のセラー数ヶ月以内の蔵出し品が限定入荷!
◆L'Etoile Chardonnay 2022 Domaine Baud Generation 9
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ジュラ地方/AOCレトワール
◆生産年:[2022]年 ◆内容量:750ml
17世紀からアルザスで続くぶどう栽培業者の家系クリュール家!身体にやさしいビオ認証アルザス!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス、ギド・デ・ヴァン・ビオ、RVF誌、ゴーミヨ誌2011年版三ツ星!アシェット、ベタンヌ&ドゥソーヴ2012年版、Le Guide des meilleurus 2013年版、デカンタ誌等多くのプレスが注目!生産量の60%がフランスの個人や三ツ星ラストランスをはじめ、高級レストランで販売!クリュール家では昔ながらのアルザスワインのスタイル!数種類のブドウをブレンドすることにより、それぞれのぶどうの長所が合わさり、複雑な味わいを生み出しています。
ヴォワイユー・ド・カッツは「不良の猫」の意。
平均樹齢40年のシルヴァネール60%、リースリング25%、ミュスカ15%のブレンド。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果物やスモモを思わせる爽快なアロマ!きれいな酸!すっきりとした味わい。
数ヶ月前のセラー蔵出しで限定入荷!
◆Alsace “Voyou de Katz” 2019 Domaine Clement Klur
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆生産地:フランス / アルザス / AOCアルザス
◆ヴィンテージ:[2019]年 ◆内容量:750ml0108002002548
17世紀からアルザスで続くぶどう栽培業者の家系クリュール家!身体にやさしいビオ認証アルザス!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス、ギド・デ・ヴァン・ビオ、RVF誌、ゴーミヨ誌2011年版三ツ星!アシェット、ベタンヌ&ドゥソーヴ2012年版、Le Guide des meilleurus 2013年版、デカンタ誌等多くのプレスが注目!生産量の60%がフランスの個人や三ツ星ラストランスをはじめ、高級レストランで販売!クリュール家では昔ながらのアルザスワインのスタイル!数種類のブドウをブレンドすることにより、それぞれのぶどうの長所が合わさり、複雑な味わいを生み出しています。
ヴォワイユー・ド・カッツは「不良の猫」の意。
平均樹齢40年のシルヴァネール60%、リースリング25%、ミュスカ15%のブレンド。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果物やスモモを思わせる爽快なアロマ!きれいな酸!すっきりとした味わい。
数ヶ月前のセラー蔵出しで限定入荷!
◆Alsace “Voyou de Katz” 2019 Domaine Clement Klur
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆生産地:フランス / アルザス / AOCアルザス
◆ヴィンテージ:[2019]年 ◆内容量:750ml0108002002548
1959年サン・二コラ・ド・ブルグイユに創業の歴史あるドメーヌ!銘醸オリヴィエによる平均樹齢20年の希少カベルネ・フラン100%を9ヵ月タンク熟成した、AOC教科書のような濃厚で力強いスタイルの究極辛口赤ワイン!飲み頃14年熟成の希少2008年秘蔵熟成品!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
1959年サン・二コラ・ド・ブルグイユに創業の歴史あるドメーヌ!銘醸オリヴィエによる平均樹齢20年の希少カベルネ・フラン100%を9ヵ月タンク熟成した、AOC教科書のような濃厚で力強いスタイルの究極辛口赤ワイン!飲み頃14年熟成の希少2008年秘蔵熟成品!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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