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特徴的なメロンやネクタリンに白い花、トロピカルフルーツが層となって広がります。
クリーミーな口当たりでリッチなスタイルの中に素晴らしい酸味とクリスピーなミネラル感があり味わいが一つにまとまり優雅さとエレガンスを保っています。
フレーバーは何層にも重なり、深みのある味わいが口中に広がります。


ワイン名：アズール　”ソレイス”　ソーヴィニヨンブラン　ナパヴァレー
原語：Azur Wines Solace Sauvignon Napa Valley
ヴィンテージ：2013年
タイプ：白ワイン
飲み口：辛口　
原産国・地域：カリフォルニア、ナパ、オークノール
造り手：フェイヤード・ワインズ＜Fayard Wines＞
ぶどう品種：ソーヴィニヨンブラン100％
熟成：ステンレスタンクにて熟成
アルコール：13％
容量：750ml
飲み頃温度：8〜10℃

ブルゴーニュの伝説的なヴィンテージ1990年のブルゴーニュ・ルージュ！！
庫出し入荷のため、驚くほど状態は良好です！

グランヴァンではございませんので、香りやボリューム、味わいはコンパクトですが、樽のニュアンスもほのかに感じられ、クラシックなスタイルの味わいのワインです。
樽熟成（新樽率15パーセント）しており、残りはタンク熟成です。

入手困難！世界最高のひとつに数えられる生産者！N.ベケットの「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」に2銘柄が掲載され「オリヴィエ・ウンブレヒトは根っからのワイン醸造家であり、この職業の技術的奥義に一歩踏み込んだ人物であり、マスターオブワイン協会の試験に初めて通ったフランス人である。
」と絶賛！平均樹齢約40年のリースリング種100％。
オーク樽の発酵槽で12ヶ月発酵。
フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
ワインエンスージアスト94点！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版は満点五ツ星で16.5/20！RVF2018年版も三ツ星！典型的なミネラルや石のアロマがあり、凝縮度の高いスタイルを感じさせるオイリーで凝縮感のある味わいが、長期熟成の可能性を示し、いきいきとした、塩気のある酸が、味わいを一層エレガントにした白ワイン。
エコセールの認定が約20年前の1998年、ビオディヴァンの認証でさえ2002年という自然派ビオディナミ！蔵出しで限定入荷！
◆Alsace Riesling Roche Calcaire 2018 Domaine Zind Humbrecht
◆白ワイン/辛口
◆フランス/AOCアルザス
◆ヴィンテージ：[2018]年　◆内容量：750ml

グラーヴ格付辛口白ワイン愛好家大注目！パーカー氏も注目するシャトー・クーアンの白！アシェット誌がボルドー辛口白ワインに19/20点を付けるグレイトヴィンテージ！シャトー・クーアンの2つの畑のうち、アンドレ・リュルトン所有のシャトー・クーアン・リュルトンと主要部分を所有しているフランス国立農業研究所の方！クーアン・リュルトンはソーヴィニヨン・ブラン100％ですが、シャトー・クーアンはソーヴィニヨン・ブラン90％、ソーヴィニヨン・グリ10％で造られています。
グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌2BDで16/20！Le Guide des Meilleurs2012年版16/20！D.ペッパーコーン氏はシャトー・クーアン ブランについて「手に入れるのはかなり困難。
現代的な低温発酵によるワインで、新鮮かつ優雅なスタイルを備えている。
」と絶賛！グラーヴ産辛口白ワインファン大注目のクリュ・クラッセが限定入荷！
◆Chateau Couhins Blanc 2009 AOC Pessac Leognan
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / グラーヴ / AOCぺサック・レオニャン
◆ヴィンテージ：[2009]年　◆内容量：750ml

大人気メドック格付第4級ブラネールデュクリュのセカンドラベル！飲み頃7年熟成バックヴィンテージ！パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ「最もスタイリッシュで複雑な、特筆に値するほどおいしいワインの1つだ」と大絶賛し2008年の1stに91-93点+！ヒュー・ジョンソン氏が「濃密ですらっとした、カシス風味の際立つスタイル」と三ツ星！ワインスペクテイターも1stに91点！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌は、五大シャトーに次ぐ二ツ星で「フィネスとしなやかさ、ビロードのようなテクスチャーがある」と絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2012年版も3BDで16/20！インターナショナルワインセラー91-93点！パーカー氏が「とりわけスパイシーであり、ほとんどエキゾチックと言えるアロマはスパイス、オーク、ヴァリニンを思わせるし、味わってみるとしばしば突出した、独特のチョコレートのような成分が感じられる」と絶賛した格付シャトー2ndラベルがインポーター協賛価格で少量入荷！
◆Duluc de Branaire Ducru 2008 AOC SAINT-JULIEN Grand Cru Classe
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2008]年　◆内容量：750ml

アロースコルトン村とサヴィニ・レ・ボーヌ村に隣接し、偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級やコルトン特級を生む、南西向きに斜面が広がったペルナン・ヴェルジュレス！グレイトヴィンテージ2015年！造り手は1982年からドメーヌ・コルニュ・カミュの名で元詰ワインをリリース。
サヴィニにも畑を所有。
現当主はピエール・コルニュで、オート・コートのエシュヴロン村で家族経営を行っており、娘のリディアは大学で生物学を学んだあと、2007年にはBTS（上級技術者）を取得し、2008年にドメーヌのマネージャーに就任し、人気上昇中！ドメーヌのスタイルは豊富な果実味に柔らかいタンニン。
0.79haの二つの特別区画から厳選したピノ・ノワールを手摘みで収穫しフレンチオーク樽で12ヶ月熟成。
香りは優しい果実が立ち昇り、ベリー系の果実味というよりは、ピーチのジャムのような甘酸っぱい酸のきれいな優しいニュアンス。
現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷！

◆Pernand Vergelesses Rouge 2015 Domaine CORNU CAMUS
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCペルナン・ヴェルジュレス
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml

フランス、ローヌファン垂涎の最高評価“ヴァケラス”！デキャンター誌三ツ星でベストワイン！パーカー氏五ツ星生産者でこのキュヴェ・ロピに五ツ星！ル・クラスマンも星付きで、「豊かで上品なスタイルを備えており、特に“ロピィ”に表されている」と絶賛！この2003年ヴィンテージでほぼ満点の9/10ポイント(これは最高評価ボーカステルのシャトーヌフと同評価)！！ゴーミヨ四ツ星でこのワインで93点獲得！すばらしいヴィンテージの時だけに、特に古い樹齢のグルナッシュとシラーで造られる超限定スペシャルキュヴェ！果実の凝縮感が強く、香りもタンニンもしっかりとした、目が詰まった味わいの強い、ローヌファン待望の一本です！！
◆Vacqueyras Vieilles Vignes “Cuvee Lopy” 2003 Domaine le Sang des Cailloux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ローヌ / AOCヴァケラス
◆ヴィンテージ：[2003]年　◆内容量：750ml

ニュージーランド マールボロ ワイラウバレー産辛口白ワインファン注目！英国王室にもプライヴェートビンのマルボロウソーヴィニヨンブランが選ばれ人気急上昇！ニュージーランド世界ワインコンペ最多受賞歴連続30年のワイナリーであり、“ワインプロデューサー・オブ・ザ・イヤー”のトロフィーに輝いたヴィラ・マリア・エステート。
人気リザーヴシリーズのソーヴィニヨン・ブラン！完熟フルーツが特徴的なワイラウヴァレーらしいスタイルのワイン。
パッションフルーツやグレープフルーツ、かすかにグースベリーが香る力強くしっかりとしたアロマ。
完熟したグースベリーとトロピカルなフレーバーが酸と相まって濃縮された口当たりに仕上がっている白ワイン！正規輸入代理店品が限定入荷！

◆VILLA MARIA ESTATE SAUVIGNON BLANC Reserve 2022 MARLBOROUGH WAIRAU
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：ニュージーランド / マールボロ
◆生産年：[2022]年　◆内容量：750ml

リッチで濃密！タンニンも豊富な高級赤ワインの村ポムロールの飲み頃10年熟成バックヴィンテージ！造り手はバタイエを初め数々のシャトーの所有するカステジャ氏！コンサルタントはシュヴァル・ブランと同様のジル・パウケ氏と、ドゥニ・デュブルデュー博士の最強コンビ！ポムロールを代表するワインに成長させたシャトー・ラ・クロワ・デュカス！鉄分を含む硬い岩盤を砂利質が土壌を覆うためワインは魅力的な高い香りを持ち、風味に溢れ、すばらしい果実味を備えたワインを産するテロワールとして定評！平均樹齢35年のメルローとカベルネ・フランを長期間オーク樽熟成。
エキゾティックなノーズは、トリュフ、プラムリキュール、ブラックベリー、アジアのスパイスに、かすかに西洋杉とオーク樽、ミルクチョコレートのニュアンス。
濃厚なスタイルで熟したタンニンと広がりのある舌触りにバランスが良く長い余韻。
カステジャ家のセラー蔵出しで限定入荷！
◆Chateau La Croix du Casse 2004 AOC Pomerol
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCポムロール
◆生産年：[2004]年　◆内容量：750ml

ブルゴーニュでも有数の歴史ある実力派ドメーヌ！1850年からジュヴレ・シャンベルタンの地で五世代続く由緒あるドメーヌから、“エレガントでパワーがあり、芳醇なアロマとフィネスを兼ねたワイン”をスタイルとする（“抽出よりエレガンス”を求め、“香りを最優先”にワインを造る）、ジュヴレ！人気一級畑シャンポーに隣接する村名畑“アン・シャン”やプティ・シャペルの隣の“ヴィーニュ・ベレ”などの村名畑のアッサンブラージュ！手摘み100％で収量41hl/ha、オーク樽18ヶ月熟成！ノンフィルター！無清澄のフルボディ ジュヴレ・シャンルタンの新ヴィンテージがお買い得プライスで少量入荷！
◆Gevrey Chambertin 2007 Domaine DROUHIN-LAROZE
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイストフルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCジュヴレ・シャンベルタン
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml

銘醸ドイツワイン愛好家大注目！ラインガウ産やや甘口カビネット愛好家大注目！Eichelmann誌満点五ツ星生産者であり、feinschmecker“5F”生産者で、ゴーミヨ誌も満点五ツ星！各誌最高評価を付けるロバート・ヴァイル！「ラインガウの中のモーゼル」と表現されるキートリッヒ村はのワインらしさを表現した、珍しいカビネットのハルプトロッケン！このワインの2011VTものはワインエンスージアストで92点！ジャンシス・ロビンソン女史16/20！透き通るように美しい酸味と、はじけるようにみずみずしい果実味が口中に心地よく長く続きます。
ロバート・ヴァイルのスタイルが見事に表現された、お食事とも相性バッチリの辛口白ワインが限定で極少量入荷！

◆Robert Weil Riesling Kabinett Kabinett Halbtrocken 2015
◆ワインの種類：白ワイン　◆テイスト：やや辛口
◆生産地：ドイツ / ラインガウ
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml

入手困難！コート・ド・ボーヌでコート・ド・ボーヌで最も女性的で最もフィネスのあるワインと言われるヴォルネイ！造り手はコート・ド・ボーヌを中心に8haの畑を所有するシャトー・マッソン。
主にアメリカの個人客に販売してきたため日本では非常に希少な造り手。
現在72歳のピエール・イヴ・マッソン氏はシャトー・ド・ブリニーも所有していた時代があり、知る人ぞ知る銘醸造家！ピエール・イヴ・マッソン氏が引退するにあたり、シャトー・マッソンの貴重なストックのヴォルネイを入手！畑仕事は土地を耕すこと以外は全て手作業。
伝統的な醸造スタイルでピノ・ノワールをフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
M.クレイマー氏が「これほどピノ・ノワールのかぐわしさと繊細さをかねそなえた心をそそるブルゴーニュはない」と断言！優雅さと活力とその芳香で絶賛される大人気ヴォルネイAOC！日本では非常に希少なドメーヌ・シャトー・マッソンの高級ブルゴーニュ！飲み頃13年熟成が超限定で少量入荷！

◆Volnay 2004 Domaine CHATEAU MASSON
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCヴォルネ
◆生産年：[2004]年　◆内容量：750ml