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注目すべきニューフェイス、素晴らしい発見だ」by.ワイン・アドヴォケイト
Le Nez Dans Le Vert加盟、オヴェルノワやボールナール等とともに現代のジュラを牽引！

次世代のジュラワインを世に送り出し、ワイン・アドヴォケイト誌でも「注目すべきニューフェイス、素晴らし発見だ」と称賛を受け、今後の活躍から目が離せない。
近年躍進目覚ましいニューフェイスの代表として、現代のジュラを牽引している。


「コート・デュ・ジュラ サヴァニャン」は、シャトー・シャロンに隣接する2区画のブレンド。
畑の標高は280m、樹齢は平均30年。
ウイヤージュせずに産膜酵母下で熟成させる伝統的なスタイル。
熟したリンゴとスパイス、アーモンドやクルミのナッティーなアロマ。
ふくよかさと果実のフレッシュ感のバランスが良く、チャーミングでひと口目から楽しめる口当たりのよさは、次第にサヴァニャンの持つ力強さと余韻の長さへと姿を変えていく。

ホークス・ベイ地区、ギムレット・グラヴェルズ内の区画、アイアンゲート産。
骨格がしっかりとしたクラシカルなボルドー・ブレンドでエレガントでバランスの良いスタイル。

醸造は品種毎別々に行われフレンチオーク樽にて7ヶ月熟成後（新樽比率35％）、ブレンドを行い更に7ヶ月の樽熟成。
カベルネ・ソーヴィニヨン43％、メルロ42％、カベルネ・フラン15％。

＜パーカーポイント 85点＞
2008年のラルマンドは、バレルサンプルよりも僅かに良いパフォーマンスを見せた。

甘いブルーベリーの果実、下草や土のノートが感じられるスパイシーで純粋な
バランスの取れたミディアムボディのスタイルをしている。

向こう5〜7年で飲むと良いだろう。


飲み頃の続く期間 2011〜2018年

Wine Advocate #194 （2011-05-02）より抜粋。



種類 赤ワイン
格付 サン・テミリオン グラン・クリュ
生産地 フランス/ボルドー/サン・テミリオン
品種 メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

ピエモンテ産フルボディ赤ワイン愛好家大注目のバルベーラ種100％赤ワイン！ルカ・マローニのベストワイン年鑑2018で三銘柄が満点（ルカ・マローニ99点満点）の唯一の生産者！ロベルト・サロット家の満点バルベーラダルバが遂に入荷！サロット家で最も古い区画の石灰質、泥灰土土壌畑。
樹齢が60年から70年のものもあるバルベーラ種100％。
「エレーナというのは娘の名前。
名前の通り私の娘にそっくりで、特に果実感、濃いニュアンスがまさしくそっくりです。
ブリッコ マッキアに比べ、モダンなスタイルで熟成には新樽、もしくは2年樽のバリックを使用。
外観は濃いルビー色、そして紫を帯びています。
香りもとても豊かで持続性があり、バルサミックな風味を感じることができます。
またこのふくよかさが満足感を与えてくれています。
熟成できるワインでもあります。
（ロベルト・サロット）」人気バルベーラ・ダルバDOCの最高満点評価ワインが限定で極少量入荷！

◆Elena Barbera d'Alba La Luna 2021 Roberto Sarotto
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/ピエモンテ/DOCバルベーラ・ダルバ
◆生産年：[2021]年　◆内容量：750ml

メドック格付ワイン愛好家大注目！サン・ジュリアンの格付け第4級！2016年はボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれ、歴史的な年になる期待が高まるスーパーグレートヴィンテージ！パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ「タルボーは一貫して高品質でメドック最高のお買い得品である」と絶賛したシャトー・タルボーのセカンドラベル！2016VTの1stに92点！このセカンドで88点！J.サックリング92点！ベタンヌ＆ドゥソーヴも3B＆Dマークをつけ、「産出量は多く、間違いを指摘するのが難しいほどに安定している。
サンジュリアンの理想を数多く体現している。
豊かな香り、安定感、そして確実な熟成」と絶賛！程よく小石が混ざった土壌から生産される優良なブドウから、飲み口の優しい芳醇なタイプが生まれます。
近年のヴィンテージはフィネスが増し、よりエレガントなスタイルへと移行。
人気急上昇中のサンジュリアン格付のセカンド！グレートヴィンテージ2016年ものが限定入荷！

◆Connetable de Talbot 2016 AOC Saint-Julien
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2016]年　◆内容量：750ml0101031012632

入手困難！アシェット2015年版に2015ＶＴが掲載！「シノンのお客様は外国人、私たちのお客様はパリジャン」と自慢するように、特にパリジャンに人気！飲み頃20年熟成バックヴィンテージ！人気の1999年もの！シノンの対岸でカベルネ・フランをベースにしたかぐわしいフレーバーに溢れるサン・ニコラ・ド・ブルグイユ！造り手は1959年に創業した歴史あるドメーヌで、3代目のパトリック・オリヴィエ。
パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持ち、「熟成した飲み頃を迎えたワイン」がガストロノミー向けに特に人気があるため、毎年一定数を貯蔵しているワインがこれ！サン・ニコラ台地の典型的な砂質・テュフォー土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フランを9ヶ月タンク熟成。
このAOCの教科書のような濃厚で力強いスタイル！肉が食べたくなるような味わい！27年を迎える貴重なオールドヴィンテージ！

◆St. Nicolas de Bourgueil 1998 Domaine Olivier
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ロワール/AOCサン・ニコラ・ド・ブルグイユ
◆ヴィンテージ：[1998]年　◆内容量：750ml0106001001418

南ローヌファン注目！現当主で4代目になる歴史のあるシャトーヌフ・デュ・パプの生産者！伝統的なスタイルのパプを生産するオー・デ・テール・ブランシュは自社セラーの大樽で熟成させた古酒を飲み頃になって蔵出しすることで有名！輝きのある赤いローブ！ラベンダーやグリル香、太陽の香りを感じるアロマ！グルナッシュ主体の甘みも感じられる！熟成とともに下草やシャンピニオンを彷彿させるすばらしい香りと変化を楽しめます。
1993VTはローヌファンに特に人気のあるヴィンテージですっ！

グラーヴ、ペサック・レオニャン格付けファン大注目！ヒュー・ジョンソン氏は「ソーヴィニヨン・ブラン65％を使った白（例えば2009年）は、10年に及ぶ熟成に耐えるだけのワインになりうる」と三ツ星評価！ジルベール＆ガイヤール2012年版で93/100！アシェット2013年版がボルドーの辛口白ワインに19/20、ワインアドヴォケイトが98点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ！造り手は13世紀からの歴史を誇るシャトーで、カリスマ的所有者A.ペランの手により人気も品質も急上昇！古典的なシャトーのひとつと言われ、典型的なレオニャンのスタイルで安定していることからファンも多い。
ゴーミヨ四ツ星で16.5/20！アシェット2013年版に星付き！ワインアドヴォケイト90-92点！ワインスペクテイター89点！シトラスやオレンジピール、熟した黄色いフルーツ、メロン、乾燥ハーブにしっかりしたミネラルのアロマ！きれいな酸としっかりしたボディの白ワインが限定入荷！
◆Chateau Carbonnieux Blanc 2009 AOC Pessac Leognan
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス/グラーヴ/AOCぺサック・レオニャン
◆ヴィンテージ：[2009]年　◆内容量：750ml0101062000301

ボルドー高級メドック格付ワイン愛好家大注目！大人気メドック格付第5級！ヒュー・ジョンソン氏が「いまや第5級格付に恥じない一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」とし三ツ星！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス（旧クラスマン）は「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価し星付！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2016年版も三ツ星で「ワインにはすぐ分かる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す」と絶賛！評価は2005年以降うなぎ上り！ロバート・パーカー氏のワインアドヴォケイト誌ではパーカー氏自ら88点（飲み頃今から2027年）！エレガントな芳香。
レーズンやスパイス（ハーブ）に甘草の味わいのフルボディ赤ワインが限定入荷！

◆Chateau CANTEMERLE 2012 AOC Haut-Medoc
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCオー・メドック
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml

ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付第3級の人気ヴィンテージ！かもロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌が90点を付けるグッドヴィンテージ2008年！きめ細やかでデリケートなスタイルで特に女性的なマルゴー格付のデスミライユ！1980年ドニ・リュルトン家が不死鳥のようによみがえらせたシャトー。
現当主は同じく格付のブラーヌ・カントナックのアンリ・リュルトンの兄弟のドニ・リュルトン！Gilbert&Gaillard Guide des Vins 2013で92点！ワインスペクテイター87点！インターナショナルワインセラー86-88点！慎み深く、品の良さがある魅力的でシックな格付マルゴーがようやく飲み頃！円安傾向の中インポーター協賛プライスで限定少量入荷！
◆Chateau DESMIRAIL 2008 (Denis Lurton) AOC Margaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー
◆格付：メドック公式格付け第3級
◆生産年：[2008]年　◆内容量：750ml0101051002934

ジュヴレ・シャンベルタン村に5世代続く歴史ある家系、ドメーヌ・デュロシェ家！生産量が極少のうえ、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家と地元ブルゴーニュのレストランでほとんどの予約を完売してしまうため、日本では非常に入手困難な造り手！ワインのスタイルは果実味が豊かでありながら酸がきちんとのっていて“これぞブルゴーニュワイン、これぞピノ・ノワール”というような、まさにブルピノファン感涙の極めて上品なスタイル！平均樹齢60年のピノ・ノワールをオーク樽で16ヶ月熟成。
年産わずか700本のみの限定品。
今回日本への入荷は当店へわずか数ケースのみ！現地セラー数ヶ月前の蔵出し！デュロシェ家には価格面でも非常にご協力いただきました！非常にお買い得です！！
◆Gevrey Chambertin Les Jeunes Rois 2007 Domaine Duroche
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイストフルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCジュヴレ・シャンベルタン
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml

メドック格付第4級ブラネールデュクリュのセカンド！パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ「最もスタイリッシュで複雑な、特筆に値するほどおいしいワインの1つだ」と大絶賛し2010年の1stに94点！ヒュー・ジョンソン氏が「濃密ですらっとした、カシス風味の際立つスタイル」と三ツ星！ワインスペクテイターも1stに91点！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌は、五大シャトーに次ぐ二ツ星で「フィネスとしなやかさ、ビロードのようなテクスチャーがある」と絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2012年版も3BD！2010VTのセカンドをJ.サックリング、フォルスタッフマガジン高評価！パーカー氏が「とりわけスパイシーであり、ほとんどエキゾチックと言えるアロマはスパイス、オーク、ヴァリニンを思わせるし、味わってみるとしばしば突出した、独特のチョコレートのような成分が感じられる」と絶賛した格付シャトー2ndラベル！グレイトヴィンテージ2010年がインポーター協賛価格で限定入荷！

◆Duluc de Branaire Ducru 2010 AOC SAINT-JULIEN Grand Cru Classe
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2010]年　◆内容量：750ml

入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家、長熟ワインファン大注目！貴重な12年熟成バックヴィンテージの格付けボジョレー！壜の中で熟成させると力を発揮するフルーリー！最低でも10〜20年の熟成も楽しめる！「最上のボージョレのクリュで、いちごの香りと絹のようなやわらかなきめが快楽中枢をわくわくさせる」とヒュー・ジョンソン氏で三ツ星！ブラインドではブルゴーニュの古酒と見まがうワイン！造り手はブルゴーニュの名門で1859年から150年以上の歴史を誇るルイ・ジャド社。
格付AOCの中でも華やかなスタイルが売りのフルーリー！正規輸入代理店品の12年熟成が蔵出しで限定入荷！

◆Fleurie Poncereau 2006 Louis Jadot
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー/AOCフルーリー
◆ヴィンテージ：[2006]年　◆内容量：750ml

入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！銘醸シャトー・ド・ムルソーのブルゴーニュ・シャルドネ！14世紀からの長い歴史を誇る名門で1973年からボーヌのパトリアッシュ社が所有。
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのモンラッシェ特級の一部は、1963年と1965年に旧オーナーのムシュロン伯爵家から購入したと言われています。
「ワインは非常に現代的なスタイルに仕上げられ、私のひいき筋である。
」とR.パーカー氏も大注目！クロ・デュ・シャトーのラベル違いのブルゴーニュ・シャルドネ。
樹齢35年から40年のシャルドネ100％。
バリック樽80％（新樽比率20％）、ステンレスタンク20％で12ヶ月熟成。
表現力豊かで、フローラルなノートから桃や黄色いプラムといったより熟したアロマへと変わっていく。
フレッシュで丸みのある口当たりに、デリケートな樽のニュアンスが加わり、バランスのとれた非常に心地良い余韻。
明かにランク上の素晴らしい出来栄え！超重厚ボトルで限定入荷！

◆Bourgogue Chardonnay 2017 Domaine du Chateau de Meursault
◆白ワイン/辛口
◆フランス/AOC ブルゴーニュ
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml

樹齢40年以上のV.Vのムロン・ド・ブルゴーニュ種から長期熟成の後に飲むことが可能なスタイルを守り続けて造られた作品！熟成したミュスカデに特有の官能的なフュメ香、スモーキーな風味を愛するフランスのソムリエやレストランのオーナー達のために毎年一部を貯蔵して大切に販売している貴重なミュスカデ古酒！！
◆Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Tradition 2005 Chateau de La Bourdiniere
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / ロワール / AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
◆ヴィンテージ：[2005]年　※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。

◆内容量：750ml

入手困難！年産わずか2700本の希少アイテム！ 天才の名を欲しいままにしていたあの凄腕造り手 “オリヴィエ・ルリッシュ”大人気Dmデ・ザコル！ ブルゴーニュ白とはイメージが少し異なり、典型的 な南仏のスタイルとも一線を画す希少辛口白ワイン！ ラルロと全く同じ造りで造られる超レア辛口白ワイン ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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