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注目すべきニューフェイス、素晴らしい発見だ」by.ワイン・アドヴォケイト
Le Nez Dans Le Vert加盟、オヴェルノワやボールナール等とともに現代のジュラを牽引！

次世代のジュラワインを世に送り出し、ワイン・アドヴォケイト誌でも「注目すべきニューフェイス、素晴らし発見だ」と称賛を受け、今後の活躍から目が離せない。
近年躍進目覚ましいニューフェイスの代表として、現代のジュラを牽引している。


「コート・デュ・ジュラ サヴァニャン」は、シャトー・シャロンに隣接する2区画のブレンド。
畑の標高は280m、樹齢は平均30年。
ウイヤージュせずに産膜酵母下で熟成させる伝統的なスタイル。
熟したリンゴとスパイス、アーモンドやクルミのナッティーなアロマ。
ふくよかさと果実のフレッシュ感のバランスが良く、チャーミングでひと口目から楽しめる口当たりのよさは、次第にサヴァニャンの持つ力強さと余韻の長さへと姿を変えていく。

ホークス・ベイ地区、ギムレット・グラヴェルズ内の区画、アイアンゲート産。
骨格がしっかりとしたクラシカルなボルドー・ブレンドでエレガントでバランスの良いスタイル。

醸造は品種毎別々に行われフレンチオーク樽にて7ヶ月熟成後（新樽比率35％）、ブレンドを行い更に7ヶ月の樽熟成。
カベルネ・ソーヴィニヨン43％、メルロ42％、カベルネ・フラン15％。

比較的粘土の強い土壌に植えられたピノ・ノワールは、力強く、ストラクチャーがしっかり。
よく熟したラズベリーやブラックベリーの香りも芳しい。


ここのスタイルは、完全除梗のうえ無理な抽出をせず、シャサーニュ・ルージュの頑固なタンニンが目立たぬよう配慮し、赤の樽熟成期間は15?17ヶ月となっている。
雑味のない、とてもピュアな仕上がりで日本人的デリカシーを感じさせるワインです。

数あるブルネッロ・ディ・モンタルチーノのカンティーナの中でも最高のワインを造る生産者の1つペ ルティマリ。

早くから楽しめるお買い得な赤ワイン「ロッソ・ディ・モンタルチーノ」

「ロッソ・ディ・モンタルチーノ」は、DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地区で栽培されているブドウをブレンドしていますが、醸造方法が異なります。
ステンレスタンク100%で醸造することで赤果実のピュアな果実味を持つよりフレッシュなスタイルに仕上げています。
濃厚で熟れた赤いベリー系果実のアロマが香る。
きめ細やかなタンニンがあり、洗練された豊かな味わいが口中に広がる。

＜ワイナリー情報＞
バローロの代表的な生産者であり、ピエモンテの伝統的なスタイルを
大切に受け継いできた故アルド・コンテルノは、1969年、
バローロ生産の中心地であるモンフォルテ・ダルバという村の
ブッシアでワイナリーを始めました。

ワイナリーは、現在は３人の息子が中心になって運営しています。

バローロの生産量を増やすことはできないため、バルベーラや
ドルチェットといった品種にも目を向けています。

一般には大衆的なワインとなるこれらの品種も、彼らの手にかかれば
また格別なワインに仕上がるのです。

効率的な耕作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、
伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で偉大なワインを産出しています。


種類　赤ワイン
生産地　イタリア／ピエモンテ州
格付　D.O.C. バルベーラ・ダルバ
品種　バルベーラ
味わい　ミディアムボディ
容量　750ml

ピエモンテ産フルボディ赤ワイン愛好家大注目のバルベーラ種100％赤ワイン！ルカ・マローニのベストワイン年鑑2018で三銘柄が満点（ルカ・マローニ99点満点）の唯一の生産者！ロベルト・サロット家の満点バルベーラダルバが遂に入荷！サロット家で最も古い区画の石灰質、泥灰土土壌畑。
樹齢が60年から70年のものもあるバルベーラ種100％。
「エレーナというのは娘の名前。
名前の通り私の娘にそっくりで、特に果実感、濃いニュアンスがまさしくそっくりです。
ブリッコ マッキアに比べ、モダンなスタイルで熟成には新樽、もしくは2年樽のバリックを使用。
外観は濃いルビー色、そして紫を帯びています。
香りもとても豊かで持続性があり、バルサミックな風味を感じることができます。
またこのふくよかさが満足感を与えてくれています。
熟成できるワインでもあります。
（ロベルト・サロット）」人気バルベーラ・ダルバDOCの最高満点評価ワインが限定で極少量入荷！

◆Elena Barbera d'Alba La Luna 2021 Roberto Sarotto
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/ピエモンテ/DOCバルベーラ・ダルバ
◆生産年：[2021]年　◆内容量：750ml

メドック格付ワイン愛好家大注目！サン・ジュリアンの格付け第4級！2016年はボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれ、歴史的な年になる期待が高まるスーパーグレートヴィンテージ！パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ「タルボーは一貫して高品質でメドック最高のお買い得品である」と絶賛したシャトー・タルボーのセカンドラベル！2016VTの1stに92点！このセカンドで88点！J.サックリング92点！ベタンヌ＆ドゥソーヴも3B＆Dマークをつけ、「産出量は多く、間違いを指摘するのが難しいほどに安定している。
サンジュリアンの理想を数多く体現している。
豊かな香り、安定感、そして確実な熟成」と絶賛！程よく小石が混ざった土壌から生産される優良なブドウから、飲み口の優しい芳醇なタイプが生まれます。
近年のヴィンテージはフィネスが増し、よりエレガントなスタイルへと移行。
人気急上昇中のサンジュリアン格付のセカンド！グレートヴィンテージ2016年ものが限定入荷！

◆Connetable de Talbot 2016 AOC Saint-Julien
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2016]年　◆内容量：750ml

ボルドー高級メドック格付ワイン愛好家大注目！大人気メドック格付第5級の飲み頃9年熟成品！ヒュー・ジョンソン氏が「いまや第5級格付に恥じない一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」とし三ツ星！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスは「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価し星付！ゴーミヨ誌2011年版四ツ星！パーカー氏も三ツ星評価で90点！これは過去最高のグレイトヴィンテージの61年(91点)、83年(91点)、89年(91点)と同評価！2005年VT以降評価もうなぎ昇り！ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2012年版3BDで「ワインにはすぐわかる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す。
」と絶賛！デカンタ詩三ツ星！エレガントな芳香。
レーズンやスパイス（ハーブ）に甘草の味わいのフルボディ赤ワイン！インポーター協賛プライスで限定入荷！
◆Chateau CANTEMERLE 2007 AOC Haut-Medoc
◆ワイン種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCオー・メドック
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml

格付第2級のレオヴィル・ラスカーズのデュロン家が造る人気ワイン！パーカー氏は三ツ星生産者に挙げ、「熱心なボルドー愛好家なら試さなければおかしいとさえ言える高品質なワイン」と絶賛！ヒュー・ジョンソン氏も「メドック北部の最も良く知られた地所。
滑らかなで芳醇なバランスのとれたワイン。
」として1999VTに飲み頃マーク！ベタンヌ＆ドゥソーヴも2BDで「ACメドックの中で紛れも無く最も高く評価されているクリマ。
レオヴィルで要求されるのと同じ基準で仕事を行っている。
ワインは最高にクラシックなスタイル。
」と絶賛！ゴーミヨ誌89点！ル・クラスマンでは「最も正統的なメドックのスタイルを維持している。
」とし、1999について「素晴らしいできばえを誇る1999年」として過去でも指折りの8.5/10！北部メドック指折りの人気ワインがインポーター協賛プライスで極少量入荷！
◆Chateau Potensac 1999 AOC Medoc Cru Bourgeois
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCメドック
◆生産年：[1999]年　◆内容量：750ml

ジュヴレ・シャンベルタン村に5世代続く歴史ある家系、ドメーヌ・デュロシェ家！生産量が極少のうえ、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家と地元ブルゴーニュのレストランでほとんどの予約を完売してしまうため、日本では非常に入手困難な造り手！ワインのスタイルは果実味が豊かでありながら酸がきちんとのっていて“これぞブルゴーニュワイン、これぞピノ・ノワール”というような、まさにブルピノファン感涙の極めて上品なスタイル！平均樹齢60年のピノ・ノワールをオーク樽で16ヶ月熟成。
年産わずか700本のみの限定品。
今回日本への入荷は当店へわずか数ケースのみ！現地セラー数ヶ月前の蔵出し！デュロシェ家には価格面でも非常にご協力いただきました！非常にお買い得です！！
◆Gevrey Chambertin Les Jeunes Rois 2007 Domaine Duroche
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイストフルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCジュヴレ・シャンベルタン
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml

ギリシャ語で“優雅さ”を表す言葉がつけられた白ワイン！ナパヴァレー南部の冷涼な気候を反映し、しなやかで優美なスタイルを反映したカリア！SLWCが地域のテロワールを表現しワイナリーのスタイルを色濃く反映したワイン！シャルドネを83％を樽で、17％をステンレスで醗酵。
55％をマロラクティック発酵、フレンチオークの新樽29％で8カ月間シュールリーで熟成。
アルカディア・ヴィンヤードからは爽やかな香りとデリケートな酸味、B.R.Vからは明るくジューシーな、リンゴや洋ナシのニュアンス。
カーネロスからは、柑橘系のミネラルのノート。
これらのハーモニーがとれたスタイルが人気のカリア！シトラスフルーツに白い花。
白桃や熟したリンゴの風味にクリーミーさも秘めた非常に魅力的な仕上がり！豊穣な味わいと上品さを兼ね備えた均整のとれた白ワインが蔵出しで極少量入荷！
◆STAG'S LEAP WINE CELLARS KARIA Chardonnay 2018
◆白ワイン/辛口
◆生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパバレー
◆ヴィンテージ：[2018]年　◆内容量：750ml

メドック格付第4級ブラネールデュクリュのセカンド！パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ「最もスタイリッシュで複雑な、特筆に値するほどおいしいワインの1つだ」と大絶賛し2010年の1stに94点！ヒュー・ジョンソン氏が「濃密ですらっとした、カシス風味の際立つスタイル」と三ツ星！ワインスペクテイターも1stに91点！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌は、五大シャトーに次ぐ二ツ星で「フィネスとしなやかさ、ビロードのようなテクスチャーがある」と絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2012年版も3BD！2010VTのセカンドをJ.サックリング、フォルスタッフマガジン高評価！パーカー氏が「とりわけスパイシーであり、ほとんどエキゾチックと言えるアロマはスパイス、オーク、ヴァリニンを思わせるし、味わってみるとしばしば突出した、独特のチョコレートのような成分が感じられる」と絶賛した格付シャトー2ndラベル！グレイトヴィンテージ2010年がインポーター協賛価格で限定入荷！

◆Duluc de Branaire Ducru 2010 AOC SAINT-JULIEN Grand Cru Classe
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2010]年　◆内容量：750ml

モンラッシェに勝った激賞白ワイン遂に登場!!
【偉大なるグレート・ヴィンテージだ!!】
フランス最高評価誌【最高賞】獲得!!超話題のブルゴーニュが待望の入荷!!
【わずか3980円にして数万円モンラッシェを彷彿とさせる素晴らしく洗練された果実味とミネラル感!!】
フランス最高評価誌が、あのモンラッシェにも勝利する【最高賞】の栄冠を与えながら
【『この白は1000もの炎のように銀色に色づいた輝きを身にまとっている。
』】
【『口に触れるだけでパラダイスだ!!』】と大激賞!!
辛口評価誌までもが大激賞!!『もちろんCPはバツグンだが、絶対値としての額が安い。
苦労してビオディナミを実践し、ワインにピュア感とナチュラル感を与えてこの価格だ。
そして品質とスタイルは良いという超優良ドメーヌではないだろうか!!』