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落着きのある鮮やかな色調で、力強く、チェリー系果実が階層的に開放するスタイル。
存在感のあるタンニンは時間とともに柔らかさを増します。

【商品説明】畑の中でも見晴らしが良く湖と山を一望できる「特別席」のような場所にピノ・グリは植えられています。
フリーラン果汁はステンレスタンクで低温発酵、プレス果汁はフレンチオークの古樽で２０℃で自然発酵。
焼いた洋梨、シナモン、プラウンシュガーのようなアロマ。
クリーミーで、クルミやスイカズラのような複雑な味わい。
何層にも重なったようなシルキーな口当たりが穏やかに広がるやや辛口のスタイルです。
【仕様】●容量　７５０ｍｌ

Domaine des Accoles Gryphe

赤　ミディアムボディ

産地　フランス　　

ブドウ品種　カリニャン100％

樽熟成　旧樽熟成2年（ラルロ樽メイン）

アルコール　11.5％

ビオディナミ

グリフとは牡蠣の殻を含んだ化石群の総称。

ドメーヌではカリニャンのパーセルによく見られる特別な土壌です。

樹齢60年。
70％全房発酵。
ステンレス発酵。
天然酵母。




【テイスティングノート】

凝縮感が高く、タンニンもくっきりとあるが、円みと熟度の高い果実味、伸びのある酸がバランスよく備わっている。
フレッシュな酸がとても印適度で全体的に品のあるスタイル。

この辺りのワインの特徴である重いスタイルではなく、洗練されたワインは料理ととても合わせやすいです。


インポーター資料より抜粋


ギフトラッピングはMBリカーズトップページ下段バナーよりご参照ください。

ホームパーティや記念日などで、お料理に彩りを添えるエディブルフラワー。
あなたのキッチンにいつでも置いておき、華やぎをプラスするのに加え、お料理の盛り付け直前にお花を摘んで使っていただける寄植えスタイル《テーブルガーデン》です。
もちろん農薬などは不使用で、フィンガーボールに浮かべたりなど、あなたの工夫次第でパーティーでの活躍度が広まります☆　土の表面が乾いたら、たっぷり水をあげてください。
花を摘んでも次々と花を咲かせてくれますので、長く楽しめます。

四季を通じて育てている約30種類の花と約10種類のハーブの中から、寄せ植え華道１級等の資格を持つ担当者が、育て方・彩りなどのバランスで選んだ５種類を寄植え・ラッピングし、あなたのキッチンにお届けします。
育て方・お料理への使い方の説明書付きです。
お花は日当たりの良い、温か過ぎない所がベストです。

結婚披露宴や開店のお祝いなど、ケータリングサービスとタイアップしたプレゼント等、様々なお慶びのシーンでもご活用ください。

標高400メートルの高地、ムイィ村の畑で収穫されたピノ・ノワールから造られる赤ワイン！

ドメーヌ・ニュダンはラドワ・セリニーに代々続く造り手。
初代ギヨーム・ニュダンは最後のブルゴーニュ大公シャルル豪胆公の時代に、アロース・コルトンですでにブドウを栽培していたという。
ニュダン家は18世紀の半ばにラドワにブドウ畑を広げ、現在はジャン・ルネとその息子のギョームがコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに広がる16haのブドウ畑を耕作。
20を超えるアペラシオンのワインを醸造している。


ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視。
長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイルだ。
近々、また新たにムルソー、ピュリニー・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌ白の銘醸アペラシオンが加わる予定。
発展著しい老舗ドメーヌである。

単一区画のブドウを使用した贅沢な味わいのACブルゴーニュ!

ジュヴレ・シャンベルタン村の村役場のすぐ近くにセラーをもつドメーヌ・フィリップ・ルクレール。
顎髭に天然パーマ、黒い服にスタッズ入りのレザーアイテム。
すでに還暦を超えるというのに、ロックミュージシャンのような容貌をしたフィリップ・ルクレールは、いつ会ってもエネルギッシュだ。
フィリップ・ルクレールのワインはあの特徴的な楯形のラベルからひと目でわかる。
そして彼が造るワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。
きわめてエネルギッシュで躍動感溢れるスタイルとなっている。


「ブルゴーニュ・ルージュ レ・ボン・バトン」は、シャンボール・ミュジニー村にあり、国道の東側に位置する区画。
アタックは柔らかく、シャンボール・ミュジニーらしいしなやかさ。
果実味の凝縮感は高く、ストラクチャーもしっかりしており、スモーキーな余韻。
パンチの効いたブルゴーニュ・ルージュに仕上がっているので、濃厚な味わいも包み込める。
デミグラスソースや鰻の蒲焼にも。
カツオのたたきでも。

＜品種＞ピノ・ノワール100% ＜面積＞0.70ha ＜平均樹齢＞22年 ＜栽培＞リュット・レゾネ　＜醸造＞除梗100%。
新樽率5%（アリエ、トロンセ産）で14か月熟成。

「正統派」な美味しさ。
このドメーヌのスタイルがわかります。
美味しい果実。

＜品種＞ピノ・ノワール100% ＜面積＞0.70ha ＜平均樹齢＞22年 ＜栽培＞リュット・レゾネ　＜醸造＞除梗100%。
新樽率5%（アリエ、トロンセ産）で14か月熟成。

「正統派」な美味しさ。
このドメーヌのスタイルがわかります。
美味しい果実。

フランス贔屓、イタリア贔屓のスタッフの心さえ奪った新感覚スペイン!!

濃厚で熟した果実味を求められるスペインワイン。
しかし今回の試飲ではそれとは正反対のスタイルであっても、スタッフ全員が惚れ惚れとするワインに巡り会えました。
この上なくエレガントで柔らかい果実味。
ぜひ国境の域を超えて飲んで頂きたい想い願う造り手です。


赤や黒のベリー系果実やスパイス、タバコ、カカオ、スモークなど、ニュアンスに富むアロマティックな香り。
驚くほど滑らかな果実に満ちた味わいは瑞々しく豊満で、艶のある細やかなタンニンと見事な酸がしっかりと溶け込んでいる。
じんわりとしみこむような旨みが余韻にも長く続く。

【基本情報】
ワイナリー: テトラミソス
原産国: ギリシャ
地域:アノ ディアコプト
スタイル: オレンジ　辛口
ブドウ品種: ロディティス
ボディー: フル
ヴィンテージ：2019
アルコール度数: 12%vol.
飲み頃: 2020-2035
栓タイプ: コルク

【ブドウの畑について】
土壌: 石灰質
標高: 850 m
樹齢:46年
仕立法: ブッシュヴァイン（立木仕立て）
ヘクタールごとの本数: 4400本
産出高: 30 hl/ha
生産農法: 有機

【醸造方法について】
収穫時期: 9月末
収穫方法: 手摘み
トータル発酵期間: 約5カ月
グリークアンフォラでの発酵
スキンコンタクト:21日
酵母種類: 野生酵母
自然マロラクティック発酵
オークバレル熟成（6ヵ月）
無濾過

【テイスティングノート】
黄色がかったオレンジ。
レモンキャンディとリンゴの味わい。
クリーミーな口当たりでとても濃厚ながらクリスピーな酸味と共によく組み込まれたタンニンが素晴らしい。
フィニッシュは永遠に続くようである。

アシェット・ワインガイド誌（フランス） 1つ星
ファルスタッフ（オーストリアのライフスタイル誌）の評論家 Peter Moser 91ポイント
ボルドー・ワインコンクール 2016 金メダル

＜テースティングノート＞
赤と黒の果実に支えられたヴェルヴェットのようなボディを持つこのワインは、力強いボリューム感があり、木樽での熟成によってさらにその旨みが引き出されています。
熟した黒い果実味にたばこの香りが調和。

アタックは繊細且つエレガントで、メドックワインの典型でもある力強さと複雑さを持ち、更にスパイシーでボリューム感のあるたっぷりとした味わいです。

＜相性のよい料理＞
牛ステーキ、ビーフシチュー、ミートローフ、チーズ


●商品名/シャトー クロ・デュ・ムーラン メドック クリュ・ブルジョワ
●味わい/辛口
●アルコール度数/13.5％
●色/赤
●品種/メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン50％
●産地/フランス AOCメドック
●飲み頃温度/8℃前後
●単品サイズ/直径7.5cm×高さ30.0cm　重量：1.3kg
●内容量/750ml

※画像のヴィンテージは一例です。

※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。

優美なマルゴースタイルを継承。
完璧なバランスを備えた 実力派格付け2級シャトーのセカンド。

商品名：Baron de Brane
容量（ml）：375ml
生産国/生産地：フランス/ボルドー マルゴー
生産者：シャトー・ブラーヌ・カントナック
タイプ：赤/辛口
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン
l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　lマルゴーl　lカベルネ・フランl　lメルロl　lカベルネ・ソーヴィニヨンl　l375mll　l2015年l
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
　爆買 キャンペーン

原産国：フランス、内容量750ml、アルコール度数：12.50%、保存方法：常温
商品番号:4560461946171
CERES NO SO2 ORGANIC HAUT MEDOC 2020　シャトー オー バージュ リベラルが手掛ける酸化防止剤無添加ワインです。
セレスは亜硫酸塩を添加していないワインで、2021年からオーガニックおよびビオディナミ認証を取得しています。
そのスタイルにはピュアさ、しなやかさ、軽やかさが感じられ、自然と完璧に調和しています。
　No sulfites added wine by CHATEA HAUT BAGES LIBERAL. CERES is a wine without added sulfites， certified organic and biodynamic since 2021. Its style is pure， supple， airy in perfect harmony with nature.

容量/入数：750ml×1本
メーカー名：ワイン・イン・スタイル株式会社
Alc度数 ： 14.8%
国（産地 AOP) ： アメリカ合衆国
ぶどう品種 ： 48%メルロ、37%プティ・シラー、9%マルベック、4%カベルネ・ソーヴィニヨン、他
ボディ・味わい ： フルボディ
備考 ：

マルゴー地区ラバルド村にあるグラン・クリュ第3級に格付けされているシャトーの造るオー・メドックワイン。
ジスクールよりもメルローの比率が高く親しみやすいスタイルです。


原産国 フランス
地　方 ボルドー
地　区 オー・メドック
品質分類・原産地呼称 A.O.C.オー・メドック

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 61%/メルロー 39%
醗酵 ステンレスタンク、コンクリートタンク
熟成 オーク樽12カ月

ALC度数 14％
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。