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産地 : フランス ＞ 南西部 ＞ ベルジュラック
生産者 : シャトー・デ・ゼサール
品種 : メルロー70%、カベルネ・フラン30%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateau des Eyssards Rouge
JAN : 4935919092364
輸入元 : 稲葉

シャトー・デ・ゼサールはボルドー内陸の「ベルジュラック」地区で造る優良生産者です。
ありきたりな品質でもネームバリューである程度売れてしまうボルドーとは違い、ベルジュラックで高品質なワインを造っただけではボルドーには勝てないことを自覚し、「高品質」かつ「リーズナブル」に造ることを徹底しています。


メルローにカベルネ・フランを混ぜた、いわゆるボルドー右岸スタイルの赤ワイン。
生産者であるパスカルのラインナップで最も手頃なワインですが、同価格帯のボルドーワインでライバルを探すことは容易ではないでしょう。

フルーティでカシスや黒い果実を思わせる魅力的で濃縮した風味、甘さをほとんど感じずに口の中をぐっと締めるタンニンがあり、心地よい広がりを感じます。
後味もとても良いワインです。

ワイン名 : ペッパーウッドグローヴ カベルネ ソーヴィニョン
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア
生産者 : ドン・セバスティアーニ ＆ サンズ
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 78% 、 プティ・シラー 12% 、 メルロー 6% 、 タナ 4%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Pepperwood Grove Cabernet Sauvignon
内容量 : 750ml
JANコード : 0017444000213
輸入元 : ワイン トゥ スタイル

コスパの名手として知られるドン・セバスチャーニ＆サンズは20 年以上に渡りワインを造り続けてきました。
その中でもコスパが良く、多くの受賞歴を誇るワインがこのペッパーウッド・グローヴです。
たっぷりとした果実と滑らかで絹のようなタンニンを持ち合わせています。
レッドカラントやブラック・ラズベリー、チェリーコーク、トーストしたグラハムクラッカーのアロマに始まり、ザクロ、ダークチェリー、ブルーベリー、ドライフルーツのフレーヴァーが感じられます。
後味にはオークからくるバニラやディル等のフレーヴァーが、ミディアムからやや重めのボディのワインをまろやかにしています。

酉19
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イタリア産やや辛口赤ワイン愛好家、キアンティファン大注目！トスカーナ地方の有名なワイン！キアンティ・クラッシコの伝統的造り手メリーニ社が発表した新シリーズ！地元の人が「サン・ロレンツォ」と呼ぶ、糸杉に囲まれたメリーニ社のセラーの近くにある丘陵地の畑名がつけれた大人気キャンティ！古い歴史を持つ畑からの完熟したブドウから丁寧に造られたこのワインは、ラズベリー、ブラックベリーの香りにすみれやアイリスのニュアンス。
しっかりとしたスタイル。
心地よいタンニンにベリーのジャムやアーモンドの余韻。
人気キアンティーが特別限定輸入で極少量入荷！グリルした肉料理や煮込み料理、ペコリーノチーズとも良く合います。


◆Chianti San Lorenzo 2017 Melini DOCG Chianti
◆種類：赤ワイン/ミディアムボディ
◆生産地：イタリア/トスカーナ/DOCGキャンティ
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml0209001006176

イタリア産やや辛口赤ワイン愛好家、キアンティファン大注目！トスカーナ地方の有名なワイン！キアンティ・クラッシコの伝統的造り手メリーニ社が発表した新シリーズ！地元の人が「サン・ロレンツォ」と呼ぶ、糸杉に囲まれたメリーニ社のセラーの近くにある丘陵地の畑名がつけれた大人気キャンティ！2017VTはビベンダ誌で3グラッポリ（2010年から連続で3グラッポリ以上）！古い歴史を持つ畑からの完熟したブドウから丁寧に造られたこのワインは、ラズベリー、ブラックベリーの香りにすみれやアイリスのニュアンス。
しっかりとしたスタイル。
心地よいタンニンにベリーのジャムやアーモンドの余韻。
人気キアンティーが特別限定輸入で極少量入荷！グリルした肉料理や煮込み料理、ペコリーノチーズとも良く合います。


◆Chianti San Lorenzo 2018 Melini DOCG Chianti
◆種類：赤ワイン/ミディアムボディ
◆生産地：イタリア/トスカーナ/DOCGキャンティ
◆生産年：[2018]年　◆内容量：750ml0219002001469

ASHTON WINERY CHARDONNAY
アシュトン・ワイナリー　シャルドネ

色　白ワイン
味わい　辛口
ヴィンテージ　品名に記載
産地　南アフリカ ロバートソン
格付　W.O. ロバートソン
品種　シャルドネ100％
ALC度数　14.0%
飲み頃温度　7〜14℃
キャップ仕様　スクリューキャップ


手摘みで収穫
発酵：豊かなアロマを引き出すため13℃で低温発酵
熟成：樽熟成は無し

◆商品説明
レモンやグレープフルーツなどの爽やかな果実香。
トロピカルフルーツやシトラスのアロマが豊か。

果実味と酸味のバランスが良く、親しみやすいスタイルのワイン。


◆合う料理
シーフードのマリネ、しゃぶしゃぶ(豚肉)、ボンゴレ・ビアンコ

ワインのヴィンテージについて
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

家族経営ワイナリーが造る、伝承とモダンが融合したエレガントスタイルのヴィーニョ・ヴェルデ。
フレッシュなレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りに、ほんのり桃の香り、フローラルな花の香りも感じられる。

パッサージュ・ルージュとは「赤い小道」という意味で、目指す赤ワインのスタイルに向かっていく道程を意識しています。
これが4回目のキュヴェとなることから、revision（改訂）4と名付けました。

赤や黒のベリーにプラムやプルーンのような果物の香り。
スパイシーさと甘い香りが余韻となって広がります。
口に含むとフレッシュな酸と軽やかなタンニンが感じられます。
古樽で一年寝かせましたが、今後熟成を経てさらに複雑さを増していきます。

赤　ミディアムボディ

産地　フランス　ボルドー　ボルドー シュペリュール

ブドウ品種　メルロ85％　カベルネソーヴィニヨン15％

樽熟成　未確認

アルコール　13％

ユーロリーフ　AB認定　オーガニックワイン

2015年のボルドーは天候に恵まれ長期熟成タイプのクラシックスタイルに仕上がったとても秀逸なヴィンテージでした。




【テイスティングノート】

香りにはわずかに熟成感が感じられます。
味わいには枯れた印象がなく果実味に甘みが感じられます。


タンニンはかなりしっかりしておりまだまだ元気な味わいです。


ギフト包装はMBリカーズトップページ下部のバナーをご参照ください。

若々しい果実味が前に出たスタイルのニュージーランド産ピノ・ノワール。

レッドベリーやチェリーのフレーバーを持ち、エレガントでしなやかなタンニンが魅力の上質な赤ワイン。


＝お料理＝
ハム、ソーセージ、パテ、グリル料理、鶏肉、サラダなどに合わせて。


＜テクニカルデータ＞
栽培面積：12ha、 平均収量：45hl/ha、 樹齢：12年、 土壌：石灰質土壌、 年間生産量：54,000本
醸造・熟成：ステンレスタンクにて発酵後、オーク樽にて6カ月熟成分を50％、
ステンレスタンクにて6ヶ月熟成分を50％

種類　赤ワイン
生産地　ニュージーランド／サウス・アイランド/ワイパラ
品種　ピノ・ノワール…100％
味わい　ミディアムボディ
容量　750ml

【内容量】
750ml
【品種】
メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％
【色】
赤
【味わい】
フルボディ
【商品特徴】
深みのあるヴァイオレットカラーを呈し、様々なスパイスと赤果実の複雑味のあるアロマが感じられる、リッチで広がりがありパワフルでありながらエレガントさも兼ね備えたスタイルに仕上がっています。

【備考】
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。


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ワイン名 : アシュトン ケルダー シャルドネ リミテッド リリース
産地 : 南アフリカ ＞ ロバートソン
生産者 : アシュトン ケルダー
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Ashton Kelder Chardonnay Limited Release
内容量 : 750ml
JANコード : 6008534000026
輸入元 : スマイル
分類記号 : 乙24丁W戊N己N
1962年に複数の栽培農家が出資して創立された協同組合ワイナリーです。
ケープタウンから東へ150kmほど内陸に入った、ロバートソンの中心部にあります。
「親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給する」こと。
南アフリカらしい果実の凝縮された味わいのスタイルながら、バランスが取れた、飲み疲れのしないスタイルのワインを生み出しています。

《味わい》
厳選された葡萄で造られた、限定生産の「リミテッド・リリース」は、樽熟成に由来するヴァニラ、フルーティな柑橘系果実、ドライフルーツのフルーティで爽やかな香りとまろやかな味わい。

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現在のヴィンテージは2024年です。


産地 : イタリア ＞ プーリア
生産者 : サン・マルツァーノ
品種 : ヴェルメンティーノ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Timo Vermentino San Marzano
JAN : 4997678232115
輸入元 : モトックス

ヴェルメンティーノはイタリア各地、特に沿岸部で栽培されている白ブドウ。
とはいえサン・マルツァーノのあるアドリア海側では少し珍しいでしょう。

「ザ・魚介のパートナー」的な、酸味が高くミネラリーなスタイルが多いです。
ともすると酸っぱい、薄いと感じられてしまうものもある中、サン・マルツァーノの味づくりはさすが。
ワイン単体でも価格以上の存在感があり、ワイン通ではなく一般消費者の好みにあうような味に仕上げてきています。


パイナップルや洋ナシ、アカシアのハチミツ、ジャスミンのようなアロマ。
酸味が適度にありながらも果実味がふくよかでジューシー。
ミネラル感は控えめで小難しさがなく、親しみやすい印象です。

地中海らしいいきいきとした果実味溢れるスタイル。
熟したチェリーやブラックベリーと共に、きめ細かいタンニンが余韻に残ります。
スパイシーな料理やボロネーゼなどと相性抜群です。


原産国 フランス
地　方 ラングドック&ルーシヨン
品質分類・原産地呼称 I.G.P.ペイ・ドック

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 ステンレスタンク

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 14℃


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

最高の食べ比べ海苔と共にお楽しみください。

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