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" 「ネグロアマーロとモンテプルチャーノのブレンドによるワインです。
この二つの品種は正反対の個性を持つ品種で、ネグロアマーロはタンニンが豊富ですが色素であるアントシアニンが少なく、比べてモンテプルチャーノはアントシアニンが豊富でタンニンが少ないという特徴があります。
この両極端の品種をブレンドすることによって、サリチェ　サレンティーノより、骨格とストラクチャーがあるワインとなります。
畑は、白亜質の粘土土壌です。
収穫は手摘みで行います。
大きな木の桶を使って温度管理の下で発酵し、醸しは30〜45日間行います。
フレンチオークとロシアンオークの樽で6ヶ月、瓶で6ヶ月熟成させています。
やや濃く落ち着いたルビー色。
スモーキーな中にスパイシーでよく凝縮した果実味が感じられます。
ビターでスモーキーなタンニンがあり、癖は少なく、モダンなスタイルです。
甘さもあり、アルコールの刺激はあまり感じられません。
」輸入元コメント。

ぶどう品種　ネグロアマーロ　７０％　モンテプルチャーノ　３０％
原産地/イタリア　プーリア
内容量/750ml"

エスプレッソ・カフェオレなどを楽しめます。

ブラジル・コロンビア・マンデリンをブレンドし深煎り仕上げのフレンチロースト。

お召し上がり方は・カフェオレ(エスプレッソ半分、温めたミルク半分、またはエスプレッソ1／3、温めたミルク2／3をカップに入れて作る。
イタリアではカフェ・ラテと呼ばれる)・ウィンナーコーヒー (オーストラリアの首都ウィーンの名前を取ってつけられたコーヒー。

オーストラリアでは少し大きめのカップに少し深めに焙煎されたコーヒーにミルク、ホイップクリーム、アイスクリームなどを乗せて飲まれるのが一般的)などが最適。

ヨーロピアンスタイルのアレンジメニューが楽しめます。

※マメ知識※
フレンチローストとは焙煎(ロースト)の度合い。
全部で8段階あります。

一般に浅く煎ったものほど"酸味"が強く、深く煎るほど"苦味"が強く感じられます。

浅い煎り方からライト→シナモン→ミディアム→ハイ→シティ→フルシティ→フレンチ→イタリアンローストがあります。

商品名：Lindsay's 「Leatherwood Honey」 / リンズィさんの「レザーウッドハニー」140g
州：Tasmania / タスマニア
産地：Cradle Mountain / クレードル マウンテン
原材料：レザーウッドはちみつ100％
100gあたり：熱量336kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物82.0g、糖類82.0g、食塩相当量0.06g
スタイル：無着色、抗生物質不使用、高濃度
容量：140g

関連キーワード：世界 リンズィ レザーウッド leatherwood ふしぎ レザーウッドハニー 発見 不思議 グラム レザーウッド はちみつ タスマニア産 幻のハチミツ 幻の蜂蜜 ミツバチ 蜜蜂 濃厚 天然成分100% バロア病 抗生物質不使用 おいしい 美味しい 栄養食品 健康食品 一斗缶 豊富な栄養 健康維持 オーストラリア クレードルマウンテン国定公園 クレイドルマウンテン・セントクレア湖国立公園 リンジー リンジィ リンジィー リンズィー リンズィ・バーク ギフト プレゼント 母の日 父の日 新生活 引っ越し祝い 新築祝い 結婚祝い 引き出物 バレンタインデー 贈り物 敬老の日 誕生日プレゼント 女性 男性 お返し 想いを繋ぐ百貨店【TSUNAGU】

昔ながらの伝統スタイルはそのままに、抽出のしやすさにもこだわった「贅沢リーフタイプ」ブレンドではない正真正銘阿波晩茶100%。

【当日発送可】※11時以降のご注文は翌日になります。

柔らかく官能的なメルローで、ドライベリーとミントが広がります。
土の特徴を感じ、滑らかでしなやかなタンニン、リッチな味わいながら引き締まったところは良く引き締まり本格的なスタイルです。
風味豊かな長いフィニッシュに続きます。


ワイン名：ティン・ルーフ・セラーズ　メルロー　カリフォルニア
原語：Tin Roof Merlot California
ヴィンテージ：2016年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　ミディアムフル
原産国・地域：カリフォルニア
造り手：ティン・ルーフ・セラ—ズ＜Tin Roof Cellars＞
ぶどう品種：メルロー100％
熟成：フレンチ及びアメリカンオークにて熟成
アルコール：13.5%
容量：750ml
飲み頃温度：14〜16℃

南仏フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ゴーミヨ誌もAOCカバルデスの項でこの作り手に注目！ヴィナリス国際コンクールグランプリ！造り手は900年以上の歴史を誇るシャトー・オージアス！50年以上も前からボルドー品種と言われるカベルネとメルローと、南仏特有のグルナッシュ、シラーを植樹。
カリニャンなどが主流だったこの地域でボルドー品種とのブレンドするという独特のスタイルで大人気に！深みのあるレッドカラー。
熟したブラックベリーや黒スグリ、プルーンがいく層にも重なり合った凝縮感のあるフルーティなアロマに、芳醇なバニラやスパイスのアクセントが絡み合い豊かに広がります。
角のないまろやか口当たりで、バランスの取れた果実の味わいが溢れるように広がり口中を満たします。
パワフルな果実味はやがてシルクのように滑らかなタンニンへと続きます。
舌の上でとろけていくようなぶどうのハーモニーをお楽しみ下さい。

◆Chateau Auzias Cabardes “Petits Messieurs” 2008
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ラングドック・ルーション / AOCカバルデス
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml

ボルドー人気急上昇AOC地域の限定古酒！しかもリュット・レゾネの自然派ワイン！ブルーベリーやドライフルーツ、ハーブや土などの複雑な香り！かすかにきのこのような程よい熟成香！口に含むとタンニンも溶け込み非常にこなれた飲み心地！抜栓後すぐに華やかな香りが広がります！10年以上熟成のクラシカルなスタイルの究極の飲み頃ボルドーが少量入荷！◆赤ワイン・フルボディ・フランス・コート・ド・カスティヨン◆1997年◆内容量750ml

イタリアはピエモンテ産辛口赤ワイン愛好家大注目！バルベーラ種愛好家大注目！ガンベロロッソ誌やヴェロネッリ誌、ルカマローニ、ビベンダ、エスプレッソ誌等、イタリアワイン評価誌軒並み高評価常連の造り手テッレデルバローロ！500Lの大樽で12ヶ月熟成後、さらに一部バリック（オーク小樽）で6ヵ月間熟成して造られる、バルベーラダルバDOC！バルベーラ種らしい酸が十分にあり、コクもあり、見事な仕上がりを見せるバルベーラダルバ！伝統を残しつつ新しいスタイルを取り入れたワインで、バリックが効果的に使われたバランスに優れた赤ワイン。
スミレの花やオークの香り、滑らかなボディとタンニンが心地よいピエモンテ産赤ワインが限定入荷！

◆Barbera d'Alba Superiore 2015 Terre del Barolo
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆生産地：イタリア / ピエモンテ / DOCバルベラ・ダルバ・スペリオーレ
◆生産者：テッレ・デル・バローロ
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml0202001001103

■ワインデータ
収穫産地
国産原料

原料品種
マスカットベーリーA種

飲み頃温度
12℃　〜　16℃

容 量
720ml

テイスト
辛口

商品特徴　⇒　ワイナリーコメントより
【Unsulfited】とは、「亜硫酸を使用しない醸造法」を意味します。
日本のワイン用原料ぶどうの父、川上善兵衛翁が生んだマスカットベーリーＡを丁寧に醸しフレッシュ＆フルーティーなスタイルに仕上げました。


赤い果実を思わせる心地よいアロマ、優しいタンニンが広がる、フルーティな赤ワインです。
和食を中心とした様々な食材とのマリアージュをお楽しみ下さい。

【商品名】
　シロカ×ニップン(日本製粉) 毎日おいしい贅沢食パンミックス(250g×4入)ふっくら しっとり 贅沢な味わいSHB-MIX3100

【商品説明】
　・スタイル: 毎日おいしい贅沢食パンミックスSHB-MIX3100
・パッケージ重量: 1.14kilograms
・素材: 4袋入り/贅沢食パンミックス（リニューアル版）

【サイズ】
　高さ : 11.50 cm
　横幅 : 14.00 cm
　奥行 : 18.50 cm
　重量 : 1.14 kg
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。


【食品等の賞味期限について】
※当店の食品/飲料/ペットフード画像は、サンプルの為、実際には賞味期限内の商品を発送しておりますのでご安心ください。


【サイズ/色について】
サイズ/色の選択が有る場合、
お手数ですが、購入と同時に、問合せにご指示ください。

※販売状況により、在庫反映が遅れる場合が有ります。

商品紹介”カピラーノ″は1953年にクィーンズランド州ブリスベンで誕生したオーストラリアNo.1のはちみつ専門ブランドです。
独自の逆さボトルを使用しており、片手で使えてスプーンが要らないため、衛生的かつ無駄なく最後まで使えます。
ピュア、有機、マヌカ、そしてユーカリなど、ライフスタイルに合わせて選べる多様な商品展開を行っています。
優しくまろやかな風味が特長の抗菌成分 TA10+含有 オーストラリア産100%ユーカリハニーです。
ライトフレーバーなので、強い風味が苦手な方にもおすすめです。
ヨーグルトやパン、ドリンクに加えてお楽しみいただけます。
商品の安全性につきまして:「カピラーノ ユーカリハニーTA10+」は安全性・検査体制に問題はなく、食品衛生法の基準に適合した原料を使用して商品化しております。
今後もご安心頂きご愛顧を賜ります様お願い申し上げます。
原材料・成分オーストラリア産ユーカリはちみつ

多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。

美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60％の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ！