商品数:578842件
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スペイン産フルボディ赤ワイン愛好家大注目!テンプラニーリョのワイン造りにおいてスペインで最も歴史ある銘醸地!ルイ・ヴィトン・グループのテルマンシアやマウロドスのプリマ、ベガ・シシリアのビンティアなどで有名なDOトロ!この歴史あるトロのワイン造りを復活させるためヌマンシア・プロジェクトを立ち上げ、プロジェクトの創設者として生涯をかけて取り組んできたホルヘ・オルドネス。
トリトン・ティンタ・デ・トロはフィロキセラ禍を免れたDO地区だけに育つ、テンプラニーリョ最古のクローン(ティンタ・デ・トロ)の純粋な味わいを余す事無く引き出したワイン。
2015VTはe.ロバートパーカードットコムは「パワー全開の力強いフルボディの味わいに、どこまでも続くような長い余韻、芳醇で凝縮感のあるスタイルが印象的だ」と94点!ギアペニンも高評価!芳醇でフルーティー。
滑らかなタンニンがよく溶け込んだ余韻の長いエレガントな後味、赤黒く熟れた甘みのある果実味の味わいが特徴の赤ワインが限定で極少量入荷!
◆Triton Tinta de Toro Bodegas Ordonez Toro
◆赤ワイン/フルボディ
◆スペイン/アラゴン/DOトロ
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
スペイン産フルボディ赤ワイン愛好家大注目!テンプラニーリョのワイン造りにおいてスペインで最も歴史ある銘醸地!ルイ・ヴィトン・グループのテルマンシアやマウロドスのプリマ、ベガ・シシリアのビンティアなどで有名なDOトロ!この歴史あるトロのワイン造りを復活させるためヌマンシア・プロジェクトを立ち上げ、プロジェクトの創設者として生涯をかけて取り組んできたホルヘ・オルドネス。
トリトン・ティンタ・デ・トロはフィロキセラ禍を免れたDO地区だけに育つ、テンプラニーリョ最古のクローン(ティンタ・デ・トロ)の純粋な味わいを余す事無く引き出したワイン。
2015VTはe.ロバートパーカードットコムは「パワー全開の力強いフルボディの味わいに、どこまでも続くような長い余韻、芳醇で凝縮感のあるスタイルが印象的だ」と94点!ギアペニンも高評価!芳醇でフルーティー。
滑らかなタンニンがよく溶け込んだ余韻の長いエレガントな後味、赤黒く熟れた甘みのある果実味の味わいが特徴の赤ワインが限定で極少量入荷!
◆Triton Tinta de Toro Bodegas Ordonez Toro
◆赤ワイン/フルボディ
◆スペイン/アラゴン/DOトロ
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
このワインは世界の歌姫ビヨンセも愛飲しており、グラミー賞の前夜祭ではJay-Z、アリーシャ キース達とジョッシュ セラーズのワインで乾杯しているシーンがメディア掲載されると、日本でも注目を集めました。
ワインメーカーのウェイン ドナルソンは、モエ エ シャンドンやドン ペリニヨン、ニュートン等を所有しているモエ ヘネシーUSAに務め、E&J ガロではディレクターとして、ボルドースタイルの全てのブランド、ピノ ノワールの全てのブランド、ウィリアム ヒル、ルイ マルティーニを担当し、開発やブドウの供給、経理など、ビジネスにおけるほぼ全ての監督を務めてきた偉大な人物です。
商品名:ジョッシュ セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア
(Josh Cellars Cabernet Sauvignon California)
ヴィンテージ:2022年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン85%、プティ ヴェルド4%、ルビーレッド4%、プティット シラー2%、メルロー1%、他4%
熟成:ステンレスタンク70%、フレンチオーク30%
飲み口:フルボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
このワインは世界の歌姫ビヨンセも愛飲しており、グラミー賞の前夜祭ではJay-Z、アリーシャ キース達とジョッシュ セラーズのワインで乾杯しているシーンがメディア掲載されると、日本でも注目を集めました。
ワインメーカーのウェイン ドナルソンは、モエ エ シャンドンやドン ペリニヨン、ニュートン等を所有しているモエ ヘネシーUSAに務め、E&J ガロではディレクターとして、ボルドースタイルの全てのブランド、ピノ ノワールの全てのブランド、ウィリアム ヒル、ルイ マルティーニを担当し、開発やブドウの供給、経理など、ビジネスにおけるほぼ全ての監督を務めてきた偉大な人物です。
商品名:ジョッシュ セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア
(Josh Cellars Cabernet Sauvignon California)
ヴィンテージ:2022年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン85%、プティ ヴェルド4%、ルビーレッド4%、プティット シラー2%、メルロー1%、他4%
熟成:ステンレスタンク70%、フレンチオーク30%
飲み口:フルボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
産地 : アメリカ > カリフォルニア
生産者 : ウルトラヴァイオレット
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン97%、カベルネ・フラン3%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Ultraviolet Cabernet Sauvignon California
JAN : 860000502825
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
アメリカのワイン愛好家の間で人気の女性醸造家、サマンサ・シーン。
ブルゴーニュを旅した際にそこのワインと謹厳実直な作り手たちに魅了され、ワインづくりを志します。
カリフォルニアのテロワールを意識したうえで、長期熟成可能なエレガントなワインをつくることに定評があり、ピノ・ノワールだけでなくシャルドネやスパークリングワインも大人気です。
一方で「彼女にカベルネをつくってほしい」という要望もあったそうで、そのために設立したブランドがこのウルトラヴァイオレットです。
熟し過ぎてない赤いベリーのアロマをピュアに感じます。
熟成の新樽は10%に抑えられており、適度な酸味と合わせて飲み疲れせずスルスル入ってくるカベルネです。
産地 : アメリカ > カリフォルニア
生産者 : ウルトラヴァイオレット
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン97%、カベルネ・フラン3%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Ultraviolet Cabernet Sauvignon California
JAN : 860000502825
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
アメリカのワイン愛好家の間で人気の女性醸造家、サマンサ・シーン。
ブルゴーニュを旅した際にそこのワインと謹厳実直な作り手たちに魅了され、ワインづくりを志します。
カリフォルニアのテロワールを意識したうえで、長期熟成可能なエレガントなワインをつくることに定評があり、ピノ・ノワールだけでなくシャルドネやスパークリングワインも大人気です。
一方で「彼女にカベルネをつくってほしい」という要望もあったそうで、そのために設立したブランドがこのウルトラヴァイオレットです。
熟し過ぎてない赤いベリーのアロマをピュアに感じます。
熟成の新樽は10%に抑えられており、適度な酸味と合わせて飲み疲れせずスルスル入ってくるカベルネです。
畑では一切殺虫剤、除草剤を使用せず、自家製のビオディナミ調合剤を使用。
動物を飼育し、雑草を食べさせたり自家製の堆肥を造り使用しています。
醸造面においても天然酵母を使用しSO2も最小限に抑え、メンドーサのテロワール、太陽の恵みを表現した極上のワインをコンセプトにワイン造りを行っています。
濃厚で凝縮した赤系果実やプラム、スパイス、ハーブの香りが漂うしっかり系カベルネ。
フレッシュな果実味を持つ飽きの来ないスタイルのカベルネです。
●生産地:アルゼンチン/メンドーサ
●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%
●ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク熟成
●ヴィオディナミ/ビオロジック
●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
畑では一切殺虫剤、除草剤を使用せず、自家製のビオディナミ調合剤を使用。
動物を飼育し、雑草を食べさせたり自家製の堆肥を造り使用しています。
醸造面においても天然酵母を使用しSO2も最小限に抑え、メンドーサのテロワール、太陽の恵みを表現した極上のワインをコンセプトにワイン造りを行っています。
濃厚で凝縮した赤系果実やプラム、スパイス、ハーブの香りが漂うしっかり系カベルネ。
フレッシュな果実味を持つ飽きの来ないスタイルのカベルネです。
●生産地:アルゼンチン/メンドーサ
●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%
●ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク熟成
●ヴィオディナミ/ビオロジック
●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
カロのセカンドワイン。
カロと同じように、アマンカヤもアルゼンチンのアイデンティティとボルドースタイルを微妙に調和しています。
しかし、マルベック種のブレンド率が多く、育成期間がより短いこのワインの特徴は、カロに比べよりフルーティーなことです。
また、このワインのネーミングとしては、そのルーツがアンデス山脈にあることを記念してアンデス山脈の高地に棲息する小さな可愛らしいインディオ語の花の名称である「アマンカヤ」が選ばれました。
●生産地:アルゼンチン/メンドーサ
●葡萄品種:マルベック64%、カベルネ・ソーヴィニヨン36%
●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます
カロのセカンドワイン。
カロと同じように、アマンカヤもアルゼンチンのアイデンティティとボルドースタイルを微妙に調和しています。
しかし、マルベック種のブレンド率が多く、育成期間がより短いこのワインの特徴は、カロに比べよりフルーティーなことです。
また、このワインのネーミングとしては、そのルーツがアンデス山脈にあることを記念してアンデス山脈の高地に棲息する小さな可愛らしいインディオ語の花の名称である「アマンカヤ」が選ばれました。
●生産地:アルゼンチン/メンドーサ
●葡萄品種:マルベック64%、カベルネ・ソーヴィニヨン36%
●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます
エム ド ミニュティーは友人や家族とシェアするのにぴったりな休日ワイン。
最も純粋なミニュティー・スタイルをあらわしているお昼前から飲みたいワインです。
カラーは軽やかで明るいサーモンピンク、とても凝縮したオレンジの皮や赤スグリを思わせる食欲をそそるアロマ、心地よくシャープなフレッシュさのある豊潤な味わいとオレンジピールの魅力的な後味が感じられます。
エム ド ミニュティーは友人や家族とシェアするのにぴったりな休日ワイン。
最も純粋なミニュティー・スタイルをあらわしているお昼前から飲みたいワインです。
カラーは軽やかで明るいサーモンピンク、とても凝縮したオレンジの皮や赤スグリを思わせる食欲をそそるアロマ、心地よくシャープなフレッシュさのある豊潤な味わいとオレンジピールの魅力的な後味が感じられます。
ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネ/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/【ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネの商品詳細】●ファウンダース・エステートシリーズは、ベリンジャーのハウスワインスタイルとも言えるもの。
●同シリーズは、創設兄弟ジェイコブとフレデリック・ベリンジャーのカリフォルニアにおける発見とそのセンスを称え、命名されたもの。
彼らは上質なワインを作ることを夢見て、1876年にベリンジャーヴィンヤードを設立。
今日、同シリーズのラインナップに、人気の高いぶどう品種を通して二人の熱い想いが凝縮されています。
●ベリンジャーの偉大なワイン作りの歴史、カリフォルニア全土から140以上のヴィンテージに由来する品質が染み込んだベリンジャー典型の味。
スタイリッシュなベリンジャーワールドをお楽しみ頂けます。
●アルコール13.5%/cate60990
ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネ/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/【ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネの商品詳細】●ファウンダース・エステートシリーズは、ベリンジャーのハウスワインスタイルとも言えるもの。
●同シリーズは、創設兄弟ジェイコブとフレデリック・ベリンジャーのカリフォルニアにおける発見とそのセンスを称え、命名されたもの。
彼らは上質なワインを作ることを夢見て、1876年にベリンジャーヴィンヤードを設立。
今日、同シリーズのラインナップに、人気の高いぶどう品種を通して二人の熱い想いが凝縮されています。
●ベリンジャーの偉大なワイン作りの歴史、カリフォルニア全土から140以上のヴィンテージに由来する品質が染み込んだベリンジャー典型の味。
スタイリッシュなベリンジャーワールドをお楽しみ頂けます。
●アルコール13.5%/cate60990
■商品名:シャトー・ベル・オルム・トロンコワ・ド・ラランド
■生産者名 :シャトー元詰
■原産国:フランス ■地方:ボルドー/オー・メドック
■品質分類・原産地呼称:A.O.C.オー・メドック
■格付:クリュ・ブルジョワ
■品種:メルロー 63%/カベルネ・ソーヴィニヨン 29%/カベルネ・フラン 8%
■味わい:フルボディー
★サン・テステフに隣接するサン・スーラン・ド・カドゥルヌ村にあるクリュ・ブルジョワ級シャトー。
クラシックなスタイルで、骨格のあるバランスの良い味わいです。
〇包装の場合は化粧箱をご購入ください。
※20歳未満は購入できません。
■商品名:シャトー・ベル・オルム・トロンコワ・ド・ラランド
■生産者名 :シャトー元詰
■原産国:フランス ■地方:ボルドー/オー・メドック
■品質分類・原産地呼称:A.O.C.オー・メドック
■格付:クリュ・ブルジョワ
■品種:メルロー 63%/カベルネ・ソーヴィニヨン 29%/カベルネ・フラン 8%
■味わい:フルボディー
★サン・テステフに隣接するサン・スーラン・ド・カドゥルヌ村にあるクリュ・ブルジョワ級シャトー。
クラシックなスタイルで、骨格のあるバランスの良い味わいです。
〇包装の場合は化粧箱をご購入ください。
※20歳未満は購入できません。
温暖で陽光豊かなパソ・ロブルスは果実味に溢れ重厚感のあるコストパフォーマンス抜群のカベルネの産地として注目を集める。
このエリアは夜は冷え込むため適度な酸味が保たれ、食事とともに愉しむスタイルとなっている。
●産地:アメリカ/カリフォルニア/パソ・ロブルス
●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
●発酵:ステンレスタンク
●熟成:フレンチオーク樽
●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
温暖で陽光豊かなパソ・ロブルスは果実味に溢れ重厚感のあるコストパフォーマンス抜群のカベルネの産地として注目を集める。
このエリアは夜は冷え込むため適度な酸味が保たれ、食事とともに愉しむスタイルとなっている。
●産地:アメリカ/カリフォルニア/パソ・ロブルス
●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
●発酵:ステンレスタンク
●熟成:フレンチオーク樽
●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
●商品特徴
オランダ産の皮付きフライドポテトです皮付きならではのじゃがいもの自然な味わいとホクホク食感!付け合わせだけでなく、煮物などの素材にも便利。
内容量:250g×4袋
商品寸法(高さ×縦×横):8×19×21cm;※単品
賞味期限:製造から450日間
※期限まで60日以上の商品をお送りいたします
●商品特徴
オランダ産の皮付きフライドポテトです皮付きならではのじゃがいもの自然な味わいとホクホク食感!付け合わせだけでなく、煮物などの素材にも便利。
内容量:250g×4袋
商品寸法(高さ×縦×横):8×19×21cm;※単品
賞味期限:製造から450日間
※期限まで60日以上の商品をお送りいたします
サントリー 鏡月Green 20度 ペット/アルコール飲料/ブランド:鏡月/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー/【サントリー 鏡月Green 20度 ペットの商品詳細】●鏡月は、豊かな自然に囲まれた雪岳山(ソラクサン)の銘水で仕上げた澄みきった味わいが特長です。
●炭酸割りやお茶割りなど、どんな割材とも相性がよく、気軽に自由なスタイルでお愉しみいただけます。
●アルコール度数:20.0%/cate60990
サントリー 鏡月Green 20度 ペット/アルコール飲料/ブランド:鏡月/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー/【サントリー 鏡月Green 20度 ペットの商品詳細】●鏡月は、豊かな自然に囲まれた雪岳山(ソラクサン)の銘水で仕上げた澄みきった味わいが特長です。
●炭酸割りやお茶割りなど、どんな割材とも相性がよく、気軽に自由なスタイルでお愉しみいただけます。
●アルコール度数:20.0%/cate60990
特級格付第1級であり5大シャトーのひとつ、シャトー・オー・ブリオン。
その向かいにあり、兄弟にしてライバルと言われる、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン。
この2つの偉大な名門シャトーを擁するのがクラレンス・ディロン・ワインズです。
彼らはテロワールを知り尽くしたボルドーでのワイン造りに強いこだわりを持っており、利益の追求ではなくワインの質を高めるための努力を惜しまずに名門シャトーを守り続けています。
近年、そのクラレンス・ディロンがボルドーワインの魅力をもっと広く世界へ伝えていくことを目指して新たに造り出したプレミアムブランドワインが、クラレンドルです。
ワインは、鮮やかな濃いルビー色。
カシスやラズベリー、ブラックチェリーなどの赤系黒系果実にナッツやチョコレート、煎ったコーヒーのニュアンスを感じる上品なアロマ。
口に含むと、絹のように滑らかなタンニンが印象的。
フレッシュな酸が豊かな果実味をしっかりと引き立てています。
スムースかつエレガントで今すぐ飲んで美味しい味わいは、ボルドーワインの新たなスタイルを実現しています。
生産者 クラレンドル
特級格付第1級であり5大シャトーのひとつ、シャトー・オー・ブリオン。
その向かいにあり、兄弟にしてライバルと言われる、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン。
この2つの偉大な名門シャトーを擁するのがクラレンス・ディロン・ワインズです。
彼らはテロワールを知り尽くしたボルドーでのワイン造りに強いこだわりを持っており、利益の追求ではなくワインの質を高めるための努力を惜しまずに名門シャトーを守り続けています。
近年、そのクラレンス・ディロンがボルドーワインの魅力をもっと広く世界へ伝えていくことを目指して新たに造り出したプレミアムブランドワインが、クラレンドルです。
ワインは、鮮やかな濃いルビー色。
カシスやラズベリー、ブラックチェリーなどの赤系黒系果実にナッツやチョコレート、煎ったコーヒーのニュアンスを感じる上品なアロマ。
口に含むと、絹のように滑らかなタンニンが印象的。
フレッシュな酸が豊かな果実味をしっかりと引き立てています。
スムースかつエレガントで今すぐ飲んで美味しい味わいは、ボルドーワインの新たなスタイルを実現しています。
生産者 クラレンドル
多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。
美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60%の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ!
多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。
美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60%の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ!
生産地:フランス
生産者:ルー・デュモン
種類:オレンジワイン
コメント:Vin de France。
ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワインです。
グルナッシュ・グリ60〜70%、グルナッシュ・ブラン25〜30%、残り5〜10%は年によってミュスカ、マルヴォワジー、マカブーなど。
シスト、粘土石灰質土壌。
平均樹齢40年。
ビオロジック栽培(「Bureau Veritas」認証)。
除梗せず、天然酵母のみで発酵。
ステンレスタンクで2週間のマセラシオン。
4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め。
「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワインであり、また、友達と気軽に楽しめるスタイルのワインでもあるので、「フレンズ」と名付けました。
生産地:フランス
生産者:ルー・デュモン
種類:オレンジワイン
コメント:Vin de France。
ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワインです。
グルナッシュ・グリ60〜70%、グルナッシュ・ブラン25〜30%、残り5〜10%は年によってミュスカ、マルヴォワジー、マカブーなど。
シスト、粘土石灰質土壌。
平均樹齢40年。
ビオロジック栽培(「Bureau Veritas」認証)。
除梗せず、天然酵母のみで発酵。
ステンレスタンクで2週間のマセラシオン。
4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め。
「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワインであり、また、友達と気軽に楽しめるスタイルのワインでもあるので、「フレンズ」と名付けました。
赤 フルボディ
産地 カリフォルニア レイク・カウンティ
ブドウ品種 プティットシラー
樽熟成 アメリカン&フレンチオークで9ヶ月
アルコール 13.9%
【テイスティングノート】
凝縮感があるボディ。
完熟果実の甘さを伴った果実味でなめらかな舌触り。
2500円にしてはかなりリッチなスタイルでコストパフォーマンスに優れています。
濃厚ワインファンに届けたい味わいです。
2023年9月試飲
ギフトラッピングはMBリカーズトップページ下段バナーよりご参照ください。
赤 フルボディ
産地 カリフォルニア レイク・カウンティ
ブドウ品種 プティットシラー
樽熟成 アメリカン&フレンチオークで9ヶ月
アルコール 13.9%
【テイスティングノート】
凝縮感があるボディ。
完熟果実の甘さを伴った果実味でなめらかな舌触り。
2500円にしてはかなりリッチなスタイルでコストパフォーマンスに優れています。
濃厚ワインファンに届けたい味わいです。
2023年9月試飲
ギフトラッピングはMBリカーズトップページ下段バナーよりご参照ください。
【フランス/コート・デュ・ローヌ地方/APリラック】
ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のシャトーモンフォーコン。
その城主であるパンス侯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。
彼はワインの研究で名高いカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、ヌフドパプやジゴンダスで修業。
ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。
現在シャトーは、100ヘクタールの敷地を有し、その内25ヘクタールが葡萄園。
葡萄は、全て手摘みで、ワインの醸造と熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで今も行われています。
ワイルドベリーにシダのニュアンスを持つ複雑なアロマに、驚くべきフレッシュ感があるブルゴーニュスタイルの口当たり。
ボリューム感と余韻の長さ、エレガントなタンニンのストラクチャーを楽しめるワインです。
〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。
商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
【フランス/コート・デュ・ローヌ地方/APリラック】
ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のシャトーモンフォーコン。
その城主であるパンス侯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。
彼はワインの研究で名高いカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、ヌフドパプやジゴンダスで修業。
ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。
現在シャトーは、100ヘクタールの敷地を有し、その内25ヘクタールが葡萄園。
葡萄は、全て手摘みで、ワインの醸造と熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで今も行われています。
ワイルドベリーにシダのニュアンスを持つ複雑なアロマに、驚くべきフレッシュ感があるブルゴーニュスタイルの口当たり。
ボリューム感と余韻の長さ、エレガントなタンニンのストラクチャーを楽しめるワインです。
〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。
商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
ショレ・レ・ボーヌの畑から100m離れた、収穫が一番遅い晩熟の畑。
畑は1ha、年間生産量8000本。
低温(6℃)に調整したステンレスタンクで浸漬発酵させたフルーティーで厚味のあるスタイル。
非常にフルーティーで、厚みのある味わい。
絶品のアリゴテ!
ショレ・レ・ボーヌの畑から100m離れた、収穫が一番遅い晩熟の畑。
畑は1ha、年間生産量8000本。
低温(6℃)に調整したステンレスタンクで浸漬発酵させたフルーティーで厚味のあるスタイル。
非常にフルーティーで、厚みのある味わい。
絶品のアリゴテ!
[商品区分:食品][メーカー:エスビー食品] 品名:
火鍋調理用セット
商品特徴:スパイスで仕上げる手作り鍋キット。
白湯スープに麻辣油、スパイスミックスを加えて仕上げる手作り鍋キット。
スープに溶け込むシナモン、ホワイトペッパーに後入れの八角、赤唐辛子、花椒、クローブがしびれる辛み、スパイシーな香りを引き立てます。
[商品区分:食品][メーカー:エスビー食品] 品名:
火鍋調理用セット
商品特徴:スパイスで仕上げる手作り鍋キット。
白湯スープに麻辣油、スパイスミックスを加えて仕上げる手作り鍋キット。
スープに溶け込むシナモン、ホワイトペッパーに後入れの八角、赤唐辛子、花椒、クローブがしびれる辛み、スパイシーな香りを引き立てます。
この商品の詳細