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【岩手県宮古市の新名物「瓶ドン」】

種類
・ウニ(内容：ウニ、いくら、めかぶ)


瓶ドンは三陸が誇る新鮮な食材を使っています。

かわいらしい牛乳瓶に層を織りなす美しい見た目、自分で盛り付けるという楽しさ、
そして食べたらもちろんおいしいというまさに五感で味わえる新しいスタイルの海鮮丼です。



●かけるだけで「カンタン美味しい」瓶ドンの魅力
冷凍庫から取り出して、冷蔵庫で ゆっくり解凍してください。
（約3時間）
お茶碗か丼ぶりにほかほかのご飯を用意します。

瓶から取り出してご飯の上にかけます。

ご飯の真ん中にメインの具材を、周りにメカブをまわしかけるように盛り付けるのがおすすめです。

※盛り付けにルールはありません。

味付きですのでまずは何もかけずそのままでお召し上がりください。



こだわりの三陸の海の恵みを瓶に閉じ込めた、
川秀の瓶ドンをぜひご賞味ください。

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母の日当日（5/11）までのお届けは【5/8・午前6時まで】のご注文確認分までとなります。

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【商品名】
母の日 お菓子とコーヒー セット アイスコーヒー ビン 1本 & コーヒー羊かん 2個 コーヒーギフト スイーツ 母の日ギフト 高級 プレゼント 小さな 小ビン かわいい おしゃれ メッセージ 花 以外 実用的 深川珈琲 広島


【商品説明】
「お母さんいつもありがとうございます」メッセージシールつき。

広島の人気コーヒー豆店「石焼自家焙煎珈琲豆店・深川珈琲」から、無糖アイスコーヒーと珈琲羊羹をセットにしてお届けいたします。

キリッとしたコクと苦み、そしてすっきりとした後味がお楽しみいただける石焼焙煎スタイルのアイスコーヒーと、なめらかな食感で後味の良く、ちょうどよい上品な甘さを持ち、コーヒーの香ばしさも味わうことのできるようかんのセットです。



【お届け日】
4/15（火）〜5/11（日）お届け
※ご注文時に選択してください。

※表示されている（〜○○/〇〇までに発送）とは異なります。
ご了承ください。

※5/8・午前6時以降のご注文は、母の日終了後に出荷となります。

2004年の創業当初より栽培を続けていたケルナーは、2020年に大規模な植え替えを実施。
樹齢3年目となる2022ヴィンテージより再び収穫を迎えることができました。

若くフレッシュな果実のため、ぶどうの特徴をシンプルに引き出し、フルーティーで軽快なスタイルを目指して醸造を行いました。


レモンの皮やリンゴのような爽やかな香り。
キレのある酸味と冷涼感あるすっきりとした飲み心地が特徴のフレッシュなケルナーです。


＜店主のテイスティングメモ＞
爽やかな香りが立ち、口に含むと酸味を伴うリンゴのような香りが広がります。
酸味がシャープでさっぱりとした口当たりながらしっかりとした味わいです。

【抜栓2日目】シャープだった酸味が落ち着き、丸みのある味わいが出てきます。


●使用葡萄品種：岩見沢市宝水町産 自社農園ケルナー
●アルコール：11％
●醸造元：株式会社 宝水ワイナリー
●所在地：北海道岩見沢市宝水町

ドウロ川流域　【容量】750ml　【商品コード】422722　平均樹齢60年以上全て手摘みされた葡萄を破砕後、長期間果皮とともに醸され、ラガールにて足踏み搾汁後、醗酵する。
大樽で1年間熟成後、更に3年間小さな古樽で熟成。
伝統的なスタイルのホワイトピーチ。
明るいゴールドの色調。
ナッッを思わせる香りでやや甘口の味わい。
冷やして食前酒、食後酒として楽しめます。

現在のヴィンテージは2023年です。


産地 : フランス ＞ ボルドー
生産者 : クラレンス・ディロン
品種 : ソーヴィニヨン・ブラン49%、セミヨン37%、ミュスカデル14%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Clarendelle Blanc
JAN : 3760136203610
輸入元 : エノテカ

シャトー・オー・ブリオンのオーナーであるクラレンス・ディロン氏が新たにつくりだしたブランドがこの「クラレンドル」。
「場所を選ばず、いつでも楽しめるワイン」というコンセプトのもと、スムースでエレガントなスタイルを目指しました。

ブドウはボルドー全域から厳選したものではありますが、醸造はシャトー・オー・ブリオンも手掛けているチームが担っています。


レモンや白桃などのフルーツに、ソーヴィニヨン・ブランらしいハーブ感も適度に感じます。
それだけでない華やかさがあるのは、ブレンドされたミュスカデルに由来するものでしょう。
凝縮感のあるまろやかな果実味を持ち、適度なコクとミネラル感が長く続きます。

白いジャスミンの花を思わせるアロマが、白桃、洋ナシ、スパイスなどのキャラクターとともに複雑に感じられます。
熟した洋ナシや有核果実の風味が口中に広がり、重心のあるクリーミーなフィニッシュ。
力強いスタイルのピノ・グリで、ミネラル感がフィニッシュで存在感を示しています。
白ワイン色：白ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2022生産国：ニュージーランド産地：南島アペラシオン：セントラル・オタゴ品種：ピノ・グリ/リースリング Bannockburn Pinot Gris

【オーストラリア】
オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。

現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。

ティレルズ社のワインは5つ星を毎年獲得するなど世界中で高く評価され、カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されたり、有名レストランやホテルで人気を博しています。

ティレルズによるハンターヴァレー・シラーズのアイデンティティが詰まった一本。

新樽を使わない、非常にピュアなスタイルを目指すワインです。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

カベルネ種の力強さとシラー種の魅惑的な味わいの調和が見事に表現されている、ピュアでしなやかなスタイルのワイン。
赤ワイン-ヴィンテージ：2021品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー容量：750ml生産国：スペイン産地：エストレマラドゥーラ　【Vina Santa Marina】 Cabernet Sauvignon Syrah

ピノソ、サリナス、エル・マーニャなどアリカンテのヴィナロポ地区一帯に広がる複数の畑に1935〜1970年に植樹され、灌漑をしない伝統的な乾地農法・有機栽培で育つ自根の古樹は1株あたり1.5キロと極めて低収量で、素晴らしく凝縮感のあるワインを生みます。
タリマ・ヒルは力強くも複雑味のあるエレガントなスタイルで、辛口ですが、ラベルに描かれたハイビスカスの花のように甘美でフローラルなアロマを持ち、口に含むとカシスを思わせる仄かな果実の甘みがフワリと花開きます。
ワイン初心者でも飲みやすい味わいです。
赤ワイン-ヴィンテージ:2021品種:モナストレル容量：750ml生産国:スペイン-　【Bodegas Volver】　Tarima Hill

カリフォルニア各地のブドウを用いて造られるダイヤモンド・コレクションは、フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇るフラッグシップシリーズ。
カリフォルニアの優れたワイン産地と各品種の可能性を見極めてきた彼らの強みが、いかんなく発揮されています。

全てのシーンに寄り添い飲む人に喜びをもたらす、ワイナリーの威信をかけて生み出された銘柄の数々。
なかでもボルドースタイルのブレンドにより造られるクラレットは、品種・畑・土壌の多様性を表した深みのある味わいで、同シリーズのシグネチャーワインです。
白ワイン色：白ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2021生産国：アメリカ産地：カリフォルニアアペラシオン：品種：ソーヴィニヨン・ブランFRANCIS FORD COPPOLA WINERY

外観は緑がかったイエロー色調。
ライムやマンゴーなどの果実のアロマに、レモングラスやミネラル感を思わせる香りが重なります。
口に含むと爽やかな果実味にすっきりとした酸が重なる、ライトボディのスタイル。
グレープフルーツや塩気を思わせる風味が、余韻に続いていきます。
エビやソテーしたホタテなどのシーフード、フルーツやサラダなどと合わせてお楽しみください。
白ワイン色：白ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2022生産国：アメリカ産地：カリフォルニアアペラシオン：品種：ソーヴィニヨン・ブラン、その他FRANCIS FORD COPPOLA WINERY DIAMOND COLLECTION SAUVIGNON BLANC

外観は深い赤紫の色調。
ベリーやチェリー、プラムを煮詰めたようなアロマに、コショウ、アニスなどオーク熟成によるスパイスの香りが重なります。
口に含むと熟した果実味にリッチな酸、豊満なタンニンが織りなす大胆なスタイル。
バニラを思わせる余韻が続く赤ワインです。
ハンバーガー、ステーキ、スペアリブのバーベキューなど肉料理と合わせてお楽しみください。
赤ワイン色：赤ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2021生産国：アメリカ産地：カリフォルニアアペラシオン：品種：ジンファンデル、プティ・シラー、その他FRANCIS FORD COPPOLA WINERY DIAMOND COLLECTION CLARET

アルザスの南部オルシュヴィールの近郊で1425年からの歴史がある、現当主ジャン・アルブレヒトで9代目のドメーヌ・ルシアン・アルブレヒト！2000年からビオロジーでのブドウ栽培を開始。
自社畑30.5ha所有の規模の大きいドメーヌながらワインプレスから非常に評価が高くル・メイユール・ド・ヴァン2009年版ではヴァインバックやジョスメイヤーに次ぐ★付き評価！ロバート・パーカー四ツ星！アシェットガイトも二ツ星！ワインスペクター誌高評価等々、非常に注目されている生産者！体にやさしいリュット・レゾネのピノ・グリ種を手摘みで収穫。
アルブレヒトのピノ・グリのスタイルはアロマの強さよりも酒質の充実感！果実味と同じくらいのミネラル感を感じさせるワイン！心地よい酸と伴に食事との相性を重視した辛口アルザス・ピノ・グリが飲み頃で限定入荷！
◆ALSACE Pinot Gris “Cuvee Marie et Cecile” 2004 Domaine Lucien Albrecht
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / アルザス / AOCアルザス
◆生産者：ドメーヌ・ルシアン・アルブレヒト
◆ヴィンテージ：[2004]年　◆内容量：750ml

ブルゴーニュ産ピノ・ノワール愛好家も大注目！パーカー氏が「オレゴンこそピノ・ノワール最高の産地」と絶賛し、彼の義弟もワイナリー「ボー・フレール」を設立しています。
なんと販売金額全米No.1オレゴン・ピノ！オレゴン州ダンディー・ヒルズAVAを中心に、オレゴン各地に所有及び契約畑のブドウを厳選。
空気圧によるルモンタージュ、マイクロオキシジェネーション。
クロスフロー濾過等の工夫、熟成にはフレンチオーク樽(新樽比率25％)を使用した、渋みの柔らかなワイン！品種の特徴が前面に出た、シンプルなスタイルのピノ！レッドベリーやダージリンティーのリーフ・ブラウンシュガーなどのフレーバーと、比較的低いアルコール度数が特徴のクラシックなオレゴン・ピノ・スタイルに仕上がっています。
イーラス・ワイナリーの大人気オレゴン・ピノ！フレンチ・ピノ・ファンもぜひお試しください。

◆Erath Pinot Noir Oregon 2017
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆生産地：アメリカ合衆国 / オレゴン州
◆ヴィンテージ：[2017]年　◆内容量：750ml

サンテミリオンで最も古い畑の一つと言われるフォンプレガードのブドウ畑は、シャトー・ラ・ガフリエールの西隣に位置。
D.ペッパーコーン氏は「腰の強いワインでスタイルとフィネスを示すには時間が必要」と大注目！パーカー三ツ星生産者！ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌は「最近アメリカの銀行家が取得したが、品質を最大限に高いレベルまで戻すためあらゆることを行った。
明確に良い道へ向かっている」と大絶賛！ヒュー・ジョンソン氏も「ミシェル・ロランが指揮！より熟成感のある果実味たっぷりの現代的なスタイル。
」と二ツ星！年産わずか1000ケース！フレンチオークで15〜18ヶ月熟成。
この2ndでゴーミヨ15/20、ジルベール・ガイヤール87点、ベタンヌ＆ドゥソーヴ15/20！凝縮感のある赤系果実にバニラやココアなどの持続性のある豊かな香り！フレッシュなミネラルも感じさせる非常にバランスのよいフルボディ赤ワインの2ndラベルが限定入荷！
◆Fleur de Fonplegade 2007
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCサンテミリオン特別級
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml0101091003939

絶対に買ってください!!!!!
パーカー大激賞【幻の絶滅寸前ガレージワイン】が7年ぶり奇跡の超限定入荷!!!!!
天才醸造家が密かに造りし、とてつもない美味しさを秘めた【“幻のガレージワイン”】!!!!!
【『見事なるお買い得である!!』】【『これは天国のワインだ!!』】
わずか2480円という超破格にして世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、
【94点】という高得点を連発した、これほど高い点数をつけたワインは他にはありません!!!!
スペイン古代品種とされ、実際には消え去ってしまった品種とされる【絶滅寸前のブドウ品種】使用!!!!
『ブルゴーニュを彷彿とさせる綺麗なスタイルに思わず声を出してしまうほど完成度の高いワインである。
』

赤ワイン