商品数:575091件
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※【重要!!】ご注文後の「お客様都合(品違い、サイズ違いなどの注文間違いや「イメージ違い」などを含む)」によるキャンセルやご注文内容の変更(カラー変更、配送先変更など)は固くお断りいたします。
※ご注文は「クーリングオフ」の対象となりませんので予めご了承ください。
(商品不良時の返品・交換は対応いたします)
※お取り寄せから発送完了まで土日祝日を挟み、1週間程度かかる場合がございます。
(お急ぎ対応は出来ません)
※ごく稀に商品調達先の都合で、ご注文後に商品の欠品が判明する場合がございます。
その際はご注文をキャンセルとさせていただきますのでご了承くださいませ。
マグカップサイズが嬉しいカフェスタイルの具だくさん食べるスープ
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マグカップサイズが嬉しいカフェスタイルの具だくさん食べるスープ
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マグカップサイズが嬉しいカフェスタイルの具だくさん食べるスープ
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マグカップサイズが嬉しいカフェスタイルの具だくさん食べるスープ
メドック格付第三級にして、レオヴィル・バルトンと同じバルトン一族が所有!飲み頃11年熟成!ヒュー・ジョンソン氏は「非の打ち所のない水準にあり大変お値打ち。
」三ツ星で絶賛し、この01年に飲み頃マーク!ワインスペクテイター誌92点で、2004年度年間ランキングTOP100に選出!ゴーミヨ誌四ツ星で90点!パーカー四ツ星生産者!ワインジャーナル誌で93点!ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランスは3BDマークで「プリムールでレオヴィルとランゴアの2つのクリュを見分ける事は難しい。
偉大な年には目を見張るばかりに素晴らしく熟成する。
」と大絶賛!ル・クラスマンは星付きで「サンジュリアンで最高の砂礫質土壌にあり、バランスとフィネスのある味わいが何よりのスタイルで、壮麗でクラシックなサンジュリアンとなる。
」とし8/10の高評価!メドック格付け第3級の飲み頃が限定入荷!
◆Chateau Langoa Barton 2001 AOC SAINT-JULIEN Grand Cru Classe
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ボルドー / メドック / AOCサンジュリアン
◆生産者格付け:メドック公式格付け第3級
◆生産年:[2001]年 ◆内容量:750ml0101031010997
メドック格付第三級にして、レオヴィル・バルトンと同じバルトン一族が所有!飲み頃11年熟成!ヒュー・ジョンソン氏は「非の打ち所のない水準にあり大変お値打ち。
」三ツ星で絶賛し、この01年に飲み頃マーク!ワインスペクテイター誌92点で、2004年度年間ランキングTOP100に選出!ゴーミヨ誌四ツ星で90点!パーカー四ツ星生産者!ワインジャーナル誌で93点!ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランスは3BDマークで「プリムールでレオヴィルとランゴアの2つのクリュを見分ける事は難しい。
偉大な年には目を見張るばかりに素晴らしく熟成する。
」と大絶賛!ル・クラスマンは星付きで「サンジュリアンで最高の砂礫質土壌にあり、バランスとフィネスのある味わいが何よりのスタイルで、壮麗でクラシックなサンジュリアンとなる。
」とし8/10の高評価!メドック格付け第3級の飲み頃が限定入荷!
◆Chateau Langoa Barton 2001 AOC SAINT-JULIEN Grand Cru Classe
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ボルドー / メドック / AOCサンジュリアン
◆生産者格付け:メドック公式格付け第3級
◆生産年:[2001]年 ◆内容量:750ml0101031010997
Jサックリング驚異の94点&WE誌91-93点高評価!近年すばらしい潜在力が開花!「格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」とヒュー・ジョンソン氏に絶賛させた格付第五級飲み頃10年熟成の高級格付Chカントメルル!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
Jサックリング驚異の94点&WE誌91-93点高評価!近年すばらしい潜在力が開花!「格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」とヒュー・ジョンソン氏に絶賛させた格付第五級飲み頃10年熟成の高級格付Chカントメルル!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
シャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーなワインを産出する世界的な白ワインの三大銘醸地ピュリニー・モンラッシェ!「クラシックなスタイルのピュリニには2つの特徴がある。
その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。
その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と有名評論家も絶賛!ピュリニー・モンラッシェを白眉とする超新星ドメーヌ、ガエル&ジェローム・ムニエ。
「何よりもミネラルを重視しています。
若いうちから美味しく飲めること。
熟成させるとより一層美味しくなること。
」とJ.ムニエ。
ピュリニー内のレ・ノロワイエとレ・プティット・ノロワイエの合計0.9haの畑。
平均樹齢50年のシャルドネをフレンチオーク樽で14ヶ月間熟成。
熟した黄色い果実のアロマに、静かな力強さをたたえる果実味と上品な酸とミネラルの見事なバランス。
奥深く長い余韻のピュリニー・モンラッシェが蔵出しで限定入荷!
◆Puligny Montrachet 2015 Domaine Gaelle & Jerome Meunier
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCピュリニー・モンラッシェ
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
シャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーなワインを産出する世界的な白ワインの三大銘醸地ピュリニー・モンラッシェ!「クラシックなスタイルのピュリニには2つの特徴がある。
その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。
その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と有名評論家も絶賛!ピュリニー・モンラッシェを白眉とする超新星ドメーヌ、ガエル&ジェローム・ムニエ。
「何よりもミネラルを重視しています。
若いうちから美味しく飲めること。
熟成させるとより一層美味しくなること。
」とJ.ムニエ。
ピュリニー内のレ・ノロワイエとレ・プティット・ノロワイエの合計0.9haの畑。
平均樹齢50年のシャルドネをフレンチオーク樽で14ヶ月間熟成。
熟した黄色い果実のアロマに、静かな力強さをたたえる果実味と上品な酸とミネラルの見事なバランス。
奥深く長い余韻のピュリニー・モンラッシェが蔵出しで限定入荷!
◆Puligny Montrachet 2015 Domaine Gaelle & Jerome Meunier
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCピュリニー・モンラッシェ
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。
美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60%の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ!
多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。
美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60%の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ!
アクエリアス 500mlPET(冷凍兼用)(AQUARIUS)/スポーツドリンク/ブランド:アクエリアス(AQUARIUS)/( スポーツドリンク )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日本コカ・コーラ/・単品JAN:4902102069366/【アクエリアス 500mlPET(冷凍兼用)の商品詳細】●より爽やかな後味に進化。
●スポーツや好きなことに熱中して汗をかいて頑張るカラダにしみわたり、アクティブなあなたのライフスタイルをサポート。
/cate60958
アクエリアス 500mlPET(冷凍兼用)(AQUARIUS)/スポーツドリンク/ブランド:アクエリアス(AQUARIUS)/( スポーツドリンク )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日本コカ・コーラ/・単品JAN:4902102069366/【アクエリアス 500mlPET(冷凍兼用)の商品詳細】●より爽やかな後味に進化。
●スポーツや好きなことに熱中して汗をかいて頑張るカラダにしみわたり、アクティブなあなたのライフスタイルをサポート。
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メドック格付け2級のシャトー グリュオ ラローズのセカンドラベル。
ファーストヴィンテージは1979年。
殺虫剤の代わりに「コンフュージョン セクシュアル」を採用するなど自然に調和するブドウ栽培を行っており、2019年より全体的にビオロジック栽培へ転換しています。
グラン ヴァンに比べ若いうちから楽しめるチャーミングなスタイルで、魅惑的な果実の香りと味わい深い構成が2級に君臨するシャトーの品格を感じさせてくれます。
赤ワイン フルボディ フランス/ボルドー 2021年 750ml【赤ワイン】【フランス フルボディ ギフト 贈り物 プレゼント】
メドック格付け2級のシャトー グリュオ ラローズのセカンドラベル。
ファーストヴィンテージは1979年。
殺虫剤の代わりに「コンフュージョン セクシュアル」を採用するなど自然に調和するブドウ栽培を行っており、2019年より全体的にビオロジック栽培へ転換しています。
グラン ヴァンに比べ若いうちから楽しめるチャーミングなスタイルで、魅惑的な果実の香りと味わい深い構成が2級に君臨するシャトーの品格を感じさせてくれます。
赤ワイン フルボディ フランス/ボルドー 2021年 750ml【赤ワイン】【フランス フルボディ ギフト 贈り物 プレゼント】
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】
バニラ、桃、エキゾチックな果実の複雑な味わいが口の中に広がります。
樽で6ヶ月熟成後、4品種をブレンドし、約1年間低温で熟成させることで調和のとれた味わいとなっています。
容量:750ml
色:白
産地:フランスその他
甘辛度:辛口
ぶどう品種:グロ・マンサン種、シャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種、セミヨン種
果実味:ややリッチ
スタイル:ミディアムフルボディ
飲み頃温度:8〜10℃
格付け:IGPコート・ド・ガスコーニュ
合う料理:ホタテ貝のグラタン、牛肉のグリル
輸入販売元:サッポロビール
爆買
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■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】
バニラ、桃、エキゾチックな果実の複雑な味わいが口の中に広がります。
樽で6ヶ月熟成後、4品種をブレンドし、約1年間低温で熟成させることで調和のとれた味わいとなっています。
容量:750ml
色:白
産地:フランスその他
甘辛度:辛口
ぶどう品種:グロ・マンサン種、シャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種、セミヨン種
果実味:ややリッチ
スタイル:ミディアムフルボディ
飲み頃温度:8〜10℃
格付け:IGPコート・ド・ガスコーニュ
合う料理:ホタテ貝のグラタン、牛肉のグリル
輸入販売元:サッポロビール
爆買
No.1シャンパーニュメゾン、ルイ ロデレールが所有。
最新鋭の醸造技術により、近年その品質が向上している、サン テステフ最古のシャトー。
15世紀からワイン造りを行っているというサン テステフ最古のシャトー。
イギリスのワイン専門誌デキャンターで最高評価5つ星を獲得した品質が認められ、現在はNo.1シャンパーニュメゾン、ルイ ロデレールの傘下で高い品質を維持しています。
サン テステフらしい堅牢なスタイルの中にフィネスを感じられるバランスの良さが魅力です。
●名称:CH.DE PEZ●生産者/【サン テステフ】●原産国:フランス●産地:ボルドー●セパージュ:カベルネ ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ フラン/プティ ヴェルド●保存方法:直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい
No.1シャンパーニュメゾン、ルイ ロデレールが所有。
最新鋭の醸造技術により、近年その品質が向上している、サン テステフ最古のシャトー。
15世紀からワイン造りを行っているというサン テステフ最古のシャトー。
イギリスのワイン専門誌デキャンターで最高評価5つ星を獲得した品質が認められ、現在はNo.1シャンパーニュメゾン、ルイ ロデレールの傘下で高い品質を維持しています。
サン テステフらしい堅牢なスタイルの中にフィネスを感じられるバランスの良さが魅力です。
●名称:CH.DE PEZ●生産者/【サン テステフ】●原産国:フランス●産地:ボルドー●セパージュ:カベルネ ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ フラン/プティ ヴェルド●保存方法:直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい
【新鮮な搾りたてを斬新なアルミ缶スタイルで】徳島県の蔵元で作られたアルミ缶スタイルの生原酒です。
新鮮で華やかな甘い香り。
弾けるような若々しい飲み口が特長。
酸味がしっかりとして飲みこたえがあります。
洋食との相性も抜群です。
吟醸のしぼりたてをいつでも新鮮に味わえるように、というコンセプトから、アルミ缶に封じるという新しいアイデアにたどり着きました。
日本酒の既成概念を爽やかに飛び越える、独自の味わいをお楽しみください。
【新鮮な搾りたてを斬新なアルミ缶スタイルで】徳島県の蔵元で作られたアルミ缶スタイルの生原酒です。
新鮮で華やかな甘い香り。
弾けるような若々しい飲み口が特長。
酸味がしっかりとして飲みこたえがあります。
洋食との相性も抜群です。
吟醸のしぼりたてをいつでも新鮮に味わえるように、というコンセプトから、アルミ缶に封じるという新しいアイデアにたどり着きました。
日本酒の既成概念を爽やかに飛び越える、独自の味わいをお楽しみください。
ショレ・レ・ボーヌは多少新樽のニュアンスを感じるモダンなニュアンスで、90年代のドミニク・ローランを彷彿とさせるスタイル!
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。
ショレ・レ・ボーヌは多少新樽のニュアンスを感じるモダンなニュアンスで、90年代のドミニク・ローランを彷彿とさせるスタイル!
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。
ショレ・レ・ボーヌは多少新樽のニュアンスを感じるモダンなニュアンスで、90年代のドミニク・ローランを彷彿とさせるスタイル!
1956年生まれ。
洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。
ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。
ショレ・レ・ボーヌは多少新樽のニュアンスを感じるモダンなニュアンスで、90年代のドミニク・ローランを彷彿とさせるスタイル!
1956年生まれ。
洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。
ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。
世代交代し、ますます品質が向上!
今絶対に目が離せない造り手、ジャン・マルク・ミヨ!
「非常にリッチでミドルボディのフレーバーは、明るい酸に支えられており、わずかに暖かさを感じる後味ととてもよくバランスが取れている。
優しくなでるような中盤のパレットも魅力的である。
」by AM
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き 1992年に瓶詰を開始。
特筆すべきはヴォーヌ・ロマネを筆頭にした目を引く最高峰の所有畑の数々。
父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。
更に現在は2014年から参画した二代目の娘Alixによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25Producerに選出される等、今最もブルゴーニュで話題となっているドメーヌである。
世代交代し、ますます品質が向上!
今絶対に目が離せない造り手、ジャン・マルク・ミヨ!
「非常にリッチでミドルボディのフレーバーは、明るい酸に支えられており、わずかに暖かさを感じる後味ととてもよくバランスが取れている。
優しくなでるような中盤のパレットも魅力的である。
」by AM
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き 1992年に瓶詰を開始。
特筆すべきはヴォーヌ・ロマネを筆頭にした目を引く最高峰の所有畑の数々。
父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。
更に現在は2014年から参画した二代目の娘Alixによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25Producerに選出される等、今最もブルゴーニュで話題となっているドメーヌである。
世代交代し、ますます品質が向上!
今絶対に目が離せない造り手、ジャン・マルク・ミヨ!
「非常にリッチでミドルボディのフレーバーは、明るい酸に支えられており、わずかに暖かさを感じる後味ととてもよくバランスが取れている。
優しくなでるような中盤のパレットも魅力的である。
」by AM
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き 1992年に瓶詰を開始。
特筆すべきはヴォーヌ・ロマネを筆頭にした目を引く最高峰の所有畑の数々。
父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。
更に現在は2014年から参画した二代目の娘Alixによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25Producerに選出される等、今最もブルゴーニュで話題となっているドメーヌである。
世代交代し、ますます品質が向上!
今絶対に目が離せない造り手、ジャン・マルク・ミヨ!
「非常にリッチでミドルボディのフレーバーは、明るい酸に支えられており、わずかに暖かさを感じる後味ととてもよくバランスが取れている。
優しくなでるような中盤のパレットも魅力的である。
」by AM
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き 1992年に瓶詰を開始。
特筆すべきはヴォーヌ・ロマネを筆頭にした目を引く最高峰の所有畑の数々。
父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。
更に現在は2014年から参画した二代目の娘Alixによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25Producerに選出される等、今最もブルゴーニュで話題となっているドメーヌである。
シャープな酸とほのかな塩味。
フリウリエリア最古の品種のひとつ「リボッラ・ジャッラ」
『平均25hl/haという圧倒的低収量』&『フリウリのグランクリュ』ブットリオから生まれる、圧倒的パワーと凝縮。
イタリアでは15生産者のみ、Wine&Spirits2019ではトップ100に選出された生産者!
フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。
祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。
ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。
彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。
シャープな酸とほのかな塩味。
フリウリエリア最古の品種のひとつ「リボッラ・ジャッラ」
『平均25hl/haという圧倒的低収量』&『フリウリのグランクリュ』ブットリオから生まれる、圧倒的パワーと凝縮。
イタリアでは15生産者のみ、Wine&Spirits2019ではトップ100に選出された生産者!
フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。
祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。
ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。
彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。
ジョエル・ゴットの父が手掛ける素晴らしいワイン!
今や日米両国で大人気のジョエル・ゴットだが、大ベテラン醸造家であるジョエルの父カリー・ゴットもまたナパやソノマの優良栽培家達と手を組み相棒のケリーと共にアラスカの銀行家ロウアー・ファミリーのもと素晴らしいワインを造り出している。
じっくりと瓶熟成させた高品質ワインが持つ味わい深さを愉しめる貴重な造り手。
「ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン」は、優良な契約畑のブドウを使ったナパ ・カベルネ。
濃厚な黒ベリーの果実味あふれるモダンスタイルながら長い瓶熟成を経て複雑な香りと味わいが加わり滑らかなタンニンが味わいを包み込んでいる。
出色の一本。
ジョエル・ゴットの父が手掛ける素晴らしいワイン!
今や日米両国で大人気のジョエル・ゴットだが、大ベテラン醸造家であるジョエルの父カリー・ゴットもまたナパやソノマの優良栽培家達と手を組み相棒のケリーと共にアラスカの銀行家ロウアー・ファミリーのもと素晴らしいワインを造り出している。
じっくりと瓶熟成させた高品質ワインが持つ味わい深さを愉しめる貴重な造り手。
「ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン」は、優良な契約畑のブドウを使ったナパ ・カベルネ。
濃厚な黒ベリーの果実味あふれるモダンスタイルながら長い瓶熟成を経て複雑な香りと味わいが加わり滑らかなタンニンが味わいを包み込んでいる。
出色の一本。
<白ワイン>
フランス:ブルゴーニュ地方 シャブリ地区
品種:シャルドネ
畑:1.6ha/ビオロジック農法
平均樹齢:50年
容量:750ml
輸入元:(株)ラック・コーポレーション
<令和6年12月入荷>
4つの区画(ミノ、エピノット、セシェ、シャタン)のアッサンブラージュ。
斜面は南東を向き、粘土と砂の混じった土壌。
ピーチやパイナップルなどトロピカルな果実のニュアンスがあり、フルーティで寛容な味わい。
適度なグラにミネラル感。
寛容なスタイル。
<白ワイン>
フランス:ブルゴーニュ地方 シャブリ地区
品種:シャルドネ
畑:1.6ha/ビオロジック農法
平均樹齢:50年
容量:750ml
輸入元:(株)ラック・コーポレーション
<令和6年12月入荷>
4つの区画(ミノ、エピノット、セシェ、シャタン)のアッサンブラージュ。
斜面は南東を向き、粘土と砂の混じった土壌。
ピーチやパイナップルなどトロピカルな果実のニュアンスがあり、フルーティで寛容な味わい。
適度なグラにミネラル感。
寛容なスタイル。
1998年から造り続けているこのワインは、コルトン シャルルマーニュにもその名を残すシャルルマーニュ大帝の妻、ヒルデガードの名前と白ワインの逸話にちなんで命名されました。
(シャルルマーニュ大帝の白い髭が赤ワインに染まるのは見た目に悪く、妻のヒルデガードが白ワインを飲むことを薦めたことに因んでいます)
また、かつてコルトンの丘にはシャルドネだけでなく、このワインに使われている3つの品種が植えられていたという話にヒントを得て、造り始めました。
新樽100%で他の白ワインよりも長い熟成期間を経てリリースされますが、樽香が強すぎる事の無い見事な仕上がりは、シャルドネにも引けを取らない香り高い、オー ボン クリマ スタイルの白ワインです。
商品名:オー ボン クリマ ヒルデガード ホワイト ワイン
(Au Bon Climat Hildegard White Wine)
ヴィンテージ:2021年
ブドウ品種:ピノ グリ50%、ピノ ブラン45%、アリゴテ5%
熟成:フレンチオーク(フランソワ フレールの新樽100%)で品種毎に24か月
飲み口:辛口
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:白ワイン
内容量:750ml
輸入元:中川ワイン
1998年から造り続けているこのワインは、コルトン シャルルマーニュにもその名を残すシャルルマーニュ大帝の妻、ヒルデガードの名前と白ワインの逸話にちなんで命名されました。
(シャルルマーニュ大帝の白い髭が赤ワインに染まるのは見た目に悪く、妻のヒルデガードが白ワインを飲むことを薦めたことに因んでいます)
また、かつてコルトンの丘にはシャルドネだけでなく、このワインに使われている3つの品種が植えられていたという話にヒントを得て、造り始めました。
新樽100%で他の白ワインよりも長い熟成期間を経てリリースされますが、樽香が強すぎる事の無い見事な仕上がりは、シャルドネにも引けを取らない香り高い、オー ボン クリマ スタイルの白ワインです。
商品名:オー ボン クリマ ヒルデガード ホワイト ワイン
(Au Bon Climat Hildegard White Wine)
ヴィンテージ:2021年
ブドウ品種:ピノ グリ50%、ピノ ブラン45%、アリゴテ5%
熟成:フレンチオーク(フランソワ フレールの新樽100%)で品種毎に24か月
飲み口:辛口
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:白ワイン
内容量:750ml
輸入元:中川ワイン
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