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【商品概要】
プレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧に塩締めして余分な水分と生臭さを取り除きました。
スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。
大勢の美食家や料理のプロの皆様から長く選ばれている信頼の味と品質のスモークサーモンです。

内容量　　１ｋｇ　 （ 皮付き、骨なし ）
商品成分：シルバーサーモン（チリ産：品質グレード→プレミアム）、塩、砂糖、胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤
無添加：着色料・保存料・化学調味料は不使用。
　国内産：那須の燻製工房
賞味期限：製造月より６ヶ月（冷凍保存）。
クール冷凍便で送付します。
冷凍庫で保存願います。



【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

◆年代は裏ラベルに印字されています。
【軽やかで余韻も爽やかなボルドー白ワイン！】典型的なソーヴィニヨン・ブランとは異なり、奥深く豊かな色合い、オークのトーン、そして赤ワインに多く含まれるタンニンが味わえる、オールドワールドの雰囲気をまとったワインです。
ボルドースタイルの素晴らしいソーヴィニヨン・ブランで、シーフードやチキンなどあっさりした食事によく合います。

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※


リニエ・ミシュロは、コート・ドールで最も洗練されたスタイルを表現するモレ・サン・ドニのトップ生産者です。


こちらは、グラン・クリュ以上の手間をかけて造られるこだわりの白ワイン。


キュヴェ名は当主ヴィルジルの愛娘の名に因んで付けられています。

スラン川右岸「ロムモール」という区画の樹齢20年と80年のブドウから造られ、柑橘系にトロピカルフルーツのニュアンス。
口当たりがまろやかで、厚みやふくよかさを持ちながらも締まったスタイル。

英字表記:Chablis Premier Cru Fourchaume Domaine Philippe Charlopin
生産者:ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャブリ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

スラン川右岸「ロムモール」という区画の樹齢20年と80年のブドウから造られ、柑橘系にトロピカルフルーツのニュアンス。
口当たりがまろやかで、厚みやふくよかさを持ちながらも締まったスタイル。

英字表記:Chablis Premier Cru Fourchaume Domaine Philippe Charlopin
生産者:ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャブリ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャブリ プルミエクリュl　lシャルドネl　

ショームはメルキュレーとの境にあるリュリーの村名畑。
たっぷりとふくよかなスタイルの白ワインであり、蜂蜜やパイナップルなど芳醇な香りと味わいをもつ。
1?2年の瓶熟成でその個性を多いに発揮し、ブール・ブラン・ソースやクール・ブイヨン仕立ての魚料理ととても相性がよい。
白ワイン色：白ワインタイプ：ヴィンテージ：2021品種：シャルドネ容量：750ml　フルボトル生産国：フランス産地：ブルゴーニュ　リュリー Jean-Yves DEVEVEY Rully La Chaume Blanc

【商品概要】
【商品仕様】●サイズ：直径9.5cm×高さ13.2cm ●セット内容：2個750MLガラス瓶+2個スポーン+ラック●容量：750MLガラス瓶は280gコーヒー豆、あるいは1100g砂糖、あるいは0.36kg小麦粉を入れるにあたり。
●洗濯方法：お手入れブラシを利用します。

【高品質素材】気密性ありガラス瓶は、高ホウケイ酸ガラスと天然の竹蓋でできており、BPAフリーで、家族の健康を守ります。
フタが取り外せる、洗濯可能。
厚みのあるガラスと滑らかなボトルの口で、瓶は頑丈で耐久性があります。

【密閉度が高く】KKCのキッチン収納ジャーには丈夫で高気密、デザインと機能を兼ね備えた保存容器。
シリコンシーリングリングは空気を遮断することができ、絶妙な竹蓋は簡単に開くことができます。
KKCのガラス瓶は保管に最適な容器です。
横からもひと目で中身がわかるので引き出しや棚、冷蔵庫などに置いても迷わずさっと取り出せます。

【積み重ね可能】この透明な収納容器は毎日の収納に不可欠な選択肢です。
キャニスターは広口スタイル、ガラス瓶の蓋は完全に解体できますので、洗濯や乾燥等便利で

【当店からの連絡】

フレデリック・マニャンはマニャン家の5代目としてモレ・サン・ドニに生まれ、1995年に自身の名を冠したネゴシアンを設立しました。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍、ルロワ流の栽培法を導入しています。
畑の所有者から委託を受け、栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行うという新しいスタイルを確立した、限りなくドメーヌに近いネゴシアン。
高評価を獲得している注目の生産者です。


粘土石灰土壌の Petit Charmotte と砂利が多く赤土の目立つ粘土質の Aux Tuyaux はヴォーヌ側。
ケイ素、鉄分を含んだ粘土石灰質の Les Longecourtsはサン・ジョルジュ地区にあり、標高は 230m。
ミランダージュと呼ばれる小粒の凝縮した葡萄を得ることが出来る。
3 区画のアッサンブラージュ。


英字表記:Nuits Saint Georges V.V Jar Frederic Magnien

生産者:フレデリック マニャン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl

クレイジーレモン ミニ 30g×24セット 70602 クレイジーレモンは岩塩の旨味、ペッパーの風味とレモンの爽やかな香り、マリネに最適な調味料です。
肉、魚介はもちろんあらゆるスタイルの料理にかけてもお楽しみいただけます。
生産国:原産国:アメリカ 商品サイズ:φ34×H85mm 賞味期間:638日 岩塩ベースのレモン風味マリネ調味料 キーワード【食品 漬物 佃煮 ふりかけ】

クレイジーペッパー ミニ 30g×24セット 70601 ジェーン・クレイジーペッパーは快い香りを持った上質な調味料です。
どんなスタイルの料理に加えても美味しいペッパーの風味をお楽しみいただけます。
生産国:原産国:アメリカ 商品サイズ:φ34×H85mm 賞味期間:1095日 タフなハーブ＆スパイスミックス調味料! キーワード【食品 漬物 佃煮 ふりかけ】

ビーズのスタイルがしっかり表現された、スタンダードな白ワイン。


1880年創業のサヴィニーの名門。
サヴィニー・レ・ボーヌという比較的マイナーなアペラシオンにあって、驚くほど緻密で繊細なワインを生み出すドメーヌ・シモン・ビーズ。


1972年にドメーヌを引き継いだのが、3代目シモンの息子、パトリックである。
彼はドメーヌの名声をさらに高めると同時に、ブドウ畑を大きく拡張。
1995年にラトリシエール・シャンベルタン、1997年にコルトン・シャルルマーニュと、赤白ふたつのグラン・クリュを手に入れることに成功し、ドメーヌの総面積は22ヘクタールに達した。
そして1998年、パトリックは日本人女性の千砂さんと結婚。
長男ユーゴ、長女ナスカというふたりの子どもにも恵まれたものの、2013年10月、61歳の若さで他界した。
以後、ドメーヌの舵取りは千砂さんと、パトリックの妹で、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ジャン・グリヴォに嫁いだマリエルに委ねられている。

ビーズのスタイルがしっかり表現された、スタンダードな白ワイン。


1880年創業のサヴィニーの名門。
サヴィニー・レ・ボーヌという比較的マイナーなアペラシオンにあって、驚くほど緻密で繊細なワインを生み出すドメーヌ・シモン・ビーズ。


1972年にドメーヌを引き継いだのが、3代目シモンの息子、パトリックである。
彼はドメーヌの名声をさらに高めると同時に、ブドウ畑を大きく拡張。
1995年にラトリシエール・シャンベルタン、1997年にコルトン・シャルルマーニュと、赤白ふたつのグラン・クリュを手に入れることに成功し、ドメーヌの総面積は22ヘクタールに達した。
そして1998年、パトリックは日本人女性の千砂さんと結婚。
長男ユーゴ、長女ナスカというふたりの子どもにも恵まれたものの、2013年10月、61歳の若さで他界した。
以後、ドメーヌの舵取りは千砂さんと、パトリックの妹で、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ジャン・グリヴォに嫁いだマリエルに委ねられている。

ワイン名 : マルサネ レ ロンジュロワ シャルロパン ティシエ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ マルサネ
生産者 : ドメーヌ・シャルロパン・ティシエ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Marsannay Les Longeroies Charlopin Tissier
内容量 : 750ml
輸入元 : ラフィネ
子3

彼がつくるワインの特徴は、何といってもピュアな果実感と上品さです。
シャルロパン・パリゾと比べても一段階重心が高いというか、軽やか・華やかな仕上がり。
ともすれば「チャーミング」の一言で片づけてしまいがちですが、その実はしっかり味わい深さがあります。

発売当初から良いとも悪いともあまり語られなかった2017年。
それほど凝縮感は高くなく、酸味はやや高め。
でも未熟さはあまり感じないヴィンテージだという印象です。
そしてそれは、シャルロパン・ティシエのスタイルと同じ方向性です。

なので彼のワインの持ち味である「チャーミングなフルーツ感」というものがよりストレートに感じられるヴィンテージだといえるでしょう。
これ以上はそれほど長く寝かせるべきではないと考えます。

高級辛口白ワイン愛好家大注目！ワインスペクテイターで過去最高の95点でRecommended！造り手はピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人であるドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥！尊敬するヴァンサンが造ったワインに限りなく近い“エレガントなスタイルのワイン”をモットーに、ネゴシアンをしながらも自ら畑に出向き、選定、栽培、醸造まで徹底管理。
ワインは優しく気品に満ち、繊細でテロワールの個性をはっきりと感じることができます。
モンラッシェ特級の北、1級フォラティエールの斜面上でぶつかる藪を越えて、その上に隣接する一級畑！透明感があり、口に含むとクリーミーで砂糖漬けの果実とたっぷりのミネラルの要素。
ヘーゼルナッツや白い花、モモのニュアンス。
引き締まった上品な酸と、ボリュームのある果実味に長い余韻。
待望の2010年が入荷！
◆Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain 2010 OLIVIER LEFLAIVE
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCピュリニー・モンラッシェ一級
◆ヴィンテージ：[2010]年　◆内容量：750ml