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ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。
こちらは、シャサーニュ・モンラッシェ村にある自社畑と契約畑から買い付けたブドウを使用し造られています。
華やかなアロマに、豊満で力強いスタイル。
肉付きの良い、飲みごたえのある仕上がりです。
白ワイン色：白ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2018生産国：フランス産地：ブルゴーニュアペラシオン：シャサーニュ モンラッシェ品種：シャルドネOLIVIER LEFLAIVE CHASSAGNE MONTRACHET

ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとります。
ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもありますが、ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要します。
しかしながら待てば待った分だけいざ開けた時の感動は大きく、世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さないと言えます。
白ワイン色：白ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2019生産国：フランス産地：ブルゴーニュアペラシオン：サン・ヴェラン品種：シャルドネ Domaine Leflaive Saint Veran

ブティック ワイナリーとして独自の道を歩む キャンティ クラシコの名手。
サンジョヴェーゼ主体のアロマティックでリッチな味わい。
キャンティ復興の初期から精力的に動いた造り手、カパンネッレ。
こちらは、サンジョヴェーゼを主体にマルヴァジーア ネラをブレンドしたニュースタイルのワインです。
初めはトスカーナの有名レストランのためだけに造られていましたが、1996年から一般向けにリリースされるようになりました。
複雑さを帯びた魅惑的なアロマを備えた、力強くもエレガントなスタイルが魅力。
イタリアモダンワインの味わいを、是非ご堪能ください。
●名称：SOLARE●生産者/【カパンネッレ】●原産国：●産地：●セパージュ：サンジョヴェーゼ/マルヴァジア ネラ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

ピュリニー モンラッシェ最高の造り手の一人。
ムルソー格上の一級畑ペリエールに隣接した畑。
濃密で華やかな香りと力強い味わい。
ドメーヌ ルフレーヴより独立した、ピュリニー モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ ルフレーヴ。
こちらは、ムルソー村で最上の一級畑ペリエールに隣接した一級畑シャン カネの白ワイン。
厚みのあるふくよかなスタイルであり、エレガントな一面も垣間見える上品な1本です。
●名称：PULIGNY MONTRACHET CHAMP CANET●生産者/【オリヴィエ ルフレーヴ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●セパージュ：シャルドネ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

シャトー　ブラネール・デュクリュ２０１０　サンジュリアン第４級 赤 750ml


原産国：フランス/サンジュリアン第4級
タイプ：赤・フルボディ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン68%、メルロー25%、プティヴェルド7%
アルコール：14％
容量：750ml

甘やかなカシスと綺麗なブルーベリー、ラズベリーの香りが印象的。
インクのような香りや、黒鉛、スパイス、黒コショウ、リコリス、白檀、スミレ、ミルクチョコレートなどの複雑なニュアンスがあります。

カシスの濃厚で力強い果実味の中に、繊細なタンニンが感じられるスタイル。
酸が高く、滑らかなテクスチュアを持っています。

マコネでも最も優秀な造り手の一人「アンドレ・ボノーム」が手掛ける、とてもフレッシュな味わいの甘口ワイン！

1956年、現当主オレリアン・パルテの祖父アンドレ・ボノムがドメーヌを設立しました。
当時のマコンやヴィレはカジュアルワインの生産地で、質の良いワインの生産地とは認識されていませんでした。
ボノム家もドメーヌを設立する前はぶどうをワイン醸造組合(カーヴ・コーペラティブ)に販売して生計を立てていたのです。


アンドレは早くから樽熟成や出荷前の熟成期間を長く取るなど、マコン元来のフルーティーなスタイルに複雑味を持たせ、より高品質な“コート・ドールのようなワイン“を目指しました。
これは当時では稀でしたが注目を浴び、アンドレ・ボノムのワインは1960年-70年代には星付レストランから声がかかるようになりました。
以来、アンドレ・ボノムは小規模ながら優良なマコン・ヴィレの生産者として知られています。

76年パリテイスティングにて超一流ドメーヌを抑え一位に輝いたナパの象徴的シャルドネ。
流行に流されず現在もそのスタイルを貫き、MLFは行わずステンレスタンクにて発酵。
新樽は15%以下に抑えブドウ本来の味わいを大切にする。

他とは一線を画す存在感を放つ、バローロ最高峰の家族経営ワイナリー。
こちらのワインは、バローロの5大産地の一つ、セッラルンガ・ダルバの中でも最良の区画で採れたブドウを使用しています。
一般的に繊細で女性的なスタイルで知られるバルベラですが、ジャコモ・コンテルノの手にかかれば非常に濃厚で筋肉質なワインに仕上がります。
バルベラでは到達しがたいレベルの複雑味が引き出された、評論家も大絶賛の完成度の高さを誇る1本です。

1級畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュの上部に位置する区画の「ル・モン」より。


ドメーヌの始まりは1987年。
保険会社のAXAがネゴシアンのジュール・ブランを買収し、ドメーヌ・ド・ラルロとして生まれ変わりました。
責任者はドメーヌ・デュジャックで働いていたジャン・ピエール・ド・スメ。
ドメーヌ開始直後から、テロワールを尊重する目的でビオディナミに向けての取り組みを開始。


1991年には除草剤・殺虫剤の使用を全廃し、1999年から段階的にビオディナミを導入、その後2003年から全ての畑で実践。
ラルロの大切にしているスタイル、それは何よりバランスを重要視する事。
デュジャック仕込みの全房発酵で仕込むことにより、抽出は柔らかくピュアに仕上げつつ、複雑さと深みを兼ね備えている。
加えて、タンニン、ミネラル、酸の一体感のある味わいはフランス国内だけでなく世界中で絶大な人気を誇っています。

3区画のアッサンブラージュで造られる、フランソワ・ルクレールのラインナップの中でも一番の売れ筋ワイン！

ドメーヌ・ロジェ・ルクレールとドメーヌ・ルネ・ベルノランの後を継いで、1962年にルネと妻アレットが設立したドメーヌで、ジュヴレ・シャンベルタン村のみに10haの畑を所有しています。
現在は息子のフランソワが中心となって畑や醸造の仕事を進めています。
しかし、常に父と相談しながら醸造しているため、今までのスタイルに変化はありません。


ドメーヌ・ルネ・ルクレールの特徴の一つは、介入しない自然のワイン造り。
醸造所に造り付けられたセメントタンクの中で、人工酵母は一切使わず、天然の野生酵母によるアルコール発酵。
アルコール発酵が終わった後に使うプレス機も、なんと 1951年製の古い木製のプレス機を使用。
もう一つの特徴は、新樽を一切用いないことです。
その理由は樽香がピノ本来の果実味豊かな香りをマスクしないように、とのことですが、実際に味わってみると、果実味がとても豊かでフレッシュです。

3区画のアッサンブラージュで造られる、フランソワ・ルクレールのラインナップの中でも一番の売れ筋ワイン！

ドメーヌ・ロジェ・ルクレールとドメーヌ・ルネ・ベルノランの後を継いで、1962年にルネと妻アレットが設立したドメーヌで、ジュヴレ・シャンベルタン村のみに10haの畑を所有しています。
現在は息子のフランソワが中心となって畑や醸造の仕事を進めています。
しかし、常に父と相談しながら醸造しているため、今までのスタイルに変化はありません。


ドメーヌ・ルネ・ルクレールの特徴の一つは、介入しない自然のワイン造り。
醸造所に造り付けられたセメントタンクの中で、人工酵母は一切使わず、天然の野生酵母によるアルコール発酵。
アルコール発酵が終わった後に使うプレス機も、なんと 1951年製の古い木製のプレス機を使用。
もう一つの特徴は、新樽を一切用いないことです。
その理由は樽香がピノ本来の果実味豊かな香りをマスクしないように、とのことですが、実際に味わってみると、果実味がとても豊かでフレッシュです。

2009年産から始めたルフレーヴのネゴスワイン「ルフレーヴ・エ・アソシエ」

2009年からは「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもと、買いブドウによるワインを生産しています。
ネゴスといっても実際には畑の管理から、収穫、醸造までルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もドメーヌと同じくビオディナミがとられている。


なお、ルフレーヴ・エ・アソシエのワインには赤ワインもラインナップされる。
ラベルはドメーヌワインのイメージに近い、というよりも、古いドメーヌラベルデザインを生かして使用。
ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。

シャンボールらしいシルキーでエレガントなワインスタイルで次世代を担う優良ドメーヌとして注目のドメーヌ ブルソ
ブラックチェリーやカシス、白い花やスパイシーなニュアンスなど複雑なアロマを表現。
心地よい穏やかな酸と上品なタンニンが素晴らしくパワーとフェミニンさを兼ね備えた赤ワイン。

商品名 Chambolle Musigny Les Nazoires　Domaine Boursot
容量 750ml
生産者 ドメーヌ ブルソ
生産国 フランス
地域１ ブルゴーニュ
地域２ シャンボールミュジニー
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノノワール
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャンボールミュジニーl　l750mll　lピノノワールl　l2015年l

5つのグランクリュ（アンボネイ、ブージィ、マイィ、シルリィ、ヴェルズネイ）を保有する1870年創立の歴史あるシャンパンハウス。
現当主ブノワ・マルゲは、今や伝説的醸造家になりつつあるエルヴェ・ジェスタンに導かれ、ビオディナミを実践し新たなスタイルを確立。
自然派シャンパーニュの代表的造り手として注目されています。
高品質なピノノワールを生み出すグランクリュ・アンボネイのブドウを使用したロゼシャンパーニュ。
およそ2/3がピノノワールが生産されるアンボネイにおいてマルゲはシャルドネを栽培しています。
このロゼは、そのシャルドネを約3割使用。
厚みのある果実味の中にシャルドネ由来のキレのある酸が見事に融合しています。
容量:750ｍｌ 生産者:マルゲ 生産国:フランス 地域１:モンターニュ・ド・ランス 地域2:アンボネイ タイプ:ブリュット ※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
l単品l　lロゼ泡l　l辛口l　lNＭl　lモンターニュ・ド・ランスl　l750mll

格付け第2級。
カベルネ ソーヴィニヨン比率が高く頑強なスタイル。
マルゴーらしい甘草やカシスの香り。

容量:750ml
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:マルゴー
タイプ:赤
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

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l赤l l単品l l辛口l lフランスl lボルドーl lマルゴーl

外観は透明度の高いレモンイエローの色調。

グラスに注ぐと、レモンやグレープフルーツのような柑橘系や黄桃のようなストーンフルーツの香りに加え、白い花やミネラル、オーク樽由来のバニラのニュアンスが重なります。

口に含むと感じられる、フレッシュな酸味と豊富なミネラルが見事に調和した味わいが魅力。

果実味、酸味、ミネラルのバランスの取れた味わいが長い余韻まで続く、ピュリニー・モンラッシェらしいスタイルを愉しむことができます。

オリヴィエ・ルフレーヴの手腕が存分に発揮された1本です。