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産地 : イタリア ＞ トスカーナ ＞ モンタルチーノ
生産者 : チェルバイオーナ
品種 : サンジョベーゼ70%、メルロー16%、カベルネ・フラン14%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Cerbaiona Rosso
輸入元 : フィラディス

元航空パイロットのディエゴ・モリナーリ氏が、あふれる情熱とビオンディ・サンティで学んだワインづくりをもって品質を高めたチェルバイオーナ。
1981年のリリース依頼、伝統を重んじるつくりでその評価を高めます。
年産量2万本という少なさから「カルト・ブルネッロ」などと呼ばれることも。

健康面での事情によりディエゴは2014年にワイナリーを売却。
2015年からは投資家のゲイリー・リーチェル氏とワインコンサルタントのマシュー・フィオレッティ氏の体制となります。
2017年にはジャーナリストや評価誌に対し、「我々のワインに対してスコアやレビューをつけることを一切禁止する」と宣言。
誰かの評価を必要としない孤高のスタイルを貫いています。

ニューサウスウェールズ州のカノウィンドラにある樹齢20年のオーガニック・ヴィンヤードから収穫されたピノグリ。


伝統的で人為的な作業によるワイン醸造として知られた「オレンジ・スタイル」のピノグリ。
収穫された有機栽培のブドウは全房でプレス後、果汁の3分の1を7日間果皮と接触させて、色あいと質感を果汁に残します。
その後。
ワイン果汁は除梗されて、添加物を一切加えずに発酵します。


深いアロマとブラッド・オレンジやムスク、リッチなフルーツのフレーバーに彩られたワインになりました。
カンパリを思わせるような柑橘の皮感、美しいほろ苦さ、抽出されたタンニンによって口いっぱいに感じられるコクとテクスチャー。
印象的な余韻の長さはこのワインが素晴らしい食中酒であることを保証し、様々な料理と合わせることができます。


Information
ワイナリー カウパンク
生産地 オーストラリア／ニューサウスウェールズ
ブドウ品種 ピノグリージョ100%
色／飲み口 オレンジ／辛口
アルコール度数 13%
内容量 750ml

【1個口の同梱可能数量】
350mlの缶は2ケースまで。

500mlの缶は1ケースまで。

500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。

750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。

※送料無料商品との同梱は全て不可　　
　　
　　
【商品説明】
標高が700mと高く、昼夜の寒暖差が大きい塩尻地区で育てたメルロを使用。

強いピンクの色合い。
りんごの様な爽やかさと、イチゴを連想させる甘い果実の香りに、チャーミングなピンクの花のニュアンス。
引き締まった酸味と、みずみずしい果実味が特長の辛口ロゼワイン。

　　
　　
容量:750ml　　
色:ロゼ　　
味わい:辛口　　
ぶどう産地：長野県　　
ぶどう品種：メルロ100％　　
飲み頃温度：10-12℃　　
ワインのスタイル：きれいで華やかな香りと奥深い味わい　　
　　
SUNTORY FROM FARM　　

赤坂 青野 詰合せ 贈答品

● 黒べい × 2 => 胡桃（くるみ）入りの黒糖カステラを羊羹で包み、グラニー糖をまぶした、風味の良い菓子です。
懐かしい情景を偲んでお菓子の姿に現した和菓子なので【黒べい】と名付けられました。

● 水ようかん × 4 => 熟練した職人が、1つ1つを吟味し、品質基準に合ったものだけを出荷致します。
【 夏 】定番の水ようかん2種です。
すっきりとした小豆の甘さが際立つ小豆の水ようかんと、黒豆を使って香ばしさをプラスした2種類の水ようかんをご用意いたしました
● 赤坂もち × 4 => 「小風呂敷包み」のスタイルは当店が元祖と云われています。
おもちの中には胡桃と共に黒糖が練りこまれている為、黒蜜をかけない点も一般的なきな粉餅とは異なる特徴す。
自然がもつ本来の甘さを実感できます。
自信をもってお届けする青野の看板商品です。

● ひとつぶ × 2 => 赤坂青野は、栗本来の美味しさは、丸一粒食べる事にあると考え、あえて一粒を砕かずに中に入れました。
栗を蜜煮して餡との調和を考えて作っています

偉大なワイナリーとして知られるキスラーやスリー スティックス、ギャリー ファレルはもとより、ギャップス クラウンやデュレル ヴィンヤードなどの優れた畑のオーナーでもあるビル プライス氏が提唱する、高品質なソノマのワインをおしゃれ感覚で楽しむ新たなスタイルのシャルドネです。


『おしゃれ感覚に』とはいえ、このワインに使用しているのは高名なギャップス クラウンやデュレル等の、『超』が付くほど素晴らしい区画のブドウをブレンドし造られています。


この価格帯としては突出したクオリティのワインです。


商品名：ヘッド ハイ シャルドネ ソノマ カウンティ
(Head High Chardonnay Sonoma County)
ヴィンテージ：2022年
ブドウ品種：シャルドネ
熟成：ステンレスタンク
飲み口：辛口
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：白ワイン
内容量：750ml
輸入元：布袋ワインズ
スクリューキャップ

父親譲りのリッチで大柄な造りで、飲みごたえのあるACブルゴーニュ！

シャサーニュで絶大な人気を誇り、名門モレ家の直系でもあるベルナール・モレ。
そのベルナールが引退に伴い二人の息子に地所を譲った。
兄であるヴァンサンは、ボーヌのドメーヌやサン・テミリオンでの修行の後、1986年から20年以上、ベルナール・モレに参画している。
元々のベルナールの醸造施設等を引き継いだのがヴァンサンで、そのスタイルも踏襲している。
父親譲りのリッチで大柄な造りで飲みごたえのあるワインです。


「ブルゴーニュ・シャルドネ」は、樽とイノックスを半々使用しています。
そして新樽も2割ほどあてがっています。
収穫の翌年4月の澱引きまでシュル・リー状態に置き、その後澱下げのみで清澄はせずに8月の半ばに瓶詰めします。

世界的に有名な心臓外科医Dr.フォガティが設立したワイナリーです。


リースやリッジが畑を所有し、近年注目を浴びるサンフランシスコ湾南のサンタ クルーズ マウンテンに位置し、この地域に40戸程しかない家族経営ブティック ワイナリーの一つです。


標高が高く、しかも冷涼な海の影響を受ける特異な環境の中で栽培されるブドウは近年高く評価され、手工芸的なワインを造り続けています。


出来上がったワインはしゃきっとしていてエネルギーに溢れ、ちょうどよい重さに仕上がりました。


表情豊かでピュアな、非常に香り高くバランスの取れたワインです。


商品名：トマス フォガティ ゲヴュルツトラミネール モントレー カウンティ
(Thomas Fogarty Gewurztraminer Monterey County)
ヴィンテージ：2015年
ブドウ品種：ゲヴュルツトラミネール
飲み口：辛口
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：白ワイン
内容量：750ml
スクリューキャップ
輸入元：ワイン トゥ スタイル

ブルゴーニュ産白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ屈指の白ワインを生み出すエティエンヌ・ソゼ！現在ブルゴーニュの白ワイン生産者としては5本の指に入る名門中の名門！特に世界最高峰白ワインのひとつである、ピュリニー・モンラッシェを造る生産者の中で最も有名なドメーヌのひとつ！典型的なピュリニーのスタイルを造るソゼのワインは、世界中の注目の的となり、入手困難な状態が続いています。
しかも今回は年数回の入荷のACシャルドネ！ロバート・パーカー・ドットコムで88点！すべてピュリニー・モンラッシェ村内からのシャルドネで造られるスーパー・ブルゴーニュ・シャルドネ！オーク樽（新樽10％）とステンレスタンクの半々で熟成。
アシェット誌が2005年以降5年ぶりの高評価となる17/20を付けた2010年もの！毎回即完売の人気ワイン！少量入荷につきお急ぎ下さい！
◆Bourgogne Chardonnay 2010 Domaine Etiennne Sauzet
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
◆ヴィンテージ：[2010]年　◆内容量：750ml0102021009755

“果実の海”を渡るレキリブリスタ。


ワイン名のレキリブリスタは、ラベルにも描かれている綱渡り師を意味します。

このお洒落なラベルは、独特の作風で注目を集めるバルセロナ在住の現代画家、マリオ・ソリア氏によるもの。

果実のパワーとバランスの良さ、というこのワインのスタイルをイメージしたものです。





※クール便をご希望された場合、324円追加させていただきますのでご了承下さい。




※お取り寄せにお時間がかかる場合がございます。

※時期によって終売している場合もございます。



【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。

そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。

※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。


商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。

ラ・トリニテーヌ レトロキッズ缶 厚焼きパレット&薄焼きガレット ピンドット

・『ラ・トリニテーヌ クッキー』 1955年、ルシエン・ペティット氏が、 上品な口あたりの薄いローストビスケットを作ったのがはじまり。
新鮮なバターの風味を活かした薄焼きガレット、厚焼きクッキーパレットなど、 伝統製法から吟味を重ねて生まれたフレンチスタイルのクッキーです。

・食べ終わった後の缶は小物入れとしてお使い頂いてもお洒落です。

【商品概要】
【置物】鮮やかなオレンジ色とリアルなデザインで、 にそっくりで、リビングのフルーツバスケットや、コーヒーテーブルやダイニングルームの飾り付けに最適です。

【写真道具】パフォーマンス、ゲーム、写真撮影の小道具用。
リアルな外観デザインと優れた技量で、パーティーに多くの雰囲気を加えます。

【飾り】人工オレンジ は安全な素材でできているので、好きな場所に飾るのに最適です。
自然なデザインはあなたの家を飾るだけでなく、気まぐれで予想外のスタイルのタッチを加えることもできます。

【プレゼント】絶妙なデザインとキュートな外観で、 子供のおもちゃとして適しています。
友人や家族への素晴らしい贈り物にもなります。

【品質保証】ご購入後3ヶ月以内に、万が一商品不具合のようでしたら、弊店までお気軽にご連絡下さい。
お客様からのお問い合わせ内容に応じて代替品交換・返金可能です。


【商品説明】
<b>説明</b> <br />シミュレーションみかんデコレーションのセットです。
安全な素材でできているので、好きな場所に飾るのに最適です。
その自然なデザインはあなたの家を飾るだけでな

【当店からの連絡】

シャルドネ、ピノグリ、ヴィオニエ、ピノノワール、シラー、リースリング、テンプラニーリョの7品種のフィールドブレンド。
上品で華やかな香りに熟した桃やリンゴの果物感。
熟した果実の旨味と後味にかけて少し心地良い苦味もあります。

「ヴァンダル」は、マールボロを拠点する3人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために2016年にスタートしたシークレットプロジェクト。
マールボロで生まれた葡萄を自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルなアプローチにより、マールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的なワイン造りを追求しています。

英字表記:Vandal Gonzo MILITIA
生産者:ヴァンダル
生産国:ニュージーランド
地域1:マールボロ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ、ピノグリ、ヴィオニエ、ピノノワール、シラー、リースリング、テンプラニーリョ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lニュージ−ランドl

Trediberri Langhe Nebbiolo

赤　ミディアムボディ

産地　イタリア/ピエモンテ州/D.O.C.ランゲ ネッビオーロ

ブドウ品種　ネッビオーロ100％

樽熟成　なし

アルコール 14％

輸入元　フィラディス

バローロの生産エリアの中で中央部西に拡がり最も優美さを持つバローロを生み出すとされるラ・モッラ村、その中でさらに最も西端に位置するクリュ・ベッリの畑を現当主のニコラ・オベルトとその父フェデリコ、そしてその友人であるウラディミーロが2007年に購入し立ち上げたワイナリーがこのトレディベッリ。

歴史や名声にはこだわらず、今飲んで美味しいワインを造ることを信条にしているそのスタイルで最高の飲み心地を持つワインを生み出し続けています。


【テイスティングノート】

樽での熟成を経ないため、赤系果実やスミレの明るく華やかなアロマがクリーンに感じられる。

フレッシュでフルーティな果実が口いっぱいに広がるミディアムボディだが、決して単調ではなく複雑味も兼ね備えている。

アフターにはきめの細かなタンニンが美しく縁取り、エレガントなフィニッシュへと続いていく。


インポーター資料より抜粋

白　辛口

産地　カリフォルニア/ナパ・ヴァレー

ブドウ品種　シャルドネ100％

樽熟成　9ヶ月熟成

アルコール 13.5％

品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって50年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けている。

ナパの気候は実にユニーク。
南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になる。

ナパ最南端に位置するトレフェッセンのスタイルはまさにエレガント。

またサステイナブル・ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践。

2022年にはサステイナブルの3つの信条、環境・経済・社会的公正を実践するリーダー的存在に送られるグリーンメダル環境賞を受賞し更なる注目を集めている。


【テイスティングノート】

パイナップルと蜜が合わさったまろやかな香り。

ボリューム感のある香りですが、味わいは非常に繊細。

綺麗な酸とミネラルがしっかり。

冷涼な印象さえ持つ透明感のある味わい。

この価格帯で楽しめるシャルドネとしては非常に優秀。

エレガントでリッチな味わいです。


2024年10月試飲

赤　繊細なミディアムボディ

産地　ドイツ　ファルツ　

ブドウ品種　シュペートブルグンダー

樽熟成　80％大樽熟成　20％小樽熟成

格付け　クヴァリテーツヴァイン

アルコール　13.8％　　残糖0.8g/L　5.8g/L



シュペートブルグンダーにありがちな残糖多めの味わいではなく、ドライで繊細なブルゴーニュスタイルの赤ワイン。


【テイスティングノート】

トップノートにもしっかり樽熟成によるバニラ香が感じられます。


オークの香りを追いかけるように赤系果実味が現れ口当たりには丸みとごくわずかな甘みがありふくらみがある味わいです。


バランスが素晴らしく「もう一杯」飲みたくなるような味わい。


後口にミネラリーな余韻があります。


※画像とヴィンテージが異なります。

シャルドネ、ピノグリ、ヴィオニエ、ピノノワール、シラー、リースリング、テンプラニーリョの7品種のフィールドブレンド。
上品で華やかな香りに熟した桃やリンゴの果物感。
熟した果実の旨味と後味にかけて少し心地良い苦味もあります。

「ヴァンダル」は、マールボロを拠点する3人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために2016年にスタートしたシークレットプロジェクト。
マールボロで生まれた葡萄を自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルなアプローチにより、マールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的なワイン造りを追求しています。

英字表記:Vandal Gonzo MILITIA
生産者:ヴァンダル
生産国:ニュージーランド
地域1:マールボロ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ、ピノグリ、ヴィオニエ、ピノノワール、シラー、リースリング、テンプラニーリョ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lニュージ−ランドl