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100％植物性原料使用の台湾産プラントベースジャーキー。
プロテインは、大豆や小麦の植物性たんぱくを使用しています。
おつまみにもぴったりなレモンてりやき味。
_OCAHOL_ここ数年世界中で注目を浴び、ブームが衰えない『プラントベース食品』。
HOYAブランドは1996年に立ち上げられ、約30年にわたりヴィーガン向けのプラントベースミートを販売しています。
現在では、台湾の植物性プロテインのリーディング・ブランドとして、お客様のライフスタイルを豊かにするために、高品質の植物性代替食品をお届けしています。
3種類のプラントベースジャーキーは、本格的なスパイス香が豊かな、おつまみやちょっとしたおやつに最適な商品です。
_OCAHOL_スナック・お菓子 ＞ おつまみ・ドライフルーツ・ナッツ ＞ おつまみ・珍味 ＞ ジャーキー・ドライソーセージ

【取寄品 出荷：約11−15日 土日祝除く】【メール便6個まで対象商品】1粒に亜鉛14mgとマカエキス末を配合しました。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
1日1粒が目安。
●こんな方におすすめです(1)食事のバランスが気になる方(2)海藻類不足が気になる方(3)毎日を元気に過ごしたい方●栄養機能食品(栄養機能表示)・亜鉛:亜鉛は、味覚を正常に保つのに必要な栄養素です。
皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
たんぱく質・核酸の代謝に関与して、健康の維持に役立つ栄養素です。

【商品情報】
茹で上げ後2ｃｍ以上になる幅広めんで、食べたときの食感はもちもちとしています。
夏は冷たくざるで、冬は野菜やキノコ類と煮込んだスタイルに向いています。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り130日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
茹で上げ後2ｃｍ以上になる幅広めんで、食べたときの食感はもちもちとしています。
夏は冷たくざるで、冬は野菜やキノコ類と煮込んだスタイルに向いています。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ カップ麺・乾麺・パスタ ＞ うどん ＞ 乾麺・インスタントうどん

【商品情報】
食べたときの食感はもちもちとしています。
夏は冷たくざるで、冬は野菜やキノコ類と煮込んだスタイルに向いています。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り130日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
食べたときの食感はもちもちとしています。
夏は冷たくざるで、冬は野菜やキノコ類と煮込んだスタイルに向いています。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ カップ麺・乾麺・パスタ ＞ うどん ＞ 乾麺・インスタントうどん

【取寄品 出荷：約11−15日 土日祝除く】【メール便3個まで対象商品】こだわりの100%国産野菜でつくったサプリメントです。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
1日4粒が目安。
●こんな方におすすめです(1)食生活のバランスが気になる方(2)野菜不足が気になる方

【届出表示】本品には3−（4−ヒドロキシ−3−メトキシフェニル）プロピオン酸（HMPA）が含まれます。

HMPAは、BMIが高めの方の腹部の脂肪（内臓脂肪）とウエスト周囲径を減らす機能が報告されています。


ベアーズサプリは健康的なボディへの道のりを美味しく手軽にサポートするサプリメントグミです。

忙しい日常の中でも、水を用意する手間を省いて簡単に食べることができます。

さらに、BMIが高めの方の腹部の脂肪（内臓脂肪）とウエスト周囲径を減らす効果が報告されている「3−（4−ヒドロキシ−3−メトキシフェニル）プロピオン酸（HMPA）」を含んでいます。

これにより、健康的なボディへの道のりをサポートします。

サプリメントでは続かなかった、間食がやめられないという方にBMIの改善や腹部の脂肪（内臓脂肪）減少をサポートし、健康的な生活スタイルを実現するお手伝いをします。

椒房庵しょぼうあんで、有名な、くばら本家から、
醸しだされる九州博多の酢タレです。


店長の　おすすめは、大きめに切った　キャベツに ぶっかける
博多の　やきとり　さんのスタイルです
海鮮サラダに春雨サラダ・浅漬けも簡単にできます

カラー：白
スタイル：コーヒーマシュマロ
ほろ苦いエスプレッソコーヒーが、マシュマロのマイルドな甘さと相性ぴったりです。

【商品情報】
茹で上げ後2ｃｍ以上になる幅広めんで、食べたときの食感はもちもちとしています。
夏は冷たくざるで、冬は野菜やキノコ類と煮込んだスタイルに向いています。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り130日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
茹で上げ後2ｃｍ以上になる幅広めんで、食べたときの食感はもちもちとしています。
夏は冷たくざるで、冬は野菜やキノコ類と煮込んだスタイルに向いています。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ カップ麺・乾麺・パスタ ＞ うどん ＞ 乾麺・インスタントうどん

●商品特徴
アメリカの肥沃な大地で育ったじゃがいもを皮をむかずにそのままカットしたフライドポテトです。
皮付きならではのじゃがいもの自然な味わいとホクホクとした食感が特徴となります。
付け合わせや、料理の素材としても大活躍。
ちょっと小腹がすいた時、お夜食に、行楽のお供に、お弁当のおかずに、ビールのおつまみなどに最適です。


●原材料
じゃがいも、植物油脂、ぶどう糖、（原材料の一部に大豆を含む）

●保存方法
冷凍(-20℃)以下で保存してください。


●備考
一度とけたものは再凍結しますと品質が変わりますのでおやめください。


●アレルゲン
なし

マイボトルにぴったりな紅茶ティーバッグ_OCAHOL_果汁感あふれるドライフルーツとハーブの甘い香りが広がる紅茶ティーバッグです。
渋みの少ない紅茶にドライフルーツとハーブをブレンド（レモンピール（果皮）、レモンマートル、ハイビスカス、ペパーミント、カモミール等をブレンド）。
水出し、お湯出し両用。
ティーポットやマイボトルに便利な300〜500ml設計。
環境にやさしい植物由来の「三角ティーバッグ」を採用。
TEAs’TEA（ティーズティー）は日々変化する現代のライフスタイルにあわせた新感覚のオーセンティックティー。
_OCAHOL_水・コーヒー・お茶・飲料 ＞ 紅茶・ハーブティー ＞ 紅茶 ＞ 紅茶（ティーバッグ）

お鍋で温めるだけ！温めてすぐにカレーのチャンピオンの味！
現在金沢カレーとして認知されているのは、ドロッとしたカレールーにカツとキャベツが乗り、ステンレス皿で頂くものというスタイルが一般的です。

揚げたてカツと千切りキャベツを添えればお店と同じカツカレーの出来上がり！！
レトルトカレーパックの調理方法
●封を切らずに沸騰したお湯の中に入れてください
●約5分程度、温めてください。

●お皿に盛りつけて出来上がりです。

●商品内容：レトルトカレー180ｇ

【取寄品 出荷：約11−15日 土日祝除く】【メール便3個まで対象商品】8種類のビタミンB群を1粒で簡単補給できます。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
1日1粒が目安。
●こんな方におすすめです(1)食事のバランスが気になる方(2)野菜・果物不足が気になる方(3)毎日を元気に過ごしたい方●栄養機能食品(栄養機能表示)(1)ビオチン:ビオチンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
(2)ナイアシン:ナイアシンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
(3)ビタミンB12:ビタミンB12は、赤血球の

カラー：強力粉
スタイル：単品
100g当たり エネルギー:350kcal、たんぱく質 12.6g、脂質 1.4g、炭水化物 71.8g、食塩相当量 0g

カラー：薄力粉
スタイル：単品
100g当たり エネルギー:352kcal、たんぱく質 8.8g、脂質 1.6g、炭水化物 75.7g、食塩相当量 0g

メーカー：キャンベル 品番：647410 色々な野菜と豆にシェルスタイルのパスタも加えたトマトベースのスープです。

オート麦を使用したニューイングランドスタイルのIPA★グルテン含有量を一定基準以下（※）に抑えたグルテンフリータイプです。
香りは熟したトロピカルフルーツバスケットのようなアロマとシトラスが広がります。
味わいもフルーティで、ジューシーなフルーツの甘味に程よいバランスでホップの苦味が溶け込んでいます。
※グルテンフリーとは、小麦や大麦・ライ麦などに含まれるたんぱく質の一種「グルテン」を一定レベル以上含まないという意味で“ゼロ”ではありません。
このビールが造られたEUにおける「グルテンフリー」の表示基準は「グルテン含有量20ppm（0.002%）未満」です。
●原産国：デンマーク ●モルト：Pilsner malt ●ホップ：Citra, Simcoe, Mosaic, Nelson Sauvin ●アルコール度数：6.7％　

フレッシュな果実味とまろやかなタンニンのバランスが秀逸。
シラーの個性を存分に引き出すため、アロマを損なわないよう、ぶどうは夜間に収穫しています。
エレガントなスタイル…　Paul Jaboulet Aine Syrah 　ポール・ジャブレ・エネ　シラー 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南フランス原産地呼称VDF(ヴァン・ド・フランス) 品種シラー100％ ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆土壌 粘土と石灰石の混ざり合った土壌 ◆醸造 発酵：ステンレスタンクにて平均7日間かけて発酵/発酵温度25℃ 熟成：ステンレスタンク 6ヵ月 ◆商品説明 フレッシュな果実味とまろやかなタンニンのバランスが秀逸。
シラーの個性を存分に引き出すため、アロマを損なわないよう、ぶどうは夜間に収穫しています。
料理とのマリアージュが楽しめるエレガントなスタイルのワインです。
◆合う料理 ローストビーフ、スペアリブ、ぶりの照り焼き ◆ポイント・受賞歴 (2019)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022　ダブルゴールド (2017)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020　シルバー (2017)「日本で飲もう最高のワイン2019」赤・ミディアム　専門家部門　ゴールド (2017)「日本で飲もう最高のワイン2019」赤・ミディアム　愛好家部門　シルバー (2017)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019　シルバー (2016)ジャパン・ワイン・チャレンジ2018 (2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017　ゴールド (2013)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2016　ゴールド (2013)シラー・デュ・モンド2015　金賞 　Paul Jaboulet Aine 　ポール・ジャブレ・エネ 「2世紀にわたる伝統を受け継ぐローヌの名門」 受け継がれてきたもの−継承したものを誇りに思い、歴史を不朽のものにする ポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まりました。
ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として2世紀にわたり、ローヌのエルミタージュを本拠地として卓 越した品質のワインを造り出しています。
2006年からはカロリーヌ・フレイの舵取りのもと、ポール・ジャブレ・エネでは、より品質の高いぶどうを求め、コート・ロティやクローズ・エルミタージュ、シャトーヌフ・デュ・パプなどの銘醸地に次々と自社畑を取得しています。
また、味わいの追求だけでなく、ぶどう畑やワイナリーの環境にも配慮しており、伝統を守りつつも未来を見つめ、さらなるローヌワインの可能性を追求しています。
ぶどう栽培−偉大なワインはぶどうの樹から生まれる ポール・ジャブレ・エネでは偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。
約100haのぶどう畑は、伝統的なぶどう栽培方法が採用され、キャノピー・マネージメント（樹冠管理）、摘房、剪定、収穫すべてが手作業で行われています。
ぶどう樹の枝を支柱に固定する整枝法などは、経験豊富で熟練した作業員が、昔ながらの方法で行っています。
また、除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用。
土壌の微生物の活動を活発にし、ぶどう樹が地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めています。
ぶどうの樹齢は80年にもなる古樹もありますが、平均樹齢は40年で、収量は1ha当たり25〜35hlにまで抑えられています。
このような背景からもお分かりいただけるように、ポール・ジャブレ・エネでは伝統的方法を使って辛抱強く作業を続けていくことで、テロワールの個性が光るワイン造りを行っているのです。
醸造−完璧を目指すために果実味を大切にする ポール・ジャブレ・エネでは、伝統と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用しています。
手摘みで収穫されたぶどうは、風通しの良い20キロ入りの箱に入れ、すぐにワイナリーへと運ばれ、黒ぶどうは、手作業で選別された後、除梗、圧搾されます。
果実のアロマをできるだけ引き出すために、発酵槽の中で発酵前にマセラシオンを行います。
アルコール発酵の後、マロラクティック発酵によりアロマとストラクチャーが現れます。
もちろん、醸造期間中もワインのテイスティングと分析を行っています。
その後ワインはブレンドされ、225リットル入りの樽に移した後、ヴィンテージにもよりますが12〜24カ月熟成します。
白ぶどうは新鮮さを保つために、低温圧搾を行います。
これにより、素晴らしい熟成を遂げるワインになるのです。
複雑なアロマを引き出すために、マロラクティック発酵の間、澱を手作業で攪拌します。
その後、ワインは夏の初めまで樽熟成されます。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
世界を動かす大評論家から絶賛の嵐!!「ローヌの高級ワインの中で最も有名な生産者」「私のお気に入りの1つ」

ボディーラインがしっかりしたスタイルの良い甲州ワイン。
■ワイン名 /重川　甲州 ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /塩山洋酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
銘　柄 ： 重川 甲州 味わい ： 辛口 　色 ： 白ワイン 産　地 ： 山梨県 内容量 ： 720ml ぶどう品種 ： 甲州 甲州市を流れる重川沿いにある自社農園の甲州種100%使用した厚味のある辛口白ワイン。
凝縮感のある果実味と香り。
柔らかな酸味が全体を包みこみ、ボリュームのある辛口へと仕上がっています!! その秘密は、自社畑の栽培方法にありました！ 「葉などで光を当てない酸味と旨味の多い甲州葡萄」と「光が良く当たり糖度の高い甲州葡萄」を同じ畑の中で栽培！ その葡萄を巧みにブレンドすることにより、「酸味」「旨味」「厚み」が絶妙に混ざり合い、フレッシュでフルーティーな香りの「重川甲州」が生まれるのです！ ※過去ヴィンテージが国産ワインコンクールにて銀賞を受賞 色合いはレモンイエロー。
グリーンアップルや梨、ライチなどの果実香。
口に含むと向きたてのリンゴをかじったようなフレッシュでジューシーな果汁感。
酸はしっかりと骨格を持ち、甲州独特の苦みもバランスよくまとまっていてとてもドライ！ ボディーラインがしっかりしたスタイルの良い甲州ワインですね♪ [産試飲] 今回ご紹介の「塩山洋酒」さんは昭和32年4月山梨県塩山市（現在甲州市塩山）において、果実生産者組合を母体に果樹栽培の振興と農産物加工を目的として設立されました。
当時は戦後10年あまりが過ぎ、各分野で産業復興が進むなか農業においても、桑園（繭生産）と水田稲作が主体の農業から葡萄、桃、スモモ、と云った 果樹栽培へ転換して行く時期でもありました。
昭和34年11月。
「塩山洋酒醸造株式会社」として 本格的にワインの生産を開始し現在に至っています。
甲州葡萄工房の名のとうりワイン醸造のほか、ぶどう果汁やワインゼリーの製造など、葡萄を始めとする農産物の加工製品にも力を注いでる、まさしく「葡萄工房」です。
醸造葡萄はすべて県内の葡萄を使用し、醸造。
中でも注目なのが、稀少醸造用品種であるベリーアリカントを100％使用しフルボディーワインの「ベリーアリカント」 とても深みのある色合いと、甘い香りがワインを始めて飲む方にも飲みやすい赤ワインです！ 醸造を一人で手掛ける萩原さんのように、飾らずにしっかりとした芯を持った味わいがスタッフ一押し！

アマローネスタイルで造るお値打ちIGTロッソ ヴェロネーゼ「プレミアム アパジオ」！2年間の樽熟成＆陰干しブドウによる独特の風味と濃密な味わい！Premium Apasio Rosso Veronese Cantina Valpantenaカンティーナ ヴァルパンテーナ （詳細はこちら）アマローネに近いスタイルで造られるIGT。
南東向きの畑。
有機肥料を使用。
仕立てはペルゴーラ・ヴェロネーゼ。
少なくとも4ヶ月間の陰干しで40%の水分を除去。
10〜15日間の発酵。
ルモンタージュは1日4〜5回。
フランス産のバリックとアメリカ産のバリックとボッテの組み合わせで2年間の熟成。
干しプルーンやスリーズにアーモンドチョコの香り。
丸みを帯びた口当たりで熟した果実味と甘さのあるタンニン。
しっかりした余韻もあります。
750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、コルビノーネイタリア・ヴェネト・ヴェネトIGT赤※ラベル表記が「プレミアム ブレンド」から「プレミアム アパジオ」に変更になりました。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社アマローネスタイルで造るお値打ちIGTロッソ ヴェロネーゼ「プレミアム アパジオ」！2年間の樽熟成＆陰干しブドウによる独特の風味と濃密な味わい！プレミアム アパジオ ロッソ ヴェロネーゼ カンティーナ ヴァルパンテーナPremium Apasio Rosso Veronese Cantina Valpantena商品情報アマローネの特別地区「ヴァルパンテーナ」に構える生産者協同組合カンティーナ ヴァルパンテーナが、アマローネスタイルで造るお値打ちIGTロッソ ヴェロネーゼ「プレミアム アパジオ」！アマローネ同様、陰干しブドウを贅沢に使用、2年間の樽熟成で造られる、濃厚な味わいがお楽しみ頂けます！バリックと大樽で2年間の樽熟成収穫後、4ヶ月間以上の陰干しし、40％の水分が失われます。
発酵後、フランス産バリックとアメリカ産のバリック、大樽を組み合わせて2年間の樽熟成を行います。
陰干しブドウを使うことで、アマローネ同様の独特の風味がワインにもたらされ、凝縮した果実味と心地よい甘みが加わります。
濃厚なルビー色。
ドライプルーンやベリー、チョコレートなどの複雑で甘やかな香りがグラスから広がります。
飲むとまろやかな口当たりが心地よく、熟した果実味とこなれたタンニンが綺麗に調和。
凝縮感のあるしっかりとした骨格の味わいで長い余韻へと続いていきます。
陰干しブドウのニュアンスがお手頃価格で味わえるコストパフォーマンス抜群の美味しさをお楽しみください。
生産者情報カンティーナ ヴァルパンテーナ Cantina Valpantenaカンティーナ ヴァルパンテーナは、創立1958年の生産者協同組合です。
アマローネの特別地区に認定されているヴァルパンテーナに拠点を置き、現在、250の栽培農家が所属し、750ヘクタールの畑を所有しています。
仕立ては主にペルゴラで、アマローネの畑は徐々にグイヨに移行しています。
200あるステンレスタンクはすべて自動管理され、現在の発酵温度や熟成の度合いはもちろん、過去の発酵のデータもすぐにわかるようになっています。
ワイン造りの全ての工程において伝統を尊重すると同時に新しい技術を導入しながら、より高みを目指しています。
イタリア国内外のワインコンクールでも高評価を獲得。
世界中のインポーターが買い付けに来る人気の生産者になっています。

サンジョヴェーゼのピュアな果実味を洗練されたブランカイアスタイルで味わう！繊細なタンニンと綺麗な酸とのバランスが作るサンジョヴェーゼ100％キャンティクラシコChianti Classico Brancaiaブランカイア （詳細はこちら）品種とテロワール、そしてブランカイアのワイン造りへの情熱を表現したスタンダードキャンティクラシコ。
熟した赤い果実の香りが魅力的で、イキイキとした心地よい酸のあるバランスのとれた味わいです。
12ヶ月間熟成。
従来のキャンティクラシコがリゼルヴァ表記に移行後、2013年より造り始めました。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・ラッダ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカンサンジョヴェーゼのピュアな果実味を洗練されたブランカイアスタイルで味わう！繊細なタンニンと綺麗な酸とのバランスが作るサンジョヴェーゼ100％キャンティクラシコキャンティ クラシコ ブランカイアChianti Classico Brancaia商品情報ブランカイアがサンジョヴェーゼのフレッシュでピュアな魅力を最大限に表現したキャンティクラシコ！ブランカイアの赤ワインの中で唯一、木樽を使わずに醸造。
シンプルながらもサンジョヴェーゼの個性をストレートに楽しめるフレッシュな美味しさをお楽しみ頂けます。
ラッダ イン キャンティエリアとカステッリーナ イン キャンティエリアの自社畑のサンジョヴェーゼ100％ブランカイアのキャンティクラシコは、ブランカイアの中で唯一木樽を使わない赤ワイン。
ラッダ イン キャンティとカステッリーナ イン キャンティの自社畑のブドウをブレンド。
サンジョヴェーゼの心地よい果実味を若いうちに楽しむ、フレッシュで喜びに満ちたワインです。
フレッシュな果実味が繊細なタンニンと綺麗な酸に調和する心地よさ9月下旬から10月上旬に収穫。
発酵後、3分の2はステンレスタンクで、3分の1はセメントタンクで12か月間熟成。
ブレンドしてボトリングご、数か月間瓶熟成させてリリースされます。
美しいルビーレッド。
熟したチェリーや柑橘類、カカオなどのニュアンスも感じるアロマ。
飲むと香りに感じたチェリーがそのまま口の中に広がるようなフレッシュな果実感に満たされます。
繊細なタンニンと綺麗な酸が程よく調和し、スムーズな飲み心地を作っています。
フルーティーで気軽に楽しく飲めるキャンティクラシコ。
シンプルなスタイルですが味わいの要素が洗練されているのを感じます。
サラミなどの前菜、白身肉やチーズに合わせてお楽しみください。
【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2022)生産者情報ブランカイア Brancaiaブランカイアは、1981年にスイス人のウィドマー夫妻がキャンティ クラシコの銘醸地「カステッリーナ イン キャンティ」に設立したワイナリーです。
創業早々にキャンティクラシコの1983ヴィンテージが、『ヴィノム』の「キャンティクラシコ テイスティングコンテスト」で見事1位を獲得するなど、その名を一気に世界に知らしめます。
1990年からはキャンティ クラシコの第一人者として知られるエノロゴのカルロ フェッリーニ氏をコンサルタントに迎え、ワイナリーはどんどん発展を遂げていきます。
99年からは現オーナーのウィドマー夫妻の娘バーバラさんが加わり、夫のマルティン氏と2人で現在のブランカイアの運営を行っています。
創業当初の畑はカステッリーナのみでしたが、今や大きな飛躍を遂げ、トスカーナの銘醸地「カステッリーナ イン キャンティ」「ラッダ イン キャンティ」「マレンマ」の三つに畑、拠点を構えます。
エレガントで調和の取れた独自の個性を持つキャンティクラシコやスーパータスカンは、毎年のように高く評価され、エントリーワインである「トレ」は『ワインスペクテーター』で年間トップ100に輝いた実績を誇っています。
2021年で40周年を迎え、ワイナリーはオーガニック生産者へと変貌を遂げ、今後の動向がますます楽しみなトスカーナ屈指の造り手です。
●ブランカイアの突撃インタビュー(2023年10月2日)　3つの銘醸地で追求する最高品質のキャンティ クラシコ＆スーパータスカン！「ブランカイア」突撃インタビューはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2021年10月13日)　「カステッリーナ」「ラッダ」「マレンマ」の三つの銘醸地から個性豊かなキャンティクラシコとスーパートスカンを輩出！創業40周年を迎え、時代と共に輝きを増す「ブランカイア」オンラインセミナーはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2014年10月8日)　ブランカイア社　マーティン クローネンバーグ氏 突撃インタビューはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2005年6月29日)　ブランカイアイ社マルティン・クローネンブルグ氏インタビューはこちら＞＞

青森県むつ市下北圃場栽培のピノ・ノワールを100%使用し、旧世界スタイルをイメージして醸造した辛口赤ワイン。
当店では20歳未満のお客様への酒類の販売を固くお断りしております。
Ryo Classic（リョウクラシック） ワイン名：下北ワインRyo Classic 生産者：サンマモルワイナリー 生産国：日本 ブドウ品種：ピノ・ノワール ヴィンテージ：2019 味わい：辛口 アルコール度数：12% 容量：720ml 備考：コルク 発送方法：通常便（夏季は商品によりクール便となります。
） Tasting Comment 青森県むつ市下北圃場栽培のピノ・ノワールを100%使用し、旧世界スタイルをイメージして醸造した辛口赤ワイン。
下北ワインRyo Classicの色調は深みのあるルビー色。
ストロベリージャムやクランベリー、チェリー、木苺、プラム、腐葉土、樽由来のスパイシーなニュアンスとスモーキーな香り。
ジューシーな果実味と軽やかなタンニンが心地よく口に中に広がります。
ちょっとリッチな気分を味わいたいときにオススメです。
ヴィンテージ2019は天候に恵まれ、ブドウの出来栄えが非常に良い年となりました。
熟した果実味と爽やかな酸のバランスがとれた味わいで、これぞRyo Classicと言える仕上がりの1本です。
ステーキや、チーズ、チョコレート、マッシュルームのグリル、トマト系のパスタやピザなどと合わせてお楽しみください。
Profile サンマモルワイナリー第1工場は陸奥湾からなだらかに広がる南向き丘陵地で標高60メートルの地にある、2007年に創業したワイナリーです。
受賞歴 ＜2019vintage＞ ◆2023年 香港和酒アワード シルバー受賞 ◆2022年 インターナショナルワインチャレンジ 奨励賞受賞 ＜2016vintage＞ ◆2019年 日本ワインコンクール　欧州系品種(赤)部門 銅賞受賞 ◆2018年 日本ワインコンクール　欧州系品種(赤)部門 銅賞受賞 ◆2018年 ジャパン・ワイン・チャレンジ 銅賞受賞 ◆2019年 ジャパン・ワイン・チャレンジ 銅賞受賞 ＜2014vintage＞ ◆2016年 日本ワインコンクール　欧州系品種(赤)部門 金賞受賞 ［下北圃場栽培ブドウ品種］ ピノノワール ピノ・ノワール メルロ 北の夢 オリジナル品種 ケルナー シュロンブルガー ライヒェンシュタイナー シャルドネ ［様々なシーンで］ 青森県 むつ市 下北地方 日本ワイン 国産ワイン ワイン わいん プレゼント ギフト 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 御中元 お中元 残暑見舞 暑中見舞 御歳暮 お歳暮 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 結婚祝 就職祝 退職祝 内祝 手土産 お土産 寒中見舞 年末年始 お正月 謹賀新年 記念日

目指すはブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワール色 タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 チリ アコンカグア !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
自社畑、超低収量にこだわり、年間生産本数わずか6,000本。
目指すはブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワール。
グラスに注ぐとラズベリーやブルーベリー、サワーチェリーなどの赤・黒系果実のアロマが広がり、ハーブや野花、雨上がりの森を思わせるようなニュアンスも漂います。
また樽由来のバニラや甘草の香りも含んでおり、複雑で深みのある印象。
飲みやすく爽やかな口当たりで、ジューシーな果実味とシルクのようなタンニン、活き活きした酸が魅力です。
芳醇なアロマと共に長い余韻へと続いていきます。
フレッシュさとエレガンスを兼ね備えた仕上がりです。
アルファ・シリーズの中でも良年にのみリリースされるスペシャル・キュヴェ。
通常のアルファ・シリーズを遥かに上回る手間を掛けた、上質な味わいを愉しめる逸品を、ぜひご堪能ください!!

職人技が光る、エレガントでバランスの取れたスタイルの1本。
ORIGINES CREMANT DE BOURGOGNE / PARIGOT&RICHARD 継承してきた伝統や技術への敬意を表したスタンダード・キュヴェ。
職人技が光る、エレガントでバランスの取れたスタイルの1本。
世界最高峰のスパークリングワイン、シャンパーニュと同じ伝統製法で造られる「クレマン・ド・ブルゴーニュ」。
こちらはパリゴが1907年に最初に造ったクレマンと同じブレンド比率であることでオリジーヌ(=原点、起源)と名付けられたスタンダードキュヴェです。
受け継いできた技術や伝統への敬意を表した、こだわりの味わいをぜひお試しください。
味わい グラスに注ぐと、緑がかった黄色の色合い。
しっかりとしたキメの細かい泡が、青リンゴや梨、グレープフルーツなどのフレッシュな柑橘系果実のアロマと共に立ち上ります。
口に含むとキリッとした酸があり、全体をシャープにまとめています。
ピノ・ノワールの丸みとシャルドネのふくよかな余韻、アリゴテの瑞々しさが調和した、バランスの良い華やかな仕上がりです。
この辛口のクレマンは、野菜のオムレツやサラダ、生ハムなど、さっぱりしたお料理と好相性。
老舗ドメーヌが創業以来造り続けるこだわりのスパークリング。
よく冷やしてアペリティフとして、また普段のお食事と共に存分にお愉しみください。
ブレンド比率　：　ピノ・ノワール（40%） 、 シャルドネ（40%） 、 アリゴテ（20%） 商品情報 こちらのスタンダード・キュヴェ、オリジーヌ(=原点、起源)は、パリゴが1907年に最初に造ったクレマンと同じアッサンブラージュであることに由来。
自分たちのルーツに戻り、受け継いできた技術や伝統への敬意を表しています。
ブドウはシャンボール・ミュジニーからシャサーニュ・モンラッシェまでの7つ以上の区画のものを使用。
ブドウが完熟するまで待ち、手摘みで収穫します。
ワインの約90％は金属製タンク（ステンレスタンクと、エポキシ樹脂を塗ったタンクを併用）で、約10％は古樽で発酵させます。
小樽に細かくキュヴェを分け、ブレンドの際に多様なベースワインを使用することで毎年安定した味わいに仕上げることができるのです。
熟成期間はノンヴィンテージにも関わらず、高品質のシャンパーニュに比肩する36ヵ月間。
無濾過で瓶詰めしてリリースを迎えます。
造られるワインは、3つのブドウ品種が見事に調和。
エレガントでバランスの取れた味わいに仕上がります。
生産者について パリゴ&リシャール PARIGOT&RICHARD クレマン・ド・ブルゴーニュ発展の立役者。
パリゴ＆リシャールは、1907年にエミール・パリゴ氏がサヴィニー・レ・ボーヌに設立した老舗ドメー ヌ。
ブルゴーニュ産の良質なブドウから発泡性ワイン（ブルゴーニュ・ムスー）を自社元詰めで造ったことから始まりました。
創業後まもなくして愛娘ルイーズ女史と彼女の夫であるガストン・リチャード氏が事業に参加。
1920年にはジャロン通りにワイナリーを設立しました。
現在の社名であるパリゴ＆リシャールとなったのは、1952年にエミール氏の孫であるベルナルド氏とギュイ氏が加わった頃。
エミール氏が亡くなった後も、二人は意思を引き継ぎブルゴーニュ・ムスーの発展に尽力しました。
その甲斐もあって、1975年に伝統製法で造られるブルゴーニュ産のスパークリングワインは、クレマン・ド・ブルゴーニュとしてアペラシオンに認定。
ベルナルド氏の孫である5代目当主グレゴ リー氏となった今も、パリゴ＆リシャールは長年培われた伝統を守りながら、クレマン・ド・ブルゴーニュを生産 し続けています。
彼らの仕事ぶりは職人技とも言うべきほどに丁寧。
ブドウは手作業で収穫後、摘み取ったブドウを果実の重みで潰れてしまわないように底の浅いパレットに小分けにして運びます。
異なる区画から収穫したブドウは別々に醸造。
クレマン・ド・ブルゴーニュで定められている9ヵ月の規定を大きく上回る、18〜30ヵ月の瓶内熟成を経てリリース。
さらに驚くべきことに、ルミアージュ（動瓶）を未だに職人の手によって行 っています。
最近では職人も減り、シャンパーニュであっても最高級のものでないと人の手によって行われていません。
同価格のスパークリングワインとは別格の手間を掛けて造られる最高品質のクレマン・ド・ブルゴ ーニュなのです。
生産地について フランス ＞ ブルゴーニュ 世界的に有名な高級ワイン産地。
フランス銘醸地として名高いブルゴーニュですが、フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレ—地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。
ボージョレ—地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

アヤラのスタイルを完璧に表したエレガントなシャンパーニュ香りはシトラス、白い花、リンゴ、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。
上質で豊富な泡立ちがあり、果実味はフレッシュでバランスが良く、滑らかな口当たりと長い余韻を楽しめます。
英字表記AYALA Brut Majeur生産者アヤラ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノムニエ内容量(ml)750ドサージュ7g/l熟成期間平均36ヵ月※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lシャンパーニュl　lNMl　lピノノワールl　lシャルドネl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ◆受賞歴◆ ワイン エンスージアスト2019 ： 91ポイント アヤラのページに戻る

【妥協せず高い品質とエレガントなスタイルに拘った家族経営のシャンパーニュ・メゾン】よく一緒に購入されている商品ドメーヌ ウィリアム フェーブル シャブリ D4,950円スター・レーン カベルネソーヴィニヨン ハッピ8,613円ボランジェ ピー・エヌ ヴィ・ゼッド1918,480円1本用ギフト箱1本用ギフト箱495円グラン・リベンサ カヴァ ブリュット スペイン1,161円類似商品はこちらアンリオ ブリュット スーヴェラン Henri7,018円アンリオ ブリュット ミレジメ シャンパン シ14,190円アンリオ キュヴェ エメラ Henriot C34,100円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 11,000円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 9,350円XLV シャンパーニュ キュヴェ スペシャル 19,800円ローランペリエ ブリュット ラ キュヴェ La6,050円ポメリー ブリュット ロワイヤル Pommer6,655円ポル・ロジェ ピュア エクストラ ブリュット 10,978円ストラディバリウス ブリュット Stradiv13,552円新着商品はこちら2025/4/25サミュエル・リンゼイ シャルドネ カリフォルニ1,650円2025/4/25サミュエル・リンゼイ ピノグリージョ カリフォ1,650円2025/4/25サミュエル・リンゼイ カベルネソーヴィニヨン 1,650円2025/4/25サミュエル・リンゼイ カベルネソーヴィニヨン 1,650円2025/4/25サミュエル・リンゼイ ピノノワール カリフォル1,650円再販商品はこちら2025/4/25ダックホーン ソーヴィニヨンブラン ノースコー4,158円2025/4/25チョーク・ヒル ”エステート” シャルドネ チ8,613円2025/4/25ダラ・ヴァレ ”コリナ” ナパヴァレー 20116,280円2025/4/24インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン1,738円2025/4/24フランシス・コッポラ ”ロッソ＆ビアンコ” ピ1,782円2025/04/25 更新 妥協せず高い品質とエレガントなスタイルに拘った家族経営のシャンパーニュ・メゾン アンリオ ブリュット スーヴェラン[正規品] [化粧箱入り] 【エレガントでクリーミー】柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。
アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。
海老のすり身の天ぷら、マグロとアボカドの春巻き、夏野菜のケークサレ ワイン名 アンリオ ブリュット スーヴェラン 原語 Henriot Souverain ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 アンリオ＜Henriot＞ ぶどう品種 シャルドネ40%、ピノノワール45%、ムニエ15% 熟成 瓶内熟成36ヶ月以上 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV Wine Adovocate 90点】【NV (reviewed 2022) Wine Spectator 91点】【NV Vinous 90点】【NV Wine Enthusiast 91点】【NV(reviewed 2023) JamesSuckling 91点】 200年の歴史を誇る家族経営のシャンパーニュ・メゾン 1808年、ニコラ・アンリオの未亡人であるアポリーヌがブドウ畑を引き継ぎ、メゾン アンリオを設立。
ヨーロッパ屈指の王室で華々しい成功を収めました。
1880年、マリー・マルゲがポール・アンリオと結婚。
この結婚は、メゾンにコート・デ・ブラン地区にある最良のシャルドネの畑をもたらし、メゾンのスタイルが確立しました。
エティエンヌ、ニコラ、ジョゼフ、ジルといった名士を輩出したアンリオ家は、8代にわたって、ワイン造りのノウハウを発揮し、世界中で愛好家の輪を広げています。
メゾンアンリオは、200年以上にわたって家族経営を続けている極めて珍しいシャンパーニュメゾンのひとつです。
独立メゾンであるため、アンリオでは大胆かつ自由な選択が可能です。
ノンヴィンテージキュヴェにおけるプルミエ・クリュおよびグラン・クリュの並外れた比率、熟成期間、リザーヴワインの量にはアンリオの品質へのこだわりが表れていますが、これは家族経営ならではの決断の自由、長年の経験、将来の展望があるからこそ可能となっています。
高品質シャルドネと長期熟成によって実現するエレガントスタイル 約35ha所有の自社畑と長期契約を結んだ栽培農家のブドウを使用しています。
アンリオが使用するブドウの大半はグランクリュとプルミエクリュで、格付け率の高さはアンリオの特徴の1つです。
特にアンリオの「エレガンス」を表現するシャルドネの良質な畑はシュイィです。
5代目ポール アンリオ氏とマリー マルゲ女史の結婚によってもたらされました。
シャルドネはコート デ ブランのグラン クリュの畑のブドウをメインに使用。
ピノ ノワールはモンターニュ・ド・ランスの山の北側の斜面にあるグラン・クリュのブドウをメインに使用しています。
区画毎に収穫場所に近いプレス機で圧搾し、区画もしくはクリュ毎に別々に発酵させます。
アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。
シャンパーニュ地方の平均が30%程度であるのに対し、アンリオでは50〜60%シャルドネを使用しています。
また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、スタンダードにおいても豊富なリザーヴワインを使用しています。
熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。
グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。
ブリュット スーヴェランで3〜4年瓶熟させています（ノンヴィンテージの法律最低瓶熟期間は16ヶ月）。
これらにより、複雑で深みのあるメゾンのスタイルを表現しています。

氷を浮かべてロックスタイルで飲む「アイス・アンペリアル・ロゼ」がリリース    モエ　シャンドン　アイス　アンペリアル　ロゼ   フランス   果実の凝縮感とふくよかさ、そしてフレッシュさの絶妙なバランス。
氷を入れて楽しむため、通常よりドサージュの量を多く設定し、濃厚な味わいを造りだしています。
魅惑的でアロマティックなブーケ、力強さとしなやかさを併せ持った豊かな口あたりのロゼシャンパン。
  750ml    　

美しく優雅、繊細なネッビオーロの表現に富む伝統的スタイル！古典派オッデーロのバローロBarolo Classico Odderoオッデーロ （詳細はこちら）アッサンブラージュした伝統的製法のバローロなので「バローロ クラシコ」と名付けています。
カパロット（ラ・モッラ）、ブリッコ・キエーザ（ラ モッラ）、フィアスコ（カスティリオーネ）のブドウを主体にヴィーニャリオンダなどの選別されたブドウも使用しています。
収穫と発酵は畑毎に行い、1年熟成後に味わいを見ながらそれぞれの畑をブレンド。
オッデーロのバローロは美しく優雅、繊細なネッビオーロの表現に富むバランスとれたブーケと口当たりの共に全く隙が無い。
優れた品質を示すエレガンスに満ちています。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社美しく優雅、繊細なネッビオーロの表現に富む伝統的スタイル！古典派オッデーロのバローロバローロ クラシコ オッデーロBarolo Classico Oddero商品情報「伝統的製法のバローロなので「クラシコ」と名付けています」2019年2月、ワイナリー7代目のピエトロオッデーロ氏にお話を聞きました。
「単一畑の概念がない頃から造られているワインです。
バローロエリアの伝統を重んじた造り方で、カパロット、サンタ マリア ブリッコ キエーザ（ラ モッラ）とブリッコ フィアスコ（カスティリオーネ ファレット）の3つの畑のブドウから出来ています。
アッサンブラージュした伝統的製法のバローロなので「クラシコ」と名付けています。
セカンドワインではありません。
3つの畑のブドウを別々に醸造して1年後に一つにブレンドします。
「新しい大樽はバローロには使いません」カパロットはラ モッラの高い丘の頂上に位置する真南向きの1ヘクタールの畑で平均15年の樹齢のブドウ、サンタ マリア ブリッコ キエーザはカンティーナのすぐ近くにある真南向きの4ヘクタールの畑で平均樹齢50年、ブリッコ フィアスコは南西向き2ヘクタールの畑で平均樹齢40年のブドウを使っています。
3つの畑の標高は約350メートル程です。
バローロクラシコに使う3つの畑も標高、方角も含め優れた区画を所有しています。
新しい大樽はバローロには使いません。
新たに購入した新樽はバルベーラに、1年使用樽はランゲネッビオーロに、それ以降はバローロに使っていきます。
私達のフィロソフィーとしては、新樽を使うと樽からのタンニンとネッビオーロのタンニンが合わさり収斂性が強いワインとなってしまいます。
樽というのは酸化熟成も進めてくれるので、そのバランスを考えると新樽よりはタンニンが落ち着いた旧樽を使うのがベストだと私達は考えています。
異なる大きさの大樽を使います。
一番大きなもので10500リットルの樽をバローロクラシコに使います」と話してくれました。
ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』95点（2019ヴィンテージ）2019年のバローロは無駄のない外観で、非常に生き生きとしたネッビオーロの色調で、濃いルビー色のハイライトが輝く。
ブーケにはドライチェリーと砂糖漬けの果実のアロマ。
これらの果実のレイヤーは軽いスパイス、ライラック、キャンプファイヤーの灰に取って代わられる。
このワインの美しさは、このクラシックなヴィンテージで達成された極めてバランスの取れた味わいだ。
力強さ、余韻の長さ、喜びなど、あらゆるレベルで実現している。
ラ・モッラのブリッコ・キエーザとカパロット、カスティリオーネ・ファッレットのフィアスコ、ヴェルドゥーノのモンヴィリエーロの4つのMGSサイトをブレンド。
生産量はたっぷり32,000本。
飲み頃2025-2042年（2023年8月）【受賞歴】2019ヴィンテージ：ワインアドヴォケイトで95点、ジェームズサックリングで93点生産者情報オッデーロ Oddero1878年にボトリングをスタート。
バローロに現存する最古のカンティーナ「オッデーロ」バローロの古酒を探すと必ず出てくる造り手「オッデーロ」は歴史的な造り手で、最初のボトリングは1878 年と言うから驚きです。
今も使われている歴史的カンティーナは1700 年代のもので、バローロに現存する最古のカンティーナとも言われます。
1960年代に入るとジャコモ オッデーロがアンジェロガヤの父ジョヴァンニやリナルディらと共にDOCGの元になるバローロの法規制の礎を造りました。
ラモッラ、カステリオーネファレット、セッラルンガ、モンテフォルテ、バルバレスコと幅広い地域の最良の畑を所有第二次世界大戦後、荒廃したランゲの畑は農民に手放されていったが、ジャコモは畑を買い足していく事を決意しました。
その努力もあり、現在でも、ラモッラ、カステリオーネファレット、セッラルンガ、モンテフォルテ、バルバレスコと幅広い地域の最良の畑を所有しています。
「各地域の最良の畑を所有しているのは僕達だけ。
長い歴史のお陰。
同じ醸造方法で各地域で最良の畑ブドウを醸造するテロワールが解る」と語ります。
彼らの所有する畑は「ブルナーテ」「ヴィーニャ リオンダ」「ブッシア」「ヴィレッロ」と各地の最良の畑ばかり。
他の造り手では有り得ない豪華さ。
バローロで唯一醸造を許されているオッデーロの「バルバレスコ ガッリーナ」 そして特徴的なのがバルバレスコ。
法律ではバルバレスコのブドウをバローロ内のカンティーナで醸造するとランゲ ネッビオーロになってしまうのですが、バローロで唯一醸造を許されているバルバレスコがオッデーロの「バルバレスコ ガッリーナ」。
法規制前から造っているので例外で認められている、珍しいバルバレスコです。
「オッデーロだけが持つバランスが確実にある」実は「オッデーロ」1990 年代から少し悩みの時期がありました。
1997 年にビオロジックに転換し、醸造的にはバリックを一部導入するなど変化。
この時期は少し迷っているワインでした。
しかし、2000 年代後半からは「オッデーロ」らしい伝統的スタイルに回帰。
ロアーニャほど還元的でなく、カヴァロットほど力強い酒質でない。
抽出も弱く、タンニンも丸く甘い。
彼等だけのバランスが確実にあります。
ビオロジック栽培でグリーンハーヴェストは行わない1997 年から畑が大きく変わりました。
化学薬品を全面使用禁止し、ビオロジックに転向。
自家製コンポストと硫黄、そしてホルモン剤のみで畑をメンテナンスしています。
有機栽培で使用が認められている「銅」は葡萄の酸度を下げるのでほとんど使わない。
更に、ここ数年で仕立も変更。
2メートル程度の高い仕立で新梢を切り落とさないで伸ばしっぱなしにしています。
上部に巻き込むこともしません。
自然と成長が止まるのを待つだけで、基本的に除葉も行いません。
結果、葡萄自体の数が減り、人間がグリーンハーヴェストをしなくて済むようになったそうです。
「僕らの大きな特徴はネッビオーロのクローンの多様性。
古くから所有しているので16種類以上のクローンが混在しています。
ブドウのツルを切る事でブドウを凝縮させる造り手が多いが、僕らのスタイルではない。
グリーンハーヴェストもほぼしない。
過度な凝縮は必要ない」と語り、凝縮感ではなくバランスを重視している事を教えてくれています。
セカンドワインではない伝統的アッサンブラージュ「バローロ クラシコ」オッデーロが伝統的アッサンブラージュで造るバローロは「バローロ クラシコ」と呼ばれています。
これは伝統的バローロがクリュバローロのセカンドワインではない独立した個性を持つを意味しています。
カパロット（ラ モッラ）、ブリッコ キエーザ（ラ モッラ）、フィアスコ（カスティリオーネ）の葡萄を主体にヴィーニャ リオンダなどの選別された葡萄も使用しています。
収穫と発酵は畑毎に行い、1 年熟成後にアッサンブラージュされます。
●オッデーロの突撃インタビュー(2019年2月19日)　『バローロ最古』歴史的生産者！「リオンダ」「ブルナーテ」「ブッシア」「ヴィレッロ」銘醸クリュを所有する重鎮「オッデーロ」」突撃インタビューはこちら＞＞

熟成させた深い琥珀色。
柔らかく滑らかで調和のとれたフィニッシュはシェリーを思わせる。
ストレートまたはロックスタイルで※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
ロン マツサレム グランレゼルバ 23年 正規 マツサレム グラン レゼルヴァ ラム kawahc最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング！ 202306hpyロンマツサレム　グランレゼルバ ベンジャミンとエデゥアルド・キャンプが1872年にキューバでラムの生産を開始。
熟成にシェリー酒の醸造法で知られる“ソレラ・システム”を採用し“コニャックの様なラム”と形容され好評を得た。
1960年に同家はプエルト・リコに亡命し同地でラムの生産を再開。
現在はドミニカ共和国で製造している。
熟成させた深い琥珀色。
柔らかく滑らかで調和のとれたフィニッシュはシェリーを思わせる。
ストレートまたはロックスタイルでグランレゼルバ23年は、マツサレムのソレラ熟成ラムの最高級品で、その素晴らしい滑らかさと、蜂蜜、バニラ、糖蜜とのバランスが良く、スパイスの効いた持続的なフィニッシュが魅力です。
Matusalem Gran Reserva 23は、その革新性と卓越性が評価され、7つの賞を受賞しています。
直近では、サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2020でエクストラエイジド・ラムとして銀賞を受賞しています。
売れている人気のマツサレムのお酒はコチラをクリック♪ オススメの美味しいラムは、こちらをクリックして下さい！ 行ってみたいステキなフランス系のお酒関連は、こちらをクリックして下さい！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。

スペインの名門ベガ シシリアが手掛けるモダンスタイルのワインを造り出すワイナリー●ボデガス・イ・ヴィニェドス・アリオン（ベガ・シシリア） スペインを代表するトップワイナリーのひとつ、ベガ・シシリア。
スペインの至宝ともいうべき、トップ・キュヴェ「ウニコ」を輩出し、近代的なワイン造りの技術を取り入れながらも、あくまでもクラシックな古き良きスペインワインの味わいを守り続けています。
こちらのアリオンは、ベガ・シシリアのオーナーであるアルバレス家が1991年にリベラ・デル・ドゥエロに立ち上げた新しいワイナリー。
これまでと全く異なる新しいスタイルのワインを造ることを目指して、1986年自社ブドウ畑のすぐそばにあるワイナリーを買い取り、「ボデガス・イ・ビニェドス・アリオン」として独立を果たしました。
●アリオン スペインを代表するトップワイナリーのひとつ、ベガ・シシリア。
クラシックな古き良きスペインワインの味わいを守り続ける彼らが、これまでと全く異なる新しいスタイルを目指して造るのが、こちらのアリオンです。
アリオンの130haの畑のうち、70haはベガ・シシリア内の若樹が植えられた上質な畑になります。
土壌はブドウが成熟しやすい、水はけが良い堆積土で構成。
また栽培もベガ・シシリアと同じアプローチから行われます。
アリオンの品種はティント・フィノ（テンプラニーリョ）を100%用いていますが、その醸造方法は至って現代的なボルドースタイルです。
手摘みで収穫したブドウは即ワイナリーに運ばれ厳しく選果。
発酵は温度管理をしながら木製タンクで行われ、このワインの個性の一つである深く豊かな色合いと力強い風味を抽出します。
熟成は新樽比率80%のフレンチオークとアメリカンオーク樽、そしてコンクリートタンクで12ヵ月間熟成。
その後さらに約6ヵ月の瓶内熟成を経て出荷されます。
完成するワインは、溢れるような果実のアロマと熟成による複雑性を持ち合わせた味わい。
滑らかかつエレガントなスタイルに仕上がります。
●テイスティングコメント 外観は濃いガーネット色。
熟したブラックチェリーやプラムの豊かなアロマに、スミレやモカ、アールグレイのニュアンスが加わり、多層的な香りを演出します。
口に含むと、凝縮した果実味とビロードのように滑らかなタンニンが広がり、ふくよかな印象。
バランスが良く、綺麗に溶け込んだ樽香と素晴らしいテクスチャーを持つワインです。
------------------------------------------------- 商品名　アリオン ヴィンテージ　2019 生産国　スペイン 生産地域　カスティーリャ イ レオン 生産者　ボデガス・イ・ヴィニェドス・アリオン（ベガ・シシリア） 葡萄品種　テンプラニーリョ 100％ アルコール度数　15％ タイプ　赤/フルボディ 容量　750ml 栓　コルク ★受賞歴★ ワインアドヴォケイト：94点 ジェームスサックリング：95点 ワイン・スペクテーター：92点 ------------------------------------------------- 関連キーワード：Bodegas Vega Sicilia Unico Reserva Especial 赤 スティルワイン プレミアム 入手困難 レア マルチビンテージワイン ウニコ スペイン 贈答品 贈り物 ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 年末年始 クリスマス パーティ バレンタインデー バレンタイン バースデー 30代 40代 50代 60代 70代 誕生日 お誕生日 御祝 お礼 開店祝 プチギフト 内祝い お礼 お祝い グルメ 男性 女性 希少 ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

ナパらしいクラシカルなモンテレーナスタイルシャトー モンテレーナ ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン [2019] Ch. Montelena Napa Valley Cabernet Sauvignon 750ml カリフォルニア モンテリーナ 赤ワイン ワイン ギフト プレゼント「伝説のパリテイスティング」から現在まで貫かれるクラシカルなモンテレーナスタイル 1800年代にナパ北部カリストガに建設されたシャトーは現在でも優雅なたたずまい。
1976年の「パリスの審判」での伝説的なフランスVSカリフォルニアの対決においてシャルドネ部門で優勝、世界中に衝撃が走りNapaの名を世界に広める転機を作りました。
名醸造家であるボー・バレットはカルトワインメーカーとして名を馳せるハイジ・バレットの夫としても知られています。
現在は彼の手によるカベルネもまた世界の愛好家達から高い評価を受けています。
自社畑モンテレーナエステートは偶然フィロキセラに耐性のある台木を使用していたため被害を受ける事なく樹齢を重ね、瀟洒な石造りの館、見事な庭園とともに、灌漑設備のない古樹が連なる風景にこのシャトーを訪れた人々は心を奪われます。
Ch.Montelena Napa Valley Cabernet Sauvignon 自社畑を含む複数のヴィンヤードをブレンド。
コストパフォーマンスに優れたカベルネ。
酸、果実味、アルコールのバランスが非常によく、食事とともに楽しむ事を強く意識したエレガントな味わい。
温暖なカリストガの完熟したカベルネで造る高品質な赤。
重厚感のある香り、クラシックなナパらしい複雑な風味を楽しめます。
※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

『ワインアドヴォケイト』95点！優美さと繊細さを備え継ぎ目無くスムーズなアロマ！バローロを代表する伝統的スタイル「アルドコンテルノ」極上ブッシア2020年Barolo Bussia Poderi Aldo Conternoアルド コンテルノ （詳細はこちら）ステンレスタンクで熟成後、伝統的なズラヴォニア産オークの大樽で26ヶ月間熟成させます。
はっきりとした美しい骨格が感じられ、素晴らしい広がりをみせるアロマには花、果実、伝統的なバローロの持つ風格が漂います。
エレガントな口当たりとフルボディで完熟感のあるタンニンが長い余韻として続きます。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・モンフォルテ ダルババローロ モンフォルテ ダルバ ブッシアDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジム『ワインアドヴォケイト』95点！優美さと繊細さを備え継ぎ目無くスムーズなアロマ！バローロを代表する伝統的スタイル「アルドコンテルノ」極上ブッシア2020年バローロ ブッシア アルド コンテルノBarolo Bussia Poderi Aldo Conterno商品情報伝統的バローロの象徴「アルドコンテルノ」伝統派バローロの造り手として揺るぎない地位にあるアルド コンテルノのバローロ ブッシア2020年ヴィンテージ！ブッシアの中の複数の畑のブレンドで造るクラシックバローロで、チェリーやベリー系果実の華やかなアロマにスパイスが仄かに香る、極めて洗練されたタンニンを湛えた見事な味わい。
2020ヴィンテージは『ワインアドヴォケイト』95点、『ジェームズサックリング』94点、『ワインスペクテーター』93点を獲得しています！アルドコンテルノの力強さと美しさ畑はバローロの中心エリアモンテフォルテダルバにあります。
例年10月中旬に収穫されたブドウはステンレスタンクで醗酵後、スロヴェニア産の伝統的な大樽で26ヶ月間熟成させます。
バラやベリーの華やかな香りにミントやユーカリの清々しいノートが綺麗に広がります。
飲むと、力強く立体感がある見事なボディで、まだタンニンには硬さが感じられるものの、突出した果実感と複雑かつ豊かな風味が口中に感じられます。
ブドウの生命力とアルドコンテルノの力強さと美しさが溶け合う偉大なスケール感を感じさせます。
ヴィンテージ情報2020年のピエモンテは、2003年や2017年に類似している暑いヴィンテージ。
しかし雨が降ったことで暑さは和らげられ、シーズンを通してブドウは水ストレスを受けず、また熱波がなかったため、明確なアロマと熟したタンニンを得ることができました。
生み出されたワインは、ふくよかでボリュームがあり、2019年に比べると肉付きが良いスタイルが特徴です。
2020年ヴィンテージはアルド コンテルノにおいて、秀逸な点を持つ極めて良好なヴィンテージ。
ヴィノスのアントニオ ガローニ氏が「大胆で、ジューシー、超表現的」と評する素晴らしい出来栄えです。
ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』95点（2020ヴィンテージ）ポデリ・アルド・コンテルノ 2020 バローロ・ブッシアは、この特別なクリュの特徴であるエレガントな力強さを備えた、繊細でシルキーなワインである。
チェリーやカシスの明るい果実味に続き、アイリスの根や甘草のような土っぽさが感じられる。
香水や教会のお香のニュアンスもある。
その可愛らしい力強さは、バランスの取れたフレッシュさとミディアム以上のリッチさが持続する味わいへと続く。
飲み頃2026-2045年（2025年1月）【受賞歴】2020ヴィンテージ：ワインアドヴォケイトで95点、ジェームズサックリングで94点、ワインスペクテーターで93点生産者情報アルド コンテルノ Poderi Aldo Conternoバローロを代表する伝統的スタイル「アルドコンテルノ」イタリアワインがお好きな方なら一度は耳にするいっても過言ではない、バローロの代表的な生産者であり、ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできたアルド コンテルノは、1969年、バローロ生産の中心地であるモンフォルテ ダルバという村のブッシアでワイナリーを始めました。
本家ジャコモ コンテルノを凌ぐ不動の地位と人気彼は18世紀以来の歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニで、アルドは独立して自らのワイナリーを設立しました。
彼のつくり出すバローロは非常に熟成能力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を得るに至っています。
世界中の愛好家とレストランによって争奪戦となる素晴らしいラインナップ所有する畑は標高400メートル、総面積25ヘクタールで石灰質に砂質が混じる土壌です。
アルドコンテルノが持つクリュバローロには「ロミラスコ」「チカーラ」「ブッシア」「コロネッロ」があり、それぞれが世界中から絶賛される素晴らしいバローロです。
また、イタリア最高のシャルドネと評される白「ブッシアドール」も少量生産しており、いずれのワインも割り当て制で、毎年世界中の愛好家やレストランによって争奪戦が繰り広げられています。
良年ともなれば、20年以上はゆうに熟成出来るとてつもないスケール感を持ち合わせています。
3人の息子達に引き継がれた偉大なワイン2012年にアルド氏が亡くなったのち、ずっとそばで父親の仕事を見てきた3人の息子が中心になって畑の管理から、醸造、経営までを担っています。
効率的な耕作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で変わらぬ偉大なワインを産出しています。
ワイン通も唸らせるバルベーラとドルチェットバローロの生産量はこれ以上増やすのが難しい為、ピエモンテ州でポピュラーなバルベーラ種やドルチェット種の生産も行なっています。
彼らの手にかかれば、一般的なバローロやバルバレスコと見間違うほどの格別なワインとなり、ワイン通も唸らせる隠れた人気を誇っています。
●アルド コンテルノの来日セミナー(2017年4月27日)　バローロの歴史的ワイナリー「ジャコモ コンテルノ」の血を受け継ぎ、モンフォルテ ダルバ村の「ブッシア」の畑から伝統的スタイルのバローロを造るアルドコンテルノはこちら＞＞