商品数:11181件
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サクラアワード2023 ゴールド受賞(21VT)南オーストラリア州ワインのスタイルを緻密に表現緑がかった淡い麦わら色。
ピーチの香りが立ち上がり、ネクタリンと柑橘類のニュアンス。
口の中ではピーチやパイナップル、メロン、シトラスなどの果実味が溢れており、フレッシュさを感じます。
飲んだ後には爽やかな酸を感じ、余韻も長く続きます。
英字表記GB32 Chardonnay Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2バロッサヴァレータイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストラリアl lバロッサバレーl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング \グラントバージ お試しセットございます/
サクラアワード2023 ゴールド受賞(21VT)南オーストラリア州ワインのスタイルを緻密に表現
緑がかった淡い麦わら色。
ピーチの香りが立ち上がり、ネクタリンと柑橘類のニュアンス。
口の中ではピーチやパイナップル、メロン、シトラスなどの果実味が溢れており、フレッシュさを感じます。
飲んだ後には爽やかな酸を感じ、余韻も長く続きます。
英字表記GB32 Chardonnay Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2バロッサヴァレータイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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予めご了承くださいませ。
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大注目の若手バローロ生産者「ボジオ」の旨安シャルドネフレッシュで華やかなスタイルがまろやかな果実味と調和したスムーズな飲み心地こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Belcolle Langhe Chardonnay Bosioボジオ (詳細はこちら)若き当主、ルカ・ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ・ファミリーエステート。
伝統を守りつつ、最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦に邁進。
評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える注目のワイナリー。
美しく輝く淡い黄色。
洋ナシ、パイナップルのトロピカルな香りに、ミカン、カリンを想わせる柑橘類の爽やかなアロマ。
白い花やアーモンドの香りも伴い生き生きとした印象。
口当たりは優しく、ほどよいボリューム感でミネラル豊かな果実味、柑橘類の苦味と優しい酸味が広がる。
果実のフレッシュさが際立った、エレガントで飲み心地の良い白ワインです。
750mlシャルドネイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ大注目の若手バローロ生産者「ボジオ」の旨安シャルドネフレッシュで華やかなスタイルがまろやかな果実味と調和したスムーズな飲み心地ベルコッレ ランゲ シャルドネ ボジオBelcolle Langhe Chardonnay Bosio商品情報世界的注目を集める若手バローロ生産者「ボジオ」が造るベルコッレ ランゲ シャルドネです!6ヶ月間のシュールリーと一部新樽熟成で造る芳醇でエレガントなシャルドネが驚くほどのお値打ち価格でお楽しみ頂けます!ブルゴーニュの造りをピエモンテの造りに取り入れた革新的シャルドネベルコッレランゲシャルドネは、一部新樽熟成を行っています。
収穫後、低温で24時間スキンコンタクトの後、6ヶ月間シュールリー。
そして全体の90%をステンレスタンクで、10%をアリエ産フレンチオークの新樽で熟成。
ブルゴーニュの造りをピエモンテの造りに取り入れた革新的な造りとなっています。
フレッシュで華やかなスタイルにほんのり樽を感じる上品な味わいとなっています。
フレッシュな果実感と丸みのあるまろやかな味わいが融合美しく輝く淡いイエロー。
洋ナシやパイナップルなどのトロピカルな香りに、ミカンやカリンなどの柑橘系の爽やかなアロマが広がります。
白や黄色の花やナッツのニュアンス、さらに蜜っぽさも感じる甘く心地よい香りに包まれます。
飲むと程よいボリューム感の丸みのあるまろやかな味わいが、すっと伸びる心地よい酸を伴って口の中を広がります。
豊かなミネラルと柑橘系の苦みも感じられ、スムーズな余韻へとつながっていきます。
スイスイと飲める心地よさはありますが、軽すぎず、味わいの要素一つ一つに存在感があります。
フレッシュさとエレガントさが調和した、素敵なシャルドネです。
生産者情報ボジオ Bosio海外の評論家から注目を集める若き当主「ボジオ」ピエモンテにてルカ ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立。
若き当主ルカ ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ ファミリーエステート。
伝統を守りつつ、最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦に邁進。
評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える注目のワイナリーです。
大注目の若手バローロ生産者「ボジオ」の旨安シャルドネフレッシュで華やかなスタイルがまろやかな果実味と調和したスムーズな飲み心地
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Belcolle Langhe Chardonnay Bosioボジオ (詳細はこちら)若き当主、ルカ・ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ・ファミリーエステート。
伝統を守りつつ、最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦に邁進。
評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える注目のワイナリー。
美しく輝く淡い黄色。
洋ナシ、パイナップルのトロピカルな香りに、ミカン、カリンを想わせる柑橘類の爽やかなアロマ。
白い花やアーモンドの香りも伴い生き生きとした印象。
口当たりは優しく、ほどよいボリューム感でミネラル豊かな果実味、柑橘類の苦味と優しい酸味が広がる。
果実のフレッシュさが際立った、エレガントで飲み心地の良い白ワインです。
750mlシャルドネイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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収穫後、低温で24時間スキンコンタクトの後、6ヶ月間シュールリー。
そして全体の90%をステンレスタンクで、10%をアリエ産フレンチオークの新樽で熟成。
ブルゴーニュの造りをピエモンテの造りに取り入れた革新的な造りとなっています。
フレッシュで華やかなスタイルにほんのり樽を感じる上品な味わいとなっています。
フレッシュな果実感と丸みのあるまろやかな味わいが融合美しく輝く淡いイエロー。
洋ナシやパイナップルなどのトロピカルな香りに、ミカンやカリンなどの柑橘系の爽やかなアロマが広がります。
白や黄色の花やナッツのニュアンス、さらに蜜っぽさも感じる甘く心地よい香りに包まれます。
飲むと程よいボリューム感の丸みのあるまろやかな味わいが、すっと伸びる心地よい酸を伴って口の中を広がります。
豊かなミネラルと柑橘系の苦みも感じられ、スムーズな余韻へとつながっていきます。
スイスイと飲める心地よさはありますが、軽すぎず、味わいの要素一つ一つに存在感があります。
フレッシュさとエレガントさが調和した、素敵なシャルドネです。
生産者情報ボジオ Bosio海外の評論家から注目を集める若き当主「ボジオ」ピエモンテにてルカ ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立。
若き当主ルカ ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ ファミリーエステート。
伝統を守りつつ、最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦に邁進。
評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える注目のワイナリーです。
伝説の男ジムマッキュワンにより、フローラルでエレガントというクラシックなスタイルを表現するために創り上げられた。
ノンピートでブランドを代表するまさにシグネチャー品※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
ブルイックラディ (ブリックラディック) スコティッシュ・バーレイ 700ml 50度 (BRUICHLADDICH SCOTTISH BARLEY) kawahc最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング! イギリス産 202403hpyこのシングルモルト・スコッチ・ウイスキーは、伝説の男 ジム・マッキュワンにより、フローラルでエレガントというブルックラディのクラシックなスタイルを表現するために創り上げられた。
ノンピートで、ブランドを代表するまさにブルックラディのシグネチャーボトル。
Details詳細ジムはすでに引退しているが、このブルックラディの決定版ともいうべきウイスキーは、今もスコットランドの大麦を100%使用し、ゆっくりとした蒸留を経て、すべての熟成をロッホ・インダールの海岸沿いで行っている。
このクラシックスタイルのマルチ・ビンテージ・キュヴェは、現在はヘッド・ディスティラーのアダム・ハネットにより、慎重に厳選した樽からバッティングされている。
凹凸のない滑らかさ。
クリーンでフレッシュで活き活きとしている。
オークと大麦の完璧なハーモニー。
■ブルックラディのフラッグシップ ■印象的なブルックラディ・ブルーのボトルと缶 Aroma香り:素晴らしいブーケ。
最初に、大麦糖とかすかなミントの香り、その後、キンポウゲやデ イジー、シモツケソウ、ギンバイカ、サクラソウ、桜の花など、切ったばかりの野花が放つ至高のノートが続く。
こうしたスピリッツのクリーンなブーケは、本当に格別だ。
一秒一秒時間が過ぎていく中で、さらに多くのアロマがグラスから溢れ出し、そよ風のようなかすかな波しぶきとハマカンザシの香りから、このスピリッツが確かに海辺で熟成されたことに気づかされる。
4、5分後、ほんの少し水を注ぐとレモンドロップとハチミツ、橙、スコ ティッシュ・タブレットなど、カラメルにしたさまざまな フルーツのアロマが漂ってくる。
Flavour味わい まず、口の中に非常に洗練された爽やかな味わいが広がり、甘いオークと大麦の風味が舌の上でひとつになって、口の中を歓喜で満たす。
蒸留によって生まれたフルーツの風味が、大西洋から吹く爽やかなそよ風のように漂い、舌の上でシャンパンの泡のように弾けている。
熟したグリーンフルーツとブラウンシュ ガー、そしてモルトの甘さが混じり合いながら、味わいはいよいよフィナーレへ。
やがて、どのシングルモルトも必ずしも同じ味わいではないと気づかせてくれるような味わいが再び口の中に戻ってくるのがわかる。
そして、最高の味わいを実現するためには、スコットランド産の大麦を使わなければならないという結論に達するのだ。
このボトルは、スコットランド各地の蒸留所を巡り歩いて出会う他のすべてのスピリッツのベンチマークとなることだろう。
Finishフィニッシュ いつまでも記憶に残るフィニッシュ! 仲の良い友だちと一緒に楽しむのに最適だ。
そんな夜には、このまま時が止まってしまえばいいのに、と思うことだろう。
心と魂が暖かくなる、そんな余韻を楽しむことができる。
時間がゆっくりと感じられ、明日の心配など、夜が明けぬうちに、どこ かへ消えてなくなってしまっているにちがいない。
Colour色合い 初夏の大麦畑に降り注ぐ太陽の色。
オクトモア関連モルトにつきましてはこちらからご確認できます。
ブルックラディ関連につきましてはこちらからご確認できます。
行ってみたいスコットランドの話題の蒸留所情報はこちらをクリックして下さい! 美味しいランキング常連のウイスキーは、こちらをクリックして下さい! 飲んでみたいスコッチウイスキーは、こちらをクリックして下さい! 旨い欲しいモルトウイスキーは、こちらをクリックして下さい! 1人でしっぽりと楽しみたいアイラ関連モルトは、こちらをクリックして下さい! 行ってみたいステキな英国の贈って喜ばれるお酒は、こちらをクリックして下さい! 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
伝説の男ジムマッキュワンにより、フローラルでエレガントというクラシックなスタイルを表現するために創り上げられた。
ノンピートでブランドを代表するまさにシグネチャー品
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ブルイックラディ (ブリックラディック) スコティッシュ・バーレイ 700ml 50度 (BRUICHLADDICH SCOTTISH BARLEY) kawahc最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング! イギリス産 202403hpyこのシングルモルト・スコッチ・ウイスキーは、伝説の男 ジム・マッキュワンにより、フローラルでエレガントというブルックラディのクラシックなスタイルを表現するために創り上げられた。
ノンピートで、ブランドを代表するまさにブルックラディのシグネチャーボトル。
Details詳細ジムはすでに引退しているが、このブルックラディの決定版ともいうべきウイスキーは、今もスコットランドの大麦を100%使用し、ゆっくりとした蒸留を経て、すべての熟成をロッホ・インダールの海岸沿いで行っている。
このクラシックスタイルのマルチ・ビンテージ・キュヴェは、現在はヘッド・ディスティラーのアダム・ハネットにより、慎重に厳選した樽からバッティングされている。
凹凸のない滑らかさ。
クリーンでフレッシュで活き活きとしている。
オークと大麦の完璧なハーモニー。
■ブルックラディのフラッグシップ ■印象的なブルックラディ・ブルーのボトルと缶 Aroma香り:素晴らしいブーケ。
最初に、大麦糖とかすかなミントの香り、その後、キンポウゲやデ イジー、シモツケソウ、ギンバイカ、サクラソウ、桜の花など、切ったばかりの野花が放つ至高のノートが続く。
こうしたスピリッツのクリーンなブーケは、本当に格別だ。
一秒一秒時間が過ぎていく中で、さらに多くのアロマがグラスから溢れ出し、そよ風のようなかすかな波しぶきとハマカンザシの香りから、このスピリッツが確かに海辺で熟成されたことに気づかされる。
4、5分後、ほんの少し水を注ぐとレモンドロップとハチミツ、橙、スコ ティッシュ・タブレットなど、カラメルにしたさまざまな フルーツのアロマが漂ってくる。
Flavour味わい まず、口の中に非常に洗練された爽やかな味わいが広がり、甘いオークと大麦の風味が舌の上でひとつになって、口の中を歓喜で満たす。
蒸留によって生まれたフルーツの風味が、大西洋から吹く爽やかなそよ風のように漂い、舌の上でシャンパンの泡のように弾けている。
熟したグリーンフルーツとブラウンシュ ガー、そしてモルトの甘さが混じり合いながら、味わいはいよいよフィナーレへ。
やがて、どのシングルモルトも必ずしも同じ味わいではないと気づかせてくれるような味わいが再び口の中に戻ってくるのがわかる。
そして、最高の味わいを実現するためには、スコットランド産の大麦を使わなければならないという結論に達するのだ。
このボトルは、スコットランド各地の蒸留所を巡り歩いて出会う他のすべてのスピリッツのベンチマークとなることだろう。
Finishフィニッシュ いつまでも記憶に残るフィニッシュ! 仲の良い友だちと一緒に楽しむのに最適だ。
そんな夜には、このまま時が止まってしまえばいいのに、と思うことだろう。
心と魂が暖かくなる、そんな余韻を楽しむことができる。
時間がゆっくりと感じられ、明日の心配など、夜が明けぬうちに、どこ かへ消えてなくなってしまっているにちがいない。
Colour色合い 初夏の大麦畑に降り注ぐ太陽の色。
オクトモア関連モルトにつきましてはこちらからご確認できます。
ブルックラディ関連につきましてはこちらからご確認できます。
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細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれた1本。
Cremant de Loire Brut クレマン・ド・ロワール ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ロワール 原産地呼称Cremant de Loire 品種シュナン・ブラン100% ALC度数12.5% 飲み頃温度5~8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月 ◆商品説明 リンゴや洋ナシのふくよかな香り。
蜜リンゴを思わせるリッチな果実が細かな酸とミネラルに支えられたふくよかな味わいには、長期熟成による複雑さも備わっている。
細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれた。
Ch. de L’Aulee シャトー・ド・ロレ ◆ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重厚感ある味わい グランメゾンが所有してきた由緒正しきシャトー。
重厚感ある上質な味わいはもちろん、法定期間の2倍の長期熟成とシャンパン並みの高いガス圧により、キメ細やかな泡が長く続くのも魅力のひとつ。
◆シャンパーニュ出身の醸造家、マリエル・アンリオン ロワール左岸、トゥーレーヌ地区、トゥールとシノンのちょうど真ん中に位置するアゼ・ル・リドーは、ロワール河の支流であるアンドル川沿いにあり、2000年以上ものワイン造りの歴史を持つ小さな町である。
1856年、ボルドーのネゴシアンであるコルディエ家によりこの地に建造されたシャトー・ド・ロレは、1973年にシャンパーニュのドゥーツの手に渡り、シャトーの修復、畑の整備、シュナン・ブランの改植等が行われ、主にクレマン・ド・ロワールが造られていた。
2002年にドゥーツの所有から離れた後もワイン造りは続けられていたが、当時シャトーのワインを試飲したシャンパーニュ出身の醸造家マリエル・アンリオンはこう確信したという。
「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」 ポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグランメゾンで経験を積んだマリエルは、アゼ・ル・リドーにシャンパーニュと同じ製法で造られるクレマン・ド・ロワールの可能性を見出した。
2004年に念願かなってシャトーと畑を取得すると、テロワールの表現に重点を置き、ブドウ栽培をリュット・レゾネに変更。
化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。
ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしている。
◆シュナン・ブランの魅力がピュアに表現されたシャープなクレマン 醸造においては、ベースワインの発酵にはステンレスタンクを使用。
シュナン・ブランの魅力が詰まったピュアでシャープなクレマンを目指し、SO2の添加量を抑えるためワインと酸素の接触を避けるべく細心の注意を払っており、2008年にセラーを新設したおかげでこれを徹底することが可能となった。
また、法定熟成期間の2倍の24ヶ月という熟成により、味わいの複雑さと共に酸化への抵抗力も備わった。
マリエルが見込んだシャトー・ド・ロレのクレマンの魅力は何と言っても、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重量感と、シレックスのミネラルがもたらすフレッシュさ、ドライなキレ、そしてシャンパーニュ並みのガス圧の高さとキメ細やかな泡の持ちのよさである。
初ヴィンテージは2004年とまだ若い生産者だが、畑のポテンシャルと造り手の手腕に疑いの余地はなく、ワシントンポストでは既におすすめスパークリングとして取り上げられている。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれた1本。
Cremant de Loire Brut クレマン・ド・ロワール ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ロワール 原産地呼称Cremant de Loire 品種シュナン・ブラン100% ALC度数12.5% 飲み頃温度5~8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月 ◆商品説明 リンゴや洋ナシのふくよかな香り。
蜜リンゴを思わせるリッチな果実が細かな酸とミネラルに支えられたふくよかな味わいには、長期熟成による複雑さも備わっている。
細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれた。
Ch. de L’Aulee シャトー・ド・ロレ ◆ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重厚感ある味わい グランメゾンが所有してきた由緒正しきシャトー。
重厚感ある上質な味わいはもちろん、法定期間の2倍の長期熟成とシャンパン並みの高いガス圧により、キメ細やかな泡が長く続くのも魅力のひとつ。
◆シャンパーニュ出身の醸造家、マリエル・アンリオン ロワール左岸、トゥーレーヌ地区、トゥールとシノンのちょうど真ん中に位置するアゼ・ル・リドーは、ロワール河の支流であるアンドル川沿いにあり、2000年以上ものワイン造りの歴史を持つ小さな町である。
1856年、ボルドーのネゴシアンであるコルディエ家によりこの地に建造されたシャトー・ド・ロレは、1973年にシャンパーニュのドゥーツの手に渡り、シャトーの修復、畑の整備、シュナン・ブランの改植等が行われ、主にクレマン・ド・ロワールが造られていた。
2002年にドゥーツの所有から離れた後もワイン造りは続けられていたが、当時シャトーのワインを試飲したシャンパーニュ出身の醸造家マリエル・アンリオンはこう確信したという。
「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」 ポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグランメゾンで経験を積んだマリエルは、アゼ・ル・リドーにシャンパーニュと同じ製法で造られるクレマン・ド・ロワールの可能性を見出した。
2004年に念願かなってシャトーと畑を取得すると、テロワールの表現に重点を置き、ブドウ栽培をリュット・レゾネに変更。
化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。
ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしている。
◆シュナン・ブランの魅力がピュアに表現されたシャープなクレマン 醸造においては、ベースワインの発酵にはステンレスタンクを使用。
シュナン・ブランの魅力が詰まったピュアでシャープなクレマンを目指し、SO2の添加量を抑えるためワインと酸素の接触を避けるべく細心の注意を払っており、2008年にセラーを新設したおかげでこれを徹底することが可能となった。
また、法定熟成期間の2倍の24ヶ月という熟成により、味わいの複雑さと共に酸化への抵抗力も備わった。
マリエルが見込んだシャトー・ド・ロレのクレマンの魅力は何と言っても、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重量感と、シレックスのミネラルがもたらすフレッシュさ、ドライなキレ、そしてシャンパーニュ並みのガス圧の高さとキメ細やかな泡の持ちのよさである。
初ヴィンテージは2004年とまだ若い生産者だが、畑のポテンシャルと造り手の手腕に疑いの余地はなく、ワシントンポストでは既におすすめスパークリングとして取り上げられている。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物で、「ワイン造りは芸術」「追求したのはスムーズな飲み口。
上品で深みのある伝統スタイル。
」細部まで手をかけて造る、珠玉のワイン!ロベルト・サロットのオーナー自身の名を冠した究極スペシャル・キュヴェ!圧巻の完成度を誇る究極ピエモンテ・ロッソ!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物で、「ワイン造りは芸術」「追求したのはスムーズな飲み口。
上品で深みのある伝統スタイル。
」細部まで手をかけて造る、珠玉のワイン!ロベルト・サロットのオーナー自身の名を冠した究極スペシャル・キュヴェ!圧巻の完成度を誇る究極ピエモンテ・ロッソ!
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お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
1959年サン・二コラ・ド・ブルグイユに創業の歴史あるドメーヌ!銘醸オリヴィエによる平均樹齢20年の希少カベルネ・フラン100%を9ヵ月タンク熟成した、AOC教科書のような濃厚で力強いスタイルの究極辛口赤ワイン!飲み頃14年熟成の希少2008年秘蔵熟成品!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
1959年サン・二コラ・ド・ブルグイユに創業の歴史あるドメーヌ!銘醸オリヴィエによる平均樹齢20年の希少カベルネ・フラン100%を9ヵ月タンク熟成した、AOC教科書のような濃厚で力強いスタイルの究極辛口赤ワイン!飲み頃14年熟成の希少2008年秘蔵熟成品!
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「クラシックなナパ・ヴァレー・スタイル」のカベルネ・ ソーヴィニヨン&シャルドネをリーズナブルに分かりや すく表現することで愛好家に大人気“ナパ・グレン”! とろりとした濃さを感じる口当たりとダレ無い穏やかな 酸がバランスした絶品ナパ・ヴァレー・シャルドネ! 大人気ナパ・グレン・シャルドネ・ナパ・ヴァレー ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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「クラシックなナパ・ヴァレー・スタイル」のカベルネ・ ソーヴィニヨン&シャルドネをリーズナブルに分かりや すく表現することで愛好家に大人気“ナパ・グレン”! とろりとした濃さを感じる口当たりとダレ無い穏やかな 酸がバランスした絶品ナパ・ヴァレー・シャルドネ! 大人気ナパ・グレン・シャルドネ・ナパ・ヴァレー ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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希少!ジュラ地方の素晴らしい白ワイン!スイスとの国境近く、ジュラ地方の小規模地区でスタイリッシュな辛口白ワインとして知られるAOCレトワール。
L'Etoile(星)という名前のAOCの白ワインは同じジュラ地方のヴァン・ショーヌ、シャトー・シャロンと同じサヴァニャン種が有名ですが、このワインはシャルドネ100%。
口当たりはまろやかながら香辛料やハーブ、シナモン、シェリーの香りにきれいな酸を伴うジュラ地方特有の味わい。
ドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフはジュラ中央部のル・ヴェルノワ村で18世紀からつづくヴィニュロンの家系。
コート・ド・ジュラに15.5ha、シャトー・シャロンに3.5ha、レトワールに3haを所有しており、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
2014年にテラ・ヴィティス認証。
粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のシャルドネ100%をステンレスタンクで発酵後、228Lの樽で12ヶ月熟成。
現地のセラー数ヶ月以内の蔵出し品が限定入荷!
◆L'Etoile Chardonnay 2022 Domaine Baud Generation 9
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ジュラ地方/AOCレトワール
◆生産年:[2022]年 ◆内容量:750ml
希少!ジュラ地方の素晴らしい白ワイン!スイスとの国境近く、ジュラ地方の小規模地区でスタイリッシュな辛口白ワインとして知られるAOCレトワール。
L'Etoile(星)という名前のAOCの白ワインは同じジュラ地方のヴァン・ショーヌ、シャトー・シャロンと同じサヴァニャン種が有名ですが、このワインはシャルドネ100%。
口当たりはまろやかながら香辛料やハーブ、シナモン、シェリーの香りにきれいな酸を伴うジュラ地方特有の味わい。
ドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフはジュラ中央部のル・ヴェルノワ村で18世紀からつづくヴィニュロンの家系。
コート・ド・ジュラに15.5ha、シャトー・シャロンに3.5ha、レトワールに3haを所有しており、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
2014年にテラ・ヴィティス認証。
粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のシャルドネ100%をステンレスタンクで発酵後、228Lの樽で12ヶ月熟成。
現地のセラー数ヶ月以内の蔵出し品が限定入荷!
◆L'Etoile Chardonnay 2022 Domaine Baud Generation 9
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ジュラ地方/AOCレトワール
◆生産年:[2022]年 ◆内容量:750ml
FREAKSHOW CHARDONNAY
フリークショー・シャルドネ
白ワイン
辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地 アメリカ カリフォルニア ロダイ
原産地呼称 A.V.A Lodi
品種 シャルドネ100%
ALC度数 13.5%
飲み頃温度 8〜12℃
キャップ仕様 コルク
◆商品説明
フレッシュなシトラスに熟したリンゴ、砂糖漬けの洋梨が混ざり合 ったジューシーな味わい。
オーク由来のバニラ、ナツメグ、バター のヒントが豊かな果実味とともに口いっぱいに広がる。
飲みごたえのあるリッチでフルボディなシャルドネ。
『Freakshow(見世物小屋)』というワインが象徴するのは、決してサーカスのような雑多さや複雑怪奇な味わいではありません。
「人間の理性と獣の野生」、その2つが共存するようなスタイルのワインを造りたくてこんな名前を付けたのだそう。
ワインのキャラクターを表現したというユニークなラベルも、そのテーマ性を物語っています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
FREAKSHOW CHARDONNAY
フリークショー・シャルドネ
白ワイン
辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地 アメリカ カリフォルニア ロダイ
原産地呼称 A.V.A Lodi
品種 シャルドネ100%
ALC度数 13.5%
飲み頃温度 8〜12℃
キャップ仕様 コルク
◆商品説明
フレッシュなシトラスに熟したリンゴ、砂糖漬けの洋梨が混ざり合 ったジューシーな味わい。
オーク由来のバニラ、ナツメグ、バター のヒントが豊かな果実味とともに口いっぱいに広がる。
飲みごたえのあるリッチでフルボディなシャルドネ。
『Freakshow(見世物小屋)』というワインが象徴するのは、決してサーカスのような雑多さや複雑怪奇な味わいではありません。
「人間の理性と獣の野生」、その2つが共存するようなスタイルのワインを造りたくてこんな名前を付けたのだそう。
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※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
【南国果実にバターブレッドやトーストオーク香の濃潤スタイル】ハイジバレットの父にしてナパヴァレーの伝説リチャードピーターソンの醸造からブランドオブザイヤーへ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。
生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。
オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン+リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。
」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。
シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。
収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。
その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。
RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。
カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ(超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。
10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。
150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。
リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。
WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。
10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。
【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。
一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。
中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。
」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。
それがこのワイナリーのこの品種。
ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品語源は “分かち合う楽しみの体験”「ワイン造りの女神」ことハイジ・バレットの実父にしてナパ・ヴァレーの生ける伝説、リチャード・ピーターソンの醸造により覚醒を遂げた原型からブランド・オブ・ザ・イヤー受賞生産者へ 《メナージュ・ア・トロワ》 カベルネ・ソーヴィニヨン|シャルドネ|ピノ・ノワールMenage a Trois Cabernet Sauvignon|Chardonnay|Pinot Noir 米国の経済情報誌「マーケットウォッチ」により、様々な産業からその年最もパフォーマンスに優れた先に贈られる「ブランド・オブ・ザ・イヤー」。
2009年、ワイン部門を制した生産者が《メナージュ・ア・トロワ》です。
その件が証すように、大勢に親しまれる味わいは日常の食卓からレストラン・ホテル・パーティーユースまで幅広い用途に応えます。
また、ステレオタイプなスタイルに限ることなく、様々なシーンに応じる斬新な飲み方(食べ方?)を提案するところもここの特色と言えます。
年間最優秀ブランドの称号もクオリティが伴ってこそ それを象徴付ける一端がリチャード・ピーターソンの醸造。
ロゴマークを見てピン!とこられた方もおいででしょう。
(詳細は詳細はワイン・プロフィールとその下に記載) 《メナージュ・ア・トロワ》 シャルドネ カリフォルニア かつて売れに売れたシャルドネに《ノヴィ》の“ロゼラズ”があります。
ワイナリー生産中止から今や提供叶わぬ一本ですが、売り切れ後に再入荷リクエストが相次いだものです。
昨今は濃厚タルコク・スタイルが見つけ出し難くなりました。
お嘆きの方も少なく無いことでしょう。
そのようなタイプをお探しの方に、候補として頂きたいシャルドネです。
【味わい】しっかり濃度ある麦わらの色調。
グラス内に落ちる粘性、パイナップルやマンゴー様な南国果実のアロマからも相応の熟度を思わせます。
それでも飽き足らぬように遠慮なく沸き立つヘヴィトーストされたオークの香りに、口中では炒ったナッツ類、バター、バニラ、小麦粉の焼き菓子の趣き。
マリアージュに中和の作用を求めず、相乗効果を狙うなら一考です。
脂がじゅわじゅわ染み出す白身魚の西京漬け、濃厚なクリームソースを用いる鶏肉・魚料理、ココナッツミルク系エスニックにも位負けしません。
引き締まり感を得たい場合は低めの温度を推奨いたしますが、そうであっても強い実態感を伴う濃潤シャルドネです。
■ ナパの生ける伝説、リチャード・ピーターソンの醸造により覚醒を遂げたワイナリー 画像右は2003年に販売したフォリ・ア・ドゥ。
(Folie a Deux 1998) 有数のお買い得ナパでした。
現在のフォリ・ア・ドゥは、葡萄産地をかつてのナパからソノマに変えています。
加えて特徴的なロゴはラベルから消え、それはメナージュ・ア・トロワに継承される事となりました。
メナージュ・ア・トロワの原型でもあるフォリ・ア・ドゥの創業は1980年代。
風変りなラベルデザインの効果もあり当初より注目を集め、1983年産のシャルドネが加州政府公式ステイトフェアで最優秀賞(Best of Show)を授かるなど、商業上の成功も収めます。
ところが「質より量」の姿勢が過ぎたことから、1990年代半ばにワイナリー運営が立ち行かなくなり、創業者一族から第三者への経営権譲渡を余儀なくされます。
やがて見事に息を吹き返すこととなりますが、それを実現させた人物がリチャード・ピーターソン博士。
1995年に新たな資本家より技術面の支援を託されます。
氏の参画から一年後の1996年、コンセプトを異にする派生レーベルとして、メナージュ・ア・トロワが生み出されました。
1stと2'ndの関係に似るも、単一産地のフォリ・ア・ドゥに対し、メナージュ・ア・トロワではブレンドの妙技を表わすところから姉妹版とも見られます。
ちなみにその頃、当代きってのタレント醸造家であったハイジ・ピーターソン・バレットはピーターソン博士の娘。
彼女にとって、最大にして無二のメンターであるとは言うまでもありません。
(二人の概要は以下参照) 【品種構成】シャルドネ Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州|California, USA 【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml ■ Dr. リチャード・ピーターソン -Richard Dick Peterson- アイオワ州立大で化学。
カリフォルニア州立大学バークレー校(UCバークレー)で食物科学。
UCデイヴィスで農業科学の博士号を取得。
E&Jガロへの入社後は商品開発研究所に籍を置き、10年間の在籍中には研究担当取締役と製造部門の管理に携わる。
1968〜1973年までは伝説の偉人、故アンドレ・チェリチェフと共にボーリュー・ヴィンヤードで醸造を担い、やがてはワインマスターに。
社長とワインマスターを兼務したモントレー・ヴィンヤード(1973-1986在籍)においては、カリフォルニアで初めて貴腐菌のソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを手掛けた他、貴腐作用の可能性を更に求め、1月に収穫したガメイ、12月に収穫したジンファンデルを発表して脚光を浴びる。
アトラス・ピーク・ヴィンヤーズでは社長兼ワインマスター(後に会長)を務め、180haに及ぶ火山性土壌の土地を切り拓き、現在でもナパ最大の作付面積を誇るサンジョヴェーゼの畑を造成。
これがやがて、伊・トスカーナの名門であるアンティノーリ杜がカリフォルニアに進出する礎となる。
(ちなみに、娘のハイジが1990年代初頭に初めて手掛けた品種がサンジョヴェーゼ) 後年、ワインインスティテュートの役員を長年務めあげ、現在でも栽培と醸造のコンサルタントや、ワイナリーにかかる訴訟問題の相談など広く活躍。
またアンドレ・チェリチェフ奨学制度基金の会長を1986年から務め、総額100万ドルを20年以上にわたり奨学生に給付する任務も遂行。
今日、氏が発明した技術や証明した実験は広く活用されている。
例えばバング・アンド・ロールなど、ウィアージュを経ずとも済むように樽を回転させる手法は、酸化防止の為にはバレルをワインで満たす必要がないことを証明した。
ワインと樽の隙間にあるのは酸素ではなく、実は真空状態であるとの説から、大勢が恐れる程酸化が進むわけではないと語られる。
また、氏の最も有名な技術革新として、樽を高く安全に重ねる為のスティール製のラック、「スティール・バレル・パレット」も挙げられ、今では米国の多くのワイナリーが採用する。
またそれらは、自らが設計者でありながらも、ワイン業界の発展の為に特許は出願されていない。
「ナパの優れたワインの陰で黒子に徹してきた研究者」と語られる所以であり、2013年9月のサンランシスコ・クロニクル紙インサイド・スクープにおいても、才能のみならず人となりが称えられている。
(画像右上:リチャード&ハイジ父娘) ■ ハイジ・バレット -Heidi Peterson Barrett- ロバート・パーカーが新世界初の確定100点を与えた1992年産ダラ・ヴァレ “マヤ”を手掛け、続くスクリーミング・イーグル 1997でもRP100を実現させた醸造家。
子育てに入る2000年代半ばまで、コンサルティング・ワインメーカーとして携わるクライアントはまさに綺羅星の如し。
デヴィッド・アーサー(1997vtg エレヴェーション1147:WS99点)/グレース・ファミリー/ダイヤモンド・クリーク/バーバー/ランボーン/ヴィンヤード29/パラダイム/ハートウェル/アミューズブーシュらが並ぶ。
NVV(ナパヴァレー・ワイン生産者団体)が主催する世界最大の慈善ワインオークションではハイジ作アソートが175,000ドル(当時のレートで2千万円)で落札されるなど、カルトワイン請負人としての逸話は枚挙に暇がない。
好き嫌いが見事に分かれてしまう奇を衒ったスタイルではなく、大勢が親しみ易いワインをお探しの際はメナージュ・ア・トロワがお薦めです。
食事との相性も邪魔されません。
【南国果実にバターブレッドやトーストオーク香の濃潤スタイル】ハイジバレットの父にしてナパヴァレーの伝説リチャードピーターソンの醸造からブランドオブザイヤーへ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。
生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。
オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン+リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。
」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。
シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。
収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。
その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。
RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。
カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ(超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。
10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。
150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。
リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。
WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。
10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。
【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。
一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。
中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。
」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。
それがこのワイナリーのこの品種。
ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品語源は “分かち合う楽しみの体験”「ワイン造りの女神」ことハイジ・バレットの実父にしてナパ・ヴァレーの生ける伝説、リチャード・ピーターソンの醸造により覚醒を遂げた原型からブランド・オブ・ザ・イヤー受賞生産者へ 《メナージュ・ア・トロワ》 カベルネ・ソーヴィニヨン|シャルドネ|ピノ・ノワールMenage a Trois Cabernet Sauvignon|Chardonnay|Pinot Noir 米国の経済情報誌「マーケットウォッチ」により、様々な産業からその年最もパフォーマンスに優れた先に贈られる「ブランド・オブ・ザ・イヤー」。
2009年、ワイン部門を制した生産者が《メナージュ・ア・トロワ》です。
その件が証すように、大勢に親しまれる味わいは日常の食卓からレストラン・ホテル・パーティーユースまで幅広い用途に応えます。
また、ステレオタイプなスタイルに限ることなく、様々なシーンに応じる斬新な飲み方(食べ方?)を提案するところもここの特色と言えます。
年間最優秀ブランドの称号もクオリティが伴ってこそ それを象徴付ける一端がリチャード・ピーターソンの醸造。
ロゴマークを見てピン!とこられた方もおいででしょう。
(詳細は詳細はワイン・プロフィールとその下に記載) 《メナージュ・ア・トロワ》 シャルドネ カリフォルニア かつて売れに売れたシャルドネに《ノヴィ》の“ロゼラズ”があります。
ワイナリー生産中止から今や提供叶わぬ一本ですが、売り切れ後に再入荷リクエストが相次いだものです。
昨今は濃厚タルコク・スタイルが見つけ出し難くなりました。
お嘆きの方も少なく無いことでしょう。
そのようなタイプをお探しの方に、候補として頂きたいシャルドネです。
【味わい】しっかり濃度ある麦わらの色調。
グラス内に落ちる粘性、パイナップルやマンゴー様な南国果実のアロマからも相応の熟度を思わせます。
それでも飽き足らぬように遠慮なく沸き立つヘヴィトーストされたオークの香りに、口中では炒ったナッツ類、バター、バニラ、小麦粉の焼き菓子の趣き。
マリアージュに中和の作用を求めず、相乗効果を狙うなら一考です。
脂がじゅわじゅわ染み出す白身魚の西京漬け、濃厚なクリームソースを用いる鶏肉・魚料理、ココナッツミルク系エスニックにも位負けしません。
引き締まり感を得たい場合は低めの温度を推奨いたしますが、そうであっても強い実態感を伴う濃潤シャルドネです。
■ ナパの生ける伝説、リチャード・ピーターソンの醸造により覚醒を遂げたワイナリー 画像右は2003年に販売したフォリ・ア・ドゥ。
(Folie a Deux 1998) 有数のお買い得ナパでした。
現在のフォリ・ア・ドゥは、葡萄産地をかつてのナパからソノマに変えています。
加えて特徴的なロゴはラベルから消え、それはメナージュ・ア・トロワに継承される事となりました。
メナージュ・ア・トロワの原型でもあるフォリ・ア・ドゥの創業は1980年代。
風変りなラベルデザインの効果もあり当初より注目を集め、1983年産のシャルドネが加州政府公式ステイトフェアで最優秀賞(Best of Show)を授かるなど、商業上の成功も収めます。
ところが「質より量」の姿勢が過ぎたことから、1990年代半ばにワイナリー運営が立ち行かなくなり、創業者一族から第三者への経営権譲渡を余儀なくされます。
やがて見事に息を吹き返すこととなりますが、それを実現させた人物がリチャード・ピーターソン博士。
1995年に新たな資本家より技術面の支援を託されます。
氏の参画から一年後の1996年、コンセプトを異にする派生レーベルとして、メナージュ・ア・トロワが生み出されました。
1stと2'ndの関係に似るも、単一産地のフォリ・ア・ドゥに対し、メナージュ・ア・トロワではブレンドの妙技を表わすところから姉妹版とも見られます。
ちなみにその頃、当代きってのタレント醸造家であったハイジ・ピーターソン・バレットはピーターソン博士の娘。
彼女にとって、最大にして無二のメンターであるとは言うまでもありません。
(二人の概要は以下参照) 【品種構成】シャルドネ Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州|California, USA 【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml ■ Dr. リチャード・ピーターソン -Richard Dick Peterson- アイオワ州立大で化学。
カリフォルニア州立大学バークレー校(UCバークレー)で食物科学。
UCデイヴィスで農業科学の博士号を取得。
E&Jガロへの入社後は商品開発研究所に籍を置き、10年間の在籍中には研究担当取締役と製造部門の管理に携わる。
1968〜1973年までは伝説の偉人、故アンドレ・チェリチェフと共にボーリュー・ヴィンヤードで醸造を担い、やがてはワインマスターに。
社長とワインマスターを兼務したモントレー・ヴィンヤード(1973-1986在籍)においては、カリフォルニアで初めて貴腐菌のソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを手掛けた他、貴腐作用の可能性を更に求め、1月に収穫したガメイ、12月に収穫したジンファンデルを発表して脚光を浴びる。
アトラス・ピーク・ヴィンヤーズでは社長兼ワインマスター(後に会長)を務め、180haに及ぶ火山性土壌の土地を切り拓き、現在でもナパ最大の作付面積を誇るサンジョヴェーゼの畑を造成。
これがやがて、伊・トスカーナの名門であるアンティノーリ杜がカリフォルニアに進出する礎となる。
(ちなみに、娘のハイジが1990年代初頭に初めて手掛けた品種がサンジョヴェーゼ) 後年、ワインインスティテュートの役員を長年務めあげ、現在でも栽培と醸造のコンサルタントや、ワイナリーにかかる訴訟問題の相談など広く活躍。
またアンドレ・チェリチェフ奨学制度基金の会長を1986年から務め、総額100万ドルを20年以上にわたり奨学生に給付する任務も遂行。
今日、氏が発明した技術や証明した実験は広く活用されている。
例えばバング・アンド・ロールなど、ウィアージュを経ずとも済むように樽を回転させる手法は、酸化防止の為にはバレルをワインで満たす必要がないことを証明した。
ワインと樽の隙間にあるのは酸素ではなく、実は真空状態であるとの説から、大勢が恐れる程酸化が進むわけではないと語られる。
また、氏の最も有名な技術革新として、樽を高く安全に重ねる為のスティール製のラック、「スティール・バレル・パレット」も挙げられ、今では米国の多くのワイナリーが採用する。
またそれらは、自らが設計者でありながらも、ワイン業界の発展の為に特許は出願されていない。
「ナパの優れたワインの陰で黒子に徹してきた研究者」と語られる所以であり、2013年9月のサンランシスコ・クロニクル紙インサイド・スクープにおいても、才能のみならず人となりが称えられている。
(画像右上:リチャード&ハイジ父娘) ■ ハイジ・バレット -Heidi Peterson Barrett- ロバート・パーカーが新世界初の確定100点を与えた1992年産ダラ・ヴァレ “マヤ”を手掛け、続くスクリーミング・イーグル 1997でもRP100を実現させた醸造家。
子育てに入る2000年代半ばまで、コンサルティング・ワインメーカーとして携わるクライアントはまさに綺羅星の如し。
デヴィッド・アーサー(1997vtg エレヴェーション1147:WS99点)/グレース・ファミリー/ダイヤモンド・クリーク/バーバー/ランボーン/ヴィンヤード29/パラダイム/ハートウェル/アミューズブーシュらが並ぶ。
NVV(ナパヴァレー・ワイン生産者団体)が主催する世界最大の慈善ワインオークションではハイジ作アソートが175,000ドル(当時のレートで2千万円)で落札されるなど、カルトワイン請負人としての逸話は枚挙に暇がない。
好き嫌いが見事に分かれてしまう奇を衒ったスタイルではなく、大勢が親しみ易いワインをお探しの際はメナージュ・ア・トロワがお薦めです。
食事との相性も邪魔されません。
充実した柑橘の果実に、ノース・カンタベリーのリースリングを特徴づけるオレンジ色の皮の風味があり、赤リンゴ、アプリコット、スイカズラ、グアヴァなどが層をなしている。
舌を覆う凝縮感を酸が快活にし、熟したフェノールがストラクチュアと余韻を与え、完璧なオフドライのスタイルに仕上がっている。
(輸入元資料より)
生産者:ペガサス・ベイ
生産地:ニュージーランド ノース・カンタベリー
タイプ:白
品種:リースリング100%
容量:750ml
アルコール度数:13.7%
【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。
そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。
※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。
商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。
充実した柑橘の果実に、ノース・カンタベリーのリースリングを特徴づけるオレンジ色の皮の風味があり、赤リンゴ、アプリコット、スイカズラ、グアヴァなどが層をなしている。
舌を覆う凝縮感を酸が快活にし、熟したフェノールがストラクチュアと余韻を与え、完璧なオフドライのスタイルに仕上がっている。
(輸入元資料より)
生産者:ペガサス・ベイ
生産地:ニュージーランド ノース・カンタベリー
タイプ:白
品種:リースリング100%
容量:750ml
アルコール度数:13.7%
【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。
そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。
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「純栗もなか 手作りセット」は、信州・長野、小布施の栗菓子店「塩屋櫻井」の自家製の「純栗あん」を、お好みの量で栗の形をしたもなかの外皮に挟んでお召し上がりいただける手づくりスタイルの栗もなかセットです。
パリッとした食感の皮と、香り高い純栗あんの豊かな味わいがたまらない和菓子です。
栗は国産の栗を使用しています。
美味しいお菓子をかわいい風呂敷に包んでお届けします。
京都の染色工場の職人さんが丁寧に手染めした塩屋櫻井のオリジナル風呂敷は栗をモチーフにしており、華やかでおしゃれな雰囲気です。
お土産や贈答品にもおすすめです。
「純栗もなか 手作りセット」は、信州・長野、小布施の栗菓子店「塩屋櫻井」の自家製の「純栗あん」を、お好みの量で栗の形をしたもなかの外皮に挟んでお召し上がりいただける手づくりスタイルの栗もなかセットです。
パリッとした食感の皮と、香り高い純栗あんの豊かな味わいがたまらない和菓子です。
栗は国産の栗を使用しています。
美味しいお菓子をかわいい風呂敷に包んでお届けします。
京都の染色工場の職人さんが丁寧に手染めした塩屋櫻井のオリジナル風呂敷は栗をモチーフにしており、華やかでおしゃれな雰囲気です。
お土産や贈答品にもおすすめです。
※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
キャンティ・クラシコを代表する生産者の一人であり、トスカーナのワイン造りを牽引する造り手が、カステッロ・ディ・アマです
こちらは、彼らのフラッグシップワインであるサン・ロレンツォの畑の若樹のブドウを使用
フレッシュなスタイルで、アロマティックかつ味わいのバランスに優れた出来栄えです
※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
キャンティ・クラシコを代表する生産者の一人であり、トスカーナのワイン造りを牽引する造り手が、カステッロ・ディ・アマです
こちらは、彼らのフラッグシップワインであるサン・ロレンツォの畑の若樹のブドウを使用
フレッシュなスタイルで、アロマティックかつ味わいのバランスに優れた出来栄えです
【商品概要】
(C) TOMY
対象年齢:3才以上
電池は使用しない。
セット内容:人形本体(ドレス・下着着用)(1),クツ(1),クシ(1),ティアラ(1),ネックレス(1),ステッキ(1),バッグ(1),リボンゴム(1),フラワーコーム(大)(2),フラワーコーム(小)(2),イヤリング(1)
かがやくロングヘアーがすてきなおひめさま。
【商品説明】
説明
ゆめみるお姫さまシリーズの新しいおともだち、スーパーロングのヘアスタイルにお花がたくさん散りばめられたドレスを着たみゆちゃんです。
お花のヘアアクセサリーやキラキラアクセサリーでアレンジすれば、お姫さまの世界が広がります。
アクセサリー、クツ、クシ付き。
[セット内容]人形本体(ドレス・下着着用)(1),クツ(1),クシ(1),ティアラ(1),ネックレス(1),ステッキ(1),バッグ(1),リボンゴム(1),フラワーコーム(大)(2),フラワー
【当店からの連絡】
弊社では複数のプラットフォームで販売しております。
まれに在庫が完売になっている場合があります。
その際はキャンセルさせていただきますのでご了承ください。
【商品概要】
(C) TOMY
対象年齢:3才以上
電池は使用しない。
セット内容:人形本体(ドレス・下着着用)(1),クツ(1),クシ(1),ティアラ(1),ネックレス(1),ステッキ(1),バッグ(1),リボンゴム(1),フラワーコーム(大)(2),フラワーコーム(小)(2),イヤリング(1)
かがやくロングヘアーがすてきなおひめさま。
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ゆめみるお姫さまシリーズの新しいおともだち、スーパーロングのヘアスタイルにお花がたくさん散りばめられたドレスを着たみゆちゃんです。
お花のヘアアクセサリーやキラキラアクセサリーでアレンジすれば、お姫さまの世界が広がります。
アクセサリー、クツ、クシ付き。
[セット内容]人形本体(ドレス・下着着用)(1),クツ(1),クシ(1),ティアラ(1),ネックレス(1),ステッキ(1),バッグ(1),リボンゴム(1),フラワーコーム(大)(2),フラワー
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まれに在庫が完売になっている場合があります。
その際はキャンセルさせていただきますのでご了承ください。
●スタイル:スタンダード
●パターン名:100本
●ブランド:AGF(エージーエフ)
●商品の形状:インスタント(スティック)
●風味:ちょっと贅沢な珈琲店
●カフェイン含有量の単位:カフェイン入り
●ローストレベル:dark_roast
●パッケージ情報:バッグ
●ユニット数:1 個
●商品の個数:100
●特別な原料:コーヒー豆 (生豆生産国名:ブラジル、インドネシア、他 )
●商品の重量:0.3 キログラム
●梱包サイズ:17.8 x 12.1 x 11.3 cm; 300 g
●保存方法:●高温、多湿を避けて保存してください
●商品タイプ:インスタント(スティック)
●カフェインタイプ:カフェイン
●容器の種類:バッグ
●メーカー:AGF
●原産国名:日本
●"お湯を注ぐと贅沢ブラック
●"「ちょっと贅沢な珈琲店」インスタント・コーヒーは、季節や産地特徴によって豆の個性を引き出す焙煎と抽出
●コーヒー豆を選定
●珈琲店のマスターが淹れたような香り・味をパウダーに閉じこめました
●熱をかけずに-40℃で真空乾燥させるフリーズドライ製法なので、コーヒー本来の豊かな香りとコクの風味を逃さずに、淹れたてのコーヒーの味わいをお楽しみいただけるインスタントコーヒーです
●スタイル:スタンダード
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●ユニット数:1 個
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●商品の重量:0.3 キログラム
●梱包サイズ:17.8 x 12.1 x 11.3 cm; 300 g
●保存方法:●高温、多湿を避けて保存してください
●商品タイプ:インスタント(スティック)
●カフェインタイプ:カフェイン
●容器の種類:バッグ
●メーカー:AGF
●原産国名:日本
●"お湯を注ぐと贅沢ブラック
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●コーヒー豆を選定
●珈琲店のマスターが淹れたような香り・味をパウダーに閉じこめました
●熱をかけずに-40℃で真空乾燥させるフリーズドライ製法なので、コーヒー本来の豊かな香りとコクの風味を逃さずに、淹れたてのコーヒーの味わいをお楽しみいただけるインスタントコーヒーです
深みのあるルビー色に、イチゴ、チェリーやリコリスの香りの中に
ほんのりとスミレのような花の香りを感じます。
口に含むと凝縮した果実味と心地よいコク。
骨格は強すぎず、ブルゴーニュらしい
エレガントで繊細なスタイルを楽しめます。
バランスの良い纏りのある味わいで、非常に長い余韻を味わえます。
商品名 : ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ[2014] ジャンテ・パンシオ
BOURGOGNE HCDN ROUGE GEANTET PANSIOT
ヴィンテージ : 2014
生産国/生産地 : フランス/ブルゴーニュ
格付 : ブルゴーニュAOC
生産者 : ジャンテ・パンシオ
タイプ : 赤/辛口
葡萄品種 : ピノ・ノワール100%
容量(ml) : 750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
クリスマス お年賀 御年賀 お正月
深みのあるルビー色に、イチゴ、チェリーやリコリスの香りの中に
ほんのりとスミレのような花の香りを感じます。
口に含むと凝縮した果実味と心地よいコク。
骨格は強すぎず、ブルゴーニュらしい
エレガントで繊細なスタイルを楽しめます。
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BOURGOGNE HCDN ROUGE GEANTET PANSIOT
ヴィンテージ : 2014
生産国/生産地 : フランス/ブルゴーニュ
格付 : ブルゴーニュAOC
生産者 : ジャンテ・パンシオ
タイプ : 赤/辛口
葡萄品種 : ピノ・ノワール100%
容量(ml) : 750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
クリスマス お年賀 御年賀 お正月
ピノ・グリ愛好家、貴腐ワイン愛好家大注目!パーカーポイント驚異の96点!1795年からの歴史を誇る名門ドメーヌで、1991年からコント・ラフォンで経験を積んだジャン・クリストフ・ボットが継承!2000年からビオディナミを導入、ドメーヌ・ルロワのルロワ女史やルフレーヴ女史も加盟のBiodyvinのメンバー!「必要なのは糖度ではなく、その味を形成する酸度であり、それをジャン・クリストフ・ボットは気づかせてくれるヴァンダンジュ・タルティヴを造れる数少ない造り手の一人だと思います。
」と輸入元のコメント通り、アプリコット、パイナップルのすばらしい香りに、香ばしいハチミツや洋ナシのニュアンス。
甘さと厚さもありますが、すごく重くならないデリケートさも感じさせるスタイルに仕上がっています。
最も魅力的なヴァンダンジュ・タルティヴ!高評価ヴィンテージがインポーター協賛プライス限定入荷!
◆ALSACE Pinot Gris Grand SONNENGLANZ Tardives 2000 Domaine Bott Geyl
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:・甘口
◆生産地:フランス / アルザス / AOCアルザス
◆ヴィンテージ:[2000]年 ◆内容量:500ml
ピノ・グリ愛好家、貴腐ワイン愛好家大注目!パーカーポイント驚異の96点!1795年からの歴史を誇る名門ドメーヌで、1991年からコント・ラフォンで経験を積んだジャン・クリストフ・ボットが継承!2000年からビオディナミを導入、ドメーヌ・ルロワのルロワ女史やルフレーヴ女史も加盟のBiodyvinのメンバー!「必要なのは糖度ではなく、その味を形成する酸度であり、それをジャン・クリストフ・ボットは気づかせてくれるヴァンダンジュ・タルティヴを造れる数少ない造り手の一人だと思います。
」と輸入元のコメント通り、アプリコット、パイナップルのすばらしい香りに、香ばしいハチミツや洋ナシのニュアンス。
甘さと厚さもありますが、すごく重くならないデリケートさも感じさせるスタイルに仕上がっています。
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◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:・甘口
◆生産地:フランス / アルザス / AOCアルザス
◆ヴィンテージ:[2000]年 ◆内容量:500ml
カリフォルニア産フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ロパート・パーカー氏、ワインスペクテイター誌大注目!カリフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアを世に送り出し、世界的に高い評価を得ている、1972年にカリフォルニアのセントヘレナ近郊のスプリングバレーで設立されたジョセフ・フェルプス・ヴィンヤード!1978年にカリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされたインシグニアと、そのセカンド的な存在のナパ・カベルネの出来が良かった年のみ、残ったブドウをフレンチオークとアメリカンオークのバリックと大樽(2〜4年樽)で16ヵ月熟成!様々なスパイスやレッドフルーツ、コーヒー、杉の香りとフレーバーが特徴。
長く凝縮感のあるフィニッシュが口の中で余韻として長く続くフルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷!
◆Innisfree Cabernet Sauvignon 2017 Joseph Phelps Vineyards
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:アメリカ/カリフォルニア/ナパ
◆ヴィンテージ:[2017]年 ◆内容量:750ml
カリフォルニア産フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ロパート・パーカー氏、ワインスペクテイター誌大注目!カリフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアを世に送り出し、世界的に高い評価を得ている、1972年にカリフォルニアのセントヘレナ近郊のスプリングバレーで設立されたジョセフ・フェルプス・ヴィンヤード!1978年にカリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされたインシグニアと、そのセカンド的な存在のナパ・カベルネの出来が良かった年のみ、残ったブドウをフレンチオークとアメリカンオークのバリックと大樽(2〜4年樽)で16ヵ月熟成!様々なスパイスやレッドフルーツ、コーヒー、杉の香りとフレーバーが特徴。
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◆Innisfree Cabernet Sauvignon 2017 Joseph Phelps Vineyards
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:アメリカ/カリフォルニア/ナパ
◆ヴィンテージ:[2017]年 ◆内容量:750ml
高級赤ワイン愛好家、ワシントンワイン愛好家大注目!メルロー愛好家必買!非常に貴重なバックヴィンテージ!ワシントン州最大にしてトップクラスのワイナリー!「品種のありのままの特徴とワシントンの表現をワインに注ぎ込みたい」と語るボブ・バートゥ氏が造る極上メルロー!2010VTはワインスペクテイター92点!ワインエンスージアスト90点!所有する畑それぞれのテロワールを表現する単一畑シリーズで、ワシントンで特に独特なスタイルのセパージュカヌーリッジ・メルロー!1991年植樹のメルロー89%、カベルネ・ソーヴィニヨン11%をMOGシステムで徐梗されブロックごとに分かれて発酵、マセラシオン。
ブレンド後19%をフレンチオークの新樽、41%をアメリカンオークの新樽で18ヶ月熟成!熟成した果実の味わいを持ち、熟成により豊かさや複雑味がさらに深まった味わい。
サン・ミシェル高級ワインシリーズ、カヌーリッジ・メルローのボブ・バートゥ氏サイン入りボトルが限定入荷!
◆Chateau Ste Michelle Canoe Ridge Estate Merlot 2010
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
◆ヴィンテージ:[2010]年 ◆内容量:750ml
高級赤ワイン愛好家、ワシントンワイン愛好家大注目!メルロー愛好家必買!非常に貴重なバックヴィンテージ!ワシントン州最大にしてトップクラスのワイナリー!「品種のありのままの特徴とワシントンの表現をワインに注ぎ込みたい」と語るボブ・バートゥ氏が造る極上メルロー!2010VTはワインスペクテイター92点!ワインエンスージアスト90点!所有する畑それぞれのテロワールを表現する単一畑シリーズで、ワシントンで特に独特なスタイルのセパージュカヌーリッジ・メルロー!1991年植樹のメルロー89%、カベルネ・ソーヴィニヨン11%をMOGシステムで徐梗されブロックごとに分かれて発酵、マセラシオン。
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サン・ミシェル高級ワインシリーズ、カヌーリッジ・メルローのボブ・バートゥ氏サイン入りボトルが限定入荷!
◆Chateau Ste Michelle Canoe Ridge Estate Merlot 2010
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
◆ヴィンテージ:[2010]年 ◆内容量:750ml
ワシントン州最大にしてトップクラスのワイナリー!コロンビアヴァレーを世界有数のワイン産地として世界に広げたパイオニア的存在!「品種のありのままの特徴とワシントンの表現をワインに注ぎ込みたい」と語るボブ・バートゥ氏が造る極上メルロー!インターナショルワインセラーで90点!サン・ミッシェルが所有する畑それぞれのテロワールを表現する単一畑シリーズで、ワシントンで特に独特なスタイルのセパージュ“カヌーリッジ・メルロー”!1991年植樹のメルロー89%、カベルネ・ソーヴィニヨン11%をMOGシステムで徐梗されブロックごとに分かれて発酵、マセラシオン。
ブレンド後19%をフレンチオークの新樽、41%をアメリカンオークの新樽で18ヶ月熟成!アルコール度数14.5度を誇る赤ワイン!熟成した果実の味わいを持ち、熟成により豊かさや複雑味がさらに深まった味わい。
サン・ミシェル高級ワインシリーズ、カヌーリッジ・メルローが限定入荷!
◆Chateau Ste Michelle Canoe Ridge Estate Merlot 2012
◆種類:赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地:アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
◆ヴィンテージ:[2012]年 ◆内容量:750ml
ワシントン州最大にしてトップクラスのワイナリー!コロンビアヴァレーを世界有数のワイン産地として世界に広げたパイオニア的存在!「品種のありのままの特徴とワシントンの表現をワインに注ぎ込みたい」と語るボブ・バートゥ氏が造る極上メルロー!インターナショルワインセラーで90点!サン・ミッシェルが所有する畑それぞれのテロワールを表現する単一畑シリーズで、ワシントンで特に独特なスタイルのセパージュ“カヌーリッジ・メルロー”!1991年植樹のメルロー89%、カベルネ・ソーヴィニヨン11%をMOGシステムで徐梗されブロックごとに分かれて発酵、マセラシオン。
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サン・ミシェル高級ワインシリーズ、カヌーリッジ・メルローが限定入荷!
◆Chateau Ste Michelle Canoe Ridge Estate Merlot 2012
◆種類:赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地:アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
◆ヴィンテージ:[2012]年 ◆内容量:750ml
入手困難!1981年エリック・パンシオがドメーヌを設立。
女性の感性を活かしたワイン造りを実践するドメーヌ・パンショ。
「お料理に合わせやすい上品でフルーティなスタイルのワインを造りたい」がエミール女史のフィロソフィー。
ショレイと言えばある有名ワイン評論家が「申し分ない出来で、値段の手頃なボーヌに隣接するブルゴーニュワイン」と絶賛!ブルゴーニュファンの間では質の高いお買得ワインの宝庫として有名!1.99haの粘土石灰質土壌。
リュット・レゾネ栽培、平均樹齢40年のピノ・ノワールを天然酵母のみで発酵。
新樽率30%で9ヶ月間熟成。
新鮮なチェリーのアロマと薫香。
口当たりはまろやかでタンニンと心地よい酸とのバランスも素晴らしい、しっかりとした味わい。
販売先は98%がフランス国内のワインショップや個人の愛好家へ、残りの2%がEU各国への輸出という、フランス以外ではまず味わえない赤ワインの大人気ヴィンテージ2015年が蔵出しで限定入荷!
◆Chorey Les Beaune 2015 Domaine Pansiot
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCショレイ・レ・ボーヌ
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml0102031010949
入手困難!1981年エリック・パンシオがドメーヌを設立。
女性の感性を活かしたワイン造りを実践するドメーヌ・パンショ。
「お料理に合わせやすい上品でフルーティなスタイルのワインを造りたい」がエミール女史のフィロソフィー。
ショレイと言えばある有名ワイン評論家が「申し分ない出来で、値段の手頃なボーヌに隣接するブルゴーニュワイン」と絶賛!ブルゴーニュファンの間では質の高いお買得ワインの宝庫として有名!1.99haの粘土石灰質土壌。
リュット・レゾネ栽培、平均樹齢40年のピノ・ノワールを天然酵母のみで発酵。
新樽率30%で9ヶ月間熟成。
新鮮なチェリーのアロマと薫香。
口当たりはまろやかでタンニンと心地よい酸とのバランスも素晴らしい、しっかりとした味わい。
販売先は98%がフランス国内のワインショップや個人の愛好家へ、残りの2%がEU各国への輸出という、フランス以外ではまず味わえない赤ワインの大人気ヴィンテージ2015年が蔵出しで限定入荷!
◆Chorey Les Beaune 2015 Domaine Pansiot
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCショレイ・レ・ボーヌ
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml0102031010949
活き活きした酸と洗練されたミネラル!気品ある豊かなスタイルのブルゴーニュ白ワイン!造り手は1880年に遡る歴史を持ち、M.クレイマー氏が「うまくできた時のトロ・ボーをしのぐコルトンの造り手はいない」と絶賛したドメーヌ・トロ・ボー!ワイナート54号で「造り手本人の純真な性格が反映される、雑味を排したピュアな味わい」と大注目!ドメーヌ・トロ・ボーがたった2つだけ造る貴重な白ワイン(もうひとつはコルトン・シャルルマーニュ特級)!一番古い区画は樹齢60年以上でブドウは全て手摘み。
除草剤などの化学肥料は一切使用せず低収量を保つ。
2013年は2012年よりもさらに収量が激減しましたが、美しい酸を残した凝縮感のあるブドウが結実。
トロピカルフルーツや柑橘系果実の芳醇な香りに、白い花の蜜やミネラル、バニラのニュアンスが漂います。
口に含むと肉厚な果実味、活き活きした酸、凝縮されたミネラルが広がる気品ある豊かなスタイルに仕上がった辛口白ワインが限定少量入荷!
◆Bourgogne Blanc 2014 Domaine Tollot-Beaut
◆白ワイン/辛口
◆フランス/AOCブルゴーニュ
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:750ml0102032007054
活き活きした酸と洗練されたミネラル!気品ある豊かなスタイルのブルゴーニュ白ワイン!造り手は1880年に遡る歴史を持ち、M.クレイマー氏が「うまくできた時のトロ・ボーをしのぐコルトンの造り手はいない」と絶賛したドメーヌ・トロ・ボー!ワイナート54号で「造り手本人の純真な性格が反映される、雑味を排したピュアな味わい」と大注目!ドメーヌ・トロ・ボーがたった2つだけ造る貴重な白ワイン(もうひとつはコルトン・シャルルマーニュ特級)!一番古い区画は樹齢60年以上でブドウは全て手摘み。
除草剤などの化学肥料は一切使用せず低収量を保つ。
2013年は2012年よりもさらに収量が激減しましたが、美しい酸を残した凝縮感のあるブドウが結実。
トロピカルフルーツや柑橘系果実の芳醇な香りに、白い花の蜜やミネラル、バニラのニュアンスが漂います。
口に含むと肉厚な果実味、活き活きした酸、凝縮されたミネラルが広がる気品ある豊かなスタイルに仕上がった辛口白ワインが限定少量入荷!
◆Bourgogne Blanc 2014 Domaine Tollot-Beaut
◆白ワイン/辛口
◆フランス/AOCブルゴーニュ
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:750ml0102032007054
ブルゴーニュ産辛口白ワイン愛好家大注目!羨望の滴を造り続けるブルゴーニュの名門!あのルロワが造るブルゴーニュ・ブラン!一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた、素晴らしい状態のワインの中から厳しいテイスティングによるチェックの上出荷される、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのACブル!まさにAOCブルゴーニュの最高峰と言えるこのワインは、バーガウンド・ドットコムでクー・ド・クールのハートマーク付きで87点の高評価!しかも“OutStanding”のコメント付き!飲み頃14年熟成!アシェットガイド誌が17/20を付ける、素晴らしい四ツ星年!人気の1997年ものが現地セラー数ヶ月前の蔵出し!素晴らしい状態で極少量入荷!
◆Bourgogne Blanc 1997 Leroy
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
◆ヴィンテージ:[1997]年 ◆内容量:750ml0102102002507
ブルゴーニュ産辛口白ワイン愛好家大注目!羨望の滴を造り続けるブルゴーニュの名門!あのルロワが造るブルゴーニュ・ブラン!一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた、素晴らしい状態のワインの中から厳しいテイスティングによるチェックの上出荷される、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのACブル!まさにAOCブルゴーニュの最高峰と言えるこのワインは、バーガウンド・ドットコムでクー・ド・クールのハートマーク付きで87点の高評価!しかも“OutStanding”のコメント付き!飲み頃14年熟成!アシェットガイド誌が17/20を付ける、素晴らしい四ツ星年!人気の1997年ものが現地セラー数ヶ月前の蔵出し!素晴らしい状態で極少量入荷!
◆Bourgogne Blanc 1997 Leroy
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
◆ヴィンテージ:[1997]年 ◆内容量:750ml0102102002507
ブルゴーニュ産辛口白ワイン愛好家大注目!羨望の滴を造り続けるブルゴーニュの名門!あのルロワが造るブルゴーニュ・ブラン!一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた、素晴らしい状態のワインの中から厳しいテイスティングによるチェックの上出荷される、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのACブル!飲み頃14年熟成!クリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏が「しっかりとした優雅で香り高いワイン」極めてよい年として四ツ星をつける人気のヴィンテージが、現地セラー数ヶ月前の蔵出し!素晴らしい状態で極少量入荷!
◆Bourgogne Blanc 1998 Leroy
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
◆ヴィンテージ:[1998]年 ◆内容量:750ml0102102002491
ブルゴーニュ産辛口白ワイン愛好家大注目!羨望の滴を造り続けるブルゴーニュの名門!あのルロワが造るブルゴーニュ・ブラン!一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた、素晴らしい状態のワインの中から厳しいテイスティングによるチェックの上出荷される、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのACブル!飲み頃14年熟成!クリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏が「しっかりとした優雅で香り高いワイン」極めてよい年として四ツ星をつける人気のヴィンテージが、現地セラー数ヶ月前の蔵出し!素晴らしい状態で極少量入荷!
◆Bourgogne Blanc 1998 Leroy
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
◆ヴィンテージ:[1998]年 ◆内容量:750ml0102102002491
より濃厚に!よりクリーミーに!リッチなカリフォルニアスタイルを追求する「ブレッド&バター」が造る上級シャルドネ!【内容量】 750ml 【アルコール分】 14.4% 【品種】シャルドネ100% 【タイプ】 白/辛口 光沢を帯びた麦藁色。
メロンやアプリコット、はちみつ漬けのレモンや焼き林檎を思わせる贅沢なアロマに、トーストやビスケット、フロランタンなどの香ばしいフレーバーがグラス一杯に溢れます。
口に含むと甘やかなオークの香りを伴うジューシーな味わいが印象的で、トロピカルフルーツを想起させる 豊かな果実味と活気に満ちた酸が見事に調和しています。
濃厚で贅沢な果実の風味は余韻まで続き、クリーミーでシルキーな口当たりを堪能できる素晴らしい仕上がり。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
より濃厚に!よりクリーミーに!リッチなカリフォルニアスタイルを追求する「ブレッド&バター」が造る上級シャルドネ!
【内容量】 750ml 【アルコール分】 14.4% 【品種】シャルドネ100% 【タイプ】 白/辛口 光沢を帯びた麦藁色。
メロンやアプリコット、はちみつ漬けのレモンや焼き林檎を思わせる贅沢なアロマに、トーストやビスケット、フロランタンなどの香ばしいフレーバーがグラス一杯に溢れます。
口に含むと甘やかなオークの香りを伴うジューシーな味わいが印象的で、トロピカルフルーツを想起させる 豊かな果実味と活気に満ちた酸が見事に調和しています。
濃厚で贅沢な果実の風味は余韻まで続き、クリーミーでシルキーな口当たりを堪能できる素晴らしい仕上がり。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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控えめな甘さと共に強烈なオレンジフレーバーが感じられる、まさにオールドトムジンではなく、ニュースタイルトムジン。
※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング! 201608可愛らしいトムキャット「ジンクスくん」が描かれたボトルに、衝撃的なほどのオレンジフレーバーと控えめな甘さが特徴のニュースタイル オールドトム・ジン。
ロンドンで蒸留された正統派ジン。
全8種類のボタニカルを使用した本格的な味わいです。
■使用ボタニカル:ジュニパーベリー、リコリス、スウィートオレンジピール、レモンピール、グレインズオブパラダイス、コリアンダーシード、アンゼリカルートお家で簡単 猫カクテル! ●ほっこり猫カクテル● ホットミルクやココアなどにプラスするだけで、いつでも手軽に猫カクテルが楽しめます。
●さわやか猫カクテル● ソーダやトニックウォーター、ダージリン無糖紅茶やアップル100%ジュースなどで、簡単に猫カクテルができます。
売れている話題で人気のジンクスジンはコチラをクリック♪ 売れているランキング常連の美味しいジンは、こちらをクリックして下さい! 行ってみたいステキな国イギリス英国のオススメのお酒は、こちらをクリックして下さい! 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
控えめな甘さと共に強烈なオレンジフレーバーが感じられる、まさにオールドトムジンではなく、ニュースタイルトムジン。
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ロンドンで蒸留された正統派ジン。
全8種類のボタニカルを使用した本格的な味わいです。
■使用ボタニカル:ジュニパーベリー、リコリス、スウィートオレンジピール、レモンピール、グレインズオブパラダイス、コリアンダーシード、アンゼリカルートお家で簡単 猫カクテル! ●ほっこり猫カクテル● ホットミルクやココアなどにプラスするだけで、いつでも手軽に猫カクテルが楽しめます。
●さわやか猫カクテル● ソーダやトニックウォーター、ダージリン無糖紅茶やアップル100%ジュースなどで、簡単に猫カクテルができます。
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クラフトビール 横浜ビールの人気No.1ビール 「横浜ラガー」缶ビール! 柑橘を思わせるホップの苦味と香り、グイグイ飲みたくなる「旨苦さ」ヨコハマスタイルのラガーここにあり!横浜ラガー缶 350ml 9本セット横浜ラガー缶 350ml 9本セット 横浜ラガー INDIA PALE ALE ABV5.0 IBU45 ホップ由来の柑橘を思わせる清々しい香りと、しっかりとした苦みのバランスが絶妙のラガービール。
ビールを飲み慣れている通好みの味わいで、肉料理など濃いめの料理によく合います。
2019年 ジャパン・グレートビア・アワーズ 銀賞 2017年 国際ビール大賞 銀賞 2017年 アジアビアカップ 銅賞 2014年 国際ビール大賞 銀賞 2013年 国際ビール大賞 銅賞 2012年 国際ビール大賞 銀賞ヨコハマには横浜のビールがあるビール文化発祥の地「横浜」1999年に横浜ビールは誕生しました横浜・馬車道にあるブルワリー 1Fのビールスタンドではブルワリーを見ながら出来立てのビールを楽しめます生産者とのつながりを大切にしています横浜ビールは、地元の厳選された原料にこだわり続けています。
その証として、醸造士自らが原料の収穫にも赴きます。
醸造士と原料生産者さんとの深い絆があります。
生産者さんとの密接な連携も欠かせません。
地元の食材を活かし、丁寧に醸造された横浜ビールは、食事とも好相性。
ビールを通じて、地域の魅力を感じていただけると思いますギフトに最適! 受賞ビール国際ビール大賞(IBC)銀賞受賞ビール好きのためのビール
クラフトビール 横浜ビールの人気No.1ビール 「横浜ラガー」缶ビール! 柑橘を思わせるホップの苦味と香り、グイグイ飲みたくなる「旨苦さ」ヨコハマスタイルのラガーここにあり!
横浜ラガー缶 350ml 9本セット横浜ラガー缶 350ml 9本セット 横浜ラガー INDIA PALE ALE ABV5.0 IBU45 ホップ由来の柑橘を思わせる清々しい香りと、しっかりとした苦みのバランスが絶妙のラガービール。
ビールを飲み慣れている通好みの味わいで、肉料理など濃いめの料理によく合います。
2019年 ジャパン・グレートビア・アワーズ 銀賞 2017年 国際ビール大賞 銀賞 2017年 アジアビアカップ 銅賞 2014年 国際ビール大賞 銀賞 2013年 国際ビール大賞 銅賞 2012年 国際ビール大賞 銀賞ヨコハマには横浜のビールがあるビール文化発祥の地「横浜」1999年に横浜ビールは誕生しました横浜・馬車道にあるブルワリー 1Fのビールスタンドではブルワリーを見ながら出来立てのビールを楽しめます生産者とのつながりを大切にしています横浜ビールは、地元の厳選された原料にこだわり続けています。
その証として、醸造士自らが原料の収穫にも赴きます。
醸造士と原料生産者さんとの深い絆があります。
生産者さんとの密接な連携も欠かせません。
地元の食材を活かし、丁寧に醸造された横浜ビールは、食事とも好相性。
ビールを通じて、地域の魅力を感じていただけると思いますギフトに最適! 受賞ビール国際ビール大賞(IBC)銀賞受賞ビール好きのためのビール
【冷涼なヤラヴァレーを表現する既成のオージーワインと一線を画すスタイル】よく一緒に購入されている商品4年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,980円ジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴ6,138円フランシス・コッポラ ”ロッソ&ビアンコ” ピ1,782円メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 類似商品はこちらジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴ6,138円ソウマ ピノノワール ヤラヴァレー オーストラ2,838円デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー3,278円コールドストリーム・ヒルズ リザーブ シャルド10,780円スミス&フック カベルネソーヴィニョン セント4,576円ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・1,166円ドメーヌ・サン・ヴァンサン by グリュエ ブ3,465円ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ デアルマ2,079円フリーマン ”涼風” シャルドネ ロシアンリバ8,613円新着商品はこちら2025/5/29ドン ペリニヨン Dom Perignon シ29,002円2025/5/29ドン ペリニヨン Dom Perignon シ27,640円2025/5/29ドン ペリニヨン ロゼ Dom Perigno51,370円再販商品はこちら2025/5/31ワインセット ※30%オフ!※クライン 樹齢17,370円2025/5/31やっぱり!シャルドネセット! ワインセット カ16,861円2025/5/31カリフォルニアをもっと知る為の第二弾! ★☆当17,538円2025/06/02 更新 冷涼なヤラヴァレーを表現する既成のオージーワインと一線を画すスタイル ジャイアント・ステップス シャルドネ ヤラヴァレー 【砕いたヘーゼルナッツやミネラル】シトラスや新鮮なメロンに砕いたヘーゼルナッツやミネラルのニュアンスを感じます。
クリーミーな質感に洋梨やかんきつ類の果実やほのかな焼いたパンの風味は切れのある酸味に支えられ引き締まった印象を感じるクリーンな味わいです。
サーモンの刺身、ガーリックローストチキン ワイン名 ジャイアント・ステップス シャルドネ ヤラヴァレー 原語 Giant Steps Chardonnay Yarra Valley ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 オーストラリア、ヤラヴァレー 造り手 ジャイアント・ステップス<Giant Steps> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽10%)にて8ヶ月熟成 アルコール 12.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019年第16回世界最優秀ソムリエコンクール出場 岩田渉さん今注目のオセアニアワイン】【2018 Wine Enthusiast 92点】【2017 James Suckling 94点】【2017 Wine Enthusiast 93点】【2017 Wine & Spirits 93点】【2017 Wine Spectator 92点】【2016 Wine & Spirits 93点】【2015 Wine & Spirits 92点】 オーストラリアの冷涼なヤラヴァレーを表現する既成のオージーワインと一線を画すスタイル マーガレット・リヴァーで デヴィルズ・レアーなどを立ち上げたフィル・セクストンと醸造家のスティーブ・フラムスティードにより2002年に創業されたワイナリーです。
ワイナリー名の由来はモダンジャズのサックス奏者ジョン・コルトレーンが1960年にリリースしたアルバム「ジャイアント・ステップス」から名付けられました。
複雑に変化するコード進行とBPM240を超えるハイテンポの演奏は当時のモダン・ジャスから逸脱しているとして話題となりました。
コルトレーンのような時代を先行く存在になるという想いと、アップダウンのある曲調からヤラ・ヴァレーの起伏に富んだ地形をイメージしています。
醸造家のスティーブ・フラムスティードはオーストラリアの権威あるワイン雑誌「オーストラリアン・グルメトラベラー・ワイン」誌の2016年度ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
元料理人、元チーズメーカー。
ボージョレのシャトー・デュ・ブルイザールのほか、ヴィクトリア州およびマーガレットリヴァーのワイナリーでその腕を磨きました。
また、ワイナリーはジェームス・ハリデー氏による認定5つ星生産者となり、ワイン&スピリッツ誌からは世界のTOP100ワイナリーに2013〜2016年の4年連続で選出されました。
ブルゴーニュの強力なライバル ワインジャーナリストの山本昭彦氏はジャイアント・ステップスを”ブルゴーニュの強力なライバル” として、「既成のオーストラリアのイメージとは異なる抑制感があり、ヤラ・ヴァレーらしい冷涼感がある。
高騰するブルゴーニュの強力なライバル。
スクリューキャップなので1週間は飲みつなげる。
」特集 しています。
ジャイアント・ステップスは、ヤラ・ヴァレーに6つのブドウ畑を所有しています。
それぞれ畑ごとのテロワールを表現するため、収穫量は抑えられており、収穫は全量手摘みで行われています。
ブドウの素材の良さを活かすためワインメイキングはいたってシンプルに行います。
プレスは時間をかけてゆっくりとかけ天然酵母による発酵。
フィルタリングは行わず、重力に任せた自然ろ過で仕上げます。
そのワインは評価誌より既に90点以上を100回以上も獲得している優良ワイナリーで、スタンダードクラスでもピノノワール、シャルドネ共に素晴らしい評価を獲得し、ピノノワールは2018年ヴィンテージにてワインスペクテイター誌より2019年評価のオーストラリアピノノワール単独となる最高得点94点を獲得し、2019年トップ100ワインにてピノノワールでは第2位となる快挙を達成しました。
また、シャルドネはワインジャーナリストの山本昭彦氏より「4000円以内でこの品質は容易に見つからない。
」と評価されワイン評価誌より最高94点獲得を筆頭に毎年高得点を獲得しています。
2019年第16回世界最優秀ソムリエコンクール出場を果たした岩田渉さん今注目のオセアニアワインの1本です。
▼▼▼ジャイアント・ステップス ”アップルジャック・ヴィンヤード” ピノノワール ヤラヴァレーはこちら▼▼▼ 今までで最も良い出来栄えだと造り手が語るアップルジャック ▼▼▼ジャイアント・ステップス”セクストン・ヴィンヤード” ピノノワール ヤラヴァレーはこちら▼▼▼ アップルジャックと並ぶ評価を獲得したもう一つの単一畑セクストン・ヴィンヤード ▼▼▼ジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴァレーはこちら▼▼▼ ジャイアント・ステップスのスタンダードのピノノワール
【冷涼なヤラヴァレーを表現する既成のオージーワインと一線を画すスタイル】
よく一緒に購入されている商品4年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,980円ジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴ6,138円フランシス・コッポラ ”ロッソ&ビアンコ” ピ1,782円メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 類似商品はこちらジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴ6,138円ソウマ ピノノワール ヤラヴァレー オーストラ2,838円デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー3,278円コールドストリーム・ヒルズ リザーブ シャルド10,780円スミス&フック カベルネソーヴィニョン セント4,576円ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・1,166円ドメーヌ・サン・ヴァンサン by グリュエ ブ3,465円ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ デアルマ2,079円フリーマン ”涼風” シャルドネ ロシアンリバ8,613円新着商品はこちら2025/5/29ドン ペリニヨン Dom Perignon シ29,002円2025/5/29ドン ペリニヨン Dom Perignon シ27,640円2025/5/29ドン ペリニヨン ロゼ Dom Perigno51,370円再販商品はこちら2025/5/31ワインセット ※30%オフ!※クライン 樹齢17,370円2025/5/31やっぱり!シャルドネセット! ワインセット カ16,861円2025/5/31カリフォルニアをもっと知る為の第二弾! ★☆当17,538円2025/06/02 更新 冷涼なヤラヴァレーを表現する既成のオージーワインと一線を画すスタイル ジャイアント・ステップス シャルドネ ヤラヴァレー 【砕いたヘーゼルナッツやミネラル】シトラスや新鮮なメロンに砕いたヘーゼルナッツやミネラルのニュアンスを感じます。
クリーミーな質感に洋梨やかんきつ類の果実やほのかな焼いたパンの風味は切れのある酸味に支えられ引き締まった印象を感じるクリーンな味わいです。
サーモンの刺身、ガーリックローストチキン ワイン名 ジャイアント・ステップス シャルドネ ヤラヴァレー 原語 Giant Steps Chardonnay Yarra Valley ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 オーストラリア、ヤラヴァレー 造り手 ジャイアント・ステップス<Giant Steps> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽10%)にて8ヶ月熟成 アルコール 12.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019年第16回世界最優秀ソムリエコンクール出場 岩田渉さん今注目のオセアニアワイン】【2018 Wine Enthusiast 92点】【2017 James Suckling 94点】【2017 Wine Enthusiast 93点】【2017 Wine & Spirits 93点】【2017 Wine Spectator 92点】【2016 Wine & Spirits 93点】【2015 Wine & Spirits 92点】 オーストラリアの冷涼なヤラヴァレーを表現する既成のオージーワインと一線を画すスタイル マーガレット・リヴァーで デヴィルズ・レアーなどを立ち上げたフィル・セクストンと醸造家のスティーブ・フラムスティードにより2002年に創業されたワイナリーです。
ワイナリー名の由来はモダンジャズのサックス奏者ジョン・コルトレーンが1960年にリリースしたアルバム「ジャイアント・ステップス」から名付けられました。
複雑に変化するコード進行とBPM240を超えるハイテンポの演奏は当時のモダン・ジャスから逸脱しているとして話題となりました。
コルトレーンのような時代を先行く存在になるという想いと、アップダウンのある曲調からヤラ・ヴァレーの起伏に富んだ地形をイメージしています。
醸造家のスティーブ・フラムスティードはオーストラリアの権威あるワイン雑誌「オーストラリアン・グルメトラベラー・ワイン」誌の2016年度ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
元料理人、元チーズメーカー。
ボージョレのシャトー・デュ・ブルイザールのほか、ヴィクトリア州およびマーガレットリヴァーのワイナリーでその腕を磨きました。
また、ワイナリーはジェームス・ハリデー氏による認定5つ星生産者となり、ワイン&スピリッツ誌からは世界のTOP100ワイナリーに2013〜2016年の4年連続で選出されました。
ブルゴーニュの強力なライバル ワインジャーナリストの山本昭彦氏はジャイアント・ステップスを”ブルゴーニュの強力なライバル” として、「既成のオーストラリアのイメージとは異なる抑制感があり、ヤラ・ヴァレーらしい冷涼感がある。
高騰するブルゴーニュの強力なライバル。
スクリューキャップなので1週間は飲みつなげる。
」特集 しています。
ジャイアント・ステップスは、ヤラ・ヴァレーに6つのブドウ畑を所有しています。
それぞれ畑ごとのテロワールを表現するため、収穫量は抑えられており、収穫は全量手摘みで行われています。
ブドウの素材の良さを活かすためワインメイキングはいたってシンプルに行います。
プレスは時間をかけてゆっくりとかけ天然酵母による発酵。
フィルタリングは行わず、重力に任せた自然ろ過で仕上げます。
そのワインは評価誌より既に90点以上を100回以上も獲得している優良ワイナリーで、スタンダードクラスでもピノノワール、シャルドネ共に素晴らしい評価を獲得し、ピノノワールは2018年ヴィンテージにてワインスペクテイター誌より2019年評価のオーストラリアピノノワール単独となる最高得点94点を獲得し、2019年トップ100ワインにてピノノワールでは第2位となる快挙を達成しました。
また、シャルドネはワインジャーナリストの山本昭彦氏より「4000円以内でこの品質は容易に見つからない。
」と評価されワイン評価誌より最高94点獲得を筆頭に毎年高得点を獲得しています。
2019年第16回世界最優秀ソムリエコンクール出場を果たした岩田渉さん今注目のオセアニアワインの1本です。
▼▼▼ジャイアント・ステップス ”アップルジャック・ヴィンヤード” ピノノワール ヤラヴァレーはこちら▼▼▼ 今までで最も良い出来栄えだと造り手が語るアップルジャック ▼▼▼ジャイアント・ステップス”セクストン・ヴィンヤード” ピノノワール ヤラヴァレーはこちら▼▼▼ アップルジャックと並ぶ評価を獲得したもう一つの単一畑セクストン・ヴィンヤード ▼▼▼ジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴァレーはこちら▼▼▼ ジャイアント・ステップスのスタンダードのピノノワール
『ガンベロロッソ2024』最高賞!ボジオが名高い"モンヴィリエーロ"のブドウで造る優美でかつ厳格なクラシックスタイルのクリュ バローロBel Colle Barolo Monvigliero Bosioボジオ (詳細はこちら)若き当主ルカ ボジオによって設立された、クオリティーの高さでピエモンテ注目の生産者ボジオの「ベルコッレ バローロ モンヴィリエーロ」です。
バローロ地区最北のヴェルドゥーノ村にて、最上のクリュと名高い"モンヴィリエーロ"のブドウを使用。
5,000Lの大樽で36ヶ月熟成しています。
収斂性のある豊富なタンニンが印象的な、優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロです。
この年は『ガンベロロッソ2024』最高賞トレビッキエリを獲得しています(2019ヴィンテージ)!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ヴェルドゥーノバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ『ガンベロロッソ2024』最高賞!ボジオが名高い"モンヴィリエーロ"のブドウで造る優美でかつ厳格なクラシックスタイルのクリュ バローロベルコッレ バローロ モンヴィリエーロ ボジオBel Colle Barolo Monvigliero Bosio商品情報若き当主ルカ ボジオによって設立された、クオリティーの高さでピエモンテ注目の生産者ボジオの「ベルコッレ バローロ モンヴィリエーロ」です。
バローロ地区最北のヴェルドゥーノ村にて、最上のクリュと名高い"モンヴィリエーロ"のブドウを使用。
5,000Lの大樽で36ヶ月熟成しています。
収斂性のある豊富なタンニンが印象的な、優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロです。
この年『ガンベロロッソ2024』最高賞トレビッキエリを獲得しています(2019ヴィンテージ)!最良のネッビオーロを5,000Lの大樽で36ヶ月熟成バローロ地区最北の村ヴェルドゥーノにて最上のクリュと名高い"モンヴィリエーロ"。
タナロ川のほど近く、ミネラルを豊富に含む泥灰土の土壌。
太陽の恩恵をたっぷりと受ける南西向きのロケーションでブドウは完熟を迎えます。
リュット レゾネで育てられた最良のネッビオーロを100%使用。
5,000Lの大樽で36ヶ月熟成。
ボトリングに12ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。
優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロ美しく輝くオレンジがかった淡いガーネットの色調。
マラスキーノチェリー、プラム、バラ、ブラックペッパー、ナツメグ、タバコの葉、レザーを想わせるスモーキーで複雑な香り。
しっかりとした口当たりで、芳醇な果実味に豊かで伸びやかな酸味が調和します。
収斂性のある豊富なタンニンが印象的な、優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロです。
造り手の全てが詰まった緻密で気品溢れる味わいをご堪能ください。
【受賞歴】ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2019)、ジェームズサックリングで92点(2019)生産者情報ボジオ Bosio海外の評論家から注目を集める若き当主「ボジオ」ピエモンテにてルカ ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立。
若き当主ルカ ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ ファミリーエステート。
伝統を守りつつ、最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦に邁進。
評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える注目のワイナリーです。
『ガンベロロッソ2024』最高賞!ボジオが名高い"モンヴィリエーロ"のブドウで造る優美でかつ厳格なクラシックスタイルのクリュ バローロ
Bel Colle Barolo Monvigliero Bosioボジオ (詳細はこちら)若き当主ルカ ボジオによって設立された、クオリティーの高さでピエモンテ注目の生産者ボジオの「ベルコッレ バローロ モンヴィリエーロ」です。
バローロ地区最北のヴェルドゥーノ村にて、最上のクリュと名高い"モンヴィリエーロ"のブドウを使用。
5,000Lの大樽で36ヶ月熟成しています。
収斂性のある豊富なタンニンが印象的な、優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロです。
この年は『ガンベロロッソ2024』最高賞トレビッキエリを獲得しています(2019ヴィンテージ)!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ヴェルドゥーノバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ『ガンベロロッソ2024』最高賞!ボジオが名高い"モンヴィリエーロ"のブドウで造る優美でかつ厳格なクラシックスタイルのクリュ バローロベルコッレ バローロ モンヴィリエーロ ボジオBel Colle Barolo Monvigliero Bosio商品情報若き当主ルカ ボジオによって設立された、クオリティーの高さでピエモンテ注目の生産者ボジオの「ベルコッレ バローロ モンヴィリエーロ」です。
バローロ地区最北のヴェルドゥーノ村にて、最上のクリュと名高い"モンヴィリエーロ"のブドウを使用。
5,000Lの大樽で36ヶ月熟成しています。
収斂性のある豊富なタンニンが印象的な、優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロです。
この年『ガンベロロッソ2024』最高賞トレビッキエリを獲得しています(2019ヴィンテージ)!最良のネッビオーロを5,000Lの大樽で36ヶ月熟成バローロ地区最北の村ヴェルドゥーノにて最上のクリュと名高い"モンヴィリエーロ"。
タナロ川のほど近く、ミネラルを豊富に含む泥灰土の土壌。
太陽の恩恵をたっぷりと受ける南西向きのロケーションでブドウは完熟を迎えます。
リュット レゾネで育てられた最良のネッビオーロを100%使用。
5,000Lの大樽で36ヶ月熟成。
ボトリングに12ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。
優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロ美しく輝くオレンジがかった淡いガーネットの色調。
マラスキーノチェリー、プラム、バラ、ブラックペッパー、ナツメグ、タバコの葉、レザーを想わせるスモーキーで複雑な香り。
しっかりとした口当たりで、芳醇な果実味に豊かで伸びやかな酸味が調和します。
収斂性のある豊富なタンニンが印象的な、優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロです。
造り手の全てが詰まった緻密で気品溢れる味わいをご堪能ください。
【受賞歴】ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2019)、ジェームズサックリングで92点(2019)生産者情報ボジオ Bosio海外の評論家から注目を集める若き当主「ボジオ」ピエモンテにてルカ ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立。
若き当主ルカ ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ ファミリーエステート。
伝統を守りつつ、最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦に邁進。
評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える注目のワイナリーです。
国内外で修行した醸造家が造る、地元福井をはじめとした厳選素材と、本場アメリカンスタイルの製法が特徴のクラフトビールです。
地元福井の大麦をはじめとした、厳選素材にこだわった確かな味わい。
クラフトビールの本場であるポートランドをはじめ、国内外15か所以上で培った最新の醸造経験。
クラシックと革新を掛け合わせた、飲みやすさの最上級を福井からお届けします。
Four Dimensions(アメリカンペールエール) Four Dimensionsは、ホップと麦が織りなす香りと味わいの均整をテーマにした、定番のアメリカンペールエール。
このスタイルは、本場アメリカでクラフトビールブームの口火を切った存在であり、派手なビールが流行る現代においても、変わらず愛され続けているスタイルです。
ペールエールの伝統、クラシックを継承しつつ、飲みやすさと飲みごたえを備えた、何杯でも飲めるビールとなっています。
原料はビールの基本である大麦麦芽、ホップ、酵母、水の4種類。
モルトとホップのバランスが取れた贅沢な味わいと、美しく透き通った琥珀色が特徴のビールです。
Hoppy Hour(コールドIPA) 鼻に抜ける芳醇なフレーバーと、喉通りの良いコク、清涼感。
Hoppy Hourのテーマは「温故知新」。
日本で広く親しまれているラガーの製法をベースに、現代的な手法である「ドライホッピング」(発酵中にホップを加えることでホップの個性を強く出す製法)を施したビールです。
ラガーの清涼感とコクに加え、ホップの香りと個性を存分に楽しむことができます。
焼き鳥や唐揚げ、餃子など、今までラガービールが求められていたシーンに、新たな選択肢として選ばれるビールを目指します。
色は日本の大手ラガービールのようなゴールデンカラー。
夏の暑い日や仕事で疲れた時などに、ぜひ冷えたグラスに注いで、hoppyに味わってほしいビールです。
Magic Flavour(ヘイジーIPA) 桃や柑橘を思わせるフルーティで芳醇な香りと、舌を通る麦の濃厚な味わい、そして後を引く爽やかな苦味。
Magic Flavourは、伝統を意識した前2つと対照的に、新しくそしてモダンにデザインしたヘイジーIPAです。
まるでヨーグルトのようなジューシーさと飲みごたえの秘密は、オートミール等に使われる「オーツ麦芽」です。
オーツ麦にはβグルカンと呼ばれる食物繊維が豊富に含まれており、このβグルカンがクリーミーで柔らかい口当たりと、口の中にとろっと広がる濃厚な味わいを演出してくれます。
複雑な味わいのバランスを楽しむため、まずはビールだけでゆっくり飲むのがおすすめ。
おつまみと楽しむなら、スペアリブ、スパイスカレーなど、味わいの強いものが適しています。
注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 OUR BREWING クラフトビール3種【お試しセット】 内容量/サイズ 350ml/1缶 合計3種 Four Dimensions 350ml/1缶 Hoppy Hour 350ml/1缶 Magic Flavour 350ml/1缶 原材料名 【Four Dimensions】 大麦麦芽(外国製造、福井県製造)、ホップ、カラギナン 【Hoppy Hour】 大麦麦芽(外国製造、福井県製造)、米(福井県製造)、ブドウ糖、ホップ、カラギナン 【Magic Flavour】 大麦麦芽(外国製造、福井県製造)、オーツ麦芽、ホップ、カラギナン アレルギー ※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
※小麦は商品自体には使用していませんが、同じ製造ラインで製造する製品に取り扱いがあります。
賞味期限 出荷日より180日以内 配送方法 冷蔵 発送期日 7日前後で発送 製造者 OUR BREWING合同会社 〒910-0006 福井県福井市中央1-3-5 FUKUMACHI BLOCK 1F MINIE 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちらOUR BREWING クラフトビール3種【お試しセット】 OUR BREWING クラフトビール【Magic Flavour】6本セット OUR BREWING クラフトビール【Four Dimensions】6本セット OUR BREWING クラフトビール【Hoppy Hour】6本セット 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区・団体を応援する(地区名・団体名を選択してください)
国内外で修行した醸造家が造る、地元福井をはじめとした厳選素材と、本場アメリカンスタイルの製法が特徴のクラフトビールです。
地元福井の大麦をはじめとした、厳選素材にこだわった確かな味わい。
クラフトビールの本場であるポートランドをはじめ、国内外15か所以上で培った最新の醸造経験。
クラシックと革新を掛け合わせた、飲みやすさの最上級を福井からお届けします。
Four Dimensions(アメリカンペールエール) Four Dimensionsは、ホップと麦が織りなす香りと味わいの均整をテーマにした、定番のアメリカンペールエール。
このスタイルは、本場アメリカでクラフトビールブームの口火を切った存在であり、派手なビールが流行る現代においても、変わらず愛され続けているスタイルです。
ペールエールの伝統、クラシックを継承しつつ、飲みやすさと飲みごたえを備えた、何杯でも飲めるビールとなっています。
原料はビールの基本である大麦麦芽、ホップ、酵母、水の4種類。
モルトとホップのバランスが取れた贅沢な味わいと、美しく透き通った琥珀色が特徴のビールです。
Hoppy Hour(コールドIPA) 鼻に抜ける芳醇なフレーバーと、喉通りの良いコク、清涼感。
Hoppy Hourのテーマは「温故知新」。
日本で広く親しまれているラガーの製法をベースに、現代的な手法である「ドライホッピング」(発酵中にホップを加えることでホップの個性を強く出す製法)を施したビールです。
ラガーの清涼感とコクに加え、ホップの香りと個性を存分に楽しむことができます。
焼き鳥や唐揚げ、餃子など、今までラガービールが求められていたシーンに、新たな選択肢として選ばれるビールを目指します。
色は日本の大手ラガービールのようなゴールデンカラー。
夏の暑い日や仕事で疲れた時などに、ぜひ冷えたグラスに注いで、hoppyに味わってほしいビールです。
Magic Flavour(ヘイジーIPA) 桃や柑橘を思わせるフルーティで芳醇な香りと、舌を通る麦の濃厚な味わい、そして後を引く爽やかな苦味。
Magic Flavourは、伝統を意識した前2つと対照的に、新しくそしてモダンにデザインしたヘイジーIPAです。
まるでヨーグルトのようなジューシーさと飲みごたえの秘密は、オートミール等に使われる「オーツ麦芽」です。
オーツ麦にはβグルカンと呼ばれる食物繊維が豊富に含まれており、このβグルカンがクリーミーで柔らかい口当たりと、口の中にとろっと広がる濃厚な味わいを演出してくれます。
複雑な味わいのバランスを楽しむため、まずはビールだけでゆっくり飲むのがおすすめ。
おつまみと楽しむなら、スペアリブ、スパイスカレーなど、味わいの強いものが適しています。
注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 OUR BREWING クラフトビール3種【お試しセット】 内容量/サイズ 350ml/1缶 合計3種 Four Dimensions 350ml/1缶 Hoppy Hour 350ml/1缶 Magic Flavour 350ml/1缶 原材料名 【Four Dimensions】 大麦麦芽(外国製造、福井県製造)、ホップ、カラギナン 【Hoppy Hour】 大麦麦芽(外国製造、福井県製造)、米(福井県製造)、ブドウ糖、ホップ、カラギナン 【Magic Flavour】 大麦麦芽(外国製造、福井県製造)、オーツ麦芽、ホップ、カラギナン アレルギー ※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
※小麦は商品自体には使用していませんが、同じ製造ラインで製造する製品に取り扱いがあります。
賞味期限 出荷日より180日以内 配送方法 冷蔵 発送期日 7日前後で発送 製造者 OUR BREWING合同会社 〒910-0006 福井県福井市中央1-3-5 FUKUMACHI BLOCK 1F MINIE 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちらOUR BREWING クラフトビール3種【お試しセット】 OUR BREWING クラフトビール【Magic Flavour】6本セット OUR BREWING クラフトビール【Four Dimensions】6本セット OUR BREWING クラフトビール【Hoppy Hour】6本セット 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区・団体を応援する(地区名・団体名を選択してください)
【昔から貫くエレガントなカベルネのスタイル】産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者クロ・デュ・ヴァル品種カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック英字Clos du Val Classic Napa Valley Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント91点(2019VT)内容量750mlJANコード4961350124548輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 クロ・デュ・ヴァルは、1976年「パリ・テイスティング」にてカリフォルニアを代表する5本のカベルネのひとつに選ばれた、栄誉あるワイナリーです。
近年においても、ワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に1998、1999、2002年と5年間に3度も選ばれるなど、高評価を受け続けています。
《このワインについて》 ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンの価格は上昇傾向。
4000円前後のものもたくさんありますが、上品さではなく果実味爆弾のような凝縮感を強調したものがほとんどです。
現実にこういうタイプの方が人気が高くよく売れるのですが、クロ・デュ・ヴァルの目指している方向性は少し違います。
ロバート・パーカーの全盛期、アルコール度数の高いビッグなワインがもてはやされた時期から、一貫してブドウの過熟を避けたエレガントなワインをつくり続けているのです。
実際、Robert M. Parker, Jr.はこのワインの2006年に84点と低い点数をつけています。
《テイスティングノート》 熟したチェリーやカシスのアロマ。
ミントのような青さはありませんが、杉の木のようなニュアンスは感じます。
ボディ感はどしっと重たい印象はなく、スマートにスムースに流れていく印象。
やたらと濃いワインではありませんが、その上品な酸味ゆえに、熟成させても面白い変化を遂げそうです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫
【昔から貫くエレガントなカベルネのスタイル】
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者クロ・デュ・ヴァル品種カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック英字Clos du Val Classic Napa Valley Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント91点(2019VT)内容量750mlJANコード4961350124548輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 クロ・デュ・ヴァルは、1976年「パリ・テイスティング」にてカリフォルニアを代表する5本のカベルネのひとつに選ばれた、栄誉あるワイナリーです。
近年においても、ワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に1998、1999、2002年と5年間に3度も選ばれるなど、高評価を受け続けています。
《このワインについて》 ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンの価格は上昇傾向。
4000円前後のものもたくさんありますが、上品さではなく果実味爆弾のような凝縮感を強調したものがほとんどです。
現実にこういうタイプの方が人気が高くよく売れるのですが、クロ・デュ・ヴァルの目指している方向性は少し違います。
ロバート・パーカーの全盛期、アルコール度数の高いビッグなワインがもてはやされた時期から、一貫してブドウの過熟を避けたエレガントなワインをつくり続けているのです。
実際、Robert M. Parker, Jr.はこのワインの2006年に84点と低い点数をつけています。
《テイスティングノート》 熟したチェリーやカシスのアロマ。
ミントのような青さはありませんが、杉の木のようなニュアンスは感じます。
ボディ感はどしっと重たい印象はなく、スマートにスムースに流れていく印象。
やたらと濃いワインではありませんが、その上品な酸味ゆえに、熟成させても面白い変化を遂げそうです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫
現在のシャンパーニュ スタイルを確立した先駆者!ポメリースタイルの中でもガストロノミーとの調和のためにつくられたキュヴェ。
厳選した17 のクリュを使用。
洗練されたフィネスと果実味、ボリューム感、ミネラルと複雑さを兼ね備えた素晴らしいシャンパーニュです。
商品名 Pommery apanage blanc de blancs 生産者 ヴランケンポメリー 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 ランス 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lNMl lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lシャルドネl lブランドブランl
現在のシャンパーニュ スタイルを確立した先駆者!
ポメリースタイルの中でもガストロノミーとの調和のためにつくられたキュヴェ。
厳選した17 のクリュを使用。
洗練されたフィネスと果実味、ボリューム感、ミネラルと複雑さを兼ね備えた素晴らしいシャンパーニュです。
商品名 Pommery apanage blanc de blancs 生産者 ヴランケンポメリー 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 ランス 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lNMl lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lシャルドネl lブランドブランl
爽快なのどごし、すっきりとした味わいのラガースタイルラテン語で「大地」・「地球」を意味するブランド名の「TERRA」ビールは、韓国HITEJINROが2019年に発売した新ブランドビールです。
同社が発売したビールブランドの中で過去最速となる、発売から100日での出荷本数1億本を突破するほど韓国で大人気となったTERRAが遂に日本上陸。
オーストラリア産の麦芽のみ使用しており、旨みと苦みのバランスが絶妙!強い炭酸感とアルコール度数4.5%の軽やかな飲み口がチメクなどの定番韓国料理に相性抜群です。
品名ビール原材料麦芽(豪州産100%)、ホップ、スターチ内容量330ml×24本アルコール分4.6%原産国韓国※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l韓国l lTERRAl l瓶l lテラl lビールl lラガーl l韓国ビールl l眞露l lJINROl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードお酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭
爽快なのどごし、すっきりとした味わいのラガースタイル
ラテン語で「大地」・「地球」を意味するブランド名の「TERRA」ビールは、韓国HITEJINROが2019年に発売した新ブランドビールです。
同社が発売したビールブランドの中で過去最速となる、発売から100日での出荷本数1億本を突破するほど韓国で大人気となったTERRAが遂に日本上陸。
オーストラリア産の麦芽のみ使用しており、旨みと苦みのバランスが絶妙!強い炭酸感とアルコール度数4.5%の軽やかな飲み口がチメクなどの定番韓国料理に相性抜群です。
品名ビール原材料麦芽(豪州産100%)、ホップ、スターチ内容量330ml×24本アルコール分4.6%原産国韓国※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l韓国l lTERRAl l瓶l lテラl lビールl lラガーl l韓国ビールl l眞露l lJINROl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードお酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭
ボルゲリに注ぐガヤの情熱が詰まった1本。
カベルネ・フランの新たな一面を引き出した、しなやかでエレガントなスタイル。
商品の紹介 "イタリアワインの帝王"が探し求めた理想の地、カ・マルカンダ イタリアワイン界の帝王として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤ。
1859年、ピエモンテ州で初代ジョヴァンニ・ガヤ氏によって創設されて以来、家族経営による徹底した品質主義を貫き、常に最高品質のワインを生み出しています。
中でも4代目当主、アンジェロ・ガヤ氏(写真)はガヤを語る上で最も欠かせない存在です。
ピエモンテの伝統あるワイン造りの中でアンジェロ氏は、バリック(小樽)、単一畑の概念、国際品種の栽培を導入し、歴史的な革新を次々と成功させてきました。
その結果、イタリアワインの評価において最も権威ある評価誌ガンベロ・ロッソにおいて、ガヤは最高評価を歴代最多で獲得。
そして、醸造の分野で傑出した業績を挙げた人物に与えられる「ワインメーカーズ・ワインメーカー・アワード」を2019年に受賞し、「帝王」の名をほしいままにしています。
そんな、アンジェロ氏が1996年に手に入れたワイナリーが、こちらのカ・マルカンダ。
ワイナリーは数々のスーパータスカンが産出されるトスカーナ州の沿岸部、ボルゲリ地区に位置しています。
カ・マルカンダとは、ピエモンテの方言で「望みのない交渉」という意味。
アンジェロ氏が幾重にも及ぶ交渉の末、念願叶って手に入れたこの土地に対する熱い想いが込められています。
カ・マルカンダの土地は、一部のトップワイナリーにしか見られない、テッレ・ブルーネ(ロームと粘土を含む黒い土)とテッレ・ビアンケ(石灰質が豊富で石や砂利を多く含む白い土)が入り混じる個性的なテロワールが特徴です。
この特異な土壌は、国際品種を栽培するのに最適な土壌であり、アンジェロ氏がボルゲリの地でワインを造るために研究に研究を重ね、ようやく発見した理想の地。
そのため、何としてでも手に入れるべくなかなか首を縦に振らない土地の所有者と18回にも及ぶ交渉を重ね、ようやく手に入れることができたのです。
ボルゲリの新たなスタイルを確立し、ガヤの真髄を次なる世代へ ワイナリー創設後、3銘柄が2000年をファーストヴィンテージとして誕生しました。
フラッグシップとなる「カマルカンダ」、イタリア人の口癖「〇〇だったらいいのにな~。
」が由来の「マガーリ」、"約束された品質"を意味する「プロミス」の3銘柄は、ガヤのボルゲリでの挑戦を象徴するワインです。
リリース当時、いずれのキュヴェも上質なメルロを主体としており、当時カベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドーブレンドが主流であったボルゲリにおいて、このカ・マルカンダの存在は、「偉大な成功」と評価され、新しいボルゲリワインのスタイルを確立させました。
ワイン評論家のロバート・パーカー氏は、「アンジェロ・ガヤ氏は、自身のワインに関して常に意欲的な姿勢をみせるが、ボルゲリで手掛けている『カ・マルカンダ』のことになると、特別な愛着と情熱をうかがわせる。
この『カ・マルカンダ』は、ガヤ単体で実現・完成させた『究極のワイン造り』を表現していると言っても過言ではない。
」と高く評しています。
長い交渉の末、念願叶って手に入れたカ・マルカンダのワイナリーには、ガヤの真髄を次の世代に伝え「更なる繁栄を期待したい」というアンジェロ氏の想いが込められています。
その想いを象徴するのが、カ・マルカンダのワインに共通する糸杉の並木道を表現したラベルデザインです。
糸杉の並木道は遥か昔、今後数百年かけて成長し、素晴らしい景観になることを計算した当時の人々が植えたもの。
植樹をした本人はこの素晴らしい風景を見ることができませんが、未来の世代のために植樹をしたのです。
このストーリーのように、カ・マルカンダは4代目であるアンジェロ氏にとって、次の世代への投資でもあり、初代から続く徹底したガヤの品質管理と革新的な考え方、つまりはガヤの真髄を継承する願いが託されています。
ガヤの最前線、ボルゲリで挑む挑戦的なワイン造り 1996年のワイナリー設立から25年以上を経て、現在カ・マルカンダを取り仕切るのは、アンジェロ・ガヤ氏の右腕として活躍する娘のガヤ・ガヤ氏。
彼女は毎週のようにワイナリーに足を運び、畑やブドウの状況を細かくチェックし、「ブドウの樹齢も20年を超え、すばらしい品質のワインを生み出すことができている。
」とその品質向上に自信を見せています。
常に最高のワインを追い求めるガヤのワイン造り。
そこにはテクニックに頼らず常に変動する環境の中で、先を見据えてアクションを起こすガヤの革新的なワイン造りが深く関係しているのです。
近年ガヤでは、世界的にも問題となっている気温上昇や干ばつ、大雨や激しい雹など気候変動や環境の変化に対して、「新しいバランス」に取り組む必要があると考えています。
そのため、カ・マルカンダのワイナリーではブドウ栽培を越えた環境そのものに取り組むために、植物、昆虫、土壌、遺伝子など様々な専門家をコンサルタントに招聘。
化学的な方法ではなくより有機的に、様々な変動からのリスクにどのように対応していくのか試行錯誤を重ねています。
特に土壌には細心の注意を払い、できる限り人の手を介さずに栽培環境を保つという考えのもと ブドウ畑に花を植え、寄ってくる鳥や花粉媒介者を引き寄せることで無農薬で除草剤を使わずにブドウ栽培を行っているのです。
また、蛾などの害虫の繁殖防止用のフェロモンスティックの使用、スケールという害虫の天然の拮抗薬となるアンギルスやキルプトレムスの栽培、土壌の健康状態のバランスをとるための大麦や、穀類、ソラマメ、ブルータンジー、カラシ、クローブなどのカバークロップ(緑肥)の輪作、牛糞を原料にした独自の堆肥作り、ブドウ畑を囲む蜂の巣や木々の配置など、「新しいバランス」を目指し、ありとあらゆる取り組みを行っています。
常に進化を続けるガヤを象徴する1本 こちらのマガーリは、これまでメルロ主体の柔らかで濃密な味わいで愛され続けてきましたが、2015年よりセパージュを一新。
カベルネ・フランを主体としたカベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドのブレンドに変更しています。
ガヤ氏曰く、セパージュ変更の理由は、「過去に比べて暑い夏や秋が増え、早熟品種が夏の高温と格闘する一方、暖かい秋によってカベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フランなどの晩熟品種の品質が安定し完熟することができるようになったから。
」とのこと。
あくまでボルゲリのテロワールを忠実に表現するための変更であり、「特に大きな抵抗はなかった。
」と語っています。
ガヤ氏の考えるボルゲリの魅力とは、「歓迎的で色彩豊か、そしてリラックスできて野性的。
」であること。
一般的に、カベルネ・フランと言えば、フランス ボルドー地方ではブレンドとして使用される補助品種としての役割のイメージが強い品種であり、単一品種で造られるロワール地方では、スミレの花のような香りと程よい酸味を備えた上品な味わいが特徴です。
一方、ブドウがしっかりと熟さなかった寒い年に造られたワインでは、独特の青い草やピーマンの香が現れることから、ネガティヴなイメージを持たれることもあります。
しかし、元々、酸が強い品種であり、しっかりと熟すことでほどよいタンニンを備えたエレガントな味わいのワインを生み出します。
ガヤ氏は「完全に熟したタイミングで収穫することで、円みや瑞々しさを失うことなく、ブーケの複雑さや、特にアロマのフレッシュさを保つことができる。
またアタックに酸味を備えることで、複雑性が増し“ボルゲリらしさ”を高めることができる。
」と語ります。
マガーリのしなやかでエレガントな味わいは、カベルネ・フランの新たな一面を引き出すと同時に、ボルゲリの魅力を忠実に表現しているのです。
綺麗な酸を持ったエレガントな味わい 外観は、輝きのある深みのあるガーネットの色調。
グラスからは、熟したブラックチェリーやブラックベリ―などの黒系果実に、ブラッドオレンジのような酸味を伴う柑橘系果実のアロマが立ち上ります。
さらにハーブの若々しいニュアンスや、スミレの華やかな香り、上品なオーク由来のバニラやスパイスの風味が溶け込んでいます。
口に含むと、非常にジューシーで、綺麗な酸味と滑らかなタンニンが心地の良い仕上がり。
しっかりとしたストラクチャーと、驚くほどしなやかな飲み口が魅力の、エレガンス溢れる味わいです。
イタリア最高峰ワイナリーの名を揺るぎないものとした今も尚、情熱を持って次々と新たな革新に挑戦するガヤ。
留まることなく進化を続けるカ・マルカンダの魅力を、ぜひご堪能下さい。
2021 MAGARI / GAJA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
ボルゲリに注ぐガヤの情熱が詰まった1本。
カベルネ・フランの新たな一面を引き出した、しなやかでエレガントなスタイル。
商品の紹介 "イタリアワインの帝王"が探し求めた理想の地、カ・マルカンダ イタリアワイン界の帝王として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤ。
1859年、ピエモンテ州で初代ジョヴァンニ・ガヤ氏によって創設されて以来、家族経営による徹底した品質主義を貫き、常に最高品質のワインを生み出しています。
中でも4代目当主、アンジェロ・ガヤ氏(写真)はガヤを語る上で最も欠かせない存在です。
ピエモンテの伝統あるワイン造りの中でアンジェロ氏は、バリック(小樽)、単一畑の概念、国際品種の栽培を導入し、歴史的な革新を次々と成功させてきました。
その結果、イタリアワインの評価において最も権威ある評価誌ガンベロ・ロッソにおいて、ガヤは最高評価を歴代最多で獲得。
そして、醸造の分野で傑出した業績を挙げた人物に与えられる「ワインメーカーズ・ワインメーカー・アワード」を2019年に受賞し、「帝王」の名をほしいままにしています。
そんな、アンジェロ氏が1996年に手に入れたワイナリーが、こちらのカ・マルカンダ。
ワイナリーは数々のスーパータスカンが産出されるトスカーナ州の沿岸部、ボルゲリ地区に位置しています。
カ・マルカンダとは、ピエモンテの方言で「望みのない交渉」という意味。
アンジェロ氏が幾重にも及ぶ交渉の末、念願叶って手に入れたこの土地に対する熱い想いが込められています。
カ・マルカンダの土地は、一部のトップワイナリーにしか見られない、テッレ・ブルーネ(ロームと粘土を含む黒い土)とテッレ・ビアンケ(石灰質が豊富で石や砂利を多く含む白い土)が入り混じる個性的なテロワールが特徴です。
この特異な土壌は、国際品種を栽培するのに最適な土壌であり、アンジェロ氏がボルゲリの地でワインを造るために研究に研究を重ね、ようやく発見した理想の地。
そのため、何としてでも手に入れるべくなかなか首を縦に振らない土地の所有者と18回にも及ぶ交渉を重ね、ようやく手に入れることができたのです。
ボルゲリの新たなスタイルを確立し、ガヤの真髄を次なる世代へ ワイナリー創設後、3銘柄が2000年をファーストヴィンテージとして誕生しました。
フラッグシップとなる「カマルカンダ」、イタリア人の口癖「〇〇だったらいいのにな~。
」が由来の「マガーリ」、"約束された品質"を意味する「プロミス」の3銘柄は、ガヤのボルゲリでの挑戦を象徴するワインです。
リリース当時、いずれのキュヴェも上質なメルロを主体としており、当時カベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドーブレンドが主流であったボルゲリにおいて、このカ・マルカンダの存在は、「偉大な成功」と評価され、新しいボルゲリワインのスタイルを確立させました。
ワイン評論家のロバート・パーカー氏は、「アンジェロ・ガヤ氏は、自身のワインに関して常に意欲的な姿勢をみせるが、ボルゲリで手掛けている『カ・マルカンダ』のことになると、特別な愛着と情熱をうかがわせる。
この『カ・マルカンダ』は、ガヤ単体で実現・完成させた『究極のワイン造り』を表現していると言っても過言ではない。
」と高く評しています。
長い交渉の末、念願叶って手に入れたカ・マルカンダのワイナリーには、ガヤの真髄を次の世代に伝え「更なる繁栄を期待したい」というアンジェロ氏の想いが込められています。
その想いを象徴するのが、カ・マルカンダのワインに共通する糸杉の並木道を表現したラベルデザインです。
糸杉の並木道は遥か昔、今後数百年かけて成長し、素晴らしい景観になることを計算した当時の人々が植えたもの。
植樹をした本人はこの素晴らしい風景を見ることができませんが、未来の世代のために植樹をしたのです。
このストーリーのように、カ・マルカンダは4代目であるアンジェロ氏にとって、次の世代への投資でもあり、初代から続く徹底したガヤの品質管理と革新的な考え方、つまりはガヤの真髄を継承する願いが託されています。
ガヤの最前線、ボルゲリで挑む挑戦的なワイン造り 1996年のワイナリー設立から25年以上を経て、現在カ・マルカンダを取り仕切るのは、アンジェロ・ガヤ氏の右腕として活躍する娘のガヤ・ガヤ氏。
彼女は毎週のようにワイナリーに足を運び、畑やブドウの状況を細かくチェックし、「ブドウの樹齢も20年を超え、すばらしい品質のワインを生み出すことができている。
」とその品質向上に自信を見せています。
常に最高のワインを追い求めるガヤのワイン造り。
そこにはテクニックに頼らず常に変動する環境の中で、先を見据えてアクションを起こすガヤの革新的なワイン造りが深く関係しているのです。
近年ガヤでは、世界的にも問題となっている気温上昇や干ばつ、大雨や激しい雹など気候変動や環境の変化に対して、「新しいバランス」に取り組む必要があると考えています。
そのため、カ・マルカンダのワイナリーではブドウ栽培を越えた環境そのものに取り組むために、植物、昆虫、土壌、遺伝子など様々な専門家をコンサルタントに招聘。
化学的な方法ではなくより有機的に、様々な変動からのリスクにどのように対応していくのか試行錯誤を重ねています。
特に土壌には細心の注意を払い、できる限り人の手を介さずに栽培環境を保つという考えのもと ブドウ畑に花を植え、寄ってくる鳥や花粉媒介者を引き寄せることで無農薬で除草剤を使わずにブドウ栽培を行っているのです。
また、蛾などの害虫の繁殖防止用のフェロモンスティックの使用、スケールという害虫の天然の拮抗薬となるアンギルスやキルプトレムスの栽培、土壌の健康状態のバランスをとるための大麦や、穀類、ソラマメ、ブルータンジー、カラシ、クローブなどのカバークロップ(緑肥)の輪作、牛糞を原料にした独自の堆肥作り、ブドウ畑を囲む蜂の巣や木々の配置など、「新しいバランス」を目指し、ありとあらゆる取り組みを行っています。
常に進化を続けるガヤを象徴する1本 こちらのマガーリは、これまでメルロ主体の柔らかで濃密な味わいで愛され続けてきましたが、2015年よりセパージュを一新。
カベルネ・フランを主体としたカベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドのブレンドに変更しています。
ガヤ氏曰く、セパージュ変更の理由は、「過去に比べて暑い夏や秋が増え、早熟品種が夏の高温と格闘する一方、暖かい秋によってカベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フランなどの晩熟品種の品質が安定し完熟することができるようになったから。
」とのこと。
あくまでボルゲリのテロワールを忠実に表現するための変更であり、「特に大きな抵抗はなかった。
」と語っています。
ガヤ氏の考えるボルゲリの魅力とは、「歓迎的で色彩豊か、そしてリラックスできて野性的。
」であること。
一般的に、カベルネ・フランと言えば、フランス ボルドー地方ではブレンドとして使用される補助品種としての役割のイメージが強い品種であり、単一品種で造られるロワール地方では、スミレの花のような香りと程よい酸味を備えた上品な味わいが特徴です。
一方、ブドウがしっかりと熟さなかった寒い年に造られたワインでは、独特の青い草やピーマンの香が現れることから、ネガティヴなイメージを持たれることもあります。
しかし、元々、酸が強い品種であり、しっかりと熟すことでほどよいタンニンを備えたエレガントな味わいのワインを生み出します。
ガヤ氏は「完全に熟したタイミングで収穫することで、円みや瑞々しさを失うことなく、ブーケの複雑さや、特にアロマのフレッシュさを保つことができる。
またアタックに酸味を備えることで、複雑性が増し“ボルゲリらしさ”を高めることができる。
」と語ります。
マガーリのしなやかでエレガントな味わいは、カベルネ・フランの新たな一面を引き出すと同時に、ボルゲリの魅力を忠実に表現しているのです。
綺麗な酸を持ったエレガントな味わい 外観は、輝きのある深みのあるガーネットの色調。
グラスからは、熟したブラックチェリーやブラックベリ―などの黒系果実に、ブラッドオレンジのような酸味を伴う柑橘系果実のアロマが立ち上ります。
さらにハーブの若々しいニュアンスや、スミレの華やかな香り、上品なオーク由来のバニラやスパイスの風味が溶け込んでいます。
口に含むと、非常にジューシーで、綺麗な酸味と滑らかなタンニンが心地の良い仕上がり。
しっかりとしたストラクチャーと、驚くほどしなやかな飲み口が魅力の、エレガンス溢れる味わいです。
イタリア最高峰ワイナリーの名を揺るぎないものとした今も尚、情熱を持って次々と新たな革新に挑戦するガヤ。
留まることなく進化を続けるカ・マルカンダの魅力を、ぜひご堪能下さい。
2021 MAGARI / GAJA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
★優雅なスタイルを存分に堪能できるロゼ・シャンパーニュ★▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
330円 330円 ■商品名 ルイ ロデレールブリュット ヴィンテージ ロゼ 2017 750ml 箱付 シャンパン ※ボトル画像はイメージです。
ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 設立以来、一貫して家族経営を続けるルイ・ロデレール。
こちらのヴィンテージ・ロゼは、自社畑にある35に分けられた小さな区画のピノ・ノワールと、より冷涼な石灰岩土壌に広がる畑で育ったシャルドネを用いて仕立てる贅沢な1本です。
赤系果実や花などの華やかでスパイシーなアロマ。
シャルドネのミネラル感に混じって僅かにエキゾチックな香りが花開く、優雅なスタイルをお愉しみください。
【テイスティング・コメント】 赤褐色がかった見事なピンク色の色調。
キイチゴやレモンなどの果実の開いたアロマに、バラのニュアンスを纏った香りが広がります。
時間の経過と共にスパイスやチョコレートのニュアンスが加わり複雑な印象へと変化。
口当たりは心地よく滑らかで、繊細さとエレガンスを兼ね備えています。
果実味が口の中でリキュールのように凝縮し、フレッシュさとミネラル感のある味わいを演出。
心地よい余韻には石灰岩由来のフレッシュさが融合し、長くピュアな余韻へと導きます。
【オススメ料理】 ホタテ貝やサーモン 仔羊、仔牛、鶏、キジなどの肉料理 ソフトチーズや赤果実のサバイヨン ※インポーター資料より引用 ■ヴィンテージ情報 2017年はリスクの多い年でした。
冬と春は例外的に暖かく乾燥した気候でしたが、4月後半に記録的な降霜に見舞われました。
夏は曇りがちで気温が上がらなかった中、8月下旬には熱帯地方のような高温多湿の気候となりました。
こうした急激な変化により、熟したピノ・ノワールとムニエへの灰色カビ病の大量発生が想定されたため、ルイ・ロデレールにとっても前例のないレベルで慎重な選別による収穫が迅速に実施。
出来上がったワインについて栽培・醸造責任者であるジャン・パティスト・レカイヨン氏は「ピノ・ノワールの最良の果実を凝縮したアンフュージョン(浸漬)により、優しくフレッシュな味わいに仕上がった。
」とコメントしています。
■産地 フランス シャンパーニュ地方 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ) ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種 シャルドネ種 ■アルコール度数 12.5% ■ドサージュ 8g/L ■タイプ ロゼ スパークリング / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ロデレールの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
330円 330円 ■商品名 ルイ ロデレールブリュット ヴィンテージ ロゼ 2017 750ml 箱付 シャンパン ※ボトル画像はイメージです。
ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 設立以来、一貫して家族経営を続けるルイ・ロデレール。
こちらのヴィンテージ・ロゼは、自社畑にある35に分けられた小さな区画のピノ・ノワールと、より冷涼な石灰岩土壌に広がる畑で育ったシャルドネを用いて仕立てる贅沢な1本です。
赤系果実や花などの華やかでスパイシーなアロマ。
シャルドネのミネラル感に混じって僅かにエキゾチックな香りが花開く、優雅なスタイルをお愉しみください。
【テイスティング・コメント】 赤褐色がかった見事なピンク色の色調。
キイチゴやレモンなどの果実の開いたアロマに、バラのニュアンスを纏った香りが広がります。
時間の経過と共にスパイスやチョコレートのニュアンスが加わり複雑な印象へと変化。
口当たりは心地よく滑らかで、繊細さとエレガンスを兼ね備えています。
果実味が口の中でリキュールのように凝縮し、フレッシュさとミネラル感のある味わいを演出。
心地よい余韻には石灰岩由来のフレッシュさが融合し、長くピュアな余韻へと導きます。
【オススメ料理】 ホタテ貝やサーモン 仔羊、仔牛、鶏、キジなどの肉料理 ソフトチーズや赤果実のサバイヨン ※インポーター資料より引用 ■ヴィンテージ情報 2017年はリスクの多い年でした。
冬と春は例外的に暖かく乾燥した気候でしたが、4月後半に記録的な降霜に見舞われました。
夏は曇りがちで気温が上がらなかった中、8月下旬には熱帯地方のような高温多湿の気候となりました。
こうした急激な変化により、熟したピノ・ノワールとムニエへの灰色カビ病の大量発生が想定されたため、ルイ・ロデレールにとっても前例のないレベルで慎重な選別による収穫が迅速に実施。
出来上がったワインについて栽培・醸造責任者であるジャン・パティスト・レカイヨン氏は「ピノ・ノワールの最良の果実を凝縮したアンフュージョン(浸漬)により、優しくフレッシュな味わいに仕上がった。
」とコメントしています。
■産地 フランス シャンパーニュ地方 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ) ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種 シャルドネ種 ■アルコール度数 12.5% ■ドサージュ 8g/L ■タイプ ロゼ スパークリング / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ロデレールの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから
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330円 330円 ■商品名 ルイ ロデレールブリュット ヴィンテージ ロゼ 2017 750ml 箱付 シャンパン ※ボトル画像はイメージです。
ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 設立以来、一貫して家族経営を続けるルイ・ロデレール。
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赤系果実や花などの華やかでスパイシーなアロマ。
シャルドネのミネラル感に混じって僅かにエキゾチックな香りが花開く、優雅なスタイルをお愉しみください。
【テイスティング・コメント】 赤褐色がかった見事なピンク色の色調。
キイチゴやレモンなどの果実の開いたアロマに、バラのニュアンスを纏った香りが広がります。
時間の経過と共にスパイスやチョコレートのニュアンスが加わり複雑な印象へと変化。
口当たりは心地よく滑らかで、繊細さとエレガンスを兼ね備えています。
果実味が口の中でリキュールのように凝縮し、フレッシュさとミネラル感のある味わいを演出。
心地よい余韻には石灰岩由来のフレッシュさが融合し、長くピュアな余韻へと導きます。
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赤系果実や花などの華やかでスパイシーなアロマ。
シャルドネのミネラル感に混じって僅かにエキゾチックな香りが花開く、優雅なスタイルをお愉しみください。
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キイチゴやレモンなどの果実の開いたアロマに、バラのニュアンスを纏った香りが広がります。
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果実味が口の中でリキュールのように凝縮し、フレッシュさとミネラル感のある味わいを演出。
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冬と春は例外的に暖かく乾燥した気候でしたが、4月後半に記録的な降霜に見舞われました。
夏は曇りがちで気温が上がらなかった中、8月下旬には熱帯地方のような高温多湿の気候となりました。
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」とコメントしています。
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「ケイマス スタイル」と称される甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力!カルフォルニアの名門ワイナリーが造るリッチでクリーミーなカベルネ ソーヴィニヨン!アニバーサリーラベル2022こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Caymus Cabernet Sauvignon Caymus Vineyardsケイマス ヴィンヤーズ (詳細はこちら)外観は深みのある紫色。
リキュール・ド・カシスの濃厚なアロマに、スミレやチョコレート、葉巻のブーケが重なり合ったリッチで、複雑な香り。
口当たりは柔らかく、カシスやブルーベリーなどの凝縮した果実味が口中に広がります。
非常に滑らかなタンニンとしっかりとしたボリューム感を感じられ、余韻にはスパイスの風味が長く持続。
ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンを代表するほどの、甘美で豊満なスタイルです。
2022年は50周年のアニバーサリーラベルです。
750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社「ケイマス スタイル」と称される甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力!カルフォルニアの名門ワイナリーが造るリッチでクリーミーなカベルネ ソーヴィニヨン!アニバーサリーラベル2022ケイマス カベルネ ソーヴィニヨン ケイマス ヴィンヤーズCaymus Cabernet Sauvignon Caymus Vineyards商品情報歴史ある家族経営の名門が造るカベルネ ソーヴィニヨンケイマス ヴィンヤーズはカリフォルニアで最も歴史ある家族経営の名門。
世界に誇る最高級のカベルネ ソーヴィニヨンを輩出するワイナリーです。
このワインは異なる区画のカベルネ ソーヴィニヨンを棲み分けして醸造、ブレンドされています。
リッチでクリーミーな「ケイマススタイル」が体現された1本。
深みのある味わいが魅力となっています。
甘美な味わいと驚異的な凝縮感、ビロードのような口当たりの「ケイマス スタイル」ケイマス ヴィンヤーズのワインは、素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりが魅力。
現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス スタイル」と呼ばれ、ナパ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンを代表するワインとして広く愛されるようになりました。
圧倒的なボリューム感が印象的深みのある紫がかったガーネット色の外観。
熟したダークベリーやカシスなどの果実のアロマに、スミレやチョコレートなどの複雑なニュアンスが漂います。
圧倒的なボリューム感が印象的。
凝縮した果実味と滑らかなタンニンが口いっぱいに広がり、余韻には甘みを伴うスパイスの風味が残ります。
高いブレンド技術で、他に類を見ない複雑味を完成ケイマスヴィンヤーズでは単一畑のワインは生産せず、ナパヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、巧みなブレンド技術を用いて1つのワインを造り上げることで、他に類を見ない複雑味を産み出しています。
ヴィンテージごとの特徴を反映させながらも、常に一貫した抜群の品質、味わいが保たれているのが特徴です。
生産者情報ケイマス ヴィンヤーズ Caymus Vineyards世界に誇る最高級カベルネ・ソーヴィニヨンを生産する生産者ケイマス ヴィンヤーズはワグナー ファミリー オブ ワインがラザフォードで手がける、世界に誇る最高級カベルネ・ソーヴィニヨンを生産する生産者です。
『ワインスペクテーター』にて「ワイン オブ ザ イヤー」を2回獲得した伝説のキュヴェ、スペシャル セレクション カベルネ ソーヴィニヨンで知られ、彼らが自社畑100%で造り上げるその味わいは、驚異的な凝縮感とビターなニュアンス、そしてビロードのような口当たりを備えた際立った個性を備えており、現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス・スタイル」という言葉が生まれたほど。
「スペシャル セレクション」は1975年のリリース以降、『ワインスペクテーター』における評価で一度も90点を下回った事がないという高い品質と安定感で、世界で絶大な支持を獲得しています。
また、同雑誌が数万本のワインの中から選ぶ「ワイン オブ ザ イヤー」を史上唯一2度も獲得しており、消費者が選ぶ「ベスト カベルネ ソーヴィニヨン」も同様に2度獲得。
世界的ワイン評論家ロバート パーカー氏を持ってして「王の様な存在感」と讃えられる他、錚々たるワイン評論家や一流レストランから惜しみない賛辞が送られています。
世界の頂点に輝いた伝説のワイナリー、スタッグス リープ ワイン セラーズのネイサン フェイ氏から苗木を分けてもらい育てたカベルネ ソーヴィニヨンワグナー ファミリー オブ ワインはカリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。
創設者のワグナー家はフランス アルザス地方からの移民で、1906年ナパ ヴァレーに農地を取得し、バルク ワインの製造などで生計を立てていました。
1941年にチャーリー ワグナー氏は現在ワイナリーが位置するラザフォードに約30ヘクタールの土地を購入し、そのうちの4ヘクタールでブドウ栽培を開始。
世界の頂点に輝いた伝説のワイナリー、スタッグス リープ ワイン セラーズのネイサン フェイ氏から苗木を分けてもらい育てたカベルネ ソーヴィニヨンを、ソノマのワイナリーやあのイングルヌックに販売するとたちまち高い評価を受けるようになりました。
1972年にケイマスヴィンヤーズを創設 エステートワインを手掛けたいという思いに駆られたチャーリー氏は、1972年に妻ローナ女史と高校を卒業したばかりの息子チャック氏と共に、ケイマスヴィンヤーズを創設。
ケイマスの名前は、この地がメキシコ政府の払い下げの土地で、「ランチョ ケイマスRancho Caymus」と呼ばれていたことに由来しています。
1975年から世界最高峰のカベルネの造り手であるランディ・ダン氏、1999年からはドミナスの初代醸造長を務めたクリス フェルペス氏という錚々たる造り手を醸造責任者に迎え、 ボルドーにも比肩するクラシックワインとしての名声をほしいままにしました。
素晴らしく甘美な味わいケイマススタイルを確立息子チャック氏は1984年以降ワインメイキングに携わっていましたが、既存のワインスタイルを疑問視し、カリフォルニアのテロワールを強く意識した造りに路線変更。
父から受け継いだ強い精神力とノウハウを武器に試行錯誤し、 ブドウ1株あたりの収穫量を制限し、長いハングタイムによって果実を極限まで成熟させることで、 素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりで表現される「ケイマススタイル」を確立。
ケイマスヴィンヤーズはナパ・カベルネを代表するワインとして広く愛されるようになりました。
「ケイマス スタイル」と称される甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力!カルフォルニアの名門ワイナリーが造るリッチでクリーミーなカベルネ ソーヴィニヨン!アニバーサリーラベル2022
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Caymus Cabernet Sauvignon Caymus Vineyardsケイマス ヴィンヤーズ (詳細はこちら)外観は深みのある紫色。
リキュール・ド・カシスの濃厚なアロマに、スミレやチョコレート、葉巻のブーケが重なり合ったリッチで、複雑な香り。
口当たりは柔らかく、カシスやブルーベリーなどの凝縮した果実味が口中に広がります。
非常に滑らかなタンニンとしっかりとしたボリューム感を感じられ、余韻にはスパイスの風味が長く持続。
ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンを代表するほどの、甘美で豊満なスタイルです。
2022年は50周年のアニバーサリーラベルです。
750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社「ケイマス スタイル」と称される甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力!カルフォルニアの名門ワイナリーが造るリッチでクリーミーなカベルネ ソーヴィニヨン!アニバーサリーラベル2022ケイマス カベルネ ソーヴィニヨン ケイマス ヴィンヤーズCaymus Cabernet Sauvignon Caymus Vineyards商品情報歴史ある家族経営の名門が造るカベルネ ソーヴィニヨンケイマス ヴィンヤーズはカリフォルニアで最も歴史ある家族経営の名門。
世界に誇る最高級のカベルネ ソーヴィニヨンを輩出するワイナリーです。
このワインは異なる区画のカベルネ ソーヴィニヨンを棲み分けして醸造、ブレンドされています。
リッチでクリーミーな「ケイマススタイル」が体現された1本。
深みのある味わいが魅力となっています。
甘美な味わいと驚異的な凝縮感、ビロードのような口当たりの「ケイマス スタイル」ケイマス ヴィンヤーズのワインは、素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりが魅力。
現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス スタイル」と呼ばれ、ナパ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンを代表するワインとして広く愛されるようになりました。
圧倒的なボリューム感が印象的深みのある紫がかったガーネット色の外観。
熟したダークベリーやカシスなどの果実のアロマに、スミレやチョコレートなどの複雑なニュアンスが漂います。
圧倒的なボリューム感が印象的。
凝縮した果実味と滑らかなタンニンが口いっぱいに広がり、余韻には甘みを伴うスパイスの風味が残ります。
高いブレンド技術で、他に類を見ない複雑味を完成ケイマスヴィンヤーズでは単一畑のワインは生産せず、ナパヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、巧みなブレンド技術を用いて1つのワインを造り上げることで、他に類を見ない複雑味を産み出しています。
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生産者情報ケイマス ヴィンヤーズ Caymus Vineyards世界に誇る最高級カベルネ・ソーヴィニヨンを生産する生産者ケイマス ヴィンヤーズはワグナー ファミリー オブ ワインがラザフォードで手がける、世界に誇る最高級カベルネ・ソーヴィニヨンを生産する生産者です。
『ワインスペクテーター』にて「ワイン オブ ザ イヤー」を2回獲得した伝説のキュヴェ、スペシャル セレクション カベルネ ソーヴィニヨンで知られ、彼らが自社畑100%で造り上げるその味わいは、驚異的な凝縮感とビターなニュアンス、そしてビロードのような口当たりを備えた際立った個性を備えており、現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス・スタイル」という言葉が生まれたほど。
「スペシャル セレクション」は1975年のリリース以降、『ワインスペクテーター』における評価で一度も90点を下回った事がないという高い品質と安定感で、世界で絶大な支持を獲得しています。
また、同雑誌が数万本のワインの中から選ぶ「ワイン オブ ザ イヤー」を史上唯一2度も獲得しており、消費者が選ぶ「ベスト カベルネ ソーヴィニヨン」も同様に2度獲得。
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世界の頂点に輝いた伝説のワイナリー、スタッグス リープ ワイン セラーズのネイサン フェイ氏から苗木を分けてもらい育てたカベルネ ソーヴィニヨンワグナー ファミリー オブ ワインはカリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。
創設者のワグナー家はフランス アルザス地方からの移民で、1906年ナパ ヴァレーに農地を取得し、バルク ワインの製造などで生計を立てていました。
1941年にチャーリー ワグナー氏は現在ワイナリーが位置するラザフォードに約30ヘクタールの土地を購入し、そのうちの4ヘクタールでブドウ栽培を開始。
世界の頂点に輝いた伝説のワイナリー、スタッグス リープ ワイン セラーズのネイサン フェイ氏から苗木を分けてもらい育てたカベルネ ソーヴィニヨンを、ソノマのワイナリーやあのイングルヌックに販売するとたちまち高い評価を受けるようになりました。
1972年にケイマスヴィンヤーズを創設 エステートワインを手掛けたいという思いに駆られたチャーリー氏は、1972年に妻ローナ女史と高校を卒業したばかりの息子チャック氏と共に、ケイマスヴィンヤーズを創設。
ケイマスの名前は、この地がメキシコ政府の払い下げの土地で、「ランチョ ケイマスRancho Caymus」と呼ばれていたことに由来しています。
1975年から世界最高峰のカベルネの造り手であるランディ・ダン氏、1999年からはドミナスの初代醸造長を務めたクリス フェルペス氏という錚々たる造り手を醸造責任者に迎え、 ボルドーにも比肩するクラシックワインとしての名声をほしいままにしました。
素晴らしく甘美な味わいケイマススタイルを確立息子チャック氏は1984年以降ワインメイキングに携わっていましたが、既存のワインスタイルを疑問視し、カリフォルニアのテロワールを強く意識した造りに路線変更。
父から受け継いだ強い精神力とノウハウを武器に試行錯誤し、 ブドウ1株あたりの収穫量を制限し、長いハングタイムによって果実を極限まで成熟させることで、 素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりで表現される「ケイマススタイル」を確立。
ケイマスヴィンヤーズはナパ・カベルネを代表するワインとして広く愛されるようになりました。
最高級のアメリカンホワイトオークのエクストラバーボン樽のみで熟成された超王道スタイルのグレンモーレンジ。
お酒 ギフト ウイスキー ハイランド シングルモルト GLENMORANGIE ( グレンモーレンジ ) ファイネストリザーブ 19年 43° 700ml ≪ 箱入り ≫ ハイランド地方のミネラル分豊富な湧水とスコットランド産の大麦麦芽のみを用いて作られるグレンモーレンジ蒸留所のスピリッツは、華やかで繊細な味わいがあります。
この「グレンモーレンジ 19年」は免税店限定品です。
口に含むと広がるフレッシュな柑橘の香りとクリーミーな口当たりが特徴です。
グレンモーレンジ蒸留所のハウススタイルをより強く、鮮やかに表現しています。
≪≪当店のグレンモーレンジ一覧≫≫ ※商品名に記載が無い場合は、正規品・並行輸入品が混在している商品もございますので、事前にお問い合わせください。
「箱の有無は基本的には掲載画像の通りでございます。
箱付きか、箱無しかを気にされる方は事前にお問い合わせください。
」
最高級のアメリカンホワイトオークのエクストラバーボン樽のみで熟成された超王道スタイルのグレンモーレンジ。
お酒 ギフト ウイスキー ハイランド シングルモルト GLENMORANGIE ( グレンモーレンジ ) ファイネストリザーブ 19年 43° 700ml ≪ 箱入り ≫ ハイランド地方のミネラル分豊富な湧水とスコットランド産の大麦麦芽のみを用いて作られるグレンモーレンジ蒸留所のスピリッツは、華やかで繊細な味わいがあります。
この「グレンモーレンジ 19年」は免税店限定品です。
口に含むと広がるフレッシュな柑橘の香りとクリーミーな口当たりが特徴です。
グレンモーレンジ蒸留所のハウススタイルをより強く、鮮やかに表現しています。
≪≪当店のグレンモーレンジ一覧≫≫ ※商品名に記載が無い場合は、正規品・並行輸入品が混在している商品もございますので、事前にお問い合わせください。
「箱の有無は基本的には掲載画像の通りでございます。
箱付きか、箱無しかを気にされる方は事前にお問い合わせください。
」
ボルドースタイルワインのパイオニア!■ジューシーなブラックチェリーにフレッシュなザクロ、鮮やかなカシスが絡み合う。
杉のスパイスとトーストしたココナッツのノートがアロマのプロフィールに陰謀と洗練を加える。
口に含むと、ラズベリーのコンポートとドライ・ワイルド・ベリーの層がフルボディの骨格を横切って広がる。
エレガントさを保ちながら、印象的な密度を示し、過不足なく骨格を与えるよく溶け込んだタンニンに支えられている。
力強さとフィネスを併せ持つワインである。
■品種:カベルネ・ソーヴィニョン92%、プティ・ヴェルド4%、カベルネ・フラン2%、マルベック1%、、メルロー1% ■熟成:樽(仏産、米産)で18ヶ月(新樽48%) ■パーカーポイント93点! 2021年のカベルネ・ソーヴィニヨンの生産量は約3万ケースのはずだ。
タンクから取り出した最終的なブレンドとして試飲すると、チェリーがたっぷり感じられ、カシスやブルーベリーのような、より濃く熟した果実味が背景にある。
オーク樽熟成に由来する杉やバニラもあるが、バランスが取れている。
口に含むと、ミディアムからフルボディで、絹のように滑らかで飲みやすく、クリーミーでもなく、やり過ぎでもなく、ふくよかで、ミントのアクセントが効いた長い余韻が続く。
ボルドースタイルワインのパイオニア!
■ジューシーなブラックチェリーにフレッシュなザクロ、鮮やかなカシスが絡み合う。
杉のスパイスとトーストしたココナッツのノートがアロマのプロフィールに陰謀と洗練を加える。
口に含むと、ラズベリーのコンポートとドライ・ワイルド・ベリーの層がフルボディの骨格を横切って広がる。
エレガントさを保ちながら、印象的な密度を示し、過不足なく骨格を与えるよく溶け込んだタンニンに支えられている。
力強さとフィネスを併せ持つワインである。
■品種:カベルネ・ソーヴィニョン92%、プティ・ヴェルド4%、カベルネ・フラン2%、マルベック1%、、メルロー1% ■熟成:樽(仏産、米産)で18ヶ月(新樽48%) ■パーカーポイント93点! 2021年のカベルネ・ソーヴィニヨンの生産量は約3万ケースのはずだ。
タンクから取り出した最終的なブレンドとして試飲すると、チェリーがたっぷり感じられ、カシスやブルーベリーのような、より濃く熟した果実味が背景にある。
オーク樽熟成に由来する杉やバニラもあるが、バランスが取れている。
口に含むと、ミディアムからフルボディで、絹のように滑らかで飲みやすく、クリーミーでもなく、やり過ぎでもなく、ふくよかで、ミントのアクセントが効いた長い余韻が続く。
メルローの最高傑作!ナパの女神「ハイジ バレット」が造るポムロールスタイルのカルトワイン「アミューズ ブーシュ」Red Wine Amuse Bouche Wineryアミューズ ブーシュ ワイナリー (詳細はこちら)2021 年は 1月、2月に雨が降り、その後は目立った降雨はほとんどなく、早春に開花・結実するブドウにとって理想的な環境となったが、収量は少なくなりました。
黒系果実、マッシュルーム、スミレのアロマとプラム、キルシュ、ダーク・チョコレートの味わい。
美しいバランスと魅力的なキャラクターを持つミディアムからフル・ボディのワイン。
若いうちから楽しむことができるが、長い熟成が可能です。
750mlメルロー、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワインメルローの最高傑作!ナパの女神「ハイジ バレット」が造るポムロールスタイルのカルトワイン「アミューズ ブーシュ」レッド ワイン アミューズ ブーシュ ワイナリーRed Wine Amuse Bouche Winery商品情報スクリーミング イーグルの元ワインメーカー「ハイジ バレット」とレストラン事業展開会社のオーナー「ジョン シュワルツ」により生み出された「アミューズ ブーシュ ワイナリー」がメルロ主体で造る、豊潤ながらフィネスとエレガントがしっかりと存在しているポムロールスタイルのカルトワインです。
コクがありジューシーかつクリーミーメルロ92%、カベルネ フラン8%のブレンド。
セントヘレナ東斜面にある自社畑(詳細は公表されていません)から花とスパイスのあまやかなアロマ。
瑞々しい果実味が前面にあり、豊潤ながら、フィネスとエレガントがしっかりと存在しています。
メルロ主体のワインとして世界的に高い評価を受けています。
とろけるようなチョコレートとベリー類のアロマと味わい。
コクがありジューシーかつクリーミーで、美しいバランスと魅力的なキャラクターを持ち、フィニッシュにスミレとベリーが感じられるゴージャスなワインです。
2021年のラベルは「キッチンの美しい混沌」毎年ラベルが変わるレッドワイン。
2021 のラベルを飾る「カスクート」の制作をしたのは 1957 年生まれのフランス人画家マルク・クラウザードです。
2012 年ヴィンテージの絵「ワインバー」で赤いドレスの女性を書いた画家です。
カスクートは「軽食」を指す言葉として使われているが、絵が活写しているのは「キッチンの美しい混沌」だ。
全米で「フランス料理の母」として知られた著名料理研究家の故ジュリア・チャイルドの決まり文句を絵に表したと言われています。
【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2019)生産者情報アミューズ ブーシュ ワイナリー Amuse Bouche Wineryメルローの最高傑作 ナパの女神が造るポムロールスタイルのカルトワインワインと芸術が融合し多くのワインコレクターがセラーに眠らせていたいと思える逸品。
それがアミューズ ブーシュです。
同社は、タイムマガジンに「ナパ ヴァレーの女神」と称されたスクリーミング イーグルの元ワインメーカー、ハイジ バレットとレストラン事業展開会社のオーナー、ジョン シュワルツのジョイント ヴェンチャーにより生み出されました。
シャトー ペトリュスやシャトー ルパンをライバルと見なす程品質へのあくなき追求カリフォルニアでは珍しいメルロとカベルネ フランから成るポムロールスタイルのワインはナパ ヴァレー最高の自社畑から造られます。
ポムロールの巨頭シャトー ペトリュスやシャトー ルパンをライバルと見なし、品質へのあくなき追求を続けているのです。
「コレクターが希少価値のあるワインを年代ごとに集め、芸術作品として鑑賞する時の楽しみと感動。
そしてそれを上回るワイン自体の美味しさの感動が芸術となり、双方の芸術が繋がる。
」2002年初プロデュース以来ラベルの美しさとハイジが造り出すエレガントな味により瞬く間に有名になりました。
「シークレット ヴィンヤード」と呼ばれる畑自社畑はラザフォードの東丘陵にあり、標高約200m。
ナパ ヴァレーのヴァレー フロアを見下ろす高台にあり、火山灰が凝固したトゥーファと呼ばれる気泡の空いた塊が点在する斜面の畑。
水はけがよく、森林や鉱物のミネラル感が現れ、ハーブやスパイス感も特徴的に表現されます。
ハイジ バレットは畑の場所を明確にはせず、「シークレット ヴィンヤード」と呼んでいます。
2017年のワインは生産無し品質に妥協しないジョンとハイジは同畑の2017年カリフォルニア山火事の煙の影響を懸念し、慎重に検査した結果、2017年のワインは造りませんでした。
メルローの最高傑作!ナパの女神「ハイジ バレット」が造るポムロールスタイルのカルトワイン「アミューズ ブーシュ」
Red Wine Amuse Bouche Wineryアミューズ ブーシュ ワイナリー (詳細はこちら)2021 年は 1月、2月に雨が降り、その後は目立った降雨はほとんどなく、早春に開花・結実するブドウにとって理想的な環境となったが、収量は少なくなりました。
黒系果実、マッシュルーム、スミレのアロマとプラム、キルシュ、ダーク・チョコレートの味わい。
美しいバランスと魅力的なキャラクターを持つミディアムからフル・ボディのワイン。
若いうちから楽しむことができるが、長い熟成が可能です。
750mlメルロー、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワインメルローの最高傑作!ナパの女神「ハイジ バレット」が造るポムロールスタイルのカルトワイン「アミューズ ブーシュ」レッド ワイン アミューズ ブーシュ ワイナリーRed Wine Amuse Bouche Winery商品情報スクリーミング イーグルの元ワインメーカー「ハイジ バレット」とレストラン事業展開会社のオーナー「ジョン シュワルツ」により生み出された「アミューズ ブーシュ ワイナリー」がメルロ主体で造る、豊潤ながらフィネスとエレガントがしっかりと存在しているポムロールスタイルのカルトワインです。
コクがありジューシーかつクリーミーメルロ92%、カベルネ フラン8%のブレンド。
セントヘレナ東斜面にある自社畑(詳細は公表されていません)から花とスパイスのあまやかなアロマ。
瑞々しい果実味が前面にあり、豊潤ながら、フィネスとエレガントがしっかりと存在しています。
メルロ主体のワインとして世界的に高い評価を受けています。
とろけるようなチョコレートとベリー類のアロマと味わい。
コクがありジューシーかつクリーミーで、美しいバランスと魅力的なキャラクターを持ち、フィニッシュにスミレとベリーが感じられるゴージャスなワインです。
2021年のラベルは「キッチンの美しい混沌」毎年ラベルが変わるレッドワイン。
2021 のラベルを飾る「カスクート」の制作をしたのは 1957 年生まれのフランス人画家マルク・クラウザードです。
2012 年ヴィンテージの絵「ワインバー」で赤いドレスの女性を書いた画家です。
カスクートは「軽食」を指す言葉として使われているが、絵が活写しているのは「キッチンの美しい混沌」だ。
全米で「フランス料理の母」として知られた著名料理研究家の故ジュリア・チャイルドの決まり文句を絵に表したと言われています。
【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2019)生産者情報アミューズ ブーシュ ワイナリー Amuse Bouche Wineryメルローの最高傑作 ナパの女神が造るポムロールスタイルのカルトワインワインと芸術が融合し多くのワインコレクターがセラーに眠らせていたいと思える逸品。
それがアミューズ ブーシュです。
同社は、タイムマガジンに「ナパ ヴァレーの女神」と称されたスクリーミング イーグルの元ワインメーカー、ハイジ バレットとレストラン事業展開会社のオーナー、ジョン シュワルツのジョイント ヴェンチャーにより生み出されました。
シャトー ペトリュスやシャトー ルパンをライバルと見なす程品質へのあくなき追求カリフォルニアでは珍しいメルロとカベルネ フランから成るポムロールスタイルのワインはナパ ヴァレー最高の自社畑から造られます。
ポムロールの巨頭シャトー ペトリュスやシャトー ルパンをライバルと見なし、品質へのあくなき追求を続けているのです。
「コレクターが希少価値のあるワインを年代ごとに集め、芸術作品として鑑賞する時の楽しみと感動。
そしてそれを上回るワイン自体の美味しさの感動が芸術となり、双方の芸術が繋がる。
」2002年初プロデュース以来ラベルの美しさとハイジが造り出すエレガントな味により瞬く間に有名になりました。
「シークレット ヴィンヤード」と呼ばれる畑自社畑はラザフォードの東丘陵にあり、標高約200m。
ナパ ヴァレーのヴァレー フロアを見下ろす高台にあり、火山灰が凝固したトゥーファと呼ばれる気泡の空いた塊が点在する斜面の畑。
水はけがよく、森林や鉱物のミネラル感が現れ、ハーブやスパイス感も特徴的に表現されます。
ハイジ バレットは畑の場所を明確にはせず、「シークレット ヴィンヤード」と呼んでいます。
2017年のワインは生産無し品質に妥協しないジョンとハイジは同畑の2017年カリフォルニア山火事の煙の影響を懸念し、慎重に検査した結果、2017年のワインは造りませんでした。
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