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【山梨県 勝沼醸造】

「甲州」に特化する弊社の「アルガブランカ」に新シリーズが登場！！
ここ数年、醸造現場で試行錯誤しながらも、確かな手応えを得てきました「オレンジワイン」のスタイルです。


輝きのある淡いゴールドカラー、りんごのコンポート、トロピカルフルーツやバナナなどの黄色い果実、びわ、ダージリンティーの茶葉の香り、燻製、わずかに感じられる刈草の香りは新鮮さを、美しく馴染んだ樽と乳酸発酵の香りは甘く複雑性をもたらしている、過度に酸化的なスタイルではなく硬く緊張感がありテクスチャーは細く繊細、舌上でざらついたタンニンを感じ、酸味はカリカリとしていて渋みと合わさって口中は収縮する、アルコールは低く感じられ口に含んでからアフターまでシームレスに続く

収　穫　年：2021　　
ぶどう品種：甲州100％
収　穫　地：甲州市勝沼町
色　　：オレンジ
味　わ　い：辛口　　
発 酵 方 法：約2週間の醸し発酵
樽　育　成：古樽で4ヵ月
アルコール度数：8.5％

創立当初もシャトージュンの原点であるボルドースタイルを表現する白ワイン品種として欠かせなかったのはセミヨンです。
そこに日本の固有品種の甲州ぶどうをブレンドし、プレミアムワインとして長らく生産していました。

現在は、プレミアムシリーズの主体が単一品種での展開となり、セミヨンと甲州はそれぞれのワインとして生産していますが、この度、当時のブレンドスタイルをプラッシュアップし「BLANC2023」という形で再生産しました。

甲州のアロマチックな香りと切れの良い酸味に、セミヨンの旨味と長期熟成を可能にする酒質の強さをバランスよく表現。



※ご注文時に在庫のある最新のヴィンテージ(生産年)製品をお届けします。

　ラベルに記載の生産年など、見本写真とは一部外見が異なる場合がございます。


●未成年の飲酒は、法律で禁じられています。

●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

●ビンは破損しやすいので。
取扱いには十分にご注意ください。

プラムやブラックベリーの瑞々しい完熟果実のアロマにハーブやタバコ、スパイスのヒント。
香りと同様、エネルギッシュな完熟果実に満ちた味わいは、密度の子だと強さを備えている。
長いフィニッシュは生き生きとしてフレッシュで、重苦しさは全く感じられない。
大きく豊満だがピュアでエレガントというマストロヤンニのスタイルで表現されたトスカーナのカベルネ・ソーヴィニヨン。

アメリカで爆発的人気を誇り3秒に1本売れているこのワインは、ラベルのルックス、ネーミングから想像出来る通りの豊かな果実味とバタリーな風味が楽しめるシャルドネです。


2021年7月、全世界で大ヒット中のアーティストBTSが『Butter』というCDをリリースすると、日本でもこのワインが同時にヒットしました。

(曲のタイトルが一致している事と、ジャケットのデザインがこのワインのラベルデザインに似ているからだそうです。
)

カリフォルニアのシャルドネらしい、しっかりとした味わいとトロピカルなマンゴーや砂糖漬けのレモン、梨、白桃などの完熟したフルーツのニュアンスが満載、リッチで濃厚、ボリューム感のあるシャルドネで、ブレッド アンド バターの様なスタイルがお好きな方にもおすすめです。


商品名：ジャム セラーズ バター シャルドネ カリフォルニア
(JaM Cellars BuTTer Chardonnay California)
ヴィンテージ：2021年
ブドウ品種：シャルドネ
熟成：オーク樽(ヴィンテージによって新樽と数年使いを使い分ける)
飲み口：やや辛口
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：白ワイン
内容量：750ml
スクリューキャップ

グリフとは牡蠣の殻を含んだ化石群の総称。
ドメーヌではカリニャンのパーセルによく見られる特別な土壌。
凝縮感が高く、タンニンもくっきりとあるが、円みと熟度の高い果実味、伸びのある酸がバランスよく備わっている。
フレッシュな酸がとても適度で全体的にとても品のあるスタイル。
この辺りのワインの特徴である重いスタイルではなく、洗練されたワインは料理ととても合わせやすいです。
1.81ha、年産3800本、標高150m、樹齢60年、4300hl/ha、16hl/ha、70%全房、ステンレス発酵、最大28度(16日)、天然酵母、旧樽熟成約2年(ラルロ樽メイン)
英字表記:Gryphe Domaine des Accoles
生産者:ドメーヌ デ ザコル
生産国:フランス
地域1:南仏
地域2:アルデシュ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カリニャン
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lフランスその他l　l南仏l　lカリニャンl　　爆買 キャンペーン

【商品詳細】
●有機ルイボスのまろやかな味わいに、ハニーブッシュと5種類のスパイスをブレンドし、絶妙なバランスに仕上げました。

●ミルクを入れるのはもちろん、ストレートでも美味しくいただけるのが特徴です。

●ノンカフェイン、低タンニンのルイボスは、幅広い年代の方にお召し上がりいただけます。

●5個セットです。


【召し上がり方】
沸騰したお湯を注ぎ、2分ほど蒸らしてからお召し上がりください。

タンニンをほとんど含まないルイボスは、ティーバッグを入れたままでも渋みが出ないので、入れっぱなしで楽しむ"Keep in cup"スタイルがおすすめ。


【内容量】
（2g×30袋入）×5個セット

【原材料名】
有機ルイボス、有機ハニーブッシュ、シナモン、乾燥生姜、クローブ、グリーンカルダモン、ブラックペッパー

【栄養成分表示（100ml当たり）】
エネルギー：0kcal
タンパク質：0g
脂質：0g
炭水化物：0g
ナトリウム：1.5mg
カフェイン：0mg
タンニン：0.02g

【原産国】
南アフリカ共和国

五大シャトーの一角、オー・ブリオンのスタッフが手掛ける、 最上級の技術を惜しみなく注ぎ込み仕上げた1本。
格付け1級の気品ある味わいと洗練されたデザインは贈り物に最適。
手掛けるのは、シャトー・オー・ブリオンと同じ醸造スタッフ。

しかも、使われるブドウはシャトー・オー・ブリオンやシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンの畑を含む、クラレンス・ディロンが所有する畑全域から収穫されるものを用いるという贅沢さ。

まさにクラレンドルは、この偉大な２つのシャトーのサードラベル的存在とも言えるワインなのです。

超一流シャトーの最上級の技術を惜しみなくつぎ込みつつも、手軽に手にとれる価格を守っていることも魅力。

スムースかつエレガントで今すぐ飲んで美味しい味わいは、ボルドーワインの新たなスタイルを実現しています。

【基本情報】
ワイナリー: マルコヴィティス ワイナリー
原産国: ギリシャ
地域: ナウサ、ポッラ ネーラ
スタイル: 赤　辛口
ブドウ品種: クシノマヴロ
ボディー: フル
ヴィンテージ：2015
アルコール度数: 13.5%vol.
飲み頃: 2019-2042
栓タイプ: コルク

【ブドウの畑について】
土壌: 石灰岩
樹齢:27年
産出高: 12hl/ha
標高: 250 m
方角: 東向き
仕立法: VSP&ブッシュヴァイン
ヘクタールごとの本数: 5000本
産出高: 55 hl/ha
生産農法: 無農薬

【醸造方法について】
収穫時期: 9月末
収穫方法: 手摘み
トータル発酵期間: 約1カ月
ステンレススチールタンクでの発酵。
野生酵母。
自然マロラクティック発酵。
ハンガリー樽熟成（15か月）。

オーボン・クリマ・ワイナリー
(750ml・13.5度)
【参考上代】4785円
【産地】アメリカ
【色】赤

サンタバーバラの怪人と異名をとる「ジム・クレンデネン」のワイナリー。
美しい酸味が印象的なスタイルの赤ワインです。

産地 : フランス ＞ アルザス
生産者 : テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）
品種 : リースリング、ゲヴェルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ
味わい : やや辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Terres d'Etoiles Cuvee Gyotaku
JAN : 3760300870594
輸入元 : ヌーヴェル セレクション

「お寿司に本当に合うワインは何か？」　由佳さんがクリストフ氏とともに、そのテーマに真剣に取り組みます。
特定のネタにあうのではない、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリすべてとあうワイン。
様々なネタを食べるお寿司の食事、それを通して楽しめるワインを目指しました。
様々なスタイルを試した結果たどりついたのが5品種のブレンド。
アルザス伝統の「ジャンティ」のスタイルです。


ゲヴュルツトラミネールの華やかな香りは、寿司との相性を考えて適度に抑えられています。
ほんのりライチや青りんごのような香り。
甘い香りにひっぱられそうになりますが、味わいはほとんどドライ。
ピノ・グリらしい厚みのある果実感を持ち、リースリングの上品な酸味が余韻を引き締めます。

現在のヴィンテージは2022年です。


産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト ＞ モントレー
生産者 : アイ・ブランド・ファミリー
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Paysan Chardonnay Jacks' Hill Central Coast I. Brand & Family
JAN : 859978005032
輸入元 : ワイン トゥ スタイル

「ル・プティ・ペイザン」はフランス語で「田舎者」を意味します。
これをワイン名としたのには2つの意味が込められています。

一つはこのワインの畑が決して銘醸地ではないこと。
誰も知らない（田舎の）産地だが優れたブドウであるということです。

二つは醸造家イアン氏が正式な醸造学の教育を受けていないこと。
見よう見まねでワインづくりを学んだ、サラブレットではない田舎者でも、こんなしっかりとしたワインがつくれるんだという思いが込められています。

産地 : ドイツ ＞ プファルツ
生産者 : ベルンハルト・コッホ
品種 : シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Spatburgunder S Q.b.A. Trocken Bernhard Koch
JAN : 4935919196611
輸入元 : 稲葉

ベルンハルト　コッホはファルツに拠点を置く家族経営のワイナリーで、近年「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などの評価本で高評価を得るようになった大注目の生産者です。
そんなコッホの醸造を務めるのはなんと兵庫出身の日本人女性である坂田千恵さん。
「ブルゴーニュのピノが好きで、それに近づけたい」と語る彼女の活躍で、醸造所のあるファルツ地方でも特にシュペートブルグンダー（ピノ　ノワール）の評価はトップクラスです。


これぞピノと感じられる、繊細な口当たりとフレッシュな酸、洗練されたタンニンがあります。
そこにスタンダードとは一線を画す、少しスモーキーでスパイシーな要素が混ざり、エレガントながら複雑なニュアンスがあるスタイルです。

【基本情報】
ワイナリー: ドメーヌ カラニカ
原産国: ギリシャ
地域:マケドニア、アミンデオ高原
スタイル: 白　辛口
ブドウ品種: アシルティコ
ボディー: ミディアム
ヴィンテージ：2018
アルコール度数: 11.5%vol.
飲み頃: 2020-2026
栓タイプ: コルク栓

【ブドウの畑について】
ロケーション: アミンデオ高原
土壌: 砂質土、石灰岩質
エリア: 4.5 ha
標高:650m
産出高: 30hl/ha
生産方法: 有機・バイオダイナミック農法

【醸造方法について】
収穫時期: 9月下旬
収穫方法: 20kgケースの100％厳選手摘み
24時間のSkin Contact後バスケットプレス、バトナージュ9カ月。


【テイスティングノート】
爽やかなライトレモンカラー、シトラス、カモミール、青りんご、アンズ、はちみつなどの香りが濃厚に表現されたワイン。
口に含むと、凝縮していてリフレッシングは酸味とロングフィニッシュが素敵な驚きを与える。

New English Teas社は 1985年に設立され、上質なお茶の製造に深い歴史を持っています。
　

New English Teas のヴィンテージ フローラル ティー缶 (ピーチ色) には、金色のディテールとエンボス加工が施された美しい英国の花のイラストが描かれています。


ヴィンテージスタイルのタイポグラフィと花のモチーフが描かれており、ティータイムに繊細なタッチを加えます。


美しいイラストが描かれた缶に入った紅茶はギフトにも最適です。


カフェインが含まれています。


内容量：ティーバッグ 40個入り
原材料: 紅茶（イングリッシュブレックファーストブレンド）
缶の色: ピーチ
缶のサイズ: 14 cm x 7 cm x 9 cm

【おしゃれ アンティーク缶 ビンテージ ティン コレクション】

　長澤鼎（ながさわかなえ）は、幕末の薩摩藩から12歳の若さでイギリスに留学、その後カリフォルニアに渡り、ソノマにワイナリーを設立、日系人に対する様々な差別や禁酒法などの苦難に耐え、カリフォルニア州10大ワイナリーのひとつにまで育て上げるなど大成功を収めた。
現在パラダイスリッジ・ワイナリーがその一部を継承し、長沢鼎がワイン造りに生涯を捧げたロシアン・リヴァー・ヴァレーの高品質な葡萄を使い、コストパフォマンスの高いシャルドネを生産している。

　樽の風味や果実味豊かなカリフォルニアらしいスタイルながら、ロシアンリヴァーヴァレーの冷涼な気候を表す豊かな酸味が味わいのバランスを支える。


●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレー
●葡萄品種：シャルドネ

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。