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祖先の功績によりスクリマリオという地名が残っている歴史的なファミリー。
1920年にワイナリーを創設以来、大樽を使用した伝統的なスタイルと最新の醸造設備により、ブドウの個性をそのまま引き出すことを信念にしています。
複雑でふくよかな香り。
フルボディで絶妙に調和したタンニンが素晴らしく余韻が長く続きます。
赤ワイン色：赤ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2018生産国：イタリア産地：ピエモンテアペラシオン：品種：ネッビオーロBarolo

第2のスクリーミングイーグルプロジェクト
「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」

ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。
ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。


「ペアリング(Paring)」はペティナイフ又は果物ナイフの名称である「ペアリングナイフ」に由来します。
果物ナイフは料理好きのキッチンには必ず1本は備えられている包丁であり、食材全般に対応出来る柔軟性を持っています。
ザ・ペアリングのワインも、それぞれが様々なお料理と合わせやすい適応性のあるスタイルで造られています。

第2のスクリーミングイーグルプロジェクト
「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」

ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。
ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。


「ペアリング(Paring)」はペティナイフ又は果物ナイフの名称である「ペアリングナイフ」に由来します。
果物ナイフは料理好きのキッチンには必ず1本は備えられている包丁であり、食材全般に対応出来る柔軟性を持っています。
ザ・ペアリングのワインも、それぞれが様々なお料理と合わせやすい適応性のあるスタイルで造られています。

リュリーで最も有名な1級畑のひとつ、クロ・サン・ジャックの真下に位置する東向きの畑から。
コート・ドールの古木から圃場選抜した苗木が植えられ、収量が抑えられている。
香りも味わいもデリケートなスタイルの白ワインであり、合わせる料理も繊細なものがおすすめ。

より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者！

ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。

ワイン名 : プラーガー グリューナーフェルトリーナー ヒンター デル ブルグ フェーダーシュピール
産地 : オーストリア ＞ ヴァッハウ
生産者 : プラーガー
品種 : グリューナー・フェルトリーナー 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Prager Gruner Veltliner Hinter der Burg Federspiel
内容量 : 750ml
JANコード : 9120016530016
輸入元 : フィラディス
丑2

［ワインアドヴォケイト 2021年12月のレビュー］
2020年のRied Hinter der Burg Gruner Veltlin Federspielは、大きな暗黒土の層で覆われた砂利の上に栽培された樹齢66年のブドウからつくられる。
非常にクリアで強烈な果実味がエレガントでスパイシーな還元的なスタイルの香りを放ち、ミディアムボディで丸くジューシーなヴェルトリーナーで、味わいは持続的にジューシーな果実と細かいミネラルがグリップし、ピリッと塩辛いフィニッシュが特徴だ。

［Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2021-2040年］
ヴェルトリーナー

ワイン名 : ル ミリュウ ポラリス 竜眼 オレンジ
産地 : 日本 ＞ 長野
生産者 : ル・ミリュウ
品種 : 竜眼 100%
味わい : 辛口
ボディ : ライトボディ
英字 : Le Milieu Polaris Ryugan Orange
内容量 : 750ml
JANコード : 4580609200392
輸入元 :
ル・ミリュウは塩瀬豪さんと齋藤翔さんが2018年に立ち上げたワイナリー。
長野県の安曇野ワイン特区第一号です。


ル・ミリュウのスタンダードとなる、「ポラリス」シリーズ。
意味は北極星です。

シルクロード経由で中国からもたらされ、長野に根付いたと言われる土着品種「竜眼」。
山梨の甲州に比べて日の目をなかなか見ないこのブドウを、なんとか広めたいとつくるワインです。
糖度があまり上がらないブドウなので、アルコールも8%と味わいが弱いため、それを補うべくオレンジワインに仕上げました。

梅を思わせる旨みのある酸味。
ハッカやシソなどの日本のハーブの風味があり、いい意味で中庸なスタイルです。

◆商品説明
一番の特徴は、タレのいらない味付
き餃子であることです．

一口食べたときのインパクトが大きく、味の記憶が残ることでリピートを促します．
また、皮に『ばってん餃子』専用の特徴ブレンド小麦粉を使用することで、女性に最も支持されるつるつるモチモチ食感を出します。


焼き餃子はもちろん、水餃子、スープ餃子、お鍋の具材として、お客様の大好物なスタイルでお楽しみいただけます。


朝食では、お味噌汁に入れてスープ餃子感覚で味わえます。

昼食では、食欲をそそるパリッと焼き餃子。

夕食では、焼き餃子はもちろん、熱々なお鍋の具として、また、水餃子で食卓のもう一品にもなります。


◆内容量
1個(約１７ｇ）×18×4袋セット
◆配送方法
クール便
◆保存方法・賞味期限(製造から)
冷凍180日
◆原材料
キャベツ、豚肉、ニラ、ニンニク、食塩、小麦粉、
植物性油、玉ねぎ、生姜、みそ、リンゴ，香辛料、ゴマ、加工澱粉、調味料(アミノ酸など）
◆アレルゲン
小麦、リンゴ
◆製造
株式会社タイガフーズ
◆生産国
日本
ギフト、土産
お中元、ギフト

容量/入数：750ml×1本
メーカー名：ワイン・イン・スタイル株式会社
Alc度数 ： 14.8%
国（産地 AOP) ： アメリカ合衆国
ぶどう品種 ： 48%メルロ、37%プティ・シラー、9%マルベック、4%カベルネ・ソーヴィニヨン、他
ボディ・味わい ： フルボディ
備考 ：

【スリムアップスリムプレシャス　コーンスープ】


「マルチビタミン＆ミネラル」をはじめとした栄養素と、
「コラーゲン」「ヒアルロン酸」「コエンザイムQ10」などの美容成分を配合しており、
合計で45種の成分を配合しています。

食事に置き換えるほかにも、計量スプーン1〜2杯分の本品をお湯約70〜150ccで溶かして
日ごろの栄養補給やコラーゲン補給に利用するなど、
多様なシーンでお客様の生活スタイルに合わせてダイエットのサポートをします。



ＪＡＮ：4946842635726

販売元：アサヒフード＆ヘルスケア　0120-630611
広告文責：エナジードラッグ　0242-85-7380

北部イタリアを代表する、気軽な赤の一つ。

チャーミングなベリーとスミレのような親しみやすい香りがあり、フレッシュで豊かな果実味と酸味が調和した軽快なスタイル。


Bardolino Classico

｜北海道グルメの定番 ジンギスカン｜
いまや全国区のジンギスカン（成吉思汗）は道産子にとって、生活と切り離すことのできないソウルフードです。

まだ春が来たとは言えない気温の中でのお花見でジンギスカン、夏に海水浴をしながらジンギスカン— 行事の後にラム肉と野菜と白いご飯でジンギスカンを食べるのは、定番でありながらもイベントでもあります。

以前はタレに漬込んだ「味付きジンギスカン」が主流でしたが、現在ではタレに漬込まず、焼いた後タレにつけて食べる焼肉スタイルの「生ラム」も、一般的です。

馴染みのない方には、ラム肉は独特のにおいが敬遠されていますが、ラム肉は低カロリーでほかの肉に比べてコレステロールや脂肪が少なく、ヘルシーなお肉として、色々な料理にも使われるようになりました。

北海道のグルメの代表でもある、ジンギスカンをぜひご家庭でもお試しください。

多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。

美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60％の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ！

tabete まごころを食卓に 膳 豚の角煮 たけのこ入り/インスタント食品/ブランド：タベテ(tabete)/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】国分グループ本社/・単品JAN：4901592927224/【tabete まごころを食卓に 膳 豚の角煮 たけのこ入りの商品詳細】●私のお気に入りを、大切なあの人にも。
●素敵なライフスタイルに寄り添う、常温保存のお惣菜。
●生活の一部に取り込むことで、暮らしがもっと自由になり、自然体の私でいられる。
贈ってあげることにより、あの方にも(親や知人)きっと気に入ってもらえるそんな1品です。
●「まごころを食卓に膳」は、暮らしに寄り添い、食卓をあたたかく彩る、常温保存のお惣菜。
まごころをこめてお届けします。
●柔らかく煮込んだ豚の角煮とたけのこを、生姜香る味わいに仕上げました。
●レンジ対応パウチ商品です。
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テルランのワインの中でもヴィンヤード・シリーズの「クルース」。

テルラーノの町に広がるウィンクル畑の北に隣接する標高250?420m南西のスロープに広がる畑クルースで、収量を制限して作られた完全に熟した健全なブドウを厳しく選別して得られたブドウのみを使用。
大樽醗酵、大樽熟成により落ち着いた味わいが醸されます。

明るく輝くストローカラー。
スター・フルーツやシトラス風のエキゾチックな香り。
柔らかくクリーミィでありながら塩のミネラルが柔らかく感じられる。


テルランのワインには共通する味わいスタイルがあります。

それは妥協しない凛としたたたずまいと言うか、他のものを寄せ付けない毅然とした姿勢のようなモノです。

そんなテルランのワインについて ワイナート27号（2005夏）では
「・・・優れた酸に支えられ、濃密なミネラルが鏤められた味わいは、濁らず、もたつかず飲んだあとで沈み込まず、生命力を長く保って、軽やかだ。
しかし同時に、強靭で、積極的で、凝縮度が高く、存在感が大変に強い・・・。
」
と、すばらしい表現で語られています。