商品数:7365件
ページ数:369
ゼルバッハが造る唯一の赤。
ブラック・チェリーや苺を思わせるピノらしいアロマにキメ細かいタンニン。
ピノならではのキレイな果実感を表すクラシック・スタイル。
赤ワイン-ヴィンテージ:2019品種:シュペートブルグンダー容量:750ml生産国:ドイツ産地:モーゼル 【SELBACH-OSTER】SPATBURGUNDER
ゼルバッハが造る唯一の赤。
ブラック・チェリーや苺を思わせるピノらしいアロマにキメ細かいタンニン。
ピノならではのキレイな果実感を表すクラシック・スタイル。
赤ワイン-ヴィンテージ:2019品種:シュペートブルグンダー容量:750ml生産国:ドイツ産地:モーゼル 【SELBACH-OSTER】SPATBURGUNDER
一般にエレガントとされるヴォルネイでさえも、「いつ開くのかわからない」と言われたドメーヌ・ド・モンティーユのワインだが、今日では若いうちから香り高く、そしてタンニンもしなやかなものとなり、かつ長期熟成にも十分耐え得るスタイルへと大きく変化している。
全房を用いた醸造など、基本的にはユベール時代の様式を継承しながらも、より完熟したブドウを摘み取り、抽出の仕方や発酵温度の管理をより綿密に行うことで、現在のスタイルを築いた。
SEOキーワード(キーワードを補完)国アペラシオンドメーヌ名予備予備予備【de MONTILLE】 Bourgogne Blanc
一般にエレガントとされるヴォルネイでさえも、「いつ開くのかわからない」と言われたドメーヌ・ド・モンティーユのワインだが、今日では若いうちから香り高く、そしてタンニンもしなやかなものとなり、かつ長期熟成にも十分耐え得るスタイルへと大きく変化している。
全房を用いた醸造など、基本的にはユベール時代の様式を継承しながらも、より完熟したブドウを摘み取り、抽出の仕方や発酵温度の管理をより綿密に行うことで、現在のスタイルを築いた。
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第2のスクリーミングイーグルプロジェクト
「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」
ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。
ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。
「ペアリング(Paring)」はペティナイフ又は果物ナイフの名称である「ペアリングナイフ」に由来します。
果物ナイフは料理好きのキッチンには必ず1本は備えられている包丁であり、食材全般に対応出来る柔軟性を持っています。
ザ・ペアリングのワインも、それぞれが様々なお料理と合わせやすい適応性のあるスタイルで造られています。
第2のスクリーミングイーグルプロジェクト
「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」
ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。
ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。
「ペアリング(Paring)」はペティナイフ又は果物ナイフの名称である「ペアリングナイフ」に由来します。
果物ナイフは料理好きのキッチンには必ず1本は備えられている包丁であり、食材全般に対応出来る柔軟性を持っています。
ザ・ペアリングのワインも、それぞれが様々なお料理と合わせやすい適応性のあるスタイルで造られています。
第2のスクリーミングイーグルプロジェクト
「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」
ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。
ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。
「ピノ・ノワール サンタ・バーバラ・カウンティ」は、リリース直後に楽しめるスタイルですが、ピノ・ノワールの細かなニュアンスや複雑味がしっかりと感じられるワインです。
どこかセクシーな果実味と、柔らかいタンニンが余韻に残ります。
第2のスクリーミングイーグルプロジェクト
「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」
ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。
ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。
「ピノ・ノワール サンタ・バーバラ・カウンティ」は、リリース直後に楽しめるスタイルですが、ピノ・ノワールの細かなニュアンスや複雑味がしっかりと感じられるワインです。
どこかセクシーな果実味と、柔らかいタンニンが余韻に残ります。
より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者!
ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。
より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者!
ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。
ワイン名 : プラーガー グリューナーフェルトリーナー ヒンター デル ブルグ フェーダーシュピール
産地 : オーストリア > ヴァッハウ
生産者 : プラーガー
品種 : グリューナー・フェルトリーナー 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Prager Gruner Veltliner Hinter der Burg Federspiel
内容量 : 750ml
JANコード : 9120016530016
輸入元 : フィラディス
丑2
[ワインアドヴォケイト 2021年12月のレビュー]
2020年のRied Hinter der Burg Gruner Veltlin Federspielは、大きな暗黒土の層で覆われた砂利の上に栽培された樹齢66年のブドウからつくられる。
非常にクリアで強烈な果実味がエレガントでスパイシーな還元的なスタイルの香りを放ち、ミディアムボディで丸くジューシーなヴェルトリーナーで、味わいは持続的にジューシーな果実と細かいミネラルがグリップし、ピリッと塩辛いフィニッシュが特徴だ。
[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2021-2040年]
ヴェルトリーナー
ワイン名 : プラーガー グリューナーフェルトリーナー ヒンター デル ブルグ フェーダーシュピール
産地 : オーストリア > ヴァッハウ
生産者 : プラーガー
品種 : グリューナー・フェルトリーナー 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Prager Gruner Veltliner Hinter der Burg Federspiel
内容量 : 750ml
JANコード : 9120016530016
輸入元 : フィラディス
丑2
[ワインアドヴォケイト 2021年12月のレビュー]
2020年のRied Hinter der Burg Gruner Veltlin Federspielは、大きな暗黒土の層で覆われた砂利の上に栽培された樹齢66年のブドウからつくられる。
非常にクリアで強烈な果実味がエレガントでスパイシーな還元的なスタイルの香りを放ち、ミディアムボディで丸くジューシーなヴェルトリーナーで、味わいは持続的にジューシーな果実と細かいミネラルがグリップし、ピリッと塩辛いフィニッシュが特徴だ。
[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2021-2040年]
ヴェルトリーナー
ワイン名 : ル ミリュウ ポラリス 竜眼 オレンジ
産地 : 日本 > 長野
生産者 : ル・ミリュウ
品種 : 竜眼 100%
味わい : 辛口
ボディ : ライトボディ
英字 : Le Milieu Polaris Ryugan Orange
内容量 : 750ml
JANコード : 4580609200392
輸入元 :
ル・ミリュウは塩瀬豪さんと齋藤翔さんが2018年に立ち上げたワイナリー。
長野県の安曇野ワイン特区第一号です。
ル・ミリュウのスタンダードとなる、「ポラリス」シリーズ。
意味は北極星です。
シルクロード経由で中国からもたらされ、長野に根付いたと言われる土着品種「竜眼」。
山梨の甲州に比べて日の目をなかなか見ないこのブドウを、なんとか広めたいとつくるワインです。
糖度があまり上がらないブドウなので、アルコールも8%と味わいが弱いため、それを補うべくオレンジワインに仕上げました。
梅を思わせる旨みのある酸味。
ハッカやシソなどの日本のハーブの風味があり、いい意味で中庸なスタイルです。
ワイン名 : ル ミリュウ ポラリス 竜眼 オレンジ
産地 : 日本 > 長野
生産者 : ル・ミリュウ
品種 : 竜眼 100%
味わい : 辛口
ボディ : ライトボディ
英字 : Le Milieu Polaris Ryugan Orange
内容量 : 750ml
JANコード : 4580609200392
輸入元 :
ル・ミリュウは塩瀬豪さんと齋藤翔さんが2018年に立ち上げたワイナリー。
長野県の安曇野ワイン特区第一号です。
ル・ミリュウのスタンダードとなる、「ポラリス」シリーズ。
意味は北極星です。
シルクロード経由で中国からもたらされ、長野に根付いたと言われる土着品種「竜眼」。
山梨の甲州に比べて日の目をなかなか見ないこのブドウを、なんとか広めたいとつくるワインです。
糖度があまり上がらないブドウなので、アルコールも8%と味わいが弱いため、それを補うべくオレンジワインに仕上げました。
梅を思わせる旨みのある酸味。
ハッカやシソなどの日本のハーブの風味があり、いい意味で中庸なスタイルです。
“ブルゴーニュのアンバサダー”メゾン・ラブレ・ロワが造りだすマコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー。
白桃やパイナップルのを想わせ、複雑味を感じる香り。
ピンクグレープフルーツやパイナップルを想わせる愛らしさに加え、フレッシュさと丸みもある。
シャルドネ特有の豊かなスタイルで、酸とのバランスがとれた味わいに仕上がっている。
ボジョレー・ヌーヴォー2024
ボージョレ・ヌーボー2024
【銀行振込・セブンイレブン前払・ATM決済のお客様】
お振込期日はご注文日から2週間以内となります。
お振込期日を過ぎた場合は、楽天システム上ご注文キャンセルとなります。
必ず期日までにお振込いただきますようお願い申し上げます。
※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l単品l l白l l辛口l lフランスl lシャルドネl l750mll
“ブルゴーニュのアンバサダー”メゾン・ラブレ・ロワが造りだすマコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー。
白桃やパイナップルのを想わせ、複雑味を感じる香り。
ピンクグレープフルーツやパイナップルを想わせる愛らしさに加え、フレッシュさと丸みもある。
シャルドネ特有の豊かなスタイルで、酸とのバランスがとれた味わいに仕上がっている。
ボジョレー・ヌーヴォー2024
ボージョレ・ヌーボー2024
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l単品l l白l l辛口l lフランスl lシャルドネl l750mll
樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは複雑さを持ちながらも果実味を保っています。
輝くルビー色で、フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンを持ち、ブルゴーニュの正統なスタイルとしてお手本になっています。
商品名 ブルゴーニュ ピノ ノワール メゾン ジョセフ ドルーアン
BOURGOGNE PINOTNOIR JOSEPH DROUHIN
生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ
格付 AOCブルゴーニュ
生産者 ジョセフ ドルーアン
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノ ノワール100%
容量(ml) 750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは複雑さを持ちながらも果実味を保っています。
輝くルビー色で、フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンを持ち、ブルゴーニュの正統なスタイルとしてお手本になっています。
商品名 ブルゴーニュ ピノ ノワール メゾン ジョセフ ドルーアン
BOURGOGNE PINOTNOIR JOSEPH DROUHIN
生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ
格付 AOCブルゴーニュ
生産者 ジョセフ ドルーアン
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノ ノワール100%
容量(ml) 750ml
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カリフォルニアらしい凝縮した果実味を存分に感じられる濃厚なスタイルのカベルネ
【産地】アメリカ カリフォルニア
【生産者】ハーン・エステイツ
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】カベルネソーヴィニヨン100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 14.8%
【料理との相性】スペアリブやキノコのストロガノフ、グリエールチーズを添えた炭火焼のハンバーガ−
【ソムリエ コメント】
プラムやダークチェリーなどの黒い果実の他、ココアやコーヒーの香りにバニラのニュアンスなど力強く立ち込めます。
肉付きの良いしっかりとした骨格を持ち、凝縮した旨味が口いっぱいに広がります。
ならかなタンニンと心地の良いしっかりとした酸味を感じ、エスプレッソの風味が口の中に広がります。
長い余韻にはローストした香ばしい風味にバニラのアクセントがあります。
【受賞歴・ワイン専門誌評価】
ロバート・パーカーより94点
サクラアワード2019ダイヤモンドトロフィー
2018年のサクラアワードでもダブルゴールド
サクラアワード2020ダイヤモンドトロフィー
カリフォルニアらしい凝縮した果実味を存分に感じられる濃厚なスタイルのカベルネ
【産地】アメリカ カリフォルニア
【生産者】ハーン・エステイツ
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】カベルネソーヴィニヨン100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 14.8%
【料理との相性】スペアリブやキノコのストロガノフ、グリエールチーズを添えた炭火焼のハンバーガ−
【ソムリエ コメント】
プラムやダークチェリーなどの黒い果実の他、ココアやコーヒーの香りにバニラのニュアンスなど力強く立ち込めます。
肉付きの良いしっかりとした骨格を持ち、凝縮した旨味が口いっぱいに広がります。
ならかなタンニンと心地の良いしっかりとした酸味を感じ、エスプレッソの風味が口の中に広がります。
長い余韻にはローストした香ばしい風味にバニラのアクセントがあります。
【受賞歴・ワイン専門誌評価】
ロバート・パーカーより94点
サクラアワード2019ダイヤモンドトロフィー
2018年のサクラアワードでもダブルゴールド
サクラアワード2020ダイヤモンドトロフィー
カリフォルニアらしい凝縮した果実味を存分に感じられる濃厚なスタイルのカベルネ
【産地】アメリカ カリフォルニア
【生産者】ハーン・エステイツ
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】カベルネソーヴィニヨン100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 14.8%
【料理との相性】スペアリブやキノコのストロガノフ、グリエールチーズを添えた炭火焼のハンバーガ−
【ソムリエ コメント】
プラムやダークチェリーなどの黒い果実の他、ココアやコーヒーの香りにバニラのニュアンスなど力強く立ち込めます。
肉付きの良いしっかりとした骨格を持ち、凝縮した旨味が口いっぱいに広がります。
ならかなタンニンと心地の良いしっかりとした酸味を感じ、エスプレッソの風味が口の中に広がります。
長い余韻にはローストした香ばしい風味にバニラのアクセントがあります。
【受賞歴・ワイン専門誌評価】
ロバート・パーカーより94点
サクラアワード2019ダイヤモンドトロフィー
2018年のサクラアワードでもダブルゴールド
サクラアワード2020ダイヤモンドトロフィー
カリフォルニアらしい凝縮した果実味を存分に感じられる濃厚なスタイルのカベルネ
【産地】アメリカ カリフォルニア
【生産者】ハーン・エステイツ
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】カベルネソーヴィニヨン100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 14.8%
【料理との相性】スペアリブやキノコのストロガノフ、グリエールチーズを添えた炭火焼のハンバーガ−
【ソムリエ コメント】
プラムやダークチェリーなどの黒い果実の他、ココアやコーヒーの香りにバニラのニュアンスなど力強く立ち込めます。
肉付きの良いしっかりとした骨格を持ち、凝縮した旨味が口いっぱいに広がります。
ならかなタンニンと心地の良いしっかりとした酸味を感じ、エスプレッソの風味が口の中に広がります。
長い余韻にはローストした香ばしい風味にバニラのアクセントがあります。
【受賞歴・ワイン専門誌評価】
ロバート・パーカーより94点
サクラアワード2019ダイヤモンドトロフィー
2018年のサクラアワードでもダブルゴールド
サクラアワード2020ダイヤモンドトロフィー
【スリムアップスリムプレシャス コーンスープ】
「マルチビタミン&ミネラル」をはじめとした栄養素と、
「コラーゲン」「ヒアルロン酸」「コエンザイムQ10」などの美容成分を配合しており、
合計で45種の成分を配合しています。
食事に置き換えるほかにも、計量スプーン1〜2杯分の本品をお湯約70〜150ccで溶かして
日ごろの栄養補給やコラーゲン補給に利用するなど、
多様なシーンでお客様の生活スタイルに合わせてダイエットのサポートをします。
JAN:4946842635726
販売元:アサヒフード&ヘルスケア 0120-630611
広告文責:エナジードラッグ 0242-85-7380
【スリムアップスリムプレシャス コーンスープ】
「マルチビタミン&ミネラル」をはじめとした栄養素と、
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合計で45種の成分を配合しています。
食事に置き換えるほかにも、計量スプーン1〜2杯分の本品をお湯約70〜150ccで溶かして
日ごろの栄養補給やコラーゲン補給に利用するなど、
多様なシーンでお客様の生活スタイルに合わせてダイエットのサポートをします。
JAN:4946842635726
販売元:アサヒフード&ヘルスケア 0120-630611
広告文責:エナジードラッグ 0242-85-7380
“ブルゴーニュのアンバサダー”メゾン・ラブレ・ロワが造りだすマコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー。
白桃やパイナップルのを想わせ、複雑味を感じる香り。
ピンクグレープフルーツやパイナップルを想わせる愛らしさに加え、フレッシュさと丸みもある。
シャルドネ特有の豊かなスタイルで、酸とのバランスがとれた味わいに仕上がっている。
ボジョレー・ヌーヴォー2024
ボージョレ・ヌーボー2024
【銀行振込・セブンイレブン前払・ATM決済のお客様】
お振込期日はご注文日から2週間以内となります。
お振込期日を過ぎた場合は、楽天システム上ご注文キャンセルとなります。
必ず期日までにお振込いただきますようお願い申し上げます。
※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
単品 白 辛口 フランス シャルドネ 750m
“ブルゴーニュのアンバサダー”メゾン・ラブレ・ロワが造りだすマコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー。
白桃やパイナップルのを想わせ、複雑味を感じる香り。
ピンクグレープフルーツやパイナップルを想わせる愛らしさに加え、フレッシュさと丸みもある。
シャルドネ特有の豊かなスタイルで、酸とのバランスがとれた味わいに仕上がっている。
ボジョレー・ヌーヴォー2024
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単品 白 辛口 フランス シャルドネ 750m
爽やかで真っ直ぐな酸味が魅力_OCAHOL_いぶし銀の存在感を放つドメーヌ。
爽やかで真っ直ぐな酸味が魅力の、フレッシュで親しみやすいスタイル。
_OCAHOL_ビール・ワイン・お酒 > ワイン > 白ワイン > 白ワイン
爽やかで真っ直ぐな酸味が魅力_OCAHOL_いぶし銀の存在感を放つドメーヌ。
爽やかで真っ直ぐな酸味が魅力の、フレッシュで親しみやすいスタイル。
_OCAHOL_ビール・ワイン・お酒 > ワイン > 白ワイン > 白ワイン
多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。
美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60%の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ!
多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。
美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60%の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ!
樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは複雑さを持ちながらも果実味を保っています。
輝くルビー色で、フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンを持ち、ブルゴーニュの正統なスタイルとしてお手本になっています。
商品名 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール メゾン・ジョセフ・ドルーアン
BOURGOGNE PINOTNOIR JOSEPH DROUHIN
生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ
格付 AOCブルゴーニュ
生産者 ジョセフ・ドルーアン
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノ・ノワール100%
容量(ml)750ml
l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lブルゴーニュその他l l単品l
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは複雑さを持ちながらも果実味を保っています。
輝くルビー色で、フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンを持ち、ブルゴーニュの正統なスタイルとしてお手本になっています。
商品名 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール メゾン・ジョセフ・ドルーアン
BOURGOGNE PINOTNOIR JOSEPH DROUHIN
生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ
格付 AOCブルゴーニュ
生産者 ジョセフ・ドルーアン
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノ・ノワール100%
容量(ml)750ml
l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lブルゴーニュその他l l単品l
※画像はイメージです。
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産地:フランス
種類:赤ワイン
品質分類・原産地呼称:
コメント
◆カリニャン50%、グルナッシュ、シラー
SO2無添加。
南仏らしい熟した果実味・濃さと、品種特有のフレッシュさ、タンニンがキメ細やかで、エレガントな味わい。
コクは十分あるものの、決して厚ぼったく感じさせないフレッシュさを持ち合わせているワイン。
レミが目指す、風味豊かでエレガントなスタイル。
ラングドック地方アディッサンで独自のワインを造り出しているレミ・プジョルはラングドックで最も尊敬されるヴィニュロンの一人。
6haの畑でカリニャン、グルナッシュ、シラーを中心に栽培。
土地に根付いたブドウ、ワインの特徴を決める天然酵母、土壌を可能な限り尊重して維持することが植物の健康に繋がり、結果的に生産者にも報酬をもたらすと彼は考える。
ブドウが機械から受けるストレスを減らすため手作業で収穫するが、収穫時期は近年の糖度を測る方式はとらず、種が茶色くなりアーモンドの味がした時に収穫を行う。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。
予めご了承ください。
産地:フランス
種類:赤ワイン
品質分類・原産地呼称:
コメント
◆カリニャン50%、グルナッシュ、シラー
SO2無添加。
南仏らしい熟した果実味・濃さと、品種特有のフレッシュさ、タンニンがキメ細やかで、エレガントな味わい。
コクは十分あるものの、決して厚ぼったく感じさせないフレッシュさを持ち合わせているワイン。
レミが目指す、風味豊かでエレガントなスタイル。
ラングドック地方アディッサンで独自のワインを造り出しているレミ・プジョルはラングドックで最も尊敬されるヴィニュロンの一人。
6haの畑でカリニャン、グルナッシュ、シラーを中心に栽培。
土地に根付いたブドウ、ワインの特徴を決める天然酵母、土壌を可能な限り尊重して維持することが植物の健康に繋がり、結果的に生産者にも報酬をもたらすと彼は考える。
ブドウが機械から受けるストレスを減らすため手作業で収穫するが、収穫時期は近年の糖度を測る方式はとらず、種が茶色くなりアーモンドの味がした時に収穫を行う。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。
予めご了承ください。
大分県杵築の餃子専門店がつくった小春ぎょうざです。
国産具材を100%使用しております。
地産地消をモットーにした素材の旨味大切にしたぎょうざです。
地元の美味しい素材を使用し、素材の味をふんだんに生かして丁寧に作っています。
自然な旨味がお口いっぱいに広がります。
いくつでも食べられる和風テイストのぎょうざを是非ご賞味ください。
【原材料】
野菜(キャベツ(国産)、たまねぎ、にら、にんにく、生姜)、皮(小麦粉、植物油脂、食塩)、豚肉、しょうゆ、植物油脂、オイスターソース、清酒、でん粉、乾しいたけ、こしょう、めんつゆ(しょうゆ、みりん、かつお削り節)、食塩、昆布粉、砂糖、一味唐辛子/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦、ごま、大豆、豚肉を含む)
【内容量】
(18g×25個)×2袋
【原産地】
日本
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存)
【アレルギー表示】
小麦、ごま、大豆、豚肉
大分県杵築の餃子専門店がつくった小春ぎょうざです。
国産具材を100%使用しております。
地産地消をモットーにした素材の旨味大切にしたぎょうざです。
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自然な旨味がお口いっぱいに広がります。
いくつでも食べられる和風テイストのぎょうざを是非ご賞味ください。
【原材料】
野菜(キャベツ(国産)、たまねぎ、にら、にんにく、生姜)、皮(小麦粉、植物油脂、食塩)、豚肉、しょうゆ、植物油脂、オイスターソース、清酒、でん粉、乾しいたけ、こしょう、めんつゆ(しょうゆ、みりん、かつお削り節)、食塩、昆布粉、砂糖、一味唐辛子/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦、ごま、大豆、豚肉を含む)
【内容量】
(18g×25個)×2袋
【原産地】
日本
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存)
【アレルギー表示】
小麦、ごま、大豆、豚肉
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
常温
原材料: オリーブオイル
商品サイズ (高さ×奥行×幅): 40mm×40mm×180mm
ブラント名: Kiyoe
【商品説明】
【雑味のない最高品質のオイル】<br>「なぜ、雑味がなくて軽いのに香りがあるの?」と、よく問い合わせを頂きます。
<br>その答えは、バロックスのオリーブオイルに対するシンプルなスタイルとオリジナル製法にあります。
<br>オリーブ農場の「気候」「風土」「土壌」等の環境が、最高級のオリーブオイル作りのベースとなり、今ではミシュランレストランをはじめ有名シェフにも納得いただき使用頂いています。
<br><br>オリーブジュース100%オイル<キヨエ>は
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
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画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
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また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
常温
原材料: オリーブオイル
商品サイズ (高さ×奥行×幅): 40mm×40mm×180mm
ブラント名: Kiyoe
【商品説明】
【雑味のない最高品質のオイル】<br>「なぜ、雑味がなくて軽いのに香りがあるの?」と、よく問い合わせを頂きます。
<br>その答えは、バロックスのオリーブオイルに対するシンプルなスタイルとオリジナル製法にあります。
<br>オリーブ農場の「気候」「風土」「土壌」等の環境が、最高級のオリーブオイル作りのベースとなり、今ではミシュランレストランをはじめ有名シェフにも納得いただき使用頂いています。
<br><br>オリーブジュース100%オイル<キヨエ>は
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