商品数:12200件
ページ数:365
サクラアワード2023 ゴールド受賞(21VT)南オーストラリア州ワインのスタイルを緻密に表現緑がかった淡い麦わら色。
ピーチの香りが立ち上がり、ネクタリンと柑橘類のニュアンス。
口の中ではピーチやパイナップル、メロン、シトラスなどの果実味が溢れており、フレッシュさを感じます。
飲んだ後には爽やかな酸を感じ、余韻も長く続きます。
英字表記GB32 Chardonnay Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2バロッサヴァレータイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストラリアl lバロッサバレーl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング \グラントバージ お試しセットございます/
サクラアワード2023 ゴールド受賞(21VT)南オーストラリア州ワインのスタイルを緻密に表現
緑がかった淡い麦わら色。
ピーチの香りが立ち上がり、ネクタリンと柑橘類のニュアンス。
口の中ではピーチやパイナップル、メロン、シトラスなどの果実味が溢れており、フレッシュさを感じます。
飲んだ後には爽やかな酸を感じ、余韻も長く続きます。
英字表記GB32 Chardonnay Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2バロッサヴァレータイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストラリアl lバロッサバレーl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング \グラントバージ お試しセットございます/
ニュージーランドの雄大なテロワールを感じる上質リースリング♪ 柑橘系やジンジャーのようなスパイス、ほのかに甘みを感じるスタイルで、キリッとした酸味とのバランスが◎!※輸入商品のため、ヴィンテージ(収穫年度)・ラベル柄の変更になる場合がございますので、予めご了承ください。
当店ではワインがなくなり次第、同じ商品ページにて内容を切り替えます。
そのため、ご注文時のお届け内容と、購入後のページとで内容が異なる場合がございますことをご容赦ください。
ニュージーランドの雄大なテロワールを感じる上質リースリング♪ 柑橘系やジンジャーのようなスパイス、ほのかに甘みを感じるスタイルで、キリッとした酸味とのバランスが◎!
※輸入商品のため、ヴィンテージ(収穫年度)・ラベル柄の変更になる場合がございますので、予めご了承ください。
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伝説の男ジムマッキュワンにより、フローラルでエレガントというクラシックなスタイルを表現するために創り上げられた。
ノンピートでブランドを代表するまさにシグネチャー品※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
ブルイックラディ (ブリックラディック) スコティッシュ・バーレイ 700ml 50度 (BRUICHLADDICH SCOTTISH BARLEY) kawahc最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング! イギリス産 202403hpyこのシングルモルト・スコッチ・ウイスキーは、伝説の男 ジム・マッキュワンにより、フローラルでエレガントというブルックラディのクラシックなスタイルを表現するために創り上げられた。
ノンピートで、ブランドを代表するまさにブルックラディのシグネチャーボトル。
Details詳細ジムはすでに引退しているが、このブルックラディの決定版ともいうべきウイスキーは、今もスコットランドの大麦を100%使用し、ゆっくりとした蒸留を経て、すべての熟成をロッホ・インダールの海岸沿いで行っている。
このクラシックスタイルのマルチ・ビンテージ・キュヴェは、現在はヘッド・ディスティラーのアダム・ハネットにより、慎重に厳選した樽からバッティングされている。
凹凸のない滑らかさ。
クリーンでフレッシュで活き活きとしている。
オークと大麦の完璧なハーモニー。
■ブルックラディのフラッグシップ ■印象的なブルックラディ・ブルーのボトルと缶 Aroma香り:素晴らしいブーケ。
最初に、大麦糖とかすかなミントの香り、その後、キンポウゲやデ イジー、シモツケソウ、ギンバイカ、サクラソウ、桜の花など、切ったばかりの野花が放つ至高のノートが続く。
こうしたスピリッツのクリーンなブーケは、本当に格別だ。
一秒一秒時間が過ぎていく中で、さらに多くのアロマがグラスから溢れ出し、そよ風のようなかすかな波しぶきとハマカンザシの香りから、このスピリッツが確かに海辺で熟成されたことに気づかされる。
4、5分後、ほんの少し水を注ぐとレモンドロップとハチミツ、橙、スコ ティッシュ・タブレットなど、カラメルにしたさまざまな フルーツのアロマが漂ってくる。
Flavour味わい まず、口の中に非常に洗練された爽やかな味わいが広がり、甘いオークと大麦の風味が舌の上でひとつになって、口の中を歓喜で満たす。
蒸留によって生まれたフルーツの風味が、大西洋から吹く爽やかなそよ風のように漂い、舌の上でシャンパンの泡のように弾けている。
熟したグリーンフルーツとブラウンシュ ガー、そしてモルトの甘さが混じり合いながら、味わいはいよいよフィナーレへ。
やがて、どのシングルモルトも必ずしも同じ味わいではないと気づかせてくれるような味わいが再び口の中に戻ってくるのがわかる。
そして、最高の味わいを実現するためには、スコットランド産の大麦を使わなければならないという結論に達するのだ。
このボトルは、スコットランド各地の蒸留所を巡り歩いて出会う他のすべてのスピリッツのベンチマークとなることだろう。
Finishフィニッシュ いつまでも記憶に残るフィニッシュ! 仲の良い友だちと一緒に楽しむのに最適だ。
そんな夜には、このまま時が止まってしまえばいいのに、と思うことだろう。
心と魂が暖かくなる、そんな余韻を楽しむことができる。
時間がゆっくりと感じられ、明日の心配など、夜が明けぬうちに、どこ かへ消えてなくなってしまっているにちがいない。
Colour色合い 初夏の大麦畑に降り注ぐ太陽の色。
オクトモア関連モルトにつきましてはこちらからご確認できます。
ブルックラディ関連につきましてはこちらからご確認できます。
行ってみたいスコットランドの話題の蒸留所情報はこちらをクリックして下さい! 美味しいランキング常連のウイスキーは、こちらをクリックして下さい! 飲んでみたいスコッチウイスキーは、こちらをクリックして下さい! 旨い欲しいモルトウイスキーは、こちらをクリックして下さい! 1人でしっぽりと楽しみたいアイラ関連モルトは、こちらをクリックして下さい! 行ってみたいステキな英国の贈って喜ばれるお酒は、こちらをクリックして下さい! 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
伝説の男ジムマッキュワンにより、フローラルでエレガントというクラシックなスタイルを表現するために創り上げられた。
ノンピートでブランドを代表するまさにシグネチャー品
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ブルイックラディ (ブリックラディック) スコティッシュ・バーレイ 700ml 50度 (BRUICHLADDICH SCOTTISH BARLEY) kawahc最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング! イギリス産 202403hpyこのシングルモルト・スコッチ・ウイスキーは、伝説の男 ジム・マッキュワンにより、フローラルでエレガントというブルックラディのクラシックなスタイルを表現するために創り上げられた。
ノンピートで、ブランドを代表するまさにブルックラディのシグネチャーボトル。
Details詳細ジムはすでに引退しているが、このブルックラディの決定版ともいうべきウイスキーは、今もスコットランドの大麦を100%使用し、ゆっくりとした蒸留を経て、すべての熟成をロッホ・インダールの海岸沿いで行っている。
このクラシックスタイルのマルチ・ビンテージ・キュヴェは、現在はヘッド・ディスティラーのアダム・ハネットにより、慎重に厳選した樽からバッティングされている。
凹凸のない滑らかさ。
クリーンでフレッシュで活き活きとしている。
オークと大麦の完璧なハーモニー。
■ブルックラディのフラッグシップ ■印象的なブルックラディ・ブルーのボトルと缶 Aroma香り:素晴らしいブーケ。
最初に、大麦糖とかすかなミントの香り、その後、キンポウゲやデ イジー、シモツケソウ、ギンバイカ、サクラソウ、桜の花など、切ったばかりの野花が放つ至高のノートが続く。
こうしたスピリッツのクリーンなブーケは、本当に格別だ。
一秒一秒時間が過ぎていく中で、さらに多くのアロマがグラスから溢れ出し、そよ風のようなかすかな波しぶきとハマカンザシの香りから、このスピリッツが確かに海辺で熟成されたことに気づかされる。
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Flavour味わい まず、口の中に非常に洗練された爽やかな味わいが広がり、甘いオークと大麦の風味が舌の上でひとつになって、口の中を歓喜で満たす。
蒸留によって生まれたフルーツの風味が、大西洋から吹く爽やかなそよ風のように漂い、舌の上でシャンパンの泡のように弾けている。
熟したグリーンフルーツとブラウンシュ ガー、そしてモルトの甘さが混じり合いながら、味わいはいよいよフィナーレへ。
やがて、どのシングルモルトも必ずしも同じ味わいではないと気づかせてくれるような味わいが再び口の中に戻ってくるのがわかる。
そして、最高の味わいを実現するためには、スコットランド産の大麦を使わなければならないという結論に達するのだ。
このボトルは、スコットランド各地の蒸留所を巡り歩いて出会う他のすべてのスピリッツのベンチマークとなることだろう。
Finishフィニッシュ いつまでも記憶に残るフィニッシュ! 仲の良い友だちと一緒に楽しむのに最適だ。
そんな夜には、このまま時が止まってしまえばいいのに、と思うことだろう。
心と魂が暖かくなる、そんな余韻を楽しむことができる。
時間がゆっくりと感じられ、明日の心配など、夜が明けぬうちに、どこ かへ消えてなくなってしまっているにちがいない。
Colour色合い 初夏の大麦畑に降り注ぐ太陽の色。
オクトモア関連モルトにつきましてはこちらからご確認できます。
ブルックラディ関連につきましてはこちらからご確認できます。
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細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれた1本。
Cremant de Loire Brut クレマン・ド・ロワール ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ロワール 原産地呼称Cremant de Loire 品種シュナン・ブラン100% ALC度数12.5% 飲み頃温度5~8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月 ◆商品説明 リンゴや洋ナシのふくよかな香り。
蜜リンゴを思わせるリッチな果実が細かな酸とミネラルに支えられたふくよかな味わいには、長期熟成による複雑さも備わっている。
細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれた。
Ch. de L’Aulee シャトー・ド・ロレ ◆ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重厚感ある味わい グランメゾンが所有してきた由緒正しきシャトー。
重厚感ある上質な味わいはもちろん、法定期間の2倍の長期熟成とシャンパン並みの高いガス圧により、キメ細やかな泡が長く続くのも魅力のひとつ。
◆シャンパーニュ出身の醸造家、マリエル・アンリオン ロワール左岸、トゥーレーヌ地区、トゥールとシノンのちょうど真ん中に位置するアゼ・ル・リドーは、ロワール河の支流であるアンドル川沿いにあり、2000年以上ものワイン造りの歴史を持つ小さな町である。
1856年、ボルドーのネゴシアンであるコルディエ家によりこの地に建造されたシャトー・ド・ロレは、1973年にシャンパーニュのドゥーツの手に渡り、シャトーの修復、畑の整備、シュナン・ブランの改植等が行われ、主にクレマン・ド・ロワールが造られていた。
2002年にドゥーツの所有から離れた後もワイン造りは続けられていたが、当時シャトーのワインを試飲したシャンパーニュ出身の醸造家マリエル・アンリオンはこう確信したという。
「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」 ポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグランメゾンで経験を積んだマリエルは、アゼ・ル・リドーにシャンパーニュと同じ製法で造られるクレマン・ド・ロワールの可能性を見出した。
2004年に念願かなってシャトーと畑を取得すると、テロワールの表現に重点を置き、ブドウ栽培をリュット・レゾネに変更。
化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。
ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしている。
◆シュナン・ブランの魅力がピュアに表現されたシャープなクレマン 醸造においては、ベースワインの発酵にはステンレスタンクを使用。
シュナン・ブランの魅力が詰まったピュアでシャープなクレマンを目指し、SO2の添加量を抑えるためワインと酸素の接触を避けるべく細心の注意を払っており、2008年にセラーを新設したおかげでこれを徹底することが可能となった。
また、法定熟成期間の2倍の24ヶ月という熟成により、味わいの複雑さと共に酸化への抵抗力も備わった。
マリエルが見込んだシャトー・ド・ロレのクレマンの魅力は何と言っても、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重量感と、シレックスのミネラルがもたらすフレッシュさ、ドライなキレ、そしてシャンパーニュ並みのガス圧の高さとキメ細やかな泡の持ちのよさである。
初ヴィンテージは2004年とまだ若い生産者だが、畑のポテンシャルと造り手の手腕に疑いの余地はなく、ワシントンポストでは既におすすめスパークリングとして取り上げられている。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれた1本。
Cremant de Loire Brut クレマン・ド・ロワール ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ロワール 原産地呼称Cremant de Loire 品種シュナン・ブラン100% ALC度数12.5% 飲み頃温度5~8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月 ◆商品説明 リンゴや洋ナシのふくよかな香り。
蜜リンゴを思わせるリッチな果実が細かな酸とミネラルに支えられたふくよかな味わいには、長期熟成による複雑さも備わっている。
細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれた。
Ch. de L’Aulee シャトー・ド・ロレ ◆ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重厚感ある味わい グランメゾンが所有してきた由緒正しきシャトー。
重厚感ある上質な味わいはもちろん、法定期間の2倍の長期熟成とシャンパン並みの高いガス圧により、キメ細やかな泡が長く続くのも魅力のひとつ。
◆シャンパーニュ出身の醸造家、マリエル・アンリオン ロワール左岸、トゥーレーヌ地区、トゥールとシノンのちょうど真ん中に位置するアゼ・ル・リドーは、ロワール河の支流であるアンドル川沿いにあり、2000年以上ものワイン造りの歴史を持つ小さな町である。
1856年、ボルドーのネゴシアンであるコルディエ家によりこの地に建造されたシャトー・ド・ロレは、1973年にシャンパーニュのドゥーツの手に渡り、シャトーの修復、畑の整備、シュナン・ブランの改植等が行われ、主にクレマン・ド・ロワールが造られていた。
2002年にドゥーツの所有から離れた後もワイン造りは続けられていたが、当時シャトーのワインを試飲したシャンパーニュ出身の醸造家マリエル・アンリオンはこう確信したという。
「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」 ポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグランメゾンで経験を積んだマリエルは、アゼ・ル・リドーにシャンパーニュと同じ製法で造られるクレマン・ド・ロワールの可能性を見出した。
2004年に念願かなってシャトーと畑を取得すると、テロワールの表現に重点を置き、ブドウ栽培をリュット・レゾネに変更。
化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。
ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしている。
◆シュナン・ブランの魅力がピュアに表現されたシャープなクレマン 醸造においては、ベースワインの発酵にはステンレスタンクを使用。
シュナン・ブランの魅力が詰まったピュアでシャープなクレマンを目指し、SO2の添加量を抑えるためワインと酸素の接触を避けるべく細心の注意を払っており、2008年にセラーを新設したおかげでこれを徹底することが可能となった。
また、法定熟成期間の2倍の24ヶ月という熟成により、味わいの複雑さと共に酸化への抵抗力も備わった。
マリエルが見込んだシャトー・ド・ロレのクレマンの魅力は何と言っても、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重量感と、シレックスのミネラルがもたらすフレッシュさ、ドライなキレ、そしてシャンパーニュ並みのガス圧の高さとキメ細やかな泡の持ちのよさである。
初ヴィンテージは2004年とまだ若い生産者だが、畑のポテンシャルと造り手の手腕に疑いの余地はなく、ワシントンポストでは既におすすめスパークリングとして取り上げられている。
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お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
綺麗な酸とトロピカルフルーツの果実味が溶け合い、リッチで上品なスタイルを見事に表現。
HESS SHIRATAIL RANCHES CHARDONNAY ヘス・シャーテイル・ランチス シャルドネ 色白ワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア モントレー・カウンティ 品種:シャルドネ ALC度数13.5% キャップ仕様スクリューキャップ ◆熟成 一部フレンチオークの新樽で熟成。
◆商品説明 綺麗な酸とトロピカルフルーツの果実味が溶け合い、リッチで上品なスタイルを見事に表現。
◆合う料理 コクのあるシーフード料理に最適。
THE HESS COLLECTION ザ・ヘス・コレクション ◆The King of Napa “ライオン”は最高品質の証 ナパ・ヴァレーの高地マウント・ヴィーダーで育つ、上質のカベルネ・ソーヴィニヨンを中心にワイン造りを行うヘス・ファミリー。
初代ドナルド・ヘスの高品質ワイン造りへの情熱は、現在は娘夫婦に受け継がれ、次世代のラグジュアリー・ワイナリーのリーダーとして挑戦を続けています。
ザ・ヘス・コレクションは、ほぼ全てのワインが主要評価誌で90点以上を獲得し、他の造り手の追随を許さないナパのトップワイナリーとして君臨しています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
綺麗な酸とトロピカルフルーツの果実味が溶け合い、リッチで上品なスタイルを見事に表現。
HESS SHIRATAIL RANCHES CHARDONNAY ヘス・シャーテイル・ランチス シャルドネ 色白ワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア モントレー・カウンティ 品種:シャルドネ ALC度数13.5% キャップ仕様スクリューキャップ ◆熟成 一部フレンチオークの新樽で熟成。
◆商品説明 綺麗な酸とトロピカルフルーツの果実味が溶け合い、リッチで上品なスタイルを見事に表現。
◆合う料理 コクのあるシーフード料理に最適。
THE HESS COLLECTION ザ・ヘス・コレクション ◆The King of Napa “ライオン”は最高品質の証 ナパ・ヴァレーの高地マウント・ヴィーダーで育つ、上質のカベルネ・ソーヴィニヨンを中心にワイン造りを行うヘス・ファミリー。
初代ドナルド・ヘスの高品質ワイン造りへの情熱は、現在は娘夫婦に受け継がれ、次世代のラグジュアリー・ワイナリーのリーダーとして挑戦を続けています。
ザ・ヘス・コレクションは、ほぼ全てのワインが主要評価誌で90点以上を獲得し、他の造り手の追随を許さないナパのトップワイナリーとして君臨しています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
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お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
より濃厚に!よりクリーミーに!リッチなカリフォルニアスタイルを追求する「ブレッド&バター」が造る上級シャルドネ!【内容量】 750ml 【アルコール分】 14.4% 【品種】シャルドネ100% 【タイプ】 白/辛口 光沢を帯びた麦藁色。
メロンやアプリコット、はちみつ漬けのレモンや焼き林檎を思わせる贅沢なアロマに、トーストやビスケット、フロランタンなどの香ばしいフレーバーがグラス一杯に溢れます。
口に含むと甘やかなオークの香りを伴うジューシーな味わいが印象的で、トロピカルフルーツを想起させる 豊かな果実味と活気に満ちた酸が見事に調和しています。
濃厚で贅沢な果実の風味は余韻まで続き、クリーミーでシルキーな口当たりを堪能できる素晴らしい仕上がり。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
より濃厚に!よりクリーミーに!リッチなカリフォルニアスタイルを追求する「ブレッド&バター」が造る上級シャルドネ!
【内容量】 750ml 【アルコール分】 14.4% 【品種】シャルドネ100% 【タイプ】 白/辛口 光沢を帯びた麦藁色。
メロンやアプリコット、はちみつ漬けのレモンや焼き林檎を思わせる贅沢なアロマに、トーストやビスケット、フロランタンなどの香ばしいフレーバーがグラス一杯に溢れます。
口に含むと甘やかなオークの香りを伴うジューシーな味わいが印象的で、トロピカルフルーツを想起させる 豊かな果実味と活気に満ちた酸が見事に調和しています。
濃厚で贅沢な果実の風味は余韻まで続き、クリーミーでシルキーな口当たりを堪能できる素晴らしい仕上がり。
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京都丹波鳥居野産サンジョベーゼを使用し、木樽で熟成。
品種の特徴である綺麗な酸味を活かしながら
京都丹波のテロワールを反映したジャパンスタイル。
酸味がきいたスパイシーな香りが特徴。
口あたりは軽やか、程よい果実味のボリューム。
渋みは控えめで、飲むにつれて味に膨らみを感じます。
優しい印象ですが、旨味をしっかり感じさせる日本的な逸品。
甘辛い醤油の料理、中華料理に合わせてくださいね。
タイプ:赤 ミディアムボディ
原産地:京都・丹波
ブドウ品種:サンジョベーゼ
ヴィンンテージ:2020年
アルコール度数:12%
限定醸造:1,400本
容量:750ml
ヴィンテージ情報:2020年
生育時の積算温度は平年並。
6-7月の降水量は通常の1.5倍ほど。
収穫前の1か月間はほとんど降水がなく、日照時間も非常に多く、ぶどうのとっては最高の年となりました。
ラッピング画像はイメージです
商品によって最適なラッピングを当店でお選びいたします
サンプル画像とは異なるギフトラッピングとなる場合もありますので予めご了承くださいませ
京都丹波鳥居野産サンジョベーゼを使用し、木樽で熟成。
品種の特徴である綺麗な酸味を活かしながら
京都丹波のテロワールを反映したジャパンスタイル。
酸味がきいたスパイシーな香りが特徴。
口あたりは軽やか、程よい果実味のボリューム。
渋みは控えめで、飲むにつれて味に膨らみを感じます。
優しい印象ですが、旨味をしっかり感じさせる日本的な逸品。
甘辛い醤油の料理、中華料理に合わせてくださいね。
タイプ:赤 ミディアムボディ
原産地:京都・丹波
ブドウ品種:サンジョベーゼ
ヴィンンテージ:2020年
アルコール度数:12%
限定醸造:1,400本
容量:750ml
ヴィンテージ情報:2020年
生育時の積算温度は平年並。
6-7月の降水量は通常の1.5倍ほど。
収穫前の1か月間はほとんど降水がなく、日照時間も非常に多く、ぶどうのとっては最高の年となりました。
ラッピング画像はイメージです
商品によって最適なラッピングを当店でお選びいたします
サンプル画像とは異なるギフトラッピングとなる場合もありますので予めご了承くださいませ
ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネ/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/・単品JAN:4901880842161/【ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネの商品詳細】●ファウンダース・エステートシリーズは、ベリンジャーのハウスワインスタイルとも言えるもの。
●同シリーズは、創設兄弟ジェイコブとフレデリック・ベリンジャーのカリフォルニアにおける発見とそのセンスを称え、命名されたもの。
彼らは上質なワインを作ることを夢見て、1876年にベリンジャーヴィンヤードを設立。
今日、同シリーズのラインナップに、人気の高いぶどう品種を通して二人の熱い想いが凝縮されています。
●ベリンジャーの偉大なワイン作りの歴史、カリフォルニア全土から140以上のヴィンテージに由来する品質が染み込んだベリンジャー典型の味。
スタイリッシュなベリンジャーワールドをお楽しみ頂けます。
●アルコール13.5%/cate60990
ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネ/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/・単品JAN:4901880842161/【ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネの商品詳細】●ファウンダース・エステートシリーズは、ベリンジャーのハウスワインスタイルとも言えるもの。
●同シリーズは、創設兄弟ジェイコブとフレデリック・ベリンジャーのカリフォルニアにおける発見とそのセンスを称え、命名されたもの。
彼らは上質なワインを作ることを夢見て、1876年にベリンジャーヴィンヤードを設立。
今日、同シリーズのラインナップに、人気の高いぶどう品種を通して二人の熱い想いが凝縮されています。
●ベリンジャーの偉大なワイン作りの歴史、カリフォルニア全土から140以上のヴィンテージに由来する品質が染み込んだベリンジャー典型の味。
スタイリッシュなベリンジャーワールドをお楽しみ頂けます。
●アルコール13.5%/cate60990
75年以上という非常に樹齢の古いカリニャンから造られる。
スペインに起源を持ったこのブドウ品種は、土のニュアンスを表わすのが特徴です。
樹齢が古いために1本の樹に結実するブドウの房が減少しますが、その分一粒一粒に味わいが凝縮します。
チェリーなどの鮮やかな色合いのフルーツ、スパイシーな芳香の中にほのかななめし革などのワイルドなニュアンスが加わります。
(輸入元資料より)
南仏の一般的なカリニャンとするととてもエレガントなスタイルです。
ピュアな果実味とジューシーな味わい。
75年以上という非常に樹齢の古いカリニャンから造られる。
スペインに起源を持ったこのブドウ品種は、土のニュアンスを表わすのが特徴です。
樹齢が古いために1本の樹に結実するブドウの房が減少しますが、その分一粒一粒に味わいが凝縮します。
チェリーなどの鮮やかな色合いのフルーツ、スパイシーな芳香の中にほのかななめし革などのワイルドなニュアンスが加わります。
(輸入元資料より)
南仏の一般的なカリニャンとするととてもエレガントなスタイルです。
ピュアな果実味とジューシーな味わい。
サン・テミリオンのグラン・クリュ「シャトー・バルド・オー」!
バルド・オーは「モダンなサン・テミリオン」のスタイルをはっきりと前面に打ち出したワインであり、畑は丘の斜面に位置し、豊富な日照量を得ることができるおかげで、完熟したフルーツの風味が豊かなワインに仕上がる。
新樽率100%の シャトーのワインは、完熟したカシスなどの果実感に新樽の風味が加わり、奥行きのある味わいに仕上がっている。
余韻も非常に長く楽しむことができます。
サン・テミリオンのグラン・クリュ「シャトー・バルド・オー」!
バルド・オーは「モダンなサン・テミリオン」のスタイルをはっきりと前面に打ち出したワインであり、畑は丘の斜面に位置し、豊富な日照量を得ることができるおかげで、完熟したフルーツの風味が豊かなワインに仕上がる。
新樽率100%の シャトーのワインは、完熟したカシスなどの果実感に新樽の風味が加わり、奥行きのある味わいに仕上がっている。
余韻も非常に長く楽しむことができます。
フレデリック・マニャンはマニャン家の5代目としてモレ・サン・ドニに生まれ、1995年に自身の名を冠したネゴシアンを設立しました。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍、ルロワ流の栽培法を導入しています。
畑の所有者から委託を受け、栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行うという新しいスタイルを確立した、限りなくドメーヌに近いネゴシアン。
高評価を獲得している注目の生産者です。
ジュヴレ・シャンベルタン寄りに位置する 5 区画のアッサンブラージュ。
全ての区画は石灰含有量が多いのでミネラル感が強く出て、黒系果実ではなく、赤系果実の繊細でフレッシュな印象になる。
古バリックで 13 ヶ月熟成後、アッサンブラージュ。
少し鉄っぽいのがジュヴレ寄りの個性だが、早く開き、早く楽しめる。
英字表記:Fixin Rouge "Coeurde Violette" Frederic Magnien
生産者:フレデリック マニャン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl
フレデリック・マニャンはマニャン家の5代目としてモレ・サン・ドニに生まれ、1995年に自身の名を冠したネゴシアンを設立しました。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍、ルロワ流の栽培法を導入しています。
畑の所有者から委託を受け、栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行うという新しいスタイルを確立した、限りなくドメーヌに近いネゴシアン。
高評価を獲得している注目の生産者です。
ジュヴレ・シャンベルタン寄りに位置する 5 区画のアッサンブラージュ。
全ての区画は石灰含有量が多いのでミネラル感が強く出て、黒系果実ではなく、赤系果実の繊細でフレッシュな印象になる。
古バリックで 13 ヶ月熟成後、アッサンブラージュ。
少し鉄っぽいのがジュヴレ寄りの個性だが、早く開き、早く楽しめる。
英字表記:Fixin Rouge "Coeurde Violette" Frederic Magnien
生産者:フレデリック マニャン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl
フレデリック・マニャンはマニャン家の5代目としてモレ・サン・ドニに生まれ、1995年に自身の名を冠したネゴシアンを設立しました。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍、ルロワ流の栽培法を導入しています。
畑の所有者から委託を受け、栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行うという新しいスタイルを確立した、限りなくドメーヌに近いネゴシアン。
高評価を獲得している注目の生産者です。
ジュヴレ・シャンベルタン寄りに位置する 5 区画のアッサンブラージュ。
全ての区画は石灰含有量が多いのでミネラル感が強く出て、黒系果実ではなく、赤系果実の繊細でフレッシュな印象になる。
古バリックで 13 ヶ月熟成後、アッサンブラージュ。
少し鉄っぽいのがジュヴレ寄りの個性だが、早く開き、早く楽しめる。
英字表記:Fixin Rouge "Coeurde Violette" Frederic Magnien
生産者:フレデリック マニャン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl
フレデリック・マニャンはマニャン家の5代目としてモレ・サン・ドニに生まれ、1995年に自身の名を冠したネゴシアンを設立しました。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍、ルロワ流の栽培法を導入しています。
畑の所有者から委託を受け、栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行うという新しいスタイルを確立した、限りなくドメーヌに近いネゴシアン。
高評価を獲得している注目の生産者です。
ジュヴレ・シャンベルタン寄りに位置する 5 区画のアッサンブラージュ。
全ての区画は石灰含有量が多いのでミネラル感が強く出て、黒系果実ではなく、赤系果実の繊細でフレッシュな印象になる。
古バリックで 13 ヶ月熟成後、アッサンブラージュ。
少し鉄っぽいのがジュヴレ寄りの個性だが、早く開き、早く楽しめる。
英字表記:Fixin Rouge "Coeurde Violette" Frederic Magnien
生産者:フレデリック マニャン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl
トスカーナの伝統製法である「ゴヴェルノ」により、濃厚で甘みを感じるスタイルに仕上げています。
ミルクチョコレートによく合います。
バレンタインギフトに!
「ゴヴェルノ」は、1400年頃から、キアンティをはじめこのエリアのワイン造りに用いられてきた伝統的な製法。
干し葡萄状まで乾燥させ糖度の高くなった葡萄を、すでに出来あがったワインに加え、再びゆっくりと発酵させます。
それによりワインにより深い香り、骨格を与え、魅力的な味わいをもたらします。
一部のワインをフレンチバリックに入れ5ヶ月程熟成させます。
鮮やかなルビーレッド色、熟した赤い果実や花を思わせる香りの混ざる複雑なアロマを持っています。
フルボディでしなやか、非常にフルーティな味わいです。
【国】イタリア
【都市】ヴェネト
【葡萄品種】サンジョヴェーゼ、メルロ、カヴェルネ ソーヴィニヨン、シラー
【色】赤
【味】フルボディ
配送箱でのお届け。
・20歳未満への酒類の販売不可、備考欄に生年月日をご記入ください。
・離島・沖縄県へのお届け不可、北海道、四国、九州へのお届け送料別途330円、同梱不可。
※ヴィンテージが変わる場合がございます。
ご購入時にお問い合わせください。
(2024.10更新)
トスカーナの伝統製法である「ゴヴェルノ」により、濃厚で甘みを感じるスタイルに仕上げています。
ミルクチョコレートによく合います。
バレンタインギフトに!
「ゴヴェルノ」は、1400年頃から、キアンティをはじめこのエリアのワイン造りに用いられてきた伝統的な製法。
干し葡萄状まで乾燥させ糖度の高くなった葡萄を、すでに出来あがったワインに加え、再びゆっくりと発酵させます。
それによりワインにより深い香り、骨格を与え、魅力的な味わいをもたらします。
一部のワインをフレンチバリックに入れ5ヶ月程熟成させます。
鮮やかなルビーレッド色、熟した赤い果実や花を思わせる香りの混ざる複雑なアロマを持っています。
フルボディでしなやか、非常にフルーティな味わいです。
【国】イタリア
【都市】ヴェネト
【葡萄品種】サンジョヴェーゼ、メルロ、カヴェルネ ソーヴィニヨン、シラー
【色】赤
【味】フルボディ
配送箱でのお届け。
・20歳未満への酒類の販売不可、備考欄に生年月日をご記入ください。
・離島・沖縄県へのお届け不可、北海道、四国、九州へのお届け送料別途330円、同梱不可。
※ヴィンテージが変わる場合がございます。
ご購入時にお問い合わせください。
(2024.10更新)
カロン・セギュールのセカンドは、ファーストの規定には満たなかった若樹や選別から外れたブドウなどから造る、いわゆる「格落ち品」という位置づけではなく、カロンのテロワールをさらに異なるスタイルで表現したワインを目指し造っている自信作。
2007年には シャトー・マルゴーから栽培・醸造責任者としてヴァンサン・ミレ氏が着任。
これにより、2006年以前と2007年以降では大きくスタイルが異なるワインとなりました。
ヴァンサン・ミレ氏も「独自の表現スタイル。
だから原料となる区画は最初から区別している。
」と話しています。
・生産地:フランス、ボルドー、サン・テステフ
・品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
・内容量:750ml
・保存方法:ワインセラーか、温度変化が少ない冷温所に寝かして保存して下さい。
[ワイン・赤ワイン/香り 稀少 セレブ 高級 女性 年代物 ギフト プレゼント]
カロン・セギュールのセカンドは、ファーストの規定には満たなかった若樹や選別から外れたブドウなどから造る、いわゆる「格落ち品」という位置づけではなく、カロンのテロワールをさらに異なるスタイルで表現したワインを目指し造っている自信作。
2007年には シャトー・マルゴーから栽培・醸造責任者としてヴァンサン・ミレ氏が着任。
これにより、2006年以前と2007年以降では大きくスタイルが異なるワインとなりました。
ヴァンサン・ミレ氏も「独自の表現スタイル。
だから原料となる区画は最初から区別している。
」と話しています。
・生産地:フランス、ボルドー、サン・テステフ
・品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
・内容量:750ml
・保存方法:ワインセラーか、温度変化が少ない冷温所に寝かして保存して下さい。
[ワイン・赤ワイン/香り 稀少 セレブ 高級 女性 年代物 ギフト プレゼント]
繊細にしてエレガント。
料理と寄り添う、伝統的なスタイルを貫く48ヘクタールの大ドメーヌ「アントナン・ギヨン」!
サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を置くアントナン・ギヨンは、48ヘクタールのブドウ畑を耕作する大ドメーヌである。
1960年代に先代のアントナン・ギヨンがジュヴレ・シャンベルタンからムルソーにかけて秀逸なクリマを手に入れ、70年代になると、その息子で現当主のドミニクが、オート・コート・ド・ニュイに点在する350もの区画を80軒の農家から買い集めた。
現在、白はピュリニー・モンラッシェの1級ピュセル、ムルソーの1級シャルム、それに特級コルトン・シャルルマーニュ。
赤は特級にコルトン・ブレッサンド、コルトン・クロ・デュ・ロワ、そしてシャルム・シャンベルタンといった銘醸畑をもっている。
評論家受けを狙った大柄なタイプではなく、アントナン・ギヨンのワインは繊細にしてエレガント。
料理と寄り添う、伝統的なスタイルを貫いている。
繊細にしてエレガント。
料理と寄り添う、伝統的なスタイルを貫く48ヘクタールの大ドメーヌ「アントナン・ギヨン」!
サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を置くアントナン・ギヨンは、48ヘクタールのブドウ畑を耕作する大ドメーヌである。
1960年代に先代のアントナン・ギヨンがジュヴレ・シャンベルタンからムルソーにかけて秀逸なクリマを手に入れ、70年代になると、その息子で現当主のドミニクが、オート・コート・ド・ニュイに点在する350もの区画を80軒の農家から買い集めた。
現在、白はピュリニー・モンラッシェの1級ピュセル、ムルソーの1級シャルム、それに特級コルトン・シャルルマーニュ。
赤は特級にコルトン・ブレッサンド、コルトン・クロ・デュ・ロワ、そしてシャルム・シャンベルタンといった銘醸畑をもっている。
評論家受けを狙った大柄なタイプではなく、アントナン・ギヨンのワインは繊細にしてエレガント。
料理と寄り添う、伝統的なスタイルを貫いている。
ライジングスターの実力を知る入門の1本。
シャブリの優位性=テロワールの個性 × 圧倒的割安感!!
ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
栽培ではビオディナミを取り入れ畑での生物多様性を重要視しており、ピュアで健全な土壌から最も良い状態のブドウを収穫する。
醸造でも極力人が介入しないことをモットーに、ブドウの持つ本来の個性、スタイルをそのままストレートにワインへと表現している。
父が引退時に売却せずに所有していた自社畑を引き継いだため、Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
ライジングスターの実力を知る入門の1本。
シャブリの優位性=テロワールの個性 × 圧倒的割安感!!
ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
栽培ではビオディナミを取り入れ畑での生物多様性を重要視しており、ピュアで健全な土壌から最も良い状態のブドウを収穫する。
醸造でも極力人が介入しないことをモットーに、ブドウの持つ本来の個性、スタイルをそのままストレートにワインへと表現している。
父が引退時に売却せずに所有していた自社畑を引き継いだため、Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
3樽のみの限定生産。
フリウリ エリア最古の品種のひとつ「リボッラ・ジャッラ」
フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。
祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。
ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。
彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。
3樽のみの限定生産。
フリウリ エリア最古の品種のひとつ「リボッラ・ジャッラ」
フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。
祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。
ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。
彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。
フレデリック・マニャンはマニャン家の5代目としてモレ・サン・ドニに生まれ、1995年に自身の名を冠したネゴシアンを設立しました。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍、ルロワ流の栽培法を導入しています。
畑の所有者から委託を受け、栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行うという新しいスタイルを確立した、限りなくドメーヌに近いネゴシアン。
高評価を獲得している注目の生産者です。
ジュヴレ・シャンベルタン寄りに位置する 5 区画のアッサンブラージュ。
全ての区画は石灰含有量が多いのでミネラル感が強く出て、黒系果実ではなく、赤系果実の繊細でフレッシュな印象になる。
古バリックで 13 ヶ月熟成後、アッサンブラージュ。
少し鉄っぽいのがジュヴレ寄りの個性だが、早く開き、早く楽しめる。
英字表記:Fixin Rouge "Coeurde Violette" Frederic Magnien
生産者:フレデリック マニャン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl
フレデリック・マニャンはマニャン家の5代目としてモレ・サン・ドニに生まれ、1995年に自身の名を冠したネゴシアンを設立しました。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍、ルロワ流の栽培法を導入しています。
畑の所有者から委託を受け、栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行うという新しいスタイルを確立した、限りなくドメーヌに近いネゴシアン。
高評価を獲得している注目の生産者です。
ジュヴレ・シャンベルタン寄りに位置する 5 区画のアッサンブラージュ。
全ての区画は石灰含有量が多いのでミネラル感が強く出て、黒系果実ではなく、赤系果実の繊細でフレッシュな印象になる。
古バリックで 13 ヶ月熟成後、アッサンブラージュ。
少し鉄っぽいのがジュヴレ寄りの個性だが、早く開き、早く楽しめる。
英字表記:Fixin Rouge "Coeurde Violette" Frederic Magnien
生産者:フレデリック マニャン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl
■ワインデータ
【ワイナリーより】
オレンジワインの明確な定義は無くても、求められている条件はあるようです。
今回のワインは原理主義者から見れば邪道に見えるかもしれない。
最初に伝えなければならない事は、私達はオレンジワインを造る事が目的には無い事です。
上山プティマンサンの壮大なエネルギーを表現する手段の一つに位置付けています。
残糖のあるスタイルや他の品種とのブレンドによる表現も、全容が分からない大きなパズルの一つです。
何が正しいかが分かるにはピースが足りない。
私達の現状は、たったの3VTだけでプティマンサンを表現把握するには稚拙すぎます。
今後も様々な方法を試していくため毎年の味わいは変わりますが、
最初から飲んでいる皆様には一貫している味わいが伝わるはずです。
どのような天候、栽培慣習、醸造方法でも変わることが無い核にある味こそが、
【風土の味わい】なのだと信じて
【ワイ…
■ワインデータ
【ワイナリーより】
オレンジワインの明確な定義は無くても、求められている条件はあるようです。
今回のワインは原理主義者から見れば邪道に見えるかもしれない。
最初に伝えなければならない事は、私達はオレンジワインを造る事が目的には無い事です。
上山プティマンサンの壮大なエネルギーを表現する手段の一つに位置付けています。
残糖のあるスタイルや他の品種とのブレンドによる表現も、全容が分からない大きなパズルの一つです。
何が正しいかが分かるにはピースが足りない。
私達の現状は、たったの3VTだけでプティマンサンを表現把握するには稚拙すぎます。
今後も様々な方法を試していくため毎年の味わいは変わりますが、
最初から飲んでいる皆様には一貫している味わいが伝わるはずです。
どのような天候、栽培慣習、醸造方法でも変わることが無い核にある味こそが、
【風土の味わい】なのだと信じて
【ワイ…
ベーリーAをゆっくりと3週間ほど醸し発酵させました。
発酵が終わって圧搾する時のプレスワインも使用しているので、
旨味のある味わいです。
ベリー系の赤い果実香が特徴的なミディアムボ ディの赤ワイン。
マスカット・ベーリーAの生き生きとした果実味とまろやかな渋みの、
飲み心地の良いワインに仕上げました。
おすすめのお料理:お味噌や、お醤油、ソースにも良く合います。
お好み焼きや、鳥もつ煮にもピッタリです。
産地:山梨県
ブドウ品種:マスカット・ベーリーA
スタイル:ライトボディ
アルコール:12%
※掲載画像と実物のデザインが異なる場合が御座います。
ベーリーAをゆっくりと3週間ほど醸し発酵させました。
発酵が終わって圧搾する時のプレスワインも使用しているので、
旨味のある味わいです。
ベリー系の赤い果実香が特徴的なミディアムボ ディの赤ワイン。
マスカット・ベーリーAの生き生きとした果実味とまろやかな渋みの、
飲み心地の良いワインに仕上げました。
おすすめのお料理:お味噌や、お醤油、ソースにも良く合います。
お好み焼きや、鳥もつ煮にもピッタリです。
産地:山梨県
ブドウ品種:マスカット・ベーリーA
スタイル:ライトボディ
アルコール:12%
※掲載画像と実物のデザインが異なる場合が御座います。
「新・サンロマン」とも言うべき今のスタイル。
果実味とミネラルがとりわけ高い次元で両立!
「ブルゴーニュのヴィニュロンやクルティエにサン・ロマンのイメージを訊けば、全員が「岩、石、石灰質、ミネラル」と答えます。
この村の畑は標高が高く(300〜400m)、重厚な岩石基盤に乗った石だらけの急斜面畑であり、大部分は白亜質を含む石灰質土壌です。
まさしくミネラリーなワインを造るためにあるようなテロワールなのです」。
「昔のサン・ロマンはミネラルや酸がやや突出して感じられるきらいがありましたが、近年は温暖化のためかぶどうが毎年完熟するようになり、果実味がたっぷりとのるようになりました。
「新・サンロマン」とも言うべき今のスタイルでこそ、ミネラルの真の旨味を堪能していただけると思います」(ダミアン・マルトノ)。
0.83ha。
石灰質に勝る粘土石灰質土壌。
樹齢は約10年。
樽で発酵後、新樽率30%で14ヶ月間熟成。
サン・ロマンの白眉たる、美しい酸とたっぷりとしたミネラル感が特徴です。
「新・サンロマン」とも言うべき今のスタイル。
果実味とミネラルがとりわけ高い次元で両立!
「ブルゴーニュのヴィニュロンやクルティエにサン・ロマンのイメージを訊けば、全員が「岩、石、石灰質、ミネラル」と答えます。
この村の畑は標高が高く(300〜400m)、重厚な岩石基盤に乗った石だらけの急斜面畑であり、大部分は白亜質を含む石灰質土壌です。
まさしくミネラリーなワインを造るためにあるようなテロワールなのです」。
「昔のサン・ロマンはミネラルや酸がやや突出して感じられるきらいがありましたが、近年は温暖化のためかぶどうが毎年完熟するようになり、果実味がたっぷりとのるようになりました。
「新・サンロマン」とも言うべき今のスタイルでこそ、ミネラルの真の旨味を堪能していただけると思います」(ダミアン・マルトノ)。
0.83ha。
石灰質に勝る粘土石灰質土壌。
樹齢は約10年。
樽で発酵後、新樽率30%で14ヶ月間熟成。
サン・ロマンの白眉たる、美しい酸とたっぷりとしたミネラル感が特徴です。
世界が認める日本人醸造家が造る、しっかりとした骨格を伴った奥行きのある味わいが感じられるスタイルの白ワイン。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。
仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
世界が認める日本人醸造家が造る、しっかりとした骨格を伴った奥行きのある味わいが感じられるスタイルの白ワイン。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。
仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
【1個口の同梱可能数量】
350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可
【商品説明】
冷涼な気候と岩木山の火山灰土壌が特長の青森県津軽地区で育まれたソーヴィニヨン・ブランを使用。
青りんごに、甘く熟したグレープフルーツやパッションフルーツを連想させる果実の香りと、ハーブのような爽やかさが特長。
凝縮感のある果実味と、引き締まった味わいの辛口白ワイン。
容量:750ml
色:白
タイプ:辛口
ぶどう産地:青森県津軽地区
ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
飲み頃温度:10-12℃
ワインのスタイル:パッションフルーツを想わせる甘やかな香り
アルコール度数:13%
SUNTORY FROM FARM
【1個口の同梱可能数量】
350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可
【商品説明】
冷涼な気候と岩木山の火山灰土壌が特長の青森県津軽地区で育まれたソーヴィニヨン・ブランを使用。
青りんごに、甘く熟したグレープフルーツやパッションフルーツを連想させる果実の香りと、ハーブのような爽やかさが特長。
凝縮感のある果実味と、引き締まった味わいの辛口白ワイン。
容量:750ml
色:白
タイプ:辛口
ぶどう産地:青森県津軽地区
ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
飲み頃温度:10-12℃
ワインのスタイル:パッションフルーツを想わせる甘やかな香り
アルコール度数:13%
SUNTORY FROM FARM
リュルトン家の格付けの中では比較的小さな格付第2級!1995VT以降品質の向上が著しく、2002年以降は更に凄いと言われるマルゴー格付け!「死ぬまでに飲むべき1001ワイン」にも登場!北にはシャトー・マルゴー、南にはシャトー・パルメの畑という最高立地!「マルゴーで最もコストパフォーマンスに優れた特級ワイン」「最もシャトー・マルゴーのスタイルに近いシャトー」とも言われるデュルフォール・ヴィヴァンス!2013VTはワインエンスージアスト高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版で四ツ星!自然派のカベルネ・ソーヴィニヨン82%にメルロ17%、カベルネ・フラン1%。
23.5hl/haの低収量で収穫後パーセルごとに発酵。
中央フランスの森産オーク樽で18ヶ月熟成。
正統派マルゴーの典型!ヒュー・ジョンソン氏も三ツ星!ゴンザック・リュルトンの所有ブラーヌ・カントナックのアンリ・リュルトンとデスミライユのドゥニ・リュルトンとは兄弟!ボルドー界のサラブレッドが造る格付マルゴーが限定入荷!
◆Chateau Durfort-Vivens 2013 AOC Margaux
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆生産年:[2013]年 ◆内容量:750ml
リュルトン家の格付けの中では比較的小さな格付第2級!1995VT以降品質の向上が著しく、2002年以降は更に凄いと言われるマルゴー格付け!「死ぬまでに飲むべき1001ワイン」にも登場!北にはシャトー・マルゴー、南にはシャトー・パルメの畑という最高立地!「マルゴーで最もコストパフォーマンスに優れた特級ワイン」「最もシャトー・マルゴーのスタイルに近いシャトー」とも言われるデュルフォール・ヴィヴァンス!2013VTはワインエンスージアスト高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版で四ツ星!自然派のカベルネ・ソーヴィニヨン82%にメルロ17%、カベルネ・フラン1%。
23.5hl/haの低収量で収穫後パーセルごとに発酵。
中央フランスの森産オーク樽で18ヶ月熟成。
正統派マルゴーの典型!ヒュー・ジョンソン氏も三ツ星!ゴンザック・リュルトンの所有ブラーヌ・カントナックのアンリ・リュルトンとデスミライユのドゥニ・リュルトンとは兄弟!ボルドー界のサラブレッドが造る格付マルゴーが限定入荷!
◆Chateau Durfort-Vivens 2013 AOC Margaux
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆生産年:[2013]年 ◆内容量:750ml
【商品説明】
伝統に裏付けられた新しいスタイルのワイン。
アリエ産オーク樽で発酵させたソーヴィニヨンとステンレスタンクで発酵させたガルガネーガをブレンドした個性的な白ワインです。
ソーヴィニヨン特有のアロマ、洗練された木の香り、ガルガネーガの特徴である繊細な果実味と長い余韻が調和のとれた味わい。
時間がたつと複雑さを増し、洗練されたソーヴィニヨン特有のスパイシーさが際立ちます。
●原材料
ブドウ
●生産国
イタリア
●賞味期限
※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します
●保存方法
別途パッケージに記載
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【商品説明】
伝統に裏付けられた新しいスタイルのワイン。
アリエ産オーク樽で発酵させたソーヴィニヨンとステンレスタンクで発酵させたガルガネーガをブレンドした個性的な白ワインです。
ソーヴィニヨン特有のアロマ、洗練された木の香り、ガルガネーガの特徴である繊細な果実味と長い余韻が調和のとれた味わい。
時間がたつと複雑さを増し、洗練されたソーヴィニヨン特有のスパイシーさが際立ちます。
●原材料
ブドウ
●生産国
イタリア
●賞味期限
※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します
●保存方法
別途パッケージに記載
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【商品説明】
「コート・ドール」と「コート・シャロネーズ」のヴィラージュ級の畑の選ばれたブドウから造られています。
ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和の取れた香味に仕上がっています。
若いときには赤い果実のフルーティさを発揮し、時間とともに、森の枯れ葉の香りや、スパイシーさなど、より熟成した香りで楽しませてくれます。
ブレンドに用いられるコート・ド・ニュイのワインは深みのあるタンニンをもたらし、コート・ド・ボーヌのワインは果実味を与えます。
ピノ・ノワール品種の個性を非常に良くあらわしたワインです。
●原材料
ブドウ
●生産国
フランス
●賞味期限
※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します
●保存方法
別途パッケージに記載
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【商品説明】
「コート・ドール」と「コート・シャロネーズ」のヴィラージュ級の畑の選ばれたブドウから造られています。
ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和の取れた香味に仕上がっています。
若いときには赤い果実のフルーティさを発揮し、時間とともに、森の枯れ葉の香りや、スパイシーさなど、より熟成した香りで楽しませてくれます。
ブレンドに用いられるコート・ド・ニュイのワインは深みのあるタンニンをもたらし、コート・ド・ボーヌのワインは果実味を与えます。
ピノ・ノワール品種の個性を非常に良くあらわしたワインです。
●原材料
ブドウ
●生産国
フランス
●賞味期限
※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します
●保存方法
別途パッケージに記載
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
クラフトビール 横浜ビールの人気No.1ビール 「横浜ラガー」缶ビール! 柑橘を思わせるホップの苦味と香り、グイグイ飲みたくなる「旨苦さ」ヨコハマスタイルのラガーここにあり!横浜ラガー缶 350ml 9本セット横浜ラガー缶 350ml 9本セット 横浜ラガー INDIA PALE ALE ABV5.0 IBU45 ホップ由来の柑橘を思わせる清々しい香りと、しっかりとした苦みのバランスが絶妙のラガービール。
ビールを飲み慣れている通好みの味わいで、肉料理など濃いめの料理によく合います。
2019年 ジャパン・グレートビア・アワーズ 銀賞 2017年 国際ビール大賞 銀賞 2017年 アジアビアカップ 銅賞 2014年 国際ビール大賞 銀賞 2013年 国際ビール大賞 銅賞 2012年 国際ビール大賞 銀賞ヨコハマには横浜のビールがあるビール文化発祥の地「横浜」1999年に横浜ビールは誕生しました横浜・馬車道にあるブルワリー 1Fのビールスタンドではブルワリーを見ながら出来立てのビールを楽しめます生産者とのつながりを大切にしています横浜ビールは、地元の厳選された原料にこだわり続けています。
その証として、醸造士自らが原料の収穫にも赴きます。
醸造士と原料生産者さんとの深い絆があります。
生産者さんとの密接な連携も欠かせません。
地元の食材を活かし、丁寧に醸造された横浜ビールは、食事とも好相性。
ビールを通じて、地域の魅力を感じていただけると思いますギフトに最適! 受賞ビール国際ビール大賞(IBC)銀賞受賞ビール好きのためのビール
クラフトビール 横浜ビールの人気No.1ビール 「横浜ラガー」缶ビール! 柑橘を思わせるホップの苦味と香り、グイグイ飲みたくなる「旨苦さ」ヨコハマスタイルのラガーここにあり!
横浜ラガー缶 350ml 9本セット横浜ラガー缶 350ml 9本セット 横浜ラガー INDIA PALE ALE ABV5.0 IBU45 ホップ由来の柑橘を思わせる清々しい香りと、しっかりとした苦みのバランスが絶妙のラガービール。
ビールを飲み慣れている通好みの味わいで、肉料理など濃いめの料理によく合います。
2019年 ジャパン・グレートビア・アワーズ 銀賞 2017年 国際ビール大賞 銀賞 2017年 アジアビアカップ 銅賞 2014年 国際ビール大賞 銀賞 2013年 国際ビール大賞 銅賞 2012年 国際ビール大賞 銀賞ヨコハマには横浜のビールがあるビール文化発祥の地「横浜」1999年に横浜ビールは誕生しました横浜・馬車道にあるブルワリー 1Fのビールスタンドではブルワリーを見ながら出来立てのビールを楽しめます生産者とのつながりを大切にしています横浜ビールは、地元の厳選された原料にこだわり続けています。
その証として、醸造士自らが原料の収穫にも赴きます。
醸造士と原料生産者さんとの深い絆があります。
生産者さんとの密接な連携も欠かせません。
地元の食材を活かし、丁寧に醸造された横浜ビールは、食事とも好相性。
ビールを通じて、地域の魅力を感じていただけると思いますギフトに最適! 受賞ビール国際ビール大賞(IBC)銀賞受賞ビール好きのためのビール
黒ブドウ100%で造られる、リッチでパワフルなスタイル。
MARCHESE ANTINORI FRANCIACORTA ROSE [BOX] /MONTENISA イタリアの偉大なワインメーカー、アンティノリ家が手掛ける、ロゼ・フランチャコルタ。
黒ブドウ100%で造られる、リッチでパワフルなスタイル。
イタリアワインの名門アンティノリが所有するフランチャコルタの優良ワイナリー、モンテニーザ。
シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワイン。
ピノ・ノワール100%を使った、ザクロの果実香やドライフラワーの妖艶なアロマが特徴の、パワフルなロゼです。
味わい 外観は淡いサーモンピンク。
グラスに注ぐとクリーミーな泡が絶え間なく立ち上ります。
ザクロやアプリコットなどの果実香に、ドライフラワーのニュアンスが溶け込んだ妖艶なアロマ。
ピノ・ノワール100%で造られる、パワフルで風味豊かなスタイルです。
マルケーゼ・アンティノリの名を冠した、イタリア最高峰のスパークリング。
蟹やエビなどの魚介料理や、お肉料理、さらにはデザートにも相性抜群な1本を、この機会に是非ご堪能ください。
ブレンド比率 :ピノ・ノワール(100%) 商品情報 フランチャコルタは、イタリア北部で造られるスパークリングワインのD.O.C.Gで、シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワインです。
フランチャコルタのテロワールは独特で、氷堆石土壌は60種類以上のモザイク状になっており、区画によって全く特質が異なっています。
そんなフランチャコルタでも特にワイン用のブドウ栽培に適した場所に畑を所有。
ブドウはすべて手摘みで行われ、ステンレスタンクで発酵。
瓶内二次発酵に入り、澱と共に24ヵ月間寝かせた後、澱引きをしてリリースされます。
フランチャコルタの法的瓶内熟成期間が最低18ヶ月ということを考えれば、このキュヴェがどれほど時間と手間が掛けられているかお分かりいただけるでしょう。
外観は淡いサーモンピンク。
グラスに注ぐとクリーミーな泡が絶え間なく立ち上ります。
ザクロやアプリコットなどの果実香に、ドライフラワーのニュアンスが溶け込んだ妖艶なアロマ。
ピノ・ノワール100%で造られる、パワフルで風味豊かなスタイルです。
マルケーゼ・アンティノリの名を冠した、イタリア最高峰のスパークリング。
お肉料理からデザートまで相性抜群な1本を、この機会に是非ご堪能ください。
生産者について モンテニーザ MONTENISA イタリアの名門アンティノリが手掛けるフランチャコルタ イタリアの名門アンティノリが、1999年より手掛けるフランチャコルタ、モンテニーザ。
フランチャコルタの中でも特にワイン用ブドウ栽培に適した場所に位置するワイナリー。
イタリア各地でワインを造っているアンティノリ家の中でも優れたテロワールがひと際輝き、時にアンティノリ家の王冠の宝石のようだと例えられることもあるほどです。
その地で新たに誕生したのが、マルケーゼ・アンティノリ(アンティノリ伯爵)の名を冠した、一族の思いがこもった美泡、マルケーゼ・アンティノリ・キュヴェ・ロワイヤルシリーズ。
スタンダードなマルケーゼ・アンティノリ・キュヴェ・ロワイヤルをはじめ、白ブドウのみで造られるブラン・ド・ブラン、ピノ・ノワール100%のロゼの3銘柄が造られています。
ブドウは全て手摘みで行われ、ステンレスタンクで発酵。
瓶内二次発酵に入り、澱と共に24〜36ヵ月間寝かせた後、澱引きをしてリリースされます。
モンテニーザの優れたテロワールと、イタリアきっての名門一族の実力が融合した、まさにイタリア最高峰のスパークリングです。
滑らかな泡とフレッシュな味わいは、どんなお料理にも合わせやすい万能タイプです。
生産地について イタリア>ロンバルディア シャンパーニュと並び称されるフランチャコルタの故郷。
北イタリア最大の都市ミラノを州都とするロンバルディア州。
北はスイスと接し、西はピエモンテ州と隣合い、山岳地帯、丘陵地帯、平野部と様々な地形を活かしたワインが造られています。
ネッビオーロを使用した赤ワイン ヴァルテッリーナや、良質なシャルドネやピノ・ネロ、ピノ・ビアンコを使って瓶内二次発酵で造られる高品質なスパークリングワイン フランチャコルタが代表的なワインとしてあげられます。
チーズのタレッジョ、ミラノ風サラミやカツレツ、ヴァルテッリーナ名産の牛肉の生ハム ブレザオラなどワインとの相性に優れた、日本でも知名度の高い郷土料理があり身近に感じ取ることのできる地域です。
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
黒ブドウ100%で造られる、リッチでパワフルなスタイル。
MARCHESE ANTINORI FRANCIACORTA ROSE [BOX] /MONTENISA イタリアの偉大なワインメーカー、アンティノリ家が手掛ける、ロゼ・フランチャコルタ。
黒ブドウ100%で造られる、リッチでパワフルなスタイル。
イタリアワインの名門アンティノリが所有するフランチャコルタの優良ワイナリー、モンテニーザ。
シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワイン。
ピノ・ノワール100%を使った、ザクロの果実香やドライフラワーの妖艶なアロマが特徴の、パワフルなロゼです。
味わい 外観は淡いサーモンピンク。
グラスに注ぐとクリーミーな泡が絶え間なく立ち上ります。
ザクロやアプリコットなどの果実香に、ドライフラワーのニュアンスが溶け込んだ妖艶なアロマ。
ピノ・ノワール100%で造られる、パワフルで風味豊かなスタイルです。
マルケーゼ・アンティノリの名を冠した、イタリア最高峰のスパークリング。
蟹やエビなどの魚介料理や、お肉料理、さらにはデザートにも相性抜群な1本を、この機会に是非ご堪能ください。
ブレンド比率 :ピノ・ノワール(100%) 商品情報 フランチャコルタは、イタリア北部で造られるスパークリングワインのD.O.C.Gで、シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワインです。
フランチャコルタのテロワールは独特で、氷堆石土壌は60種類以上のモザイク状になっており、区画によって全く特質が異なっています。
そんなフランチャコルタでも特にワイン用のブドウ栽培に適した場所に畑を所有。
ブドウはすべて手摘みで行われ、ステンレスタンクで発酵。
瓶内二次発酵に入り、澱と共に24ヵ月間寝かせた後、澱引きをしてリリースされます。
フランチャコルタの法的瓶内熟成期間が最低18ヶ月ということを考えれば、このキュヴェがどれほど時間と手間が掛けられているかお分かりいただけるでしょう。
外観は淡いサーモンピンク。
グラスに注ぐとクリーミーな泡が絶え間なく立ち上ります。
ザクロやアプリコットなどの果実香に、ドライフラワーのニュアンスが溶け込んだ妖艶なアロマ。
ピノ・ノワール100%で造られる、パワフルで風味豊かなスタイルです。
マルケーゼ・アンティノリの名を冠した、イタリア最高峰のスパークリング。
お肉料理からデザートまで相性抜群な1本を、この機会に是非ご堪能ください。
生産者について モンテニーザ MONTENISA イタリアの名門アンティノリが手掛けるフランチャコルタ イタリアの名門アンティノリが、1999年より手掛けるフランチャコルタ、モンテニーザ。
フランチャコルタの中でも特にワイン用ブドウ栽培に適した場所に位置するワイナリー。
イタリア各地でワインを造っているアンティノリ家の中でも優れたテロワールがひと際輝き、時にアンティノリ家の王冠の宝石のようだと例えられることもあるほどです。
その地で新たに誕生したのが、マルケーゼ・アンティノリ(アンティノリ伯爵)の名を冠した、一族の思いがこもった美泡、マルケーゼ・アンティノリ・キュヴェ・ロワイヤルシリーズ。
スタンダードなマルケーゼ・アンティノリ・キュヴェ・ロワイヤルをはじめ、白ブドウのみで造られるブラン・ド・ブラン、ピノ・ノワール100%のロゼの3銘柄が造られています。
ブドウは全て手摘みで行われ、ステンレスタンクで発酵。
瓶内二次発酵に入り、澱と共に24〜36ヵ月間寝かせた後、澱引きをしてリリースされます。
モンテニーザの優れたテロワールと、イタリアきっての名門一族の実力が融合した、まさにイタリア最高峰のスパークリングです。
滑らかな泡とフレッシュな味わいは、どんなお料理にも合わせやすい万能タイプです。
生産地について イタリア>ロンバルディア シャンパーニュと並び称されるフランチャコルタの故郷。
北イタリア最大の都市ミラノを州都とするロンバルディア州。
北はスイスと接し、西はピエモンテ州と隣合い、山岳地帯、丘陵地帯、平野部と様々な地形を活かしたワインが造られています。
ネッビオーロを使用した赤ワイン ヴァルテッリーナや、良質なシャルドネやピノ・ネロ、ピノ・ビアンコを使って瓶内二次発酵で造られる高品質なスパークリングワイン フランチャコルタが代表的なワインとしてあげられます。
チーズのタレッジョ、ミラノ風サラミやカツレツ、ヴァルテッリーナ名産の牛肉の生ハム ブレザオラなどワインとの相性に優れた、日本でも知名度の高い郷土料理があり身近に感じ取ることのできる地域です。
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【冷涼なヤラヴァレーを表現する既成のオージーワインと一線を画すスタイル】よく一緒に購入されている商品4年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,980円ジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴ6,138円フランシス・コッポラ ”ロッソ&ビアンコ” ピ1,782円メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 類似商品はこちらジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴ6,138円ソウマ ピノノワール ヤラヴァレー オーストラ2,838円デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー3,278円コールドストリーム・ヒルズ リザーブ シャルド10,780円ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・1,166円スミス&フック カベルネソーヴィニョン セント4,576円ドメーヌ・サン・ヴァンサン by グリュエ ブ3,465円ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ デアルマ2,079円フリーマン ”涼風” シャルドネ ロシアンリバ8,613円新着商品はこちら2025/5/29ドン ペリニヨン Dom Perignon シ29,002円2025/5/29ドン ペリニヨン Dom Perignon シ27,640円2025/5/29ドン ペリニヨン ロゼ Dom Perigno51,370円再販商品はこちら2025/5/29テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether7,656円2025/5/29ケンゾー・エステート ”アサツユ” ソーヴィニ28,600円2025/5/29シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベ15,840円2025/05/29 更新 冷涼なヤラヴァレーを表現する既成のオージーワインと一線を画すスタイル ジャイアント・ステップス シャルドネ ヤラヴァレー 【砕いたヘーゼルナッツやミネラル】シトラスや新鮮なメロンに砕いたヘーゼルナッツやミネラルのニュアンスを感じます。
クリーミーな質感に洋梨やかんきつ類の果実やほのかな焼いたパンの風味は切れのある酸味に支えられ引き締まった印象を感じるクリーンな味わいです。
サーモンの刺身、ガーリックローストチキン ワイン名 ジャイアント・ステップス シャルドネ ヤラヴァレー 原語 Giant Steps Chardonnay Yarra Valley ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 オーストラリア、ヤラヴァレー 造り手 ジャイアント・ステップス<Giant Steps> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽10%)にて8ヶ月熟成 アルコール 12.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019年第16回世界最優秀ソムリエコンクール出場 岩田渉さん今注目のオセアニアワイン】【2018 Wine Enthusiast 92点】【2017 James Suckling 94点】【2017 Wine Enthusiast 93点】【2017 Wine & Spirits 93点】【2017 Wine Spectator 92点】【2016 Wine & Spirits 93点】【2015 Wine & Spirits 92点】 オーストラリアの冷涼なヤラヴァレーを表現する既成のオージーワインと一線を画すスタイル マーガレット・リヴァーで デヴィルズ・レアーなどを立ち上げたフィル・セクストンと醸造家のスティーブ・フラムスティードにより2002年に創業されたワイナリーです。
ワイナリー名の由来はモダンジャズのサックス奏者ジョン・コルトレーンが1960年にリリースしたアルバム「ジャイアント・ステップス」から名付けられました。
複雑に変化するコード進行とBPM240を超えるハイテンポの演奏は当時のモダン・ジャスから逸脱しているとして話題となりました。
コルトレーンのような時代を先行く存在になるという想いと、アップダウンのある曲調からヤラ・ヴァレーの起伏に富んだ地形をイメージしています。
醸造家のスティーブ・フラムスティードはオーストラリアの権威あるワイン雑誌「オーストラリアン・グルメトラベラー・ワイン」誌の2016年度ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
元料理人、元チーズメーカー。
ボージョレのシャトー・デュ・ブルイザールのほか、ヴィクトリア州およびマーガレットリヴァーのワイナリーでその腕を磨きました。
また、ワイナリーはジェームス・ハリデー氏による認定5つ星生産者となり、ワイン&スピリッツ誌からは世界のTOP100ワイナリーに2013〜2016年の4年連続で選出されました。
ブルゴーニュの強力なライバル ワインジャーナリストの山本昭彦氏はジャイアント・ステップスを”ブルゴーニュの強力なライバル” として、「既成のオーストラリアのイメージとは異なる抑制感があり、ヤラ・ヴァレーらしい冷涼感がある。
高騰するブルゴーニュの強力なライバル。
スクリューキャップなので1週間は飲みつなげる。
」特集 しています。
ジャイアント・ステップスは、ヤラ・ヴァレーに6つのブドウ畑を所有しています。
それぞれ畑ごとのテロワールを表現するため、収穫量は抑えられており、収穫は全量手摘みで行われています。
ブドウの素材の良さを活かすためワインメイキングはいたってシンプルに行います。
プレスは時間をかけてゆっくりとかけ天然酵母による発酵。
フィルタリングは行わず、重力に任せた自然ろ過で仕上げます。
そのワインは評価誌より既に90点以上を100回以上も獲得している優良ワイナリーで、スタンダードクラスでもピノノワール、シャルドネ共に素晴らしい評価を獲得し、ピノノワールは2018年ヴィンテージにてワインスペクテイター誌より2019年評価のオーストラリアピノノワール単独となる最高得点94点を獲得し、2019年トップ100ワインにてピノノワールでは第2位となる快挙を達成しました。
また、シャルドネはワインジャーナリストの山本昭彦氏より「4000円以内でこの品質は容易に見つからない。
」と評価されワイン評価誌より最高94点獲得を筆頭に毎年高得点を獲得しています。
2019年第16回世界最優秀ソムリエコンクール出場を果たした岩田渉さん今注目のオセアニアワインの1本です。
▼▼▼ジャイアント・ステップス ”アップルジャック・ヴィンヤード” ピノノワール ヤラヴァレーはこちら▼▼▼ 今までで最も良い出来栄えだと造り手が語るアップルジャック ▼▼▼ジャイアント・ステップス”セクストン・ヴィンヤード” ピノノワール ヤラヴァレーはこちら▼▼▼ アップルジャックと並ぶ評価を獲得したもう一つの単一畑セクストン・ヴィンヤード ▼▼▼ジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴァレーはこちら▼▼▼ ジャイアント・ステップスのスタンダードのピノノワール
【冷涼なヤラヴァレーを表現する既成のオージーワインと一線を画すスタイル】
よく一緒に購入されている商品4年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,980円ジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴ6,138円フランシス・コッポラ ”ロッソ&ビアンコ” ピ1,782円メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 類似商品はこちらジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴ6,138円ソウマ ピノノワール ヤラヴァレー オーストラ2,838円デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー3,278円コールドストリーム・ヒルズ リザーブ シャルド10,780円ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・1,166円スミス&フック カベルネソーヴィニョン セント4,576円ドメーヌ・サン・ヴァンサン by グリュエ ブ3,465円ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ デアルマ2,079円フリーマン ”涼風” シャルドネ ロシアンリバ8,613円新着商品はこちら2025/5/29ドン ペリニヨン Dom Perignon シ29,002円2025/5/29ドン ペリニヨン Dom Perignon シ27,640円2025/5/29ドン ペリニヨン ロゼ Dom Perigno51,370円再販商品はこちら2025/5/29テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether7,656円2025/5/29ケンゾー・エステート ”アサツユ” ソーヴィニ28,600円2025/5/29シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベ15,840円2025/05/29 更新 冷涼なヤラヴァレーを表現する既成のオージーワインと一線を画すスタイル ジャイアント・ステップス シャルドネ ヤラヴァレー 【砕いたヘーゼルナッツやミネラル】シトラスや新鮮なメロンに砕いたヘーゼルナッツやミネラルのニュアンスを感じます。
クリーミーな質感に洋梨やかんきつ類の果実やほのかな焼いたパンの風味は切れのある酸味に支えられ引き締まった印象を感じるクリーンな味わいです。
サーモンの刺身、ガーリックローストチキン ワイン名 ジャイアント・ステップス シャルドネ ヤラヴァレー 原語 Giant Steps Chardonnay Yarra Valley ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 オーストラリア、ヤラヴァレー 造り手 ジャイアント・ステップス<Giant Steps> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽10%)にて8ヶ月熟成 アルコール 12.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019年第16回世界最優秀ソムリエコンクール出場 岩田渉さん今注目のオセアニアワイン】【2018 Wine Enthusiast 92点】【2017 James Suckling 94点】【2017 Wine Enthusiast 93点】【2017 Wine & Spirits 93点】【2017 Wine Spectator 92点】【2016 Wine & Spirits 93点】【2015 Wine & Spirits 92点】 オーストラリアの冷涼なヤラヴァレーを表現する既成のオージーワインと一線を画すスタイル マーガレット・リヴァーで デヴィルズ・レアーなどを立ち上げたフィル・セクストンと醸造家のスティーブ・フラムスティードにより2002年に創業されたワイナリーです。
ワイナリー名の由来はモダンジャズのサックス奏者ジョン・コルトレーンが1960年にリリースしたアルバム「ジャイアント・ステップス」から名付けられました。
複雑に変化するコード進行とBPM240を超えるハイテンポの演奏は当時のモダン・ジャスから逸脱しているとして話題となりました。
コルトレーンのような時代を先行く存在になるという想いと、アップダウンのある曲調からヤラ・ヴァレーの起伏に富んだ地形をイメージしています。
醸造家のスティーブ・フラムスティードはオーストラリアの権威あるワイン雑誌「オーストラリアン・グルメトラベラー・ワイン」誌の2016年度ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
元料理人、元チーズメーカー。
ボージョレのシャトー・デュ・ブルイザールのほか、ヴィクトリア州およびマーガレットリヴァーのワイナリーでその腕を磨きました。
また、ワイナリーはジェームス・ハリデー氏による認定5つ星生産者となり、ワイン&スピリッツ誌からは世界のTOP100ワイナリーに2013〜2016年の4年連続で選出されました。
ブルゴーニュの強力なライバル ワインジャーナリストの山本昭彦氏はジャイアント・ステップスを”ブルゴーニュの強力なライバル” として、「既成のオーストラリアのイメージとは異なる抑制感があり、ヤラ・ヴァレーらしい冷涼感がある。
高騰するブルゴーニュの強力なライバル。
スクリューキャップなので1週間は飲みつなげる。
」特集 しています。
ジャイアント・ステップスは、ヤラ・ヴァレーに6つのブドウ畑を所有しています。
それぞれ畑ごとのテロワールを表現するため、収穫量は抑えられており、収穫は全量手摘みで行われています。
ブドウの素材の良さを活かすためワインメイキングはいたってシンプルに行います。
プレスは時間をかけてゆっくりとかけ天然酵母による発酵。
フィルタリングは行わず、重力に任せた自然ろ過で仕上げます。
そのワインは評価誌より既に90点以上を100回以上も獲得している優良ワイナリーで、スタンダードクラスでもピノノワール、シャルドネ共に素晴らしい評価を獲得し、ピノノワールは2018年ヴィンテージにてワインスペクテイター誌より2019年評価のオーストラリアピノノワール単独となる最高得点94点を獲得し、2019年トップ100ワインにてピノノワールでは第2位となる快挙を達成しました。
また、シャルドネはワインジャーナリストの山本昭彦氏より「4000円以内でこの品質は容易に見つからない。
」と評価されワイン評価誌より最高94点獲得を筆頭に毎年高得点を獲得しています。
2019年第16回世界最優秀ソムリエコンクール出場を果たした岩田渉さん今注目のオセアニアワインの1本です。
▼▼▼ジャイアント・ステップス ”アップルジャック・ヴィンヤード” ピノノワール ヤラヴァレーはこちら▼▼▼ 今までで最も良い出来栄えだと造り手が語るアップルジャック ▼▼▼ジャイアント・ステップス”セクストン・ヴィンヤード” ピノノワール ヤラヴァレーはこちら▼▼▼ アップルジャックと並ぶ評価を獲得したもう一つの単一畑セクストン・ヴィンヤード ▼▼▼ジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴァレーはこちら▼▼▼ ジャイアント・ステップスのスタンダードのピノノワール
『ガンベロロッソ2024』最高賞!ボジオが名高い"モンヴィリエーロ"のブドウで造る優美でかつ厳格なクラシックスタイルのクリュ バローロBel Colle Barolo Monvigliero Bosioボジオ (詳細はこちら)若き当主ルカ ボジオによって設立された、クオリティーの高さでピエモンテ注目の生産者ボジオの「ベルコッレ バローロ モンヴィリエーロ」です。
バローロ地区最北のヴェルドゥーノ村にて、最上のクリュと名高い"モンヴィリエーロ"のブドウを使用。
5,000Lの大樽で36ヶ月熟成しています。
収斂性のある豊富なタンニンが印象的な、優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロです。
この年は『ガンベロロッソ2024』最高賞トレビッキエリを獲得しています(2019ヴィンテージ)!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ヴェルドゥーノバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ『ガンベロロッソ2024』最高賞!ボジオが名高い"モンヴィリエーロ"のブドウで造る優美でかつ厳格なクラシックスタイルのクリュ バローロベルコッレ バローロ モンヴィリエーロ ボジオBel Colle Barolo Monvigliero Bosio商品情報若き当主ルカ ボジオによって設立された、クオリティーの高さでピエモンテ注目の生産者ボジオの「ベルコッレ バローロ モンヴィリエーロ」です。
バローロ地区最北のヴェルドゥーノ村にて、最上のクリュと名高い"モンヴィリエーロ"のブドウを使用。
5,000Lの大樽で36ヶ月熟成しています。
収斂性のある豊富なタンニンが印象的な、優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロです。
この年『ガンベロロッソ2024』最高賞トレビッキエリを獲得しています(2019ヴィンテージ)!最良のネッビオーロを5,000Lの大樽で36ヶ月熟成バローロ地区最北の村ヴェルドゥーノにて最上のクリュと名高い"モンヴィリエーロ"。
タナロ川のほど近く、ミネラルを豊富に含む泥灰土の土壌。
太陽の恩恵をたっぷりと受ける南西向きのロケーションでブドウは完熟を迎えます。
リュット レゾネで育てられた最良のネッビオーロを100%使用。
5,000Lの大樽で36ヶ月熟成。
ボトリングに12ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。
優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロ美しく輝くオレンジがかった淡いガーネットの色調。
マラスキーノチェリー、プラム、バラ、ブラックペッパー、ナツメグ、タバコの葉、レザーを想わせるスモーキーで複雑な香り。
しっかりとした口当たりで、芳醇な果実味に豊かで伸びやかな酸味が調和します。
収斂性のある豊富なタンニンが印象的な、優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロです。
造り手の全てが詰まった緻密で気品溢れる味わいをご堪能ください。
【受賞歴】ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2019)、ジェームズサックリングで92点(2019)生産者情報ボジオ Bosio海外の評論家から注目を集める若き当主「ボジオ」ピエモンテにてルカ ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立。
若き当主ルカ ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ ファミリーエステート。
伝統を守りつつ、最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦に邁進。
評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える注目のワイナリーです。
『ガンベロロッソ2024』最高賞!ボジオが名高い"モンヴィリエーロ"のブドウで造る優美でかつ厳格なクラシックスタイルのクリュ バローロ
Bel Colle Barolo Monvigliero Bosioボジオ (詳細はこちら)若き当主ルカ ボジオによって設立された、クオリティーの高さでピエモンテ注目の生産者ボジオの「ベルコッレ バローロ モンヴィリエーロ」です。
バローロ地区最北のヴェルドゥーノ村にて、最上のクリュと名高い"モンヴィリエーロ"のブドウを使用。
5,000Lの大樽で36ヶ月熟成しています。
収斂性のある豊富なタンニンが印象的な、優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロです。
この年は『ガンベロロッソ2024』最高賞トレビッキエリを獲得しています(2019ヴィンテージ)!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ヴェルドゥーノバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ『ガンベロロッソ2024』最高賞!ボジオが名高い"モンヴィリエーロ"のブドウで造る優美でかつ厳格なクラシックスタイルのクリュ バローロベルコッレ バローロ モンヴィリエーロ ボジオBel Colle Barolo Monvigliero Bosio商品情報若き当主ルカ ボジオによって設立された、クオリティーの高さでピエモンテ注目の生産者ボジオの「ベルコッレ バローロ モンヴィリエーロ」です。
バローロ地区最北のヴェルドゥーノ村にて、最上のクリュと名高い"モンヴィリエーロ"のブドウを使用。
5,000Lの大樽で36ヶ月熟成しています。
収斂性のある豊富なタンニンが印象的な、優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロです。
この年『ガンベロロッソ2024』最高賞トレビッキエリを獲得しています(2019ヴィンテージ)!最良のネッビオーロを5,000Lの大樽で36ヶ月熟成バローロ地区最北の村ヴェルドゥーノにて最上のクリュと名高い"モンヴィリエーロ"。
タナロ川のほど近く、ミネラルを豊富に含む泥灰土の土壌。
太陽の恩恵をたっぷりと受ける南西向きのロケーションでブドウは完熟を迎えます。
リュット レゾネで育てられた最良のネッビオーロを100%使用。
5,000Lの大樽で36ヶ月熟成。
ボトリングに12ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。
優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロ美しく輝くオレンジがかった淡いガーネットの色調。
マラスキーノチェリー、プラム、バラ、ブラックペッパー、ナツメグ、タバコの葉、レザーを想わせるスモーキーで複雑な香り。
しっかりとした口当たりで、芳醇な果実味に豊かで伸びやかな酸味が調和します。
収斂性のある豊富なタンニンが印象的な、優美さと厳格さを兼ねそえたクラシックなスタイルのバローロです。
造り手の全てが詰まった緻密で気品溢れる味わいをご堪能ください。
【受賞歴】ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2019)、ジェームズサックリングで92点(2019)生産者情報ボジオ Bosio海外の評論家から注目を集める若き当主「ボジオ」ピエモンテにてルカ ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立。
若き当主ルカ ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ ファミリーエステート。
伝統を守りつつ、最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦に邁進。
評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える注目のワイナリーです。
アヤラのスタイルを完璧に表したエレガントなシャンパーニュ香りはシトラス、白い花、リンゴ、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。
上質で豊富な泡立ちがあり、果実味はフレッシュでバランスが良く、滑らかな口当たりと長い余韻を楽しめます。
英字表記AYALA Brut Majeur生産者アヤラ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノムニエ内容量(ml)750ドサージュ7g/l熟成期間平均36ヵ月※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lNMl lピノノワールl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆受賞歴◆ ワイン エンスージアスト2019 : 91ポイント アヤラのページに戻る
アヤラのスタイルを完璧に表したエレガントなシャンパーニュ
香りはシトラス、白い花、リンゴ、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。
上質で豊富な泡立ちがあり、果実味はフレッシュでバランスが良く、滑らかな口当たりと長い余韻を楽しめます。
英字表記AYALA Brut Majeur生産者アヤラ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノムニエ内容量(ml)750ドサージュ7g/l熟成期間平均36ヵ月※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lNMl lピノノワールl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆受賞歴◆ ワイン エンスージアスト2019 : 91ポイント アヤラのページに戻る
クラシコエリアのエレガンスと力強さが調和滑らかな口当たりのモダンなスタイル!実力派モンテ デル フラのアマローネAmarone Della Valpolicella Classico Monte Del Fraモンテ デル フラ (詳細はこちら)ザクロのようなルビーレッド色。
スピリッツに漬け込んだチェリーや、マラスカ、プルーン、甘草などにコショウやシナモンといったスパイスを伴う香り。
また低木の茂みにいるような匂い。
力強さと複雑味がある一方、滑らかな舌触りに、非常にアロマティックで上品さを備える、しっかりした骨格とコクのある味わいで、飲みごたえがあります。
750mlコルヴィーナヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッライタリア・ヴェネト・ヴァルポリチェッラアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナークラシコエリアのエレガンスと力強さが調和滑らかな口当たりのモダンなスタイル!実力派モンテ デル フラのアマローネアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ モンテ デル フラAmarone Della Valpolicella Classico Monte Del Fra商品情報モンテ デル フラのアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ。
アルコール度数の高さを感じさせない滑らかでバランスの取れたスタイルで人気のアマローネで、毎年ワインガイド各誌で高い評価を受けています。
2018年は『ルカ マローニ』95点、『ファルスタッフ』94点を獲得しています!「お肉料理は勿論、マグロにも合わせる事が出来るエレガントなスタイル」2018年4月、モンテ デル フラ社のシルヴィア ボノモさんにお話を聞きました。
「私達のアマローネの畑は全てクラシコエリアにあります。
クラシコエリア外のアマローネは濃く、アルコール度数も上がりがちなアグレッシブなワインが多くみられますが、クラシコエリアのアマローネはエレガントなスタイルのワインが多いです。
ラベルに入る「レナ ディ メッツォ」は元々付けられていたこの畑の名前です。
レナはこの地フマーネ村を流れる川の名前です。
アッレグリーニやレ サレッテ等の生産者も近くにいます。
モダンなスタイルのアマローネです。
アルコール度数を感じさせない滑らかさとエレガンスがあります。
お肉料理は勿論、マグロにも合わせる事が出来ます」と話してくれました。
10月第2週目に収穫。
自然の気温と管理した湿度の下、遅摘みしたブドウを陰干し。
糖度が少なくとも28〜30%上がるまで90〜130日間かけて乾燥させます。
除梗後ソフトプレス。
円錐台形のステンレスの小樽で温度管理の下、ブドウの特徴を引き出すため土着の酵母でゆっくり時間をかけて発酵、マセラシオンを行うことでブドウの持ち味を丁寧に引き出します。
マロラクティック発酵終了後、2000〜3000リットルのフランス産オーク樽で24カ月間以上熟成。
瓶詰後少なくとも8カ月間以上寝かせてからリリース。
ザクロのようなルビーレッド色。
スピリッツに漬け込んだチェリーや、マラスカ、プルーン、甘草などにコショウやシナモンといったスパイスを伴う香り。
また低木の茂みにいるような匂い。
力強さと複雑味がある一方、滑らかな舌触りに、非常にアロマティックで上品さを備える、しっかりした骨格とコクのある味わいで、飲みごたえがあります。
ワインガイド評価『ルカ マローニ』95点(2018ヴィンテージ)その見事な口蓋の柔らかさ、全体的に優れた品質、テクスチャーは最初に雄大なパルプを感じる。
絶対的な集中の産物はその深い黒さゆえに、不可解である。
ワインの特質は、この黒さが香りの甘さと、調和のとれた果肉感と、バランスのとれた口当たりの説得力とを結びつける能力にある。
卓越した力強さだけでなく、しなやかで、スパイシーでありながら説得力のあるキレがあり、まだトロリと包み込むような偉大なワイン。
(2022年7月)『ファルスタッフ』94点(2018ヴィンテージ)濃く鮮やかなルビーレッド。
ブラッドオレンジ、ラズベリー、ローズヒップ、デリケートで軽いスパイス、フィニッシュに一滴のミルクチョコレートの素晴らしくオープンなノーズ。
口に含むと、澄んだスミレのような果実味があり、タンニン、果実味、酸味のバランスが取れている。
(2022年10月)【受賞歴】ルカ マローニで95点(2018)、ファルスタッフで94点(2018)、デカンターで92点(2018)、ジェームズサックリングで91点(2018)生産者情報モンテ デル フラ Monte Del Fra1958年クストーザに創業、エリア最大のワインメーカーモンテ デル フラ社は1958年、ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ地区、ソンマカンパーニャに創業しました。
畜産と桃・キウイ農家から始まり、徐々に地元レストラン用ワインを造り始め、今では200ヘクタールのブドウ畑を所有するまでに成長、現在年間180万本を生産し47ヶ国に輸出する、クストーザ地区では最大のワインメーカーとなった家族経営の会社です。
1971年DOC認定。
エリアを代表する辛口白「クストーザ」イタリア最大の湖の南東に位置する海抜50〜150メートルの丘陵地帯。
ライムストーンや粘土、砂礫など氷堆積による非常に多様な土壌を持ちます。
歴史的にはイタリア独立戦争の下、二度の大きな戦乱(1848年、1866年)があったことで知られる場所です。
地名を冠するワイン「クストーザ」は1971年DOCに認定されたこの地を代表する果実味の豊かさとアロマティックな風味が特徴の辛口白ワインです。
ヴァルポリチェッラ地区に新たに畑を購入またこの10年ほどでメッツォ ディ レーナのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ クラシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
ブドウ樹と畑の適材適所を徹底的にリサーチし実行した結果、高品質なブドウの生産者となり、得た原料は高品質なワイン造りを支えています。
『ガンベロ ロッソ』最高賞トレビッキエリの常連「カ デル マーグロ」モンテ デル フラの「カ デル マーグロ」はコクと爽やかさがあり余韻に浸れる味わいで『ガンベロ ロッソ』最高賞トレビッキエリの常連。
2012ヴィンテージは『ガンベロロッソ』 2015年ベスト白ワイン賞に選ばれました。
この地の白ブドウを巧みにブレンドし、クリュのテロワールを余すところ無く表現した素晴らしいワインをリリースしています。
モンテ デル フラが造る健全なワインクストーザ地区最大かつ家族経営という条件は、最新技術への挑戦と投資を可能にし、こだわりを具現化できます。
ワインを売る者、嗜む者にとって健全なワインを手にしてほしい、幸せな気持ちで販売し、胃の重さや頭痛に悩まされることなく楽しんで飲んでもらいたい、また多くの人々がアレルギーや不耐性・過敏症などに苦しむ現在、科学的処置を減らしていきたい、という思いでワイン造りに取り組んでおり、様々な試みを通して亜硫酸塩の使用を出来る限り抑えています。
(以下一例)農薬に頼らず害虫解除コンフュージョン セクシャル:ホルモンカプセルによる害虫の繁殖を防止する装置で、クストーザ地区では初めて導入。
農薬に頼らず害虫解除する方法でより健やかなブドウを収穫できます。
低温処理で亜硫酸塩の使用を法定許容量の3分の1にまで減らす白ワイン:気温の低い夜間に収穫し、収穫直後にドライアイスを投入、収穫場所からワイナリーに運ぶまでの間の酸化を防ぎます。
低温処理するということはバクテリアからの攻撃を軽減するため、亜硫酸塩の使用を法定許容量の3分の1にまで減らしています。
UVA(紫外線)ランプを使い亜硫酸塩の使用を法定許容量の2分の1までに抑える赤ワイン:木樽熟成庫にUVA(紫外線)ランプを毎晩4時間点灯。
周囲の殺菌、バクテリアや虫を殲滅し亜硫酸塩の使用を法定許容量の2分の1にまで抑えています。
●モンテ デル フラの突撃インタビュー(2018年4月2日) 『ガンベロロッソ』8年連続最高賞&世界的評論家達も舌を巻く驚きのコスパ!クストーザ最大の造り手「モンテデルフラ」突撃インタビューはこちら>>
クラシコエリアのエレガンスと力強さが調和滑らかな口当たりのモダンなスタイル!実力派モンテ デル フラのアマローネ
Amarone Della Valpolicella Classico Monte Del Fraモンテ デル フラ (詳細はこちら)ザクロのようなルビーレッド色。
スピリッツに漬け込んだチェリーや、マラスカ、プルーン、甘草などにコショウやシナモンといったスパイスを伴う香り。
また低木の茂みにいるような匂い。
力強さと複雑味がある一方、滑らかな舌触りに、非常にアロマティックで上品さを備える、しっかりした骨格とコクのある味わいで、飲みごたえがあります。
750mlコルヴィーナヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッライタリア・ヴェネト・ヴァルポリチェッラアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナークラシコエリアのエレガンスと力強さが調和滑らかな口当たりのモダンなスタイル!実力派モンテ デル フラのアマローネアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ モンテ デル フラAmarone Della Valpolicella Classico Monte Del Fra商品情報モンテ デル フラのアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ。
アルコール度数の高さを感じさせない滑らかでバランスの取れたスタイルで人気のアマローネで、毎年ワインガイド各誌で高い評価を受けています。
2018年は『ルカ マローニ』95点、『ファルスタッフ』94点を獲得しています!「お肉料理は勿論、マグロにも合わせる事が出来るエレガントなスタイル」2018年4月、モンテ デル フラ社のシルヴィア ボノモさんにお話を聞きました。
「私達のアマローネの畑は全てクラシコエリアにあります。
クラシコエリア外のアマローネは濃く、アルコール度数も上がりがちなアグレッシブなワインが多くみられますが、クラシコエリアのアマローネはエレガントなスタイルのワインが多いです。
ラベルに入る「レナ ディ メッツォ」は元々付けられていたこの畑の名前です。
レナはこの地フマーネ村を流れる川の名前です。
アッレグリーニやレ サレッテ等の生産者も近くにいます。
モダンなスタイルのアマローネです。
アルコール度数を感じさせない滑らかさとエレガンスがあります。
お肉料理は勿論、マグロにも合わせる事が出来ます」と話してくれました。
10月第2週目に収穫。
自然の気温と管理した湿度の下、遅摘みしたブドウを陰干し。
糖度が少なくとも28〜30%上がるまで90〜130日間かけて乾燥させます。
除梗後ソフトプレス。
円錐台形のステンレスの小樽で温度管理の下、ブドウの特徴を引き出すため土着の酵母でゆっくり時間をかけて発酵、マセラシオンを行うことでブドウの持ち味を丁寧に引き出します。
マロラクティック発酵終了後、2000〜3000リットルのフランス産オーク樽で24カ月間以上熟成。
瓶詰後少なくとも8カ月間以上寝かせてからリリース。
ザクロのようなルビーレッド色。
スピリッツに漬け込んだチェリーや、マラスカ、プルーン、甘草などにコショウやシナモンといったスパイスを伴う香り。
また低木の茂みにいるような匂い。
力強さと複雑味がある一方、滑らかな舌触りに、非常にアロマティックで上品さを備える、しっかりした骨格とコクのある味わいで、飲みごたえがあります。
ワインガイド評価『ルカ マローニ』95点(2018ヴィンテージ)その見事な口蓋の柔らかさ、全体的に優れた品質、テクスチャーは最初に雄大なパルプを感じる。
絶対的な集中の産物はその深い黒さゆえに、不可解である。
ワインの特質は、この黒さが香りの甘さと、調和のとれた果肉感と、バランスのとれた口当たりの説得力とを結びつける能力にある。
卓越した力強さだけでなく、しなやかで、スパイシーでありながら説得力のあるキレがあり、まだトロリと包み込むような偉大なワイン。
(2022年7月)『ファルスタッフ』94点(2018ヴィンテージ)濃く鮮やかなルビーレッド。
ブラッドオレンジ、ラズベリー、ローズヒップ、デリケートで軽いスパイス、フィニッシュに一滴のミルクチョコレートの素晴らしくオープンなノーズ。
口に含むと、澄んだスミレのような果実味があり、タンニン、果実味、酸味のバランスが取れている。
(2022年10月)【受賞歴】ルカ マローニで95点(2018)、ファルスタッフで94点(2018)、デカンターで92点(2018)、ジェームズサックリングで91点(2018)生産者情報モンテ デル フラ Monte Del Fra1958年クストーザに創業、エリア最大のワインメーカーモンテ デル フラ社は1958年、ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ地区、ソンマカンパーニャに創業しました。
畜産と桃・キウイ農家から始まり、徐々に地元レストラン用ワインを造り始め、今では200ヘクタールのブドウ畑を所有するまでに成長、現在年間180万本を生産し47ヶ国に輸出する、クストーザ地区では最大のワインメーカーとなった家族経営の会社です。
1971年DOC認定。
エリアを代表する辛口白「クストーザ」イタリア最大の湖の南東に位置する海抜50〜150メートルの丘陵地帯。
ライムストーンや粘土、砂礫など氷堆積による非常に多様な土壌を持ちます。
歴史的にはイタリア独立戦争の下、二度の大きな戦乱(1848年、1866年)があったことで知られる場所です。
地名を冠するワイン「クストーザ」は1971年DOCに認定されたこの地を代表する果実味の豊かさとアロマティックな風味が特徴の辛口白ワインです。
ヴァルポリチェッラ地区に新たに畑を購入またこの10年ほどでメッツォ ディ レーナのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ クラシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
ブドウ樹と畑の適材適所を徹底的にリサーチし実行した結果、高品質なブドウの生産者となり、得た原料は高品質なワイン造りを支えています。
『ガンベロ ロッソ』最高賞トレビッキエリの常連「カ デル マーグロ」モンテ デル フラの「カ デル マーグロ」はコクと爽やかさがあり余韻に浸れる味わいで『ガンベロ ロッソ』最高賞トレビッキエリの常連。
2012ヴィンテージは『ガンベロロッソ』 2015年ベスト白ワイン賞に選ばれました。
この地の白ブドウを巧みにブレンドし、クリュのテロワールを余すところ無く表現した素晴らしいワインをリリースしています。
モンテ デル フラが造る健全なワインクストーザ地区最大かつ家族経営という条件は、最新技術への挑戦と投資を可能にし、こだわりを具現化できます。
ワインを売る者、嗜む者にとって健全なワインを手にしてほしい、幸せな気持ちで販売し、胃の重さや頭痛に悩まされることなく楽しんで飲んでもらいたい、また多くの人々がアレルギーや不耐性・過敏症などに苦しむ現在、科学的処置を減らしていきたい、という思いでワイン造りに取り組んでおり、様々な試みを通して亜硫酸塩の使用を出来る限り抑えています。
(以下一例)農薬に頼らず害虫解除コンフュージョン セクシャル:ホルモンカプセルによる害虫の繁殖を防止する装置で、クストーザ地区では初めて導入。
農薬に頼らず害虫解除する方法でより健やかなブドウを収穫できます。
低温処理で亜硫酸塩の使用を法定許容量の3分の1にまで減らす白ワイン:気温の低い夜間に収穫し、収穫直後にドライアイスを投入、収穫場所からワイナリーに運ぶまでの間の酸化を防ぎます。
低温処理するということはバクテリアからの攻撃を軽減するため、亜硫酸塩の使用を法定許容量の3分の1にまで減らしています。
UVA(紫外線)ランプを使い亜硫酸塩の使用を法定許容量の2分の1までに抑える赤ワイン:木樽熟成庫にUVA(紫外線)ランプを毎晩4時間点灯。
周囲の殺菌、バクテリアや虫を殲滅し亜硫酸塩の使用を法定許容量の2分の1にまで抑えています。
●モンテ デル フラの突撃インタビュー(2018年4月2日) 『ガンベロロッソ』8年連続最高賞&世界的評論家達も舌を巻く驚きのコスパ!クストーザ最大の造り手「モンテデルフラ」突撃インタビューはこちら>>
国内外で修行した醸造家が造る、地元福井をはじめとした厳選素材と、本場アメリカンスタイルの製法が特徴のクラフトビールです。
地元福井の大麦をはじめとした、厳選素材にこだわった確かな味わい。
クラフトビールの本場であるポートランドをはじめ、国内外15か所以上で培った最新の醸造経験。
クラシックと革新を掛け合わせた、飲みやすさの最上級を福井からお届けします。
Four Dimensions(アメリカンペールエール) Four Dimensionsは、ホップと麦が織りなす香りと味わいの均整をテーマにした、定番のアメリカンペールエール。
このスタイルは、本場アメリカでクラフトビールブームの口火を切った存在であり、派手なビールが流行る現代においても、変わらず愛され続けているスタイルです。
ペールエールの伝統、クラシックを継承しつつ、飲みやすさと飲みごたえを備えた、何杯でも飲めるビールとなっています。
原料はビールの基本である大麦麦芽、ホップ、酵母、水の4種類。
モルトとホップのバランスが取れた贅沢な味わいと、美しく透き通った琥珀色が特徴のビールです。
Hoppy Hour(コールドIPA) 鼻に抜ける芳醇なフレーバーと、喉通りの良いコク、清涼感。
Hoppy Hourのテーマは「温故知新」。
日本で広く親しまれているラガーの製法をベースに、現代的な手法である「ドライホッピング」(発酵中にホップを加えることでホップの個性を強く出す製法)を施したビールです。
ラガーの清涼感とコクに加え、ホップの香りと個性を存分に楽しむことができます。
焼き鳥や唐揚げ、餃子など、今までラガービールが求められていたシーンに、新たな選択肢として選ばれるビールを目指します。
色は日本の大手ラガービールのようなゴールデンカラー。
夏の暑い日や仕事で疲れた時などに、ぜひ冷えたグラスに注いで、hoppyに味わってほしいビールです。
Magic Flavour(ヘイジーIPA) 桃や柑橘を思わせるフルーティで芳醇な香りと、舌を通る麦の濃厚な味わい、そして後を引く爽やかな苦味。
Magic Flavourは、伝統を意識した前2つと対照的に、新しくそしてモダンにデザインしたヘイジーIPAです。
まるでヨーグルトのようなジューシーさと飲みごたえの秘密は、オートミール等に使われる「オーツ麦芽」です。
オーツ麦にはβグルカンと呼ばれる食物繊維が豊富に含まれており、このβグルカンがクリーミーで柔らかい口当たりと、口の中にとろっと広がる濃厚な味わいを演出してくれます。
複雑な味わいのバランスを楽しむため、まずはビールだけでゆっくり飲むのがおすすめ。
おつまみと楽しむなら、スペアリブ、スパイスカレーなど、味わいの強いものが適しています。
注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 OUR BREWING クラフトビール3種【お試しセット】 内容量/サイズ 350ml/1缶 合計3種 Four Dimensions 350ml/1缶 Hoppy Hour 350ml/1缶 Magic Flavour 350ml/1缶 原材料名 【Four Dimensions】 大麦麦芽(外国製造、福井県製造)、ホップ、カラギナン 【Hoppy Hour】 大麦麦芽(外国製造、福井県製造)、米(福井県製造)、ブドウ糖、ホップ、カラギナン 【Magic Flavour】 大麦麦芽(外国製造、福井県製造)、オーツ麦芽、ホップ、カラギナン アレルギー ※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
※小麦は商品自体には使用していませんが、同じ製造ラインで製造する製品に取り扱いがあります。
賞味期限 出荷日より180日以内 配送方法 冷蔵 発送期日 7日前後で発送 製造者 OUR BREWING合同会社 〒910-0006 福井県福井市中央1-3-5 FUKUMACHI BLOCK 1F MINIE 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちらOUR BREWING クラフトビール3種【お試しセット】 OUR BREWING クラフトビール【Magic Flavour】6本セット OUR BREWING クラフトビール【Four Dimensions】6本セット OUR BREWING クラフトビール【Hoppy Hour】6本セット 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区・団体を応援する(地区名・団体名を選択してください)
国内外で修行した醸造家が造る、地元福井をはじめとした厳選素材と、本場アメリカンスタイルの製法が特徴のクラフトビールです。
地元福井の大麦をはじめとした、厳選素材にこだわった確かな味わい。
クラフトビールの本場であるポートランドをはじめ、国内外15か所以上で培った最新の醸造経験。
クラシックと革新を掛け合わせた、飲みやすさの最上級を福井からお届けします。
Four Dimensions(アメリカンペールエール) Four Dimensionsは、ホップと麦が織りなす香りと味わいの均整をテーマにした、定番のアメリカンペールエール。
このスタイルは、本場アメリカでクラフトビールブームの口火を切った存在であり、派手なビールが流行る現代においても、変わらず愛され続けているスタイルです。
ペールエールの伝統、クラシックを継承しつつ、飲みやすさと飲みごたえを備えた、何杯でも飲めるビールとなっています。
原料はビールの基本である大麦麦芽、ホップ、酵母、水の4種類。
モルトとホップのバランスが取れた贅沢な味わいと、美しく透き通った琥珀色が特徴のビールです。
Hoppy Hour(コールドIPA) 鼻に抜ける芳醇なフレーバーと、喉通りの良いコク、清涼感。
Hoppy Hourのテーマは「温故知新」。
日本で広く親しまれているラガーの製法をベースに、現代的な手法である「ドライホッピング」(発酵中にホップを加えることでホップの個性を強く出す製法)を施したビールです。
ラガーの清涼感とコクに加え、ホップの香りと個性を存分に楽しむことができます。
焼き鳥や唐揚げ、餃子など、今までラガービールが求められていたシーンに、新たな選択肢として選ばれるビールを目指します。
色は日本の大手ラガービールのようなゴールデンカラー。
夏の暑い日や仕事で疲れた時などに、ぜひ冷えたグラスに注いで、hoppyに味わってほしいビールです。
Magic Flavour(ヘイジーIPA) 桃や柑橘を思わせるフルーティで芳醇な香りと、舌を通る麦の濃厚な味わい、そして後を引く爽やかな苦味。
Magic Flavourは、伝統を意識した前2つと対照的に、新しくそしてモダンにデザインしたヘイジーIPAです。
まるでヨーグルトのようなジューシーさと飲みごたえの秘密は、オートミール等に使われる「オーツ麦芽」です。
オーツ麦にはβグルカンと呼ばれる食物繊維が豊富に含まれており、このβグルカンがクリーミーで柔らかい口当たりと、口の中にとろっと広がる濃厚な味わいを演出してくれます。
複雑な味わいのバランスを楽しむため、まずはビールだけでゆっくり飲むのがおすすめ。
おつまみと楽しむなら、スペアリブ、スパイスカレーなど、味わいの強いものが適しています。
注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
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あらかじめご了承ください。
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商品詳細 名称 OUR BREWING クラフトビール3種【お試しセット】 内容量/サイズ 350ml/1缶 合計3種 Four Dimensions 350ml/1缶 Hoppy Hour 350ml/1缶 Magic Flavour 350ml/1缶 原材料名 【Four Dimensions】 大麦麦芽(外国製造、福井県製造)、ホップ、カラギナン 【Hoppy Hour】 大麦麦芽(外国製造、福井県製造)、米(福井県製造)、ブドウ糖、ホップ、カラギナン 【Magic Flavour】 大麦麦芽(外国製造、福井県製造)、オーツ麦芽、ホップ、カラギナン アレルギー ※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
※小麦は商品自体には使用していませんが、同じ製造ラインで製造する製品に取り扱いがあります。
賞味期限 出荷日より180日以内 配送方法 冷蔵 発送期日 7日前後で発送 製造者 OUR BREWING合同会社 〒910-0006 福井県福井市中央1-3-5 FUKUMACHI BLOCK 1F MINIE 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちらOUR BREWING クラフトビール3種【お試しセット】 OUR BREWING クラフトビール【Magic Flavour】6本セット OUR BREWING クラフトビール【Four Dimensions】6本セット OUR BREWING クラフトビール【Hoppy Hour】6本セット 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区・団体を応援する(地区名・団体名を選択してください)
【送料無料】誕生日プレゼント、出産内祝など各種 贈り物に。
ビールの本場ベルギービール 6スタイル12本飲み比べセット。
人気のベルギービールを集めたBEER EARTHオリジナルセットです。
自分用にはもちろん、内祝い、誕生日などの各種お祝い、お返し、季節のプレゼントに是非ご利用ください。
【送料無料】 (※)北海道・九州+400円、沖縄+1200円の追加送料がかかります。
【セット内容】 品名(容量/アルコール度数/タイプ) 1.デュベル(330ml/8.5%/ゴールデンエール) ゴールデンエールの最高峰。
香りと苦味が絶妙。
2.デリリウム(330ml/8.5%/ゴールデンエール) しっかりとした味と苦味が特徴。
3.ヴェデットIPA(330ml/5.5%/ベルジャンIPA) シトラス、花、草木を掛け合わせたようなアロマを出せるようホップを厳選。
芳醇な香りが嗅覚を、グレープフルーツのまろやかな苦みや麦芽が生み出すキャラメルの甘味が味覚を刺激。
最高の後味が楽しめます。
4.ヴェデット エクストラホワイト(330ml/4.0%/ベルジャンホワイト) キリッとした味わいが続き、フルーティーでドライな後味が広がる。
5.サタン ゴールド(330ml/8.0%/ゴールデンエール) カラードモルトとオレンジピールの柑橘の程よい香りが感じられるゴールデンエール。
フルーティーさの中に微かに感じられる苦味、スパイスの風味が魅力。
6.シメイ ブルー(330ml/9.0%/トラピスト) 麦の香ばしい香りとホップの苦みで深い味わい。
7.シメイ ホワイト(330ml/8.0%/トラピスト) ホップの苦みが強く爽やかな味わい。
8.シメイ レッド(330ml/7.0%/トラピスト) 味とコクのバランスが良く飲みやすい。
9.トンゲルロー プリオル(330ml/9.0%/アビー) アルコール度数は9%と高く、フルーティーな香りと濃厚な甘み・酸味のバランスが非常に良い明るい黄金色のアビィビールです。
スパイシーさもあり、渋味のある後味が特徴です。
10.ステラアルトワ(330ml/5.0%/ピルスナー) ピルスナータイプのビールとして、ベルギーが世界に誇るのがステラ・アルトワ。
ホップが香る爽快な飲み口で、世界中にファンを持つ大人気ビールです。
11.リーフマンス(250ml/3.8%/フルーツ) チェリーベースに数種類のベリージュースをブレンド。
12.リンデマンスピーチ(250ml/2.5%/フルーツランビック) ランビックに、ピーチ果汁(ストレート)を加えて熟成させたもの。
金色に輝くエレガントな色合いで、桃の華やかな甘さとランビック特有の苦さのバランスが取れたビール。
※納品書や明細書は同梱しておりませんので必要な方はご注文履歴よりダウンロードをお願いいたします。
※クール便をご希望の場合は別途お問い合わせください。
※予告なくセット内容が変更となる場合があります。
※お届け後は高温多湿を避けて保管し、お早めにお召し上がりください。
●BEER EARTHでは二十歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。
●お酒は20歳になってから。
【検索キーワード】ビール 世界のビール 輸入ビール 海外ビール ビールギフト 詰め合わせ 飲み比べセット お歳暮 寒中お見舞 お中元 父の日 母の日 内祝 出産内祝 誕生日 お祝い お返し お礼 賞品 景品 結婚祝い 引っ越し祝い 新築祝い 昇進祝い お餞別 送別 プレゼント
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人気のベルギービールを集めたBEER EARTHオリジナルセットです。
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【送料無料】 (※)北海道・九州+400円、沖縄+1200円の追加送料がかかります。
【セット内容】 品名(容量/アルコール度数/タイプ) 1.デュベル(330ml/8.5%/ゴールデンエール) ゴールデンエールの最高峰。
香りと苦味が絶妙。
2.デリリウム(330ml/8.5%/ゴールデンエール) しっかりとした味と苦味が特徴。
3.ヴェデットIPA(330ml/5.5%/ベルジャンIPA) シトラス、花、草木を掛け合わせたようなアロマを出せるようホップを厳選。
芳醇な香りが嗅覚を、グレープフルーツのまろやかな苦みや麦芽が生み出すキャラメルの甘味が味覚を刺激。
最高の後味が楽しめます。
4.ヴェデット エクストラホワイト(330ml/4.0%/ベルジャンホワイト) キリッとした味わいが続き、フルーティーでドライな後味が広がる。
5.サタン ゴールド(330ml/8.0%/ゴールデンエール) カラードモルトとオレンジピールの柑橘の程よい香りが感じられるゴールデンエール。
フルーティーさの中に微かに感じられる苦味、スパイスの風味が魅力。
6.シメイ ブルー(330ml/9.0%/トラピスト) 麦の香ばしい香りとホップの苦みで深い味わい。
7.シメイ ホワイト(330ml/8.0%/トラピスト) ホップの苦みが強く爽やかな味わい。
8.シメイ レッド(330ml/7.0%/トラピスト) 味とコクのバランスが良く飲みやすい。
9.トンゲルロー プリオル(330ml/9.0%/アビー) アルコール度数は9%と高く、フルーティーな香りと濃厚な甘み・酸味のバランスが非常に良い明るい黄金色のアビィビールです。
スパイシーさもあり、渋味のある後味が特徴です。
10.ステラアルトワ(330ml/5.0%/ピルスナー) ピルスナータイプのビールとして、ベルギーが世界に誇るのがステラ・アルトワ。
ホップが香る爽快な飲み口で、世界中にファンを持つ大人気ビールです。
11.リーフマンス(250ml/3.8%/フルーツ) チェリーベースに数種類のベリージュースをブレンド。
12.リンデマンスピーチ(250ml/2.5%/フルーツランビック) ランビックに、ピーチ果汁(ストレート)を加えて熟成させたもの。
金色に輝くエレガントな色合いで、桃の華やかな甘さとランビック特有の苦さのバランスが取れたビール。
※納品書や明細書は同梱しておりませんので必要な方はご注文履歴よりダウンロードをお願いいたします。
※クール便をご希望の場合は別途お問い合わせください。
※予告なくセット内容が変更となる場合があります。
※お届け後は高温多湿を避けて保管し、お早めにお召し上がりください。
●BEER EARTHでは二十歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。
●お酒は20歳になってから。
【検索キーワード】ビール 世界のビール 輸入ビール 海外ビール ビールギフト 詰め合わせ 飲み比べセット お歳暮 寒中お見舞 お中元 父の日 母の日 内祝 出産内祝 誕生日 お祝い お返し お礼 賞品 景品 結婚祝い 引っ越し祝い 新築祝い 昇進祝い お餞別 送別 プレゼント
アイス アンペリアルは、氷を入れて楽しむために造られたドゥミ・セックスタイルのシャンパンです。
1)名称:ワイン 2)原材料名:ぶどう 3)内容量:750ml 4)アルコール分 12% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 7)注文が集中した場合、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性もあります。
あらかじめご了承ください「氷と一緒に楽しむ」革新的なスタイルの甘口(ドゥミ・セック)シャンパン。
新鮮でフレッシュな柑橘類と、濃厚な南国のフルーツの香りがバランスよく調和。
氷が溶けても失われないふくよかな味わいと果実の凝縮感が特徴です。
アイス アンペリアルは、氷を入れて楽しむために造られたドゥミ・セックスタイルのシャンパンです。
1)名称:ワイン 2)原材料名:ぶどう 3)内容量:750ml 4)アルコール分 12% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 7)注文が集中した場合、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性もあります。
あらかじめご了承ください「氷と一緒に楽しむ」革新的なスタイルの甘口(ドゥミ・セック)シャンパン。
新鮮でフレッシュな柑橘類と、濃厚な南国のフルーツの香りがバランスよく調和。
氷が溶けても失われないふくよかな味わいと果実の凝縮感が特徴です。
ボルゲリに注ぐガヤの情熱が詰まった1本。
カベルネ・フランの新たな一面を引き出した、しなやかでエレガントなスタイル。
商品の紹介 "イタリアワインの帝王"が探し求めた理想の地、カ・マルカンダ イタリアワイン界の帝王として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤ。
1859年、ピエモンテ州で初代ジョヴァンニ・ガヤ氏によって創設されて以来、家族経営による徹底した品質主義を貫き、常に最高品質のワインを生み出しています。
中でも4代目当主、アンジェロ・ガヤ氏(写真)はガヤを語る上で最も欠かせない存在です。
ピエモンテの伝統あるワイン造りの中でアンジェロ氏は、バリック(小樽)、単一畑の概念、国際品種の栽培を導入し、歴史的な革新を次々と成功させてきました。
その結果、イタリアワインの評価において最も権威ある評価誌ガンベロ・ロッソにおいて、ガヤは最高評価を歴代最多で獲得。
そして、醸造の分野で傑出した業績を挙げた人物に与えられる「ワインメーカーズ・ワインメーカー・アワード」を2019年に受賞し、「帝王」の名をほしいままにしています。
そんな、アンジェロ氏が1996年に手に入れたワイナリーが、こちらのカ・マルカンダ。
ワイナリーは数々のスーパータスカンが産出されるトスカーナ州の沿岸部、ボルゲリ地区に位置しています。
カ・マルカンダとは、ピエモンテの方言で「望みのない交渉」という意味。
アンジェロ氏が幾重にも及ぶ交渉の末、念願叶って手に入れたこの土地に対する熱い想いが込められています。
カ・マルカンダの土地は、一部のトップワイナリーにしか見られない、テッレ・ブルーネ(ロームと粘土を含む黒い土)とテッレ・ビアンケ(石灰質が豊富で石や砂利を多く含む白い土)が入り混じる個性的なテロワールが特徴です。
この特異な土壌は、国際品種を栽培するのに最適な土壌であり、アンジェロ氏がボルゲリの地でワインを造るために研究に研究を重ね、ようやく発見した理想の地。
そのため、何としてでも手に入れるべくなかなか首を縦に振らない土地の所有者と18回にも及ぶ交渉を重ね、ようやく手に入れることができたのです。
ボルゲリの新たなスタイルを確立し、ガヤの真髄を次なる世代へ ワイナリー創設後、3銘柄が2000年をファーストヴィンテージとして誕生しました。
フラッグシップとなる「カマルカンダ」、イタリア人の口癖「〇〇だったらいいのにな~。
」が由来の「マガーリ」、"約束された品質"を意味する「プロミス」の3銘柄は、ガヤのボルゲリでの挑戦を象徴するワインです。
リリース当時、いずれのキュヴェも上質なメルロを主体としており、当時カベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドーブレンドが主流であったボルゲリにおいて、このカ・マルカンダの存在は、「偉大な成功」と評価され、新しいボルゲリワインのスタイルを確立させました。
ワイン評論家のロバート・パーカー氏は、「アンジェロ・ガヤ氏は、自身のワインに関して常に意欲的な姿勢をみせるが、ボルゲリで手掛けている『カ・マルカンダ』のことになると、特別な愛着と情熱をうかがわせる。
この『カ・マルカンダ』は、ガヤ単体で実現・完成させた『究極のワイン造り』を表現していると言っても過言ではない。
」と高く評しています。
長い交渉の末、念願叶って手に入れたカ・マルカンダのワイナリーには、ガヤの真髄を次の世代に伝え「更なる繁栄を期待したい」というアンジェロ氏の想いが込められています。
その想いを象徴するのが、カ・マルカンダのワインに共通する糸杉の並木道を表現したラベルデザインです。
糸杉の並木道は遥か昔、今後数百年かけて成長し、素晴らしい景観になることを計算した当時の人々が植えたもの。
植樹をした本人はこの素晴らしい風景を見ることができませんが、未来の世代のために植樹をしたのです。
このストーリーのように、カ・マルカンダは4代目であるアンジェロ氏にとって、次の世代への投資でもあり、初代から続く徹底したガヤの品質管理と革新的な考え方、つまりはガヤの真髄を継承する願いが託されています。
ガヤの最前線、ボルゲリで挑む挑戦的なワイン造り 1996年のワイナリー設立から25年以上を経て、現在カ・マルカンダを取り仕切るのは、アンジェロ・ガヤ氏の右腕として活躍する娘のガヤ・ガヤ氏。
彼女は毎週のようにワイナリーに足を運び、畑やブドウの状況を細かくチェックし、「ブドウの樹齢も20年を超え、すばらしい品質のワインを生み出すことができている。
」とその品質向上に自信を見せています。
常に最高のワインを追い求めるガヤのワイン造り。
そこにはテクニックに頼らず常に変動する環境の中で、先を見据えてアクションを起こすガヤの革新的なワイン造りが深く関係しているのです。
近年ガヤでは、世界的にも問題となっている気温上昇や干ばつ、大雨や激しい雹など気候変動や環境の変化に対して、「新しいバランス」に取り組む必要があると考えています。
そのため、カ・マルカンダのワイナリーではブドウ栽培を越えた環境そのものに取り組むために、植物、昆虫、土壌、遺伝子など様々な専門家をコンサルタントに招聘。
化学的な方法ではなくより有機的に、様々な変動からのリスクにどのように対応していくのか試行錯誤を重ねています。
特に土壌には細心の注意を払い、できる限り人の手を介さずに栽培環境を保つという考えのもと ブドウ畑に花を植え、寄ってくる鳥や花粉媒介者を引き寄せることで無農薬で除草剤を使わずにブドウ栽培を行っているのです。
また、蛾などの害虫の繁殖防止用のフェロモンスティックの使用、スケールという害虫の天然の拮抗薬となるアンギルスやキルプトレムスの栽培、土壌の健康状態のバランスをとるための大麦や、穀類、ソラマメ、ブルータンジー、カラシ、クローブなどのカバークロップ(緑肥)の輪作、牛糞を原料にした独自の堆肥作り、ブドウ畑を囲む蜂の巣や木々の配置など、「新しいバランス」を目指し、ありとあらゆる取り組みを行っています。
常に進化を続けるガヤを象徴する1本 こちらのマガーリは、これまでメルロ主体の柔らかで濃密な味わいで愛され続けてきましたが、2015年よりセパージュを一新。
カベルネ・フランを主体としたカベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドのブレンドに変更しています。
ガヤ氏曰く、セパージュ変更の理由は、「過去に比べて暑い夏や秋が増え、早熟品種が夏の高温と格闘する一方、暖かい秋によってカベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フランなどの晩熟品種の品質が安定し完熟することができるようになったから。
」とのこと。
あくまでボルゲリのテロワールを忠実に表現するための変更であり、「特に大きな抵抗はなかった。
」と語っています。
ガヤ氏の考えるボルゲリの魅力とは、「歓迎的で色彩豊か、そしてリラックスできて野性的。
」であること。
一般的に、カベルネ・フランと言えば、フランス ボルドー地方ではブレンドとして使用される補助品種としての役割のイメージが強い品種であり、単一品種で造られるロワール地方では、スミレの花のような香りと程よい酸味を備えた上品な味わいが特徴です。
一方、ブドウがしっかりと熟さなかった寒い年に造られたワインでは、独特の青い草やピーマンの香が現れることから、ネガティヴなイメージを持たれることもあります。
しかし、元々、酸が強い品種であり、しっかりと熟すことでほどよいタンニンを備えたエレガントな味わいのワインを生み出します。
ガヤ氏は「完全に熟したタイミングで収穫することで、円みや瑞々しさを失うことなく、ブーケの複雑さや、特にアロマのフレッシュさを保つことができる。
またアタックに酸味を備えることで、複雑性が増し“ボルゲリらしさ”を高めることができる。
」と語ります。
マガーリのしなやかでエレガントな味わいは、カベルネ・フランの新たな一面を引き出すと同時に、ボルゲリの魅力を忠実に表現しているのです。
綺麗な酸を持ったエレガントな味わい 外観は、輝きのある深みのあるガーネットの色調。
グラスからは、熟したブラックチェリーやブラックベリ―などの黒系果実に、ブラッドオレンジのような酸味を伴う柑橘系果実のアロマが立ち上ります。
さらにハーブの若々しいニュアンスや、スミレの華やかな香り、上品なオーク由来のバニラやスパイスの風味が溶け込んでいます。
口に含むと、非常にジューシーで、綺麗な酸味と滑らかなタンニンが心地の良い仕上がり。
しっかりとしたストラクチャーと、驚くほどしなやかな飲み口が魅力の、エレガンス溢れる味わいです。
イタリア最高峰ワイナリーの名を揺るぎないものとした今も尚、情熱を持って次々と新たな革新に挑戦するガヤ。
留まることなく進化を続けるカ・マルカンダの魅力を、ぜひご堪能下さい。
2021 MAGARI / GAJA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
ボルゲリに注ぐガヤの情熱が詰まった1本。
カベルネ・フランの新たな一面を引き出した、しなやかでエレガントなスタイル。
商品の紹介 "イタリアワインの帝王"が探し求めた理想の地、カ・マルカンダ イタリアワイン界の帝王として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤ。
1859年、ピエモンテ州で初代ジョヴァンニ・ガヤ氏によって創設されて以来、家族経営による徹底した品質主義を貫き、常に最高品質のワインを生み出しています。
中でも4代目当主、アンジェロ・ガヤ氏(写真)はガヤを語る上で最も欠かせない存在です。
ピエモンテの伝統あるワイン造りの中でアンジェロ氏は、バリック(小樽)、単一畑の概念、国際品種の栽培を導入し、歴史的な革新を次々と成功させてきました。
その結果、イタリアワインの評価において最も権威ある評価誌ガンベロ・ロッソにおいて、ガヤは最高評価を歴代最多で獲得。
そして、醸造の分野で傑出した業績を挙げた人物に与えられる「ワインメーカーズ・ワインメーカー・アワード」を2019年に受賞し、「帝王」の名をほしいままにしています。
そんな、アンジェロ氏が1996年に手に入れたワイナリーが、こちらのカ・マルカンダ。
ワイナリーは数々のスーパータスカンが産出されるトスカーナ州の沿岸部、ボルゲリ地区に位置しています。
カ・マルカンダとは、ピエモンテの方言で「望みのない交渉」という意味。
アンジェロ氏が幾重にも及ぶ交渉の末、念願叶って手に入れたこの土地に対する熱い想いが込められています。
カ・マルカンダの土地は、一部のトップワイナリーにしか見られない、テッレ・ブルーネ(ロームと粘土を含む黒い土)とテッレ・ビアンケ(石灰質が豊富で石や砂利を多く含む白い土)が入り混じる個性的なテロワールが特徴です。
この特異な土壌は、国際品種を栽培するのに最適な土壌であり、アンジェロ氏がボルゲリの地でワインを造るために研究に研究を重ね、ようやく発見した理想の地。
そのため、何としてでも手に入れるべくなかなか首を縦に振らない土地の所有者と18回にも及ぶ交渉を重ね、ようやく手に入れることができたのです。
ボルゲリの新たなスタイルを確立し、ガヤの真髄を次なる世代へ ワイナリー創設後、3銘柄が2000年をファーストヴィンテージとして誕生しました。
フラッグシップとなる「カマルカンダ」、イタリア人の口癖「〇〇だったらいいのにな~。
」が由来の「マガーリ」、"約束された品質"を意味する「プロミス」の3銘柄は、ガヤのボルゲリでの挑戦を象徴するワインです。
リリース当時、いずれのキュヴェも上質なメルロを主体としており、当時カベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドーブレンドが主流であったボルゲリにおいて、このカ・マルカンダの存在は、「偉大な成功」と評価され、新しいボルゲリワインのスタイルを確立させました。
ワイン評論家のロバート・パーカー氏は、「アンジェロ・ガヤ氏は、自身のワインに関して常に意欲的な姿勢をみせるが、ボルゲリで手掛けている『カ・マルカンダ』のことになると、特別な愛着と情熱をうかがわせる。
この『カ・マルカンダ』は、ガヤ単体で実現・完成させた『究極のワイン造り』を表現していると言っても過言ではない。
」と高く評しています。
長い交渉の末、念願叶って手に入れたカ・マルカンダのワイナリーには、ガヤの真髄を次の世代に伝え「更なる繁栄を期待したい」というアンジェロ氏の想いが込められています。
その想いを象徴するのが、カ・マルカンダのワインに共通する糸杉の並木道を表現したラベルデザインです。
糸杉の並木道は遥か昔、今後数百年かけて成長し、素晴らしい景観になることを計算した当時の人々が植えたもの。
植樹をした本人はこの素晴らしい風景を見ることができませんが、未来の世代のために植樹をしたのです。
このストーリーのように、カ・マルカンダは4代目であるアンジェロ氏にとって、次の世代への投資でもあり、初代から続く徹底したガヤの品質管理と革新的な考え方、つまりはガヤの真髄を継承する願いが託されています。
ガヤの最前線、ボルゲリで挑む挑戦的なワイン造り 1996年のワイナリー設立から25年以上を経て、現在カ・マルカンダを取り仕切るのは、アンジェロ・ガヤ氏の右腕として活躍する娘のガヤ・ガヤ氏。
彼女は毎週のようにワイナリーに足を運び、畑やブドウの状況を細かくチェックし、「ブドウの樹齢も20年を超え、すばらしい品質のワインを生み出すことができている。
」とその品質向上に自信を見せています。
常に最高のワインを追い求めるガヤのワイン造り。
そこにはテクニックに頼らず常に変動する環境の中で、先を見据えてアクションを起こすガヤの革新的なワイン造りが深く関係しているのです。
近年ガヤでは、世界的にも問題となっている気温上昇や干ばつ、大雨や激しい雹など気候変動や環境の変化に対して、「新しいバランス」に取り組む必要があると考えています。
そのため、カ・マルカンダのワイナリーではブドウ栽培を越えた環境そのものに取り組むために、植物、昆虫、土壌、遺伝子など様々な専門家をコンサルタントに招聘。
化学的な方法ではなくより有機的に、様々な変動からのリスクにどのように対応していくのか試行錯誤を重ねています。
特に土壌には細心の注意を払い、できる限り人の手を介さずに栽培環境を保つという考えのもと ブドウ畑に花を植え、寄ってくる鳥や花粉媒介者を引き寄せることで無農薬で除草剤を使わずにブドウ栽培を行っているのです。
また、蛾などの害虫の繁殖防止用のフェロモンスティックの使用、スケールという害虫の天然の拮抗薬となるアンギルスやキルプトレムスの栽培、土壌の健康状態のバランスをとるための大麦や、穀類、ソラマメ、ブルータンジー、カラシ、クローブなどのカバークロップ(緑肥)の輪作、牛糞を原料にした独自の堆肥作り、ブドウ畑を囲む蜂の巣や木々の配置など、「新しいバランス」を目指し、ありとあらゆる取り組みを行っています。
常に進化を続けるガヤを象徴する1本 こちらのマガーリは、これまでメルロ主体の柔らかで濃密な味わいで愛され続けてきましたが、2015年よりセパージュを一新。
カベルネ・フランを主体としたカベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドのブレンドに変更しています。
ガヤ氏曰く、セパージュ変更の理由は、「過去に比べて暑い夏や秋が増え、早熟品種が夏の高温と格闘する一方、暖かい秋によってカベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フランなどの晩熟品種の品質が安定し完熟することができるようになったから。
」とのこと。
あくまでボルゲリのテロワールを忠実に表現するための変更であり、「特に大きな抵抗はなかった。
」と語っています。
ガヤ氏の考えるボルゲリの魅力とは、「歓迎的で色彩豊か、そしてリラックスできて野性的。
」であること。
一般的に、カベルネ・フランと言えば、フランス ボルドー地方ではブレンドとして使用される補助品種としての役割のイメージが強い品種であり、単一品種で造られるロワール地方では、スミレの花のような香りと程よい酸味を備えた上品な味わいが特徴です。
一方、ブドウがしっかりと熟さなかった寒い年に造られたワインでは、独特の青い草やピーマンの香が現れることから、ネガティヴなイメージを持たれることもあります。
しかし、元々、酸が強い品種であり、しっかりと熟すことでほどよいタンニンを備えたエレガントな味わいのワインを生み出します。
ガヤ氏は「完全に熟したタイミングで収穫することで、円みや瑞々しさを失うことなく、ブーケの複雑さや、特にアロマのフレッシュさを保つことができる。
またアタックに酸味を備えることで、複雑性が増し“ボルゲリらしさ”を高めることができる。
」と語ります。
マガーリのしなやかでエレガントな味わいは、カベルネ・フランの新たな一面を引き出すと同時に、ボルゲリの魅力を忠実に表現しているのです。
綺麗な酸を持ったエレガントな味わい 外観は、輝きのある深みのあるガーネットの色調。
グラスからは、熟したブラックチェリーやブラックベリ―などの黒系果実に、ブラッドオレンジのような酸味を伴う柑橘系果実のアロマが立ち上ります。
さらにハーブの若々しいニュアンスや、スミレの華やかな香り、上品なオーク由来のバニラやスパイスの風味が溶け込んでいます。
口に含むと、非常にジューシーで、綺麗な酸味と滑らかなタンニンが心地の良い仕上がり。
しっかりとしたストラクチャーと、驚くほどしなやかな飲み口が魅力の、エレガンス溢れる味わいです。
イタリア最高峰ワイナリーの名を揺るぎないものとした今も尚、情熱を持って次々と新たな革新に挑戦するガヤ。
留まることなく進化を続けるカ・マルカンダの魅力を、ぜひご堪能下さい。
2021 MAGARI / GAJA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
高級シャンパン ペリエジュエを象徴するシャルドネにオマージュを捧げた独特なスタイル日本先行発売されたNVのブラン・ド・ブラン。
フローラルでありながら繊細で、シャルドネらしい生き生きとしたフレッシュさを見事に表現しています。
生産者 ペリエ・ジュエ 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lNMl lモンターニュ・ド・ランスl lブラン・ド・ブランl l750mll シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
高級シャンパン ペリエジュエを象徴するシャルドネにオマージュを捧げた独特なスタイル
日本先行発売されたNVのブラン・ド・ブラン。
フローラルでありながら繊細で、シャルドネらしい生き生きとしたフレッシュさを見事に表現しています。
生産者 ペリエ・ジュエ 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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「ケイマス スタイル」と称される甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力!カルフォルニアの名門ワイナリーが造るリッチでクリーミーなカベルネ ソーヴィニヨン!アニバーサリーラベル2022こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Caymus Cabernet Sauvignon Caymus Vineyardsケイマス ヴィンヤーズ (詳細はこちら)外観は深みのある紫色。
リキュール・ド・カシスの濃厚なアロマに、スミレやチョコレート、葉巻のブーケが重なり合ったリッチで、複雑な香り。
口当たりは柔らかく、カシスやブルーベリーなどの凝縮した果実味が口中に広がります。
非常に滑らかなタンニンとしっかりとしたボリューム感を感じられ、余韻にはスパイスの風味が長く持続。
ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンを代表するほどの、甘美で豊満なスタイルです。
2022年は50周年のアニバーサリーラベルです。
750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社「ケイマス スタイル」と称される甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力!カルフォルニアの名門ワイナリーが造るリッチでクリーミーなカベルネ ソーヴィニヨン!アニバーサリーラベル2022ケイマス カベルネ ソーヴィニヨン ケイマス ヴィンヤーズCaymus Cabernet Sauvignon Caymus Vineyards商品情報歴史ある家族経営の名門が造るカベルネ ソーヴィニヨンケイマス ヴィンヤーズはカリフォルニアで最も歴史ある家族経営の名門。
世界に誇る最高級のカベルネ ソーヴィニヨンを輩出するワイナリーです。
このワインは異なる区画のカベルネ ソーヴィニヨンを棲み分けして醸造、ブレンドされています。
リッチでクリーミーな「ケイマススタイル」が体現された1本。
深みのある味わいが魅力となっています。
甘美な味わいと驚異的な凝縮感、ビロードのような口当たりの「ケイマス スタイル」ケイマス ヴィンヤーズのワインは、素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりが魅力。
現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス スタイル」と呼ばれ、ナパ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンを代表するワインとして広く愛されるようになりました。
圧倒的なボリューム感が印象的深みのある紫がかったガーネット色の外観。
熟したダークベリーやカシスなどの果実のアロマに、スミレやチョコレートなどの複雑なニュアンスが漂います。
圧倒的なボリューム感が印象的。
凝縮した果実味と滑らかなタンニンが口いっぱいに広がり、余韻には甘みを伴うスパイスの風味が残ります。
高いブレンド技術で、他に類を見ない複雑味を完成ケイマスヴィンヤーズでは単一畑のワインは生産せず、ナパヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、巧みなブレンド技術を用いて1つのワインを造り上げることで、他に類を見ない複雑味を産み出しています。
ヴィンテージごとの特徴を反映させながらも、常に一貫した抜群の品質、味わいが保たれているのが特徴です。
生産者情報ケイマス ヴィンヤーズ Caymus Vineyards世界に誇る最高級カベルネ・ソーヴィニヨンを生産する生産者ケイマス ヴィンヤーズはワグナー ファミリー オブ ワインがラザフォードで手がける、世界に誇る最高級カベルネ・ソーヴィニヨンを生産する生産者です。
『ワインスペクテーター』にて「ワイン オブ ザ イヤー」を2回獲得した伝説のキュヴェ、スペシャル セレクション カベルネ ソーヴィニヨンで知られ、彼らが自社畑100%で造り上げるその味わいは、驚異的な凝縮感とビターなニュアンス、そしてビロードのような口当たりを備えた際立った個性を備えており、現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス・スタイル」という言葉が生まれたほど。
「スペシャル セレクション」は1975年のリリース以降、『ワインスペクテーター』における評価で一度も90点を下回った事がないという高い品質と安定感で、世界で絶大な支持を獲得しています。
また、同雑誌が数万本のワインの中から選ぶ「ワイン オブ ザ イヤー」を史上唯一2度も獲得しており、消費者が選ぶ「ベスト カベルネ ソーヴィニヨン」も同様に2度獲得。
世界的ワイン評論家ロバート パーカー氏を持ってして「王の様な存在感」と讃えられる他、錚々たるワイン評論家や一流レストランから惜しみない賛辞が送られています。
世界の頂点に輝いた伝説のワイナリー、スタッグス リープ ワイン セラーズのネイサン フェイ氏から苗木を分けてもらい育てたカベルネ ソーヴィニヨンワグナー ファミリー オブ ワインはカリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。
創設者のワグナー家はフランス アルザス地方からの移民で、1906年ナパ ヴァレーに農地を取得し、バルク ワインの製造などで生計を立てていました。
1941年にチャーリー ワグナー氏は現在ワイナリーが位置するラザフォードに約30ヘクタールの土地を購入し、そのうちの4ヘクタールでブドウ栽培を開始。
世界の頂点に輝いた伝説のワイナリー、スタッグス リープ ワイン セラーズのネイサン フェイ氏から苗木を分けてもらい育てたカベルネ ソーヴィニヨンを、ソノマのワイナリーやあのイングルヌックに販売するとたちまち高い評価を受けるようになりました。
1972年にケイマスヴィンヤーズを創設 エステートワインを手掛けたいという思いに駆られたチャーリー氏は、1972年に妻ローナ女史と高校を卒業したばかりの息子チャック氏と共に、ケイマスヴィンヤーズを創設。
ケイマスの名前は、この地がメキシコ政府の払い下げの土地で、「ランチョ ケイマスRancho Caymus」と呼ばれていたことに由来しています。
1975年から世界最高峰のカベルネの造り手であるランディ・ダン氏、1999年からはドミナスの初代醸造長を務めたクリス フェルペス氏という錚々たる造り手を醸造責任者に迎え、 ボルドーにも比肩するクラシックワインとしての名声をほしいままにしました。
素晴らしく甘美な味わいケイマススタイルを確立息子チャック氏は1984年以降ワインメイキングに携わっていましたが、既存のワインスタイルを疑問視し、カリフォルニアのテロワールを強く意識した造りに路線変更。
父から受け継いだ強い精神力とノウハウを武器に試行錯誤し、 ブドウ1株あたりの収穫量を制限し、長いハングタイムによって果実を極限まで成熟させることで、 素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりで表現される「ケイマススタイル」を確立。
ケイマスヴィンヤーズはナパ・カベルネを代表するワインとして広く愛されるようになりました。
「ケイマス スタイル」と称される甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力!カルフォルニアの名門ワイナリーが造るリッチでクリーミーなカベルネ ソーヴィニヨン!アニバーサリーラベル2022
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Caymus Cabernet Sauvignon Caymus Vineyardsケイマス ヴィンヤーズ (詳細はこちら)外観は深みのある紫色。
リキュール・ド・カシスの濃厚なアロマに、スミレやチョコレート、葉巻のブーケが重なり合ったリッチで、複雑な香り。
口当たりは柔らかく、カシスやブルーベリーなどの凝縮した果実味が口中に広がります。
非常に滑らかなタンニンとしっかりとしたボリューム感を感じられ、余韻にはスパイスの風味が長く持続。
ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンを代表するほどの、甘美で豊満なスタイルです。
2022年は50周年のアニバーサリーラベルです。
750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社「ケイマス スタイル」と称される甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力!カルフォルニアの名門ワイナリーが造るリッチでクリーミーなカベルネ ソーヴィニヨン!アニバーサリーラベル2022ケイマス カベルネ ソーヴィニヨン ケイマス ヴィンヤーズCaymus Cabernet Sauvignon Caymus Vineyards商品情報歴史ある家族経営の名門が造るカベルネ ソーヴィニヨンケイマス ヴィンヤーズはカリフォルニアで最も歴史ある家族経営の名門。
世界に誇る最高級のカベルネ ソーヴィニヨンを輩出するワイナリーです。
このワインは異なる区画のカベルネ ソーヴィニヨンを棲み分けして醸造、ブレンドされています。
リッチでクリーミーな「ケイマススタイル」が体現された1本。
深みのある味わいが魅力となっています。
甘美な味わいと驚異的な凝縮感、ビロードのような口当たりの「ケイマス スタイル」ケイマス ヴィンヤーズのワインは、素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりが魅力。
現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス スタイル」と呼ばれ、ナパ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンを代表するワインとして広く愛されるようになりました。
圧倒的なボリューム感が印象的深みのある紫がかったガーネット色の外観。
熟したダークベリーやカシスなどの果実のアロマに、スミレやチョコレートなどの複雑なニュアンスが漂います。
圧倒的なボリューム感が印象的。
凝縮した果実味と滑らかなタンニンが口いっぱいに広がり、余韻には甘みを伴うスパイスの風味が残ります。
高いブレンド技術で、他に類を見ない複雑味を完成ケイマスヴィンヤーズでは単一畑のワインは生産せず、ナパヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、巧みなブレンド技術を用いて1つのワインを造り上げることで、他に類を見ない複雑味を産み出しています。
ヴィンテージごとの特徴を反映させながらも、常に一貫した抜群の品質、味わいが保たれているのが特徴です。
生産者情報ケイマス ヴィンヤーズ Caymus Vineyards世界に誇る最高級カベルネ・ソーヴィニヨンを生産する生産者ケイマス ヴィンヤーズはワグナー ファミリー オブ ワインがラザフォードで手がける、世界に誇る最高級カベルネ・ソーヴィニヨンを生産する生産者です。
『ワインスペクテーター』にて「ワイン オブ ザ イヤー」を2回獲得した伝説のキュヴェ、スペシャル セレクション カベルネ ソーヴィニヨンで知られ、彼らが自社畑100%で造り上げるその味わいは、驚異的な凝縮感とビターなニュアンス、そしてビロードのような口当たりを備えた際立った個性を備えており、現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス・スタイル」という言葉が生まれたほど。
「スペシャル セレクション」は1975年のリリース以降、『ワインスペクテーター』における評価で一度も90点を下回った事がないという高い品質と安定感で、世界で絶大な支持を獲得しています。
また、同雑誌が数万本のワインの中から選ぶ「ワイン オブ ザ イヤー」を史上唯一2度も獲得しており、消費者が選ぶ「ベスト カベルネ ソーヴィニヨン」も同様に2度獲得。
世界的ワイン評論家ロバート パーカー氏を持ってして「王の様な存在感」と讃えられる他、錚々たるワイン評論家や一流レストランから惜しみない賛辞が送られています。
世界の頂点に輝いた伝説のワイナリー、スタッグス リープ ワイン セラーズのネイサン フェイ氏から苗木を分けてもらい育てたカベルネ ソーヴィニヨンワグナー ファミリー オブ ワインはカリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。
創設者のワグナー家はフランス アルザス地方からの移民で、1906年ナパ ヴァレーに農地を取得し、バルク ワインの製造などで生計を立てていました。
1941年にチャーリー ワグナー氏は現在ワイナリーが位置するラザフォードに約30ヘクタールの土地を購入し、そのうちの4ヘクタールでブドウ栽培を開始。
世界の頂点に輝いた伝説のワイナリー、スタッグス リープ ワイン セラーズのネイサン フェイ氏から苗木を分けてもらい育てたカベルネ ソーヴィニヨンを、ソノマのワイナリーやあのイングルヌックに販売するとたちまち高い評価を受けるようになりました。
1972年にケイマスヴィンヤーズを創設 エステートワインを手掛けたいという思いに駆られたチャーリー氏は、1972年に妻ローナ女史と高校を卒業したばかりの息子チャック氏と共に、ケイマスヴィンヤーズを創設。
ケイマスの名前は、この地がメキシコ政府の払い下げの土地で、「ランチョ ケイマスRancho Caymus」と呼ばれていたことに由来しています。
1975年から世界最高峰のカベルネの造り手であるランディ・ダン氏、1999年からはドミナスの初代醸造長を務めたクリス フェルペス氏という錚々たる造り手を醸造責任者に迎え、 ボルドーにも比肩するクラシックワインとしての名声をほしいままにしました。
素晴らしく甘美な味わいケイマススタイルを確立息子チャック氏は1984年以降ワインメイキングに携わっていましたが、既存のワインスタイルを疑問視し、カリフォルニアのテロワールを強く意識した造りに路線変更。
父から受け継いだ強い精神力とノウハウを武器に試行錯誤し、 ブドウ1株あたりの収穫量を制限し、長いハングタイムによって果実を極限まで成熟させることで、 素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりで表現される「ケイマススタイル」を確立。
ケイマスヴィンヤーズはナパ・カベルネを代表するワインとして広く愛されるようになりました。
地ビール ご当地ビール 人気 山梨県 ベルジャンIPA ゼゾンスタイル ゴールデンエール 送料無料山梨県小菅村は、東京都を横切る多摩川の源流にあり「多摩源流」と呼ばれています。
水は命を育み、その豊かな自然から多摩源流のクラフトビールが生まれました。
◆ 源流IPA:華やかなホップの香りとクリーンな苦味のベルジャンIPA ◆ 源流ホワイト:華やかな香りとシャープな飲み口のゼゾンスタイル ◆ 源流ブロンド:豊かなホップの香りと華やかな味わいのゴールデンエール 名称 FAR YEAST BREWING 源流ビール6本セット 内容 FAR YEAST BREWING 源流ビール6本セット ◆ 源流IPA:2本 ◆ 源流ホワイト:2本 ◆ 源流ブロンド:2本 内容量 各330ml×2本 計6本 原材料 源流IPA:大麦麦芽、ホップ、糖類 源流ホワイト:大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、ホップ、糖類 源流ブロンド:大麦麦芽、ホップ、糖類 賞味期限 製造日から1年 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 FAR YEAST BREWING 山梨県北都留郡小菅村4341-1 提供元 長谷部酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
FAR YEAST BREWING 源流ビール6本セット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
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◆ 源流IPA:華やかなホップの香りとクリーンな苦味のベルジャンIPA ◆ 源流ホワイト:華やかな香りとシャープな飲み口のゼゾンスタイル ◆ 源流ブロンド:豊かなホップの香りと華やかな味わいのゴールデンエール 名称 FAR YEAST BREWING 源流ビール6本セット 内容 FAR YEAST BREWING 源流ビール6本セット ◆ 源流IPA:2本 ◆ 源流ホワイト:2本 ◆ 源流ブロンド:2本 内容量 各330ml×2本 計6本 原材料 源流IPA:大麦麦芽、ホップ、糖類 源流ホワイト:大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、ホップ、糖類 源流ブロンド:大麦麦芽、ホップ、糖類 賞味期限 製造日から1年 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 FAR YEAST BREWING 山梨県北都留郡小菅村4341-1 提供元 長谷部酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
FAR YEAST BREWING 源流ビール6本セット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
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ボルドースタイルワインのパイオニア!■ジューシーなブラックチェリーにフレッシュなザクロ、鮮やかなカシスが絡み合う。
杉のスパイスとトーストしたココナッツのノートがアロマのプロフィールに陰謀と洗練を加える。
口に含むと、ラズベリーのコンポートとドライ・ワイルド・ベリーの層がフルボディの骨格を横切って広がる。
エレガントさを保ちながら、印象的な密度を示し、過不足なく骨格を与えるよく溶け込んだタンニンに支えられている。
力強さとフィネスを併せ持つワインである。
■品種:カベルネ・ソーヴィニョン92%、プティ・ヴェルド4%、カベルネ・フラン2%、マルベック1%、、メルロー1% ■熟成:樽(仏産、米産)で18ヶ月(新樽48%) ■パーカーポイント93点! 2021年のカベルネ・ソーヴィニヨンの生産量は約3万ケースのはずだ。
タンクから取り出した最終的なブレンドとして試飲すると、チェリーがたっぷり感じられ、カシスやブルーベリーのような、より濃く熟した果実味が背景にある。
オーク樽熟成に由来する杉やバニラもあるが、バランスが取れている。
口に含むと、ミディアムからフルボディで、絹のように滑らかで飲みやすく、クリーミーでもなく、やり過ぎでもなく、ふくよかで、ミントのアクセントが効いた長い余韻が続く。
ボルドースタイルワインのパイオニア!
■ジューシーなブラックチェリーにフレッシュなザクロ、鮮やかなカシスが絡み合う。
杉のスパイスとトーストしたココナッツのノートがアロマのプロフィールに陰謀と洗練を加える。
口に含むと、ラズベリーのコンポートとドライ・ワイルド・ベリーの層がフルボディの骨格を横切って広がる。
エレガントさを保ちながら、印象的な密度を示し、過不足なく骨格を与えるよく溶け込んだタンニンに支えられている。
力強さとフィネスを併せ持つワインである。
■品種:カベルネ・ソーヴィニョン92%、プティ・ヴェルド4%、カベルネ・フラン2%、マルベック1%、、メルロー1% ■熟成:樽(仏産、米産)で18ヶ月(新樽48%) ■パーカーポイント93点! 2021年のカベルネ・ソーヴィニヨンの生産量は約3万ケースのはずだ。
タンクから取り出した最終的なブレンドとして試飲すると、チェリーがたっぷり感じられ、カシスやブルーベリーのような、より濃く熟した果実味が背景にある。
オーク樽熟成に由来する杉やバニラもあるが、バランスが取れている。
口に含むと、ミディアムからフルボディで、絹のように滑らかで飲みやすく、クリーミーでもなく、やり過ぎでもなく、ふくよかで、ミントのアクセントが効いた長い余韻が続く。
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