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ノンフィルター・無清澄、SO2添加も最小限に抑えたピノ・ノワール。
フレッシュで瑞々しい赤果実のアロマが心地よいナチュラルなスタイルのワインです。


原産国 フランス
地　方 ブルゴーニュ
品質分類・原産地呼称 ヴァン・ド・フランス

品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 ステンレスタンク(天然酵母/全房80%~100%)
熟成 オーク樽 5か月(仏産、228L、新樽10%)

ALC度数 12.5％
キャップ仕様 その他
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 14℃


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

【生産者】CALERA カレラ
【産地】アメリカ カリフォルニア
【内容量】750ml
【ブドウ品種】ピノ・ノワール
【味わい】辛口
【商品説明】
「最も魅力的なピノのひとつ」。

セントラル・コーストのベンチマークとなる、いきいきとした柔らかな味わいのスタンダード・キュヴェ。

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。

こちらのセントラル・コースト ピノ・ノワールは、カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェとなります。

手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。

ワイナリー名：ドメーヌ・アンリ・エ・ジル・ルモリケ/Domaine Henri et Gilles Remoriquet
ワイン名：ブルゴーニュ ルージュ/Bourgogne Rouge
ヴィンテージ：2020
原産国：フランス
地方：ブルゴーニュ
ブドウ品種：ピノ・ノワール
容量：750ml
種類：赤ワイン
味わい：ミディアムボディ

自然のサイクルを考慮し畑の健康を保つことで健全なブドウを収穫しています。
設備面でステンレスタンクを使用していましたが、2019年よりコンクリートタンクに変更したことにより穏やかな発酵を促し厚みとまろやかさ、複雑味のあるスタイルへと変化しました。
当主ジル氏の開拓により品質は大きく向上しブドウ本来の果実味や酸などを存分に引き出し巧みなタンニンのコントロールにより力強さ、生命力のあるワインを生み出しています。
2020年は厚みのある果実感が感じられます。

合う料理：グリルミート、柔らかいチーズ
アルコール度数13％

ビオディナミ農法を実践。
アセロラや完熟サクランボ、ほのかに甘酸っぱい木イチゴなどのアロマが華やかに香ります。
筋肉質ではなくピノの可憐で繊細な味わいを追求したスタイル。


【ブラインドで選ぶコスパ抜群ピノ】
［フランス アルザス 赤ワイン ミディアムボディ ビオロジック］

オート・コート・ド・ニュイの隣の区画より生まれる、フレッシュで活力のあるシャルドネ!

ヴォーヌ・ロマネ村きっての名門グロ一家の血をひくドメーヌ。
グロ家4代目のルイが1963年に引退するとドメーヌは3人の子供によって3つに分割され、生まれたドメーヌの一つがギュスターヴとコレットによって設立されたこのグロ・フレール・エ・スール。
ジャン・グロの次男であるベルナールは、1980年に叔父夫婦のドメーヌに入り、3年間叔父と共同でワインを造った後、1984年から栽培・醸造を取り仕切るようになりました。


現在2.6haにのぼるグラン・クリュを含む20haを超える畑を所有していますが、名門ジャン・グロの次男として相続した畑は意外に少なくACブルゴーニュのみ。
叔父と叔母からグロ・フレールを引継いだ後に得た畑は、この実家からの相続分(ACブルゴーニュ)と、新たに自ら植樹したオート・コート8ha。
ベルナールがこのドメーヌを継いで以来、全てのブドウは植え替えられ、ワインのスタイルも独自のものとなりました。

品番 617136
バーコード 4997678171360
生産者名
Mis en Bouteille au Chateau
シャトー元詰
商品名
Duluc de Branaire-Ducru
デュリュック・ド・ブラネール・デュクリュ
ヴィンテージ 2018
容量 750ml
原産国 フランス
地方・地区・村 ボルドー オー・メドック サン・ジュリアン
品質分類・原産地呼称 A.O.C.サン・ジュリアン
格付 セカンド・ワイン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 57%/メルロー 39%/
カベルネ・フラン 3%/プティ・ヴェルド 1%
熟成 熟成:オーク樽12カ月
平均年間生産量
ALC度数 14％
キャップ仕様
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃
ボトルサイズ (幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm
コメント サン・ジュリアンの4級シャトー・ブラネール・デュクリュのセカンド銘柄。

なめらかな口当たりと完熟果実の風味を併せ持つ、若いうちからでも熟成させても楽しめる
スタイルのワインです。

ワイン名 : ニュイ サン ジョルジュ シャルモット 2013 ショーヴネ ショパン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ニュイ・サン・ジョルジュ
生産者 : ショーヴネ・ショパン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Nuits Saint Georges Charmottes Chauvenet Chopin
内容量 : 750ml
JANコード : 4589935452178
輸入元 : ラックコーポレーション
分類記号 : 甲42丁N戊N己N

ユベール・ショーヴネは1975年に自身のドメーヌを設立。
その10年後エヴリーヌ・ショパンと結婚し、現在のショーヴネ・ショパンとなりました。
現在ではニュイ・サン・ジョルジュを中心に14.5haの畑を所有しています。
完全除梗するスタイルで、熟成期間は12〜18か月。
新樽比率は20〜40％と低めです。

そのスタイルはいい意味で気負いがなく、自然体と表現されます。
タンニンが強くでやすいニュイ・サン・ジョルジュにあって、ショーヴネのワインはやさしく、若いうちから楽しめます。

酉18

ワイン名 : モメント ワインズ グルナッシュ ノワール
産地 : 南アフリカ ＞ スワートランド ＞ スワートランド
生産者 : モメント・ワインズ
品種 : グルナッシュ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Moment Wines Grenache Noir
内容量 : 750ml
JANコード : 7070334524308
輸入元 : ラフィネ
子2

早摘みによりアルコール度数を抑え、抽出を淡くしてタンニンをあまり抽出せずに仕上げる赤ワイン。
ときに「薄旨系」と呼ばれるキレイ系グルナッシュです。

このスタイルにするにはブドウの質が高くないと、単に「薄っぺらいワイン」になっちゃうのでしょう。
主につくられるのは、非常に高い樹齢のグルナッシュの畑があるスワートランドです。


いいブドウを使うのでどれも安くありません。
日本で3000円ほどのものは見かけず、5000円スタートです。
ハッキリ言って高い。
しかしこの上品さと透明感、口当たりのなめらかさの共存は、ピノ・ノワールだとしたら5000円じゃとてもききません。

創業1632年オークセイ・デュレスの大御所！「長期熟成させて飲み頃になったワインのみを蔵出しする」という方針を家族代々受け継ぐ貴重なドメーヌ！セレナ・サトクリフ女史は「ここのプルミエ・クリュのル・ヴァルはこのドメーヌの宣伝の役割を立派に果たしている」と絶賛。
「自慢のワインは一級クリマ、デュ・ヴァルとレ・デュレス！ワインは良いもので作柄の優れた年はさらにいい」とマット・クレイマー氏も絶賛！繊細でエレガント！オークセイらしいミネラル感と鮮度のあるスタイル！ムルソーとモンテリーの背後に広がる赤ワイン主体のAOCで、赤ワインは「タンニンが強く長熟で、しかもフルーティーでビロードのような口当たり」として有名なオークセイ・デュレスの1級！円熟味を帯びた希少な飲み頃29年熟成バックヴィンテージ！30周年の記念ボトルに！1987年（昭和62年）生まれの方へのバースデービンテージボトルに！数ヶ月前の現地セラー蔵出しで少量入荷！
◆Auxey Duresses 1er Cru Les Duresses Rouge 1987 Domaine Roy Freres
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/AOCオークセイデュレス一級
◆生産年：[1987]年　◆内容量：750ml

ルーチェのスタイルを継承しつつも、より親しみやすくモンタルチーノのテロワールの素晴らしさを表現しているのがルチェンテです。
このスタイルを表現するため、ルチェンテ専用の畑もあり、厳選されたメルローとサンジョヴェーゼを使用しています。
コンテンポラリーなスタイルで、心地よくフレッシュ感あふれるワインです。
非常にバランスの良い風味の豊かな骨格を持ち、地中海を連想させる繊細なアロマと複雑味があります。
シルキーなタンニンを兼ね備えたフレッシュ感が口いっぱいに広がります。
余韻は柔らかく、心地よく続きます。

ローストしたラムやポーク、ラグーソースのピチ（トスカーナの太めのパスタ）など。
熟成したチーズにも合います。
(輸入元資料より)

生産者：テヌータ・ルーチェ
生産地：イタリア　トスカーナ
タイプ：赤
品種：メルロー、サンジョヴェーゼ
容量：750ml
アルコール度数：14％

商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。

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ボルドーメドック格付けフルボディ赤ワイン愛好家、マルゴーファン大注目！あの人気ワイン漫画『神の雫』にも2001年VTが登場！2000年以降人気急上昇中のマルゴー第三級シャトーボイトカントナック！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギ・ド・デ・ヴァン・デ・フランス誌は3B＆Dマークを付け、「近年のヴィンテージはテロワールとヴィンテージのスタイルに合ったもので、完璧なワインで、長い熟成に堪える事ができ、価格はとてもお買い得である。
」と高評価！ヒュー・ジョンソン氏も「あまり知られていない第三級格付けで、2000年からよい質のワイン。
カベルネが主体で、胡椒の香りのプティ・ヴェルドが少量加わる。
」として三ツ星で大注目！R.パーカー氏は四ツ星生産者に上げ、この2008年に90-92点（194号では89点+）（飲み頃今〜2030年）の高評価！人気急上昇のマルゴー格付けがこの円安時にびっくりプライスで限定入荷！
◆Chateau Boyd Cantenac 2008 AOC Margaux
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆生産年：[2008]年　◆内容量：750ml0101051002354

リッチで濃密！タンニンも豊富な高級赤ワインの村ポムロール！造り手はバタイエを初め数々のシャトーの所有するカステジャ氏！コンサルタントはシュヴァル・ブランと同様のジル・パウケ氏と、ドゥニ・デュブルデュー博士の最強コンビ！ポムロールを代表するワインに成長させたシャトー・ラ・クロワ・デュカス！鉄分を含む硬い岩盤を砂利質が土壌を覆うためワインは魅力的な高い香りを持ち、風味に溢れ、すばらしい果実味を備えたワインを産するテロワールとして定評！ボルドー全体でポムロルが一番成功したと言われる2006年！平均樹齢35年のメルローとカベルネ・フランを長期間オーク樽熟成。
エキゾティックなノーズは、トリュフ、プラムリキュール、ブラックベリー、アジアのスパイスに、かすかに西洋杉とオーク樽、ミルクチョコレートのニュアンス。
濃厚なスタイルで熟したタンニンと広がりのある舌触りにバランスが良く長い余韻。
カステジャ家のセラー蔵出しで限定入荷！
◆Chateau La Croix du Casse 2006 AOC Pomerol
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCポムロール
◆生産年：[2006]年　◆内容量：750ml

ブルゴーニュ産白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ屈指の白ワインを生み出すエティエンヌ・ソゼ！現在ブルゴーニュの白ワイン生産者としては5本の指に入る名門中の名門！特に世界最高峰白ワインのひとつである、ピュリニー・モンラッシェを造る生産者の中で最も有名なドメーヌのひとつ！典型的なピュリニーのスタイルを造るソゼのワインは、世界中の注目の的となり、入手困難な状態が続いています。
しかも今回は年数回の入荷のACシャルドネ！バーガウンドドットコム、R.パーカーのワインアドヴォケイトも高評価！ピュリニーモンラッシェ村内のシャルドネだけを使い、オーク樽（新樽10％）とステンレスタンクの半々で熟成させたスーパーブルゴーニュシャルドネ！人気の2015年ものが限定入荷！

◆Bourgogne Chardonnay 2015 Domaine Etiennne Sauzet
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml0102021020330