Webda Shopping

【現地蔵出しワインが限定入荷！パリを中心としたレストランやビストロに愛される赤ワインです！】ドメーヌ・オリヴィエはフランス・ロワール地方のサン・ニコラ・ド・ブルグイユ村で1959年に創業したワイナリーで、パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っています。
このドメーヌ・オリヴィエは「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、ワイナリーに貯蔵されているバックヴィンテージワインを毎年一定数のみ販売していますが、この度僅かながら現地蔵出しワインを仕入れることができました。
使用されているブドウ（カベルネ・フラン種）は典型的な砂質・テュフォー（白亜質）土壌で育まれた平均樹齢20年のを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、ビストロ料理とのマリアージュが楽しめる濃厚で力強いスタイルに仕上がっています。

クラシックなベガ・シシリアとは異なるモダンなスタイルのワインを造ることを目指して1991年に設立された「アリオン」

1991年ベガシシリアを所有するアルバレス家が設立。
130haの畑でベガシシリアと同じアプローチでブドウを栽培、ティントフィノをモダンに表現したエレガントなリベラデルドゥエロです。

グリューナー　シルヴァーナーは、シルヴァーナーの正式名称です。
葡萄はグロスラーゲ（集合畑） ヌスドルファー　ビショッフスクロイツからのものを使用します。


シルヴァーナーの区画は北西向きで、標高180〜190mです。
平均樹齢は15年、土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。
発酵はステンレスタンクで16度にコントロールしながら、約5週間行います。


果実の香りに、胡椒やハーブのニュアンスがあります。
その控えめなスタイルは、様々な料理に合わせることが出来ます。
ファフマンは、控えめなスタイルから、サラダや地元のザワークラウトを薦めています。


また、シーズンには、アスパラガスの料理も忘れることが出来ません。

「伝統的なアマローネやヴァルポリチェッラ　リパッソに対して、モダンスタイルのワイン」とジャンマリアは話していました。
「プリモ」は、ワイナリーの創設者であるアンジェロ　リゲッティの兄弟の名前で、「一番の」という意味もあります。


収穫量が充分な年はヴァルポリチェッラ内のコルヴィーナを使用、不充分な年はエリア外（ただし非常に近郊）の葡萄を使用します。
カベルネとメルロは基本的にエリア外の葡萄を使用しています。


コルヴィーナは1ヶ月ほど、軽くアパッシメントさせています。
低温に温度管理したステンレスタンクで、10日間発酵させます。
発酵後50hLの大樽で10〜12ヶ月熟成させます。


輝きのある濃いガーネット。
ドライプルーンを思わせる凝縮された果実味にスパイスの要素が混ざっています。
程よい酸が全体をバランスよく支え、やわらかくこなれたタンニンが心地よく感じられます。




プリモ ロッソ ヴェネト 750ml 6本セット ルイジ リゲッティ ケース販売 正規品 取り寄せ品 イタリア 赤 ワイン フルボディ 重口 まとめ買い ケース売り 業務用 wine

シャルロパン・パリゾの名を世界中にどろかせている一つの要素は、『ブルゴーニュの神様』、かのアンリ・ジャイエの教えを受け確固たるスタイルを作り上げていることです。

あのアンリ・ジャイエに認められた人物です。


ブラックチェリー、ブラックベリーやスパイス、甘草などの複雑な香りが感じられます。

タンニンがなめらかで力強さ野性味と豊かな果実味とエレガントが両立する逸品です。

バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト プレゼント ちゃがたパーク 2024 2025 2026

カリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイルのパイオニアであるキスラー。
こちらは、そのキスラーが手掛けるラインナップの中で、最もスタンダードなピノ・ノワールです。
テロワール由来の濃い果実味と大地のようなニュアンスを持ち、凝縮感と複雑味をお愉しみいただけます。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2022品種：ピノノワール容量：750ml生産国：アメリカ産地：カリフォルニア KISTLER VINEYARDS SONOMA COAST PINOT NOIR

カリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイルのパイオニアであるキスラー。
こちらは、そのキスラーが手掛けるラインナップの中で、最もスタンダードなピノ・ノワールです。
テロワール由来の濃い果実味と大地のようなニュアンスを持ち、凝縮感と複雑味をお愉しみいただけます。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2022品種：ピノノワール容量：750ml生産国：アメリカ産地：カリフォルニア KISTLER VINEYARDS RUSSIAN RIVER VALLEY PINOT NOIR

S.サトクリフ女史は「ワインは風味を長く持ち、リッチでエレガント」と絶賛し、M.クレイマー氏も「力強く深い味わいだが、グロフィエ流の繊細なスタイルにつつまれている。
たいへんすぐれた生産者。
」と最高の賛辞！2011ヴィンテージより畑名“レ・スーヴレ”の名をが付きましたが、以前のジュヴレ・シャンベルタンと同じ！リアルワインガイド42号では2011VTについて「これが村名クラスの香りか！？10年に引き続きとんでもないことになっている。
複雑すぎるエレガントな香りには村名クラスからしてもうメロメロ。
口に含むとこれはグランクリュですかあ？味が集中しまくり、そして拡散する。
うま味もメチャ多い。
そしてミネラルでツヤと高級感がありまくり。
すごい！」と絶賛し90+〜91+点！市場でも品薄必至のグロフィエ村名ジュヴレが限定入荷！
◆Gevrey Chambertin “Les Seuvrees” 2013 Domaine Robert Groffier
◆種類：赤ワイン/フルボディ/辛口
◆産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCジュヴレ・シャンベルタン
◆ヴィンテージ：[2013]年　◆内容量：750ml

少ない生産量のほとんどがアメリカで消費される為、日本国内への輸出はわずか3%程しかない希少品です。


オーナーであるアキコさんお気に入りのトップバレルをブレンドして造られる、ワイナリーの最上級ワインです。


このワインはワイナリーのスタッフがそれぞれのキュヴェを試飲評価し、オーナーのアキコさんがブレンドしたものが毎年1位になる事から『アキコズ キュヴェ』と名付けられました。


アキコズ キュヴェはフリーマン ワイナリーのファーストヴィンテージである2002年以降、アキコさんにとっても特別なワインで、10年以上の熟成に耐える事の出来る素晴らしい品質を誇ります。


商品名：フリーマン アキコズ キュヴェ ピノ ノワール ソノマ コースト
(Freeman Akikos Cuvee Pinot Noir Sonoma Coast)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：ピノ ノワール
畑：ユーキ37%、グロリア31%、キーファー ランチ16%、プラット ヴィンヤード16%
生産量：418ケース
熟成：フレンチオーク(新樽20%)で11か月
飲み口：ミディアムボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル

産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ
生産者 : ターンブル
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン89%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド4%、メルロー2%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Turnbull Cabernet Sauvignon Estate Grown Napa Valley
JAN : 793589017506
輸入元 : ワイン トゥ スタイル

ターンブルの特色としてはまず、隣がオーパス・ワン、向かいがロバート・モンダヴィ・ワイナリーというまさにナパ・ヴァレーの中心地に立地していることが挙げられます。

もちろん、醸造所がどれだけいいところにあっても、それはワインが美味しいことにはあまりつながりません。
ただターンブルの場合は隣接して自社畑の一部そこにあります。
「オーパス・ワンみたいなワインを手ごろに飲みたい」という方へは、説得力のある選択肢でしょう。


出来上がるワインを生産者は「自分たちの家族と一緒に飲みたいワインだ」といいます。

トロ ボー アロース コルトン 2020 750ml

ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。
」と発表した注目のヴィンテージ。
デキャンタにおいても「価値のあるヴィンテージである。
」ともコメントされています。
春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。
猛暑とはなったものの、風がよく吹いたことでアロマ、糖度、酸度が凝縮した健全なブドウに成長。
収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、赤ワインは8月末頃から始まりました。
こうして造られたワインは、豊かでありながらも、心地よい張りを兼備した仕上がりが魅力。
果実味は凝縮していながらもバランスが良く、フレッシュなスタイルとなりました。
これまでにない独特な気候によって生み出された素晴らしいヴィンテージです。

シャトー グラン ピュイ ラコスト 2015 ポイヤック 第5級 750ml

地域：フランス／ボルドー／オーメドック／ポイヤック
タイプ：赤／フルボディ
品種：カベルネソーヴィニヨン74％、メルロー23％、カベルネ・フラン3％
格付け：メドック格付け第5級
度数：13.5%

高い質を持った豊かな香りとコク。
力強くスケールの大きさを感じる、クラシックなボルドーワイン。

大柄で耐久力があり、クレーム・ド・カシスのようなリキュール感。

濃厚で豊かな味わいがもたらす力強さは、昔から変わらないポイヤックのクラシックなスタイルが厳粛に体現されています。

エシェゾーの若樹から造られたプルミエクリュ。
ボルドーのセカンド的なスタイルで、果実やスパイスなどの複雑な香りとまろやかで柔らかな味わい。

英字表記:VOSNE ROMANEE 1ER CRU GROS F&S
生産者:グロ フレール エ スール
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:コート ド ニュイ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴォーヌ ロマネl　l2018年l　

シャトー・ラフィット・ロスチャイルドが所有するもうひとつのシャトー。
バランスが取れていて、フィネスとエレガンスが重視されているスタイル。

英字表記:CHATEAU DUHART MILON
生産者:シャトー デュアール ミロン
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:ポイヤック
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lポイヤックl　l2018年l　lカベルネ・ソーヴィニヨンl　lメルローl　

特級コルトンの中でもクロ・デュ・ロワと並んで高品質のワインを生み、肉付きよく、タンニンの柔らかなスタイル。
樹齢60年という古木のため、凝縮感溢れるワインとなる。
霜降り肉をスキヤキや鉄板焼きで。
あるいはソフトなチーズとともに。
赤ワイン品種：ピノ・ノワールヴィンテージ：2018色・タイプ：赤/辛口容量：750ml産地：フランス　ブルゴーニュ　アロース　コルトンアペラシオン：アロース　コルトンドメーヌ名：ニュダン
　NUDANT Corton Les Bressandes Grand Cru

プイィ・フュイッセをブルゴーニュ地方南部の田舎酒からコストパフォーマンスに優れたスタイリッシュな辛口白ワインへと導き、世界に大きく広めたのが、6世代にわたってシャトー・ド・フュイッセを守るヴァンサン家。
シャトーに隣接したル・クロはCh.フュッセの最も偉大なテロワールのひとつであり、昔からのトップ・キュヴェのひとつだ。
果実、香辛料、花、樽香を豊かに感じさせる、複雑でリッチで上質なアロマ。
ボディはしっかりと、肉厚で肉感的、ヴォリューム感がありつつエレガントでバランスが良い。
シャトー・ド・フュイッセが単独所有する畑。
大きく4つの区画に分かれ、樹齢は30-80年まで。
力強くかつ、深みがありフレッシュさも兼ね備える酒質に仕上がる。


【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【ブドウ品種】シャルドネ
【容量】750ml