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【商品説明】
巻かない新しいスタイルの海苔
漁師のまかない海苔とは？
海苔といえば、おむすびに巻いたり巻きずしに使ったりする「板海苔」を思い浮かべる方が大半ではないでしょうか。

漁師のまかない海苔は、板海苔に加工しないことで海苔の栄養を損なわず瀬戸内海の豊かな栄養と変化に富んだ海流が育んだ海の恵みをそのままお届けしたいという想いからうまれました。


【原材料】
乾のり（瀬戸内海産）
【栄養成分表】
1パック（15ｇ当たり）
熱量43.1kcal、炭水化物5.5ｇ、たんぱく質6.4ｇ、食塩相当量0.4ｇ、脂質0.7ｇ

ジュリアンが働くシャトー　パヴィの顧客が「オー　マレでも上のクラスのワインを造ってみたら！？」とアドバイスがあり造ったキュヴェ。
コンフィダンスとは「秘密」と言う意味で、造り手のジェロームとジュリアンの二人の秘めたる想いを込めたワインです。


良いVTにしか造りません。
しなやかでバランスが良い、グラン　ヴァン　スタイルのワインです。
有名レストランに納品しています。
オー　マレの畑の中で最も優れた区画の葡萄をセレクションして造っています。


土壌は白亜の混ざる粘土質、10、15、20年樹齢の葡萄を使います。
畑で選別しながら手摘みで収穫します。
500Lのフレンチオークの樽発酵槽で4〜5週間という長期間の発酵、醸しを行います。


凝縮を高めるため、全体の20％はセニエを行います。
ブレンドした後250Lのフレンチオークの樽（新樽50％）で22ヶ月熟成させます。




シャトー デュ オー マレ ルージュ コンフィダンス 750ml 3本セット シャトー デュ オー マレ ケース販売 正規品 取り寄せ品 フランス ボルドー 赤 ワイン フルボディ 重口 まとめ買い ケース売り 業務用 wine

テロワールにこだわり高品質なワインをうみ出す1879年創業のワイナリー。
ピュアな果実味とリッチなベリー系のアロマ。
甘いスパイス、コーヒー香を持つ綺麗なスタイルの赤ワイン。

伝統的なD.O.C.に新しいスタイルをもたらしたワインです。
ヴェレノージは、モンテプルチャーノ7、サンジョヴェーゼ3という比率を貫いています。


畑は、カステル　ディ　ラーマとアスコリ　ピチェーノにあり、標高200〜300mの小高い丘の斜面に位置して、主に粘土土壌です。
10月の半ばに収穫します。
収穫は早朝か夕方に、手摘みで行います。


セラーに着くまで冷たく保つため、小さな箱を使います。
除梗した後、ルモンタージュと温度管理の可能な200hLのステンレスの発酵槽に入れます。
スキンコンタクトは15〜20日間行います。


すみれ色のニュアンスのあるルビー色。
スミレなど紫系の花や苺やプラムなど赤い果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。
うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあります。
少し低めの温度でお楽しみください。

ワイン名 : シャトー グラン ピュイ ラコスト 2009
産地 : フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック
生産者 : シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 カベルネ・フラン 、 プティ・ヴェルド
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateau Grand Puy Lacoste
内容量 : 750ml
輸入元 : ENEOSマテリアルトレーディング
分類記号 : 甲43丁N戊N己N

[ワインアドヴォケイト 2019年5月]
汗を吸った革、湿った土、焼いたチェリー、乾燥した桑の実の香りに、炒めたハーブ、ブラックオリーブ、鋳鉄製のフライパンのタッチが加わっている。
ミディアムボディでしっかりとした歯ごたえがあり、挑発的なハーブの香りと鉄のようなフィニッシュを持つ、よりエレガントなスタイルの2009年である。

[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2036年]
第5級 格付け
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ワイン名 : ジュヴレ シャンベルタン 1級 レ カズティエ 2014 ルシアン ル モワンヌ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ジュヴレィ・シャンベルタン
生産者 : ルシアン・ル・モワンヌ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Gevrey Chambertin 1er Les Cazetiers Lucien Le Moine
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
分類記号 : 甲31丁N戊N己N

ルシアン・ル・モワンヌは鬼才ムニール・サウマ氏が設立したネゴシアン。
ネゴシアンの中にはブドウを購入して自分で醸造する生産者もいますが、彼はワインの状態で樽で購入し、自身で熟成させ販売します。
その仕入元は一切明かされませんが、そうそうたる有名ドメーヌなんだとか。

このスタイルにて素晴らしいワインを販売するには、テイスティング能力だけでなく知識と経験が必要です。
ブルゴーニュ全域のテロワールを体系的に理解していることにおいて、彼の右に出るものはいないと言われるほどだそうです。

最高のキュベだけを集めた彼のコレクションは、まさに「夢のワイン」です。

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ワイン名 : マルターディンガー ビーネンベルク シュペートブルグンダー グローセス ゲヴェックス ベルンハルト フーバー
産地 : ドイツ ＞ バーデン
生産者 : ベルンハルト・フーバー
品種 : シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Malterdinger Bienenberg Spatburgunder Grosses Gewachus Bernhard Huber
内容量 : 750ml
JANコード : 4029332194016
輸入元 : ヘレンベルガー ホーフ
子4西3

【パーカーポイント93+点】
[ワインアドヴォケイト誌2021年9月のレビュー]
2019年のビ-ネンベルク・シュペートブルグンダーGGは、レッドチェリーやベリーの魅惑的なピノのアロマが漂う、たまらなく輝きのある香り高いノーズで幕を開ける。
味わいはシルクのようなエレガンスで、非常にデリケートなジューシーさにクローブとオーク樽由来の繊細な渋みが絶妙にスパイスされている。
ユニークなスタイル。
このビーネンベルクはしっかりとしていて、それでいてフィニッシュはややドライ。
非常に有望だ。

[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2026-2035年]

【ご購入後の当店からの連絡はご登録のメールアドレスに通知いたします。
必ずご確認ください】
替え穂先付き【チューブラティップ/ソリッドティップ】
タイプ:スピニング
全長:7.0/7.4ft(213.4/223.5cm)
仕舞:114.7cm
標準自重:102g/104g
ソリッドティップ:テンヤ/スッテ/エギ:1.5号-6号/~38g(10号)/~30g(3.5号)
チューブラティップ:テンヤ/スッテ/エギ:2号-10号/~56g(15号)/~40g(4号)
カーボン98%,グラス2%
テーパーアクション(チューブラ):ライト (ソリッド):ウルトラライト

グリヴォ家がヴォーヌ・ロマネの各地に所有する区画をアッサンブラージュした村名ワイン。
まさにヴォーヌ・ロマネの典型ともいえるスタイルをもち、力強さ、豊満さ、そしてエレガントさをすべて兼ね備える。
数年の熟成によってさらに開花することは言うまでもなく、エティエンヌ・グリヴォによれば、恵まれない年であっても熟成のポテンシャルは高いという。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2020品種：ピノノワール容量：750ml生産国：フランス産地：ヴォーヌ・ロマネJean Grivot Vosne-Romanee

ドメーヌ・ニュダンはラドワ・セリニーに代々続く造り手。
初代ギョーム・ニュダンは最後のブルゴーニュ大公シャルル豪胆公の時代に、アロース・コルトンですでにブドウ栽培をしていたという。
現在はジャン・ルネとその息子のギョームがニュイとボーヌに広がる16haのブドウ畑を耕作。
20を超えるアペラシオンのワインを醸造している。
このワインは成熟した果実の風味で、プルミエ・クリュは熟度が高く、果実は凝縮味があり、そのミネラル味の濃縮感がストラクチャとなっています。
また、ナチュラルな樽のニュアンスで自然に樽香がワインに溶け込み、酸と果実味の調和したバランスもきれい。
ピュリニーの典型的スタイルを楽しめる見逃せない1本!白ワイン色：白ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2019生産国：フランス産地：ブルゴーニュアペラシオン：ピュリニー・モンラッシェ品種：シャルドネNUDANT

近年のポンテ・カネの勢いはとどまることを知りません！今や一級シャトーに匹敵する驚異のシャトーです！

今やロバート・パーカー、ジェームス・サックリング、ワインスペクテーターが100点満点を与える偉大なるシャトー、ポンテ・カネ。


ボルドーの格付けシャトーでビオディナミで先駆けのシャトーであり、時として樽を抑えたスタイルに挑戦するなどあらゆる面で挑戦を続けており、ボルドー左岸において最も注目すべきシャトーのひとつです。

より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者

ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。


「シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ」は、テロワールが表現されており、比類のない見狙う菅が感じられる。
力強さと優雅さ、複雑さを兼ね備えており、フィネスに満ちている。

サーモンピンクが美しい南仏プロヴァンスのアロマティックロゼ。
小さな赤いベリーとシトラスの洗練された香りと酸が爽やかに広がります。
余韻にはエキゾチックフルーツが感じられます。
お友達と気軽に飲んだり、フレッシュサラダや魚料理とも相性ピッタリ。

人気のリゾート地、南仏サン・トロペ、青く美しい地中海に白い船が映える美しい街です。
その街から西へ5km、モーレ山の斜面に畑があります。
ダム・ド・シュッドは南仏のワインのテロワールと生活スタイルをエレガントに表現することを目指しています。

英字表記:Emma AOP Cotes de Provence
生産者:ダム・ド・シュッド
生産国:フランス
地域1:コート・ド・プロヴァンス
タイプ・味わい:ロゼ/辛口
葡萄品種:サンソー、グルナッシュ、シラー、ムールヴェドル
添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

シャトー プリューレ リシーヌ 　メドック格付 第四級、
畑の面積：66ha、カベルネソーヴィニヨン：54%、メルロ：39%、プティヴェルド：5%、カベルネフラン：2%、年間生産量約：23,000c/s、
プリューレ リシーヌは、ワイン評論家の故アレクシス リシーヌ氏が1952年に取得したシャトーです。
亡くなる1989年までこのシャトーで暮らし、ブドウ畑を3倍に拡大し広範囲な改良プログラムに着手しました。

新所有者であるバランド家は、世界的醸造コンサルタントのミシェル ロラン氏とステファン デュルノンクール氏を招聘し畑と醸造の改良しました。
ワインの特徴は現代的で知的なスタイル、非常にリーズナブルな価格で入手できる事です。
しっかりとしていながらしなやかなタンニン、アペラシオンの特徴を見事に反映しており女性的な味わいに仕上がっています。

2002年ヴィンテイジの掘り出し物と言われる程評価は高く90点、歴代このシャトー最上のワインと評価されています。
ブラックカラントやチェリー、トースティーで愛らしく絹の様な舌ざわり、ミディアムボディのワインですが数十年熟成すると予測されています。

1981年にシニョーラ・デル・ブルネッロの愛称で親しまれていた当時の経営者フランシェスカ・コロンビーニ女史の50歳の誕生日記念を機に造られ始め、重厚でありながらエレガントなブーケと優しい果実味が特徴。
長期熟成のポテンシャルを持ちながらも比較的早めから楽しめるスタイルとなる。

生産わずか12樽。
華やかでなじみやすいスタイル。
果実味と柔らかいタンニンがあり、スミレなどのフローラル感豊かな品のよいワイン。

英字表記:Volnay Francois Millet ＆ Fils
生産者:フランソワ・ミエ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ヴォルネイ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴォルネイl　lピノノワールl　
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。