商品数:6932件
ページ数:347
ペッパーウッド・グローヴは世界的にも高品質なワイン生産エリアとして有名なカリフォルニア産のブドウで造られ、多くの人に楽しんで頂けるスタイルを目指し、アメリカで大成功を収めたブランドです。
ジンファンデル種はカリフォルニアの原産種。
濃い色調で、ラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな複雑味をもつ個性的なワインです。
濃いソースの料理やガツンとくるお肉料理に良く合います。
品種:ジンファンデル
産地:アメリカ・カリフォルニア
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ペッパーウッド・グローヴは世界的にも高品質なワイン生産エリアとして有名なカリフォルニア産のブドウで造られ、多くの人に楽しんで頂けるスタイルを目指し、アメリカで大成功を収めたブランドです。
ジンファンデル種はカリフォルニアの原産種。
濃い色調で、ラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな複雑味をもつ個性的なワインです。
濃いソースの料理やガツンとくるお肉料理に良く合います。
品種:ジンファンデル
産地:アメリカ・カリフォルニア
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ワイン評論家のみならず、世界中のワイン愛好家、現地の関係者からも高く評価されており、2012年の格付け改定で第一特別級Bへ見事昇格。
エレガントで香り高いアロマに定評があるカノン・ラ・ガフリエールはモダンなスタイルのワインよりやや軽めで口当たりが良いのが特徴。
飲んでいても疲れることがなく飲み手を優しい気分にさせてくれます。
現在入手困難な80年代のオールドヴィンテージワイン。
ワイン評論家のみならず、世界中のワイン愛好家、現地の関係者からも高く評価されており、2012年の格付け改定で第一特別級Bへ見事昇格。
エレガントで香り高いアロマに定評があるカノン・ラ・ガフリエールはモダンなスタイルのワインよりやや軽めで口当たりが良いのが特徴。
飲んでいても疲れることがなく飲み手を優しい気分にさせてくれます。
現在入手困難な80年代のオールドヴィンテージワイン。
濃い赤色に複雑な香り。
口当たりのインパクトがあり、全体的にバランスが良く、フレッシュ感と柔らかさとのバランスも良い、ミネラルやすみれの様相が素晴らしく、しっかりとした骨格を感じさせるスタイル。
濃い赤色に複雑な香り。
口当たりのインパクトがあり、全体的にバランスが良く、フレッシュ感と柔らかさとのバランスも良い、ミネラルやすみれの様相が素晴らしく、しっかりとした骨格を感じさせるスタイル。
ダークチェリーやレッドベリーのほかブルーベリーなどの果実にシナモンや薔薇の花、土っぽいニュアンス。
絹のようなテクスチャーにジューシーな風味は鮮やかな酸味と合わさりテンションがあります。
余韻にはほのかなスパイスを感じます。
エレガントなスタイルです。
ワイン名:プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード” ピノノワール セントラルオタゴ
原語:Prophet's Rock Pinot Noir Cuvee aux Antipodes
ヴィンテージ:2019年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 ミディアムボディ
原産国・地域:ニュージーランド、セントラルオタゴ、ベンディゴ
造り手:プロフェッツ・ロック<Prophet’s Rock>
ぶどう品種:ピノノワール100%
熟成:フレンチオークにて熟成
アルコール:14.0%
容量:750ml
飲み頃温度:14〜16℃
ダークチェリーやレッドベリーのほかブルーベリーなどの果実にシナモンや薔薇の花、土っぽいニュアンス。
絹のようなテクスチャーにジューシーな風味は鮮やかな酸味と合わさりテンションがあります。
余韻にはほのかなスパイスを感じます。
エレガントなスタイルです。
ワイン名:プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード” ピノノワール セントラルオタゴ
原語:Prophet's Rock Pinot Noir Cuvee aux Antipodes
ヴィンテージ:2019年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 ミディアムボディ
原産国・地域:ニュージーランド、セントラルオタゴ、ベンディゴ
造り手:プロフェッツ・ロック<Prophet’s Rock>
ぶどう品種:ピノノワール100%
熟成:フレンチオークにて熟成
アルコール:14.0%
容量:750ml
飲み頃温度:14〜16℃
著名なワインガイド誌にて高評価を獲得するドメーヌが手掛ける1本!
「ピノ・ノワールらしさのある明確なスタイルと気品を保った最新のブルゴーニュの最高峰に位置すると言ってよいだろう。
」by アラン・メドー
ジャン・ミシェル・ギュイヨンは、1980年に2.3haの畑を借り受けて創業した、ジュヴレ・シャンベルタン村を拠点にしているワイナリーです。
創業から40年間でジュヴレ・シャンベルタン、マルサネ、フィサン、モレ・サン・ドニ、クロ・ヴージョ等に15haの畑を所有し、20以上のアペラシオンを手掛けています。
著名なワインガイド誌にて高評価を獲得するドメーヌが手掛ける1本!
「ピノ・ノワールらしさのある明確なスタイルと気品を保った最新のブルゴーニュの最高峰に位置すると言ってよいだろう。
」by アラン・メドー
ジャン・ミシェル・ギュイヨンは、1980年に2.3haの畑を借り受けて創業した、ジュヴレ・シャンベルタン村を拠点にしているワイナリーです。
創業から40年間でジュヴレ・シャンベルタン、マルサネ、フィサン、モレ・サン・ドニ、クロ・ヴージョ等に15haの畑を所有し、20以上のアペラシオンを手掛けています。
産地 : フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > シャサーニュ・モンラッシェ
生産者 : ヴァンサン・・ダンセール
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chassagne Montrachet Vincent Dancer
輸入元 : フィラディス
ヴァンサン・ダンセールは知る人ぞ知るシャサーニュ・モンラッシェのスター生産者。
完璧主義であり100%満足しないとワインに自分の名前を載せないといいます。
畑仕事を大事にするのでもともと収穫量は少ない上に、品質に満足しなければ躊躇なくネゴシアンに売ってしまうとか。
そのため生産本数は極少で、コシュ・デュリやルーロよりも手に入りにくいと言われています。
ワインの味筋は飾り気がなくミネラルを引き出したスタイル。
ある人はピエール・イヴ・コラン・モレに近い緊張感があるといいます。
2016年からは息子であるテオ・ダンセールがワイナリーに参画。
2021年に完全に引き継ぎました。
偉大な父と比較されることを承知で、「テオ・ダンセール」「ロック・ブレイア」のブランドを立ち上げ、父を超える挑戦を続けています。
産地 : フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > シャサーニュ・モンラッシェ
生産者 : ヴァンサン・・ダンセール
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chassagne Montrachet Vincent Dancer
輸入元 : フィラディス
ヴァンサン・ダンセールは知る人ぞ知るシャサーニュ・モンラッシェのスター生産者。
完璧主義であり100%満足しないとワインに自分の名前を載せないといいます。
畑仕事を大事にするのでもともと収穫量は少ない上に、品質に満足しなければ躊躇なくネゴシアンに売ってしまうとか。
そのため生産本数は極少で、コシュ・デュリやルーロよりも手に入りにくいと言われています。
ワインの味筋は飾り気がなくミネラルを引き出したスタイル。
ある人はピエール・イヴ・コラン・モレに近い緊張感があるといいます。
2016年からは息子であるテオ・ダンセールがワイナリーに参画。
2021年に完全に引き継ぎました。
偉大な父と比較されることを承知で、「テオ・ダンセール」「ロック・ブレイア」のブランドを立ち上げ、父を超える挑戦を続けています。
エスプレッソ発祥の地、ナポリで愛されているコーヒーメーカー。
世界中の生産者から直接取引をすることで仕入れ可能な良質の原料豆を用いて、職人達によって培われたローストとブレンドの技術を受け継いだ最先端の技術を導入した工場で、高品質な製品作りを行っています。
多くのメーカーがアラビカ種100%であるのに対し、KIMBO社はコクや泡立ちを補助するロブスタ種をブレンドし、様々な味を作り出しています。
ナポリの伝統を大切にしながらも、時代と共に変化する消費者のニーズに合った商品を生み出しています。
エクストラクリームはプレミアムロブスタ種を使った力強い味わいは、南イタリアのスタイルそのもの。
しっかりとしたクレマと深いコクはまさに芸術です。
カフェラッテやカプチーノにすると、甘いキャラメルチョコレートの風味をお楽しみいただけます。
◆Kimbo Caffe in Grani Extra Cream
◆豆比率:アラビカ:40% ロブスタ:60% ◆ロースト:ミディアム
◆内容量:1kg×6袋
※他の商品と同梱不可9905000000245
エスプレッソ発祥の地、ナポリで愛されているコーヒーメーカー。
世界中の生産者から直接取引をすることで仕入れ可能な良質の原料豆を用いて、職人達によって培われたローストとブレンドの技術を受け継いだ最先端の技術を導入した工場で、高品質な製品作りを行っています。
多くのメーカーがアラビカ種100%であるのに対し、KIMBO社はコクや泡立ちを補助するロブスタ種をブレンドし、様々な味を作り出しています。
ナポリの伝統を大切にしながらも、時代と共に変化する消費者のニーズに合った商品を生み出しています。
エクストラクリームはプレミアムロブスタ種を使った力強い味わいは、南イタリアのスタイルそのもの。
しっかりとしたクレマと深いコクはまさに芸術です。
カフェラッテやカプチーノにすると、甘いキャラメルチョコレートの風味をお楽しみいただけます。
◆Kimbo Caffe in Grani Extra Cream
◆豆比率:アラビカ:40% ロブスタ:60% ◆ロースト:ミディアム
◆内容量:1kg×6袋
※他の商品と同梱不可9905000000245
小さめの360mlサイズ!!
ベーリーAをゆっくりと3週間ほど醸し発酵させました。
発酵が終わって圧搾する時のプレスワインも使用しているので、
旨味のある味わいです。
ベリー系の赤い果実香が特徴的なミディアムボ ディの赤ワイン。
マスカット・ベーリーAの生き生きとした果実味とまろやかな渋みの、
飲み心地の良いワインに仕上げました。
おすすめのお料理:お味噌や、お醤油、ソースにも良く合います。
お好み焼きや、鳥もつ煮にもピッタリです。
産地:山梨県
ブドウ品種:マスカット・ベーリーA
スタイル:ライトボディ
アルコール:12%
※掲載画像と実物のデザインが異なる場合が御座います。
小さめの360mlサイズ!!
ベーリーAをゆっくりと3週間ほど醸し発酵させました。
発酵が終わって圧搾する時のプレスワインも使用しているので、
旨味のある味わいです。
ベリー系の赤い果実香が特徴的なミディアムボ ディの赤ワイン。
マスカット・ベーリーAの生き生きとした果実味とまろやかな渋みの、
飲み心地の良いワインに仕上げました。
おすすめのお料理:お味噌や、お醤油、ソースにも良く合います。
お好み焼きや、鳥もつ煮にもピッタリです。
産地:山梨県
ブドウ品種:マスカット・ベーリーA
スタイル:ライトボディ
アルコール:12%
※掲載画像と実物のデザインが異なる場合が御座います。
入手困難!世界最高峰の甘口白ワインで全世界が認める神話的なソーテルヌ!シャトー・ディケムより、平均して2年に一度しか造られない非常に希少な辛口白ワイン!ボルドーの辛口白ワインにとってグレイトヴィンテージと言われる2015年もの。
ワインアドヴォケイト92点!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版もほぼ満点!グレイトヴィンテージと言われる年でも、イケムを含めソーテルヌの指折りのワイナリーは貴腐化のため好条件がそろわない年は、その葡萄を使って違うスタイルのワインを造ります。
“ヴァン・ブラン・セック”として醸造されるワインの名前は、シャトーの前に頭文字をつけます。
濃縮されたたっぷりとした果実味。
セミヨン50%とソーヴィニヨン・ブラン50%をオーク樽で12ヶ月以上熟成。
ココナッツやマカダミアナッツにレモンのようなソーヴィニヨン・ブランの酸味も感じさせる絶妙なバランス!芳ばしい樽香とボリュームのある味わいが非常に印象的な辛口白ワインが限定入荷!
◆Y de Chateau d'Yquem 2015 AOC Sauternes
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCボルドー・ブラン
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
入手困難!世界最高峰の甘口白ワインで全世界が認める神話的なソーテルヌ!シャトー・ディケムより、平均して2年に一度しか造られない非常に希少な辛口白ワイン!ボルドーの辛口白ワインにとってグレイトヴィンテージと言われる2015年もの。
ワインアドヴォケイト92点!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版もほぼ満点!グレイトヴィンテージと言われる年でも、イケムを含めソーテルヌの指折りのワイナリーは貴腐化のため好条件がそろわない年は、その葡萄を使って違うスタイルのワインを造ります。
“ヴァン・ブラン・セック”として醸造されるワインの名前は、シャトーの前に頭文字をつけます。
濃縮されたたっぷりとした果実味。
セミヨン50%とソーヴィニヨン・ブラン50%をオーク樽で12ヶ月以上熟成。
ココナッツやマカダミアナッツにレモンのようなソーヴィニヨン・ブランの酸味も感じさせる絶妙なバランス!芳ばしい樽香とボリュームのある味わいが非常に印象的な辛口白ワインが限定入荷!
◆Y de Chateau d'Yquem 2015 AOC Sauternes
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCボルドー・ブラン
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
フランス ボルドーのポイヤックに位置するシャトー ラトゥールのオーナーであるフランソワ ピノーが惚れ込み、シャトー ラトゥールの総支配人を務めるフレデリック アンジェラによって生み出すアイズリー ヴィンヤード。
アルタグラシアは、アイズリーの前身アローホ エステート時代のオーナー、バート アローホの祖母にちなんで名付けられています。
アイズリー ヴィンヤードのカベルネ ソーヴィニヨンと同じ方法で造られ、自社畑のブドウを主体とし、1部は優良契約農家のブドウを使用しています。
このワインは非常に長命なワインですが、若いうちから楽しむ事も可能な造りになっています。
JS96点、WA95点獲得
商品名:アイズリー ヴィンヤード アルタグラシア カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Eisele Vineyard Altagracia Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ:2016年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン81%、カベルネ フラン12%、プティ ヴェルド7%、
熟成:フレンチオーク
生産量:2,660ケース
飲み口:フルボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
フランス ボルドーのポイヤックに位置するシャトー ラトゥールのオーナーであるフランソワ ピノーが惚れ込み、シャトー ラトゥールの総支配人を務めるフレデリック アンジェラによって生み出すアイズリー ヴィンヤード。
アルタグラシアは、アイズリーの前身アローホ エステート時代のオーナー、バート アローホの祖母にちなんで名付けられています。
アイズリー ヴィンヤードのカベルネ ソーヴィニヨンと同じ方法で造られ、自社畑のブドウを主体とし、1部は優良契約農家のブドウを使用しています。
このワインは非常に長命なワインですが、若いうちから楽しむ事も可能な造りになっています。
JS96点、WA95点獲得
商品名:アイズリー ヴィンヤード アルタグラシア カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Eisele Vineyard Altagracia Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ:2016年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン81%、カベルネ フラン12%、プティ ヴェルド7%、
熟成:フレンチオーク
生産量:2,660ケース
飲み口:フルボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
『ジャンセン』は父親の名前を畑に冠したカレラワイン。
日本では4つの単一畑の中で最も人気があり、本格的にワイン造りを始めた1975年に植え付けられた初期のもので、非常に凝縮された小さな果実をもつぶどうが収穫されます。
ミルズと比較すると果実味に勝る傾向にあり、その魅力がストレートに伝わる“飲んでいて楽しい”スタイルとなっています。
果実味が印象的と言っても決して“カリフォルニア的な果実味”というわけではなく、程よく奇麗な酸味が柔らかくキュートな果実味を支え、パッケージングの良さを感じる良質な世界観となっています。
『ジャンセン』は父親の名前を畑に冠したカレラワイン。
日本では4つの単一畑の中で最も人気があり、本格的にワイン造りを始めた1975年に植え付けられた初期のもので、非常に凝縮された小さな果実をもつぶどうが収穫されます。
ミルズと比較すると果実味に勝る傾向にあり、その魅力がストレートに伝わる“飲んでいて楽しい”スタイルとなっています。
果実味が印象的と言っても決して“カリフォルニア的な果実味”というわけではなく、程よく奇麗な酸味が柔らかくキュートな果実味を支え、パッケージングの良さを感じる良質な世界観となっています。
ワイン名 : ル カプリース エステート ピノ ノワール ピーター マイケル
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > フォート・ロス・シーヴュー
生産者 : ピーター・マイケル・ワイナリー
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Le Caprice Estate Pinot Noir Peter Michael
内容量 : 750ml
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
分類記号 : 甲43丁N戊N己N
[ワインアドヴォケイト2020年2月]
(前略)ミディアムボディで、しっかりとしたきめ細かいタンニンの素晴らしいストラクチャーを持ち、信じられないほどエネルギッシュで表現力豊かなレッドベリーとブラックチェリーの果実味が幾重にも折り重なる。
大胆でフレッシュな味わいで、フィニッシュは長く、香り高い。
感動的だ。
[リサ・ペロッティ・ブラウンによる試飲 飲み頃予想2021-2034年]
酉18
ワイン名 : ル カプリース エステート ピノ ノワール ピーター マイケル
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > フォート・ロス・シーヴュー
生産者 : ピーター・マイケル・ワイナリー
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Le Caprice Estate Pinot Noir Peter Michael
内容量 : 750ml
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
分類記号 : 甲43丁N戊N己N
[ワインアドヴォケイト2020年2月]
(前略)ミディアムボディで、しっかりとしたきめ細かいタンニンの素晴らしいストラクチャーを持ち、信じられないほどエネルギッシュで表現力豊かなレッドベリーとブラックチェリーの果実味が幾重にも折り重なる。
大胆でフレッシュな味わいで、フィニッシュは長く、香り高い。
感動的だ。
[リサ・ペロッティ・ブラウンによる試飲 飲み頃予想2021-2034年]
酉18
アンリ・フレデリック ロックが1988年に設立したドメーヌ。
700百年以上前にシトー派の修道士が行っていたワイン造りを古文書などから独学で研究し復活させ、今ではビオ系ワインの代表者の1人となっています。
赤ワインのように造られた白ワイン、つまり果汁だけではなく梗・果皮・種が残った状態で発酵が行われているため色合いがオレンジで、タンニンを感じるような味わいという独特なスタイルです。
いきいきとしたエネルギッシュな口当たりと、杏やグレープフルーツの複雑なアロマが楽しめるのがこのワインの魅力です。
英字表記:BLANC DOMAINE PRIEURE-ROCH
生産者:ドメーヌ プリューレ ロック
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ・味わい:オレンジ/辛口
葡萄品種:シャルドネ100%
内容量(ml):750ml
※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
lオレンジl l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl l750mll
アンリ・フレデリック ロックが1988年に設立したドメーヌ。
700百年以上前にシトー派の修道士が行っていたワイン造りを古文書などから独学で研究し復活させ、今ではビオ系ワインの代表者の1人となっています。
赤ワインのように造られた白ワイン、つまり果汁だけではなく梗・果皮・種が残った状態で発酵が行われているため色合いがオレンジで、タンニンを感じるような味わいという独特なスタイルです。
いきいきとしたエネルギッシュな口当たりと、杏やグレープフルーツの複雑なアロマが楽しめるのがこのワインの魅力です。
英字表記:BLANC DOMAINE PRIEURE-ROCH
生産者:ドメーヌ プリューレ ロック
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ・味わい:オレンジ/辛口
葡萄品種:シャルドネ100%
内容量(ml):750ml
※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
lオレンジl l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl l750mll
他の畑と比べても味わいに一番凝縮感が生まれる畑、それがセレック。
1975年に植樹された南/南西向きの4.8エーカーの畑。
収量を減らし、とても凝縮したぶどうから造られる貴重なワイン。
しっかりとしたボディが印象的なスタイルで凝縮感と複雑味、そして濃厚な果実味のあるワイン。
カレラの最高峰の畑との呼び声が高く、長期熟成が最も楽しみなワインです。
ザクロ、ブラックチェリー、バラの花びら、白胡椒とイチゴで、セレックは若々しく、ゆったりとしています。
この先を期待できるこのワインは、柔らかく、きめ細かいタンニンで、ボイゼンベリー、カシス、石灰岩、チョコレートケーキとセイヨウミザクラの深く、濃い、豊かな味はストラクチャーをダイレクトに感じます。
永遠に続くような余韻はとても誘惑的です。
他の畑と比べても味わいに一番凝縮感が生まれる畑、それがセレック。
1975年に植樹された南/南西向きの4.8エーカーの畑。
収量を減らし、とても凝縮したぶどうから造られる貴重なワイン。
しっかりとしたボディが印象的なスタイルで凝縮感と複雑味、そして濃厚な果実味のあるワイン。
カレラの最高峰の畑との呼び声が高く、長期熟成が最も楽しみなワインです。
ザクロ、ブラックチェリー、バラの花びら、白胡椒とイチゴで、セレックは若々しく、ゆったりとしています。
この先を期待できるこのワインは、柔らかく、きめ細かいタンニンで、ボイゼンベリー、カシス、石灰岩、チョコレートケーキとセイヨウミザクラの深く、濃い、豊かな味はストラクチャーをダイレクトに感じます。
永遠に続くような余韻はとても誘惑的です。
シャトー・ラトゥールに隣接する、ポイヤック髄一の立地。
メドックで最も荘厳といわれるスケールの 厚みがあり力強いスタイル。
1855年格付けにおいて二級に認定されたシャトー・ピション・バロンはボルドーでも歴史的なぶどう畑の一つです。
ドメーヌは歴史的な区画にあり、1694年からぶどう栽培が行われていました。
ピション・バロンの小丘の偉大なテロワールはグランヴァンの生産にささげられ、今日ではこのシャトーのアサンブラージュの大半を占めています。
畑からセラーまで厳格な選別により、シャトー・ピション・バロンの醸造を保証され、このユニークなテロワールをピュアに表現しています。
そのワインは口中で傑出した長さ、王者にふさわしい力強さを備え、そして貴族的なフィネスとエレガンスに特徴づけられます。
1851年に建造された城館は、ジロンド川の河口を見下ろす見事な眺望をもたらし、高く並んだ塔が水鏡に浮かぶというおとぎ話ような趣となっています。
また世界中のワイン愛好家たちに大きく門戸を開いていることも、このシャトーの美点といえます。
シャトー・ラトゥールに隣接する、ポイヤック髄一の立地。
メドックで最も荘厳といわれるスケールの 厚みがあり力強いスタイル。
1855年格付けにおいて二級に認定されたシャトー・ピション・バロンはボルドーでも歴史的なぶどう畑の一つです。
ドメーヌは歴史的な区画にあり、1694年からぶどう栽培が行われていました。
ピション・バロンの小丘の偉大なテロワールはグランヴァンの生産にささげられ、今日ではこのシャトーのアサンブラージュの大半を占めています。
畑からセラーまで厳格な選別により、シャトー・ピション・バロンの醸造を保証され、このユニークなテロワールをピュアに表現しています。
そのワインは口中で傑出した長さ、王者にふさわしい力強さを備え、そして貴族的なフィネスとエレガンスに特徴づけられます。
1851年に建造された城館は、ジロンド川の河口を見下ろす見事な眺望をもたらし、高く並んだ塔が水鏡に浮かぶというおとぎ話ような趣となっています。
また世界中のワイン愛好家たちに大きく門戸を開いていることも、このシャトーの美点といえます。
若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン!
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。
広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占め、数ある他のネゴシアンと一線を画しています。
今日、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレがメゾンを率いています。
エルワンは、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。
この新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けています。
若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン!
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。
広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占め、数ある他のネゴシアンと一線を画しています。
今日、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレがメゾンを率いています。
エルワンは、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。
この新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けています。
樹齢50年以上、ピノ・ファンで造る稀少なACブルゴーニュ。
数あるピノ・ノワールのクローンの中でも、とりわけ小粒、凝縮感溢れる優れた実をつける。
実が小粒なため、当然収量は減り、造り手にとっても多くの稼ぎを見込めないゆえ、現在では、ピノ・ファンでワインを造るドメーヌは数少ない。
また、ラベルにピノ・ファンと誇らしげに謳うのも、アルヌー氏の時代から自らの畑でマサル・セレクションを行ってきたことを示している。
シャンボールの繊細さ、ヴォーヌの気品、ニュイの力強さが三位一体となったスタイル。
樹齢50年以上、ピノ・ファンで造る稀少なACブルゴーニュ。
数あるピノ・ノワールのクローンの中でも、とりわけ小粒、凝縮感溢れる優れた実をつける。
実が小粒なため、当然収量は減り、造り手にとっても多くの稼ぎを見込めないゆえ、現在では、ピノ・ファンでワインを造るドメーヌは数少ない。
また、ラベルにピノ・ファンと誇らしげに謳うのも、アルヌー氏の時代から自らの畑でマサル・セレクションを行ってきたことを示している。
シャンボールの繊細さ、ヴォーヌの気品、ニュイの力強さが三位一体となったスタイル。
シュヴァリエとほぼ同じ等高線上にあり、ミネラルのしっかりとしたスタイルの一級フォラティエール!
ピュリニィ村には、シャヴィの名を冠するドメーヌが3つあり、いずれも腕利き揃いです。
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィの若き当主フィリップは、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィの従兄にあたります。
父のアルベールは、自社畑で作ったバルクワインを有名ネゴシアンに売却していましたが、1990年にドメーヌを引き継いだフィリップが自家元詰めを開始しました。
土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。
シュヴァリエとほぼ同じ等高線上にあり、ミネラルのしっかりとしたスタイルの一級フォラティエール!
ピュリニィ村には、シャヴィの名を冠するドメーヌが3つあり、いずれも腕利き揃いです。
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィの若き当主フィリップは、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィの従兄にあたります。
父のアルベールは、自社畑で作ったバルクワインを有名ネゴシアンに売却していましたが、1990年にドメーヌを引き継いだフィリップが自家元詰めを開始しました。
土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。
クロ・サン・ドニのふもとに位置する緩やかな斜面にある1級畑「モレ・サン・ドニ 1er ラ・リオット」!
ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。
クロ・サン・ドニのふもとに位置する緩やかな斜面にある1級畑「モレ・サン・ドニ 1er ラ・リオット」!
ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。
プルミエ・クリュ「シャン・カネ」内にある標高の高い飛び地のリュー・ディ「クロ・ド・ラ・ジャクロット」に0.15haを所有しています。
2014年からはヴィンテージによってワインにクロ・ドラ・ジャクロットの名称を併記するようになりました。
樹齢が高く、ポール・ペルノ好みの深みのある味わいのブドウが取れるようになり、2011年からリリースをしたキュヴェ。
リッチでエキゾチックなアロマ。
熟した果実味の中に塩気と苦みがあり、洗練されたゆったりとしたスタイルのワインです。
【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml
プルミエ・クリュ「シャン・カネ」内にある標高の高い飛び地のリュー・ディ「クロ・ド・ラ・ジャクロット」に0.15haを所有しています。
2014年からはヴィンテージによってワインにクロ・ドラ・ジャクロットの名称を併記するようになりました。
樹齢が高く、ポール・ペルノ好みの深みのある味わいのブドウが取れるようになり、2011年からリリースをしたキュヴェ。
リッチでエキゾチックなアロマ。
熟した果実味の中に塩気と苦みがあり、洗練されたゆったりとしたスタイルのワインです。
【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml
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