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バローロ 　マルケージ ディ バローロ　ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。
バローロのブドウ畑は全体で1,886 ha、年間生産量は 100 万ケースを超えています。

マルケージ ディ バローロは、世界で最も知名度の有るイタリア、ピエモンテのワイナリーの一つです。
50haの自社畑を所有し、ピエモンテの重要なタイプのエリアに網羅しています。
ワインはバランスが良く、伝統的スタイルと近代的スタイルを上手に使い熟しています。

ドメーヌ・ルーロは、1830年代から続く由緒正しいドメーヌ。

現在の評価としては、コシュ＝デュリ、ラフォンと並んでずば抜けて評価の高いドメーヌのひとつと言えます。


凝縮感の強いコシュ=デュリ、ミネラリーなスタイルのラフォンに対して、ルーロは酸のキレが特徴といえるでしょう。

一般にはピュリニーを思わせるようなミネラル感と酸のキレですが、ルーロは「このミネラル感こそがムルソーの本来の特徴である」とさえ述べています。

たしかに、教科書的なムルソーの特徴といえば、「バターの香味とリッチなスタイル」ですが、近年のムルソーのワインとしてはこうした「トラッド」なスタイルに対して、ルーロのようなスタイルを筆頭とするミネラリーで「モダンな」スタイルの生産者が増えています。

アメリカンクラシックを象徴するワインです。
長い長い熟成を経てリリースされます。
ナパの冷涼エリアである、自社畑、ソーダキャニオンヴィンヤードは霧の影響を受けやすいナパ南部にあり、ブドウは酸を保ちながらゆっくりと熟します。
重厚さと繊細さのバランスの中に、最高級アメリカンオークの香りが加わる、カリフォルニア・クラシックスタイルの名品です。


ワイン名：シルバー・オーク　ナパヴァレー　カベルネソーヴィニヨン
原語：Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon
ヴィンテージ：1997年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手：シルバー・オーク・セラーズ＜Silver Oak Cellars＞
ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン主体
熟成：最高級アメリカンオーク (100%新樽) にて24ヶ月、瓶熟成20ヶ月
アルコール：13.9%
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

アメリカンクラシックを象徴するワインです。
長い長い熟成を経てリリースされます。
ナパの冷涼エリアである、自社畑、ソーダキャニオンヴィンヤードは霧の影響を受けやすいナパ南部にあり、ブドウは酸を保ちながらゆっくりと熟します。
重厚さと繊細さのバランスの中に、最高級アメリカンオークの香りが加わる、カリフォルニア・クラシックスタイルの名品です。


ワイン名：シルバー・オーク　ナパヴァレー　カベルネソーヴィニヨン
原語：Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon
ヴィンテージ：1996年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手：シルバー・オーク・セラーズ＜Silver Oak Cellars＞
ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン主体
熟成：最高級アメリカンオーク (100%新樽) にて24ヶ月、瓶熟成20ヶ月
アルコール：13.7%
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン「フェヴレ」が手掛ける、豊満でエレガント、絹のようなタンニンのシャルム!!

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立のグラン・メゾンです。
広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めています。


今日、メゾンを率いるのは、7代目当主エルワン・フェヴレ。
彼は、典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。
また、ドメーヌ・フェヴレの拡大も勢力的に行ってきました。
このエルワンの改革により、フェヴレの評価はうなぎのぼり。
幅広いラインナップで多くの愛好家を魅了し続けています。

高品質なミュスカデを手掛けるフォリエットから、樽発酵、樽熟成の力強いスタイルのシャルドネ。



商品名
ヴァル・ド・ロワール フー・ド・シャルド シャルドネ / フォリエット 白 750ml 12本

原産国
フランス

生産地域
ロワール

色
白

ブドウ品種
シャルドネ

アルコール度数
12％

生産者
ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット

等級
I.G.P.

容量
750ml

クール便
夏期推奨

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当店ではビンテージの管理をしておりません。

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超入手困難！パーカー五ツ星生産者で2014VTはワインアドヴォケイト90-92点！ヴィノス誌94-97点！ブルゴーニュを手本にしたワイン造りで、“カリフォルニアのシャルドネ王”、時には“ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する”と言われる世界最高峰のピノ・ノワールとシャルドネを生産！今や名実ともに最も手に入れにくいカリフォルニアワイン！ブルゴーニュのグラン・クリュから移植したピノ・ノワールのクローン品種が植えられたソノマコーストにある最高級の畑のブドウで造られます。
イチゴなどのベリー系果実を中心とした、アロマティックな香りが力強くグラスから薫り、口に含むとタンニンは少なく、肉厚的ながら非常にピュアな印象。
赤いチェリーやザクロの風味が口の中に広がり、長く爽やかな余韻。
ソノマのピノらしいしっかりとした果実味。
香り高いアロマが特徴。
バランスが取れた味わいとエレガントさを追求したスタイル。
ブルゴーニュのグランヴァン愛好家をも虜にする希少品が待望の入荷！
◆Kistler Sonoma Coast Pinot Noir 2014
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア/ソノマコースト
◆ヴィンテージ：[2014]年　◆内容量：750ml

コート ド ニュイにあるドメーヌ ド ラルロのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事で、畑の個性を純粋に表現しています。
今後更なる進化が期待できる、世界中が注目しているドメーヌです。


2021年ヴィンテージは、より伝統的な熟成に戻ることができ、果実味と新鮮さに満ちた、ほとんどアカデミックなスタイルのピノ ノワールとシャルドネが期待されます。


輝かしく複雑なブーケ。
タンニンは滑らかで、口に残る長い余韻が素晴らしい熟成の可能性を示唆しています。


◆リアルワインガイド 2023 Summer 82号より
今飲んで 94 ポテンシャル 95
飲み頃予想 今〜2045年

英字表記:Nuits Saint Georges 1er Cru Clos De LARLOT Domaine de LARLOT

生産者:ドメーヌ ド ラルロ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ニュイ サン ジョルジュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

Domaine Frederic Esmonin Ruchottes Chambertin Grand Cru
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］リュショット シャンベルタン　特級畑

[輸入元のコメント］
リュショット・シャンベルタンは標高が高く、石灰質の小石がゴロゴロ転がる特級畑。
コンブ・ド・ラヴォー（ラヴォーの谷）から吹き下ろす冷たい風が畑の気温を下げ、ジュヴレの特級の中でも繊細な味わいを生み出す。
香りはラズベリーやチェリーなど、赤い果実のニュアンスが支配的で、味わいもソフト。
しなやかなスタイルのジュヴレ・シャンベルタン。

名門ルイ トラペの分割により誕生したドメーヌ。
1992年からいち早くリュット レゾネを採用し、1999年から徐々にビオロジックへ移行。
現在ではほぼ全てでビオロジックを実施、一部ビオディナミも取り入れています。
現在、多くの星付きレストランにオンリストされ、押しも押されぬブルゴーニュの「期待の星」として注目を集めています。


ジュヴレ シャンベルタンの中で、最も女性的で柔らかと評される特級畑で栽培される、古樹のピノ ノワールを使用し仕立て。
妖艶で繊細な果実味とシルクのようなタンニンが調和したスタイル。
黒系果実のアロマに、ナツメグのニュアンスと、瑞々しいミネラル感を纏った複雑な香りが広がります。
上質な酸とシルキーなタンニンが味わいに奥行きを持たせており、非常に高品質な1本。


英字表記:Latricieres Chambertin Grand Cru Rossignol Trapet

生産者:ロシニョール トラペ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ジュブレ シャンベルタン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750ml

創業1731年。
コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。

上部(Dessus)の斜面に標高差40mの自社畑を所有。
下部やはちみつ、アーモンドや白い花、上部は締まった酸味が表れる。
早めの収穫でフレッシュさ、エアリー感を生かし、優しくプレスを行う。
12ヶ月熟成。

フルーツと花の華やかなブーケとトーストの印象。
あくまで繊細で緻密なスタイルですが、ボリューム感ではムルソー ぺリエールを上回る、リッチで滑らかな味わいです。


英字表記:MEURSAULT PREMIER CRU GENEVRIERES DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS

生産者:ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コート ド ボーヌ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ100%

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l白l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　l750mll　

コート ド ニュイにあるドメーヌ ド ラルロのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事で、畑の個性を純粋に表現しています。
今後更なる進化が期待できる、世界中が注目しているドメーヌです。


2021年ヴィンテージは、より伝統的な熟成に戻ることができ、果実味と新鮮さに満ちた、ほとんどアカデミックなスタイルのピノ ノワールとシャルドネが期待されます。


輝かしく複雑なブーケ。
タンニンは滑らかで、口に残る長い余韻が素晴らしい熟成の可能性を示唆しています。


◆リアルワインガイド 2023 Summer 82号より
今飲んで 94 ポテンシャル 95
飲み頃予想 今〜2045年

英字表記:Nuits Saint Georges 1er Cru Clos De LARLOT Domaine de LARLOT

生産者:ドメーヌ ド ラルロ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ニュイ サン ジョルジュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750





　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lニュイサンジョルジュl　lピノノワールl　

ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
2017年がファーストヴィンテージ。

ポマールに隣接したヴォルネー レ グラン ポワゾ区画のブドウを主に使用。
除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出。
生産わずか1-2樽。

華やかでなじみやすいスタイル。
果実味と柔らかいタンニンがあり、スミレなどのフローラル感豊かな品のよいワイン。


英字表記:VOLNAY FRANCOIS MILLET ET FILS

生産者:フランソワ ミエ エ フィス

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コート ド ボーヌ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール 100%

内容量(ml):750

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。



　l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl　l750mll

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。


◆Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2005 Margaux
◆タイプ：赤ワイン
◆生産地：フランス/ボルドー/マルゴー
◆生産年：2005年　
◆内容量：750ml

「ボルドーの宝石」と讃えられるシャトー・マルゴーのクオリティを受け継ぎ、同様のこだわりを持って造られているのが、こちらのセカンドラベル「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」です。
メルローの比率が若干高く、肉付きが良く柔らかなスタイルが特徴。
シャトー・マルゴーが平均樹齢35年〜40年のブドウから造られるのに対して、パヴィヨン・ルージュが造られるのは樹齢15年前後の若樹です。
シャトー・マルゴー同様、ブドウは手摘みで収穫され、オーク樽にて熟成されます。
若樹から造られているパヴィヨン・ルージュは、樽の影響を受けやすいため、シャトー・マルゴーが新樽率100％であるのに対して、新樽率50％に抑えられており、シャトー・マルゴーよりも熟成期間は3、4ヵ月短く造られています。