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ドメーヌ・デ・ザコル 「ル・ランデブー・ザコリット 」2019 赤
果実味の熟度もしっかりと感じられるが、バランスよく酸も備わり、フィネスがある造り。
柔らかくしなやかな果実味と輪郭のくっきりとした洗
練されたスタイル。
アコリットとは友人の意味で、友人と気軽に飲んで楽しんで欲しいオリヴィエの想いが込められています。
5.5ha、年産18000本、100%グ
ルナッシュ(樹齢20-30年)、50%全房発酵、収量25hl/ha、ステンレスタンク発酵、天然酵母、発酵最大28度、旧樽熟成1年(ラルロ樽メイン)。

ジャン・クロードは自身の目指すワインのスタイルを「フィネス、フローラルさ、ミネラル感」といっており、事実、どのキュヴェもシャブリのエッセンスが詰まった、フローラルな香りとミネラルを感じさせる、繊細なスタイル。
とくに貝類を使った刺し身や寿司にはピタリとはまる。
白ワイン白ワイン-ヴィンテージ：2020品種：シャルドネ容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ　シャブリ BESSIN TREMBLAY Chablis

花崗岩のテロワールに由来する特徴である赤い果物や香辛料の香りとともに、非常に豊潤な香り。
味わいはエレガントで、アロマティック。
肉料理と相性が良く、若いうちから美味しく飲むことができる。
アルザス・ピノ・ノワールの典型的なスタイル。

ワイン名 : ブルゴーニュ シャルドネ フィリップ コラン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : フィリップ・コラン
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Chardonnay Domaine Philippe Colin
内容量 : 750ml
JANコード : 4573375237112
輸入元 : ラックコーポレーション

フィリップ・コランは、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェの当主ミシェル・コランの息子で、彼が2003年に引退したのを機に独立・設立されたワイナリーです。

樽熟成においては、近年は228Lのブルゴーニュ樽のみではなく、400〜500Lの中樽も使い、樽香に支配されるのを避ける傾向にあります。
これは気温の低いシャブリでよく使われる手法で、パワフルさよりもむしろエレガントなスタイルを目指す生産者といえます。
樽を抑制的に使うフィリップ・コランのワインは、ブドウの酸味も良く活きているのが特徴。
温暖化の影響で造るのが難しくなりつつある、「昔ながらのブルゴーニュ・ブラン」に近い味を求める方におすすめです。

ワイン名 : クローズ エルミタージュ ドメーヌ レ アレクサンドラン
産地 : フランス ＞ ローヌ ＞ クローズ・エルミタージュ
生産者 : ドメーヌ・レ・アレクサンドラン
品種 : シラー 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Crozes Hermitage Domaine Les Alexandrins
内容量 : 750ml
JANコード : 3296180006438
輸入元 : ジェロボーム
分類記号 : 甲34丁N戊N己N

フランスでシラーの銘醸地と言えば北ローヌ。

クローズ・エルミタージュはその中でも比較的広域で生産量も多く、リーズナブルにお値打ちアイテムを見つけることの出来るエリアです。

ドメーヌ・レ・アレクサンドランはそのクローズエルミタージュのメルキュロル村にある小さなワイナリー。
地元出身のアレクサンドル・カゾとギョーム・ソレルの２人が手掛けます。


赤味の中に黒さを感じるルビー色。
熟した黒系＆赤系果実に、スミレのようなフローラルさ。
そして黒コショウ、甘草のスパイス感。
少しスモーキーで野性的なニュアンスも。
タンニンはありますがギシギシしない滑らかな口当たり。
クラシックなローヌシラーのスタイルです。

酉12

現在のヴィンテージは2023年です。


産地 : イタリア ＞ ピエモンテ
生産者 : アジェンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット
品種 : ピノネロ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Serio Langhe Pinot Nero Agenda Agricola Roberto Sarotto
JAN : 4935919941624
輸入元 : 稲葉

ワイン名の「シーリオ」とは大犬座の「シリウス」のこと。
シリウスは2つの恒星からなる連星であり、非常に明るいシリウスAによって、ほとんど同じ方角にあるシリウスBを観測することは極めて困難です。


そんな二面性を持つ名前をつけた理由はこのワインの醸造法にあります。

半分は通常の赤ワインと同様に1200Lのスラヴォニアンオークで醸造します。
もう半分は収穫後すぐに圧搾し、ほんのりロゼ色になった果汁のみで発酵させます。
いわゆる「ブラン・ド・ノワール」のスタイルです。
それぞれを熟成させ、ブレンドして瓶詰します。

赤　繊細なミディアムボディ

産地　ドイツ　バーデン　

ブドウ品種　シュペートブルグンダー

樽熟成　バリックの古樽使用

格付け　クヴァリテーツヴァイン

アルコール：13％　残糖：6.2g/l　酸：5.1g/l



シュペートブルグンダーにありがちな残糖多めの味わいではなく、ドライで繊細なブルゴーニュスタイルの赤ワイン。




【テイスティングノート】

エッジにほんのりオレンジのニュアンスが見えます。


ほんのりバニラ香が香り、イチゴやチェリーのような瑞々しい果実味があります。


酸がしっかり効いており繊細ながらもストラクチャーのある味わいです。


※画像とヴィンテージが異なる場合がございます。

ワイン名：アイ・オー ”ローヌ・スタイル・ブレンド”　シラー　サンタバーバラカウンティ
原語：IO Rhone Style Brend Syrah Santa Barbara County
ヴィンテージ：2004年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、サンタバーバラ
造り手：アイ・オー＜IO＞
ぶどう品種：シラー91％、グルナッシュ4％、ムールヴェードル5％
熟成：フレンチオークにて熟成
アルコール：14.5%
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

陰干し（アパッシメント）赤ワイン愛好家大注目！ここ数年アマローネに代表される、陰干しブドウを使ったワインが流行しています。
かつてはジビエや濃厚な料理に合わせるタイプのワインでしたが、陰干しの技術や設備の進化により、エレガントなスタイルのワインづくりが可能になり広く楽しまれています。
バローネ・モンタルトはシチリアで2000年に創業した新進ながら、既にワイン評価誌の評価は高く、このアマッソ（アマローネと同じ）でIWC銅賞＆デカンタアワード銀賞＆ヴィニタリー銀賞！バローネ・モンタルトを代表するワイン！屋根裏部屋の自然醸造の中で陰干しし、充分に糖度の上がった、凝縮されたネロ・ダーヴォラ種とネレッロ・マスカレーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロを約2週間かけてじっくり発酵。
ミディアム・ローストの新樽100％で8〜10ヶ月熟成！砂糖づけのブラックチェリーやプラムジャムの甘い香りにベリーの凝縮感のある辛口の味わいと、まろやかなタンニン！造り手を代表する赤ワインが限定入荷！
◆AMMASSO 2012 BARONE MONTALTO
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：イタリア/IGTシチリア
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml

イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ州から軽快さを保ちながらも密度と奥行きのあるスタイルのスキアーヴァ種100％辛口ライト-ミディアムボディ辛口赤ワイン！しかも造り手はイタリア最北の畑にて、品種の個性が綺麗に表現された味わいのワインを生み出すアルト・アディジェの造り手 「アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ」 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0219002017378

カリフォルニア・ナパバレー産白ワイン愛好家大注目！映画「サイドウェイ」のロケ地にもなったカリストーガの畑や、オークノルのB.R.Vの優良畑から、ワイナリーのスタイルを反映した力強い味わいの白ワイン！スタッグス・リープ・ワイン・セラーズによる地域のテロワールを表現したワイナリーのスタイルを色濃く反映したワイン！2009年ものがワインアドヴォケイト誌で89点！インターナショナルワインセラーでは2010年が89点！ソーヴィニヨン・ブラン50％、ソーヴィニヨン・ムスク50％を、フレンチオーク樽で6ヶ月熟成、シュールリーで樽熟。
カリストーガの畑に由来するトロピカルな表現やオークノルの畑の花やスパイスのニュアンスが調和され、ワイナリーのスタイルを反映した力強い骨格に仕上げられています。
樽熟による複雑な旨みが魅力的な辛口ソーヴィニヨン！豊潤な味わいと上品さを兼ね備えた辛口白ワインが蔵出しで限定入荷！
◆STAG'S LEAP WINE CELLARS Napa Valley Sauvignon Blanc 2012
◆種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：アメリカ合衆国 / カリフォルニア / ナパバレー
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml

人気生産者のウルトラ！ブルゴーニュ・シャルドネのグレイトヴィンテージ2015年！ル・モンラッシェやラムローズなどの三ツ星レストラン御用達！ピュリニー・モンラッシェの畑95％と、ムルソーの畑5％で造られる究極AOCブルゴーニュ！母方のロピトー家から伝わるシャルドネや父方のシャヴィ家のシャルドネを含むピュリニーとムルソーのブドウだけで造られる究極ブル！ピュリニーのボリューム感とミネラル感、デリケートな酸とムルソーの樽香やナッツ香を感じさせる、ふくよかなコクのある味わいがアクセントになったACブルゴーニュシャルドネ！この2015年ヴィンテージは、銀色の輝きを湛えた美しい黄金色！ミラベル・プラムを思わせるスタイリッシュな果実のアロマに、クルミの葉のニュアンスが香り、美しいオークの風味が果実と見事な一体感を見せる！ヴェルヴェットのように柔らかで豊満なテクスチャーが感じられるコクのある風味豊かな味わい。
芳醇で肉厚なしっかりとした後味が長い余韻を残す。
スーパーブル白が限定入荷！

◆Bourgogue Chardonnay 2015 Domaine Philippe Chavy
◆白ワイン/辛口
◆フランス/AOCブルゴーニュ
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml

モーゼル超一級銘醸甘口白ワイン愛好家大注目！スーパーグレイトヴィンテージの2015年もの！ドイツ屈指の生産者で、ゴーミヨドイツワインガイド2015最優秀生産者賞の五ツ房！ファインシュメッカー五ツ星！過去20年以上モーゼルで最も優秀なワイン生産者であり、最も注目を集めるリースリング生産者フリッツ・ハーク家！モーゼルの最高峰畑ベルンカステルのすぐ近くにあり、銘醸ヴェレナーの超一級畑ゾンネンウーア！シュロス・リーザーは青色粘板岩の平均樹齢45年のリースリング畑を所有。
「ブラウネは直線的なスタイルでピカントと呼ばれる石の比率が高い。
ヴェレナーは柔らかく、果実味が表に出ている。
ヴェレナーの山が大きいので保湿状態が違う。
」とオーナー。
この先20〜30年の熟成力をもつと言われる白ワイン！1stヴィンテージは2014年で、難しい年と言われている中、ワインアドヴォケイト誌93点で飲み頃2016〜2034年という長期熟成評価！ドイツワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！

◆Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2015 Schloss Lieser Thomas Haag
◆白ワイン/甘口
◆ドイツ/モーゼル・ザール・ルヴァー
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml

メドック格付ワイン愛好家大注目！サン・ジュリアンの格付け第4級！ロバート・パーカー氏が「タルボーは一貫して高品質でメドック最高のお買い得品である」と絶賛したシャトー・タルボーのセカンドラベル！パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、この2011年の1stに90点（飲み頃今〜2029年）！！ベタンヌ＆ドゥソーヴも3B＆Dマークをつけ、「産出量は多く、間違いを指摘するのが難しいほどに安定している。
サンジュリアンの理想を数多く体現している。
豊かな香り、安定感、そして確実な熟成」と絶賛し16.5/20！程よく小石が混ざった土壌から生産される優良なブドウから、飲み口の優しい芳醇なタイプが生まれます。
近年のヴィンテージはフィネスが増し、よりエレガントなスタイルへと移行！人気急上昇中のサンジュリアン格付の2nd！フルボディ赤ワインの2011年ものが限定入荷！
◆Connetable de Talbot 2011 AOC Saint-Julien
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/メドック/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml0101031011932

ボルドー オーメドック人気クリュ・グラン・ブルジョワ・エクセプショナル！飲み頃11年熟成満点五ツ星スーパーグレイトヴィンテージ！ロバート・パーカー氏が五大シャトーにほぼ満点をを付けた偉大な2000年！アシェット誌でも伝説の1982年と同評価の18/20！造り手はリュルトン一族のマリー・ラウル・リュルトン家！ヒュー・ジョンゾン氏は二ツ星評価で、「繊細なメドックの伝統的スタイルのワイン」として大注目！マルゴー村に似ているといわれるアヴァサン村にある小さなシャトー（ムーリスのシャトー・デュ・プレシャスやマルゴーのラ・トゥール・ド・ベッサンと姉妹シャトー）。
深い色合いにとても強い個性。
繊細なメドックの伝統的なスタイルのフルボディ辛口赤ワイン！大人気のボルドー2000年ヴィンテージの飲み頃がインポーター協賛プライスで限定少量入荷！
◆Chateau de Villegeorge 2000 AOC Hauｔ-Medoc Cru Grand Bourgeois Exceptionnel
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOC オー・メドック クリュ・ブルジョワ・エクセプショナル
◆生産年：[2000]年　◆内容量：750ml

世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！ボルドー極甘口ソーテルヌ格付愛好家大注目の飲み頃17年熟成！しかもアシェット誌が過去でも指折りの18/20をつける大人気ヴィンテージ！ヒュー・ジョンソン氏は「素晴らしいシャトーと面積60haのブドウ畑を持つ第二級格付。
若い頃は気難しいが熟成すると複雑な味わいとなる。
軽く繊細なスタイル」と二ツ星評価で注目し、この1995年に飲み頃マーク！18世紀の荘園シャトー！最も格調の高いシャトーから生み出されるこのシャトー・フィヨー1995はIWCで87-90点！ゴーミヨ誌3.5星で88点！平均収量15〜18hlのセミヨン60％、ソーヴィニヨン・ブラン36％、ミュスカデル4％からはオレンジの皮、バラの花や、花の花弁の香り。
ビターレモンや熟成したナッツ、パイナップルのニュアンス！上品で生き生きとした品格のあるソーテルヌ格付がインポーター協賛プライスで限定入荷！
◆Chateau FILHOT 1995AOC Sauternes
◆ワイン種類：白ワイン / 貴腐ワイン　◆味わい：極甘口
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCソーテルヌ
◆生産者格付け：ソーテルヌ格付け第2級
◆生産年：[1995]年　◆内容量：750ml0101082001302