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ボルゲリに注ぐガヤの情熱が詰まった1本。
カベルネ・フランの新たな一面を引き出した、しなやかでエレガントなスタイル。

2021 MAGARI / GAJA
◆商品カテゴリ：赤ワイン
◆生産地：イタリア トスカーナ ボルゲリエリア
◆生産者：ガヤ

誇り高いフィネスを備えた唯一無二のシャトー。

長期熟成を経てこそ真価を発揮する、奥深く滋味溢れるスタイル。

かつてより1級シャトーのマルゴーと並び、マルゴー地区の二大シャトーと称されてきたシャトー・ディッサン。

ヘンリー3世とアリエノール妃の婚礼に用いられた1152年から現在に至るまで、同じ土地でテロワールを最大限に表現したワインを造り続けてきました。

エレガンスとフィネスを備えた、格調高いスタイルをぜひお愉しみ下さい。


【商品詳細】
■内容量：750ml
■タイプ：赤、フルボディ
■生産地：フランス、ボルドー、マルゴー
■品種・原材料：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
■原産地呼称：AOC. MARGAUX
●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所

※お酒は20歳から！

※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。

※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。

特徴的な楯形のラベルが印象的で、エネルギッシュで躍動感溢れるスタイルが特徴的です。
他よりも遅い収穫、高めの発酵温度、長い樽熟成、ノンフィルターである事が最大の特徴の一つ。


フィリップ ルクレールが最初に手掛けた1級畑「レ シャンポー」。
フレッシュかつ力強い果実味と柔らかさやフィネスを感じれる豊潤な香り。


英字表記:Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux Philippe Leclerc

生産者:フィリップ ルクレール

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ジュヴレ シャンベルタン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl

Thomas Morey Chassagne Montrachet

白　辛口

産地　フランス ブルゴーニュ地方 シャサーニュ・モンラッシェ

ブドウ品種　シャルドネ

樽熟成　あり

アルコール 13％

ビオロジック



シャサーニュ村トップのひとつだった父ベルナール・モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ・モレ。


トマは自らのドメーヌと並行して2007年〜2009年までDRC モンラッシェの栽培責任者を担当し、その類まれなる才能を発揮。
自身のドメーヌに集中するために3年でその職を退きましたが、ここでの経験は替えがたいものに。




【テイスティングノート】

砂糖漬けの黄色いフルーツと花の調和した香り。

フレッシュで生き生きとした果実味。

オレンジ、レモン、ピーチなどの少しスパイスの効いた鮮烈な印象を与えてくれる素晴らしい造り。

ジューシーでミネラル感に秀でている魅惑的なスタイルです。


インポーター資料より抜粋

高騰が続くブルゴーニュですが、生産者よりもっと気軽に飲んでほしいとの想いから、相場から比較しても、大分お値打ちなシャサーニュだと思います。

次世代のエヴァンジェリストが手掛ける、官能的なアロマと骨格のある味わいの1本！

2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。


トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。

クロ・デュ・シャポーはコート・ド・ニュイ・ヴィラージュだが、グラン・クリュ並みの扱いをされる貴重キュヴェ。


ドメーヌの始まりは1987年。
保険会社のAXAがネゴシアンのジュール・ブランを買収し、ドメーヌ・ド・ラルロとして生まれ変わりました。
責任者はドメーヌ・デュジャックで働いていたジャン・ピエール・ド・スメ。
ドメーヌ開始直後から、テロワールを尊重する目的でビオディナミに向けての取り組みを開始。


1991年には除草剤・殺虫剤の使用を全廃し、1999年から段階的にビオディナミを導入、その後2003年から全ての畑で実践。
ラルロの大切にしているスタイル、それは何よりバランスを重要視する事。
デュジャック仕込みの全房発酵で仕込むことにより、抽出は柔らかくピュアに仕上げつつ、複雑さと深みを兼ね備えている。
加えて、タンニン、ミネラル、酸の一体感のある味わいはフランス国内だけでなく世界中で絶大な人気を誇っています。

あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!

ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。


ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。

イタリア・カルトワインの頂点に君臨するミアーニの造る、
品種やセパージュが公表されていないミステリアスワイン！

畑に生きる男エンツォ・ポントーニ。
イタリア・カルトワインの頂点に君臨するミアーニ。
名前は広く知られているが、実際口にしたことがある人は多くない。
そのようなワインの代表格といえるのが、ミアーニだ。
イタリアワインの中でカルト的な存在として有名であり、地元フリウリでも容易に手にすることはできない幻のワインのひとつとして知られいる。
一代でこのワインを造り上げた醸造家のエンツォ・ポントーニは、イタリアの生ける伝説といっても過言ではない。


「ビアンコ・ミアーニ」は、様々な品種がブレンドされ、その品種やセパージュは公表されていない、ミステリアスなワインです。
ヴィンテージによって味わいが異なりますが、透明感のあるスタイルがしっかりと感じられる仕上がりとなっています。

（赤ワイン）フランス：ブルゴーニュ地方
品種：ピノ・ノワール 容量：750ml
輸入元：(株)豊通食料
先代まで大手ネゴシアンへの桶売りとフランス国内市場中心の販売であった事から国際的には殆ど知られていないフラジェ・エシェゾー村のドメーヌ。
6つの特級畑を含むコート・ド・ニュイ各村に所有する9haの畑はそれぞれ優れた立地条件で高樹齢。
2010年より修業を終え実家ドメーヌに戻ったトマ・コラド氏が栽培醸造の指揮を取り始めてからドメーヌ元詰めを増やして一気に才能を開花させ、国際市場でブレークを果たす。
同世代の親友であるドメーヌ・シルヴァン・カティアールの当主セバスチャン・カティアール氏の下で切磋琢磨しながら一緒に働いていた影響もあり、カティアール同様に畑仕事に最注力しており、各テロワールが透けて見える程のピュアさと緻密さ、躍動感を持つスタイル。

ザ・パズルは、ニュートンのワインの中でも極少量しか造られることのなく、現地のアメリカにおいても入手困難な非常に希少なワインです！
最適に育ったブドウを手作業で厳選し、各々の一番出来の良いブドウのみを使用し、まるでパズルを組み合わせるかのようにブレンドされることから「ザ・パズル」と言います。

自然発酵し、樽で熟成された味わいはダークチェリーやプラムの味わいを持つ高級のボルドースタイルの赤ワインを思わせる、まさしくニュートンの最高峰です！

■商品名：ニュートン　ザ・パズル
■ヴィンテージ：2016年
■原産国：アメリカ　カリフォルニア
■飲み口：フルボディ
■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン71%
　　　　　　　カベルネ・フラン15%
　　　　　　　メルロー9%
　　　　　　　マルベック4%
　　　　　　　プティ・ヴェルド1%
■内容量：750ml
■タイプ：赤ワイン

1996年ジャン グロ氏が引退するのに伴い、ドメーヌの畑は3人の子供に分割・譲渡され、本格的にスタートしたのが「ミッシェル グロ」です。
ミシェル氏はドメーヌの建物やモノポールのクロ デ レアを始めとする畑を得て、素晴しいワインを造り続けています。
以前から、実質的に「ジャン グロ」のワインを造っていたのもミシェル氏であることは良く知られている事実です。


特級「クロ ド タール」の上方に位置するモレ サン ドニの村名畑。
95年にミシェル グロが購入し2000年が初ルリースとなったキュヴェ。
ミネラル感の豊かな繊細でエレガントなスタイル。


英字表記:Morey St Denis En Rue de Vergy Michel Gros

生産者:ミッシェル グロ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:モレ サン ドニ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lモレサンドニl　lピノノワールl　

2020年よりプイィ・フュイッセの秀逸な22のクリマ（畑）はプルミエ・クリュに昇格しました。

コルディエの9種類あるプルミエ・クリュのうち、こちらのPouilly Fuisse 1er Cru はグラスを注いだ瞬間に飛び込んでくるインパクトのある香りに驚きます。
これまでにない品格の高さと洗練されたスタイルが表現され、コルディエのプルミエ・クリュにかける意気込みを感じさせます。
味わいは、洋ナシとグレープフルーツがミックスした果実の旨味が綺麗に流れ広がって行きます。

【シャルドネの葡萄品種としての個性を形成する中心にあるアロマは洋ナシですが、プイィ・フュイッセのワインに典型的です。
プイィ・フュイッセのワインの中で最も高い品格と洗練されたワインの生産者はコルディです。
】
鶏肉や豚肉など使ったお料理に相性が良いです。

葡萄品種：シャルドネ100％
飲用温度：12℃〜14℃

■お礼品詳細
　・配送種別：冷蔵便
■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：お申込みより1〜2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：離島
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度
　・提供元：オイルインスタイル

■お礼品詳細
　・配送種別：冷蔵便
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　・提供元：オイルインスタイル