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樹齢60年〜70年の古樹から造られる、 熟した果実の妖艶なアロマと穏やかなタンニンが心地よい優美なスタイル。

英字表記:GEVREY CHAMBERTIN CRAIPILLOT　DROUHLIN LAROZE
生産者:ドルーアン ラローズ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
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予めご了承くださいませ。

ブドウ栽培に力を注ぎ、手間をかけ、愛情を注ぎ、丁寧にブドウ栽培をする事が、重要だと考え、人為的介入を最小限に抑えているブルゴーニュで注目を浴びているドメーヌ。
2006年には樹齢の高い畑を所有することで有名なジャッキー トルショ氏の畑を引継ぎ、醸造と販売を開始しました。


トルショ氏から引継いだ畑0.4haを使用し、全房スタイルで造られる1本。
果実味が豊かで上質な酸と、きめ細かいタンニン、クラシカルなスタイル。


英字表記:Chambolle Musigny David Duband

生産者:ダヴィド デュバン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:シャンボール・ミュジニー

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャンボールミュジニーl　lピノノワールl

マルゴー格付３級のシャトー・ディッサン。



地域：フランス／ボルドー／オー・メドック／マルゴー
格付け：メドック格付第３級
葡萄：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロ 35％、
飲みごろ温度　　１６〜１８度　　
ＡＬＣ度数：１３．０％
味わい：赤/フルボディ　　

偉大なフィネスを備えた唯一無二のシャトー。


長期熟成を経てこそ真価を発揮する 奥深く滋味溢れるスタイル。

アルザスで250年続く名門が手掛ける、ウルトラ自然、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイン！

アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。
醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。
今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。
その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。


まわりの人に変わっていると散々言われましたが、このスタイルを一貫して守り続けた造り主です。
収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っております。
アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中1つとってもうかがえます。

「ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、常に進化を続けニュイサンジョルジュNo.1と並ぶ最高の村名ワインになりつつあります。
プルミエ・クリュのヴィエイユ・ヴィーニュに加え、ブロションの丘のキュヴェをブレンドしました。
偉大なネゴシアンの伝統に従って、村名ワインに最大で30%までプルミエ・クリュのぶどうをブレンドし、品質を向上させています。
その偉大なポテンシャルは、硬さのない親しみやすさを持ちつつも、高貴なワイン特有のフィネスがあります。
全房発酵。


■ドミニク氏自身のコメント■
村のすべてのテロワールがブレンドされ、素晴らしい村になっています。
村の中心部にある30%のシルヴィのブドウの木(シルヴィではありません!ジョークです)と、古いレグナードの畑のブドウを全房発酵で醸造し、このキュヴェのスタイルに影響を与えています。

※注 シルヴィとはシルヴィエスモナンでありドミニク・ローラン氏の奥様です。
ドミニク氏の「ジョークです」の意味はネゴシアンのキュベはブドウの購入者を言ってはいけない暗黙のルールに従っているものと推測できますが、本当のところはドミニク氏しかわかりません。

ジュヴレ・シャンベルタン村の中央に位置した１級畑のブドウより、繊細さと、複雑さが組み合わさるスタイルの赤ワイン！

ブルゴーニュで産出されるワインをフランス国内やヨーロッパに販売していたシモン・ヴェリーが、1750年に設立した「シャンソン 」は、ボーヌでも1，2位を争う歴史あるメゾンとされています。
1999年、ボランジェ・グループがこのメゾンを買収し、畑やカーヴに大きな投資が行われています。


自社畑で収穫されるブドウから産み出される「ドメーヌ・ワイン」と、シャンソンが求めるクオリティー水準に達するブドウを厳選した 栽培農家から買取り、それぞれのテロワールをあますことなく表現した幅広いアペラシオンのワインを生産しています。

1985年の霜害で村名畑のピノ・ノワールが枯死したため、試しに植えたシャルドネが成功。
比較的表土は厚く、蜂蜜やグレープフルーツ、そして香ばしいナッツのニュアンスを伴う、リッチなスタイルの白ワインが生まれる。

ド・ヴォギュエの前醸造責任者フランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。


ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。

冷涼なクリマから造られるワインはジュヴレらしい堅牢なスタイル「フレデリック・エスモナン」！

当主はフレデリック・エスモナンだが、足の悪いフレデリックに代わり、オスピス・ド・ボーヌで栽培や醸造に従事していた父のアンドレがワイン造りをとりしきっています。
アンドレの兄はミシェルで、フレデリック・エスモナンとシルヴィー・エスモナンは従兄妹同士のドメーヌです。


現在、ドメーヌの規模は5.26ha。
2010年ヴィンテージから加わったコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ（畑はコンブランシアン）を例外として、ジュヴレ・シャンベルタンに特化したドメーヌであり、特級はマジ・シャンベルタンとリュショット・シャンベルタンに区画をもち、有名ネゴシアンも認めた実力で高い品質のワインを生み出しています。

2008年以降にワイナリーと畑を購入してスタートしたバルデカニャーダ（ポンフェラーダ）のプロジェクト！

「バルデカニャーダ」は、2008年以降にワイナリーと畑を購入してスタートしたバルデカニャーダ（ポンフェラーダ）のプロジェクト。
ワイン名となっている村の畑のブドウをブレンドしたメンシア主体のワイン。
ビエルソの中でも標高が高く、冷涼な気候下でブドウが育つため、アルコール度数が低めで、フレッシュ感を湛えたワインに仕上がります。
ビエルソのスタイルがしっかりと表現されたフレッシュさを伴うエレガントな味わい。
とても円やかで、ビエルソのスタイルがしっかりと表現されている。

ピンと張りつめた緊張感を伴う、ピュリ二ー・モンラッシェの真骨頂！

シャサーニュで絶大な人気を誇り、名門モレ家の直系でもあるベルナール・モレ。
そのベルナールが引退に伴い二人の息子に地所を譲った。
兄であるヴァンサンは、ボーヌのドメーヌやサン・テミリオンでの修行の後、1986年から20年以上、ベルナール・モレに参画している。
元々のベルナールの醸造施設等を引き継いだのがヴァンサンで、そのスタイルも踏襲している。
父親譲りのリッチで大柄な造りで飲みごたえのあるワインです。


「ピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・トリュフィエール」はピュリニー村の中で幻と言っても言い過ぎでないほど僅かな量しかできない入手困難なものです。
そしてグラン・クリュクラスと張り合えるだけの酒質を持っています。
ここは僅か0.25haを所有しており、とてもエレガントで輪郭のはっきりした人気の1級畑です。


森に沿って位置する丘の、緩やかな斜面に畑はある。
長熟にふさわしいタイプ（10から15年）。
美しいミネラル感と柔らかさを備える。

（赤ワイン）フランス：ブルゴーニュ地方
品種：ピノ・ノワール 容量：750ml
輸入元：(株)豊通食料
先代まで大手ネゴシアンへの桶売りとフランス国内市場中心の販売であった事から国際的には殆ど知られていないフラジェ・エシェゾー村のドメーヌ。
6つの特級畑を含むコート・ド・ニュイ各村に所有する9haの畑はそれぞれ優れた立地条件で高樹齢。
2010年より修業を終え実家ドメーヌに戻ったトマ・コラド氏が栽培醸造の指揮を取り始めてからドメーヌ元詰めを増やして一気に才能を開花させ、国際市場でブレークを果たす。
同世代の親友であるドメーヌ・シルヴァン・カティアールの当主セバスチャン・カティアール氏の下で切磋琢磨しながら一緒に働いていた影響もあり、カティアール同様に畑仕事に最注力しており、各テロワールが透けて見える程のピュアさと緻密さ、躍動感を持つスタイル。

アルテンベルグの妖艶さとマンブールの力強さを兼ね備えた完全無欠のワインです。
10年間は開かないという厳格で荘厳なスタイルは、白ワインにおいて世界最高峰のひとつと言える名作です
商品名 SCHOENENBOURG MARCEL DEISS
容量 750ml
生産者 マルセル ダイス
生産国 フランス
地域１ アルザス
地域2
タイプ 白/辛口
葡萄品種 リースリング , シャスラ , ミュスカ , ピノ・グリ , シルヴァネル
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

l白l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lアルザスl　l750mll　lリースリングl l シャスラl lミュスカl l ピノ・グリl l シルヴァネルl l2017年l

天候不順のため難しい年となったが、生産量を例年の1／3に減らし高品質を維持。
これまでとは異なるソフトで柔らかいスタイル
容量:750ml
生産国:フランス
地域1:ボルドー
タイプ:赤
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l赤l l単品l l辛口l lフランスl lボルドーl lボルドーその他l

畑はコンベットに隣接する側の大きなシャン カネではなく、クロ ド ラ ガレンヌの近くのル ジャクロットとも呼ばれるシャン カネの小区画。

スペアミント、白桃、白い花、白胡椒、ミント、ピーチ、ヘーゼルナッツのアロマ。
リッチでエキゾチックな要素。
熟した果実味の中に塩気と苦
みがあり、洗練した、ゆったりとしたスタイル。

英字表記:Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Canet
生産者:ポール ペルノ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ピュリニー モンラッシェ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピュリニーモンラッシェl　lシャルドネl　

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　原産地：フランス/ブルゴーニュ/シャンポール・ミュジニー
　生産年：２０２０年
葡萄品種：アリゴテ
　生産者：フランソワ・ミエ
　　容量：７５０ｍｌ
外箱有無：無し
輸入業者：豊通

ヴォギュエと言えばブルゴーニュ好きならくともワインを嗜む方ならお解りの大御所。

そのワインを30年以上にわたって醸造責任者を務めるフランソワ・ミエ氏が息子さん達と2017年に立ち上げたミクロ・ネゴシアンです。

頑強で時間を要するヴォギュエのスタイルそのままではなく、早くから楽しめる様にスタイルは変わっており、スタイル差の比較が楽しみなワインです。

人気と問屋経由で少々お値段高くなって申し訳ございませんが、ヴォギュエを支え続ける名伯楽が新たにチャレンジしたこれからが楽しみなワインです。

ヴォギュエの白はブルゴーニュ・ブランからミュジニ・ブランになってしまい更なる高嶺の花なので、貴重な手が出せる白の一本かとも思います。

年間生産量は約2,500〜4,000本と極僅か。

初ヴィンテージとなるシャンポール・ミュジニー村産のアリゴテで澱と共に樽熟成。