商品数:7003件
ページ数:351
あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!
ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。
ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。
赤ワイン色:赤ワイン容量:750ml フルボトルヴィンテージ:2020生産国:フランス産地:ブルゴーニュアペラシオン:ジュブレ・シャンベンタン品種:ピノ・ノワールPIERRE GIRARDIN GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU CHAMPEAUX
あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!
ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。
ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。
赤ワイン色:赤ワイン容量:750ml フルボトルヴィンテージ:2020生産国:フランス産地:ブルゴーニュアペラシオン:ジュブレ・シャンベンタン品種:ピノ・ノワールPIERRE GIRARDIN GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU CHAMPEAUX
※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
世界最高峰のピノ・ノワールとシャルドネのワインを生産することを使命とし創業された、コスタ・ブラウン。
ワイン造りにおいて、過去も今も核となっているのは「世界の偉大なクール・クライメート産地を、ピノ・ノワールとシャルドネで表現する」ということ。
2000年代のコスタ・ブラウンは、若々しく、リッチでエネルギッシュなスタイルで愛好家に熱狂的に支持され、当時のアメリカ産ピノ・ノワールのブームを牽引しました。
こちらは、少量生産の限定キュヴェ「シングル・ヴィンヤード・シリーズ」。
ソノマ・コーストの有名なギャップス・クラウン・ヴィンヤードなど、それぞれの単一畑の土壌、方角、微気候を深く理解することにより生み出されます。
ピノ・ノワールを用い、それぞれの土地の個性と「センス・オブ・プレイス」が最も輝く方法で表現しています。
※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
世界最高峰のピノ・ノワールとシャルドネのワインを生産することを使命とし創業された、コスタ・ブラウン。
ワイン造りにおいて、過去も今も核となっているのは「世界の偉大なクール・クライメート産地を、ピノ・ノワールとシャルドネで表現する」ということ。
2000年代のコスタ・ブラウンは、若々しく、リッチでエネルギッシュなスタイルで愛好家に熱狂的に支持され、当時のアメリカ産ピノ・ノワールのブームを牽引しました。
こちらは、少量生産の限定キュヴェ「シングル・ヴィンヤード・シリーズ」。
ソノマ・コーストの有名なギャップス・クラウン・ヴィンヤードなど、それぞれの単一畑の土壌、方角、微気候を深く理解することにより生み出されます。
ピノ・ノワールを用い、それぞれの土地の個性と「センス・オブ・プレイス」が最も輝く方法で表現しています。
ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門!
数あるブルゴーニュの偉大な白ワインの中でもトップクラスのエリート生産者「フランソワ・カリヨン」
カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス
ブルゴーニュで最も名高い白ワインの銘醸地ピュリニィ・モンラッシェ村で16世紀から続くカリヨン家のブドウ栽培の伝統を引き継ぎ、2010年に設立されたドメーヌ・フランソワ・カリヨンは、ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、現在ピュリニィ・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバンに跨る計16ヘクタールの自社畑を所有しています。
批評家から絶大な称賛を受けているフランソワ・カリヨンのワインは、数あるブルゴーニュの偉大な白ワインの中でもトップクラスのエリート生産者と見なされ、世界でも一流クラスのレストランでサーブされるワインの部類に入ります。
ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門!
数あるブルゴーニュの偉大な白ワインの中でもトップクラスのエリート生産者「フランソワ・カリヨン」
カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス
ブルゴーニュで最も名高い白ワインの銘醸地ピュリニィ・モンラッシェ村で16世紀から続くカリヨン家のブドウ栽培の伝統を引き継ぎ、2010年に設立されたドメーヌ・フランソワ・カリヨンは、ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、現在ピュリニィ・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバンに跨る計16ヘクタールの自社畑を所有しています。
批評家から絶大な称賛を受けているフランソワ・カリヨンのワインは、数あるブルゴーニュの偉大な白ワインの中でもトップクラスのエリート生産者と見なされ、世界でも一流クラスのレストランでサーブされるワインの部類に入ります。
ロワール地方だけでなくフランス全土を代表する故ディディエ・ダグノーの意志を継ぐ息子「ルイ・バンジャマン・ダグノー」。
プイィ・フュメの常識を遥かに越える美しいミネラルと優美な味わいで絶大な人気を誇る。
爽やかな柑橘系のアロマと、引き締まる酸の鋭さ数十年の熟成に耐え得る素晴らしいスタイル。
平均樹齢27年以上の葡萄が植わる僅か1.5ha程の1区画の葡萄のみ使用。
シレックス(火打石)の粒が大きく、凝縮感のある葡萄ができ香りが非常に高い肉厚でオイリーな味わいが特徴です。
ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン
ロワール地方だけでなくフランス全土を代表する故ディディエ・ダグノーの意志を継ぐ息子「ルイ・バンジャマン・ダグノー」。
プイィ・フュメの常識を遥かに越える美しいミネラルと優美な味わいで絶大な人気を誇る。
爽やかな柑橘系のアロマと、引き締まる酸の鋭さ数十年の熟成に耐え得る素晴らしいスタイル。
平均樹齢27年以上の葡萄が植わる僅か1.5ha程の1区画の葡萄のみ使用。
シレックス(火打石)の粒が大きく、凝縮感のある葡萄ができ香りが非常に高い肉厚でオイリーな味わいが特徴です。
ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン
蔵出しバックヴィンテージ入荷しました!
このクロ・ド・ヴージョは大当たりです!クロ・ド・ヴージョの厳格なタンニンと少し厳つい骨格が感じられる古風なスタイル。
モレ・サン・ドニの名門、マニャン家は、収穫したブドウを協同組合に卸しブドウ栽培だけを手掛けていたのを、4代目のミッシェル・マニャン氏が、1967年に独立し、ブドウの栽培からワインメイキングまでを一貫して行う、ドメーヌとしてのワイン造りを始めました。
現在は、ミッシェル氏の息子フレデリック氏が運営を任され、5代目当主として高品質なワインを造っています。
蔵出しバックヴィンテージ入荷しました!
このクロ・ド・ヴージョは大当たりです!クロ・ド・ヴージョの厳格なタンニンと少し厳つい骨格が感じられる古風なスタイル。
モレ・サン・ドニの名門、マニャン家は、収穫したブドウを協同組合に卸しブドウ栽培だけを手掛けていたのを、4代目のミッシェル・マニャン氏が、1967年に独立し、ブドウの栽培からワインメイキングまでを一貫して行う、ドメーヌとしてのワイン造りを始めました。
現在は、ミッシェル氏の息子フレデリック氏が運営を任され、5代目当主として高品質なワインを造っています。
入手困難!年産わずか400本あまり!偉大なブルゴーニュ特級白ワインのひとつ!ミネラリーなワインを産出する銘醸地!アシェット2013年版で星付き!Dussert-Gerber 2013年版でプルミエ・グラン・ヴァン・クラッセに選出!パーカー氏も「ブルゴーニュ」で「コート・ド・ボーヌで最も古いドメーヌのひとつ!桁外れのバタール・モンラッシェ!いかにも信頼できる本物のブルゴーニュ。
」と大絶賛し四ツ星!現オーナーで8代目の歴史あるドメーヌ!ワインのスタイルは長熟タイプのクラシックな味わい。
リュット・レゾネの南向き斜面の畑から平均樹齢50年以上のシャルドネをフレンチオーク新樽100%で12ヶ月熟成。
M.クレイマー氏は「最高のバタールはよろこびそのもの」と絶賛!ミネラル感に溢れ、バターや蜂蜜、ローストしたアーモンドの複雑でリッチな風味。
骨格とミネラル、そしてまろやかさが見事に調和した白ワインが限定入荷!
◆Batard Montrachet Grand Cru 2012 Domaine Prieur Brunet
◆種類:白ワイン/辛口
◆産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCバタール・モンラッシェ特級
◆ヴィンテージ:[2012]年 ◆内容量:750ml0102031009134
入手困難!年産わずか400本あまり!偉大なブルゴーニュ特級白ワインのひとつ!ミネラリーなワインを産出する銘醸地!アシェット2013年版で星付き!Dussert-Gerber 2013年版でプルミエ・グラン・ヴァン・クラッセに選出!パーカー氏も「ブルゴーニュ」で「コート・ド・ボーヌで最も古いドメーヌのひとつ!桁外れのバタール・モンラッシェ!いかにも信頼できる本物のブルゴーニュ。
」と大絶賛し四ツ星!現オーナーで8代目の歴史あるドメーヌ!ワインのスタイルは長熟タイプのクラシックな味わい。
リュット・レゾネの南向き斜面の畑から平均樹齢50年以上のシャルドネをフレンチオーク新樽100%で12ヶ月熟成。
M.クレイマー氏は「最高のバタールはよろこびそのもの」と絶賛!ミネラル感に溢れ、バターや蜂蜜、ローストしたアーモンドの複雑でリッチな風味。
骨格とミネラル、そしてまろやかさが見事に調和した白ワインが限定入荷!
◆Batard Montrachet Grand Cru 2012 Domaine Prieur Brunet
◆種類:白ワイン/辛口
◆産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCバタール・モンラッシェ特級
◆ヴィンテージ:[2012]年 ◆内容量:750ml0102031009134
唯一無二の生産者が唯一無二のテロワールで醸しだすイタリア最高級赤ワイン!当時ワイン産地として無名だったトスカーナのスヴェレートに土地を購入して設立。
家族経営の小さなワイナリー、トゥアリータ!1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリース後わずか6ヴィンテージのレディガフィ1997がワインスペクテイターで満点!イタリアワイン唯一の2大評価誌100点満点の経歴を持つトウアリータ最高峰ワイン!2013VTはJ.サックリングが「全てを卓越したワイン。
伝統的な1997年よりもエレガントでモダンスタイルの象徴とも呼べるワイン」と大絶賛し高得点!メルロー100%をオーク樽でマロラクティック発酵。
225Lのオークの新樽で21か月熟成。
荘厳で深いアロマ。
カカオ、チョコやカフェのニュアンスが複雑な果実味と一体となって四次元的に広がる。
調和のとれた酸、タンニン、ボディが三位一体となって長い余韻へと誘う最高傑作!ワイナリーも過去最高レベルの品質と大絶賛するスーパーグレイトヴィンテージ2013年が極少量入荷!
◆REDIGAFFI 2013 TUA RITA
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/IGTトスカーナ
◆生産年:[2013]年 ◆内容量:750ml0209001006732
唯一無二の生産者が唯一無二のテロワールで醸しだすイタリア最高級赤ワイン!当時ワイン産地として無名だったトスカーナのスヴェレートに土地を購入して設立。
家族経営の小さなワイナリー、トゥアリータ!1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリース後わずか6ヴィンテージのレディガフィ1997がワインスペクテイターで満点!イタリアワイン唯一の2大評価誌100点満点の経歴を持つトウアリータ最高峰ワイン!2013VTはJ.サックリングが「全てを卓越したワイン。
伝統的な1997年よりもエレガントでモダンスタイルの象徴とも呼べるワイン」と大絶賛し高得点!メルロー100%をオーク樽でマロラクティック発酵。
225Lのオークの新樽で21か月熟成。
荘厳で深いアロマ。
カカオ、チョコやカフェのニュアンスが複雑な果実味と一体となって四次元的に広がる。
調和のとれた酸、タンニン、ボディが三位一体となって長い余韻へと誘う最高傑作!ワイナリーも過去最高レベルの品質と大絶賛するスーパーグレイトヴィンテージ2013年が極少量入荷!
◆REDIGAFFI 2013 TUA RITA
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/IGTトスカーナ
◆生産年:[2013]年 ◆内容量:750ml0209001006732
■ 容量
【ウイスキー】内容量:100ml×2本 / アルコール度数:46度 / 製造地:福島県郡山市 / 2本詰カートン入
【スキットルボトル】容量:170ml / 材質:ステンレス
<色々なおいしさ、プロデュース>
1949年創立の老舗卸メーカー、福島県南酒販。
地元、福島県を中心とした風土が生み出す「おいしさ」との出会いを
プロデュースした商品や異業種とのコラボ商品を生み出します。
多様化するライフスタイルに対応しながら、
「食」と「お酒」を通じて人々に人生の輝きを提供いたします。
■返礼品の地場産品基準■
区域外で醸造されたウイスキー原酒を用いて、郡山市内で樽熟成・瓶詰をしている。
タイプ:【常温】
■ 容量
【ウイスキー】内容量:100ml×2本 / アルコール度数:46度 / 製造地:福島県郡山市 / 2本詰カートン入
【スキットルボトル】容量:170ml / 材質:ステンレス
<色々なおいしさ、プロデュース>
1949年創立の老舗卸メーカー、福島県南酒販。
地元、福島県を中心とした風土が生み出す「おいしさ」との出会いを
プロデュースした商品や異業種とのコラボ商品を生み出します。
多様化するライフスタイルに対応しながら、
「食」と「お酒」を通じて人々に人生の輝きを提供いたします。
■返礼品の地場産品基準■
区域外で醸造されたウイスキー原酒を用いて、郡山市内で樽熟成・瓶詰をしている。
タイプ:【常温】
『ジャンセン』は父親の名前を畑に冠したカレラワイン。
日本では4つの単一畑の中で最も人気があり、本格的にワイン造りを始めた1975年に植え付けられた初期のもので、非常に凝縮された小さな果実をもつぶどうが収穫されます。
ミルズと比較すると果実味に勝る傾向にあり、その魅力がストレートに伝わる“飲んでいて楽しい”スタイルとなっています。
果実味が印象的と言っても決して“カリフォルニア的な果実味”というわけではなく、程よく奇麗な酸味が柔らかくキュートな果実味を支え、パッケージングの良さを感じる良質な世界観となっています。
酉18
子4
『ジャンセン』は父親の名前を畑に冠したカレラワイン。
日本では4つの単一畑の中で最も人気があり、本格的にワイン造りを始めた1975年に植え付けられた初期のもので、非常に凝縮された小さな果実をもつぶどうが収穫されます。
ミルズと比較すると果実味に勝る傾向にあり、その魅力がストレートに伝わる“飲んでいて楽しい”スタイルとなっています。
果実味が印象的と言っても決して“カリフォルニア的な果実味”というわけではなく、程よく奇麗な酸味が柔らかくキュートな果実味を支え、パッケージングの良さを感じる良質な世界観となっています。
酉18
子4
【商品名】Michael Mondavi Cabernet Sauvignon 2012
【生産地】アメリカ/America>カリフォルニア州/California>ナパ・ヴァレー/Napa Valley
【蔵元】マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート / Michael Mondavi Family Estate
【格付】A.V.A ナパ・ヴァレー / Napa Valley
【ヴィンテージ】2012年
【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry
【品種】カベルネ・ソーヴィニョン100%
【容量】750ml
【輸入元】正規輸入代理店 ジェロボーム
【情報】エムはナパ・ヴァレーのアトラス・ピークの頂上に位置する火山岩土壌の15エーカーのシングルヴィンヤードから造られています。
モンダヴィ家が1960年代後半から70年代前半に造っていたカベルネを思い起こさせるスタイルで、
複雑かつ繊細、食事と一緒に楽しめ、時間とともに少しずつその姿を現し、2杯目が飲みたくなるようなワインです。
2005年がファーストヴィンテージで、マイケル・モンダヴィが描く偉大なるワイン表現しています。
【商品名】Michael Mondavi Cabernet Sauvignon 2012
【生産地】アメリカ/America>カリフォルニア州/California>ナパ・ヴァレー/Napa Valley
【蔵元】マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート / Michael Mondavi Family Estate
【格付】A.V.A ナパ・ヴァレー / Napa Valley
【ヴィンテージ】2012年
【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry
【品種】カベルネ・ソーヴィニョン100%
【容量】750ml
【輸入元】正規輸入代理店 ジェロボーム
【情報】エムはナパ・ヴァレーのアトラス・ピークの頂上に位置する火山岩土壌の15エーカーのシングルヴィンヤードから造られています。
モンダヴィ家が1960年代後半から70年代前半に造っていたカベルネを思い起こさせるスタイルで、
複雑かつ繊細、食事と一緒に楽しめ、時間とともに少しずつその姿を現し、2杯目が飲みたくなるようなワインです。
2005年がファーストヴィンテージで、マイケル・モンダヴィが描く偉大なるワイン表現しています。
ボルドー最高峰!五大シャトー愛好家垂涎!ヒュー・ジョンソン氏が「ほとんど不滅の感すらある。
」と絶賛し、パーカー五ツ星生産者で「最高級の極めて長命なワインである」と絶賛したシャトー・ラトゥールのセカンドラベル!しかもシャトー蔵出しの貴重な飲み頃13年熟成バックヴィンテージでグレイトヴィンテージの2003年もの!1stラベルはパーカーポイント100点満点(飲み頃今〜2034年)で、この2ndでも92点(飲み頃今〜2021年)の高評価!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌に「前世紀を通して今日までずっと偉大なメドックのスタイルを最も完全に表現し、伝えつづけてきたクリュであろう」と言わしめたシャトーラトゥール!1stが100点満点の2ndラベル!格付第3級レベルと言われる2ndのレフォールドラトゥールの偉大なヴィンテージ!世界的に人気爆発のレ・フォール・ラトゥール!希少なシャトー蔵出し品が限定入荷!
◆Les Forts de Latour 2003 Chateau Latour AOC Pauillac
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCポイヤック
◆ヴィンテージ:[2003]年 ◆内容量:750ml0101041003521
ボルドー最高峰!五大シャトー愛好家垂涎!ヒュー・ジョンソン氏が「ほとんど不滅の感すらある。
」と絶賛し、パーカー五ツ星生産者で「最高級の極めて長命なワインである」と絶賛したシャトー・ラトゥールのセカンドラベル!しかもシャトー蔵出しの貴重な飲み頃13年熟成バックヴィンテージでグレイトヴィンテージの2003年もの!1stラベルはパーカーポイント100点満点(飲み頃今〜2034年)で、この2ndでも92点(飲み頃今〜2021年)の高評価!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌に「前世紀を通して今日までずっと偉大なメドックのスタイルを最も完全に表現し、伝えつづけてきたクリュであろう」と言わしめたシャトーラトゥール!1stが100点満点の2ndラベル!格付第3級レベルと言われる2ndのレフォールドラトゥールの偉大なヴィンテージ!世界的に人気爆発のレ・フォール・ラトゥール!希少なシャトー蔵出し品が限定入荷!
◆Les Forts de Latour 2003 Chateau Latour AOC Pauillac
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCポイヤック
◆ヴィンテージ:[2003]年 ◆内容量:750ml0101041003521
ピュリニー・モンラッシェ最高峰の造り手「エティエンヌ・ソゼ」
ソゼの原点ともいうべき、ピュリニー・モンラッシェ。
村名ピュリニー・モンラッシェは、レ・ウイエール、レ・ザンサニエール、レ・メ、ラ・リュー・オ・ヴァッシュ、デリエール・ラ・ヴェル、レ・ルショー、コルヴェ・デ・ヴィーニュ、レ・シャルムなど8クリマから計12区画のブドウをブレンド。
それによりワインに複雑味と調和が生まれ、バランスのよいスタイルに仕立てられます。
豊かなミネラルと透明感のある酸を備えており、まさにピュリニー・モンラッシェのお手本と言える味わい。
ピュリニー・モンラッシェ最高峰の造り手「エティエンヌ・ソゼ」
ソゼの原点ともいうべき、ピュリニー・モンラッシェ。
村名ピュリニー・モンラッシェは、レ・ウイエール、レ・ザンサニエール、レ・メ、ラ・リュー・オ・ヴァッシュ、デリエール・ラ・ヴェル、レ・ルショー、コルヴェ・デ・ヴィーニュ、レ・シャルムなど8クリマから計12区画のブドウをブレンド。
それによりワインに複雑味と調和が生まれ、バランスのよいスタイルに仕立てられます。
豊かなミネラルと透明感のある酸を備えており、まさにピュリニー・モンラッシェのお手本と言える味わい。
1970年代には一貫性がなかったが、1980年代、1990年代には連続してすばらしく成功したワインを生み出している。
1985年以降、アントニ・バルトンは、このワインの伝統的なスタイルを変化させるのではなく、より洗練されたものにした。
サン=ジュリアンの最高級ワインの中でも、最上のお値打ち品となっている。
ボルドー第四版より抜粋
1970年代には一貫性がなかったが、1980年代、1990年代には連続してすばらしく成功したワインを生み出している。
1985年以降、アントニ・バルトンは、このワインの伝統的なスタイルを変化させるのではなく、より洗練されたものにした。
サン=ジュリアンの最高級ワインの中でも、最上のお値打ち品となっている。
ボルドー第四版より抜粋
若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン!
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。
広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占め、数ある他のネゴシアンと一線を画しています。
今日、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレがメゾンを率いています。
エルワンは、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。
この新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けています。
若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン!
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。
広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占め、数ある他のネゴシアンと一線を画しています。
今日、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレがメゾンを率いています。
エルワンは、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。
この新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けています。
ユベール・リニエと並びモレ・サン・ドニを代表するドメーヌ「ジョルジュ・リニエ」
「クロ・サン・ドニ グラン・クリュ」は、クロ・ド・ラ・ロッシュに隣接する特級畑。
粘土と褐色石灰が混ざりあう土壌が、このワインに繊細さとしなやかさを与え、モレ・サン・ドニで造られるワインの中で最も繊細な味わいに仕上がります。
リニエのクロ・サン・ドニは、2つの区画の畑から造られています。
1つはより急で岩の多いクロ・ド・ラ・ロッシュ側にあり、樹齢70年のブドウがワインに驚くべきアロマの高揚をもたらす傾向があります。
もう一つの区画は、モレ・サン・ドニ側の樹齢50年の古木で、味わいに豊かさと丸みをもたらしています。
濃い赤色で複雑な香りで口当たりのインパクトがあり、全体的にバランスが良く、フレッシュ感と柔らかさと酸のバランスも良い、ミネラルやすみれの感じが素晴らしく、フィネスを感じさせるスタイル。
モレ・サン・ドニらしさを感じる事が出来、繊細なタンニンときれいな柔らかさが特徴です。
ユベール・リニエと並びモレ・サン・ドニを代表するドメーヌ「ジョルジュ・リニエ」
「クロ・サン・ドニ グラン・クリュ」は、クロ・ド・ラ・ロッシュに隣接する特級畑。
粘土と褐色石灰が混ざりあう土壌が、このワインに繊細さとしなやかさを与え、モレ・サン・ドニで造られるワインの中で最も繊細な味わいに仕上がります。
リニエのクロ・サン・ドニは、2つの区画の畑から造られています。
1つはより急で岩の多いクロ・ド・ラ・ロッシュ側にあり、樹齢70年のブドウがワインに驚くべきアロマの高揚をもたらす傾向があります。
もう一つの区画は、モレ・サン・ドニ側の樹齢50年の古木で、味わいに豊かさと丸みをもたらしています。
濃い赤色で複雑な香りで口当たりのインパクトがあり、全体的にバランスが良く、フレッシュ感と柔らかさと酸のバランスも良い、ミネラルやすみれの感じが素晴らしく、フィネスを感じさせるスタイル。
モレ・サン・ドニらしさを感じる事が出来、繊細なタンニンときれいな柔らかさが特徴です。
新たに特級畑や1級畑を増やし成長を続けるモレ・サン・ドニの雄「デュジャック」
「ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・コンベット」は、ピュリニー・モンラッシェ村の中でも最もムルソー寄りに位置し、隣はムルソーの偉大な一級畑シャルムに隣接した素晴らしいテロワールを持ちます。
ムルソー村の豊満さとピュリニー村のエレガンスを融合させたようなスタイルの白ワインです。
新たに特級畑や1級畑を増やし成長を続けるモレ・サン・ドニの雄「デュジャック」
「ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・コンベット」は、ピュリニー・モンラッシェ村の中でも最もムルソー寄りに位置し、隣はムルソーの偉大な一級畑シャルムに隣接した素晴らしいテロワールを持ちます。
ムルソー村の豊満さとピュリニー村のエレガンスを融合させたようなスタイルの白ワインです。
若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン!
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。
広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占め、数ある他のネゴシアンと一線を画しています。
今日、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレがメゾンを率いています。
エルワンは、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。
この新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けています。
若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン!
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。
広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占め、数ある他のネゴシアンと一線を画しています。
今日、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレがメゾンを率いています。
エルワンは、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。
この新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けています。
ドメーヌが初めてコートド ボーヌに2010年に取得したラドワの畑から、気軽に楽しめるロックスタイルの赤ワイン!
アンリ・フレデリックロックが1988年に創立したドメーヌ。
創立当初はヴォーヌ・ロマネに設立されたが、89年にニュイ・サン・ジョルジュの街中に移設し、プレモーには樽貯蔵庫を開設した。
古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていた、ブドウ栽培・醸造方法を見事に復活させ、今ではビオ系ワインの代表格の一人となっている。
アンリ・フレデリック曰く、「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」と、このいにしえから伝わる農法に確固たる自信を持っている。
惜しまれながら2018年11月17日にこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、2010年から共同経営者として働いていたヤニック・シャンがドメーヌを担っている。
ドメーヌが初めてコートド ボーヌに2010年に取得したラドワの畑から、気軽に楽しめるロックスタイルの赤ワイン!
アンリ・フレデリックロックが1988年に創立したドメーヌ。
創立当初はヴォーヌ・ロマネに設立されたが、89年にニュイ・サン・ジョルジュの街中に移設し、プレモーには樽貯蔵庫を開設した。
古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていた、ブドウ栽培・醸造方法を見事に復活させ、今ではビオ系ワインの代表格の一人となっている。
アンリ・フレデリック曰く、「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」と、このいにしえから伝わる農法に確固たる自信を持っている。
惜しまれながら2018年11月17日にこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、2010年から共同経営者として働いていたヤニック・シャンがドメーヌを担っている。
【正規代理店商品】
一級ル・ポリュゾの特に凝縮した果汁だけを使用した貴重なキュヴェ「ル・プルミエ・ジュ」。
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
【正規代理店商品】
一級ル・ポリュゾの特に凝縮した果汁だけを使用した貴重なキュヴェ「ル・プルミエ・ジュ」。
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
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