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ブラック・ペッパーなど野性的なスパイス香りと上品な樽香があります。
香り同様、濃厚なアタックと果実味と長い余韻がありますが、タンニンが滑らかなので和食との相性も良いです。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

【生産者】ポデーリ・ダル・ネスポリ 【産地】エミリア＝ロマーニャ 【内容量】750ml 【アルコール度数】12.5% 【ブドウ品種】トレッビアーノ、ピノ・ビアンコ、ソーヴィニョン・ブラン 【ボディ】フル 【飲み口】辛口 【商品説明】「テロワールそのものの再現」を目的とした、ポデーリ・ダル・ネスポリ社によるナチュラル・ワイン造り。
白ブドウを果皮ごと醸す赤ワインと同じ醸造工程で造られるオレンジワインは、同社が丁寧に育て上げたロマーニャ産のブドウの旨味を余すところなく感じられる逸品です。
ブドウを除梗・破砕後、直ちに約10℃の低温に保たれたステンレスタンクでマセラシオン。
その後15〜18℃で発酵させ、再びステンレスタンクに戻し、発酵が終わったら圧搾するという、赤ワインと同じ製法で醸造されます。
その後、3〜6ヶ月ほどシュールリーで熟成します。
輝きのあるオレンジ色、スターアニスやジュニパーベリー、フルーツの砂糖漬け、はちみつの香りが広がります。
フレッシュでありながら、深みのある味わい。
さまざまな料理とも合わやすい、カジュアルなオレンジワインです。

■ UN MONDE DE POSSIBILITÉS 新しい世界へ 1959年の創業以来、シャンドンは選び抜かれた4大陸6か国の土壌にワイナリーを開拓し、フランスから受け継がれた伝統的製法で、上質で繊細な味わいを造り続けています。
乾杯からお食事、デザートまで幅広くお楽しみいただけます。
■ シャンドン ブリュットとは？シャンドン ブリュットはシャルドネとピノ ノワールの美しいブレンドによるフレッシュ シトラスの様なピュアな果実味が爽快です。
18ヶ月間、瓶の中で澱とともに熟成された、複雑で豊かなアロマと味わいをお届けします。
■ 大切な人との思い出を、シャンドンと共に天気の良い休日は、シャンドンを片手にお出かけしてみませんか？ピクニック、バーベキュー、ビーチ、花火など開放的な空の下での楽しい時間。
キリっと冷やしたシャンドン　ブリュットが“大人の外遊び”を一段と盛り上げてくれます。
■ フレッシュ シトラスの様なピュアな果実味は様々な料理を引き立てますシャルドネとピノ ノワールの美しいブレンドによるフレッシュ シトラスの様なピュアな果実味が、塩味やナッツの味わい、クリーミーなフードとマッチします。
■ 魚料理：生牡蠣、白身魚の刺身、フリット■ 肉料理：フライドチキン、焼き鳥■ 野菜料理：天麩羅、バーニャカウダ■ パスタ：クリームパスタ■ チーズ：クリームタイプ■ デザート：ビスケット、デニッシュ地方名オーストラリア タイプスパークリングワイン 味わい辛口 アルコール度数12度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

N.V. KAORIZIKOMI KERNER SPARKLING / HAKODATE　WINE 日本人のライフスタイルを意識したワインメイキングで 高評価を受ける実力派。
フレッシュな果実味を余すことなく詰め込んだ1本。
1973年「駒ケ岳酒造」として設立した、はこだてわいん。
彼らが目指しているのは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」。
西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、 日本人のライフスタイルを意識したワインを造っています。
北海道で唯一ISO9001に基づく品質体制を構築し、 その高い技術から国産ワインコンクールにおいて 「金賞」「部門最高賞」を2度も受賞しています。
香り仕込みケルナースパークリングは、 契約農家の厳選された遅摘みケルナーで造られるスパークリングワイン。
2012年に日本ワインコンクールで部門最高賞·銀賞を同時受賞し、 その後も毎年高い評価を受け続けています。
醸造では、凍結濃縮により得たエキス分の高い果汁を 発酵後期に加え、低温管理することにより、 ブドウ本来のフレッシュな香りと甘みを余すことなく味わえます。
グレープフルーツなどの爽やかな柑橘系のアロマ。
ブドウ本来の甘みが口いっぱいに広がり、 程よい酸とミネラルが全体の印象を引き締めています。
すっきりした甘さの親しみやすい味わいです。
北海道が誇るバランスに優れたフルーティなスパークリングワイン。
日々のお食事に合わせてお楽しみください。
ブドウ品種：ケルナー 100％ ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
　

バルベリーノヴァルデルサの平均樹齢40年のブドウを選抜。
ステンレスタンクでの発酵、大樽(1800ℓ)と2,3回落ちのバリックで12ヵ月熟成。
鮮やかなルビーレッド。
赤系果実のフルーティーな香りの中にジャムのような甘いニュアンスも。
フレッシュで伸びやかな酸と果実味、こなれたタンニンが合わさりバランスの取れた飲み口。
クラシカルなスタイルのキアンティクラシコ。
◆州 トスカーナ ◆色 赤 ◆アルコール度数 14.5 ◆容量750ml ◆飲用適温 13.5℃ ◆生産者説明 ファットリア オルマンニはキアンティクラシコエリア西部、ポッジボンシからバルベリーノヴァルデルサに位置するワイナリーです。
オルマンニ家の歴史は古く、13世紀のダンテの『神曲』にもその名が登場するそうです。
19世紀に現在のオーナーであるブリーニ家の所有となります。
1924年にキアンティクラシコのコンソルツィオが発足された時の創設メンバーでもあります。
サンジョヴェーゼの巨匠・ジュリオ＝ガンベッリ氏をコンサルタントとして招き入れ、サンジョヴェーゼに重きを置いたワイン造りに注力しました。
国際品種が持て囃された1990年代のスーパータスカンブームとは距離を置いたため世界的注目度は上がりませんでしたが、土着品種葡萄に注目が集まるようになった近年、サンジョヴェーゼのポテンシャルをピュアに表現するワイナリーとして注目され始めました。
2010年にはサンファビアーノカルチナイアのディレクターを務めたロッコ＝ジョルジョ氏が加入。
恵まれたテロワールを最大限に生かすため、今は亡きガンベッリ氏の一番弟子であるパオロ＝サルヴィ氏と共に、ガンベッリ氏がそのポテンシャルの高さを評価した畑の手入れ、醸造所の管理などの改革を進めています。
バランスを重視したクラシカルなワインはワイナリー改革によって更に花咲かせようとしています。
※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。
ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。
瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。
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［トスカーナ］サンジョヴェーゼ、ピノ・ネロ。
鮮やかで輝きのあるルビーレッド。
野イチゴやチェリー、ブルーベリーの香り。
新鮮で調和がとれており、余韻はやや長めとしっかり。
カステッロ・ディ・アマの土地の持つ特徴を余すこと なく表現するワイン。
小6　　天　　16-18℃※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。
ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。
瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。
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【商品名】パルモレッティーノパルモレッティーノ モンテクッコ ロッソ スカラフォーネ 2018 赤ワイン 750ml Palmoletino Palmoletino Montecucco Rosso Scarafone タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 イタリア トスカーナ州 造り手 パルモレッティーノ Palmoletino 生産年 2018 品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ、カベルネ・ソーヴィニヨン容量 750mlサンジョヴェーゼの華やかさとカベルネの説得力のある果実感がうまく融合された旨みのあるワインです。
抜栓三日目からブルネッロのような熟成香とポートのような甘い果実味に変化をしてポテンシャルの高さを見せつけてくれました。
さわやかでフレッシュな赤いチェリーの香りやプラムがグラスの中いっぱいに広がります。
クロスグリや干し草、ミネラルなどの香りも漂います。
味わいはジューシーで洗練された果実味に、程よい酸、適度なタンニンが絶妙なバランスを構成。
サンジョヴェーゼの深みとやわらかさとカベルネの力強さが相まって、モダンなテイストのエレガントなボディの飲み口に仕上がっています。
【パルモレッティーノについて】 2011年にDOCGも誕生した今注目のモンテクッコ。
西側30〜50kmにティレニア海、東にはアミアート山があり、海流の影響を受ける「海洋性気候」。
山から吹き下ろす風などの影響で乾燥し夏でもちょうど良い気温が保たれます。
北にある偉大なモンタルチーノと同じ丘陵地帯に属するなど素晴らしい栽培条件に恵まれています。
パルモレッティーノはカステッロ・ディ・バンフィも見られるほどにモンタルチーノに近いグローセット県カステル・デル・ピアーノ町に位置するワイナリーです。
僅か8ヘクタール所有する畑に植えられているブドウ木は昔からサンジョヴェーゼ・グロッソ種を栽培しています。
オーガニック栽培と自然酵母の使用を祖母の代から実践。
グロッソを使用していますが、モンタルチーノとは違い非常に柔らかくソフトな果実味が特徴です。
DOCのスカラフォーネはサンジョヴェーゼを伝統的な大樽、カベルネを小樽で12〜15ヶ月熟成、瓶内熟成を最低3ヶ月行いリリースされます。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ バレンタイン、ホワイトデー、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■パルモレッティーノ Palmoletino

Le Difese Tenuta San Guidoテヌータ サン グイド(サッシカイア) （詳細はこちら）気候や土壌、栽培から醸造チームまで、サッシカイアとほぼ同条件で生まれた、まさに、サッシカイア スピリッツをカジュアルに楽しめる一本。
サンジョヴェーゼ主体、フレンチオークとアメリカンオーク（1/3が新樽）で12ヶ月間樽熟成。
ラズベリーやバラ、ほんの少しベジタブルなニュアンスも。
タンニンとまろやかさのバランスがちょうどよく取れた味わい。
きれいなフィニッシュ。
750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社サッシカイアの美学を気軽に楽しめる「レ ディフェーゼ」カベルネソーヴィニョンにサンジョヴェーゼをブレンド！トスカーナらしさを感じさせる気品のあるスタイルレ ディフェーゼ テヌータ サン グイド(サッシカイア)Le Difese Tenuta San Guido商品情報「サッシカイア」のテイストを気軽に楽しめることで人気の「レ ディフェーゼ」イタリアで最も有名な元祖スーパートスカン「サッシカイア」のテイストを気軽に楽しめることで人気の「レ ディフェーゼ」。
上級キュヴェのサッシカイア、グイダルベルトがボルドー品種のみで造られるのに対し、このレディフェーゼは、カベルネ　ソーヴィニョンにイタリアを代表する土着品種サンジョヴェーゼをブレンドした、“イタリアらしい陽気さ”が楽しめる1本です。
骨格のしっかりとしたカベルネソーヴィニョンに、柔らかみのあるサンジョヴェーゼを絶妙なバランスでブレンドフレンチオーク、アメリカンオーク樽にて12カ月の熟成。
飲み頃まで長い熟成期間を必要とするサッシカイアに比べ、早くから楽しめる親しみやすさを備えています。
骨格のしっかりとしたカベルネソーヴィニョンに、柔らかみのあるサンジョヴェーゼを絶妙なバランスでブレンド。
トスカーナらしさを感じさせる気品のあるスタイル。
ボルドー好きの方、イタリアワイン好きの方をはじめ幅広い方にお勧めできる、非常に満足度の高いワインです。
【受賞歴】2022ヴィンテージ：デカンターで92点、アントニオ ガッローニで92点、ジェームズサックリングで91点生産者情報テヌータ サン グイド(サッシカイア) Tenuta San Guido世界で最も有名なイタリアワイン「サッシカイア」世界で最も有名なイタリアワイン、「サッシカイア」。
サッシカイアがトスカーナの、いやイタリアワインの歴史を大きく変えたと言っても過言ではないでしょう。
“小石が豊富な土地”で造られたことから「サッシカイア」と名づけられたこのワイン、トスカーナでカベルネ・ソーヴィニヨンからワインを造るなど誰も考えなかった時代、1968年に誕生しました。
ボルゲリ地区に植えられたカベルネ ソーヴィニョンサッシカイアが造られる農園、「テヌータ サン グイド」があるのは、ティレニア海に面したトスカーナ州マレンマ地方のボルゲリ地区。
敷地内にはオリーブ畑や野菜畑もある広大な農園です。
若いころから高貴なワインを造ることを夢見、とりわけボルドーワインを好んだ故マリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵。
この侯爵が領土であるテヌータ サン グイドに、「シャトー ラフィット」のロスチャイルド男爵から贈られたカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたことからサッシカイアの歴史は始まりました。
1978年シャトーマルゴーを抑え、ベストカベルネを獲得し世界のトップワインに1978年、イギリスで最も権威あるワイン誌「デキャンター」が主催するブラインドテインスティングで、サッシカイアは「シャトー マルゴー」など並み居るワインが揃う中、ベスト・カベルネの座を獲得。
一躍世界のトップワインとしてその名を知られることになりました。
イタリアのテロワールにボルドー品種を植樹するという革新的取り組みは、当時のイタリアのDOC法には当てはまらず、「ヴィーノ ダ ターヴォラ（テーブルワイン）」のカテゴリーでしかなかった、というのは有名な話。
その独自の道はその後のトスカーナワインに多大な影響を与えることになります。
新しいジャンル「スーパートスカン」を確立したサッシカイア「スーパートスカーナ（スーパートスカン）」という新しいジャンルを確立したサッシカイア。
1994年には「ボルゲリ サッシカイア」として、その功績からイタリアで唯一単独ワイナリーとしてDOC昇格を果たしました。
サッシカイアの目指すスタイルは旧き良きボルドー。
モットーは「フィネス、バランス、酸」で複雑かつエレガントな味わいを楽しめます。
また、サッシカイアの隣の畑から収穫されるブドウを使い「早くから楽しめるサッシカイア」というコンセプトで造られる「グイダルベルト」、サッシカイアの3つ目のワイン、サンジョヴェーゼをブレンドした「レ ディフェーゼ」はサッシカイアを手ごろな価格で楽しめるとして高い人気を誇るワインです。