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柑橘類の皮を彷彿させるアロマ豊かな地ブドウ『サンタメリアナ』を自然醗酵させた白ワイン。
高い酸とミネラル感、締まった骨格を持つ美しいスタイルの自然派ワイン。
　Sant'Or Santameriana サントール サンタメリアナ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ギリシャ ペロポネソス半島 原産地呼称P.G.I.ペロポネソス 品種サンタメリアナ 100% ALC度数12.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ、ビオロジック 認証機関Demeter、DIO、ヴィーガン ◆醸造 醗酵：除梗・破砕後、ステンレスタンクにて自然醗酵(酵母添加無)19度で19日間、MLF(100%) 熟成：ステンレスタンクにて6カ月(無清澄、無濾過) ◆商品説明 柑橘類の皮を彷彿させるアロマ豊かな地ブドウ『サンタメリアナ』を自然醗酵させた白ワイン。
高い酸とミネラル感、締まった骨格を持つ美しいスタイルの自然派ワイン。
　Sant'Or Winery サントール・ワイナリー ◆ギリシャ固有品種を自然農法で育て、クリーン系ナチュラルなワインを生む造り手 　ギリシャ、ペロポネソス半島北部のアハイア県サンタメリ村はパトラから30キロほど、標高400m~600mの地点に位置しています。
　 サントール・ワイナリーはこの村で3世代に亘りブドウ栽培・自家用ワイン造りを行ってきた家族経営のワイナリーです。
2007年、3代目にあたる現オーナー兼醸造家、パナヨティス・ディミトロポウロス氏がワイナリーを興し、有機栽培でブドウを育て、2018年にはビオディナミ認定を取得し体系的なブドウ栽培を行います。
現在4.3ヘクタールの自社畑と契約畑から、この地の特性を生かした伝統的なブドウ品種、ロディティス、アギオルギティコ、マヴロダフニや絶滅の危機に瀕した地元特有のアロマティック品種、サンタメリアナを復活させワイン造りを行っています。
◆サントール・ワイナリーの名前の由来 　サントール・ワイナリーの名前は、この地に1273年に建てられたサントール城に由来します。
城はフランコ・フラマン人によってスコリス山（サンタメリアニコ山）の麓に立てられ、村の名前もサンタメリと名付けられています。
一説ではこのサンタメリ村で東ローマ帝国（ビサンティン帝国）最後の皇帝コンスタンディノス11世ドラガシス・パレオロゴスの妻が永眠したと言い伝えられています。
現在は、城壁、塔、教会などの遺跡が残るのみで、その中には「ラコタの聖母」と名付けられたビサンティン帝国時代の教会も含まれています。
◆村を取り巻く環境　ブドウ栽培 　第二次世界大戦後、ブドウ栽培は村の主要な産業で、ブドウ畑は「ドラガティ」と呼ばれる見張り役が見張り台から昼夜を問わず見守り、この地域全体を監督していました。
この当時、香り高い白ワインを生む土着品種「サンタメリアナ」が積極的に栽培されていましたが、過酷な長時間にわたるブドウ栽培は割が悪く、農民たちは次第に他の作物を栽培。
生計を立てる事を余儀なくされました。
更に60年代に入ると多くの若者が、より良い生活・労働環境を求めて村を離れ、農業の担い手が減少していきます。
こうしてブドウ栽培、特に「サンタメリアナ」の栽培者はその数を落としていき、村にはほんの一握りの「サンタメリアナ」のブドウ樹が残るだけになってしまいました。
◆希少品種の復活「サンタメリアナ」 　ディミトロポウロス氏が幼少の頃、彼の父は「サンタメリアナは素晴らしいワインになるんだよ」と息子に優しく語り、4ヘクタール程の畑の脇に残った10本のサンタメリアナの木を見せてくれました。
　時を経る事15年後、ディミトロポウロス氏はサンタメリアナの保全に向けてスローフード協会の後押しも得、強い意志を持ってブドウ樹の再生に取り掛かりました。
そして今日、この僅かに残った10本のブドウ木は、4000本の根を張り見事に復活を遂げました。
（現在、サンタメリアナを栽培、醸造する蔵はこのサントールのみ） ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

このワインは伝統のアルタ・マリアスタイルとは全く異なるアプローチで取り組み、エレガントさはそのままに、遅摘みし、完熟させ、より濃厚さを与えました。
この冷涼な気候に特有のハーブや風味豊かな特徴を持つ、マルティーニ・クローンを使用。
伝統の全房発酵ではなく、100％除梗し、通常より沢山の新樽を使用、75％。

濃い色のバラ、ザクロ、セージ、コリアンダー、黒糖に黒胡椒のスパイシーなアロマ、なめし革。
生き生きとフレッシュでエレガントな酸と、濃く甘い果実のバランス。
アメリカンチェリー、ブラッドオレンジ。
色調、タンニンは強めで、レザージャケットの渋み、複雑味を感じる。


英字表記:Alta maria vineyards Reserva Pinot Noir Santa Maria Valley
生産者:アルタマリア　ヴィンヤード
生産国:アメリカ
地域1:カリフォルニア
地域2:サンタマリアヴァレー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール100％
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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レッドヒルズ、ローダイ、メンドシーノのブドウを使用。
クロ・デュ・ヴァルの原点であるボルドーブレンドのこのワインは、クロ・デュ・ヴァル・スタイルである「フィネス」を体現しています。


英字表記:CLOS DU VAL RED BREND

生産者:クロ・デュ・ヴァル

ぶどうの品種（ワイン）:カベルネソーヴィニヨン、プティヴェルド、他

原産国／製造国:アメリカ

ワインの産地:カリフォルニア

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750 爆買 キャンペーン

レッドヒルズ、ローダイ、メンドシーノのブドウを使用。
クロ・デュ・ヴァルの原点であるボルドーブレンドのこのワインは、クロ・デュ・ヴァル・スタイルである「フィネス」を体現しています。


※酒石が発生している可能性がございます。
予めご了承の上お買い求め下さい。
酒石がでているワインは酸に富んだクオリティの高いワインと言われ、ヨーロッパでは「ワインのダイヤモンド」とも呼ばれています。
身体には無害ですので、できるだけゆっくり注ぎ酒石を瓶底に沈めてお召し上がりください。


英字表記:CLOS DU VAL RED BREND

生産者:クロ・デュ・ヴァル

ぶどうの品種（ワイン）:カベルネソーヴィニヨン、プティヴェルド、他

原産国／製造国:アメリカ

ワインの産地:カリフォルニア

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750



銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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入手困難！アシェット2015年版に2015ＶＴが掲載！「シノンのお客様は外国人、私たちのお客様はパリジャン」と自慢するように、特にパリジャンに人気！飲み頃20年熟成バックヴィンテージ！人気の1999年もの！シノンの対岸でカベルネ・フランをベースにしたかぐわしいフレーバーに溢れるサン・ニコラ・ド・ブルグイユ！造り手は1959年に創業した歴史あるドメーヌで、3代目のパトリック・オリヴィエ。
パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持ち、「熟成した飲み頃を迎えたワイン」がガストロノミー向けに特に人気があるため、毎年一定数を貯蔵しているワインがこれ！サン・ニコラ台地の典型的な砂質・テュフォー土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フランを9ヶ月タンク熟成。
このAOCの教科書のような濃厚で力強いスタイル！肉が食べたくなるような味わい！27年を迎える貴重なオールドヴィンテージ！

◆St. Nicolas de Bourgueil 1998 Domaine Olivier
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ロワール/AOCサン・ニコラ・ド・ブルグイユ
◆ヴィンテージ：[1998]年　◆内容量：750ml0106001001418

カロン・セギュールのエッセンスが感じられる、クラシカルなスタイルの傑作サンテステフが高評価ヴィンテージ[2017]年で限定で極少量入荷！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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南ローヌファン注目！現当主で4代目になる歴史のあるシャトーヌフ・デュ・パプの生産者！伝統的なスタイルのパプを生産するオー・デ・テール・ブランシュは自社セラーの大樽で熟成させた古酒を飲み頃になって蔵出しすることで有名！輝きのある赤いローブ！ラベンダーやグリル香、太陽の香りを感じるアロマ！グルナッシュ主体の甘みも感じられる！熟成とともに下草やシャンピニオンを彷彿させるすばらしい香りと変化を楽しめます。
1993VTはローヌファンに特に人気のあるヴィンテージですっ！

入手困難！高級ボルドー赤ワイン愛好家大注目のサンテミリオン特別級！希少な飲み頃8年熟成！しかも20〜21世紀を通して比べるヴィンテージがないと言われる満点五ツ星年！ロバート・パーカー氏のワインアドヴォケイト誌がサンテミリオンに99点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ2005年！パーカー三ツ星生産者で、「過去10年間にわたって、より有名で高価な第一特別級をしのぐ出来栄えを示してきた。
」と大注目！「古典的な、気取りのないサンテミリオンで一貫して健全につくられている。
カデ・ピオラは揺るぎない価値のあるワイン」と絶賛し88-90点！ワインスペクテイター誌は過去でも指折りの89点！D.ペッパーコーン氏も「すぐれたワインになる骨格とスタイルをそなえている」と大注目！ブラックベリーや甘いタバコのアロマにハーブや土のニュアンス！フルボディ辛口人気サンテミリオン特別級の飲み頃辛口赤ワインが限定で極少量入荷！
◆Chateau Cadet Piola 2005
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCサンテミリオン グラン・クリュ・クラッセ
◆生産年：[2005]年　◆内容量：750ml0101091004493

ボルドー高級メドック格付ワイン愛好家大注目！大人気メドック格付第5級！ヒュー・ジョンソン氏が「いまや第5級格付に恥じない一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」とし三ツ星！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス（旧クラスマン）は「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価し星付！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2016年版も三ツ星で「ワインにはすぐ分かる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す」と絶賛！評価は2005年以降うなぎ上り！ロバート・パーカー氏のワインアドヴォケイト誌ではパーカー氏自ら88点（飲み頃今から2027年）！エレガントな芳香。
レーズンやスパイス（ハーブ）に甘草の味わいのフルボディ赤ワインが限定入荷！

◆Chateau CANTEMERLE 2012 AOC Haut-Medoc
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCオー・メドック
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml

ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付第3級の人気ヴィンテージ！かもロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌が90点を付けるグッドヴィンテージ2008年！きめ細やかでデリケートなスタイルで特に女性的なマルゴー格付のデスミライユ！1980年ドニ・リュルトン家が不死鳥のようによみがえらせたシャトー。
現当主は同じく格付のブラーヌ・カントナックのアンリ・リュルトンの兄弟のドニ・リュルトン！Gilbert&Gaillard Guide des Vins 2013で92点！ワインスペクテイター87点！インターナショナルワインセラー86-88点！慎み深く、品の良さがある魅力的でシックな格付マルゴーがようやく飲み頃！円安傾向の中インポーター協賛プライスで限定少量入荷！
◆Chateau DESMIRAIL 2008 (Denis Lurton) AOC Margaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー
◆格付：メドック公式格付け第3級
◆生産年：[2008]年　◆内容量：750ml0101051002934

希少世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！飲み頃11年熟成バックヴィンテージ！M.ブロードベント氏が「非常に優秀なヴィンテージで、フレッシュでフルーティーと要約できる。
朝霧と暑い日差しが素晴しい貴腐菌を育成した」と四ツ星を付ける2004年！この2004年のシャトー・ド・マルに「純粋な金色、非常に良い香りと風味！この年の花のようなスタイル」と三ツ星！ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌はシャトー・ド・マルに二ツ星を付け「注目に値するコストパフォーマンスを生み出している」と絶賛し、この2004年に「ヴァニラのニュアンス！率直で滑らかで長く柑橘類のニュアンスを感じる。
とても心地よくバランスが良く力強い！よく造られている」と大注目！威風漂う17世紀の壮麗な古城で造られる樹齢30〜40年、セミヨン70％、ソーヴィニヨン・ブラン28％、ミュスカデル2％をオーク樽で14〜18ヶ月熟成。
飲み頃11年熟成極甘口貴腐ワインが限定で極少量入荷！
◆Chateau de MALLE 2004
◆白ワイン/貴腐ワイン/極甘口
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCソーテルヌ第2級
◆生産年：[2004]年　◆内容量：750ml0101082001753

格付第2級のレオヴィル・ラスカーズのデュロン家が造る、北部メドック指折りの人気ワインの17年熟成！パーカー三ツ星生産者で「熱心なボルドー愛好家なら試さなければおかしいとさえ言える高品質なワイン」と絶賛！ヒュー・ジョンソン氏も「滑らかなで芳醇なバランスのとれたワイン」と絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴも2BDで「ACメドックの中で紛れも無く最も高く評価されているクリマ。
レオヴィルで要求されるのと同じ基準で仕事を行っている。
ワインは最高にクラシックなスタイルで、香りにはヒマラヤ杉、タンニンにはスパイスの要素が感じられ閉じている。
すぐにわかるフィネスや滑らかさを感じる方向に変化している」と絶賛！ル・クラスマンでは「最も正統的なメドックのスタイルを維持している。
」とこの1997年を高評価！北部メドック指折りの人気ワインがインポーター協賛プライスで極少量入荷！
◆Chateau Potensac 1997 AOC Medoc Cru Bourgeois
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCメドック
◆生産年：[1997]年　◆内容量：750ml0101011000031

「ピュアで女性的なスタイル」の傑作ブルゴーニュ!「NSGのモダン&フェミニンなスタイル」としてRWG誌で特集されたあの女性醸造家ファビエンヌ・ボニー！一部、NSGレ・ダモードに南接するアン・ラ・ペリエ ール・ノブロのピノ・ノワールをブレンドされた 贅沢な傑作ブルゴーニュ・ピノの偉大2022年もの！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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入手困難！年産わずか2700本の希少アイテム！ 天才の名を欲しいままにしていたあの凄腕造り手 “オリヴィエ・ルリッシュ”大人気Dmデ・ザコル！ ブルゴーニュ白とはイメージが少し異なり、典型的 な南仏のスタイルとも一線を画す希少辛口白ワイン！ ラルロと全く同じ造りで造られる超レア辛口白ワイン ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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超希少！ブルゴーニュ産辛口白ワイン愛好家大注目！ワインアドヴォケイト誌で97点をつけるグレイトヴィンテージ2014年！オーナーがピュリニー・モンラッシェのスタイルを求める方に特におすすめするワイン！白を主体とするコート・ド・ボーヌの奥座敷、引き締まった爽やかな辛口白ワインで隠れたファンが多いサン・ロマン！品質・評価ともに右肩上がりの稀有な才能を持ち、世界的に有名なヴァンサン・ジラルダン。
コート・ド・ドールの中で最も高い標高にあり、石灰質土壌と冷涼な気候による切れ味のミネラルと繊細でフレッシュな味わいの良質なシャルドネが生まれる優良畑。
高樹齢のシャルドネ100％。
緑を帯びた淡い黄金色。
菩提樹、白い花、ミネラルの香り、豊かな酸があり、まろやかなミネラルを感じ、きれいな飲み口の新鮮な味わい。
「サン・トーバンに近いミネラル豊富なワインとなった。
チョーク本来の硬質な味わいがある」とエリックが評するサンロマン2014！正規輸入代理店品が極少量入荷！

◆Saint Romain Blanc Vieilles Vignes 2014 Vincent Girardin
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCサン・ロマン
◆ビンテージ：[2014]年　◆内容量：750ml

ボルドー高級メドック格付ワイン愛好家大注目！大人気メドック格付第5級！きめ細やかな造りで有名な大人気格付の1stラベル！シャトー・カントメルルの飲み頃10年熟成バックヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌が左岸の全てに90点以上を付ける人気ヴィンテージ2008年もの！ヒュー・ジョンソン氏が「いまや第5級格付に恥じない一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」と絶賛！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス（旧クラスマン）は「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と絶賛し過去でも指折りの高評価！パーカー氏のワインアドヴォケイト誌で1stが88点（飲み頃今〜2023年：WA194号）！ゴーミヨ誌四ツ星、ベタンヌ＆ドゥソーヴも3BD、ワインエンスージアスト高評価！エレガントな芳香。
野生のベリーや熟したプラムのアロマにレーズンやハーブ、甘草、大地のニュアンス。
しっかりしたタンニンの赤ワイン！カントメルの飲み頃10年熟成がインポーター協賛価格で限定入荷！
◆Chateau CANTEMERLE 2008 AOC Haut-Medoc
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCオー・メドック
◆生産年：[2008]年　◆内容量：750ml

イタリア産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ヒュー・ジョンソン氏はトルジャーノ・リゼルヴァDOCGに二〜三ツ星をつけ「ウンブリア州で産する素晴らしい赤。
キャンティ・クラッシコに似たスタイルを持つ。
ルンガロッティが出しているルベスコを名乗る“ヴィーニャ・モンティッキオ”は長期熟成に耐え、1975年、1979年、1985年もの等は傑出していた。
」と絶賛！パーカー三ツ星生産者で91点の高評価！ルカマローニ“エクセレンス”！ドゥエミラヴィーニ5グラッポリ！ヴェロネッリ3スター！エスプレッソガイド5ボトル！サンジョヴェーゼとカナイオーロをオーク樽で12ヶ月熟成。
収穫から4〜5年後の出荷まで瓶内熟成。
オーク樽としなやかなタンニンに、チェリーやプラムにグリルしたハーブが見事に調和。
アロマティックな辛口赤ワイン！ガンベロ・ロッソ誌3グラスの高評価！飲み頃赤ワインが限定入荷！
◆Lungarotti Torgiano Riserva Rosso Vigna Monticchio Rubesco 2005
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：イタリア / ウンブリア / DOCGトレジャーノ・リゼルヴァ
◆ヴィンテージ：[2005]年　◆内容量：750ml0221001000176