商品数:11507件
ページ数:354
エレガントスタイルのイタリアスパークリングエレガントなスタイルで、アカシアの花の香りとレモンや桃の香り、余韻には蜂蜜やパンの香りも感じる。
アペリティフや魚のフライやアクアパッツァとの相性が良い。
商品名 コレツィオーネ ソアーヴェ スプマンテ リオンド Collezione Soave Spumante ヴィンテージ NV 生産国/生産地 イタリア/ヴェネト 格付 D.O.C.ソアーヴェ 生産者 リオンド タイプ 白・発泡/辛口 アルコール度数 - 葡萄品種 ガルガーネガ 容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月<<ケース購入はこちら>> <<リオンドに戻る>>
エレガントスタイルのイタリアスパークリング
エレガントなスタイルで、アカシアの花の香りとレモンや桃の香り、余韻には蜂蜜やパンの香りも感じる。
アペリティフや魚のフライやアクアパッツァとの相性が良い。
商品名 コレツィオーネ ソアーヴェ スプマンテ リオンド Collezione Soave Spumante ヴィンテージ NV 生産国/生産地 イタリア/ヴェネト 格付 D.O.C.ソアーヴェ 生産者 リオンド タイプ 白・発泡/辛口 アルコール度数 - 葡萄品種 ガルガーネガ 容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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「きつねのようにずるがしこい」アマローネスタイルのワインカナヤとは、ヴェネトの方言で「きつねのようにずるがしこいさま」を意味します。
アマローネを産するエリアから僅かに外れた畑の葡萄を使用。
醸造のプロセスはアマローネと同様で陰干しを行い、陰干しの期間だけ短くしています。
スパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。
アマローネにはないスパイシーさがこのワインにはあり、その要素が食事とよく合います。
英字表記Canaja Rosso生産者ヴィッラ アンナベルタ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィーナ70%、ロンディネッラ20%、クロアティーナ5%、カベルネ ソーヴィニヨン5%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl lコルヴィーナl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
「きつねのようにずるがしこい」アマローネスタイルのワイン
カナヤとは、ヴェネトの方言で「きつねのようにずるがしこいさま」を意味します。
アマローネを産するエリアから僅かに外れた畑の葡萄を使用。
醸造のプロセスはアマローネと同様で陰干しを行い、陰干しの期間だけ短くしています。
スパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。
アマローネにはないスパイシーさがこのワインにはあり、その要素が食事とよく合います。
英字表記Canaja Rosso生産者ヴィッラ アンナベルタ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィーナ70%、ロンディネッラ20%、クロアティーナ5%、カベルネ ソーヴィニヨン5%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl lコルヴィーナl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏の造るスペリュール。
果実味を綺麗に表現したシルキーなスタイルで、毎年ラベルのデザインが変わる事でも知られている日本でも人気のシャトー。
Chateau Croix-Mouton シャトー・クロワ・ムートン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称A.O.C.ボルドー・スペリュール 品種メルロー97%/カベルネ・フラン3% 土壌粘土質、沖積土壌、石灰質土壌 ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵:コンクリートタンクとステンレスタンク 熟成:50%コンクリートタンクとステンレスタンク熟成9カ月、50%オーク樽熟成9カ月(新樽比率33%) ◆商品説明 ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏の造るスペリュール。
果実味を綺麗に表現したシルキーなスタイルで、毎年ラベルのデザインが変わる事でも知られている日本でも人気のシャトーです。
Jean-Philippe Janoueix ジャン・フィリップ・ジャヌイクス 今、右岸で最も注目される「新しいボルドー」を代表するワインメーカー ◆ボルドー右岸の名門にして"ニュー・ジェネレーション”の旗頭! 今、ボルドーでは世代交代の時期を迎えています。
若い新しい世代の生産者は、伝統を引き継ぎながらもその名声におごることなく、化学的にもブドウ栽培・ワイン醸造を学び、『新しいボルドー』を造り始めています。
ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏も、そんな“ボルドー新世代”のひとり。
父はあの「クロ・デ・リタニ」や「ラ・クロワ・サン・ジョルジュ」を一躍有名にしたジョゼフ・ジャヌイクス氏。
その一家に受け継がれる伝統・技術を身につけながらも、常に伝統の技術で終わることなく、新しい方法を模索し続けています。
◆今、注目の若手ワイン・メーカー ジャヌイクス氏は、「ニュー・ジェネレーション」の中でもひときわ輝きを放ち、早くも評価は上昇中。
今ボルドーで最も才能のある注目すべき醸造家のひとりなのです。
◆常に新しいトライアルを ジャヌイクス氏は、常に、新しく、なかなか他では見られない独創的なアイデアを試行しています。
例えば区画によって、各樹に出来るだけ均等に日が当るように、陽の方角に対して、弧を描いて植えられています。
また、熟成時に、よりまろやかなワインを可能とする、『シガー型』と呼ばれる特殊なタイプの樽を使用したりしています。
これは従来のボルドー型バリックより長く、幅の狭い形をしています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏の造るスペリュール。
果実味を綺麗に表現したシルキーなスタイルで、毎年ラベルのデザインが変わる事でも知られている日本でも人気のシャトー。
Chateau Croix-Mouton シャトー・クロワ・ムートン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称A.O.C.ボルドー・スペリュール 品種メルロー97%/カベルネ・フラン3% 土壌粘土質、沖積土壌、石灰質土壌 ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵:コンクリートタンクとステンレスタンク 熟成:50%コンクリートタンクとステンレスタンク熟成9カ月、50%オーク樽熟成9カ月(新樽比率33%) ◆商品説明 ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏の造るスペリュール。
果実味を綺麗に表現したシルキーなスタイルで、毎年ラベルのデザインが変わる事でも知られている日本でも人気のシャトーです。
Jean-Philippe Janoueix ジャン・フィリップ・ジャヌイクス 今、右岸で最も注目される「新しいボルドー」を代表するワインメーカー ◆ボルドー右岸の名門にして"ニュー・ジェネレーション”の旗頭! 今、ボルドーでは世代交代の時期を迎えています。
若い新しい世代の生産者は、伝統を引き継ぎながらもその名声におごることなく、化学的にもブドウ栽培・ワイン醸造を学び、『新しいボルドー』を造り始めています。
ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏も、そんな“ボルドー新世代”のひとり。
父はあの「クロ・デ・リタニ」や「ラ・クロワ・サン・ジョルジュ」を一躍有名にしたジョゼフ・ジャヌイクス氏。
その一家に受け継がれる伝統・技術を身につけながらも、常に伝統の技術で終わることなく、新しい方法を模索し続けています。
◆今、注目の若手ワイン・メーカー ジャヌイクス氏は、「ニュー・ジェネレーション」の中でもひときわ輝きを放ち、早くも評価は上昇中。
今ボルドーで最も才能のある注目すべき醸造家のひとりなのです。
◆常に新しいトライアルを ジャヌイクス氏は、常に、新しく、なかなか他では見られない独創的なアイデアを試行しています。
例えば区画によって、各樹に出来るだけ均等に日が当るように、陽の方角に対して、弧を描いて植えられています。
また、熟成時に、よりまろやかなワインを可能とする、『シガー型』と呼ばれる特殊なタイプの樽を使用したりしています。
これは従来のボルドー型バリックより長く、幅の狭い形をしています。
※掲載画像はイメージです。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
バルバレスコの真髄を堪能できる、上品なスタイルのワイン▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 テッレ デル バローロ バルバレスコ 2017 750ml 赤ワインイタリア ピエモンテ フルボディ ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 1958年12月8日、生産者組合として設立された、テッレ・デル・バローロ。
ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版でイタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝いています。
また、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ・バローロを生み出すことでも知られています。
こちらは、バルバレスコ地域の4つの村(ネイヴェ、トレイゾ、アルバ、サン・ロッコ・セノ・デルヴィオ)のブドウを使用したワイン。
バローロと並ぶピモンテの代表的な、大樽熟成による上品な仕上がりの1本です。
■品質のカギを握る醸造家「ダニエーレ・ポンツォ」 アルバの醸造学校を出た後、カヴィオーラ(Ca’Viola・ジュゼッペ・カヴィオラの所有)という有名な小規模ワインナリーで働き、その後、大きなワイナリーに興味を持ち、ボトラーで経験を積んで、2003年からテッレ・デル・バローロに勤務しました。
近年の目覚ましい品質向上はダニエーレなしでは語れません。
彼が、アグロノミストと共同で品質をめざし、畑での選別を徹底や新しいテクノロジーへの投資、新しい大樽の導入で良い熟成が可能になりました。
「自分ひとりで品質を上げられたわけではありません。
チームが品質を上げたのです」とダニエーレは話します。
そして「Quality & Price」という信念も掲げており、品質に見合う価格ということも大切にし、2007年からは、醸造家のトップとしてワイナリーを牽引しています。
■ワインの特長 バルバレスコは、エレガントでシルキーさが大事だと考えています。
ブドウはマセラシオンを長く必要としないので、ストラクチャーはバローロより少なめです。
■醸造 フランスとスラヴォニアの木をミックスした古いタイプの、25hLと50hLの大樽で12ヶ月熟成。
より多くの酸素を供給するため25hLの樽も一部使用し、スパイスの要素を出します。
■テイスティング・コメント ノーズに、フレッシュさや、フルーティさがあります。
風味豊かで力強くかつエレガントで、すみれのような香りがあります。
※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 牛肉のカルパッチョ ポルチーニ茸のリゾット 仔牛肉のロースト(キノコクリームのソース) ゴルゴンゾーラチーズ(青かびタイプ) ■産地 イタリア ピエモンテ(バルバレスコ) ■原産地呼称 DOCG. BARBARESCO(バルバレスコ) ■使用ブドウ品種 ネッビオーロ種 ■アルコール度数 14.5% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
バルバレスコの真髄を堪能できる、上品なスタイルのワイン
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 テッレ デル バローロ バルバレスコ 2017 750ml 赤ワインイタリア ピエモンテ フルボディ ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 1958年12月8日、生産者組合として設立された、テッレ・デル・バローロ。
ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版でイタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝いています。
また、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ・バローロを生み出すことでも知られています。
こちらは、バルバレスコ地域の4つの村(ネイヴェ、トレイゾ、アルバ、サン・ロッコ・セノ・デルヴィオ)のブドウを使用したワイン。
バローロと並ぶピモンテの代表的な、大樽熟成による上品な仕上がりの1本です。
■品質のカギを握る醸造家「ダニエーレ・ポンツォ」 アルバの醸造学校を出た後、カヴィオーラ(Ca’Viola・ジュゼッペ・カヴィオラの所有)という有名な小規模ワインナリーで働き、その後、大きなワイナリーに興味を持ち、ボトラーで経験を積んで、2003年からテッレ・デル・バローロに勤務しました。
近年の目覚ましい品質向上はダニエーレなしでは語れません。
彼が、アグロノミストと共同で品質をめざし、畑での選別を徹底や新しいテクノロジーへの投資、新しい大樽の導入で良い熟成が可能になりました。
「自分ひとりで品質を上げられたわけではありません。
チームが品質を上げたのです」とダニエーレは話します。
そして「Quality & Price」という信念も掲げており、品質に見合う価格ということも大切にし、2007年からは、醸造家のトップとしてワイナリーを牽引しています。
■ワインの特長 バルバレスコは、エレガントでシルキーさが大事だと考えています。
ブドウはマセラシオンを長く必要としないので、ストラクチャーはバローロより少なめです。
■醸造 フランスとスラヴォニアの木をミックスした古いタイプの、25hLと50hLの大樽で12ヶ月熟成。
より多くの酸素を供給するため25hLの樽も一部使用し、スパイスの要素を出します。
■テイスティング・コメント ノーズに、フレッシュさや、フルーティさがあります。
風味豊かで力強くかつエレガントで、すみれのような香りがあります。
※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 牛肉のカルパッチョ ポルチーニ茸のリゾット 仔牛肉のロースト(キノコクリームのソース) ゴルゴンゾーラチーズ(青かびタイプ) ■産地 イタリア ピエモンテ(バルバレスコ) ■原産地呼称 DOCG. BARBARESCO(バルバレスコ) ■使用ブドウ品種 ネッビオーロ種 ■アルコール度数 14.5% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
ビン内2次発酵により造られる本格スタイル!商品説明 名 称 ルミエール スパークリング デラウエア 750ml こんなワイン ワイナリーのある南野呂地区のデラウェアを使い、瓶内二次発酵させました。
完熟したフルーツを想わせる香りときめ細かな泡、豊かに広がる味わいをお楽しみいただけます。
●辛口 ヴィンテージ 商品名(名称)にヴィンテージの表示がないワインに関しましては、画像の年号と関係なく弊社ストックのワインのお届けとなります。
原材料産 地 デラウェア (山梨県産) 内容量アルコール度数 750ml11〜13% 保存方法 高温、直射日光を避けて保存してください。
製造元 ルミエールルミエール スパークリング デラウエア 750ml 現行ヴィンテージ 山梨ワイン 甲州ワイン 日本ワイン 白ワイン スパークリングワイン 厳選 至極 wine 辛口ワイン レア 希少 パティー 誕生日 お祝い 家飲み ビン内2次発酵により造られる本格スタイル! 1
ビン内2次発酵により造られる本格スタイル!
商品説明 名 称 ルミエール スパークリング デラウエア 750ml こんなワイン ワイナリーのある南野呂地区のデラウェアを使い、瓶内二次発酵させました。
完熟したフルーツを想わせる香りときめ細かな泡、豊かに広がる味わいをお楽しみいただけます。
●辛口 ヴィンテージ 商品名(名称)にヴィンテージの表示がないワインに関しましては、画像の年号と関係なく弊社ストックのワインのお届けとなります。
原材料産 地 デラウェア (山梨県産) 内容量アルコール度数 750ml11〜13% 保存方法 高温、直射日光を避けて保存してください。
製造元 ルミエールルミエール スパークリング デラウエア 750ml 現行ヴィンテージ 山梨ワイン 甲州ワイン 日本ワイン 白ワイン スパークリングワイン 厳選 至極 wine 辛口ワイン レア 希少 パティー 誕生日 お祝い 家飲み ビン内2次発酵により造られる本格スタイル! 1
豊かな果実味、酸とミネラルによる適度な骨格!キエザ カルロが有機栽培のブドウで造る、軽やかなスタイルのアルネイスRoero Arneis Chiesa Carloキエザ カルロ (詳細はこちら)ロエロの中では標高の高いサント ステファノに本拠を構えるファミリーワイナリー"キエザ カルロ"の「ロエロ アルネイス」です。
ブドウは有機栽培で育てられたアルネイス100%を使用。
天然酵母を使用して発酵させ、ステンレスタンクにて6-8ヶ月熟成しています。
しっかりとした桃や白い花のアロマ。
豊かな果実味にしっかりとした酸とミネラルが骨格を形成したバランスの良い、軽やかな味わいのロエロ アルネイスです。
750mlアルネイスイタリア・ピエモンテロエロ アルネイスDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田豊かな果実味、酸とミネラルによる適度な骨格!キエザ カルロが有機栽培のブドウで造る、軽やかなスタイルのアルネイスロエロ アルネイス キエザ カルロRoero Arneis Chiesa Carlo商品情報ロエロの中では標高の高いサント ステファノに本拠を構えるファミリーワイナリー"キエザ カルロ"の「ロエロ アルネイス」です。
ブドウは有機栽培で育てられたアルネイス100%を使用。
天然酵母を使用して発酵させ、ステンレスタンクにて6-8ヶ月熟成しています。
しっかりとした桃や白い花のアロマ。
豊かな果実味にしっかりとした酸とミネラルが骨格を形成したバランスの良い、軽やかな味わいのロエロ アルネイスです。
天然酵母で発酵、ステンレスタンクにて6-8ヶ月熟成畑はサント ステファノにある2haの区画。
標高320-350mの南西-南東向き、石灰を含む砂質の土壌。
樹齢15-60年のアルネイスは有機栽培(サステイナブル認証のみ取得)で育てられています。
栽植密度はヘクタールあたり5000本のギュイヨ仕立て。
9月初旬に手摘み収穫。
やさしくプレスした後、天然酵母を使用して15-16度で1ヶ月間発酵。
ステンレスタンクにて6-8ヶ月熟成しています。
豊かな果実味にしっかりとした酸とミネラルが骨格を形成明るい麦わらの色調。
しっかりとした桃や白い花のアロマ。
豊かな果実味にしっかりとした酸と少し塩味のようなミネラルが骨格を形成した、フルーツ感が出すぎていないバランスの良い仕上がり。
13.5%のアルコール度数を感じさせない軽やかな味わいのロエロ アルネイスです。
サント ステファノの地に根差した5世代にわたるファミリーワイナリーキエザ カルロ Chiesa Carloキエザ カルロはピエモンテ州ロエロの中でも北にあるサント ステファノに位置するワイナリーで、標高300m程度のロエロとしては比較的高いエリアに約9haを所有しています。
オーナーはこの地で代々農業や酪農を営んできたファミリーで、現在は5世代目にあたるダニエリとダビデの兄弟がメインで運営しています。
ワイン造りはアルバの醸造学校を卒業した後に2010年から家業に加わったダビデと父のレナートがメインで行っています。
サント ステファノはトリノ方面から常に風が吹いており、日当たりの良さと相まって畑に湿気がこもらずオーガニックの栽培に向いています。
畑は斜面にある区画で砂地の土壌で、砂の中には貝殻の化石も多く含まれており、これがワインの骨格となるミネラルを与えています。
雨量が少ないのでサラサラと今にも崩れそうな印象。
土壌の崩れを防止するために一部の区画では刈り取った枝を敷き詰めています。
トラクターなどの機械は入れないので作業は全て手作業。
それを家族で行っているのでかなりの重労働です。
栽培はビオロジックを実践していますが、認証に関してはサステイナブル認証の「Green Experience」を取得。
ブドウ畑の周りにはオリーブや桃も植えられており、自生のハーブも茂っています。
キエザ カルロはこのサント ステファノの地を愛し、自然を大切に日々の食卓に寄り添うワインを造っています。
豊かな果実味、酸とミネラルによる適度な骨格!キエザ カルロが有機栽培のブドウで造る、軽やかなスタイルのアルネイス
Roero Arneis Chiesa Carloキエザ カルロ (詳細はこちら)ロエロの中では標高の高いサント ステファノに本拠を構えるファミリーワイナリー"キエザ カルロ"の「ロエロ アルネイス」です。
ブドウは有機栽培で育てられたアルネイス100%を使用。
天然酵母を使用して発酵させ、ステンレスタンクにて6-8ヶ月熟成しています。
しっかりとした桃や白い花のアロマ。
豊かな果実味にしっかりとした酸とミネラルが骨格を形成したバランスの良い、軽やかな味わいのロエロ アルネイスです。
750mlアルネイスイタリア・ピエモンテロエロ アルネイスDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田豊かな果実味、酸とミネラルによる適度な骨格!キエザ カルロが有機栽培のブドウで造る、軽やかなスタイルのアルネイスロエロ アルネイス キエザ カルロRoero Arneis Chiesa Carlo商品情報ロエロの中では標高の高いサント ステファノに本拠を構えるファミリーワイナリー"キエザ カルロ"の「ロエロ アルネイス」です。
ブドウは有機栽培で育てられたアルネイス100%を使用。
天然酵母を使用して発酵させ、ステンレスタンクにて6-8ヶ月熟成しています。
しっかりとした桃や白い花のアロマ。
豊かな果実味にしっかりとした酸とミネラルが骨格を形成したバランスの良い、軽やかな味わいのロエロ アルネイスです。
天然酵母で発酵、ステンレスタンクにて6-8ヶ月熟成畑はサント ステファノにある2haの区画。
標高320-350mの南西-南東向き、石灰を含む砂質の土壌。
樹齢15-60年のアルネイスは有機栽培(サステイナブル認証のみ取得)で育てられています。
栽植密度はヘクタールあたり5000本のギュイヨ仕立て。
9月初旬に手摘み収穫。
やさしくプレスした後、天然酵母を使用して15-16度で1ヶ月間発酵。
ステンレスタンクにて6-8ヶ月熟成しています。
豊かな果実味にしっかりとした酸とミネラルが骨格を形成明るい麦わらの色調。
しっかりとした桃や白い花のアロマ。
豊かな果実味にしっかりとした酸と少し塩味のようなミネラルが骨格を形成した、フルーツ感が出すぎていないバランスの良い仕上がり。
13.5%のアルコール度数を感じさせない軽やかな味わいのロエロ アルネイスです。
サント ステファノの地に根差した5世代にわたるファミリーワイナリーキエザ カルロ Chiesa Carloキエザ カルロはピエモンテ州ロエロの中でも北にあるサント ステファノに位置するワイナリーで、標高300m程度のロエロとしては比較的高いエリアに約9haを所有しています。
オーナーはこの地で代々農業や酪農を営んできたファミリーで、現在は5世代目にあたるダニエリとダビデの兄弟がメインで運営しています。
ワイン造りはアルバの醸造学校を卒業した後に2010年から家業に加わったダビデと父のレナートがメインで行っています。
サント ステファノはトリノ方面から常に風が吹いており、日当たりの良さと相まって畑に湿気がこもらずオーガニックの栽培に向いています。
畑は斜面にある区画で砂地の土壌で、砂の中には貝殻の化石も多く含まれており、これがワインの骨格となるミネラルを与えています。
雨量が少ないのでサラサラと今にも崩れそうな印象。
土壌の崩れを防止するために一部の区画では刈り取った枝を敷き詰めています。
トラクターなどの機械は入れないので作業は全て手作業。
それを家族で行っているのでかなりの重労働です。
栽培はビオロジックを実践していますが、認証に関してはサステイナブル認証の「Green Experience」を取得。
ブドウ畑の周りにはオリーブや桃も植えられており、自生のハーブも茂っています。
キエザ カルロはこのサント ステファノの地を愛し、自然を大切に日々の食卓に寄り添うワインを造っています。
しなやかなタンニンとしっかりしたストラクチャーが非常に優雅なスタイルを表現。
凝縮感があり練れた印象のピノノワール。
英字表記:Two Rivers Marlborough Tributary Pinot Noir
生産者:トゥーリバース
生産国:ニュージーランド
地域1:マールボロ
タイプ・味わい:赤/軽口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lニュージーランドl lマールボロl lピノノワールl
しなやかなタンニンとしっかりしたストラクチャーが非常に優雅なスタイルを表現。
凝縮感があり練れた印象のピノノワール。
英字表記:Two Rivers Marlborough Tributary Pinot Noir
生産者:トゥーリバース
生産国:ニュージーランド
地域1:マールボロ
タイプ・味わい:赤/軽口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lニュージーランドl lマールボロl lピノノワールl
しなやかなタンニンとしっかりしたストラクチャーが非常に優雅なスタイルを表現。
凝縮感があり練れた印象のピノノワール。
英字表記:Two Rivers Marlborough Tributary Pinot Noir
生産者:トゥーリバース
生産国:ニュージーランド
地域1:マールボロ
タイプ・味わい:赤/軽口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lニュージーランドl lマールボロl lピノノワールl
しなやかなタンニンとしっかりしたストラクチャーが非常に優雅なスタイルを表現。
凝縮感があり練れた印象のピノノワール。
英字表記:Two Rivers Marlborough Tributary Pinot Noir
生産者:トゥーリバース
生産国:ニュージーランド
地域1:マールボロ
タイプ・味わい:赤/軽口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
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造り手のプルノットは、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇る老舗ワイナリー。
こちらのワインはエノテカのバイヤーたちがピエモンテに出張に行った際に試飲を行い、全員一致で「これは日本に紹介したい!」と熱望した注目アイテムです。
香り高いアロマにフレッシュな果実味を備えた、エレガントなスタイル。
上質なバルベラを生み出す名産地の単一畑ブドウから造られている1本です。
赤ワイン赤ワイン-ヴィンテージ:2020品種:バルベラ容量:750ml生産国:イタリア産地:ピエモンテ PRUNOTTO BARBERA D’ALBA PIAN ROMUALDO
造り手のプルノットは、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇る老舗ワイナリー。
こちらのワインはエノテカのバイヤーたちがピエモンテに出張に行った際に試飲を行い、全員一致で「これは日本に紹介したい!」と熱望した注目アイテムです。
香り高いアロマにフレッシュな果実味を備えた、エレガントなスタイル。
上質なバルベラを生み出す名産地の単一畑ブドウから造られている1本です。
赤ワイン赤ワイン-ヴィンテージ:2020品種:バルベラ容量:750ml生産国:イタリア産地:ピエモンテ PRUNOTTO BARBERA D’ALBA PIAN ROMUALDO
●オーツ麦から生まれた、砂糖不使用でヘルシーな後味すっきりのオーツミルクです。
従来品から味わいを改良して、おいしさUP! ●植物由来の食物繊維を1杯(250ml)で1日不足分以上の3グラムとたっぷり摂れ、牛乳並みのカルシウム、ビタミン?もたっぷり摂取できます。
●豆乳よりカロリー40 Percentオフ(日本食品標準成分表 2020年版(八訂)「調製豆乳」比。
)
●そのままはもちろん、シリアルやコーヒーと混ぜてもおいしく召し上がれます。
朝食やリラックスタイム、お料理等に。
牛乳や植物性ミルク(豆乳やアーモンドミルク等)に置
●オーツ麦から生まれた、砂糖不使用でヘルシーな後味すっきりのオーツミルクです。
従来品から味わいを改良して、おいしさUP! ●植物由来の食物繊維を1杯(250ml)で1日不足分以上の3グラムとたっぷり摂れ、牛乳並みのカルシウム、ビタミン?もたっぷり摂取できます。
●豆乳よりカロリー40 Percentオフ(日本食品標準成分表 2020年版(八訂)「調製豆乳」比。
)
●そのままはもちろん、シリアルやコーヒーと混ぜてもおいしく召し上がれます。
朝食やリラックスタイム、お料理等に。
牛乳や植物性ミルク(豆乳やアーモンドミルク等)に置
トロピカルフルーツやシトラスに白いお花のニュアンスを感じます。
口に含むとパイナップルやグレープフルーツ、オレンジブロッサムなどの果実の風味に心地よいほのかな甘みを残すリッチなスタイルです。
ワイン名:フライ・バイ リザーブ ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー
原語:Fly By Sauvignon Blanc Reserve Napa Valley
ヴィンテージ:2020年
タイプ:白ワイン
飲み口:辛口
原産国・地域:カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手:プレシジョン・ワイン・カンパニー<Precision Wine Campany>
ぶどう品種:ソーヴィニヨンブラン95%、セミヨン5%
熟成:ステンレスタンクにて熟成
アルコール:13.5%
容量:750ml
飲み頃温度:8〜10℃
トロピカルフルーツやシトラスに白いお花のニュアンスを感じます。
口に含むとパイナップルやグレープフルーツ、オレンジブロッサムなどの果実の風味に心地よいほのかな甘みを残すリッチなスタイルです。
ワイン名:フライ・バイ リザーブ ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー
原語:Fly By Sauvignon Blanc Reserve Napa Valley
ヴィンテージ:2020年
タイプ:白ワイン
飲み口:辛口
原産国・地域:カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手:プレシジョン・ワイン・カンパニー<Precision Wine Campany>
ぶどう品種:ソーヴィニヨンブラン95%、セミヨン5%
熟成:ステンレスタンクにて熟成
アルコール:13.5%
容量:750ml
飲み頃温度:8〜10℃
業務用 ギフト 誕生日 プレゼント にも最適!クーポン
アイリッシュウイスキーの伝統的な特長である「トリプル蒸留」が、軽やかでフルーティな味わいを、そして、「アンピーテッドモルト」の使用がスモーキーさや土臭さのない親しみやすいスタイルを生み出しています。
シングル・モルト10年は、トリプル蒸留の特長がよくあらわれた、甘くてスパイシーなアロマのある個性的な味わいです。
※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。
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アイリッシュウイスキーの伝統的な特長である「トリプル蒸留」が、軽やかでフルーティな味わいを、そして、「アンピーテッドモルト」の使用がスモーキーさや土臭さのない親しみやすいスタイルを生み出しています。
シングル・モルト10年は、トリプル蒸留の特長がよくあらわれた、甘くてスパイシーなアロマのある個性的な味わいです。
※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。
【基本情報】
ワイナリー: テトラミソス
原産国: ギリシャ
地域:アノ ディアコプト
スタイル: 白 辛口
ブドウ品種: ソーヴィニヨン・ブラン
ボディー: ミディアム
ヴィンテージ:2021
アルコール度数: 13%vol.
飲み頃: 2022-2032
栓タイプ: コルク
【ブドウの畑について】
土壌: 石灰質
標高: 1050 m
樹齢: 17年
仕立法: ブッシュヴァイン(立木仕立て)
産出高: 30 hl/ha
生産農法: 有機
【醸造について】
収穫時期: 9月末
収穫方法: 手摘み
低温浸漬18時間(4℃)
酵母種類: 野生酵母
ステンレススチールタンクでの発酵 (14-16C)
最後の発酵はライトトーストオークバレルで
4ヵ月のバトナージュ
自然マロラクティック発酵
無濾過
【基本情報】
ワイナリー: テトラミソス
原産国: ギリシャ
地域:アノ ディアコプト
スタイル: 白 辛口
ブドウ品種: ソーヴィニヨン・ブラン
ボディー: ミディアム
ヴィンテージ:2021
アルコール度数: 13%vol.
飲み頃: 2022-2032
栓タイプ: コルク
【ブドウの畑について】
土壌: 石灰質
標高: 1050 m
樹齢: 17年
仕立法: ブッシュヴァイン(立木仕立て)
産出高: 30 hl/ha
生産農法: 有機
【醸造について】
収穫時期: 9月末
収穫方法: 手摘み
低温浸漬18時間(4℃)
酵母種類: 野生酵母
ステンレススチールタンクでの発酵 (14-16C)
最後の発酵はライトトーストオークバレルで
4ヵ月のバトナージュ
自然マロラクティック発酵
無濾過
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー的存在。
コロンビア ヴァレー北端のワールーク スロープのワインの特長でもある、熟してジャミーな 「ニューワールド スタイル」を表現。
赤ワイン色:赤ワインタイプ:フルボディ 樽しっかりヴィンテージ:2020品種:カベルネ ソーヴィニヨン 89% / シラー 11%容量:750ml フルボトル生産国:アメリカ産地:ワシントン コロンビア ヴァレー INDIAN WELLS CABERNET SAUVIGNON
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー的存在。
コロンビア ヴァレー北端のワールーク スロープのワインの特長でもある、熟してジャミーな 「ニューワールド スタイル」を表現。
赤ワイン色:赤ワインタイプ:フルボディ 樽しっかりヴィンテージ:2020品種:カベルネ ソーヴィニヨン 89% / シラー 11%容量:750ml フルボトル生産国:アメリカ産地:ワシントン コロンビア ヴァレー INDIAN WELLS CABERNET SAUVIGNON
ワイナリー名:シャラウリ・ワイン・セラーズ/Shalauri Wine Cellars
ワイン名:ムツヴァネ/Mtsvane
ヴィンテージ:2020
原産国:ジョージア
地方:カへティ
ブドウ品種:ムツヴァネ100%
容量:750ml
種類:白ワイン
味わい:辛口
柑橘果実の皮やドライフルーツと乾燥ハーブや花々の香しいアロマが広がります。
生姜の香ばしさ、柑橘系乾燥果実の濃縮さなど複雑で、深くフェノリックな要素を持つアンバーワインです。
*オレンジ・ワイン:白ブドウを赤ワインの醸造法(果皮や種を一緒に漬け込み醗酵し醸す方法)を用いて醸造することで、
白ワインでもロゼワインでもない、濃い色調やタンニン成分(渋みや強い口当たり)、独特の風味を持つワインスタイルです。
ジョージアではクヴェヴリ仕込みのオレンジ・ワインをアンバー・ワイン(琥珀色のワイン)と呼んでいます。
年間生産量:3300本
醗酵:天然酵母にてプレス後、果皮・果肉・種とともにクヴェヴリ醗酵14‐16日間、マロラクティック醗酵
熟成:クヴェヴリにて果皮・果肉・種と共に6カ月熟成、沈殿物を取り除きクヴェヴリにて更に6カ月熟成。
ラッキング後ボトリング
アルコール度数:12.5%
ワイナリー名:シャラウリ・ワイン・セラーズ/Shalauri Wine Cellars
ワイン名:ムツヴァネ/Mtsvane
ヴィンテージ:2020
原産国:ジョージア
地方:カへティ
ブドウ品種:ムツヴァネ100%
容量:750ml
種類:白ワイン
味わい:辛口
柑橘果実の皮やドライフルーツと乾燥ハーブや花々の香しいアロマが広がります。
生姜の香ばしさ、柑橘系乾燥果実の濃縮さなど複雑で、深くフェノリックな要素を持つアンバーワインです。
*オレンジ・ワイン:白ブドウを赤ワインの醸造法(果皮や種を一緒に漬け込み醗酵し醸す方法)を用いて醸造することで、
白ワインでもロゼワインでもない、濃い色調やタンニン成分(渋みや強い口当たり)、独特の風味を持つワインスタイルです。
ジョージアではクヴェヴリ仕込みのオレンジ・ワインをアンバー・ワイン(琥珀色のワイン)と呼んでいます。
年間生産量:3300本
醗酵:天然酵母にてプレス後、果皮・果肉・種とともにクヴェヴリ醗酵14‐16日間、マロラクティック醗酵
熟成:クヴェヴリにて果皮・果肉・種と共に6カ月熟成、沈殿物を取り除きクヴェヴリにて更に6カ月熟成。
ラッキング後ボトリング
アルコール度数:12.5%
【たっぷり大容量】
たっぷりコーヒーを楽しみたい方の為に300gの大容量のSUMIM COFFEEです。
【SUMIMのコーヒーは一味違います】
SUMIM COFFEEはチャコールやMCT、乳酸菌などの美容成分が配合されており普通のコーヒーとは違い低カロリーでダイエットに最適なスッキリサポート飲料です。
【継続しやすいダイエットスタイル】
いつものドリンクをSUMIM COFFEEに置き換えるだけで気軽にカロリーカットが可能に。
頑張りすぎない、自分のスタイルに合わせて出来る置き換えダイエットです。
飲むだけなので、安心して続けられます。
【ジャパンバリスタチャンピオンシップ優勝バリスタが監修】
SUMIM COFFEEは低カロリー、美容成分の他、味にもこだわりました。
ジャパンバリスタチャンピオンシップの小池美枝子さん監修の元、コーヒーの美味しさを存分にお楽しみいただける自慢の一品となっております。
【カロリーわずか18kcal】
SUMIM COFFEE 1杯分のカロリーはなんとわずか18kcal!罪悪感無く手軽にお飲みいただけます。
【たっぷり大容量】
たっぷりコーヒーを楽しみたい方の為に300gの大容量のSUMIM COFFEEです。
【SUMIMのコーヒーは一味違います】
SUMIM COFFEEはチャコールやMCT、乳酸菌などの美容成分が配合されており普通のコーヒーとは違い低カロリーでダイエットに最適なスッキリサポート飲料です。
【継続しやすいダイエットスタイル】
いつものドリンクをSUMIM COFFEEに置き換えるだけで気軽にカロリーカットが可能に。
頑張りすぎない、自分のスタイルに合わせて出来る置き換えダイエットです。
飲むだけなので、安心して続けられます。
【ジャパンバリスタチャンピオンシップ優勝バリスタが監修】
SUMIM COFFEEは低カロリー、美容成分の他、味にもこだわりました。
ジャパンバリスタチャンピオンシップの小池美枝子さん監修の元、コーヒーの美味しさを存分にお楽しみいただける自慢の一品となっております。
【カロリーわずか18kcal】
SUMIM COFFEE 1杯分のカロリーはなんとわずか18kcal!罪悪感無く手軽にお飲みいただけます。
【美味しさと健康を両立・乳酸菌を一緒に取りたい方へ】通常のハチミツに加え、1本にヨーグルト100個分の乳酸菌1000億個が含まれています。
蜂蜜に含まれるビタミン類、ミネラル類、アミノ酸、酵素等の栄養価と共に、乳酸菌が健康をサポート。
【マイハニーと自然食品F&F、マイナチュラのコラボレーション 】 生ハチミツ専門店マイハニー、自然食品F&F、そしてマイナチュラのコラボレーションによる特別な製品です。
各ブランドの専門知識と品質が融合しています。
【希少なハンガリー産アカシアハニー使用】- 日本にわずか2%しか流通していない稀少なハンガリー産アカシアハニーを使用し、マイルドで上品な甘さが特徴です。
【便利なチューブボトル 】 キレの良い特別な容器で、手がベタベタせず、空き瓶が出ないので、使い勝手が良く、持ち運びも便利です。
【自然な甘さで健康的 】 加熱処理されていない生はちみつは、自然なままの味わいと栄養素が楽しめるほか、砂糖の代わりに使用することで、健康的なライフスタイルをサポートします。
【美味しさと健康を両立・乳酸菌を一緒に取りたい方へ】通常のハチミツに加え、1本にヨーグルト100個分の乳酸菌1000億個が含まれています。
蜂蜜に含まれるビタミン類、ミネラル類、アミノ酸、酵素等の栄養価と共に、乳酸菌が健康をサポート。
【マイハニーと自然食品F&F、マイナチュラのコラボレーション 】 生ハチミツ専門店マイハニー、自然食品F&F、そしてマイナチュラのコラボレーションによる特別な製品です。
各ブランドの専門知識と品質が融合しています。
【希少なハンガリー産アカシアハニー使用】- 日本にわずか2%しか流通していない稀少なハンガリー産アカシアハニーを使用し、マイルドで上品な甘さが特徴です。
【便利なチューブボトル 】 キレの良い特別な容器で、手がベタベタせず、空き瓶が出ないので、使い勝手が良く、持ち運びも便利です。
【自然な甘さで健康的 】 加熱処理されていない生はちみつは、自然なままの味わいと栄養素が楽しめるほか、砂糖の代わりに使用することで、健康的なライフスタイルをサポートします。
商品名: 4種のカレーカシュー
名称: 菓子
内容量(1袋): 16g×4種×各4袋(合計16袋)
保存方法: 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
販売者: 株式会社スタイル・ナッツカンパニー
商品説明: アマゾンの料理人太田哲雄シェフ監修、世界のカレーが楽しめる・それぞれの味がくせになる新感覚のスナック「4種のカレーカシュー」。
スパイスとハーブを巧みにブレンドし、複雑で奥深い風味豊かなカレー味のカシューナッツは、カリっとした食感とともに、それぞれの味の違いを味覚と色で楽しんでいただけます。
●北海道風ホワイトカレー:チーズを使ったクラムチャウダー風カレーは、ほっとする優しい味わいです!
●インド風バターチキンカレー:インド北部で人気のカレーは、濃厚なバター風味とコクのあるチキンのうまみをお楽しみいただけます!
●タイ風レッドカレー:香辛料、ハーブ、ココナッツの複雑なハーモニーは、辛さのあと引くうまさがクセになります!
●ペルー風セビーチェカレー:魚介類をマリネしたペルーの定番郷土料理をカレー風味にアレンジ。
エキゾチックな酸味と辛みが口に広がります!
商品名: 4種のカレーカシュー
名称: 菓子
内容量(1袋): 16g×4種×各4袋(合計16袋)
保存方法: 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
販売者: 株式会社スタイル・ナッツカンパニー
商品説明: アマゾンの料理人太田哲雄シェフ監修、世界のカレーが楽しめる・それぞれの味がくせになる新感覚のスナック「4種のカレーカシュー」。
スパイスとハーブを巧みにブレンドし、複雑で奥深い風味豊かなカレー味のカシューナッツは、カリっとした食感とともに、それぞれの味の違いを味覚と色で楽しんでいただけます。
●北海道風ホワイトカレー:チーズを使ったクラムチャウダー風カレーは、ほっとする優しい味わいです!
●インド風バターチキンカレー:インド北部で人気のカレーは、濃厚なバター風味とコクのあるチキンのうまみをお楽しみいただけます!
●タイ風レッドカレー:香辛料、ハーブ、ココナッツの複雑なハーモニーは、辛さのあと引くうまさがクセになります!
●ペルー風セビーチェカレー:魚介類をマリネしたペルーの定番郷土料理をカレー風味にアレンジ。
エキゾチックな酸味と辛みが口に広がります!
HAUT MEDOC GISCOURS
オー・メドック・ジスクール
赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ボルドー オー・メドック
原産地呼称 A.O.C.オー・メドック
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン52%/メルロー48%
ALC度数 13.0%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
◆商品説明
マルゴー地区ラバルド村にあるグラン・クリュ第3級に格付けされているシャトーの造るオー・メドックワイン。
ジスクールよりもメルローの比率が高く親しみやすいスタイルです。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
HAUT MEDOC GISCOURS
オー・メドック・ジスクール
赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ボルドー オー・メドック
原産地呼称 A.O.C.オー・メドック
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン52%/メルロー48%
ALC度数 13.0%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
◆商品説明
マルゴー地区ラバルド村にあるグラン・クリュ第3級に格付けされているシャトーの造るオー・メドックワイン。
ジスクールよりもメルローの比率が高く親しみやすいスタイルです。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
【商品説明】
信州そばの工房が作る、本生ほうとう麺と特製カレースープのセットです。
当社独自の「玉取り熟成製法」により作られる、本生ほうとう麺です。
平べったい麺、モチモチの食感でお野菜、お肉と一緒に煮込んでカレーほうとうが楽しめます。
どんぶりカレーほうとうもちろんつけめんスタイルで食べてもおいしいです。
特製カレースープは粉末になっているので、麺と一緒に煮込めば簡単に美味しいカレーほうとうが出来上がります。
【セット内容詳細】
1袋160g麺×10個
特製カレースープ粉末 10食分
・原材料:小麦粉、食塩、酒精、加工でん粉(打ち粉)
・賞味期限:お届けより1週間程度
・保存方法:高温多湿を避け、冷暗所または冷蔵庫にて保存して下さい。
*冷凍保存可*
冷凍での長期保存も可能です。
(1〜2ヶ月)
冷凍した麺を茹でる際は解凍せず<凍ったまま>お湯に入れて
下さい。
茹で時間は冷蔵より30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。
【商品説明】
信州そばの工房が作る、本生ほうとう麺と特製カレースープのセットです。
当社独自の「玉取り熟成製法」により作られる、本生ほうとう麺です。
平べったい麺、モチモチの食感でお野菜、お肉と一緒に煮込んでカレーほうとうが楽しめます。
どんぶりカレーほうとうもちろんつけめんスタイルで食べてもおいしいです。
特製カレースープは粉末になっているので、麺と一緒に煮込めば簡単に美味しいカレーほうとうが出来上がります。
【セット内容詳細】
1袋160g麺×10個
特製カレースープ粉末 10食分
・原材料:小麦粉、食塩、酒精、加工でん粉(打ち粉)
・賞味期限:お届けより1週間程度
・保存方法:高温多湿を避け、冷暗所または冷蔵庫にて保存して下さい。
*冷凍保存可*
冷凍での長期保存も可能です。
(1〜2ヶ月)
冷凍した麺を茹でる際は解凍せず<凍ったまま>お湯に入れて
下さい。
茹で時間は冷蔵より30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。
産地 : オーストリア
生産者 : ユルチッチ
品種 : グリューナーフェルトリナー100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Jurtschitsh Belle Naturelle
JAN : 9007951217908
輸入元 : AWA
輸入元 : AWAユルチッチはカンプタール、ランゲンロイスで最高の区画に畑を所有。
70年代にはコンポストと緑肥に切り替え、2006年には全ての畑を有機農法に転換し、2009年有機認証。
2012年からはアルヴィン・ユルチッチと、妻のステファニがワイナリーを引き継ました。
このシリーズは、偉大なアペラシオンから抜け出した自由なスタイルのワイン。
<ベレ ナチュレレ >
ベレナチュレレとはナチュラル美女という意味。
造り手に出来る事はブドウそのままのキャラクターを引き出す事。
自然な酸を蓄えた健康なブドウ100%で、造り手が余計な事をすることなく造られたワインです。
「何もしない」ナチュラルワインではありません。
バランスがとれたテロワールの特徴が感じられるワインを造っています。
栓を開ける前に瓶をゆっくり一度上下してください。
産地 : オーストリア
生産者 : ユルチッチ
品種 : グリューナーフェルトリナー100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Jurtschitsh Belle Naturelle
JAN : 9007951217908
輸入元 : AWA
輸入元 : AWAユルチッチはカンプタール、ランゲンロイスで最高の区画に畑を所有。
70年代にはコンポストと緑肥に切り替え、2006年には全ての畑を有機農法に転換し、2009年有機認証。
2012年からはアルヴィン・ユルチッチと、妻のステファニがワイナリーを引き継ました。
このシリーズは、偉大なアペラシオンから抜け出した自由なスタイルのワイン。
<ベレ ナチュレレ >
ベレナチュレレとはナチュラル美女という意味。
造り手に出来る事はブドウそのままのキャラクターを引き出す事。
自然な酸を蓄えた健康なブドウ100%で、造り手が余計な事をすることなく造られたワインです。
「何もしない」ナチュラルワインではありません。
バランスがとれたテロワールの特徴が感じられるワインを造っています。
栓を開ける前に瓶をゆっくり一度上下してください。
【フランス/コート・シャロネーズACジヴリ】
ショフレ・ヴァルドネールはジヴリで100年の歴史を持つ家族経営のワイナリー。
現在は創始者ジャン・ショフレの義理の息子であるドニが運営しています。
ジヴリの丘に広がる11haのブドウ園を所有、自身のスタイルをしっかり出しながらも、アペラシオンの特徴をうまく引き出したワイン造りを行っています。
他の生産者やブドウ栽培の専門家等からも積極的に情報収集を行い、新しい栽培方法や醸造技術の向上に日々取り組んでいます。
ドメーヌはジヴリーのみを生産。
ピノノワールの魅力溢れる味わいで、この地の優良生産者の一人に数えられています。
〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。
商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
【フランス/コート・シャロネーズACジヴリ】
ショフレ・ヴァルドネールはジヴリで100年の歴史を持つ家族経営のワイナリー。
現在は創始者ジャン・ショフレの義理の息子であるドニが運営しています。
ジヴリの丘に広がる11haのブドウ園を所有、自身のスタイルをしっかり出しながらも、アペラシオンの特徴をうまく引き出したワイン造りを行っています。
他の生産者やブドウ栽培の専門家等からも積極的に情報収集を行い、新しい栽培方法や醸造技術の向上に日々取り組んでいます。
ドメーヌはジヴリーのみを生産。
ピノノワールの魅力溢れる味わいで、この地の優良生産者の一人に数えられています。
〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。
商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
【オーストリア】
1767年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーで、現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン氏。
葡萄は、生産量をコントロールし一粒一粒を丁寧に選抜。
生産する全てのワインは樽で熟成されます。
味わいは果実味豊かで滑らか&リッチなスタイルながらも土地の個性を十分に表現。
マセラシオンの途中で種を抜く工夫もされており、種の中の粗いタンニンはち抽出せずに果皮からのエキスを十分に活かしてワインを造っています。
小沢征爾氏もお気に入りのワインです。
ブラウフレンキッシュ100%。
品名は地元の人や物のことを”クライツァー”と呼ぶことに由来。
繊細な果実味としなやかさを感じるワインです。
〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。
商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
【オーストリア】
1767年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーで、現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン氏。
葡萄は、生産量をコントロールし一粒一粒を丁寧に選抜。
生産する全てのワインは樽で熟成されます。
味わいは果実味豊かで滑らか&リッチなスタイルながらも土地の個性を十分に表現。
マセラシオンの途中で種を抜く工夫もされており、種の中の粗いタンニンはち抽出せずに果皮からのエキスを十分に活かしてワインを造っています。
小沢征爾氏もお気に入りのワインです。
ブラウフレンキッシュ100%。
品名は地元の人や物のことを”クライツァー”と呼ぶことに由来。
繊細な果実味としなやかさを感じるワインです。
〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。
商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
【イタリア/トスカーナ州/DOCボルゲリ】
スーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、真のボルゲリの生産者、エンリコサンティニ。
自らワイン造りを 手がける、職人気質のオーナーです。
栽培や醸造等基本的な仕事を経験し、それらを通して自身のスタイルを構築し独立、2000年に初ヴィンテージをリリースしました。
その後すぐに実力が認められ、ガンベロロッソ・ヴェロネッリ・エスプレッソ等のワイン誌で高く評価されています。
エンリコの目的は、この地の個性と彼自身の思いや情熱を映し出した様な、バランスの良いワインを造る事です。
もの静かで一人もくもくと働くエンリコの人柄が反映した、ワイン造りを行っています。
注目の産地ボルゲリで造られるスーパータスカンの風格を持つ赤。
サンジョヴェーゼにカベルネ等を配した力強い味わい。
〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。
商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
【イタリア/トスカーナ州/DOCボルゲリ】
スーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、真のボルゲリの生産者、エンリコサンティニ。
自らワイン造りを 手がける、職人気質のオーナーです。
栽培や醸造等基本的な仕事を経験し、それらを通して自身のスタイルを構築し独立、2000年に初ヴィンテージをリリースしました。
その後すぐに実力が認められ、ガンベロロッソ・ヴェロネッリ・エスプレッソ等のワイン誌で高く評価されています。
エンリコの目的は、この地の個性と彼自身の思いや情熱を映し出した様な、バランスの良いワインを造る事です。
もの静かで一人もくもくと働くエンリコの人柄が反映した、ワイン造りを行っています。
注目の産地ボルゲリで造られるスーパータスカンの風格を持つ赤。
サンジョヴェーゼにカベルネ等を配した力強い味わい。
〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。
商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
花の香りと柑橘系のニュアンスエレガントなスタイルのペトルッサのピノビアンコPinot Bianco Petrussaペトルッサ (詳細はこちら)花の香りとフルーティーでフレッシュな白い果実の香りの中に柑橘類の皮やミネラル香も感じられます。
果実味がはつらつとしており、程よいこくとフレッシュさのバランスが絶妙です。
鼻で感じた風味が口の中でも繰り返し程よいミネラルと共に余韻まで続きます。
750mlピノ ビアンコイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリ オリエンターリ デル フリウーリDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ花の香りと柑橘系のニュアンスエレガントなスタイルのペトルッサのピノビアンコピノ ビアンコ ペトルッサPinot Bianco Petrussa商品情報フリウリのリーディングワイナリーと評されるペトルッサスロヴェニアとの国境に近いフリウリヴェネツィアジュリアのプレポットに構えるペトルッサが造るピノビアンコ。
プレポット村で代々続く農家から始まったペトルッサは、現オーナーのジャンニとパオロの代になって本格的に高品質なワイン造りに取り組み始め、『ガンベロロッソ』『スローワイン』『エスプレッソ』などで高い評価を受けています。
テロワールを表現し、かつクリーンな味わいのワインを造るフリウリでは一般的にピノグリージョが造られることが多いのですが、ペトルッサでは「ピノビアンコのほうがエレガントなワインになって面白い」と、ピノグリージョは造っていません。
そんなペトルッサがワイン造りで大切にしていることはテロワールを表現するワインを造ること。
そのためブドウ品種に適した土地を選び、栽培しています。
また、クリーンでピュアな味わいを出すため、白ワインは基本的にマセラシオンを行いません。
樹齢約20〜40年のピノビアンコから造られます。
手摘みで収穫後、ステンレスタンクで醸造。
マロラクティック発酵は行っていません。
10%程度の量をバリックの旧樽で醸造しています。
2014年は雨の多い年だったので収量をかなり落として造りました。
健康なブドウだけを選び、カンティーナへ運ぶことでクリーンな味わいを保つことができています。
綺麗なアロマのエレガントなスタイルのワイン。
重すぎることがなく、食事との合わせやすいワインです。
生産者情報ペトルッサ Petrussa1900年代初頭より葡萄栽培を始め、先代より瓶詰めワインを造り始めた、スロヴェニアの国境に程近いプレポット村にカンティーナを構える生産者です。
海抜が高く畑の環境がよい為、毎年安定した品質のワインの生産が可能なエリアにて、小規模な家族経営だからこそ可能な目の行き届く範囲内で、質の高いワインを産み出しています。
ガンベロ・ロッソは2006年版で「パオロとジャンニ(ペトルッサの兄弟)は素晴らしい醸造家として成長している。
以前は狭く、設備の整っていないカンティーナだったが 足りない部分は知恵で補い高品質なワインを生み出している」と賞賛しており、2007年版エスプレッソ誌からは『生産者はワインに対する評価とワインの品質は別物と考えており、高い評価には全く興味がないようだ。
しかしペトルッサ兄弟の造るトカイは香りが豊かでストラクチャーがあり何度飲んでも素晴らしい。
ブラボー!』と紹介されております。
また国際寝台車会社に品質を認められ、スキオペッティーノとフリウラーノ(旧トカイ・フリウラーノ)がオリエント急行のワインリストにオンリストされておりました。
●ペトルッサの突撃インタビュー(2016年6月22日) フリウリの土着品種スキオペッティーノの起源プレポットで1900年代初頭よりブドウ栽培を続ける小さくも偉大な家族経営ワイナリー「ペトルッサ」はこちら>>
花の香りと柑橘系のニュアンスエレガントなスタイルのペトルッサのピノビアンコ
Pinot Bianco Petrussaペトルッサ (詳細はこちら)花の香りとフルーティーでフレッシュな白い果実の香りの中に柑橘類の皮やミネラル香も感じられます。
果実味がはつらつとしており、程よいこくとフレッシュさのバランスが絶妙です。
鼻で感じた風味が口の中でも繰り返し程よいミネラルと共に余韻まで続きます。
750mlピノ ビアンコイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリ オリエンターリ デル フリウーリDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ花の香りと柑橘系のニュアンスエレガントなスタイルのペトルッサのピノビアンコピノ ビアンコ ペトルッサPinot Bianco Petrussa商品情報フリウリのリーディングワイナリーと評されるペトルッサスロヴェニアとの国境に近いフリウリヴェネツィアジュリアのプレポットに構えるペトルッサが造るピノビアンコ。
プレポット村で代々続く農家から始まったペトルッサは、現オーナーのジャンニとパオロの代になって本格的に高品質なワイン造りに取り組み始め、『ガンベロロッソ』『スローワイン』『エスプレッソ』などで高い評価を受けています。
テロワールを表現し、かつクリーンな味わいのワインを造るフリウリでは一般的にピノグリージョが造られることが多いのですが、ペトルッサでは「ピノビアンコのほうがエレガントなワインになって面白い」と、ピノグリージョは造っていません。
そんなペトルッサがワイン造りで大切にしていることはテロワールを表現するワインを造ること。
そのためブドウ品種に適した土地を選び、栽培しています。
また、クリーンでピュアな味わいを出すため、白ワインは基本的にマセラシオンを行いません。
樹齢約20〜40年のピノビアンコから造られます。
手摘みで収穫後、ステンレスタンクで醸造。
マロラクティック発酵は行っていません。
10%程度の量をバリックの旧樽で醸造しています。
2014年は雨の多い年だったので収量をかなり落として造りました。
健康なブドウだけを選び、カンティーナへ運ぶことでクリーンな味わいを保つことができています。
綺麗なアロマのエレガントなスタイルのワイン。
重すぎることがなく、食事との合わせやすいワインです。
生産者情報ペトルッサ Petrussa1900年代初頭より葡萄栽培を始め、先代より瓶詰めワインを造り始めた、スロヴェニアの国境に程近いプレポット村にカンティーナを構える生産者です。
海抜が高く畑の環境がよい為、毎年安定した品質のワインの生産が可能なエリアにて、小規模な家族経営だからこそ可能な目の行き届く範囲内で、質の高いワインを産み出しています。
ガンベロ・ロッソは2006年版で「パオロとジャンニ(ペトルッサの兄弟)は素晴らしい醸造家として成長している。
以前は狭く、設備の整っていないカンティーナだったが 足りない部分は知恵で補い高品質なワインを生み出している」と賞賛しており、2007年版エスプレッソ誌からは『生産者はワインに対する評価とワインの品質は別物と考えており、高い評価には全く興味がないようだ。
しかしペトルッサ兄弟の造るトカイは香りが豊かでストラクチャーがあり何度飲んでも素晴らしい。
ブラボー!』と紹介されております。
また国際寝台車会社に品質を認められ、スキオペッティーノとフリウラーノ(旧トカイ・フリウラーノ)がオリエント急行のワインリストにオンリストされておりました。
●ペトルッサの突撃インタビュー(2016年6月22日) フリウリの土着品種スキオペッティーノの起源プレポットで1900年代初頭よりブドウ栽培を続ける小さくも偉大な家族経営ワイナリー「ペトルッサ」はこちら>>
ピルスナースタイルの元祖!1842年10月、醸造家ヨーゼフ・グロールによって世に出された透明で黄金色のセンセーショナルなビール。
“ピルスナー”と呼ばれるそれは、瞬く間にヨーロッパ中に広がり、それまでの褐色のビールとは異なる新風を巻き起こしました。
フレッシュでライトな飲み口に、ホップの香りとモルトのキレ。
濃厚かつクリーミーでしっとりとした泡は、ザーツ産ホップによるスパイシーな香り、苦味とバランスが取れたまろやかで甘いフレーバーを持っています。
今や世界中で愛されるラガータイプの原点とも言えます。
品名ビール原材料麦芽、ホップ内容量330ml×12本アルコール分4.4%※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
lピルスナーl lウルケルl lチェコl l缶l l330mll lラガーl lアサヒl lピルスナーウルケルl
ピルスナースタイルの元祖!
1842年10月、醸造家ヨーゼフ・グロールによって世に出された透明で黄金色のセンセーショナルなビール。
“ピルスナー”と呼ばれるそれは、瞬く間にヨーロッパ中に広がり、それまでの褐色のビールとは異なる新風を巻き起こしました。
フレッシュでライトな飲み口に、ホップの香りとモルトのキレ。
濃厚かつクリーミーでしっとりとした泡は、ザーツ産ホップによるスパイシーな香り、苦味とバランスが取れたまろやかで甘いフレーバーを持っています。
今や世界中で愛されるラガータイプの原点とも言えます。
品名ビール原材料麦芽、ホップ内容量330ml×12本アルコール分4.4%※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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より濃厚に!よりクリーミーに!リッチなカリフォルニアスタイルを追求する「ブレッド&バター」が造る上級シャルドネ!【内容量】 750ml 【アルコール分】 14.4% 【品種】シャルドネ100% 【タイプ】 白/辛口 光沢を帯びた麦藁色。
メロンやアプリコット、はちみつ漬けのレモンや焼き林檎を思わせる贅沢なアロマに、トーストやビスケット、フロランタンなどの香ばしいフレーバーがグラス一杯に溢れます。
口に含むと甘やかなオークの香りを伴うジューシーな味わいが印象的で、トロピカルフルーツを想起させる 豊かな果実味と活気に満ちた酸が見事に調和しています。
濃厚で贅沢な果実の風味は余韻まで続き、クリーミーでシルキーな口当たりを堪能できる素晴らしい仕上がり。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
より濃厚に!よりクリーミーに!リッチなカリフォルニアスタイルを追求する「ブレッド&バター」が造る上級シャルドネ!
【内容量】 750ml 【アルコール分】 14.4% 【品種】シャルドネ100% 【タイプ】 白/辛口 光沢を帯びた麦藁色。
メロンやアプリコット、はちみつ漬けのレモンや焼き林檎を思わせる贅沢なアロマに、トーストやビスケット、フロランタンなどの香ばしいフレーバーがグラス一杯に溢れます。
口に含むと甘やかなオークの香りを伴うジューシーな味わいが印象的で、トロピカルフルーツを想起させる 豊かな果実味と活気に満ちた酸が見事に調和しています。
濃厚で贅沢な果実の風味は余韻まで続き、クリーミーでシルキーな口当たりを堪能できる素晴らしい仕上がり。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
新世代へと引き継がれ、さらなる飛躍が期待される注目シャトー。
フレッシュながらもコクのある、風味豊かなスタイル。
新世代へと引き継がれ、さらなる飛躍が期待される注目シャトー。
フレッシュながらもコクのある、風味豊かなスタイル。
それぞれのテロワールと、ピノ・ノワールの個性を最大限引き出す為、畑仕事に重きを置き、極力手を加えず醸造。
味わいは、優しい抽出でピュアな果実味が広がるエレガントなスタイル。
BOURGOGNE COTE D’OR PINOT NOIR ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール (旧:BOURGOGNE PINOT NOIR) 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C. BOURGOGNE COTE D’OR 品種ピノ・ノワール100%(シャンボール・ミュジニーとモレ・サン・ドニ村内の畑より収穫) ALC度数13.5% 飲み頃温度15~16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 旧フレンチオークバリックにて18ヶ月熟成(新樽率20%) ◆商品説明 カシスや熟した果実の香り。
非常に凝縮した味わいがあり、丸みとフィネスがあります。
エレガントで複雑、フルーティで余韻の長いワインです。
◆評価 (2019) ヴィノス…85-87点 DROUHIN LAROZE ドルーアン・ラローズ DOMAINE DROUHIN LAROZE (ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ) MAISON LAROZE DE DROUHIN(メゾン・ラローズ・ド・ドルーアン) 1850年、ジャン・バプティスト・ラローズがジュヴレ・シャンベルタン村で創業。
1919年、孫のスザンヌと、シャンボール・ミュジニー村のアレクサンドル・ドルーアンが結婚し、今日の「ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ」が誕生しました。
現在、5代目であるフィリップ・ドルーアンが中心となって運営し、170年以上あるドメーヌの歴史を守っております。
それぞれのテロワールと、ピノ・ノワールの個性を最大限引き出す為、畑仕事に重きを置き、極力手を加えず醸造することをドメーヌの哲学とし、味わいは、優しい抽出でピュアな果実味が広がるエレガントなスタイルです。
また、この豪華なラインナップにも関わらず良心的な価格なのもこのドメーヌの魅力です。
ここ数年、価格高騰の波が激しいブルゴーニュですがドルーアン・ラローズではプルミエ・クリュで上代1万円前半、グラン・クリュでも上代2万円~3万円台と他の有名生産者に比べ比較的お求めやすい価格となっております。
2008年からはネゴシアンのメゾン・ラローズ・ド・ドルーアンを設立。
厳選した契約農家から購入した葡萄をドメーヌ物のワイン造りと同様に葡萄やテロワールの個性、ポテンシャルをそのまま引き出したピュアでクリーンな味わいに仕上げております。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
それぞれのテロワールと、ピノ・ノワールの個性を最大限引き出す為、畑仕事に重きを置き、極力手を加えず醸造。
味わいは、優しい抽出でピュアな果実味が広がるエレガントなスタイル。
BOURGOGNE COTE D’OR PINOT NOIR ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール (旧:BOURGOGNE PINOT NOIR) 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C. BOURGOGNE COTE D’OR 品種ピノ・ノワール100%(シャンボール・ミュジニーとモレ・サン・ドニ村内の畑より収穫) ALC度数13.5% 飲み頃温度15~16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 旧フレンチオークバリックにて18ヶ月熟成(新樽率20%) ◆商品説明 カシスや熟した果実の香り。
非常に凝縮した味わいがあり、丸みとフィネスがあります。
エレガントで複雑、フルーティで余韻の長いワインです。
◆評価 (2019) ヴィノス…85-87点 DROUHIN LAROZE ドルーアン・ラローズ DOMAINE DROUHIN LAROZE (ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ) MAISON LAROZE DE DROUHIN(メゾン・ラローズ・ド・ドルーアン) 1850年、ジャン・バプティスト・ラローズがジュヴレ・シャンベルタン村で創業。
1919年、孫のスザンヌと、シャンボール・ミュジニー村のアレクサンドル・ドルーアンが結婚し、今日の「ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ」が誕生しました。
現在、5代目であるフィリップ・ドルーアンが中心となって運営し、170年以上あるドメーヌの歴史を守っております。
それぞれのテロワールと、ピノ・ノワールの個性を最大限引き出す為、畑仕事に重きを置き、極力手を加えず醸造することをドメーヌの哲学とし、味わいは、優しい抽出でピュアな果実味が広がるエレガントなスタイルです。
また、この豪華なラインナップにも関わらず良心的な価格なのもこのドメーヌの魅力です。
ここ数年、価格高騰の波が激しいブルゴーニュですがドルーアン・ラローズではプルミエ・クリュで上代1万円前半、グラン・クリュでも上代2万円~3万円台と他の有名生産者に比べ比較的お求めやすい価格となっております。
2008年からはネゴシアンのメゾン・ラローズ・ド・ドルーアンを設立。
厳選した契約農家から購入した葡萄をドメーヌ物のワイン造りと同様に葡萄やテロワールの個性、ポテンシャルをそのまま引き出したピュアでクリーンな味わいに仕上げております。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
鮮やかな黄金色に琥珀のきらめき。
梨やプラムのアロマの香りを感じ、その後微かにジャムのような香りをもたらします。
フレッシュでフランクなスタイルでフルボディのアタック... Charles Tibert Brut Blanc de Noirs シャルル・ティベール ブリュット ブラン・ド・ノワール 色スパークリンワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 品種ピノ・ムニエ/ピノ・ノワール ALC度数12.0% 飲み頃温度8~10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 鮮やかな黄金色に琥珀のきらめき。
初めは梨やプラムのアロマの香りを感じ、その後微かにジャムのような香りをもたらします。
フレッシュでフランクなスタイルでフルボディのアタックを感じます。
60ヶ月瓶内熟成、ドサージュ8g/l ヴァレ・ド・ラ・マルヌ NM(ネゴシアン・マニピュラン) ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
鮮やかな黄金色に琥珀のきらめき。
梨やプラムのアロマの香りを感じ、その後微かにジャムのような香りをもたらします。
フレッシュでフランクなスタイルでフルボディのアタック...
Charles Tibert Brut Blanc de Noirs シャルル・ティベール ブリュット ブラン・ド・ノワール 色スパークリンワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 品種ピノ・ムニエ/ピノ・ノワール ALC度数12.0% 飲み頃温度8~10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 鮮やかな黄金色に琥珀のきらめき。
初めは梨やプラムのアロマの香りを感じ、その後微かにジャムのような香りをもたらします。
フレッシュでフランクなスタイルでフルボディのアタックを感じます。
60ヶ月瓶内熟成、ドサージュ8g/l ヴァレ・ド・ラ・マルヌ NM(ネゴシアン・マニピュラン) ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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