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パワフルでありながら、フィネスがあり、とてもエレガントなスタイル。
従来のカリニャンとは明らかに一線を画す素晴らしいワインに仕上がっている。
グリフとは牡蠣の殻を含んだ化石群の総称。
ドメーヌではカリニャンのパーセルによく見られる特別な土壌。
樹齢50〜60年ラルロ同様除梗されないでプレスされました。
他のキュヴェもラルロ同様に、なるべく除梗はしないようにしています。

コストパフォーマンス抜群！
秋に移り変わるこの季節にぜひ口にしたいピノ・ノワールの良さが存分に表現された1本。


シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。
長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。


フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。
これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。
シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。
スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。

オー・ベルジェの凄いところは・・・
ボルドーで最も奇才かつ有名な2人、ミスターメルロと言われ、
ボルドーの革命人の筆頭であるミッシェル・ロラン氏と
シャトー・ヴァランドローで一躍有名になり、枠にハマらない独自のスタイルで
一時代を築いたジャン・リュック・テュヌヴァン氏を起用した事です。


オー・ベルジェは、本当に数少ないボルドーの掘出し物です。

是非、この機会にお買い求め下さいませ。


種類 赤ワイン
格付 A.O.C. ペサック・レオニャン
生産地 フランス／ボルドー／ペサック・レオニャン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
味わい フルボディ
容量 750ml

Jサックリング驚異の93点！WA誌90-92点高評価！オー・メドックながらタルボを思わせるクラシックの中でも柔らかさを練りこんだスタイルとして定評！高級格付第4級！Chタルボーと同経営で、畑はポンテ・カネのワインチームが管理する今、人気上昇中！高級クリュ・ブルジョワSPだった究極セネジャック ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0101181003948

「お料理に合わせやすい、上品でフルーティーなスタイルのワインを造りたい」と女性の感性を活かしたワイン造りを実践するDmエリック・パンシオ！ ACブル・ピノとだけ表記されたワインより範囲の 限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン！究極オート・コート・ニュイのグレイトV.T2019年！
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ミュスカデのシュールリーの飲み頃17年熟成！ミュスカデやサンセールが成功したと言われる三ツ星年の1999年もの！長期熟成の後に飲むことが可能なスタイルを守り続けて造られたこのミュスカデは、樹齢の古いムロン・ド・ブルゴーニュ種で造られる逸品！造り手はナント市南東のシャトー・ラボー村で1816年からワイン造りを営む、歴史あるリウボー家！現当主ピエール・リウボーによって大いに発展を遂げ、所有する4つのドメーヌのミュスカデは300軒以上のレストランやビストロでオンリスト！アシェット誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、デキャンター、ジャンシス・ロビンソン、ワインスペクテイター等々国際的にも高評価！熟成したミュスカデ特有の官能的なフュメ香、スモーキーな風味を愛するフランスのソムリエやレストランのオーナーの為、毎年一部を貯蔵して大切に販売している古酒！人気の三ツ星年！現地セラー蔵出しの素晴らしい状態で極少量入荷！
◆Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Prestige 1999 Chateau de La Bourdiniere
◆種類：白ワイン/辛口
◆生産地：フランス/ロワール/AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
◆ヴィンテージ：[1999]年　◆内容量：750ml

フランス高級辛口白ワイン愛好家大注目！S.サトクリフ女史が「ブルゴーニュの完璧な白ワインといえば、ムルソーを味わったときの印象を元にしてイメージをつくる人が多い。
」と絶賛！造り手はアシェット常連掲載で、2013年版ではこの2010VTが星付きで掲載！「ル・ギィド・ヴァン・デュセール・ジェルベ2010」でなんとロマネ・コンティなどと並びブルゴーニュの赤ワインランキングトップに選出！2012年版でも“1er Grands Vins Classes”のトップに格付け！2011年らしくアロマティックで果実味に富み、表情豊かで外交的な仕上がり！しっかりとした骨格と2010年を上回ると言われるきれいでピュアな酸を伴い、エレガントさを併せ持つ、今すぐにでも楽しめて将来も楽しみな優れたスタイルに仕上がったムルソー！クラヴリエ家のセラーを数か月前に蔵出し！国内もリファーコンテナ輸送の完璧な状態で限定入荷！
◆Meursault 2011 CLAVELIER et Fils
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCムルソー
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml

希少！スイスとの国境近く、ジュラ地方の小規模地区でスタイリッシュな辛口白ワインとして知られるAOCレトワール。
1920年からレトワールでワイン造りを始めた最古の造り手の1人でジュラ唯一の女性当主。
畑は有機栽培が徹底され、醸造はお爺さんの代から変わらない伝統的スタイル。
ジュラで最も繊細で軽い酒質のレトワール定評。
今ではビオディナミも一部取り入れながら独自の栽培をしているドメーヌ・ド・モンブルジョー。
レトワール・ブランはモンタンジ畑主体で色々な畑の葡萄をアッサンブラージュしてバランスを取っています。
モンタンジ畑は南向きで熟度が高いのが特徴。
ステンレスタンクで畑ごとに発酵、マロラクティックの途中で大樽、フードル、古バリックに移して2年から3年間熟成。
ウイヤージュはしない。
産膜酵母が発生する樽としない樽（フードル等）をアッサンブラージュして瓶詰め。
ジュラ以外ではまず見かけることのない白ワイン！正規輸入代理店品が蔵出しで極少量入荷！

◆L'Etoile Chardonnay Vin Blanc 2016 Domaine de Montbourgeau
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ジュラ地方/AOCレトワール
◆生産年：[2016]年　◆内容量：750ml

2007年からドメーヌ・ラルロの醸造責任者として妻のフローレンスと共に素晴しいワインを世に送り出し、天才の名を欲しいままにしていたオリヴィエ・ルリッシュ。
ローヌとアルデッシュの渓谷から数キロ離れたサン・マルセル・ダルデーシュ県にあるほとんど手つかずの粘土石灰質土壌畑を18ha所有。
彼らしい出来る限りフィネスがあり、エレガントなスタイルを目指した、従来のカリニャンのイメージとは明らかに一線を画す素晴らしいワインのグリフ（牡蠣の殻を含んだ化石群の名称）！カリニャンは南仏の典型的な品種ですが、伝統的な方法で醸造すると非常に重たくなってしまうため、オリヴィエは酸と果実味がはっきりと感じられるようエレガントさを十分に残した造りに。
熟度と酸が絶妙のバランスで構成されていて、パワフルでありながらエレガントなスタイル。
従来とは明らかに一線を画す素晴らしいワインに仕上がった赤ワイン！正規品で限定少量入荷！

◆Gryphe 2015 Domaine des Accoles
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/南フランス
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml

人気急上昇中のシャトー！サンジュリアンの「シャトー・レオヴィル・ラスカーズ」を所有する名家のデュロン家が歴史あるこのシャトー・ネナンを購入したずばり！その年のヴィンテージ！(当然新ラベル！)「完璧主義者がその手腕を遺憾なく発揮」としてワイン誌も大注目！パーカー氏は「魅力的なエレガントな果実味豊かなワインになった。
大量のチェリーやブラックカラントが感じられるみずみずしい、しなやかなスタイルをしている」として87点！ゴーミヨ誌4つ星で88点の高評価！高級ポムロールのファーストラベルがこのプライス！お買い得ですッ！

ネッビオーロで造るピエモンテの典型的な赤ワイン！バローロと同様の水準の複雑なアロマとフレーバーを誇るバルバレスコ！15年を迎える畑名クリュバルバレスコ！グラッソ・フラテッリがセラーで長年熟成させた貴重なオールドヴィンテージ！所有畑の中でも一日中日当たりの良い最も優れた区画で畑名はこの地方の方言で「太陽の当たる土地」。
樹齢40年のネッビオーロを全て手摘み。
熟成は50hlの大樽で48か月熟成。
更に最後の熟成には全体の30％を225Lと500Lのフレンチバリックの新樽100％に移して熟成。
多くの生産者が3年後には飲めるモダンなスタイルのワインを造る中、熟成させて飲むクラシックスタイルを目指す生産者！熟成を経てタバコやペッパーのスパイシーで強めのアロマ。
口に含むとしっかりしたタンニンと心地よい酸。
なめし皮、チョコレート、リコリスなどのフレーバーに非常にバランスよくしっかりとしたストラクチャーを感じさせるバルバレスコが限定で極少量入荷！

◆Barbaresco Sori Valgrande 2004 Grasso Fratelli
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆イタリア/ピエモンテ/DOCGバルバレスコ
◆ビンテージ：[2004]年　◆内容量：750ml

2012年が初ヴィンテージの新進ドメーヌの3回目のヴィンテージ！ガレージ並みの小さなセラーから年間数樽！アシェット2017年版に一つ星で掲載！当店店長がムロワジー村に訪れ初ヴィンテージワインも入手！オート・コート・ド・ボーヌはブルゴーニュACピノとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！ミネラルに富む畑として有名なムロワジー村の粘土石灰質リュットレゾネ畑のLe Clouの樹齢50年のピノ・ノワール、果実味豊かで複雑なスタイルの0.38haの小石混じり粘土石灰質のダリニエール畑のピノ・ノワールを使用。
2区画のいいとこどりのブレンド。
入手できるのはフランスの個人の愛好家とアシェット2015年版を見ていち早く駆けつけたアメリカ人の1人のインポーターとうきうきワインのみ！彼の人柄と同じくきれいな造り！酸とタンニンの見事なバランス！現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！

◆Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge 2014 Domaine Bourgogne Devaux
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml

日本市場初登場！アシェット2018年版でも星付きで掲載の快挙！「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。
現在フランス国内の販売が100％で、半分がワインショップやミシュラン三ツ星の名店レストラン。
半分が個人のワイン愛好家に直行するため日本ではまず味わうことが出来ない希少な逸品をうきうきワインの玉手箱のお客様限定でお分け頂くことに成功！タストヴィナージュ利酒騎士団お墨付き！AOC南端にある急斜面の畑で、上部は350mに達するクーシャ村との境。
ミネラル風味に富み、薫り高い事もある穏やかで興味深いワインが造られるマルサネ・シャンペルドリ0.97haの粘土石灰質土壌畑の平均樹齢30年のピノノワールを新樽20％、1〜3回使用樽80％で14ヶ月熟成。
清澄はせず軽くフィルターをかけて瓶詰。
タストヴィナージュお墨付きの超こだわりマルサネ！日本市場当店限定で蔵出し極少量入荷！

◆Marsannay Champs Perdrix Rouge Tastevinage 2013 Domaine Clemancey
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCマルサネ
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml

パーカー氏も注目！ガンベロ・ロッソ誌、エスプレッソ誌他ワイン評価誌軒並み高評価！ヒュー・ジョンソン氏は「サンジョヴェーゼで造られる歴史あるワイン。
タンニンのしっかりしたたくましいもの。
」と二〜三ツ星で絶賛しトレローゼをおすすめ生産者の一人に挙げています。
サンジョヴェーゼはそれぞれの個性に基づいて選別され、各ブドウの特徴を尊重し、素晴らしい部分が引き出されるように異なる方法で発酵させます。
完熟したブドウからは果実味とやわらかさを、フレッシュなブドウからはエレガントさを塩分を含む粘土質のエリアからはミネラルを引き出します。
選別されたブドウはポテンシャルに基づいてそれぞれバリックや10hl、30〜40hlの樽で熟成。
特徴的なテロワールで育ったサンジョヴェーゼはモダンなスタイルと、トスカーナの伝統的なエレガントさを兼ね備えたヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノが限定で極少量入荷！
◆Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina 2012 TREROSE
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：イタリア/トスカーナ/DOCGヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml

【幻のガレージワイン】希少限定入荷!!【驚愕の97点獲得!!】
時価5万円[ヴァランドロー]に勝利した驚愕破格の片鱗が2980円で堪能できる!!
【アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]で最高【97点】を記録した超超超お買い得!!】
パーカー98点以上を連発する神童ステファン・ドゥルノンクールが造る芸術的・濃厚果実味!!
『濃密なタンニンがある。
これはもう全てが完璧に近いハーモニーである!!』
『豊潤で、魅惑的なスタイルで、その全てが明確で活き活きとした風味に後支えられいる!!その豊潤さは、重くなることなく余韻まで続く!!』
あの第一級シュヴァル・ブラン、そしてラ・ドミニクの真隣に位置する最高級なる絶好の畑!!

赤ワイン/フランス・ボルドー/サン・テミリオン（及び周辺地区）

≪凄すぎる!!わずか2980円で楽しめる高級ワイン産地の至福のカベルネ!!≫アジア最大級のコンテストで全体のわずか５%にあたる超難関≪ダブルゴールド≫獲得!!有名評論家からはボルドー・スタイルのエレガントな味わいが大絶賛され【94点】の高評価を獲得!!『オーストラリアの“ボルドー”』といわれる銘醸地マーガレット・リヴァー!! この地の有名大御所ワイナリー[カレン][モスウッド][ヴァス・フェリックス]が造るカベルネの価格は一万円以上するなか、わずか2980円にして【年間最優秀カベルネ・ソーヴィニヨン】に輝いた逸品!!世界一ソムリエの田崎真也氏も[18.5/20点]を付け、そのコストパフォーマンスを大絶賛!!マイケル・ブーブレ、スティングといった世界の大物アーティストからも愛される1840年設立の老舗ワイナリーが造る絶品カベルネをたっぷりお楽しみください!!!!［サンダルフォード・エステート・リザーブ・カベルネ　2015]
赤ワイン/オーストラリア