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年産4500本のみの希少ワイン。
特級畑はリュショットに隣接する人気1級畑！今年からジュヴレ村グラン・クリュの組合長でドメーヌの3代目当主、ジャン・ド・シュレル氏！クラッシック・スタイルのジュヴレの代表選手！彼が飲み頃と判断したワインを更に厳選して輸入にこぎつけた「アンリ・ルブルソー」飲み頃9年熟成(バック・ヴィンテージ)！力強さを感じさせられる色濃く深い味わい！美しく、すばらしい熟成！まさに今からが飲み頃！ラズベリーを思わせる味わいと洗練され、かつエレガント！素晴らしいアロマと複雑性と、彼が表現したジュヴレの1級畑、特級畑リュシュットに隣接する人気畑フォントニーのテロワールを存分にお楽しみ下さい。

◆Gevrey-Chamberein 1er Cru Fonteny 2000 Domaine Henri Rebourseau
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ブドウ品種：ピノ・ノワール100％
◆生産者：ドメーヌ アンリ・ルブルソー
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ
◆ワイン規格：AOCジュヴレ・シャンベルタン一級
◆生産年：[2000]年　◆内容量：750ml

最高のブルゴーニュを造るメオカミュゼ。
ぶどうの個性よりも造り手のスタイルが現れたワイン
容量:750ml
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ:赤
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

l赤l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lブルゴーニュその他l

・プレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧に塩締めして余分な水分と生臭さを取り除きスモークし低温熟成して生ハムサーモンに仕上げました。
スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。
濃縮された味と減水されて粘りのあるねっとり食感を堪能して下さい。
オリーブオイルを振りかけて生野菜などと合わせると美味しく頂けます。


・内容量　　６００ｇ（60g×10）（ 薄切り　６〜１０枚／パック）

・商品成分：シルバーサーモン（チリ産：品質グレード→プレミアム）、塩、砂糖、胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤

・無添加：着色料・保存料・化学調味料は不使用。
　国内産：那須の燻製工房

・賞味期限：製造月より６ヶ月（冷凍保存）。
クール冷凍便で送付します。
冷凍庫で保存願います。

シャトー ド クーレーヌは15世紀に建設された歴史の趣きを感じさせてくれるシャトー。
当時よりボナヴァンチュール家が所有しており、現当主エティエンヌは15代目に当たります。

ロワール河を見下ろす緩やかな傾斜の粘土石灰質土壌の2つの区画。
手摘み収穫後、コンクリートタンクで自然発酵。
400Lの古樽(4-5年)でマロラクティック発酵。
18ヶ月間樽熟成。

イチゴやブルーベリーの果実香と黒胡椒などスパイス香が優美に立ち上るアロマに、全ての要素が適度で懐深く、長い余韻が感じられる味わいが特徴的です。
穏やかでエレガントなスタイルです。


◆生産地：フランス/ロワール
◆葡萄品種：カベルネ・フラン100％

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

【基本情報】
ワイナリー: イエアワインズ
原産国: ギリシャ
地域:サントリーニ島 エピスコピ南東傾斜面
スタイル: 白　辛口
ブドウ品種: アシルティコ
ボディー: ミディアム
ヴィンテージ：2021
アルコール度数: 13%vol.
飲み頃: 2022-2029
栓タイプ: 合成コルク栓

【ブドウの畑について】
土壌: 火山性軽石
樹齢:70年〜80年
産出高: 20hl/ha
剪定方法: 伝統的な“クルラ”システム。
バスケット型のアンペライズシステム。


【醸造方法について】
発酵前準備：ワイナリーへ運ばれるとすべての工程の前に4℃にまで冷やされます。

冷やされた後、茎が取り除かれおおよそ10℃で寒冷浸透を12時間します。
このプレマセレーションはアシルティコの香りをさらに高めます。

発酵は100%ステンレススティールで培養酵母を入れることで16℃〜17℃でされます。

このサントリーニ島の気候条件下ではリンゴ酸は含まれないのでマロラクティック発酵はなし。


【テイスティングノート】
豊潤で複雑な香りは完熟した瑞々しいフレッシュなピーチ感じさせます。
その果実感は凝縮していてパワフルでありながらもエレガントで素晴らしい飲み心地を与えてくれます。

「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され
不動の人気を誇るカレラ。
カレラのエレガントな
スタイルが表現されたスタンダードな1本。


カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を
誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。

こちらのセントラル・コースト ピノ・ノワールは、
カレラのラインナップの中でもスタンダードな
キュヴェとなります。

手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる
洗練された味わいが魅力です。

現地でも即完売で入手困難なワインとして知られるイルカルボナイオーネ！ワインアドヴォケイト誌は2003年から2009年まで全て90点以上の高評価を連発！インポーターいわく「ワインのスタイルは一言でいうと、“Bomba”爆弾！」イタリアワイン界の重鎮であり、サンジョヴェーゼを知り尽くしす巨匠、ヴィットリオ・フィオーレ氏！氏のユートピア「スカレッティの畑」から、樹齢70年以上も含む樹齢30〜35年のサンジョヴェーゼ100％をオーク樽で15ヶ月熟成（70％が350L、30％が225L、新樽比率35％）！さらに8ヶ月以上の瓶熟成！繊細かつ大胆なスタイル。
サンジョヴェーゼの魅力を余すところなく表現しており、凝縮感がありながらも滑らかなタンニンを楽しめます。
チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンス！味わいは長く広く口内に広がり、隙間ないタンニンが余韻となって続く赤ワイン！希少なイル・カルボナイオーネの早くから楽しめる大人気2014年！二度と入手困難な逸品が超限定で極少量入荷！

◆IL Carbonaione 2014 Podere Poggio Scalette
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/IGTトスカーナ
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml

「最も魅力的なピノのひとつ」。
セントラル・コーストのベンチマークとなる、いきいきとした柔らかな味わいのスタンダード・キュヴェ。

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。
こちらのセントラル・コースト ピノ・ノワールは、カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェとなります。
手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2021品種：ピノ・ノワール容量：750ml生産国：アメリカ産地：カリフォルニア州CALERA CENTRAL COAST PINOT NOIR

【基本情報】
ワイナリー: ゲリラ
原産国: スロヴェニア
地域: ヴィパーヴァ谷
スタイル: オレンジ　辛口
品種: レブラ
ボディー: フル
ヴィンテージ: 2015
アルコール度数: 12.5 %
飲み頃: 2018-2026
年間生産本数：1450本
栓タイプ: コルク

【ブドウの畑について】
気候: `山岳・地中海牲気候
土壌: マール・砂岩質（フライッシュ）
標高：300ｍ〜400ｍ
剪定：低いギュイヨ
認定：オーガニック・バイオダイナミック

【醸造方法について】
ビオディナミック農法で栽培されたブドウは手摘みで収穫されます。
破砕されたブドウは40日間スキンコンタクト。
圧搾され、ブドウ自体に存在する野生酵母での自然発酵。
大樽で2年の自然マロラクティック発酵と澱熟成。
清澄や濾過なし。
Maria Thunの月カレンダーに沿ってボトリングが行われる。


【テイスティングノート】
深いアンバーイエロー。
香りは濃厚でラグジュアリー。
ドライフルーツやドライフラワー、スパイス、松脂、はちみつの地中海ならではの香りが押し寄せなんとも複雑な香り。
フルボディーのエレガントなオレンジワイン。
安定感のある引き締まったタンニンが長熟を予感させる。
ミネラルと大変長い余韻の調和のとれた素晴らしいワイン。

サックリング驚異95点！WE誌93点！WS90点高評価！近年すばらしい潜在力が開花！「格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている」とヒュー・ジョンソン氏絶賛メドック格付第五級！シャトー・カントメルルのスーパーグレイト2015年！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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メドック格付2級のシャトー ピション ロングヴィル ラランドのセカンドラベル。

ジューシーでチェリーやスグリや黒スグリの香りのあるミディアムボディ。
エレガントで繊細なスタイル。

商品名：La Reserve de la Comtesse de Lalande
容量（ml）：750ml
生産国/生産地：フランス/ボルドー ポイヤック
生産者：シャト− ピション ロングヴィル ラランド
タイプ：赤/辛口
葡萄品種：メルロ49％、カベルネソーヴィニヨン43％、プティヴェルド8％
l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　lポイヤックl　lカベルネ・ソービニヨンl　lメルローl　lプティヴェルドl　l750mll　l2011年l
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

香りはリンゴ、柑橘類、桃、アプリコットの香り。
フレッシュながらもエレガントでジューシーさを感じる上品なスタイル。

英字表記:Riesling Sonnenberg 1lage Friedrich Becker
生産者:フリードリヒ・ベッカー
生産国:ドイツ
地域1:ファルツ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:リースリング
内容量(ml):750
※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

人気ながら小規模な生産者。

化学薬品を使用しない害虫対策など地球環境に配慮した高品質ワイン。

100％除梗し、エレガントなスタイル。

3〜5年使用した樽で18か月熟成、ステンで1か月落ち着かせてから瓶詰め。

ACブルゴーニュの枠を大きく超えた銘酒です。


ピノ・ノワール100
赤ワイン／ミディアム
当店地下定温保管品

2023サクラワインアワード　ダブルゴールド受賞

日本ワインの中で唯一　ボルドースタイルのワインでの受賞

2018　高畠アルケイディア　セレクトハーベスト

赤・フルボディ、Alc.14％
高畠町産原料ぶどう使用
カベルネ・ソーヴィニヨン67％、メルロー30％、プティヴェルド3％
樽熟期間：24か月
飲み頃温度：17〜２０℃

長野県産で定評のあるメルロを用いた清楚なスタイルのワイン

果実感あふれる味わいの膨らみはどこまでも丸く穏やかで、比較的冷涼なこの地の葡萄から上質で豊富な酸味のあふれる味わいは凛とした清楚なスタイルです。



【タイプ】赤・ミディアムボディ
【産地】日本・長野県
【品種】メルロ
【内容量】750ml