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シャブリの地で4世代にわたってワイン造りを続けてきた「ドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィス」。
グラン・クリュの中でもミネラルが強く長命、とても豊かでエレガントなスタイルを持ち、力強く複雑なアロマと凝縮感が特徴です。
白い花や青リンゴ、白コショウなどの複雑なアロマ、シャキッとした酸の中にオーク樽熟成由来のまろやかさを感じます。
ハチミツを思わせる完熟した果実香と、樽熟成に由来する複雑さのバランスが絶妙です。

ジュヴレ・シャンベルタン村に5世代続く歴史ある家系、ドメーヌ・デュロシェ家！生産量が極少のうえ、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家と地元ブルゴーニュのレストランでほとんどの予約を完売してしまうため、日本では非常に入手困難な造り手！ワインのスタイルは果実味が豊かでありながら酸がきちんとのっていて“これぞブルゴーニュワイン、これぞピノ・ノワール”というような、まさにブルピノファン感涙の極めて上品なスタイル！シャンベルタン特級に隣接するこのラトリシエール・シャンベルタン特級をデュロシェ家は、0.24haを所有。
平均樹齢45〜50年のピノ・ノワールをオーク樽で16ヶ月熟成。
年間生産量わずか1000本のみ！今回日本への入荷は当店へわずか数ケースのみ！現地セラー数ヶ月前の蔵出し！デュロシェ家には価格面でも非常にご協力いただきました！非常にお買い得です！！
◆Latricieres-Chambertin Grand Cru 2006 Domaine Duroche
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイストフルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCラトリシエール・シャンベルタン特級
◆生産年：[2006]年　◆内容量：750ml

産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ
生産者 : クロスバーン・バイ・ポール・ホブス
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Crossbarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley
JAN : 897941000127
輸入元 : ワイン トゥ スタイル

1978年にロバート・モンダヴィ・ワイナリーでキャリアをスタートさせたポール・ホブス。
その後別のワイナリーで醸造責任者の経験をつみ、醸造コンサルタントとして独立。
フライングワインメーカーとしてアルゼンチンやアルメニアなどでもワインを手掛けています。


ポール・ホブスは今や注目を集める『天才』醸造家であり、自身のブランドイメージはそうそう変えられないものです。
だからこそ新しいアイデアや最新技術を用いたワインで若い世代の消費者に問いかけるブランドとして、「クロスバーン・バイ・ポール・ホブス」をスタートしました。
「ポール・ホブス」ブランドのセカンドワイン的な位置づけですが、彼の中でより現在つくりたい味わいを表現していると言えます。

「ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、常に進化を続けニュイサンジョルジュNo.1と並ぶ最高の村名ワインになりつつあります。
プルミエ・クリュのヴィエイユ・ヴィーニュに加え、ブロションの丘のキュヴェをブレンドしました。
偉大なネゴシアンの伝統に従って、村名ワインに最大で30%までプルミエ・クリュのぶどうをブレンドし、品質を向上させています。
その偉大なポテンシャルは、硬さのない親しみやすさを持ちつつも、高貴なワイン特有のフィネスがあります。
全房発酵。


■ドミニク氏自身のコメント■
村のすべてのテロワールがブレンドされ、素晴らしい村になっています。
村の中心部にある30%のシルヴィのブドウの木(シルヴィではありません!ジョークです)と、古いレグナードの畑のブドウを全房発酵で醸造し、このキュヴェのスタイルに影響を与えています。

※注 シルヴィとはシルヴィエスモナンでありドミニク・ローラン氏の奥様です。
ドミニク氏の「ジョークです」の意味はネゴシアンのキュベはブドウの購入者を言ってはいけない暗黙のルールに従っているものと推測できますが、本当のところはドミニク氏しかわかりません。

混醸ワインがメインのDomaine Blessより、毎年少量だけ仕込まれる単一品種ワインの「シャルドネ」！

オーナーの本間夫妻は元々ワイン愛好家。
地元北海道で病院勤務のかたわら二人で国内外のワイナリーを数多くめぐるうち、栽培や醸造への夢を抱くようになりました。
2015年からぶどう栽培を始め、日本ワイン隆盛の立役者ブルース・ガットラブ氏に師事。
ガットラブ氏が運営する10R(とあーる)ワイナリー(道内岩見沢市)に、2018-19は住み込み、2020は通いでワイン造りをみっちり学びながら、同時に、自分たちの造りたいワインの明確なヴィジョンを考え、理想とするワインのスタイルを思い描きました。

モレ随一のコストパフォーマンスを誇るベテラン大型新人「レミ・ジャニアール」。


モレ・サン・ドニに登場した大型新人です。
もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年の父マルセルの引退を機に、8人（！）の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。
レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。


継承した古樹中心の畑で実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。
しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。
嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。

「ザ・ヴァンガード」はたっぷりの果実味と肉付きの良さが特徴的な、いわばニューワールドスタイルです。
香りは華やかで、果実味が際立つ味わいはとてもふくよかです。
名前は「先駆者」を意味します。

英字表記:The Hilt The Vanguard Pinot Noir Santa Rita Hills
生産者:ザ ヒルト
生産国:アメリカ
地域1:カリフォルニア
地域2:サンタ・リタ・ヒルズ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lピノノワールl　l2016年l　

格付け第3級のカントナック・ブラウン。
エレガントさと力強さを兼ね備えたマルゴーらしい気高いスタイル。

英字表記:CHATEAU CANTENAC BROWN
生産者:シモン・ハラビ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:マルゴー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ—
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lマルゴーl　
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。
花や柑橘類を想わせる香りで、まっすぐでピュアな味わいのワインです。




ジャングランジェ アルザス リースリング ドレイ エクサ 750ml 3本セット フランス 白 ワイン ビオロジック 自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン 有機栽培 bio オーガニックワイン モトックス 正規品 取り寄せ品 wine

白ワイン用品種の代表、シャルドネ種100％の南仏白ワイン。
程よい辛口、フルーティで飲みやすいスタイルです。
可愛い 天使 の ラベル が目印です。

グルナッシュとシラーは10〜15年樹齢、マルスランとカラドックは樹齢5年程の若い葡萄を使用。
カラドックは、ワインにタンニンや色をもたらし、マルスランは、小粒で病気に強い品種です。
収穫量の規定は90hL/ha以下ですが、半分の45hL/haに抑えています。


V.d.P.には集約感を持たせたくないので、10日間に限って発酵させます。
コンクリートタンクで12ヶ月熟成させます。
ろ過も清澄もしません。


紫がかった輝きのあるルビーレッド。
熟したプラムやカシスの華やかな香りがあります。
口当りは滑らかで凝縮された果実味とスパイスが感じられます。


果実味に負けないしっかりとしたタンニンのパワフルなワインです。
グルナッシュが加わったことで、ローヌの地酒として楽しめるスタイルとなりました。


「V.d.P.にしては良すぎるんじゃないの？！」とダミアンは笑顔で話していました。





送料無料 ビュルル エスク 750ml 6本セット ドメーヌ ビュルル ケース販売 正規品 取り寄せ品 フランス コート デュ ローヌ 赤 ワイン フルボディ 重口 まとめ買い ケース売り 業務用 wine

このヴァケラスは、ビュルルのワインのスタイルを感じさせてくれるワインです。


ラ　ミュズとポンシュの区画で、粘土と粘土石灰岩土壌、石だらけのテラスです。
収穫量は30hL/ha。
2種の葡萄を混醸します。


コンクリートタンクで25日間、毎日ルモンタージュしながら、発酵させます。
コンクリートタンクとステンレスタンクで、12ヶ月熟成させます。
ろ過も清澄もしません。


インクのような濃い色、煮詰めた甘いジャムや胡椒のようなスパイシーな香り、豊かな果実味、質の良いタンニンとたっぷりのボリュームがあります。





送料無料 ヴァケラス ラ ミュズ 750ml 3本セット ドメーヌ ビュルル ケース販売 正規品 取り寄せ品 フランス コート デュ ローヌ 赤 ワイン フルボディ 重口 まとめ買い ケース売り 業務用 wine

tabete まごころを食卓に 膳 ごろっと野菜の塩こうじ煮/インスタント食品/ブランド：タベテ(tabete)/( パウチ 簡単 手軽 総菜 おかず お弁当 和食 )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】国分グループ本社/・単品JAN：4901592927125/【tabete まごころを食卓に 膳 ごろっと野菜の塩こうじ煮の商品詳細】●私のお気に入りを、大切なあの人にも。
●素敵なライフスタイルに寄り添う、常温保存のお惣菜。
●生活の一部に取り込むことで、暮らしがもっと自由になり、自然体の私でいられる。
贈ってあげることにより、あの方にも(親や知人)きっと気に入ってもらえるそんな1品です。
●「まごころを食卓に膳」は、暮らしに寄り添い、食卓をあたたかく彩る、常温保存のお惣菜。
まごころをこめてお届けします。
●6種類の具材を、食感を大切にして炊き上げ、塩こうじで仕上げました。
レンジ対応パウチ商品です。
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柚子茶にしたり、ジャムとしてトーストにのせたり、 ヨーグルトやアイスにだって合うんです♪ ビタミンとクエン酸が豊富な柚子を 様々なスタイルでお楽しみください♪