Webda Shopping

OKKii（オッキー）スンドゥブの商品紹介 L.A.生まれ、大阪育ち、関西中心に人気のスンドゥブチゲ専門店OKKiiオッキー。
創業から40年、他店には決して真似できないオリジナルの味を追求してきました。
日本初のL.A.スタイルで、「朝日新聞」「せやねん」「ちちんぷいぷい」など、たくさんのメディアでも省かいされています。
開発期間は1年！オーナー自らが開発に立ち合い、丸一年かけて作ったこだわりぬいた自慢のスープ！辛み調整を聞かせた選べるスープは3段階で、容量はお一人様ならたっぷりの200gです。
豆腐と相性抜群のヘルシーさも魅力の一つで、どなたでも美味しく召し上がっていただけます！ 選べる辛さは3種類あり お子様でも楽しめる0辛：辛くないからどなたでも楽しめる！お子様にも人気の旨味あるスンドゥブスープです。
まろやかな辛さと旨味2辛：コクと旨味がギュっと詰まった牛骨とアサリのスープ。
まろやかな辛さと旨味が味わえる定番商品です。
辛党専用、辛い物好きな方へ大辛：ピリッと辛い刺激はクセになる味わい。
辛党専用【辛いものが大好き】な方だけご注文下さい。
純豆腐チゲ専門店 OKKii プロデュース（スンドゥブ）の作り方/レシピ 材料例（1人前） 絹ごし豆腐・・・1丁（約300g） 卵・・・1個 本品・・・1袋 その他お好みの具材を入れてご自分だけのオリジナルスンドゥブを作ってみるのも楽しい！ ★肉類、牛肉、牛すじ、ホルモン、豚肉、豚バラ、鶏肉、餃子/ギョーザ、ミンチ肉、えび、あさり、ホタテ、カキなどシーフード、しめじ、しいたけ、まいたけなどのきのこ、ねぎ、キムチ、韓国餅などを加えておいしく、お召し上がりいただけます ★チーズを加えると辛さがマイルドになります。
作り方 1.鍋にスープと具材を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます 2.豆腐を大き目のスプーンですくって鍋に入れ、約5分煮込みます。
3.仕上げに生卵を加え、すぐに人を目たら出来上がりです。
★スープに卵or豆乳orチーズを入れることで、味の変化をお楽しみ頂けます。
★ご飯をスープに浸したり、スープにご飯を加えても美味しくいただけます。
★残ったスープに春雨を入れてみても美味しい。
【純豆腐チゲ専門店 OKKiiについて】 ■1 スントゥブとは？ 純豆腐と書いて「スントゥブ」または「スンドゥブ」と発音します。
投入ににがりを入れて固まりきる前に引き上げた柔らかい豆腐で、日本では「おぼろ豆腐」に似た豆腐といわれています。
この「純豆腐」を使ったチゲ（1人前鍋のこと）料理を「スントゥブ・チゲ」と呼びます。
元は韓国の中でも水がきれいで大豆が採れる地方の郷土料理でしたが、近年では一般的な家庭料理に分類され、昼食に多く食される料理です。
■2 L.A.スタイルのスントゥブとは？ 1990年代からアメリカ西海岸に移住した韓国人たちが、世界で初めて「スントゥブ専門店」という業態でお店をオープン。
特徴は具材のトッピングが5～10種類の中から選べ、辛さは3～5段階ほどで選べるようになっており、キムチなどのおかず数皿と、炊き立ての石窯ご飯がついてくる定食形式。
このようなスントゥブ専門店が人気となりました。
■選べる辛さ：0辛 ●名称：スープ ●原材料名： 食用乳化油脂（国内製造）、ビーフエキス、あさりエキス、なたね油、ビーフ風味調味料、牛脂/調味料（アミノ酸など）、酒精、増粘剤（キサンタン）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆を含む） ●内容量：200g ●賞味期限：パッケージ裏面に記載 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ●販売者：株式会社西友フーズ 住所：〒546-0022 大阪府大阪市東住吉区住道矢田6-3-4 電話：06-6760-0101 ●製造所：ベル食品株式会社（本社工場） 住所：〒063-0803 北海道札幌市西区二十四軒3条7丁目3番35号 ●栄養成分表示（100g当たり） エネルギー77kcal、たんぱく質2.1g、脂質6.6g、炭水化物2.2g、食塩相当量2.2g ■選べる辛さ：2辛 ●名称：スープ ●原材料名： ビーフエキス（国内製造）、食用乳化油脂、あさりエキス、香辛料、植物油脂、ビーフ風味調味料、牛脂、にんにくペースト、赤ピーマンチップ/調味料（アミノ酸等）、酒精、パプリカ色素、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、香辛料抽出物、乳化剤、香料、酸味料（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・ごまを含む） ●内容量：200g ●賞味期限：パッケージ裏面に記載 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
●販売者：株式会社西友フーズ 住所：〒547-0014 大阪市平野区長吉川2-8-25 電話：(06)6760-5357 ●製造所：ベル食品株式会社（本社工場） 住所：北海道札幌市西区二十四軒3条7丁目3番35号 ●栄養成分表示（100g当たり） エネルギー77kcal、たんぱく質2.1g、脂質6.6g、炭水化物2.2g、食塩相当量2.2g ■選べる辛さ：大辛 ●名称：スープ ●原材料名： ビーフエキス（国内製造）、食用乳化油脂、唐辛子、あさりエキス、ビーフ風味調味料、なたね油、牛脂、ごま油、赤ピーマンチップ、にんにくペースト、ガーリックパウダー、食塩、コショウ/調味料（アミノ酸など）、酒精、パプリカ色素、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、香辛料抽出物、乳化剤、酸味料、香料、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・ごまを含む） ●内容量：200g ●賞味期限：パッケージ裏面に記載 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
●販売者：株式会社西友フーズ 住所：〒547-0014 大阪市平野区長吉川2-8-25 電話：(06)6760-5357 ●製造所：ベル食品株式会社（本社工場） 住所：北海道札幌市西区二十四軒3条7丁目3番35号 ●栄養成分表示（100g当たり） エネルギー93kcal、たんぱく質3.2g、脂質6.9g、炭水化物4.5g、食塩相当量2.3g 本品はレトルトパウチ食品です。
殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 ＜使用上の注意＞ 開封後は1回で使い切ってください。
香辛料などの内容物が分離・沈殿しますが、品質には問題ありません。