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平目に軽く塩で身を締め、羅臼産昆布で挟んで仕上げました。
ぎゅっと、木蓋で押さえる事により、昆布の旨みが身に浸透します。
甘みのある身は程良い塩分があるので、醤油を付けなくても美味。
付けるときはほんの少量を。


■商品情報

内容量（製造時）：85g
※時期によりますが樽の中には6枚〜8枚の小鯛が入ります

原材料　：平目・昆布・塩
原産地　：若狭湾沿岸・山陰
消費期限：要冷凍で販売日より30日

※送料無料の商品であっても以下の地域は追加送料が必要となります。

北海道700円・沖縄県1,500円

ポイント利用 (魚介類 海産物)セール 食品 魚介 昆布
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コトー・デュ・ジェノワはサンセールのすぐ北に位置するアペラシオンで、ソーヴィニヨン・ブランのお手本となる素晴らしいアロマとミネラルのタッチを備えたワインを生む。
ドメーヌの畑はロワール河を見下ろす丘にあり、土壌は石英が混ざった粘土質。
フレッシュハーブの生き生きとしたアロマに白い果実のフローラルな香り。
柔らかな果実に細かな酸。
余韻にはスモーキーさが漂う。
白ワイン-ヴィンテージ：2022品種：ソーヴィニヨン・ブラン容量：750ml生産国：フランス産地：ロワール　【Domaine de Terres Blanches】Alchimie

4種のブランドから一番美味しい旬の厳選を！たくさん味わえる３．３以上今が旬のあまい熊本ブランドメロンをお届け！あふれる果汁と爽やかな香り！とろける食感とばつぐんの糖度を味わって　14営業日内に発送

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DOMAINE CHARLES FREY（ドメーヌ・シャルル・フレイ）
アルザスの北から13番目のグラン・クリュ“フランクシュタイン”を産する
ダンバッハ・ラ・ヴィルにドメーヌを構える家族経営のドメーヌです。

フランクシュタインは、6億年以上前の花崗岩を多く含む土壌構成となり日当たりも良く恵まれた条件を持つグラン・クリュです。
フランクシュタインの畑は、アルザスの中で4か所に点在しており、フレイはその内の「サン・セバスティアン」と「フラウンベルク」の区画を所有しています。

第二次世界大戦争後より祖父のJoseph Frey(ジョセフ・フレイ)が瓶詰めを始め息子Charles(シャルル)、そして孫であり現オーナーのDominique(ドミニク)へと伝統が引き継がれております。

ドメーヌのポリシーを一言にて表現するなら『テロワールとワインを守る事』とドミニクは語ります。
1997年よりエコセールに従い有機栽培を始め現在はビオディナミに移行しました。
栽培では化学肥料などは一切不使用とし、プレパラシオン※を使用するのみです。
また、緑肥も行い土壌を健康に保っております。

昆布ベースとめかぶベース、二つの味が楽しめる贅沢な海鮮醤油漬けです。
セパレートタイプになっていますので召し上がる方から解凍できて便利です。



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■原材料：アミノ酸液、食塩、米発酵調味料、脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、アルコール、甘味料（ステビア、甘草）、調味料（アミノ酸等）、保存料（パラオキシ安息香酸）
■規格：1000ml×3本（ペットボトル入り）
■サイズ(cm)：8×8×27.5
■賞味期限：製造日より12ヶ月
■アレルゲン表示：大豆・小麦
■ギフト包装：不可 ※こちらの商品は「ギフト包装」のご対応ができません。

※「のし」のご対応ができません。

■納品の目安：ご注文後、2〜7日後の納品となります。

■備考：開封後はお早めにお召し上がりください。

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【商品情報】
これ1本で甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理など色々なお酢メニューがカンタンに作れる調味酢
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
これ１本で、甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理など、いろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。
砂糖、食塩などを合せる必要がないので、料理の苦手な方でも簡単においしくお酢メニューを作ることができます。
カンタン酢としょうゆを１０：１で鶏肉を煮込むだけで、簡単に「鶏のさっぱり煮」が作れます。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ 酢・ビネガー ＞ その他 酢・ビネガー

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