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国際品種のブレンドで造り上げる、現代的でスタイリッシュな赤ワイン。
バニラなどの甘いスパイス、きめ細かく滑らかなタンニン、果実の凝縮感のある味わいです。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーの3種のブレンドで造り上げるスタイリッシュなワイン。
バニラなどの甘いスパイス、きめ細かく滑らかなタンニン、果実の凝縮感のある味わいです。
原語名:MONSORDO ROSSO ヴィンテージ:【随時要確認】 原産国名:イタリア 産地名:ピエモンテ 地域名:ランゲ アペラシオン名:DOC ランゲロッソ 生産者名:チェレット 色:赤 ブドウ品種:メルロ 51% / シラー 35% / カベルネ ソーヴィニヨン 14% 味わい:ミディアムボディ ふくよか アルコール度数:14.5% ワインアドヴォケイト92 [2020/07] ジェームスサックリング93 [2020/07] 認証名:ユーロリーフ 農法:ビオディナミ / ビオロジック 認証ラベル表示:あり 栓の種類:コルク 飲み頃温度:16°C〜20°C

  ■商品名ヴィレ・クレッセ・ラ・ペリエール[2022]年・蔵出し・オーク樽10ヶ月熟成・ドメーヌ・サント・バルブ元詰・ビオディナミ(エコセール認証)・AOCヴィレ・クレッセ・正規品・白・750ml ■英名Domaine Sainte Barbe Vire-Clesse La Perrier 2022 AOC Vire-Clesse ■商品説明入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！自然派ビオディナミ(ビオロジック)愛好家大注目！年産僅か1,930本のみ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。
極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。
白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に少量入荷！銘醸サント・バルブの中でも毎回、即完売で瞬時に完売してしまう“ラ・ペリエール”！ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村！南東向きの丘に位置する類を見ない素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つ、マコン地域でも特に申し分ない白を産するAOCヴィレ・クレッセ！造り手は、アシェット・ガイド誌でも星付大注目！リアルワインガイド誌他ワイン誌大注目！ブルゴーニュで脚光を浴びるビオディナミの若手生産者サント・バルブ！ブルゴーニュワイン専門紙「Bourgogne Aujourd'hul」で大きく取り上げられ、今やマコンの大御所を抑えてトップ生産者の1人に躍り出たジャン・マリー・シャラン氏によるサント・バルブの元詰ワイン！大人気“ラ・ペリエール”！僅か1haの粘土石灰質土壌からのシャルドネ100％をオーク樽発酵！オーク樽熟成10ヶ月(228L、新樽比率5％)、その後ステンレス・タンク4ヶ月熟成で造られる大人気辛口白ワイン！しかもリアルワインガイド87号でこの[2022]年に「レピネで大満足していると上には上がある。
より集中力が増し、複雑性も増したメチャいい香り。
もちろんミネラルまみれで透明感バツグンのフルーツ香がたまらない。
口に含むとメチャ旨っ！柔らかさの中に明確に一本の芯があり、その芯の周りに様々な要素がまとわりついているよう。
そして口中はミネラルでトロトロのスベスベになる。
」と92～93点高評価(飲み頃 今～2050年)！白い花や火打ち石、レモンといった複雑なアロマ！テロワールに由来するキリッとした、緊張感あふれるミネラル感が特徴的な辛口白ワイン！グリーンからやや淡いゴールドに近い色調！ジャスミンのような花のアロマに柑橘フルーツや白桃のような香りも感じられます！柔らかく、 円みのある口当たりでチャーミングで親しみやすい味わい！ブルゴーニュで脚光を浴びるビオディナミの若手生産者サント・バルブの超人気ヴィレ・クレッセ“ラ・ペリエール”がスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定少量入荷！ ■商品番号0102021053659 ■生産年[2022]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％ ■生産者ドメーヌ・サント・バルブ ■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ ■内容量750ml【ジャン・マリー・シャラン氏が2001年に両親のドメーヌ・デ・シャゼルから独立し、設立。
自然のサイクルとテロワールの正確な知識を大切にするジャン・マリー氏は、2000年から「GEST](ブルゴーニュの土壌を研究する組織)に加入し、2002年にビオロジック、2003年から完全にビオディナミへ移行。
ブルゴーニュワイン専門誌「bourgogne Aujourd'hul」で大きく取り上げられ、「すばらしい品質と価格」と高い評価を獲得。
【ジャン・マリー・シャラン氏が独立した2001年から急激に品質が向上し高い注目を集めるようになりました。
本来であれば父親のドメーヌ・デ・シャゼルを引き継ぐはずでしたが、有機栽培に興味があった彼は独自の考えでワイン造りをしたいと自身のドメーヌを創設。
当初からビオディナミやビオロジックといった有機栽培を実践、2003年にはエコセール認証を取得するなど、マコネー地区の若手生産者におけるリーダー的存在になります。
【アグリカルチュール・バイオロジック ラベル ＜有機農産物認証＞フランス農業省によって管轄されるABラベルは、同じくフランスの自由競争消費不正取締局（DGCCRF）に承認された、「エコセール」などの6つある公的認定機関のうち、いずれかから有機認定されることで初めて得られます。
このラベルがついている商品は、化学肥料や合成殺虫剤などに頼らない有機農産物が原材料の95%以上であることという、大変厳しい条件をクリアしています。
■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：オーク樽10ヶ月熟成 ■土壌：粘土石灰質 ■収量：年産僅か1,930本 ■収穫：手摘み100% ブルゴーニュ委員会も大絶賛！ その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』 専門誌も大絶賛！ リアルワインガイド87号でこの[2022]年に「レピネで大満足していると上には上がある。
より集中力が増し、複雑性も増したメチャいい香り。
もちろんミネラルまみれで透明感バツグンのフルーツ香がたまらない。
口に含むとメチャ旨っ！柔らかさの中に明確に一本の芯があり、その芯の周りに様々な要素がまとわりついているよう。
そして口中はミネラルでトロトロのスベスベになる。
」と92～93点高評価(飲み頃 今～2050年)！

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味の素 AGF ブレンディ ザリットル 緑茶 ルイボスティー ジャスミン茶 ピーチティー

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【01/09入荷予定】グリコ アーモンド効果 3種のナッツ 植物性 アーモンド ミルク 江崎グリコ glico ビタミンE 食物繊維 +鉄分 紙パック

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グリコ アーモンド効果 アーモンドミルクラテ 砂糖不使用 植物性 アーモンド ミルク 江崎グリコ glico ビタミンE 食物繊維 紙パック

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送料無料 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可 福徳長酒類 むぎ焼酎 麦焼酎 乙類 博多の華

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熊本県、あさぎり町は、周囲を九州山脈から連なる山々に囲まれたくま盆地にあります。

盆地の夏の気候は、昼間の気温が高く湿度が高も高い為、人間には厳しい環境ですが、お米にとっては、最も生育に適した環境を備えた産地です。

そんな山奥で採れた新米を、ぜひお試しください。


「ひのひかり」は手頃価格な割においしいとの評判を受けますが、それもそのはず。

父は、日本で最も有名なお米と言える「コシヒカリ」、母は「黄金晴」となっており、西日本を代表するお米として九州で作られました。

食味は、小粒なコシヒカリ感覚ですが、コシヒカリ程、味の主張が強くない為、色んなオカズとの相性が良いです。

特に、直接オカズを乗せたりする、丼物やカレーライスなどは、ご飯が水気でつぶれにくいので、おすすめです。



初回発送は、9月下旬頃　を計画しています。

訳ありボイルずわい棒肉 500g

訳ありだけど味は問題なし！
新鮮なままで急速冷凍したズワイ蟹です。

殻むき済で食べやすい！
不揃いなため訳ありと記載しております。


■名称：訳ありボイルずわい棒肉
■内容量：訳ありボイルずわい棒肉500g
■原材料：ズワイガニ、塩
■賞味期限：冷凍1年
■原産国：ロシア・カナダ
■加工地：日本

送料：クール便送料無料
（北海道・沖縄・離島を除く）

納期：翌営業日〜7営業日で出荷
※但し、土日祝日を除きます。

※また、セール等でご注文が殺到した場合、大型連休の際は出荷に遅れが出る場合もございます。

予めご了承ください。


スマホ・アプリの場合
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白ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいダニエル ショタール サンセール ブラン ラシーヌ 750ml[稲葉 フランス ロワール サンセール 白ワイン 辛口 FC784]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

  ■商品名ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アニェス・パケ元詰・自然派・ビオロジック(エコセール認証)・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ ■英名Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Rouge [2022] Domaine Agnes Paquet AOC Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Rouge ■商品説明ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュの優れたワイン産地であり、コート・ドールの優れたワイン産地！マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側！コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいACブルゴーニュとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ！しかも各誌絶賛のスーパーグレイトヴィンテージとして有名な[2022]年ものの大人気アニョス・パケのオート・コート・ド・ボーヌ・ルージュが遂に入荷！この究極AOCオート・コート・ド・ボーヌの赤で前VTがリアルワインガイド誌の82号で驚異の90点+～91点獲得(今～2040年)！造り手は「Bettane & Desseauve」、「Gault & Millau」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「Decanter」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'jui」等多数注目！「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女(アニェス・パケ)は自身でそれを証明し、現在「ピエール・ガニエール」、「ラルページュ」、「コートドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト！オークセイ・デュレスと言うマイナーなAOCながら透き通るようにピュアで清らかで、大地の滋養の結晶たるうまみに満ち溢れたワインはいつも入荷即完売！今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在である2001年に創業したドメーヌ・アニェス・パケ！熟したチェリーやラズベリーなどの熟した香りに、ミネラルやスパイスのニュアンス！フレッシュ感のあるキレイな酸とシルキーなタンニンのバランスに優れたエレガントな味わいの大人気辛口赤ワイン！ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュAOCのスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年！自然派・ビオロジックの地元ムロワジー村のリウ・ディ「マトラン」と「シュル・レ・リュ・ド・ボーヌ」の2区画合計で2.5ha！平均樹齢40年V.V！コンクリート製タンクで発酵後、樽(新樽率10%)でマロラクティック発酵＆10ヶ月間熟成！しかもスーパーグレイトヴィンテージとして有名な[2022]年もの！(フランス・アシェットガイド誌2025年版でブルゴーニュの赤に最高評価のひとつ18/20点＆RVF誌2025年版でも98点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年)の大人アニョス・パケのブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ！リアルワインガイドブルゴーニュで堀昌代さんに「イチゴミルクのような甘やかなタンニンには、やはりアンリ・ジャイエを思い出してしまう。
ブラヴォー・パケ！！！」とコメントさせたアニェス・パケ！しかもこのブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ[2021]年に90点＋～91点の高評価で『時代がやっと彼女に追いついたのだ。
ナチュラルでうま味の多い、美味しすぎるオートコート。
今飲んで90点＋ポテンシャル91点(今～2040年)』と絶賛！のちなみにインポーターさんの社長がすべてのワインの中でベストワインのひとつに挙げる逸品！フランス・アシェット・ガイド誌やR.V.F誌も大注目！の大人気辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ ■商品番号0102021053697 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤・辛口 ■生産者ドメーヌ・アニェス・パケ ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ ■内容量750ml【2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。
創業当初からの実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培や、毎年1本1本ぶどう樹を観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」への取り組みといった地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに土まみれになって畑で汗を流しています。
【「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身のワインでそれを証明し、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにも関わらず、その品質に感動した「ピエール・ガニェール」、「ラルページュ」、「コート・ドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランのソムリエ達もこぞってオンリストしはじめました。
【彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。
（それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます）。
「畑で自然と接するのが何より楽しい」という彼女は、休日も旦那さんとブルゴーニュの大自然の中をサイクリングに出かけるなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。
■生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいACブルゴーニュとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ！しかも各誌絶賛のスーパーグレイトヴィンテージとして有名な[2022]年ものの大人気アニョス・パケのオート・コート・ド・ボーヌ・ルージュが遂に入荷！ オークセイ・デュレスと言うマイナーなAOCながら透き通るようにピュアで清らかで、大地の滋養の結晶たるうまみに満ち溢れたワインはいつも入荷即完売！今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在である2001年に創業したドメーヌ・アニェス・パケ！ 熟したチェリーやラズベリーなどの熟した香りに、ミネラルやスパイスのニュアンス！フレッシュ感のあるキレイな酸とシルキーなタンニンのバランスに優れたエレガントな味わいの大人気辛口赤ワイン！

ブラックチェリーや上質な樽の香りにスパイスのニュアンス。
粘性が高く奥深い果実味と緻密なタンニンが特徴的です。
シャトーヌフ デュ パプ ルージュ ドメーヌ デ セネショー 2013 ブラックチェリーや上質な樽の香りにスパイスのニュアンス。
粘性が高く奥深い果実味と緻密なタンニンが特徴的です。
※バックヴィンテージの販売となります。
数量に限りがございます。
実店舗と併売の為、品切れの際はご容赦いただけますようお願いいたします。

白ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいテール ブランシュ サンセール シェーヌ マルシャン 2018 750ml[FD フランス 白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスシェーヌ マルシャンはビュエ村に位置するサンセール最上の畑のひとつ。
通常この畑はカイヨットの土壌だが、所有区画では30cmのカイヨットの表土の下にテュフォーと呼ばれる白亜質の石灰岩が横たわる。
ドメーヌによると、通常のカイヨットの土壌よりもブドウの樹が根を深く伸ばそうと活性化するため、ブドウの熟度とワインの深みが増す。
完熟果実のアロマにスモーキーなニュアンス。
トーンの高い味わいはキメ細かく非常に滑らか。
優美で女性的なサンセール。

　Sancerre Les Monts Damn s Domaine Delaporteドメーヌ ドラポルト （詳細はこちら）サンセールの中心部で山羊のAOCチーズ、クロタン・ド・シャヴィニョールの特産地としても知られるシャヴィニョール村にて、17世紀から脈々とワイン造りを続ける家族経営ワイナリー。
50もの小区画に分かれた自社畑は、80%が南向きで今日33haまで広がります。
全アペラシオンの1割しかないシレックス（火打石）土壌の割合が高く（35%）、残りが石灰質土壌（カイヨット、テール・ブランシュ）から成る恵まれたテロワールを誇っています。
750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワール・サンセールサンセール白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

モノ・セパージュ最高峰ワイン！● セール　カベルネ・ソーヴィニョンSER Cabernet Sauvignon Single Vineyard色調は紫を含んだ非常に濃いガーネット。
香りは凝縮感があり複雑で、ブラックベリーのコンフィやオリエンタルスパイス、ユーカリに腐葉土、ロースト香、ビターチョコなどの香りが調和。
味わいは豊かな印象のアタックから、広がりにはしっかりとした酸味を感じ、タンニンは成熟度が高く、複雑みを含む。
余韻にスパイシーさが長く持続する。
Comment by Shinya TASAKI「ワインと食とSakeの情報誌ヴィノテーク2013年8月号No.405」より こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） セール　カベルネ・ソーヴィニョン(SER CABERNET SAUVIGNON) 原産国・地域 チリ・マイポヴァレー 生産者 ヴィニャ　マーティ ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種（栽培比率） カベルネ・ソーヴィニョン タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 色調は紫を含んだ非常に濃いガーネット。
香りは凝縮感があり複雑で、ブラックベリーのコンフィやオリエンタルスパイス、ユーカリに腐葉土、ロースト香、ビターチョコなどの香りが調和。
味わいは豊かな印象のアタックから、広がりにはしっかりとした酸味を感じ、タンニンは成熟度が高く、複雑みを含む。
余韻にスパイシーさが長く持続する。
【YSS】 【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-CS】【V-202】SERセール

サンセール随一の造り手リュシアン・クロシェの傑作！余韻も長く、リッチな果実感味わえる至極の味わい。
タイプ 白ワイン 辛口 なし 生産地 フランス ロワール 生産者 ドメーヌ・リュシアン・クロシェ【Lucien Crochet】 生産年 2022 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750 サンセール随一の造り手・リュシアン・クロシェの傑作！ キラキラと輝く、麦わら色の美しい外観。
さわやかなグレープフルーツの香りと熟した桃などの華やかな果実の香りがフワッと立ち昇ります。
さらに、ほのかなハーブの香りが良いアクセントとなり、このワインに複雑性を与えています。
口当たりはすっきりさわやか、リッチな果実味あふれる上品な味わいで、心地よい余韻が長く続きます。
※2005年 ヴィンテージ：パーカーポイント92点 / 100点満点 【ドメーヌ・リュシアン・クロシェについて】 ロワール随一の造り手である「Lucien Crochet」は、計38haの自社畑を所有し、“La Croix du Roy(ラ・クロワ・デュ・ロワ)”という自慢の畑を持つ、サンセールを代表する家族経営のドメーヌです。
所有している畑の29haでソーヴィニヨン・ブラン種を育て、残りの9haの畑ではピノ・ノワール種を育てています。
「Lucien Crochet」は、“美しい葡萄を作ること”をモットーに、葡萄栽培にはすべてにおいて天然素材にこだわり、葉と土壌の調査を行うことを徹底しています。
畝に生えた草の6割は残し、樹の根元の草は全て除草するという方法を用い、葡萄の収穫はすべて手摘みで厳しく選果しています。
■ドメーヌ リュシアン クロシェLucien Crochet

グランクリュ5級。
名前のテルトルとは「小高い丘」の意で、メドック地区でも最も高い丘のひとつに位置することに由来します。
シャトー デュ テルトル 2018 グランクリュ5級。
名前のテルトルとは「小高い丘」の意で、メドック地区でも最も高い丘のひとつに位置することに由来します。

トルトショ所有で ジュヴレ・シャンベルタンの畑の中で最も古い区画。
1920年にフェリックス・トルトショによって植えられました。
この区画のワインは、厚みとテクスチャーが特徴。
　GEVREY CHAMBERTIN CHAMPERRIER VIEILLES VIGNES ジュヴレ・シャンベルタン・シャンペリエ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 格付A.O.C. GEVREY-CHAMBERTIN 品種ピノ・ノワール 100％ ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関エコセール ◆醸造 除梗後ステンレスタンク発酵、フレンチオークバリック18ヶ月熟成。
（新樽率25％） ◆商品説明 トルトショが所有するジュヴレ・シャンベルタンの畑の中で最も古い区画。
1920年にフェリックス・トルトショによって植えられました。
この区画で生産されるワインは、厚みとテクスチャーが特徴です。
　Domaine Tortochot 　ドメーヌ・トルトショ ドメーヌ・トルトショは1865年から4世代に渡りワイン造りを行うジュヴレ・シャンベルタン村の造り手です。
ジェヴレ・シャンベルタン村のワイナリー労働組合会長やINAO（国立原産地統制呼称委員会）委員を努めるなどこの地のワイン造りに多大な貢献をした先代のガブリエル・トルトショが手がけたワインはロバート・パーカーが絶賛するなど高い評価を得、ジュヴレ・シャンベルタン村における有力生産者の地位を確立します。
現在はガブリエルの娘であるシャンタルとブリジットが跡を継ぎ、自然に優しい栽培、テロワールの実感できる味わいのワインを志しています。
◆栽培特記事項 2003年からリュット・レゾネでの栽培を始めるなど環境に配慮した取り組みをはじめ、2008年にはすべての畑をビオロジック栽培に転換。
2013年にはエコセールの認証も取得しております。
密植率は10000本/ha。
芽かきやグリーンハーヴェストなどを行い1株あたり7-8房に限定するなど細やかな収量制限を行います。
◆醸造特記事項 熟した健康な房のみを選別し手作業による選果。
加えて、選果台での1粒1粒選別し、完璧な果粒のみが醸造に回されます。
発酵前には14-15℃に冷却して低温浸漬を行います。
発酵には野生酵母のみを使用、発酵開始後は1日2回の手作業によるピジャージュ。
熟成に使用されるバリックは、過度に樽のニュアンスが付かないようミディアムトーストのものを使用します。
瓶詰めはノンフィルターにて行われます。
◆ロバート・パーカー「ブルゴーニュ」より抜粋 DOMAINE TORTOCHOT　3つ星〜4つ星 ガブリエル・トルトショは、ジュヴレ・シャンベルタンでトップレヴェルのワインをつくる実力をもち、特に70年代後半と80年台前半には、素晴らしい成功をおさめた。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ライムの皮、白い花、レモンオイル、さわやかな果実、アーモンドのアロマが広がる。
中程度のボディで、シャープで鮮明な酸味が口当たりを引き締め、果実味が引き立つ。
しっかりとしたミネラル感が明るくクリスプなフィニッシュを作り出し、非常に活力に満ちている。
熟成 : 旧樽で12ヶ月間熟成させた後、ステンレスタンクに戻し、さらに7〜8ヶ月間熟成させてから瓶詰め

プレゼント ワイン お酒　お土産　誕生日 送料無料 ロワール サンセール 希少ワインPascal Cotat パスカルコタ サンセール ブラン ラ グランド コート 2023 世界中のソーヴィニヨン・ブラン生産者の目標であり、最高の造り手として世界中で争奪戦になる生産者パスカル・コタ！ ソーヴィニヨン・ブラン発祥の地として知られるロワール。
その中心となるサンセールにドメーヌを構え、世界中のソーヴィニヨン・ブラン生産者の目標となっている最高の造り手が、パスカル・コタとフランソワ・コタです。
パスカル・コタのサンセールは、サンセールがいかに素晴らしいかをよく表しています。
今ではこの地域でも当たり前となっていますが、単一畑のブドウからワインを造ったのは、コタが初めで、最初に無濾過で瓶詰をしたのもコタでした。
ロバート・パーカーが、「私が口にしたことのある最良のソーヴィニヨン・ブランの1つ」と評するほど、素晴らしいワインを生み出しています。
こちらのワインは、 極めてフローラルな風味とアロマを湛え、石灰質のミネラルが溢れています。
レ・モン・ダネよりもミネラル感がより豊かで、4g/L程もある残糖量は、AOCの法令で定められた基準内にギリギリ収まっています。
遅めの収穫をモットーとするコタならではの、芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーが感じられる、極上のサンセールです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：パスカル コタ ■生産地：フランス ＞ ロワール ＞ サンセール ■生産年：2023年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：ソーヴィニヨン ブラン100% (樹齢61年) ■アルコール：14.0% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：収穫は完熟を待って遅摘みし、全て手作業で収穫と選果。
古典的なバスケットプレスを使用し人力で圧搾。
600Lの古樽で発酵／600Lの古樽で熟成 ■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
Pascal Cotatパスカル コタ伝統的な製法を続ける偉大なサンセールの造り手ソーヴィニヨン ブラン発祥の地ロワール。
その中心となるサンセールに、最高のソーヴィニヨン ブランの造り手がいます。
パスカル コタとフランソワ コタ。
世界中のソーヴィニヨン ブラン生産者の目標となっています。
パスカルとフランソワは従兄同士。
2人の父は共同でドメーヌを運営していました。
その造りをそのまま引き継いだため、味わいに大きな差は無く、ラベルも類似しています。
パスカルは今も父フランシスのサポートを受けています。
サンセールにはモダンな生産者が増えているが、パスカルの造りは昔からの伝統を守っているのです。
ブドウは完熟を待って遅摘みします。
もちろん手摘みで。
2010年のモン ダネの畑は10月中旬に収穫しました。
古典的なバスケット プレスで圧搾し、古い樽で発酵し熟成します。
月の満ち欠けに合わせて、瓶詰めを行います。
パスカル コタではビオディナミが話題になるはるか前から、有機栽培や古典的な醸造を続けてきました。
出来上がるワインは、ミネラル感とフレッシュ感にあふれながら、ふくよかな果実味と、メロンやミントの香りがあります。
サンセールが早飲みの白ワインという固定概念を覆すワインを作り上げました。
ピノ ノワールから造るロゼは、並みはずれた味わいです。
ラ グランド コートもレ モン ダネもアペラシオンの最高水準を行きます。
ロバート パーカーはかつて、ワイン アドヴォケイトで「コタが造るものより偉大なサンセールはない」と語りました。
飲めばその言葉の意味がわかるはずです。

ドメーヌの基本となるカティアール・ミリニエから相続した絶好の区画です。
（65992）ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください1945年から1985年に植えた0.85haから。
Les Chalandins、Aux Ormesなど4クリマのブレンド。

品質の飛躍的な向上を遂げた歴史あるドメーヌサヴィニー・レ・ボーヌに本拠を置き、1834年から続く歴史あるドメーヌ。
現当主であるフランソワ・ド・ニコライが2001年にドメーヌを継承後、ワインの品質が飛躍的に向上。
2005年からビオディナミ農法に転換を行い、2011年ヴィンテージよりエコセール、デメター認証を取得しています。
コルトン・シャルルマーニュのすぐ近くに位置し、丘の中腹にある非常に急峻なテロワールで、少量の砂を含む粘土石灰岩の泥灰岩で構成されています。
野生のベリー、牡丹、シナモン、エキゾチックなスパイス。
生き生きとした味わいでミネラル感とダイナミックさがあり長くチョーキーな余韻で終わります。
英字表記Chandon de Briailles Corton Grand Cru Clos du Roi生産者シャンドン ド ブリアイユ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コルトンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ワインについて わずか4樽しか造られないキュヴェ。
樹齢約60年、クロ・デュ・ロワの中でもかなり高い位置にある非常に急峻な区画で、ブドウが熟すのに時間がかかり酸が高く保たれます。
ワイルドベリーや牡丹の花、シナモン、エキゾチックスパイス、土の甘さのニュアンスを帯びた奥行きのあるアロマ。
鮮明かつ深みがあり、ドメーヌの手がける特級キュヴェの中でも最もミネラル感が際立ちます。
味わいはダイナミックに広く行き渡り、輝かしい余韻を残します。
生産者について “コート・ド・ボーヌの真の宝石”とも評され、ベタンヌ・ドゥソーヴ4つ星獲得の経歴をもつシャンドン・ド・ブリアイユ。
数年前までやや隠れていたものの、今や一流の評論家や愛好家の注目を集めるドメーヌです。
1834年設立、サヴィニー・レ・ボーヌに拠点を構え、元はかのモエ・エ・シャンドンと親族関係にあるシャンドン・ド・ブリアイユ伯爵夫人の所有でした。
2001年に孫のクロード・ド・ニコライ氏が継承して以来、品質が飛躍的に向上しています。
所有畑はサヴィニー・レ・ボーヌ、ペルナン・ヴェルジュレス、アロース・コルトンにまたがる14haに広がります。
ニコライ氏の継承前からサスティナブル農法を実践しており、2005年にはビオディナミへの転換を開始、2011年にデメター認証を取得しました。
馬での耕作や新鮮な脱脂乳を水で薄めて粉末にしたものを硫黄の代わりに使用するなど、ビオディナミに基づくユニークな施策を実践。
以前に比べ果実味とミネラル感が鮮明にワインに現れています。
厳選して収穫されたブドウは一部全房、一部除梗し、開放式のセメントタンクで野生酵母により自然発酵させます。
熟成における新樽の使用はごくわずか、13世紀まで遡る古いセラーで14-18ヵ月熟成させます。
発酵中は定期的にテイスティングをしますが酸化防止のため熟成中の樽からの試飲は殆ど行いません。
無清澄、無濾過で瓶詰め、SO2は瓶詰め時に15～40mg/Lの低容量を添加するのみです。
ニコライ氏は自身のワインを“ノー・メイク”と例えます。
優美に熟成したワインは輝きに満ち、どこまでもピュア、フローラルで深みのあるピノ・ノワールの複雑性を開花させます。
そしてそれぞれのテロワールやヴィンテージの特徴を明確に反映しています。
フランス本国ではランブロワジー、ピエール・ガニェール、ル・ブリストル、ギィ・サヴォワ、ラストランスなど、ミシュラン星付レストランでもオンリストされています。

白ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
テール ブランシュ サンセール ベルショーム 2018 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [FD フランス 白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスベルショームはビュエ村にある単一畑で、土壌はテール ブランシュと呼ばれる石灰豊富な白いキンメリジャン マール。
黄色い柑橘系果実のスモーキーな香り。
パワフルな果実とストラクチャーを備えた奥行きのある味わいには、オークのニュアンスが滑らかに溶け込んでいる。
堅牢で男性的なサンセール。