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キャプテンシロップ　 山形県産ラ・フランス果汁使用！ 4倍希釈時果汁10% 高品質！業務用ドリンク(原液)ノンアルコールシロップ！ キャプテンドリンクシロップは水や炭酸水で4倍に希釈してノンアルコールカクテル・ソフトドリンク！ お湯で割れば簡単にいつでもホットドリンクとしても◎ 焼酎と炭酸水で希釈すればチューハイやカクテルアレンジなどお酒メニューが作れます！ それ以外にも、パンやケーキ・アイスクリーム・かき氷・ヨーグルトなどデザートソースとして！ 料理の煮込みや焼料理の隠し味・ツヤ出し・風味付け！ 手作りドレッシングやジャムなど、製菓材料まで幅広い用途に使用いただける80年以上の歴史を誇る万能の業務用シロップです。
600mlサイズはご家庭でも使いやすいサイズで現在大人気！ [こんな方にオススメです] 飲食店で喫茶カフェ・レストラン・居酒屋やバー、和食業態でも大活躍間違いなし！最近では、美容室などのサロン様からもご注文が増えてております。
・お家でも本格カフェのようなドリンクが飲みたい方 ・安定した美味しいドリンク提供が可能 ・レパートリーを増やしたい！ ・春夏秋冬など短期間のイベントでの期間限定で特別なメニューが作りやすい ・ボトルもおしゃれで飾りとしてもインスタ映え ・パーティーなどの大人数に対応しやすい ・原液だから、ロスが減りコストも下げれる ・1.8Lの業務用サイズを買う前に味を試したい ・その他用途に応用が利く利点が大きい！く ----------------------- 商品名：キャプテンシロップ 賞味期限：製造日より1年 品名：清涼飲料水（希釈用） 内容量[容器]：600ml・1本[瓶] 入数(ケース単位)：12本 保存方法：未開封時は直射日光を避け、常温で保管してください。
製造販売元：株式会社中村商店 本社：〒543-0021　大阪市天王寺区東高津町4番18号 中村商店 ［月〜金］9:00-12:00、13:00-16：30 ［土］9：00-12：00　（夏季営業日に限る） 電話番号：06-6462-2340 商品に関するお問い合わせはメーカーに直接お願い致します。
公式HPからでも問い合わせ可能です。

キャプテンシロップ　グレープフルーツ 4倍希釈時果汁30%未満 高品質！業務用ドリンク(原液)ノンアルコールシロップ！ キャプテンドリンクシロップは水や炭酸水で4倍に希釈してノンアルコールカクテル・ソフトドリンク！ お湯で割れば簡単にいつでもホットドリンクとしても◎ 焼酎と炭酸水で希釈すればチューハイやカクテルアレンジなどお酒メニューが作れます！ それ以外にも、パンやケーキ・アイスクリーム・かき氷・ヨーグルトなどデザートソースとして！ 料理の煮込みや焼料理の隠し味・ツヤ出し・風味付け！ 手作りドレッシングやジャムなど、製菓材料まで幅広い用途に使用いただける80年以上の歴史を誇る万能の業務用シロップです。
600mlサイズはご家庭でも使いやすいサイズで現在大人気！ [こんな方にオススメです] 飲食店で喫茶カフェ・レストラン・居酒屋やバー、和食業態でも大活躍間違いなし！最近では、美容室などのサロン様からもご注文が増えてております。
・お家でも本格カフェのようなドリンクが飲みたい方 ・安定した美味しいドリンク提供が可能 ・レパートリーを増やしたい！ ・春夏秋冬など短期間のイベントでの期間限定で特別なメニューが作りやすい ・ボトルもおしゃれで飾りとしてもインスタ映え ・パーティーなどの大人数に対応しやすい ・原液だから、ロスが減りコストも下げれる ・1.8Lの業務用サイズを買う前に味を試したい ・その他用途に応用が利く利点が大きい！く ----------------------- 商品名：キャプテンシロップ 賞味期限：製造日より1年 品名：清涼飲料水（希釈用） 内容量[容器]：600ml・1本[瓶] 入数(ケース単位)：12本 保存方法：未開封時は直射日光を避け、常温で保管してください。
製造販売元：株式会社中村商店 本社：〒543-0021　大阪市天王寺区東高津町4番18号 中村商店 ［月〜金］9:00-12:00、13:00-16：30 ［土］9：00-12：00　（夏季営業日に限る） 電話番号：06-6462-2340 商品に関するお問い合わせはメーカーに直接お願い致します。
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キャプテンシロップ　 4倍希釈時果汁10%未満 キャプテンドリンクシロップは水や炭酸水で4倍に希釈してノンアルコールカクテル・ソフトドリンク！ お湯で割れば簡単にいつでもホットドリンクとしても◎ 焼酎と炭酸水で希釈すればチューハイやカクテルアレンジなどお酒メニューが作れます！ それ以外にも、パンやケーキ・アイスクリーム・かき氷・ヨーグルトなどデザートソースとして！ 料理の煮込みや焼料理の隠し味・ツヤ出し・風味付け！ 手作りドレッシングやジャムなど、製菓材料まで幅広い用途に使用いただける万能の業務用シロップです。
600mlサイズはご家庭でも使いやすいサイズで現在大人気！ ＊★キャプテンの簡単レシピ★＊ ■チューハイ 1．14オンスカップに氷を5〜6個入れお好みの「キャプテンシロップ」を約40ml入れます。
2．焼酎（アルコール度数により量は変更）を約40ml入れシロップとよく混ぜます。
3．ソーダを120ml入れ炭酸が壊れないように軽くゆっくりかき混ぜれば出来上がり！★ ■ゼリー 1．水（300cc）と粉寒天（5g）を鍋に入れ、弱火で沸騰させない程度に加熱し、粉寒天を溶かします。
2．お好みの「キャプテンシロップ」を200cc少しづつ加えます。
この時少しづつ加えないと、寒天が固まりますのでご注意ください！ 3．粗熱が取れたら、容器に入れ冷蔵庫で冷やし固まればできあがり！★ お好みでミントを乗せたり、ドリンクにトッピングすると見た目も味も本格的なお店デザート♪ ＊★ぜひお試しください★＊ [使用方法] よくふってから水などで4〜5倍に希釈して混ぜてからお飲み下さい。
----------------------- 商品名：キャプテンシロップ 賞味期限：製造日より1年 品名：清涼飲料水（希釈用） 内容量[容器]：600ml・1本[瓶] 入数(ケース単位)：12本 保存方法：未開封時は直射日光を避け、常温で保管してください。
製造販売元：株式会社中村商店 本社：〒543-0021　大阪市天王寺区東高津町4番18号 中村商店 ［月〜金］9:00-12:00、13:00-16：30 ［土］9：00-12：00　（夏季営業日に限る） 電話番号：06-6462-2340 商品に関するお問い合わせはメーカーに直接お願い致します。
公式HPからでも問い合わせ可能です。

キャプテンシロップ　ライチ 4倍希釈時果汁10%未満 高品質！業務用ドリンク(原液)ノンアルコールシロップ！ キャプテンドリンクシロップは水や炭酸水で4倍に希釈してノンアルコールカクテル・ソフトドリンク！ お湯で割れば簡単にいつでもホットドリンクとしても◎ 焼酎と炭酸水で希釈すればチューハイやカクテルアレンジなどお酒メニューが作れます！ それ以外にも、パンやケーキ・アイスクリーム・かき氷・ヨーグルトなどデザートソースとして！ 料理の煮込みや焼料理の隠し味・ツヤ出し・風味付け！ 手作りドレッシングやジャムなど、製菓材料まで幅広い用途に使用いただける80年以上の歴史を誇る万能の業務用シロップです。
600mlサイズはご家庭でも使いやすいサイズで現在大人気！ [こんな方にオススメです] 飲食店で喫茶カフェ・レストラン・居酒屋やバー、和食業態でも大活躍間違いなし！最近では、美容室などのサロン様からもご注文が増えてております。
・お家でも本格カフェのようなドリンクが飲みたい方 ・安定した美味しいドリンク提供が可能 ・レパートリーを増やしたい！ ・春夏秋冬など短期間のイベントでの期間限定で特別なメニューが作りやすい ・ボトルもおしゃれで飾りとしてもインスタ映え ・パーティーなどの大人数に対応しやすい ・原液だから、ロスが減りコストも下げれる ・1.8Lの業務用サイズを買う前に味を試したい ・その他用途に応用が利く利点が大きい！く ----------------------- 商品名：キャプテンシロップ 賞味期限：製造日より1年 品名：清涼飲料水（希釈用） 内容量[容器]：600ml・1本[瓶] 入数(ケース単位)：12本 保存方法：未開封時は直射日光を避け、常温で保管してください。
製造販売元：株式会社中村商店 本社：〒543-0021　大阪市天王寺区東高津町4番18号 中村商店 ［月〜金］9:00-12:00、13:00〜16：30 ［土］9：00?12：00　（営業日に限る） 電話番号：06-6462-2340 商品に関するお問い合わせはメーカーに直接お願い致します。
公式HPからでも問い合わせ可能です。

オリオール・ロッセールは、スペイン・バルセロナ近郊・ペネディス地区にある伝統ある家族経営の葡萄園です。
90haある自社葡萄園から収穫された葡萄の多くは大手ワイナリーに売却されますが、選りすぐりの葡萄だけは自家用・地元消費用のために自社セラーで昔ながらの方法で醸造・ボトリングされています。
いまだルミアージュ（オリ引きのための動瓶）まで全て手作業で行う数少ない醸造所で、このクラスのカーヴァでは普通ありえない長期瓶熟成。
注文を受けてからのデゴルジュマン（口取り・打栓）など、製造にこだわり抜いたカヴァです。
ITEM INFORMATION 辛口でいてエレガント バランスに優れたチャーミングなロゼ ORIOL ROSSELL Rose Brut オリオル ロッセール ロゼ ブリュット 小規模なカバの醸造所ならではの丁寧な仕込による希少な辛口のロゼ。
ラズベリーやアセロラの赤い実を思わせるチャーミングな風味があふれます。
ガルナッチャとモナストレルを使用して造られます。
Tasting Note ピンク色の色調。
苺やカシス、バラを思わせる愛らしい香り。
辛口でいてエレガント。
バランスに優れた魅力的な味わい。
商品仕様・スペック 生産者オリオル・ロッセール 生産地スペイン/バルセロナ近郊 品　種ガルナッチャ60％、モナストレル40% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml

ブリュットは、自社畑で収穫されたシャレロ種、マカベオ種、パレリャーダ種をブレンドして造られています。
小規模なワイナリーならではの28ヶ月にも及ぶ長期熟成から生まれるキメ細かでクリーミーな泡、きちっと上がる果実の風味、格上のシャンパーニュを思わせる1本です。
オリオールロッセールは、いまだにルミアージュまで全て手作業で行う数少ない醸造所で、このクラスのカヴァでは普通ありえない長期瓶熟成、注文を受けてからのデゴルジュマンなど、信じられないほどこだわりを持っています。
*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・* 原産国：スペイン／バルセロナ／ペネデス地区 品種：シャレロ種、マカベオ種、パレリャーダ種 タイプ：白／辛口オリオルロッセール スペイン・バルセロナ近郊ベネデス地区にある家族経営のワイナリーが、伝統あるブドウ園から造っています。
動瓶から瓶詰めまでの作業をすべて手作業で行う、今では極めて稀な生産者です。
少量生産で人気の高いカヴァのため、その生産量のほとんどは、地元ヴィラフランカ・デル・ベネデスで消費されます。

Messer Oto Cantine Madonna delle Grazieカンティーネ マドンナ デレ グラッツィエ （詳細はこちら）イタリア南部の丘陵地で自然農法を実践するカンティーネ マドンナ。
標高450mの粘土石灰土壌で育つアリアニコをステンレスタンクで醸しと発酵を行った後、8ヶ月シュールリー熟成をしました。
明るいルビーの色調から、チャーミングなカシスの甘い香りが拡がり、冷涼感伴うアフターに豊かなタンニンが溶け込み、たっぷりの塩気を感じます。
750mlアリアーニコイタリア・バジリカータアリアニコ デル ヴルトゥレDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社3代に渡り無農薬を貫くバジリカータの造り手「カンティーネ マドンナ」！チャーミングなカシスの甘い香りと豊富な塩味の余韻が伴うアリアニコ！メッセール オト カンティーネ マドンナ デレ グラッツィエMesser Oto Cantine Madonna delle Grazie商品情報3代に渡り無農薬を実践し続けアリアニコの本質に向き合う、南イタリア、バジリカータの造り手「カンティーネ マドンナ」現当主のパオロ氏の祖父の代から農業を営み、無農薬を実践してきた「カンティーネ マドンナ」のアリアニコ デル ヴルトゥーレです。
明るいルビーの色調から、チャーミングなカシスの甘い香りが広がり、冷涼感を伴うアフターに豊かなタンニンが溶け込み、余韻にはたっぷりの塩気を感じます。
畑は標高450mで南東向き、粘土石灰土壌、平均樹齢50年。
手摘みで収穫されたアリアニコ種をステンレスタンク発行後、ステンレスタンクで8ヶ月シュールリー熟成をし、軽く濾過、無清澄です。
生産者情報カンティーネ マドンナ デレ グラッツィエ Cantine Madonna delle Grazie祖父の時代から続くオーガニックワイン造りの三代目「カンティーネ マドンナ デレ グラッツィエ」は南イタリアのバジリカータ州はポテンツァ県ヴェノーザ村にあります。
現当主はラトッラカ・パオロ氏。
祖父の代である1900年代初めから地域ではよく知られた家族で、ら農業を営み、その頃から無農薬を実践していました。
畑は標高400メートル〜500メートルと高く南イタリアにもかかわらず冷涼な地域で風が強く化学肥料を必要としない場所にあります。
父の代から少しづつ近所の人に売る程度のワイン造りを始め、生産者協同組合に販売するなどしていましたが、火山性土壌で栽培されている、土着品種であるアリアーニコの古くから栽培しているブドウのポテンシャルを再認識し、2007年当時23歳の時現当主ラトッラカ・パオロ氏がワイン造りを本格化しようと決意、ワイナリーに加わりました。
2002年から国内のワイナリーで研鑽、その後はニュージーランドで修行2002年から2007年にいくつかのイタリアのワイナリーで修業、その後はニュージーランドにまでワイン研修に行きました。
帰国後、父に頼み銀行に大きなお金を借りて、一気にモダンなワイナリーを、16世紀からある「マドンナ デッレ グラツィエ修道院」の近くに建築。
住んでいる敷地内に建てたのです。
とってもイタリアらしくモダンな建物。
設計士である兄がすべてを設計しています。
アリアニコは寒暖の差が激しく火山性土壌を好むアリアニコは寒暖の差が激しく、火山性土壌を好み、400〜500メートルという8.5ヘクタールの畑でアリアーニコは栽培されています。
ワイナリーの畑は土地がしっかり重たく、この土壌、気候から生まれた黒ブドウはタンニンとポリフェノールをたっぷり含んだ長期熟成型のワインになります。
色もしっかりと濃く、実は晩熟型。
収穫時期は白で9月、赤は10月。

聖ヤコブ病院に端を発し、ドイツ最古の紀元前330年前から続くワインセラーを所有する「ホスピテン・トリアー」。
現在でもワインの収益は、慈善事業の為に使われています。
瓶内二次発酵で造られるゼクト、瓶内熟成は15ヶ月行い良質な酵母と長時間触れ合うことで美しい泡立ちと滑らかさ、リースリングの果実味と爽やかな酸が心地よく調和します。
口当たりは爽やかでバランスが良く、さほど強い酸を感じないのですが、後味に長く余韻として残る綺麗な酸味がいかにもリースリングらしい個性を感じます。
暑い日にはこの爽快さがとても心地よく感じます。
  約2000年の歴史を誇るドイツ最古のセラーを持つ慈善協会醸造所です。
ワインの収益は、身体の不自由な方のクリニック、孤児院、養老院などの慈善事業に役立っています。
サンチャゴ・デ・コンポステーラへの途中の中世の巡礼者がホステルを見つけた聖ヤコブ病院を指します。
その後、病院は貧しい人々と病気のためのシェルターを提供しました。
ワイナリーはナポレオンボナパルトによって1804年に設立されて以来、社会的使命を持つ基盤の一部です。
セント・ジェイコブス病院を含むこの財団では、今日、高齢者と看護のケアに焦点を当て、依然としてワイナリーの収入によって部分的に資金提供されている様々な社会制度がバンドルされています。
総面積約25ヘクタールのブドウ畑は、ザールとモーゼルにあり、ほとんどが急斜面です。
作業して維持するのは非常に時間がかかります。
しかし、これらのユニークなレイヤーは、個性と卓越した品質のワインを提供します。
彼らは部分的に、私たちの基盤を確立する過程で受けた放棄されたトリーア修道院の特性から来ています。
 　自然に近い生態系の観点から、私たちのブドウ畑を管理しています。
焦点は土壌を扱うことです。
ブドウの列は自然に緑化され、藁や肥料などの天然肥料が必要な場合にのみ受精されます。
冬にはブドウの切れ端を非常に短く保ちます。
ぶどうの品質は向上し、そのアロマが集中します。
収穫時に、ブドウを手で、そして選択的に読む。
成熟度に応じてソートします。
これは時間がかかり、多くのスキルを必要とします。
私たちの知識と、すべての経験を活かして、ブドウの世話と各ブドウ園の特色を調和させ、適切な時期を選択します。
毎年私たちを再び刺激し、同時にすべてを求めていくチャレンジです。
現代の技術は、ブドウ園でも地下室でも私たちをサポートし、ワインの品質をさらに向上させるのに役立ちます。
したがって、ワイン造りに必要なだけ多くのスペースを与えて、ワイン造りに必要なだけの介入をすることは可能です。
私たちの仕事の目的は、適度なアルコール含有量を持つことと、ドライからオフドライフルーツと高貴な甘口ワインにまで幅広く展開することで、テロワールを活かした典型的なモーゼルワインを造ることです。
　

産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者クロ・アンリ品種ピノ・ノワール 100%英字Clos Henri Estate Pinot Noir土壌氷河期の石。
ウイザーとブロードブリッジ粘土質醸造オープントップのステンレスタンクで発酵後、フレンチオークの大桶（7,500L）に移し、11ヶ月間熟成飲み頃温度14℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価鶏のレバーや、パテ内容量750mlJANコード4961350134455輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 サンセールに設立されたファミーユ・ブルジョワは、10世代にわたり貴重なノウハウを引き継ぎ、ソーヴィニヨン ブランとピノ ノワールに情熱を注ぎ、テロワールを表現するワインを生産してきました。
2000年、マールボロとそのテロワールに魅了されたファミーユ ブルジョワは、ソーヴィニヨン ブランとピノ ノワール造りのノウハウを、ニュージーランド、マールボロのワイラウ渓谷に持ち出すことを選択しました。
《このワインについて》 自社の様々なテロワールから集めたブドウから作り出されるエステート・ピノノワールは、クロ・アンリを体現したワインです。
密植によって濃密な果実ができあがります。
ドライファーミングと有機農法により、ブドウの木に適度なストレスを与えることで、木は自然とバランスよく育ち、根は土壌の奥深くまで伸び、柔らかな土壌のテロワールの特徴である豊富なミネラルらしさを繊細に表現するのです。
《テイスティングノート》 新鮮でいて豪奢。
みずみずしいイチゴとドライイタリアンハーブの香り。
口に含むと、赤い果実の香りとスパイシーな風味が調和しいつまでも続きます。
鮮やかな酸味が際立たせるミネラル感と共に自然な後味のフィニッシュです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18≪関連カテゴリ≫

■ヴィレ（40％）、ピエールクロ（20％）、ブシエール（20％）、ヴェルジッソン（20％）のアッサンブラージュ。
アルコール発酵とマロラクティック発酵はバリックで行う が、新樽は使用しない。
味わいに還元と塩味を与えるために長めに熟成させる。
細かい澱の上で約12ヶ月熟成させるが、定期的に攪拌する。
桃のフルーティなアロマに発展し、さらにミネラルの香りもある。
味わいは非常に緻密でフルボディ。
フィニッシュに力強さがあり、程よい塩味がある。
Millesime 2020 「暑いから早く収穫」は間違い 2020年の収量はこの10年間の平均程度。
例年通り他の生産者と比べて、少し遅い収穫になりました。
私は他の大勢の生産者の考え方と異なり、葡萄成熟の最終段階がPH値の下落以上に酸度を下げるとは考えていないからです。
この段階こそ凝縮度や葡萄自体の複雑性にとって大切というのが長い経験で学んだ事で す。
2020 年というヴィンテージは、それを証明しました。
8月の干ばつによって葡萄の生育が妨げられ、実は生理学的な成熟は皆が思うよりも遅れていたのです。
よってこの暑く生育サイクルが早い年なのに本当の成熟は普通の年と同じようなタイミングだったのです。
多くの生産者が、ここを間違えているようです。
2020年は早熟なだけでなく、凝縮度も例外的であり、我々、造り手達にとっても極めて重要な年でした。
このようなヴィンテージは滅多になかったはずですが、今では当たり前のようです。
温暖化による葡萄の早熟は私達をこれから、ずっと不安にさせるのでしょう。
2020年は多くの理由で造り手、ワイン業界、飲み手にとって忘れられない年になるでしょう…。
この変化を見逃してはいけません。
何故なら、ブルゴーニュ、そして私達にとってポジティブであり、ユニークな個性なのですから。

クラウディ・ベイで長年チーフワインメーカーを務めたケヴィン・ジュッド氏が造るソーヴィニョンブラン！！■生産者のコメントレモン・シャーベット、グリーン・マンゴー、カシスの魅惑的なアロマに、ホワイトペッパーのスパイスがほのかに香ります。
口に含むと、ジューシーな洋梨と焼いたアップル・パイの香りが、エルダーフラワー、柚子、熟した柑橘類の香りによって引き立てられます。
マールボロのソーヴィニヨン・ブランをエレガントかつ印象的に表現しています。
■畑についてブドウは、マールボロのサザン・ヴァレーズとワイラウ平原の中央部(特にウッドボーン、レンウィック、ラパウラ)のいくつかの優良な畑から収穫されています。
■醸造について完熟した状態にて収穫され、除梗せずにプレスされます。
果汁は発酵の前に冷温で静置、澱引きされ、ステンレスタンクにて発酵。
発酵後、ステンレスタンクにて澱とともに約4ヶ月熟成させます。
アルコール度数13.5％■グレイワッキについて「クラウディ・ベイ」で、創業から約25年チーフ・ワイン・メーカーを務めてきたケヴィン・ジュッド氏が 「価格はクラウディ・ベイと同等で品質はそれ以上」を目標に掲げて2009年にスタートさせたワイナリーです。
ケヴィン・ジュッド氏と言えばクラウディ・ベイのオーナーであるデヴィッド・ホーネン氏と共に クラウディ・ベイを創立した人物といっても過言ではない人物で、ニュージーランドのソービニヨン・ブランを世界に広めたうちの一人と言っても良いでしょう。
また、ケヴィン・ジュッド氏は醸造家の傍らニュージーランドのワイン造りに関わる風景を20年間取り続けた 「プロのカメラマン」としての顔を持っています。
原語表記：Greywacke Sauvignon Blanc Marlborough[2023]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： - メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

■ワイン名 【送料無料】和食にぴったり 今話題の大人気ソーヴィニヨンブラン 世界のソーヴィニヨン飲み比べ5本セット ■商品番号 2400001001583 ■ワインについて 辛口白愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン愛好家垂涎！究極ソーヴィニヨン・ブラン種の飲み比べ！世界のソーヴィニヨン・ブラン種の飲み比べ5本セット！超こだわりソーヴィニヨン・ブランの計5本が入った今話題の大人気世界のソーヴィニヨン・ブラン種の飲み比べセット！ ■内容量 750ml×5本

ブリュット・マジュールは、アヤラのスタイルを完璧に映し出しています。
このキュヴェに55％使用されているメゾンを象徴するぶどう品種のシャルドネが、そのピュアさとエレガンスを表現しています。
ピュアなスタイルは、第一アロマを高めるステンレスタンクでの醸造と控えめなドザージュからももたらされます。
3年間の瓶内熟成を経ることで、バランスと精度の高さに、フィネスとエレガンスを兼ね備えたキュヴェへの最後の仕上げが施されます。
ブリュット・マジュールはシャンパーニュ全域にわたる70ものクリュをアッサンブラージュして造られる、まさにオートクチュールなシャンパーニュです。
特別なアッサンブラージュが、コート・デ・ブラン、モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、オーブ、ヴィトリア、セザンヌといったテロワールの豊かな価値を高めます。
醸造工程では、大小さまざまな120のステンレスタンクを使い分け、品種別、ヴィンテージ別、区画別に醸造を行います。
原材料への細かい気配りにより、各クリュの構成要素と個性を維持することができ、他にはない多様なアッサンブラージュが可能となります。
熟成したシャルドネの複雑さを表現したエレガントなシャンパーニュ レモンやゆずなど様々な柑橘類、白い花、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。
上質で細やかな泡立ちがあるバランスの良い味わい。
シルキーなテクスチャーとフレッシュで豊かな風味と長い余韻を楽しめます。
■品種：シャルドネ55％、ピノ・ノワール30％、ピノ・ムニエ15％ ■栽培：厳選された70クリュのぶどうを使用 ■発酵：ステンレスタンク/ 異なるサイズの120基を使用し多様性を引き出す ■熟成期間：平均3年 ■ドサージュ：6g/L　　 ■リザーヴワイン：43％（2016-2018VT）、ベースワイン2019VT　「ドライシャンパーニュの先駆者が造るピュアな味わい」 グラン・クリュ畑の広がるアイで1860年に誕生した「シャンパーニュ アヤラ」は、 160年以上の歴史を持つシャンパーニュ地方でも最も古いメゾンの一つです。
ピュアでエレガントなスタイルで愛されているこのメゾンは2023年よりスタンダードキュヴェを一新し、 熟成したシャルドネのポテンシャルをさらに引き出したスタイルへと生まれ変わりました。
エドモンド・デ・アヤラにより1860年に創業したアヤラは、当時ドサージュ100g/lほどの甘口が主流の中、1865年にドサージュ21g/lのみの辛口シャンパーニュを先駆者としてリリース。
また1882年に作られたグランド・マルク組合の設立メンバーとなり、1908年には英国ロイヤルワラントの称号を獲得。
1920年代には年間100万本もの生産を誇る黄金時代を迎えました。
2005年にはボランジェファミリーの一員に。
醸造所はステンレスタンクに特化した最新鋭の設備に刷新され、シャープでスタイリッシュなブランドアイデンティティを確立。
2017年には再び生産量100万本に到達しました。
またアヤラは、2012年より10年かけてキュヴェの個性と品質を向上させてきました。
2023年にその集大成として、熟成したシャルドネのポテンシャルをさらに引き出したスタイルへとリニューアル致しました。
アヤラは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、シュイィ、オジェ、そしてシャンヴォワジー、パッシー＝グリニー、ヴァレ・ド・ラ・マルヌに畑を所有。
多様性を尊重し、70のクリュ、それぞれの品種・ヴィンテージごとに、独立したサイズの異なるステンレスタンク（5‐200hl）120個を用い醸造。
ぶどうの受け入れからデゴルジュマンまですべてをひとつの場所で行い、人の手をできる限り介在させないことで、ぶどうのポテンシャルを最大限引き出しています。
古くよりシャルドネは私たちのアイコンであり、ブレンドにおいても全体の50％以上がシャルドネです。
そのフレッシュさ、フィネス、まっすぐで軽快なキャラクターは、アヤラのスタイルのために欠かすことのできません。
そしてピノ・ノワール、ピノ・ムニエはシャルドネを引き立て、全体の調和を図ります。
アヤラがパイオニアであるわずかなドサージュ。
甘みを控えることで、ぶどうの持つ個性をしっかりと表現し、巧みなブレンド技術と長期の澱との熟成により、素晴らしいアロマの複雑性とアヤラ固有の深さ、そしてまろやかさが生まれます。
2023年に3つのスタンダードキュヴェをリニューアルしました。
多様なテロワールのクリュから収穫したぶどうを使用、シャルドネのブレンド比率とリザーヴワイン比率を向上、わずかなドザージュ量など、シャルドネの持つニュートラルな個性はそのままに、そのポテンシャルを最大限に引き出したアヤラのエボリューションをお楽しみ頂けます。

よく一緒に購入されている商品コスタ・ブラウン ”ワン・シックスティーン” 13,475円ピーチー・キャニオン ”インクレディブル・レッ2,563円テキストブック シャルドネ ソノマカウンティ 5,093円メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 類似商品はこちらコスタ・ブラウン ”ワン・シックスティーン” 13,475円コスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー14,630円ケンウッド ・ヴィンヤーズ ”シックス・リッジ3,190円ケンウッド ・ヴィンヤーズ ”シックス・リッジ4,180円レイミー ”リッチー・ヴィンヤード” シャルド19,580円ナカイ・ヴィンヤード ”ドラゴン・ラベル” シ4,950円ルイス・セラーズ シャルドネ ロシアンリバーヴ11,880円ケンウッド ・ヴィンヤーズ ”シックス・リッジ3,190円オーベール ピノノワール ロシアンリバーヴァレ19,800円新着商品はこちら2025/5/3ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 13,530円2025/5/3カレラ ”ジェンセン レガシー キュヴェ” シ5,680円2025/5/3シネ・クア・ノン ディステンタ・スリー ホワイ75,999円再販商品はこちら2025/5/3送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2025/5/3ワインセット ※30％オフ！※クライン 樹齢17,370円2025/5/3コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円2025/05/03 更新 30％オフ！希少品が輸入元在庫一掃セール！ [2021]コスタ・ブラウン ”ワン・シックスティーン” シャルドネ ロシアンリバーヴァレー 【見事なバランス】 レモンやライムの皮の鮮やかなシトラスノート、洋ナシ、フレッシュなハニーサックル、カスタードクレームブリュレが魅力的に広がり、素晴らしいミネラリティが感覚を包み込みます。
洗練され滑らかな口当たり、活き活きとした酸味、そして軽やかな口当たりのフィニッシュが見事にバランスを取っています。
グリルしたロブスター、キノコのクリームリゾット、ローストチキン、ナッツやバターの風味があるチーズ ワイン名 コスタ・ブラウン ”ワン・シックスティーン” シャルドネ ロシアンリバーヴァレー 原語 Kosta Browne ”One Sixteen” Chardonnay Russian River Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 コスタ・ブラウン＜Kosta Browne＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽21％）及びオーストラリアンオーク（新樽7％）にて14カ月熟成、ウッドカスクにて8カ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 James Suckling 96点】 【2021 Wine Spectator 92点】 【2021 Wine Advocate 91点】 【2020 James Suckling 95点】 【2020 Wine Spectator 91点】 【2020 Jeb Dunnuck 94点】 【2020 Wine Advocate 94点】 【2020 Wine Advocate 90点】 【2020 Wine Enthusiast 95点】 【2019 James Suckling 94点】 【2019 Wine Spectator 91点】 【2019 Jeb Dunnuck 96点】 【2019 Wine Enthusiast 94点】 【2018 Wine Spectator 91点】 【2018 Jeb Dunnuck 97点】 【2018 Wine Advocate 91点】 【2018 Wine Enthusiast 92点】 【2017 James Suckling 93点】 【2017 Jeb Dunnuck 92点】 【2017 Wine Enthusiast 94点】 【2021 Wine Advocate 91点】 【2016 Wine Spectator 90点】 【2016 Jeb Dunnuck 93点】 【2016 Wine Advocate 92点】 【2015 James Suckling 94点】 【2015 Wine Spectator 92点】 【2015 Jeb Dunnuck 94点】 【2015 Vinous 95点】 【2014 Wine Spectator 90点】 【2014 Wine Advocate 94点】 【2013 Wine Spectator 92点】 【2013 Vinous 90点】 【2012 Wine Spectator 91点】 【2012 Vinous 92点】 【2012 Wine Advocate 93点】 【2011 Wine Spectator 90点】 【2011 Vinous 91点】 始まりは夢を抱いた二人の男がチップを貯め始めたことだった コスタブラウンはカリフォルニアの銘醸産地ソノマのサンタローザのレストランで同僚だったダン・コスタとマイケル・ブラウンの2人が創業したワイナリーです。
ワインと触れる機会が多かった二人はいつしかワイナリーを持ち最高のピノノワールを造ることを夢に、チップを貯め始めたことがワイナリー誕生の始まりです。
両者の名前を取って”コスタ・ブラウン”と名付けられ、1997年に2人の愛するピノノワールで初めてのワインを造ります。
ワイナリー設立後の2000年になってからはウィリアム・セリエムの供給源となっていたコーン・ヴィンヤードからピノノワールを仕入れることに成功したものの、リリースまでの熟成期間の資金繰り、更に2001年9月11日に発生した同時多発テロの影響も相まって、廃業寸前まで追い込まれます。
ですが地元の起業家たちとパートナーシップをくみ、投資家からの資金援助を貰い、コスタ・ブラウンは廃業を免れたのです。
小さなワイナリーは世界最高峰まで昇り詰める そこからワイナリーは飛躍の道をたどります。
2003年ヴィンテージにてマイケルがずっと目標にしていた、「ワイン・スペクテイターで90点を超える」をピノノワールで成し遂げます。
しかもマイケルが抱いた90点を遥かに超える95点という超高得点を2本同時に獲得したのです。
これは歴代で3番目に高い点数でコスタ・ブラウン程の小さなワイナリーとしては前例のない事でした。
コレクターや愛好家の目に留まるようになるとコスタ・ブラウンのワインはたちまち需要が急増し、オンリストするレストランが増え、毎年ヴィンテージは即時完売しました。
こうしてコスタ・ブラウンはロシアンリバーヴァレーの著名な生産者の1つとなっていったのです。
その後もコスタブラウンの快進撃は続きます。
2005年ヴィンテージではマーカッシンやウィリアムズ・セリエムと並び97点を獲得し全米歴代ピノノワール史上最高スコア保持者となりました。
この点数は現在も破られていません。
2007年にはワインスペクテイターが発表する年間トップ100ワインにてコスタブラウンの2007年ピノノワールが第4位にランクインします。
そして2011年にはさらなる偉業を成し遂げます。
年間トップ100ワインにて2009年ピノノワールが第1位となる栄誉を獲得したのです。
2018年にはナパのメルローを世に知らしめた立役者であるダックホーンが株式を取得、ダックホーングループとなりさらなる品質向上を図っています。

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商品概要 日本人が美味しく感じる本場ドイツビールの風味と香りを追求し、試行を重ねて醸造した、讃岐生まれのプレミアム地ビール。
カラメル麦芽をふんだんに使用した本格派のドイツ風ビールの『スーパーアルト』と、あっさりと冴えのある味と香りは女性にも人気の『ケルシュタイプ』、酸味とほのかな甘味、苦みが少なく、後味にほんのりフルーティーな香りのある『空海』がセットになっています。
■生産者の声 16世紀のビール純粋令を今もなお遵守し、ビールにはホップ、麦、酵母、水以外の原料を加えず、その配合や水などの味の違いで地域にマッチした個性豊かなビールを創り上げるドイツのビアマイスターたち。
その精神に学び、この讃岐の地で生まれた“日本人が「美味い!」と感じるビール”の風味と香りをぜひお楽しみ下さい。
■注意事項/その他 本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。
冷蔵庫内で保管して賞味期限内にお飲み下さい。
提供元 　株式会社　久本酒店 【関連ワード】 さぬきビール ビール ケルシュ アルト 空海 瓶ビール 地ビール 香川県 高松市 内容量・サイズ等 さぬきビール　スーパーアルト(瓶)　330ml×2 さぬきビール　ケルシュタイプ(瓶)　330ml×2 さぬきビール　空海(瓶)　330ml×2 原材料：麦芽、ホップ 賞味期限 75日　冷蔵庫内で保管して賞味期限内にお飲み下さい。
配送方法 冷蔵 発送期日 お申込みから1ヶ月以内に順次出荷予定 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 さぬきビール　スーパーアルト 原材料名 麦芽、ホップ 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社レクザム　香川ブルワリー 香川県高松市香川町寺井624-1 特徴など 6.5% 名称 さぬきビール　ケルシュタイプ 原材料名 麦芽、ホップ 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社レクザム　香川ブルワリー 香川県高松市香川町寺井624-1 特徴など 5.0% 名称 さぬきビール　空海 原材料名 麦芽、ホップ 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社レクザム　香川ブルワリー 香川県高松市香川町寺井624-1 特徴など 5.0% 事業者情報 事業者名 株式会社　久本酒店 連絡先 087-868-2222 営業時間 8:30〜17:30 定休日 年始(1/1〜1/3) 関連商品【ふるさと納税】さぬきビール　詰め合わせ　空海・父帰ル(瓶)　各3本 ...【ふるさと納税】さぬきビール　詰め合わせ　スーパーアルト(瓶)・ケルシ...【ふるさと納税】SETOUCHI 定番ビール 6缶セット（350ml）...14,000円14,000円14,000円【ふるさと納税】SETOUCHI おまかせ訳ありビール 12缶セット ...【ふるさと納税】SETOUCHI 定番ビール 12缶セット（350ml...【ふるさと納税】【定期便】クラフトビール定期便 毎月6缶 6ヵ月 | ...20,000円22,000円90,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）誰もが自分らしく健やかに暮らせるまちに関する事業 （2）人を育み、多様な生き方が尊重されるまちに関する事業 （3）魅力ある資源をいかし、都市の活力を創造するまちに関する事業 （4）安全・安心に暮らせるまちに関する事業 （5）都市機能と自然が調和し、快適さと利便性を兼ね備えたまちに関する事業 （6）さまざまな主体がつながり、ともに力を発揮できるまちに関する事業 （7）その他市長が必要と認める事業

バス・フィリップのエステート・ピノノワールは、ワイナリーの主軸となる代名詞的な赤ワインです！自社畑のブドウで造られたワインの中から最良の樽をセレクトしブレンドしています。
この2021年は、フィリップ・ジョーンズ氏からジャン・マリー・フーリエ氏にバス・フィリップを引き継いだ後、畑での仕事から醸造、瓶詰まで全行程で指揮をとった初ヴィンテージとなります。
バス・フィリップのフィリップ・ジョーンズ氏は、一家にワイナリーの跡を継ぐ後継者がおらず売却先を探していたところ、白羽の矢が立ったのが、フランス/ブルゴーニュのドメーヌ・フ—リエの当主で、ブルゴーニュのスター生産者ジャン・マリー・フーリエ氏でした。
ジャン・マリー・フーリエ氏の家族がオーストラリア在住という事もあって、以前よりフィリップ・ジョーンズ氏とは知り合いであり、実際にバス・フィリップでコンサルタントとして栽培醸造に関わり交流がありました。
古木のマサル・セレクション重視、自然とテロワールを尊重したナチュラルなワイン造りの哲学、アンリ・ジャイエからの影響などの共通点もあり、意気投合し2020年4月に投資家と共に買収を合意したそうです。
■生産者のコメント華やかなポプリのような香りに、バラの花びらや赤系ベリーのニュアンスが広がり、ほのかに中国茶の気配も感じられます。
まさにピノノワールの本質を体現した一本です。
口に含むと、驚くほどシルキーで優雅な飲み心地。
それでいて、芯の通った、しっかりとした味わいが広がります。
豊かな果実味を中心に、それを包み込むように滑らかで細やかなタンニンが寄り添い、繊細な風味が口中を優雅に舞います。
■畑についてヴィクトリア州ギップスランドのレオンガサにある自社畑から収穫したピノノワールが使われています。
■醸造についてブドウは収穫後、選果、除梗され、開放式の発酵槽にて野生酵母で発酵します。
発酵後、圧搾し落ち着かせてから樽(新樽22％)に移し、14か月間熟成させています。
マロラクティック醗酵は行っています。
最良の樽をセレクトし、タンクにてブレンドし、その後、無濾過・無清澄で瓶詰めしています。
アルコール度数13.9％。
■バス フィリップ・ワインズについてバスフィリップ・ワインズは、1979年にフィリップ・ジョーンズ氏によって設立されました。
設立当初は、ボルドー品種に力を入れていましたが「ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ」を筆頭としたブルゴーニュ・ワインに魅せられ、ピノノワールの可能性を追い求めるようになります。
ワインは1984年に初めてリリース。
苦労を重ねましたが、オーストラリア内外で高い評価を得るようになり「オーストラリアで最高峰のピノノワールの造り手」として数多くのワイン評論家から支持を受けるまでにワイナリーを成長させました。
長年の功績から、既にオーストラリア・ワイン界のレジェンドとしての地位を築いたフィリップ・ジョーンズ氏ですが、家族に後を継ぐ者がおらず、2020年からブルゴーニュの雄ジャン・マリ—・フーリエ氏のグループがバス・フィリップを引き継いでいます。
現在、「新生バス・フィリップ」に世界中が注目している話題のワイナリーです。
原語表記：Bass Phillip Wines Estate Pinot Noir[2021]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ギップスランド品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ザ・リアル・レヴュー：95点 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています