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アシェット・ガイド誌2018年版でも大注目の爽やかなソービニヨンブラン

【産地】フランス/ロワール
【生産者】ドメーヌ・ジャン・パビオ
【タイプ】白ワイン/辛口タイプ
【葡萄品種】ソーヴィニョンブラン 100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 13.5%
【料理との相性】生牡蠣などシーフード全般など

【ソムリエ　コメント】
フルーティーで、充分に熟した黄桃、イエロープラムなどの果実の芳しい香りが感じられます。
サンセールらしいミネラリーに主張する酸、熟度のあるやや厚めのエレガントな果実味が特徴です。


平均樹齢20〜40年のソーヴィニヨン・ブラン100％で造られるこのワインは、ブドウ樹が一番力強くエレガントさとバランスがよく表現される時期でもあり、4.2haの畑もsilex（火打ち石）混じりの石灰質土壌というまさにソーヴィニヨン・ブランに適した最高畑(ChavignolとSuzy-en-Vauxの最良区画)から造られます。

ドメーヌ フアシェ サンセール レ ロマン 白 2018750mlMT フランス 白ワイン ロワール 614796]

白ワイン wine

フルーツ果汁を生地に混ぜ込み、果肉をトッピングした、香り高いフィナンシェです。
爆買

【用途】
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伊藤園 コーヒー TULLYS COFFEE AROMA ESPRESSO タリーズ アロマ エスプレッソ カフェラテ コーヒー飲料 ITOEN ペット TULLY'S

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モレ・サン・ドニに長く続く家系、ジュアン家を1999年に当時26歳でドメーヌ継承！本格的に自社ビン詰めを開始した人気ドメーヌ！瞬く間にアシェット誌等各誌大注目！モレ・サン・ドニ村の今、大注目のドメーヌ・オリヴィエ・ジュアンが造るスーパー・ブルゴーニュのグレイト2019年
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